一、課程項目建設(shè)依據(jù)

在職業(yè)教育中，我們的教育方針是要培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技能人才，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和服務(wù)能力是職業(yè)技能教育的培養(yǎng)目標。在課程設(shè)計和課堂教學(xué)的過程中，要充分體現(xiàn)職業(yè)教育的要求，在精品資源共享課的建設(shè)背景下，依托翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，將課程知識與職業(yè)能力相結(jié)合，將實踐教學(xué)與項目教學(xué)相結(jié)合，是符合職業(yè)教育發(fā)展，適應(yīng)國家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)要求，促進高等教育協(xié)調(diào)發(fā)展的重要手段。

二、課程項目總體設(shè)計

“藥品市場營銷技術(shù)”課程是藥品經(jīng)營與管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)核心課程，也是該專業(yè)的職業(yè)技術(shù)課，通過該課程的學(xué)習，學(xué)生能夠了解市場營銷的產(chǎn)生與發(fā)展，明確藥品營銷的含義，樹立正確的營銷觀念，熟悉藥品市場及營銷環(huán)境、能夠?qū)︶t(yī)藥企業(yè)的目標市場進行選擇和分析，并掌握企業(yè)藥品品牌策略、價格策略、藥品渠道維護策略及藥品推廣策略。最終掌握藥品營銷工作的工作流程和工作方法，能夠勝任藥品銷售、采購、營銷管理等崗位的工作。在精品資源共享課的建設(shè)過程中，需要對課程所用的教材、上課使用的教學(xué)課件、實錄教學(xué)視頻以及供學(xué)生使用的考試卷、作業(yè)、習題庫等資源進行建設(shè)，在建設(shè)完成后要實現(xiàn)學(xué)生和教師的共享。而在課程的實際授課過程中，課程項目的開發(fā)和設(shè)計可以以翻轉(zhuǎn)課堂為主要載體，以課前任務(wù)、課堂學(xué)習和課后提高三部分實現(xiàn)資源的共享，從而能夠?qū)崿F(xiàn)整門課程的精品資源共享建設(shè)。

三、教材共享設(shè)計

教材是一門課程的核心教學(xué)資源，也是教師和學(xué)生進行溝通和交流的基礎(chǔ)，因此在精品資源共享課程建設(shè)中，對教材的建設(shè)十分重要，需要從結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和模式上符合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的要求。以往的教材編寫，常常是以章節(jié)的形式按照知識學(xué)習體系進行編寫，這樣的教材便于教師掌握，也有利于教師的備課和授課，但是卻忽略了以學(xué)生為主體的教學(xué)思想，因此配合翻轉(zhuǎn)課堂使用的教材應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)生的主導(dǎo)地位，以工作流程或者工作內(nèi)容為核心，將職業(yè)崗位中需要的能力拆分為由淺入深的知識點，并將較容易掌握的知識點在課前學(xué)習任務(wù)單中體現(xiàn)，由學(xué)生自學(xué)或小組學(xué)習完成，而將較難的知識點放在課堂上由教師采用啟發(fā)式或探索式的教學(xué)模式指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習，另外還可以將教材中的部分內(nèi)容作為開放式的討論學(xué)習主題，由學(xué)生在課后選擇性學(xué)習。例如“藥品市場營銷技術(shù)”課程，在教材編寫上可以分為8個項目，分別為課程入門指導(dǎo)、藥品市場營銷環(huán)境分析、藥品市場調(diào)研分析、藥品目標市場選擇與定位分析、藥品市場產(chǎn)品設(shè)計、藥品市場價格設(shè)計、藥品市場渠道設(shè)計和藥品市場促銷設(shè)計。在這8個項目中，第一個項目主要介紹藥品市場營銷中的核心概念，讓學(xué)生對該課程有一個總體的認識和了解，并產(chǎn)生學(xué)習興趣;藥品市場環(huán)境分析和市場調(diào)研，是對藥品市場的宏觀學(xué)習和掌握，也是醫(yī)藥營銷崗位中市場開發(fā)部門的重要工作內(nèi)容;藥品目標市場選擇和定位分析是將藥品市場中的宏觀分析與微觀企業(yè)工作具體實施相結(jié)合的重要手段，其中歸納為醫(yī)藥企業(yè)的STP市場分析，也是企業(yè)具體工作內(nèi)容的體現(xiàn);藥品的產(chǎn)品、價格、渠道、促銷分析可以歸納為4P策略分析，這是在藥品銷售工作中一線營銷人員可以具體采用的營銷方法，也是課程學(xué)習中最核心的部分。在實際教學(xué)工作過程中，教材的設(shè)計要與教學(xué)模式相結(jié)合，通過實施翻轉(zhuǎn)課堂，制定課前學(xué)習任務(wù)單、課上學(xué)習項目以及課后開放討論內(nèi)容，能夠很好的促成精品資源共享課程的建設(shè)工作。例如“藥品市場營銷技術(shù)”課程中藥品市場調(diào)研分析項目的教材內(nèi)容可以制定如下:(1)工作任務(wù):撰寫藥品市場調(diào)研方案;設(shè)計藥品市場調(diào)查問卷;實施藥品市場調(diào)研活動;調(diào)查資料的整理和分析;撰寫藥品市場調(diào)查報告。(2)課前學(xué)習任務(wù)單:藥品市場調(diào)研的目的、內(nèi)容和安排;調(diào)查資料的收集方法;市場營銷調(diào)查報告的基本結(jié)構(gòu)和寫作內(nèi)容。(3)課上學(xué)習:設(shè)計藥品市場調(diào)查問卷;開展藥品實地調(diào)研活動;撰寫藥品調(diào)研報告。(4)課后開放討論:在進行藥品市場調(diào)研時還有哪些改進的空間?

四、教學(xué)課件與視頻設(shè)計

1情境教學(xué)法

情境教學(xué)通過創(chuàng)設(shè)一些與課堂教學(xué)有關(guān)的典型場景，調(diào)動學(xué)生對相關(guān)知識的學(xué)習熱情，幫助學(xué)生理解目標知識。在中職德育教學(xué)課堂中采用情境教學(xué)法很有必要，情境教學(xué)法將日常生活中的各種場景生動地融入到枯燥無味的理論學(xué)習中，從而引起學(xué)生的共鳴，將主要知識點潛移默化地滲透給學(xué)生，真正做到寓教于樂。中職學(xué)校目前使用的德育教材內(nèi)容豐富，教材及相關(guān)輔導(dǎo)資料中案例設(shè)置的情境具體生動，教師可利用相關(guān)的素材，創(chuàng)設(shè)或引用有關(guān)情境，讓學(xué)生充分參與到課堂教學(xué)中來，也可對重點知識的情境進行渲染，從而激發(fā)學(xué)生的好奇心，調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習的積極性。如在經(jīng)濟政治與社會課程中講到“選舉權(quán)和被選舉權(quán)”時，可以根據(jù)所學(xué)內(nèi)容進行學(xué)生干部模擬選舉，讓學(xué)生體驗行使權(quán)力的感覺。

在講到“投資理財”時，創(chuàng)設(shè)情境“假如你現(xiàn)在擁有50萬元，你打算怎樣去投資”，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識，創(chuàng)造性地思考，對投資做出安排。這樣設(shè)置情境既能讓學(xué)生靈活掌握知識點，又可以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性的思維能力和全面分析問題的能力。在講述“商品和貨幣”時，可在課前讓學(xué)生準備一些道具，通過親身體驗，體會物物交換的局限和貨幣產(chǎn)生的過程。在講述“建設(shè)和諧文化”時，教師可以給學(xué)生展示圖片、播放有關(guān)各地不同文化的視頻，讓學(xué)生體驗不同地域的文化。而在講述“人民代表大會制度”時，可以事先復(fù)習人大代表的權(quán)利和義務(wù)，了解人大代表關(guān)注的重點問題，了解人大議案的編寫結(jié)構(gòu)，模擬編寫議案，讓學(xué)生體驗當人大代表的感覺。在職業(yè)道德與法律課程中，教師可以先搜集犯罪案例，然后指導(dǎo)學(xué)生來模擬法庭，法庭各角色均由學(xué)生來扮演，這樣不僅使學(xué)生接受了一次特殊的法制教育，而且也加深了學(xué)生對教材中法律相關(guān)知識點的理解。

2案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是教師根據(jù)教學(xué)大綱的要求，選用典型案例，突出教學(xué)重點，引導(dǎo)學(xué)生對案例進行討論、分析和評價，積極思考，提高解決具體問題的能力。案例教學(xué)法強調(diào)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。在實施案例教學(xué)的過程中，可以由教師收集案例，也可以由學(xué)生自己去收集整理案例。案例的選擇必須結(jié)合教學(xué)過程中的熱點、難點，針對教學(xué)中的關(guān)鍵問題，盡可能與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相聯(lián)系。在使用案例教學(xué)法的過程中，首先由教師或?qū)W生對自己收集的案例進行詳細闡述，可利用多媒體教學(xué)資源、文字材料或圖片展示等手段，力求增強資料的形象性和生動性,然后由學(xué)生對案例進行分析和討論，最后由教師對案例進行點評總結(jié)，指出案例分析中的關(guān)鍵問題或者指出學(xué)生在案例分析中取得的成績和存在的不足，啟發(fā)學(xué)生自己進行歸納總結(jié)。

如在職業(yè)道德與法律課程的教學(xué)過程中，在講到“養(yǎng)成良好的職業(yè)行為習慣”時，可以列舉學(xué)生在專業(yè)學(xué)習中的具體案例，如在護理職業(yè)教育中對護士職業(yè)禮儀的培養(yǎng)，在專業(yè)學(xué)習中培養(yǎng)良好的行為習慣，在藥學(xué)專業(yè)教學(xué)中對藥劑人員進行職業(yè)行為教育等，使學(xué)生認識到養(yǎng)成良好職業(yè)行為習慣的重要性。在講到公民權(quán)利中關(guān)于“人身自由”的內(nèi)容時，可以結(jié)合法制節(jié)目中學(xué)生在超市購物被疑偷盜而被逼脫掉衣服搜身的案例，在闡述這個案例時，可以模擬當時的情景，通過案例重演，使學(xué)生對案例有更深刻的理解，在案例討論時思路也就更加清晰。在闡述“避免誤入犯罪歧途”知識點時，也可結(jié)合當下學(xué)生常見的不良現(xiàn)象進行案例收集，讓學(xué)生意識到遵紀守法的重要性。

3實踐教學(xué)法

一、明晰課程定位，確定建設(shè)目標

高等醫(yī)藥院校的醫(yī)藥貿(mào)易（醫(yī)藥營銷）專業(yè)，是適應(yīng)醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展對醫(yī)藥貿(mào)易營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的要求而開辦的專業(yè)。醫(yī)藥市場營銷學(xué)課程在醫(yī)藥貿(mào)易專業(yè)中具有相當重要的地位。安徽中醫(yī)藥大學(xué)通過對該專業(yè)用人單位、畢業(yè)生、在校生的調(diào)研，進一步明確課程定位，按照“堅持市場導(dǎo)向、突出醫(yī)藥特色、培養(yǎng)創(chuàng)新能力”的目標建設(shè)精品課程。明確課程定位。醫(yī)藥市場營銷學(xué)課在醫(yī)藥貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案中屬于專業(yè)課程。在專業(yè)課程體系中屬于醫(yī)藥學(xué)、經(jīng)濟學(xué)交叉的核心課程，對于學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和就業(yè)能力的提高具有重要作用。根據(jù)對學(xué)校往屆醫(yī)藥貿(mào)易畢業(yè)生的抽樣調(diào)查，醫(yī)藥市場營銷學(xué)課程被認為是對其人生規(guī)劃和和工作具有較大幫助的五門課程之一（其余四門為西方經(jīng)濟學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)藥商品學(xué)、營銷心理學(xué)）。堅持“創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”的課程建設(shè)目標。醫(yī)藥市場營銷學(xué)課程建設(shè)必然服務(wù)于醫(yī)藥貿(mào)易專業(yè)既懂營銷又懂醫(yī)藥的復(fù)合型人才培養(yǎng)的要求，作為專業(yè)核心課程又要起到貫通相關(guān)知識的作用。根據(jù)調(diào)查，學(xué)校往屆醫(yī)藥貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向，醫(yī)藥行業(yè)占75%（其中內(nèi)資占40%、外資占35%）、醫(yī)療器械行業(yè)20%、其余5%左右，主要是面向醫(yī)藥市場一線，從事醫(yī)藥營銷工作，一部分畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)。而從用人單位的反饋看，最看重的基本素養(yǎng)中排序依次是：團隊合作精神、醫(yī)藥專業(yè)知識、企業(yè)忠誠度、創(chuàng)新能力。畢業(yè)生中有超過70%的學(xué)生認為應(yīng)該加強創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育，在校生中有超過80%學(xué)生認為要加強實踐能力培養(yǎng)。根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果，在課程建設(shè)中，圍繞市場需求特點和學(xué)生就業(yè)導(dǎo)向，突出課程的醫(yī)藥特色；而從課程性質(zhì)看，基于產(chǎn)品研究法的角度課程研究的是醫(yī)藥這一特殊商品，與一般綜合性院校開設(shè)的市場營銷學(xué)課也是不同的。另一方面，無論是從調(diào)查結(jié)果來看，還是在畢業(yè)生從事的工作性質(zhì)來看，都應(yīng)著力加強創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)。因此，要按照“市場導(dǎo)向是前提，醫(yī)藥特色是基礎(chǔ)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力是核心”的要求去建設(shè)醫(yī)藥市場營銷學(xué)課程。

二、以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，加強精品課程建設(shè)

（一）雙向介入為切入點，提升師生營銷創(chuàng)新理念

加強學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，課程團 隊教師首先必須能夠準確把握醫(yī)藥營銷實際，做到理論與實踐相結(jié)合，在教學(xué)相長中形成獨特的創(chuàng)新思維。課程團隊在2003年主持開展了醫(yī)藥市場營銷學(xué)的“雙向介入式”教學(xué)研究，通過教師學(xué)生進企業(yè)，企業(yè)老總和往屆校友進校園嘗試解決理論與實踐相結(jié)合的問題，并取得良好效果。此后，對雙向介入的教學(xué)成果進行了有效固化并逐步完善，創(chuàng)新校企共建課程的運行機制。一方面，聘請具有豐富實踐經(jīng)驗的醫(yī)藥企業(yè)營銷高管來我校通過講座、沙龍等方式與師生進行交流，并請他們參與制定教學(xué)改革方案，如相繼邀請了先聲藥業(yè)、曼迪新藥業(yè)、北京安汀藥業(yè)等多家企業(yè)老總來校作專題報告，并到學(xué)校孵化中心指導(dǎo)學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)實踐，一些實習單位如北京安汀還給有市場前景的學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目提供風險投資。另一方面，采取分期安排教師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)醫(yī)藥營銷一線進行見習，使師生能及時了解醫(yī)藥企業(yè)現(xiàn)狀與人才需求狀況。通過實施“請進來和走出去”，師生接觸到了鮮活的醫(yī)藥營銷實踐，形成了生動活潑的教學(xué)氛圍，又提升了師生的營銷創(chuàng)新理念。同時，課程團隊也給企業(yè)提供醫(yī)藥營銷培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。

（二）學(xué)用結(jié)合、學(xué)練結(jié)合，探索以創(chuàng)新和實踐能力培養(yǎng)為核心的教學(xué)新模式

1.優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)了知識—能力—素質(zhì)的對接。

作者：杜鵑 單位：山東中醫(yī)藥大學(xué)

1（略）

1.1（略）

1.2（略）

1．3食療以輕病為主食物和藥膳所起的作用主要為養(yǎng)生保健，治療疾病時有其局限性，只能治療比較輕緩的病證。食療因為涉及到亞健康和疾病，應(yīng)由醫(yī)生來制定方案。在食療過程中，要通過辨證論治進行食物、藥膳的配伍組方。食物和藥物的性質(zhì)分為溫熱性、寒涼性、平性。在食療的辨證時，要注意人體的陰陽、虛實、寒熱。根據(jù)病證的不同，分別給予不同的食物或藥膳治療，虛則補之、實則瀉之、寒者熱之、熱者寒之。食療的配伍組方一般按君、臣、佐、使要求進行，在食物和藥物的選用上應(yīng)以藥物為主。

1．4飲食禁忌中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的具體應(yīng)用主要體現(xiàn)在藥膳中。據(jù)統(tǒng)計，在4000余種常用的中藥中，有500種可作藥膳原料，其中使用較安全且味道可口的大約只有60味。藥膳有別于普通飲食，應(yīng)用時須注意食療中藥的性味、藥膳的宜忌、烹調(diào)技術(shù)等，并要掌握藥膳應(yīng)用的基本原則［3］。食忌食復(fù)理論是中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的特色。據(jù)食物自身或相互之間的特性，以及食養(yǎng)或食療的需要，避免或限制食用某些對食養(yǎng)或食療不利的食物，即為“食忌”。在疾病的恢復(fù)期，由于飲食不當而導(dǎo)致疾病的復(fù)發(fā)，稱為“食復(fù)”。不同的病證有其不同的飲食禁忌。

2發(fā)展方向

一、目前現(xiàn)狀和存在的問題

全國各中醫(yī)藥院校也對此進行了大量的實踐教學(xué)改革研究，主要集中在飲片觀摩、上山采藥或開展中藥房實習、門診見習等實踐環(huán)節(jié)教學(xué)活動。這些都從不同側(cè)面體現(xiàn)了對學(xué)生的臨床實踐能力的培養(yǎng)，但對中藥學(xué)相關(guān)科研、職業(yè)技能訓(xùn)練的環(huán)節(jié)和方法，尚未做明確而具體的開展和實施。針對上述現(xiàn)狀和存在的問題，在《臨床中藥學(xué)》的實踐教學(xué)過程中非常有必要進行改革。教高[2007]1號文件規(guī)定，要“大力加強實驗、實踐教學(xué)改革，重點建設(shè)500個左右實驗教學(xué)示范中心，推進高校實驗教學(xué)內(nèi)容、方法、手段、隊伍、管理及實驗教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新。”

二、實踐教學(xué)的改革目標和措施

《臨床中藥學(xué)》課程涉及知識面廣，內(nèi)容龐大，根據(jù)專業(yè)理論以“必需、夠用”為原則，淡化《臨床中藥學(xué)》課程中一些非重點藥物的講授，集中課時用于《臨床中藥學(xué)》實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。目前國際先進高等教育著重于對學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)，側(cè)重于實踐技能訓(xùn)練。因此，我們實踐教學(xué)的目標就是要著重關(guān)注科研和職業(yè)兩大技能的實踐培訓(xùn)，并根據(jù)醫(yī)藥類專業(yè)的不同，靈活選用各種合適的實踐教學(xué)模式，各有側(cè)重，從而強化學(xué)生各種科研創(chuàng)新和職業(yè)實訓(xùn)實踐能力。

1.科研技能。

《臨床中藥學(xué)》作為中醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)內(nèi)容主要體現(xiàn)以中藥基礎(chǔ)理論、基本知識技能為主體的特征，要求學(xué)生牢固掌握臨床中藥學(xué)藥性和藥效，以發(fā)揚中醫(yī)藥的特色和優(yōu)勢。考慮到中醫(yī)藥專業(yè)類的學(xué)生后期會學(xué)到藥理學(xué)、中藥藥理學(xué)等藥效相關(guān)課程，為避免重復(fù)性實驗，因此在科研技能實踐環(huán)節(jié)中我們主要強調(diào)中藥藥性理論。中藥藥性即中藥性能，是中醫(yī)藥理論對中藥作用（主要是功效）性質(zhì)和特征的高度概括，也是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下認識和使用中藥，并用以闡明其藥效機理的理論依據(jù)。中藥藥性實驗研究，是對臨床中藥學(xué)總論部分的補充，是整個實踐教學(xué)的基礎(chǔ)，對中醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生在臨床實踐中有較高的指導(dǎo)性，有助于學(xué)生在未來從事臨床工作時更好、更準確地處方用藥，提高行醫(yī)的能力，同時對中藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生后期開展藥效實驗或進一步科研深造也打下良好的基礎(chǔ)。具體實踐實施中，我們采用啟發(fā)式、引導(dǎo)式等實踐教學(xué)方法，因材施教，增設(shè)緊貼學(xué)生相關(guān)專業(yè)要求的操作簡便、效果顯著的經(jīng)典中藥藥性實驗，制定中藥性能理論實驗講義，同時也增加部分探索性實驗，在教師指導(dǎo)下，由學(xué)生自行選擇規(guī)模較小，周期較短、難度適中的題目或結(jié)合教師科研課題，由學(xué)生獨立完成，增強學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生初步形成良好的科研意識和科研習慣。最后通過研究報告、實驗設(shè)計標書或者畢業(yè)論文的撰寫來評估學(xué)生綜合運用藥性理論的實踐教學(xué)效果。以大學(xué)生實踐科研創(chuàng)新訓(xùn)練計劃項目等系列大學(xué)生科技創(chuàng)新活動為載體，作為主要指導(dǎo)老師，我們已經(jīng)指導(dǎo)數(shù)名本科生獲得省級和國家級大學(xué)生創(chuàng)新科研項目，主要圍繞藥性理論的五方面展開：①四性，如選用寒熱兩性不同的中藥附子、干姜和知母、石膏分別觀察對發(fā)熱動物解熱或?qū)е聞游矬w溫升高等作用。②五味，如觀察辛味中藥紫蘇與紫蘇芳香揮發(fā)油在辛味“能散能行”（刺激汗腺分泌、擴張皮膚毛細血管、抗菌、擴張血管、改善血循環(huán)等）的區(qū)別。③歸經(jīng)，如選用示蹤劑，經(jīng)尾靜脈注入動物體內(nèi)，不同時間取動物器官組織，測定各器官組織的放射性強度，將其換算成示蹤劑含量，即可反映藥物在體內(nèi)的定位分布及特點，間接提示其作用于機體內(nèi)敏感的靶器官，驗證其歸經(jīng)部位。④升降浮沉，如觀察黃芩生用、酒制、炭用等不同炮制方法對升降浮沉的影響。⑤毒性，如選用附子、細辛等有毒中藥灌胃實驗動物，觀察其毒副作用。

2.職業(yè)技能。

摘要:中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)通過了中華工程教育學(xué)會(IEET)認證，按照《悉尼協(xié)議》的國際標準開展專業(yè)建設(shè)工作，以學(xué)生職業(yè)發(fā)展為中心，確定符合醫(yī)藥行業(yè)需求的教育目標，制定學(xué)生指導(dǎo)與評量的制度，確定畢業(yè)生的核心能力，構(gòu)建專業(yè)課程體系，建立教師發(fā)展機制，加強實驗實訓(xùn)環(huán)境建設(shè)，形成專業(yè)可持續(xù)改進機制。通過開展國際認證的實踐與探索，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，促進專業(yè)的國際化發(fā)展。

關(guān)鍵詞:IEET認證;《悉尼協(xié)議》;藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)

廣東省教育廳在粵教高［2017］1號文中明確提出，鼓勵我省高校參與國內(nèi)外權(quán)威認證機構(gòu)組織的專業(yè)認證［1－2］，全面推進我省高等學(xué)校專業(yè)認證工作，并將切實加強專業(yè)認證的工作保障。2016年廣東省教育廳牽頭聯(lián)系，由臺灣IEET(中華工程教育學(xué)會)負責啟動了廣東省第一批高等教育專業(yè)認證，本次共有8個本科院校13個專業(yè)，12所高職院校13個專業(yè)參與認證，我校藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)是本次認證中食品藥品制造專業(yè)大類唯一的高職專業(yè)。

1中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)國際認證的基礎(chǔ)

本專業(yè)原名生物制藥技術(shù)，創(chuàng)辦于2008年，2015年順利通過國家示范(骨干)高職院校重點專業(yè)驗收，2016年更名為藥品生產(chǎn)技術(shù)，并被立項為廣東省重點建設(shè)專業(yè)，2019年被立項為廣東省二類品牌專業(yè)。專業(yè)毗鄰中山市國家健康科技產(chǎn)業(yè)基地、華南現(xiàn)代中醫(yī)藥城等國家級健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)，具有良好的區(qū)域產(chǎn)業(yè)支持。本專業(yè)專任教師具有高職稱(副高以上職稱比例達83.3%)、高學(xué)歷(博士以上學(xué)歷達33%)的特點，而且均有醫(yī)藥企業(yè)工作實踐經(jīng)驗，雙師素質(zhì)比例達89%，專業(yè)帶頭人還成為廣東省高職教育領(lǐng)軍人才、“千百十”省級培養(yǎng)對象;兼職教師中博士3人，碩士7人，高級以上職稱8人，廣東省優(yōu)秀兼職教師1人。被評為省級優(yōu)秀教學(xué)團隊。近三年，學(xué)生獲得省級技能競賽獎項15人次，20畢業(yè)生雙證書獲得率100%(高級工獲得率為98.1%)。據(jù)麥可思數(shù)據(jù)(成都)有限公司調(diào)查，本專業(yè)2015屆畢業(yè)生首次就業(yè)率為100%，專業(yè)對口率為81.7%，用人單位滿意度為91.2%，均高于廣東省高職同類專業(yè)平均水平。

2專業(yè)國際認證的大致流程

本專業(yè)從2016年10月啟動專業(yè)IEET認證工作，IEET認證專家團在2017年9月中旬完成了對本專業(yè)的實地訪評后給出了離校意見書于并于2018年3月頒發(fā)了認證證書。回顧整個認證過程，其中的關(guān)鍵工作步驟如下:(1)IEET認證知識培訓(xùn)。主要學(xué)習IEET認證的宗旨、一般程序、基本規(guī)范和申請手續(xù);如何準備佐證材料、如何撰寫自評報告書、如何設(shè)計畢業(yè)學(xué)分及課程百分比;如何準備專業(yè)材料;撰寫自評報告書進度的確認以及實地訪評的日程安排及相關(guān)具體要求。(2)IEET認證專家咨詢委員會會議制度。從長期與本專業(yè)進行校企合作企業(yè)中挑選職業(yè)經(jīng)理人加上同類專業(yè)的高等院校系部負責人以及校友代表組成認證專家咨詢委員會，并形成專家咨詢委員會會議制度:專業(yè)教育目標、畢業(yè)生核心能力、人才培養(yǎng)方案及自評報告等專業(yè)重要事項必須經(jīng)過會議表決通過而形成。(3)必要的調(diào)研。主要是通過調(diào)研和分析得出教育目標的重要程度和達成程度以及畢業(yè)生核心能力的達成度。(4)自評報告和佐證材料。藥品生產(chǎn)技術(shù)教研室教師分工協(xié)作，完成并提交了《藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)技術(shù)教育認證(TAC－AD)副學(xué)士學(xué)位自評報告書》和相關(guān)佐證資料。依據(jù)反饋意見，教研室又修改了自評報告和補充了相關(guān)佐證資料。(5)實地訪評。認證專家團來到我院進行了為期3天的實地訪評:首先聽取了學(xué)院介紹和專業(yè)介紹;然后分別訪談了學(xué)院行政領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)界代表、校友代表、教師代表和學(xué)生代表;在專業(yè)教師的帶領(lǐng)下實地檢查了圖書館及專業(yè)實訓(xùn)室和設(shè)備，重點檢查了本專業(yè)準GMP標準的藥物制劑實訓(xùn)中心;最后對佐證材料進行了現(xiàn)場檢查。在認證總結(jié)會上，本專業(yè)的認證工作獲得了認證專家團的高度評價和離校意見書。

【摘要】翻轉(zhuǎn)課堂這個新的教學(xué)模式，是當前我國教學(xué)改革提到的熱門話題，是指學(xué)生在家利用幾分鐘左右的微視頻來完成一、兩個知識點的學(xué)習后，回到課堂并不采取教師講課、學(xué)生聽課的模式，則變成了老師學(xué)生之間、學(xué)生與學(xué)生之間互相討論、交流的新模式。在課堂上大家可以相互詢問、學(xué)生問學(xué)生答、學(xué)生問教師答、教師問學(xué)生答等對相關(guān)知識點進行一個全面深刻的剖析和掌握。翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式不僅比傳統(tǒng)的教學(xué)方式能達到好的教育效果，而且可以調(diào)動學(xué)生對知識的主動把握性，培養(yǎng)出學(xué)生的散發(fā)性思維、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。

【關(guān)鍵詞】翻轉(zhuǎn)課堂;畜牧獸醫(yī)專業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

一、翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式的微視頻至關(guān)重要，需要具有四個方面的特點

1.教學(xué)視頻短小精悍。關(guān)于教學(xué)視頻的特點就是時間短、內(nèi)容有針對性，一般只播放幾分鐘的時間，還長一點的視頻也不超過十五分鐘左右。每一個視頻都闡述一、兩個知識點，有針對性的讓學(xué)生了解每一個專業(yè)知識。在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，學(xué)生注意力集中的時間越來越短，一般不超過20分鐘，這個小視頻剛好在這個時間范圍內(nèi)，學(xué)生能夠較輕松的關(guān)注其內(nèi)容；而且這些小視頻又具有暫停、回放等放映功能，不想聽就可以暫停，沒聽明白可以調(diào)節(jié)到前面部分，反復(fù)學(xué)習，更便于掌握。2.教學(xué)信息清晰明確。如紅細胞計數(shù)這一微視頻，教師可以不用出現(xiàn)在實驗室，沒有別的多余的分散學(xué)生注意力的一些擺設(shè)。教師只需要一臺顯微鏡、一張試驗臺和若干實驗用品，這一特點區(qū)別傳統(tǒng)的視頻需要傳達出來的知識點明白清楚，沒有老師、同學(xué)在旁邊的干擾。3.重新建構(gòu)學(xué)習流程。傳統(tǒng)的教學(xué)模式就是教師在課堂上把知識點傳授給學(xué)生，學(xué)生通過課后復(fù)習吸收上課的內(nèi)容。由于記憶力的個體差異、自覺性的不同，很多學(xué)生就缺失了自我復(fù)鞏固知識點的環(huán)節(jié)。而新的翻轉(zhuǎn)課堂教育模式下，微視頻可以對學(xué)生重新建構(gòu)學(xué)習流程。教師除了對學(xué)生提供微視頻，還可以進行在線輔導(dǎo)、交流。同時在課堂上，教師、同學(xué)通過互動來鞏固課前所觀看的視頻，因為之前在提前了解到不同學(xué)生的不足之處，教師可以在課堂上對不懂或者學(xué)不好的學(xué)生進行輔導(dǎo)，通過教師的輔導(dǎo)、同學(xué)之間的交流、探討更有助于促進對知識的吸收內(nèi)化。4.復(fù)習檢測方便快捷。翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式的特點還表現(xiàn)在，學(xué)生在觀看了教學(xué)視頻后，通過視頻后教師事先放置的四到五個小題目對自己進行檢測，檢測結(jié)果一出學(xué)生自己就能判斷對知識點的掌握情況。假設(shè)所有的題目都沒有作對甚至沒懂，學(xué)生又對視頻內(nèi)容不夠熟悉的情況下可以返回到視頻階段反復(fù)觀看看懂看明白為止。教學(xué)視頻一直存在于APP或者教學(xué)網(wǎng)絡(luò)上的，即便是學(xué)生在學(xué)習之后的任何時間內(nèi)都可以對之前內(nèi)容進行復(fù)習和鞏固。

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的內(nèi)涵

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)能夠產(chǎn)生一些新的思想新的觀念。具備別人所沒有的思想就是創(chuàng)新，如，在臨床實踐中，學(xué)生往往要隨身帶一些藥品、注射器具等，這些零碎的工具必須配給醫(yī)藥箱，在翻轉(zhuǎn)課堂上談?wù)摰酱朔N問題時就會想到設(shè)計一種供實習所用的醫(yī)藥箱。同時在翻轉(zhuǎn)課堂的討論環(huán)節(jié)中可以培養(yǎng)產(chǎn)生創(chuàng)意的能力。很多新的創(chuàng)意的點子都是來自于學(xué)生的互相討論、提出提問到解決問題的過程中，所以翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式正好為學(xué)生產(chǎn)生的創(chuàng)意做出了準備。2.利用新思想、觀念或創(chuàng)意進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。如，通過對臨床診療技術(shù)中注射的實習后發(fā)現(xiàn)之前使用的注射器使用不如意、攜帶不方便，于是有了設(shè)計一種新型獸用注射器的新想法，然后把這種想法進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。所以說，要想具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力就必須要有新思想新觀念和新創(chuàng)意，這些也就是其真正內(nèi)涵。3.畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)就必須要知道怎樣應(yīng)用和實現(xiàn)新事物價值的能力。我們通常所說的創(chuàng)新能力不是單一的一種能力而是由多種能力組合而成，包括對專業(yè)知識學(xué)習的能力、對事物的批判能力、分析問題解決問題的綜合能力、對新事物的不同想象力、實踐動手能力、協(xié)調(diào)組織能力以及把各種能力整合到一起的能力。

三、翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)模式對畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的意義

作者：朱珊 單位：四川中醫(yī)藥高等專科學(xué)校

我們是一個已有十幾億左右人口的世界大國,約占全世界人口總數(shù)的1/4,在國際生活中已處于越來越重要的地位。在進一步對外開放、改革,努力發(fā)展生產(chǎn)力,促進對外交流嶄新形勢下,由于物質(zhì)、精神兩個文明頻繁接觸的迫切需要,我們固然需要多多學(xué)習各國語文,更重要的是我們更應(yīng)重視我們本土的漢語言文學(xué)。

當今世界各國更已紛紛掀起了學(xué)習漢語的熱潮。據(jù)不完全統(tǒng)計,到七八年中期為止,全世界已有60多國,1000多所各類學(xué)校開設(shè)漢語課,不少大學(xué)設(shè)置了中文系;漢語教學(xué)已在中學(xué)逐漸發(fā)展,美國紐約市教育局已決定,自1992年起,將漢語列為所有初中、高中、和大學(xué)正式教授的第二種外國語。在日本,漢語早已成為人們學(xué)習熱情極高的外語,而且科研成果非常豐富。日本廣播協(xié)會舉辦漢語教學(xué)節(jié)目已有二十年之久,估計學(xué)員已達百萬人。在西德“,漢語熱”已使這個國家的漢語教學(xué)界感到應(yīng)接不暇。1986年僅在各國大學(xué)學(xué)漢語的人數(shù)就達2000人,開設(shè)漢語課的中學(xué)也從1984年的4所增加到20多所。世界漢語教學(xué)處于蓬勃發(fā)展時期,目前,我國雖有六十多所高等院校專為外國學(xué)者開設(shè)漢語教學(xué)課程,但仍然遠難滿足各國學(xué)者來學(xué)的要求。(以上均據(jù)1987年8月17日《光明日報》的報導(dǎo))國外高校的學(xué)者已具有如此高漲的學(xué)習漢語的熱情,作為新時期的大學(xué)生,難道不應(yīng)該更加重視對我們本國語文進一步學(xué)習嗎？我們也應(yīng)該多多學(xué)習各國語文,否則進行廣泛交流就很困難,但畢竟,學(xué)好本國語文,達到作為一個新時期中國大學(xué)生應(yīng)有的水平,畢竟還是第一位的。

不要認為學(xué)習漢語只想學(xué)點簡單的口語和淺近文字,也不要認為外國學(xué)者只有愛好語文的才想學(xué)習漢語。經(jīng)過初級階段的學(xué)習之后,其中很大一部分就向高深方面進一步學(xué)習,很多人成了漢學(xué)家、“中國通”、甚至大企業(yè)家。他們根據(jù)各自的需要與興趣從我國豐碩的文化遺產(chǎn)中分別汲取到了大量有用的文化知識、生活哲理、創(chuàng)造精神和事業(yè)才能。日本的很多小學(xué)生都能背出不少著名的唐詩宋詞,日本很多大企業(yè)家自己愛讀《老子》、《論語》、《周易》、《孫子兵法》、《三國演義》、《西游記》等等,這些我國的經(jīng)典名著書在外國大行其道。而且很多國際化的大公司往往還規(guī)定屬員必須閱讀這些中國古籍。他們自稱從這些中國古籍中汲取到了關(guān)于處理人際關(guān)系、競爭機制,企業(yè)管理、得以在“安”與“和”的環(huán)境中迅速發(fā)展生產(chǎn)力的啟示,以至有所謂他們是在實行“儒學(xué)資本主義”的說法。新加坡、南朝鮮、香港等國家后地區(qū)很多人有類似的見解。英國李約瑟教授整理中國古代科技發(fā)展的歷史更使他成為了舉世聞名的大學(xué)者。中國古代文化、哲學(xué)、科技、藝術(shù)的精華近來得以在國際間越來越得到贊賞,越來越擴大影響,是同各國學(xué)者對漢語學(xué)習的越來越趨向高深分不開的,這種交流趨勢的發(fā)展和理解的增進,無疑是對人類持久和平、共同進步的有力推動,一個莫大佳音。盡量開放,相互交流并且使交流越來越向深廣度發(fā)展,我們現(xiàn)在要談教育面向“四化”,面向世界,面向未來,就不能不向這方面做重大的努力。這一點對新時期中國每一個大學(xué)生來說,大力提高思想道德、科學(xué)文化素質(zhì),應(yīng)當是責無旁貸的。

美國大學(xué)一般都規(guī)定進入大學(xué)后必須學(xué)習一年他們本國語文——英語,教材大部分都是較早的文學(xué)名著,還要求所有大學(xué)生在整個學(xué)習過程中的所有課程都應(yīng)該重視寫作訓(xùn)練。規(guī)定本科整個學(xué)習課程中的核心應(yīng)是必修的主干課程,包括語言,人文科學(xué),歷史,社會與政府結(jié)構(gòu)以及自然科學(xué)。認為每一個大學(xué)生應(yīng)該掌握這些公共基礎(chǔ)知識。(據(jù)美國卡內(nèi)基基金會教育發(fā)展組織公布的調(diào)查報告見1987年1月19日《光明日報》)美國的物質(zhì)文明建設(shè)與精神文明建設(shè)同步發(fā)展的程度較高,即以大學(xué)方面來說,針對存在問題就采取了這些措施,值得我們借鑒。

基于以上這些情況,我覺得在《大學(xué)語文》教材里,應(yīng)該按不同比例以古今中外各種題材和體裁的著名文學(xué)作品作為教材,是比較適當?shù)?是符合當前需要和國際文化交流趨勢的。我國歷史悠久,文學(xué)遺產(chǎn)豐富,選入的古代文學(xué)作品數(shù)量應(yīng)略占多數(shù),而在古代文學(xué)作品中則又應(yīng)以散文為主。現(xiàn)當代文學(xué)作品比較易懂,平時接觸較多,所以略少。外國作品選入雖少,也可以擴大一些視野。我們希望所有的中國人,就力所能及,在盡量多多自學(xué)些有代表性的名著,不要只限于教材中極其有限的作品。考試及格,絕不等于自己的語文知識與能力已經(jīng)足夠了。

我之所以寫這篇文章,既根據(jù)國家對造就和選拔新時期大學(xué)生的要求,又考慮當前世界上“漢語熱”的形勢,同時也注意到了各國大學(xué)對本國語文越來越學(xué)好的要求。我就想盡自己的微薄之力,讓大家共勉,望大家都能重視好好學(xué)習我們的本國語文。