一、檢測能力較弱降低了食品安全監管水平

食品安全管理創新除了重點考慮制度創新之外，技術要素的創新理應在考慮之列。我國食品安全檢測能力較弱，主要體現為檢測技術水平低，技術研發進展慢。特別是關鍵檢測技術研發突破難直接影響食品安全檢測結果，從而影響食品安全管理水平的提高，這是目前我國食品安全管理方面的客觀現實，也是影響我國食品市場秩序的客觀原因。世界衛生組織、經濟合作與發展組織等國際組織和各國非常重視食品安全與檢測技術的研發，先進的檢測方法已經成為國家食品安全保證能力建設的重點。發達國家檢測技術發展特點總體上體現為高技術化、系列化（多殘留）、速測化和便攜化。

一般情況下，美國、日本、丹麥等國對未經過食品評價的轉基因實施零允許量，相對于發達國家，我國食品安全檢測技術科研水平明顯落后,特別是食品安全因子檢測相關新技術的研發進展緩慢，自主創新能力較弱。因此，亟需找到一種解決食品安全中關鍵因子的檢測方法。眾所周知，地溝油黑幕曝出以后，社會反響強烈，然而多年來地溝油的存在除了歸咎于各個監管部門的監管疏忽之外，原因還在于我國尚不具備能夠檢測出地溝油的技術。再如瘦肉精添加問題，目前國外規定每公斤食品中的瘦肉精含量不能超出0.2微克，并使用一種精密的串聯質譜儀來進行檢測，而我國雖然已經研發出一系列檢測設備，但還沒有一種精密的國產儀器能夠達到國外的檢測水平，如果完全靠進口，則所需資金巨大。我國食品安全科研技術的研發水平不高，直接導致食品快速檢測技術落后。

近日，國內首個基于拉曼光譜技術的食品快速檢測方法通過驗收的消息振奮人心，這意味著今后我國也擁有了快速檢驗乳粉中三聚氰胺、辣椒粉中蘇丹紅Ⅰ等物質含量的關鍵技術。但隨著實踐的發展，如果仍然無法快速有效地對食品進行檢測，就會導致有不安全因素的食品仍然在各類商場、超市出售，給消費者帶來安全隱患。因為普通百姓是難以用肉眼辨別食品風險的，比如普通消費者無法辨別一只普通的雞和患有禽流感的雞，即使是食品專業領域人員，也難以用肉眼完全準確地判斷出食品風險的大小。因此，當風險成為一種社會問題時，科技就扮演著至關重要的角色。目前亟需研發出實效性強的快速檢測技術，并將檢測結果第一時間告知公眾，使民眾能夠及時規避食品安全風險，吃上放心食品。總之，食品安全檢測技術作為一種技術支撐，其研發能力的提升是我國食品安全管理創新的重要支撐力量，直接影響食品安全管理創新水平的提高。

二、企業社會責任承擔不足增加了食品安全監管的復雜性

企業社會責任承擔程度從某種意義上決定了我國食品安全管理創新的復雜性與否。在全世界都強調企業社會責任、道德觀和價值觀的背景下，我國很多食品企業仍以營利為唯一目標，而忽視了其本應承擔的社會責任，集中表現為食品企業缺失倫理道德和誠信意識。

確保食品安全乃至高品質，并不意味著需要企業增加巨大的成本，僅需要企業多些道德感。然而企業道德責任是無法準確詳細地加以規范的，因此，在實現其經濟利益時，很可能會與國家、社會和消費者的利益發生沖突，也就必然出現企業制售劣質食品、出售過期食品、過量使用添加劑、用廉價工業原料代替食材等敗德行為。目前市場上各種假劣食品橫行，劣質的食品材料和過期食品等給社會發展造成了極其惡劣的影響。2013年1月以來，公安部已偵破各類注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪案件382起，這一數據尚不包括未被及時發現的違規食品生產和銷售等行為。這一系列倫理道德問題已經嚴重破壞了市場經濟秩序。這種能夠給食品企業帶來短暫利益的行為，必然以損害消費者利益為前提。“三鹿奶粉”事件、“瘦肉精”事件“、地溝油”事件等就是實例。除了影響較大的食品安全事件，還有數不清的未被發現食品安全隱患和未被披露的食品安全事件。企業喪失最起碼的道德底線，嚴重危害了人民的健康，但因此而承受傾家蕩產的企業卻屈指可數。

摘要：本文基于陜西省融媒體平臺的安全建設實踐，介紹了省級融媒體平臺網絡安全的加固方案及實施措施。

關鍵詞：融媒體;網絡安全;防火墻;等級保護

1引言

縣級融媒體中心建設是各地推進媒體深度融合的龍頭工程，其中融媒體平臺的網絡安全建設尤其重要。陜西廣電網絡傳媒（集團）股份有限公司（以下簡稱“陜西廣電網絡”）在原有“秦嶺云”云平臺網絡的基礎上，結合融媒體安全特定需求逐步進行網絡安全加固改造，完成了省級融媒體平臺網絡安全建設。本文對陜西廣電網絡的融媒體平臺網絡安全建設實踐作簡要介紹，希望能為各地建設提供借鑒。

2現狀分析

陜西廣電網絡融媒體平臺部署在陜西“秦嶺云”虛擬化資源池上，配備多個業務支撐系統，如“中央廚房”生產系統、流媒體CDN等，可通過互聯網對外區實現對外融媒體業務、互聯互通、數據共享等功能。目前融媒體平臺具備專網和互聯網兩個出口，其出口區域已經部署了防火墻，開啟了“防病毒+入侵防御”模塊，具備邊界訪問控制措施，專網與互聯網通過核心交換機連接網閘實現數據擺渡交換。其網絡結構圖如圖1所示。在融媒體平臺建設初期主要完成了融媒體平臺虛擬化資源池獨立、融媒體平臺邊界安全、終端安全及虛擬化安全建設，但在整體網絡安全方面還存在一些問題。首先，終端安全已經建設，但在終端接入方面無相關技術手段保證縣級融媒體辦公PC接入省級融媒體平臺時安裝有終端安全防護軟件，無法確保桌面終端的安全接入。其次，融媒體平臺建設未達到等級保護三級要求，信息安全得不到有效保障。前期的融媒體平臺安全防護只能實現初步的邊界安全防護，只有在漏洞檢測、數據安全防護、身份鑒別、安全審計等方面作進一步完善，才能符合等級保護三級要求。最后，目前建設的虛擬化安全部署在“秦嶺云”虛擬化服務器上，后續需要通過遷移重新部署到融媒體平臺上，這樣才能實現東西向訪問控制、入侵防御、防病毒等功能，從而滿足等級保護三級要求中關于虛擬化安全訪問的基本要求。

3網絡安全建設

摘要:隨著我國高等教育發展的進步，高職院校搭建網路技術實現各種媒體、介質的多媒體教學模式，針對高職學生培養良好的學習習慣以及自我約束的自控能力，使高職院校學生得到全面身心素質培養的校園氛圍。但是面對個別差異性的學生會出現很多不同類型的教育教學問題，需要高職院校及教師采取人文關懷及相應的網絡技術手段進行合理的管控，才能使校園充滿積極陽光的學習、生活氛圍。高職院校學生的基礎知識與素養底子薄，管理學生是普通院校與高職院校管理難度的區別，這就需要制定合理的高職院校管理校園的有效措施，才能保證校園平安和諧的健康發展。總之，構建平安校園管理的網絡安全體系，為高職院校師生創造一個安全和諧的校園環境。

關鍵詞:高職院校;校園安全;平安校園;管理體系

一、分析高職院校網路安全管理新形勢

(一)高職網絡校園安全管理現狀

隨著高職院校不斷改革發展迅速，也受到了國家和地方各級政府的重視，加強了校園安全的硬件設施，制定了控制和解決校園突發事件的各種預案，新教學樓和現代學生公寓的基本建設發生了很大變化。校園內所有重要節點都可以在二十四小時內值班，使高職院校的安全管理有所保障。

(二)高職院校校園安全管理存在的新問題

一是建設安全校園是校園安全管理的關鍵。一般認為學校有保衛部門就可以起到安全作用，只要保安部門在崗就放心了，其實校園安全還有很多地方存在不安全的隱患，實際上管理校園安全工作也是一個信息化管理的系統工程。這需要高職院校相關領導高度重視校園安全維穩工作，制定校園安全維穩責任制將安全落實到部門、落實到基層、落實到個人。全院各部門共同參與，統一進行安全管理排查及監督監控，實時發現安全隱患的問題及時上報學院領導及相關部門進行整改或維修，全院師生共同提高安全防范意識及制度，按照責任制度逐一進行實施，逐層進行排查和管理上報情況，落實到每一個人。目前，校園安全管理體系建設還不夠完善，工作制度和保障工作機制不健全，責任制和問責制并沒有真正實施落實到位。學院和保衛處的宣傳安全教育力度還不夠，師生缺乏自覺安全防范意識及眾人向心力發現安全問題及時上報的積極性。二是高職院校學生情況具有多層次性，有的學生受網絡、媒體、手機、微信、QQ等不良社會思潮的影響，這都給高職院校安全管理工作增加了工作難度，此外校園附近的酒店、網吧、娛樂場所等都會造成流動學生的不安全管理失控現象，這給校園及社會的治安管理工作帶來更大的管理難度。三是高職院校硬件設施和管理體制不規范。有的學校沒有消防安全管理網絡報警儀器。學生在離開宿舍后，有很多不規范的用電操作，例如手機充電、電線和燈安裝在蚊帳中、筆記本或電腦等電器保持連續工作，這些問題因為在宿舍里面，已經成為安全管理風險的盲點區，從而使得高職院校教學區和生活區存在著嚴重的安全隱患問題。因此，創建信息化的安全管理校園網絡，將安全管理虛擬于管控空間，便于及時發現校園的安全問題及時解決處理。大學生作為中國互聯網的主要受眾，網絡安全不可避免地存在一些問題。改革創新現階段高職院校的治安管理工作，是信息網絡時代高職院校勢在必行的工作趨勢。

摘要：近年來，我國高度重視學前教育，在我國教育政策的大力支持下，幼兒師專類學校的規模正在迅速發展。在學生管理工作方面，幼兒師專類學校在發展的同時也面臨著諸多難題，尤其是學生的安全教育問題。本文分析了幼兒師專類學校學生安全教育中存在的問題，并為提高幼兒師專類學校安全教育工作提出了一些對策。

關鍵詞：幼兒師專;學生;安全教育;管理工作

隨著我國高等教育事業的持續發展，各種大學生自殺、校園暴力、火災等安全事件頻發。如今高校校園安全管理工作已經成為一種公眾工作，其影響范圍不僅在高校，更在整個社會。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》中，明確提出提高學生“預防災害、應急避險和防范違法犯罪活動的能力”。近年來，我國越來越重視學前教育，很多中等師范學校升格為幼兒師范高等專科學校，幼兒師范類專科學校有著其有別于其他高職院校的特點。目前，針對幼兒師專類學校學生安全教育問題的研究還很少，本文擬將對幼兒師專類學校學生安全教育問題做一些分析。

1學生安全教育的內涵

現代漢語對“安全”的解釋是“沒有危險；不受威脅；不出事故”。有學者從狀態角度出發，把“安全”定義為大多數人對客觀事物的危險程度普遍接受的狀態，指出了安全與危險雙方的辯證關系，指出絕對安全的狀態客觀上是不存在，安全是一種危險程度降低到大多數人能夠普遍接受的狀態。學生安全教育是通過對學生進行有關安全的教育活動，增強學生的安全防范意識，使其掌握基本的安全防范知識和技能，樹立正確的法制觀念，形成健康的心理狀態。學生的安全是任何一所學校全面、和諧、可持續發展的重要前提和保證。大學生的安全教育越來越受到廣泛關注，幼兒師專類學校具有其不同于其他高職院校的特點，因此在學生安全教育管理方面也應具有其自身的特點。

2幼兒師專類學校學生安全教育現狀分析

2.1安全意識與自我防護意識薄弱，自我保護能力差

[摘要]

社會環境日益復雜、家庭教育薄弱、學校規范系統創新安全教育缺失、學生自身防范意識缺乏等原因，導致目前我國高校學生安全問題頻發。高校應營造知識管理氛圍，創新學生安全管理思想和方法；家長應勤與學校溝通；學生應加強安全知識學習，提高自我保護能力；社會應加強校園周邊治安管理。

[關鍵詞]

知識管理;“四位一體;”大學生安全管理;新模式

近年來，大學生安全事故頻發，給無數家庭帶來沉重打擊，尤其是“失獨”家庭，嚴重影響了高校穩定、社會和諧。這些事故的發生與大學生本人、家庭、學校、社會均有密切關系。如何增強大學生的安全意識、提高其安全防范能力已成為每位高校學生管理者的一項重要任務。

一、KM的內涵及其對大學生安全管理的作用

（一）KM的內涵。

摘要：近年來，信息技術的應用十分廣泛，對各行各業的發展都帶來了極大的影響。食品安全管理方面也開始引入越來越多的現代化手段，不僅為消費者展現了更多的食品安全信息，也有助于促進食品安全監督管理工作的落實，保證食品安全。本文分析了影響食品安全的常見問題，闡述了信息化時代下做好食品安全監管的重要性，結合實際情況探討了當前社會背景下利用信息技術加強食品安全監督管理的有效策略，以期為我國食品安全領域的發展提供參考。

關鍵詞：信息技術；互聯網；食品安全；監督管理

近年來，我國社會經濟發展迅速，人們的生活水平不斷提升，對物質生活的方方面面都提出了更高的要求。在此背景下，食品安全問題受到了社會各界的廣泛關注，加強食品安全監督管理十分必要。尤其是在當前信息化時代下，利用信息技術做好食品安全監督管理工作成為了解決各類食品安全難題的首選方式。對此，相關部門必須要予以高度重視，結合食品安全領域發展的實際情況，靈活應用各種信息技術和現代化手段，從多方面做好食品安全監督管理工作。

1影響食品安全的常見問題

1.1微生物污染問題

生產食品的過程較為復雜，在生產過程中須保證食品絕對安全，一旦出現不合格食品，會直接影響到人們的身體健康，嚴重時還會導致死亡。因此，必須對食物中的微生物污染問題加以重視，微生物的存在在一定程度上會影響食品的食用功能，可能會導致人體的機體功能和器官受到不同程度的損害[1]。由于許多食品在生產時做不到完全與外界隔離，導致食品和外界接觸過程中被污染。在食品的加工、搬運、儲存和銷售等過程中，食品長時間暴露在外界環境中，空氣中的水分會給微生物營造適宜的生存空間，導致食品中微生物繁殖。微生物污染主要有以下兩種類型。①生物性污染。食品在生產過程中，主要由生產人員進行操作，若生產人員的工作服、手套等工具未做好消毒清潔工作，會在加工中和食品發生接觸，使部分食品受到污染。②機械性污染。在食品生產過程中食品會和機器設備接觸，若設備未做到有效消毒，在與食品接觸時會污染食品，導致食品不安全[2]。

1.2食品原料問題

一、食品安全管理中政府職能的實現手段

第一，食品安全管理中政府的法律手段。

政府的法律手段主要表現在政府在食品安全管理中通過制定的食品安全管理的法律法規及政策，為食品安全管理提供法律依據。為了加強食品安全管理，我國政府都先后制定了有關食品安全的法律法規。在二十世紀八十年代初我國通過了《中華人民共和國食品衛生法（試行）》，此后經過多年的實踐總結，在2009年2月28日十一屆全國人大常委會第七次會議上通過了《中華人民共和國食品安全法》。

第二，食品安全管理中政府的行政手段。

行政手段就是政府通過制定相關的食品安全管理政策，組建食品安全管理組織體系進行日常的食品安全監管。2008年我國實行“大部制”以來，確立了“全國統一領導，地方政府負責，部門指導協調，各方聯合行動”的食品安全監管格局。2010年，又成立了國務院食品安全管理委員會，統籌指導全國食品安全管理工作。政府相關管理部門通過具體的行政執行手段，加強對食品生產、流通、銷售等環節的監督管理，保障人民的利益和福祉。

第三，食品安全管理中政府的經濟手段。

政府在食品安全管理中的經濟手段，就是運用價格、信貸、稅收等經濟杠桿，按照客觀經濟規律的要求來調節各種不同利益之間的關系。相對于政府的法律和行政手段，經濟手段發揮出了更大的作用，通過稅收支持等手段，鼓勵食品生產流通企業采用新技術，開發綠色環保的安全食品，從而實現了政府職能履行到位、企業效益增加和人民安全得到保障的共贏局面。

摘要：根據目前的經濟發展形式，化工工業在我國經濟建設中占有很大的比重，但是傳統的化工工業中存在諸多問題，這些問題一直是整個化工生產中的隱患。為此很多國家都在為完成調整化學工業結構、提升化學工業產業能級和優化化工工藝設計的戰略，而大力發展和研究化工工藝設計中的安全管理問題。安全管理危險的識別及其控制關乎整個工藝的安全生產問題，是從業人員所必須研究和克服的問題，主要就此展開討論和探究。

關鍵詞：化工工藝設計；安全管理；識別；控制

化工工業品具有非常高的經濟價值和重要的工業地位。化工工業分為大化工和精細化工。大化工包括石油裂解、石油裂化和煤化工等。精細化工品包含醫藥中間體、催化劑和各種助劑、農藥、染料、涂料（包括油漆和油墨）、顏料、試劑和高純物、信息用化學品（包括感光材料、磁性材料等能接受電磁波的化學品）、食品和飼料添加劑、黏合劑、日用化學品等。化學在工業和日常生活中都扮演著重要角色，致使化工品合成的化工工藝成為很多化工行業工作者探究的問題，探究如何讓化工工藝設計更好地提高國家經濟和人民生活的水平。

1化工工藝設計的概論

1.1化工工藝設計。化工工藝設計是為了完成目標產品及產量，在運用現有的技術和條件或者對現有的技術和設備進行升級然后組成的一條完整生產工藝路線。化工工藝設計是全面的、完整的一條生產路徑。但是化工工藝設計中也存在很大差別，主要分為兩種：大化工工藝設計和精細化工工藝設計，二者的區別在以下幾個方面，①精細化工產品生產量小，大化工產量大，例如：生活中常見的化工廠，年產量通常在幾十萬噸，一些大的化工廠年產甚至能達到千萬噸級別；而精細化工品合成的產品年產多在百噸千噸左右。②精細化工生產存在間歇性，大化工生產具有持續性，例如：煉油廠可能會幾年如一日的不間斷進行石油煉化，而精細化工品合成因其產量小、技術更新換代快、產品種類繁多等因素所以生產會存在間歇性。③精細化工的工藝路線長，大化工的工藝步驟相對較短，例如：像煤化工中的水煤氣生產，只要經過脫硫→脫碳→制氣三個步驟就可以得到水煤氣，而精細化工品合成一般都有十幾步合成步驟，一條工藝路線做完至少需要一兩個月的時間。④精細化工產品的附加值高，大化工的產品附加值相對較低，例如：化肥廠的產品就是化肥，而化肥只能用來提高糧食產量，但精細化學合成的產品會被添加到醫藥、化妝品和各種助劑中，這樣就會使其具有更高的附加值。精細化工品合成主要就具備這幾種特點，歸納這些特點的目的是為精細化工品合成達成化學應用這一目標做準備。

1.2化工工藝設計中的安全管理。化工工藝設計中的安全管理是對生產過程中各個環節的安全進行管控和治理，從而確保生產的安全進行，這其中就包括：物料安全管理、用電設備安全管理、管道及輸送設施安全管理和反應發生裝置安全管理等。物料安全管理包含：原料和產品存儲、易燃易爆存儲及使用、有和腐蝕品的存儲及使用；用電設備的安全管理包括：電動機、攪拌器、排氣扇和干燥器等；管道及輸送設施的安全管理包括：流體輸送管道、氣力輸送管道和公用工程管道等。反應發生裝置包括：反應釜、精餾塔、攪拌釜等。

2化工工藝設計中安全管理危險的識別