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一、我國傳統文化傳承的主要途徑及局限
我國的傳統文化在傳承的過程中，傳承方式多種多樣，最為常見的主要有以下三種傳承方式：第一種是家族傳承，它是在家庭、家族、親友或鄰里等日常生活私人交際圈中進行傳播和繼承的方式；②第二種是師徒傳承，它是一種有主動意識的傳承方式，與個人的興趣愛好有關；第三種是儀式傳承，它是通過某種儀式或者活動，將本民族的文化傳承給下一代。但是，以上三種傳承方式具有一定的局限性。這三種方式傳承的范圍比較小，受地理因素的影響，只能在同一地域進行傳承，受眾比較單一，周期較長，不利于文化的傳承和傳播。家族傳承隨著家族人丁的延續會有逐漸衰退的風險。如果家族里的人員較少，甚至絕代，那么這種傳承也將隨之消滯。同時因為人的記憶能力和喜好不同，在傳承的內容上也會有所側重，這就使得傳統文化在傳承的過程中容易出現偏差，甚至出現無人傳承的境況。
媒體借助自身的傳播優勢，打破時空的限制，在擴大中國傳統文化的傳承范圍、延長中國傳統文化的傳播時間和豐富內涵方面，具有其他傳統媒體所無法比擬的優勢。而電視紀錄片大多運用紀實手法，將原汁原味的生活如實地記錄下來，客觀再現事件的具體過程和動作的具體細節，因此它在弘揚和傳承中華傳統文化方面的優勢不言而喻。
1.喚起受眾對故鄉的眷戀與兒時的回憶。
文化的記憶理論是德國學者阿斯曼提出的，通過文化傳承方式來解釋文明發展的規律。他指出以文字和意識為主要媒體的文化記憶，對民族主體性的形成有直接的影響。③從19世紀的照相術，到20世紀的影像媒體，再到今天的數字化新媒體，大眾媒體儼然成為傳承文化記憶的重要載體。通過電視的影像，人們或多或少都能回憶起屬于自己時代的記憶，這就有可能將單一的個體連接成統一的“民族大家庭”，構成影像的共同體，延續民族和國家的歷史記憶。在《舌尖上的中國》這部紀錄片中，編導就運用到了這一點。第一集《自然的饋贈》介紹到廣西的美食酸筍以及柳州的螺絲粉，讓當地的受眾找到了屬于自己的文化元素，這些元素成為人們茶余飯后議論和交流的焦點，并引起為生活而遠離故鄉的人對童年的回憶。《舌尖上的中國》這一部紀錄片以美食為主線，反映出鄉愁與親情、天人合一的傳統文化觀，以及城市化進程給農村帶來的影響等。④在城市化進程加速的今天，曾經屬于我們的飲食文化漸漸被遺忘，而《舌尖上的中國》通過電視屏幕重新喚起了人們對這種文化的集體記憶，喚起了人們對故鄉熱土的眷戀。
2.對青少年進行傳統文化的直觀教育。
中國是一個具有五千多年歷史的文明古國，在長久的文化積淀當中，形成尊老愛幼、尊重師長、愛國敬業、勤勞節儉、艱苦奮斗等傳統美德和文化觀念。目前，這些傳統美德的教育，主要是通過學校的課堂教育或者青少年自行閱讀相關書籍進行，但是這樣的教育缺乏具體形象，往往難以引起青少年的共鳴。而紀錄片憑借其真實的畫面展示、語言描述、音樂渲染，傳遞的信息比課堂和書籍要直觀、生動得多，而且電視紀錄片感染力強，更容易激發青少年學習和傳承中國傳統文化的熱情，在潛移默化中使他們受到教育和啟發。電視紀錄片的教育功能體現在大眾科普教育和人類學、傳統文化教育兩個方面。通過影像的方式，將中國的傳統文化呈現在青少年觀眾面前，能夠幫助他們正確地認識中國傳統文化。一部好的紀錄片，往往能夠引起人們的共鳴,激起青少年學習中國傳統文化的熱情。就拿愛國主義教育來說，大型紀錄片《屈原》系統地介紹了屈原的生平，歌頌屈原的優良品質，以及屈原忠君愛國的精神。青少年在觀看紀錄片的時候，往往會被屈原的愛國主義精神和高尚品質所吸引，從而激發起模仿和學習屈原愛國主義精神和優良品質的熱情。
3.挖掘正在消失的中國傳統文化。
隨著社會變遷和經濟的快速發展，我國很多傳統文化面臨著無人可傳的危險境地。如何讓瀕臨消失的傳統文化引起廣泛關注？紀錄片在這方面具有其自身優勢。紀錄片憑借其影響力，對傳統文化進行挖掘并展現給受眾，引起社會和政府的關注，對優良文化進行保護和傳播。比如《莫默織錦聲》這一部紀錄片，它挖掘了廣西壯族自治區最具有民族代表性的手工藝品壯錦的發展歷程及其制作過程。由于壯錦制作方式和傳承延續大都靠口傳身授，并且其制作工藝相對落后，不能滿足現代工業生產的需要，因此當今學習壯錦制作工藝的年輕人越來越少，這項工藝已然面臨著無人可傳的境地。而《莫默織錦聲》將這一嚴峻的問題揭示出來，讓更多人關注民族文化。又如在《舌尖上的中國》當中，有一段拍攝廣西東興京族踩高蹺捕魚的畫面。雖然僅僅是幾分鐘的畫面，但是它讓廣大受眾了解到在廣西東興還有這么一種傳統的捕魚方式。又比如南寧電視臺《故事》這一欄目，在2013年元旦拍攝當地賓陽縣炮龍節紀錄片《蛇年》。這一部紀錄片將賓陽的炮龍節這一極具地方文化特色的傳統文化進行傳播，漸漸地，賓陽炮龍節成為周邊城市過節旅游的一個好項目。紀錄片能夠挖掘中國正在消失的傳統文化，并引起人們足夠的重視，從而促使人們去保護這些正在消失的傳統文化。
4.紀錄保存非物質文化遺產。
在當今經濟文化全球化趨勢之下，一個民族的傳統文化要得以傳承，對傳統文化遺產的保護有舉足輕重的作用。紀錄片在非物質文化遺產保護中，具有再現與還原的功能。紀錄片以其真實性、紀實性的特性，在記錄保存非物質文化的時候更形象、更真實、更直接。電視紀錄片《中國大運河》就全面介紹了京杭大運河的悠久歷史、厚重的文化底蘊，把在京杭大運河兩岸的非物質文化遺產，詳細地記錄了下來。對于一些即將消失的非物質文化遺產來說，僅僅依靠現有的技術條件難以進行很好的保護，而記錄保存這些傳統文化的最好的方式之一是運用紀錄片將其保存下來。紀錄片通過真實的影像記錄非物質文化遺產，它的傳播覆蓋力和滲透力是別的保存方式無法比擬的。例如紀錄片《話說運河之孔孟之鄉》，記錄了中國大思想家孔子的家鄉，把涉及孔子的一系列文化遺產記錄了下來，在一定程度上保存了這一地域的文化遺產，為非物質文化遺產的保護提供了第一手研究資料。
5.吸引受眾，增強傳統文化的傳播效果。
電視這一大眾傳播載體，具有覆蓋范圍廣、受眾層面多、傳播速度快、內容具體形象等優點。電視紀錄片作為一種節目形態，借助電視這一傳播載體，更加有利于傳統文化的傳播。電視紀錄片在制作的過程中，常常使用講故事的表現手法，使得電視紀錄片的內容更加吸引受眾，傳統文化傳播效果得到增強。例如《舌尖上的中國》在介紹每一道美食時，不是單一地介紹其制作工序和制作過程，而是每一道美食都蘊含著一個故事。以該紀錄片第二集《主食的故事》為例，在介紹陜北當地美食的時候，編導運用講故事的方式，在講述主人公黃國勝日常生活的同時，將制作饃饃的過程展示出來。不管是拍攝角度，還是畫面構圖，都堪稱精湛，加上紀錄片所用的大量原創音樂、生動形象的解說詞，給受眾留下了深刻的印象。
作者：徐增展 陸曉明 單位：廣西大學行健文理學院