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摘要：

進入21世紀以來，能源消耗帶來的全球氣溫變暖，為了緩解這種趨勢，著重發展低碳經濟成為時代主流。低碳經濟作為全球經濟發展的新型模式，是比較前衛的發展理念。茶文化旅游是國內新興的一種旅游產品，低碳經濟的發展與茶文化旅游相結合，會給茶文化旅游發展帶來積極效果。本文通過茶文化旅游的淺析，來研究茶文化旅游在低碳經濟中發揮的作用。

關鍵詞：

低碳經濟；茶文化；旅游

20世紀九十年代以來，全球氣溫的上升，導致南北極冰雪融化加重。這一系列的生態問題引起了社會各方面的關注。如何高效地利用人類現有資源，對全球各個行業都面臨的巨大的考驗。低碳旅游是在低碳經濟背景下衍生出來的新型項目，它以較少二氧化碳在空氣中排放量和實現旅游的可持續發展為目標，堅持以低能耗、低污染為基礎。低碳生活已經漸漸深入人們生活當中，以低碳為主的生活方式逐漸在各個行業中興起。茶文化旅游是在低碳經濟發展背景下衍生出的新型項目，但是在學術界并沒有給予一個準確的定義。而且現在定義茶文化旅游的文章越來越多。它有別于傳統的旅游項目，更注重游客的感受。茶文化旅游就我們在旅游中，去慢慢的品嘗茶的味道，品嘗味道的同時能夠深入的了解茶葉，感受先人留給我們的茶文化，從這種體驗中來獲取心靈的釋放。茶文化旅游巧妙地將茶葉文化與傳統旅游業旅游相結合，將茶葉生長的環境，茶葉的歷史，制茶的工藝以一種全新的方式展現在人們面前。茶文化旅游的發展不僅僅是帶動了茶葉市場的開發，更多的是完成了對傳統文化的繼承與發揚。它同時也能夠帶動其他產業的發展，它對旅游、購物和娛樂等產業的發展也起到推動作用。茶文化旅游的發展，也弘揚了傳統茶文化。

1茶文化旅游的發展契機

1.1茶文化旅游業發展的趨勢

茶文化旅游通過對旅游資源的整合，研究出一套以茶為主、帶動服務行業的綜合性產業。與大多數產業相比，它對能源的消耗、污染排放和對大自然環境的破壞相對較少，但也并不是“零碳排放”的產業。由于現代產業的發展，產業鏈的逐漸擴大，旅游行業也在排放大量碳，如何抑制碳的排放量，也是當前旅游發展的重要問題。隨著時展，人們對生活有了更高的要求和品位，而喝茶逐漸成為一種時尚。旅游業在近些年的蓬勃發展，也帶動了一個產業鏈的發展。把茶葉融入到旅游行業當中，以茶為主線帶動旅游業的發展。茶文化旅游就其本質上來說是低碳經濟下的一個產品。茶文化旅游業的發展也會帶動餐飲、住宿、娛樂等行業的發展，但是發展過程中有些人為了眼前利益的最大化，運用一些非環保的產品，造成了許多資源的流失。所以在茶文化旅游業興起的最重要的時期，應該加大對環保意識的宣傳，也應該建立一些的環保措施，建立一個低碳環保的旅游產業鏈。茶文化旅游業已經逐漸成為服務行業重要的組成部分，也存在許多自身發展的優勢，比如說，占用資源少，可持續發展強，碳排放量少，按理來說，應該成為低碳經濟的排頭兵才是。低碳茶文化旅游的發展間接遏制地環境污染的發生，而且帶動一個新的產業鏈的發展，也是在低碳經濟下孕育而生的新行業。

1.2茶文化旅游在發展過程中存在的問題

隨著人民生活水平的提高，我國的旅游業發展很快，茶文化旅游在發展中也暴露了很多的問題。在發展中出現了開發方式簡單、基礎設置不全面和服務質量差等一系列問題。旅游企業在做好旅游服務的同時，也應該向游客傳遞低碳旅游文化。比如，游客在出行方面盡量乘坐電動汽車，或者電動車、自行車；食宿方面，應該避免奢華之風，崇尚簡約，舒適；旅行社應該向游客宣傳低碳旅游的重要性。隨著茶文化旅游行業的發展，在外出出行旅游，人們更多的選擇了徒行或者騎行，這樣更多減少了汽車二氧化碳的排放量。在住宿、就餐方面，一次性用品盡量不用，少使用空調，維護景區的環境衛生等等。改變奢靡之風，因為茶區茶本在山區、農村、可以避免或盡量不要乘坐飛機、游艇，少坐豪車，避免產生更多的碳污染，真正做一個低碳的環保者。

2低碳茶文化旅游的發展條件

2.1旅游業良好發展的背景

2.1.1旅游業發展的目標定位

20世紀末，國家提出了可持續發展戰略。隨著人們生活水平的提高，帶動了旅游業的發展，旅游業沒有太久的歷史，旅游業帶動了許多行業的發展，同時給人們創造了很多的就業機會。旅游行業逐漸演變為國家支柱型產業。在低碳旅游文化推廣的現在，國家也出臺的相應的措施來應對旅游業的可持續發展，這些措施不僅加快了旅游產業結構的完善，也對旅游業整體的發展目標做出了清晰的規劃。

2.1.2低碳旅游產品的需求增加

低碳經濟的推廣加快了旅游業的發展，同時也帶動了低碳旅游的發展，也產生了許多新型的低碳旅游產品。茶文化旅游也是在低碳經濟大環境下孕育而生的，也是與低碳旅游完美結合的產業。它的出現獲得許多消費者的喜歡。比如說，云南大理，完美的自然環境，再加上具有濃郁民族色彩的普洱茶，將自然與人文環境兩者的完美結合在一起。

2.1.3踐行低碳旅游

隨著時代在發展，人類也逐漸意識到良好環境的重要性。漫天的霧霾已經快擊沉人類對生活的信心了，如果沒有生存的壓力，或許他們早已經逃離城市了，去尋找藍天白云的地方。到一個藍天白云的地方去旅行已經成了大多數人的想法，這也帶動了旅游行業的迅速發展。對低碳文化的認可，也使得旅行者踐行的信念，就是為了明天更優質的生活。于是出現了自駕游，拼車，徒步等新的旅行方式。

2.1.4興起的特色旅游

世界總是在無時無刻變化著的，旅游的模式也得緊跟著時代的發展。傳統的旅游業已經不能滿足廣大消費者的體驗需求了。許多旅游企業也在積極的應對，茶文化旅游就是個簡單的例子，它將自然環境與傳統的茶文化相結合的方法，全新的旅游方式更容易讓游客所接受，在大自然的環境中放松心情，喝口清茶了解地方文化。我國的茶文化有著悠久的歷史，如何將這些文化滲入到旅游文化中呢？比如說將游客帶到茶園當中，讓他們融入到大自然中去，體驗采茶的樂趣，把自己當做一個采茶人，這樣的體驗往往是終身難忘的。

2.2茶文化旅游的初步發展茶文化旅游。

茶葉的種植集中在一些自然環境好、環境污染少的地方，這就為茶葉文化旅游提供良好的先天條件，在加上地方風土人情，民俗文化等，一系列的環境為茶文化旅游奠定了良好的基礎。比如說游客會從茶葉歷史、制茶工藝、采茶等多方面入手，讓游客在欣賞大自然美的同時，到茶園里采茶，也能了解茶文化的悠久歷史。也可以利用茶文化來推廣傳統旅游業，比如說在福建武夷山《印象大紅袍》的拍攝，這是對茶文化的一種全新的展示，也帶動地方旅游業的發展。所以說茶文化與旅游業是相輔相成的關系。茶葉在農產品中是具有極高的文化品位的，而傳統的茶山和茶園都擁有較好的地理和優美的自然環境，制茶的工藝也是頗有幾分美感。近些年隨著旅游業的蓬勃發展，我國的茶文化旅游也順應得到了一定的發展，也形成了許多茶文化模式。茶文化旅游現在只是處于一個初步發展的階段，會不可避免的出現一些問題和矛盾。比如說開發資源過于盲目，也缺乏規劃，對當地自然環境造成了破壞。茶文化旅游發展必須有一個完整的體系模式，不能走偏路，不能顧此失彼，不能為了發展茶文化旅游，其他方面全部放開，或多或少會增加碳排放量，堅持走可持續發展的道路是我們的原則。

3茶文化旅游低碳發展的策略

3.1科學規劃

凡事預則立，不預則廢。堅持可持續發展的戰略，茶文化旅游要建立一個低碳、合理和可持續發展的模式，這就要做好一個合理的規劃。在整合資源進行開發規劃時，要建立科學的發展體系，首先就是要減少碳排放量。可以借助國內茶文化旅游的成功經驗和模式，再依據自身環境和資源的特點，對環境開發的進行環境風險評估，把減少環境污染放在第一位。

3.2產業推廣

低碳旅游的快速發展成為一個必然的趨勢，但是發展過程中要從多方面考慮，首先就是要推廣低碳文化。推廣并不是一件容易的事，低碳茶文化旅游要依托自身的茶區文化，各茶鄉可依據自身的特點，進行茶文化開發，把本身的茶文化和地方風俗融入到旅游中。茶文化旅游讓旅游者在享受旅游帶來樂趣的同時，也漸漸融入旅游者的生活中，讓他們在尋找自然美，在田間的茶園里返璞歸真。茶文化旅游的推廣間接或直接減少了碳的排放量，改善了當地的生存環境。以茶為載體，茶的魅力所在就是吸引游客的重點。

4結論

隨著時代的發展，人們對生活品質的要求也越來越高，低碳文化也在漸漸深入人們生活。茶文化旅游也是新生代的新型旅游項目，它將現代的旅游與茶葉資源、茶葉歷史有機的集合到一起，形成了新的旅游產業鏈。茶文化旅游也是低碳經濟背景下，一個代表性產業，它的出現帶動了一個新的產業鏈。茶文化旅游是茶葉與現在旅游業相結合衍生出來全新的旅游行業，也是將低碳經濟完美融入的一個新型旅游行業。它是對傳統茶文化的一種繼承，也讓更多游客了解茶文化的博大精深。所以說，對于茶文化旅游開發，無論是從經濟上來說，還是文化，還是生態環境來說，都具有重大的意義，它將低碳生活的理念帶到了人們生活當中。

作者：余佳 單位：徐州工程學院 管理學院

參考文獻

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