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一、中英茶文化的內(nèi)涵   1．中國(guó)茶文化內(nèi)涵（1）“重農(nóng)主義”的影響。“重農(nóng)主義”思想本質(zhì)上是追求人與自然的和諧統(tǒng)一，茶從自然屬性上說是大自然對(duì)人類的饋贈(zèng)，之后人工種植茶植物，則體現(xiàn)了人類的辛勤勞動(dòng)和大自然的完美契合。（2）儒道佛主體思想的影響。在中國(guó)的傳統(tǒng)思想派別中，儒道兩家應(yīng)該是最具影響力的。道家講究的是清修，注重的是自然、真，注重依照自然規(guī)律行事，個(gè)人的意愿要服從自然的發(fā)展。他們對(duì)茶的理解主要是站在人與自然和諧統(tǒng)一的角度，注重人與自然的“天人合一”。儒家思想作為眾多朝代的治國(guó)的根本思想，儒家思想賦予了獨(dú)特內(nèi)涵的茶文化成為中國(guó)志于為官的士子階層的主要思想寄托。佛教進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間較晚，但是佛教思想自從其進(jìn)入中國(guó)就占有一席之地，佛教被眾多封建王朝統(tǒng)治者所禮遇，而早期僧侶對(duì)種茶、品茶的感悟逐漸形成一種特色的茶禪文化。他們也視這種茶文化為一種修行。   2．英國(guó)茶文化內(nèi)涵　在英國(guó)，各個(gè)階層和各種行業(yè)的人都深受茶的影響。相比于中國(guó)人喝茶注重的和大自然的“和”這種“意”，英國(guó)人更注重茶飲的規(guī)律和格調(diào)。英國(guó)有早茶的習(xí)慣，早餐和晚餐茶比較受英國(guó)人重視，早餐茶系精選印度、錫蘭等地紅茶，通過加入牛奶或檸檬，精心調(diào)制出奶香濃郁的早餐茶，其味道非常特殊，既有茶的清香，又有牛奶的可口。英國(guó)人把這早餐茶看做是中西飲食習(xí)慣和餐飲文化的融合。中國(guó)的紅茶也會(huì)出現(xiàn)在英國(guó)人的早餐茶中，如伯爵茶，就是以中國(guó)茶為基茶，加入佛手柑調(diào)制而成。這種茶有種特別的香味，功能就像咖啡一樣，飲后能使人頭腦清醒，活力充沛的開始一天的工作和生活。   二、對(duì)中國(guó)茶文化海外傳播的啟示   1．出口品種多樣的茶產(chǎn)品　中國(guó)的茶產(chǎn)品品種豐富，有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶6大茶類，每個(gè)大類中有很多不同的品牌，如信陽毛尖，西湖龍井，武夷巖茶等。中國(guó)茶葉雖然品種多，然而在國(guó)際上比較知名的品牌卻是鳳毛麟角。中國(guó)目前的茶還處于前品牌時(shí)代，還是僅僅用口味來決定茶的價(jià)值，并沒有真正進(jìn)入到品牌時(shí)代。因此，要注重國(guó)際市場(chǎng)開拓，發(fā)展中國(guó)的茶葉品牌。而中國(guó)茶具亦是種類繁多，分為采茶工具、蒸茶工具、干燥工具、沖飲工具等。經(jīng)過中英茶文化對(duì)比分析得知，英國(guó)人主要喝的是紅茶，茶具的選用主要是中國(guó)的瓷器，紅茶和瓷器正式彼此溝通和交流的橋梁，是茶文化交流的紐帶。出口多樣的茶葉與中國(guó)茶器，作為載體向世界傳播茶中國(guó)文化。   2．發(fā)展相輔相成的茶精神產(chǎn)品　中英兩國(guó)都講究以茶會(huì)友，不管是在平常的人際交往中，還是國(guó)際交流中官方接見，不管是普通人的日常交際，還是貴賓接待，茶都是彼此交流和溝通的橋梁和紐帶。中國(guó)人講究的人與自然的“天人合一”與英國(guó)人講究的悠閑靜謐、高雅格調(diào)有著太多的類似和契合。文化的溝通最難能可貴的就是雙方文化的“同”與“異”，剛開始的文化彼此碰撞會(huì)擦出很多的火花，彼此交流中的求同存異恰是能找到雙方文化的共同點(diǎn)，并成為中外文化交流的一個(gè)紐帶。   作者：張進(jìn)軍 單位：湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院外國(guó)語學(xué)院