一、實踐教學(xué)的目標(biāo)體系

第一：認(rèn)知階段———大學(xué)一、二年級。

實踐教學(xué)要實現(xiàn)學(xué)生對社會環(huán)境和行業(yè)專業(yè)的認(rèn)知，作為公共管理專業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識到實踐的重要性，對社會環(huán)境中的一些角色和現(xiàn)象能明白其原因和原理，做到心中有數(shù)。這一階段實踐教學(xué)旨在讓學(xué)生為公共管理實踐打下牢靠的知識和技能基礎(chǔ)，組織學(xué)生對社會現(xiàn)象和新奇事物進行分析和探討，讓學(xué)生充分發(fā)揮想象力和分析能力對公共管理環(huán)節(jié)進行分析和總結(jié)，從而在實踐基礎(chǔ)上實現(xiàn)學(xué)生對公共事務(wù)和社會現(xiàn)象的基本認(rèn)知。

第二：掌握階段———大學(xué)三年級。

這一階段要求學(xué)生初步掌握一些專業(yè)實踐知識的具體操作和應(yīng)用，具體實施可從以下方面進行：實踐知識以案例分析為主，以小組討論等活動為補充；具體操作可通過各種專業(yè)模擬軟件和實踐課程進行。通過具體操作鞏固理論知識，再用理論知識指導(dǎo)具體實踐，兩者結(jié)合，不斷優(yōu)化改善，為以后工作奠定基礎(chǔ)。

第三：提升階段———大學(xué)四年級。

大四臨近畢業(yè)，臨近工作，此階段實踐目標(biāo)旨在查缺補漏，綜合運用前兩個階段的成果。這時實踐需要通過專業(yè)實習(xí)完成，多數(shù)是在與專業(yè)相關(guān)的公共管理部門進行，實習(xí)階段學(xué)生應(yīng)將理論知識和模擬實踐轉(zhuǎn)化為真正的工作技能和素質(zhì)。獨立自主地完成工作要求，遇到困難能運用所學(xué)知識和原理解決，熟練擔(dān)負(fù)公共管理工作任務(wù)，把專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為工作素養(yǎng)，并且運用到實踐中，同時，可提前熟悉未來就業(yè)環(huán)境和工作方式。

一　衡陽師范學(xué)院外語系商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析

（一）“強基礎(chǔ)”而非“重專業(yè)”

衡陽師范學(xué)院外語系商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)要求明確了商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生“主要學(xué)習(xí)英語語言、文學(xué)、歷史、文化、經(jīng)濟、政治等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識，接受英語聽、說、讀、寫、譯等方面的良好訓(xùn)練，打下扎實的英語語言基礎(chǔ)”。這些都是“強基礎(chǔ)”的要求，也是英語專業(yè)的培養(yǎng)要求。商務(wù)英語專業(yè)的在專業(yè)上只要求學(xué)生在掌握基礎(chǔ)語言知識的“同時”“系統(tǒng)掌握國際商務(wù)基本理論與基礎(chǔ)知識，努力提高實踐能力”。課程設(shè)置也體現(xiàn)了“強基礎(chǔ)”的特點：學(xué)科基礎(chǔ)課雖然有21學(xué)分，占177個總學(xué)分比例的11．86％，但是，其中絕大部分是英語聽力、英語語音等語言基礎(chǔ)課，唯一的一門專業(yè)基礎(chǔ)課（商務(wù)英語學(xué)科概論）也只有一個學(xué)分，占總學(xué)科基礎(chǔ)課的4．8％，占總學(xué)分的0．56％。專業(yè)必修課是商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的重點，這個部分課程數(shù)量有所增多，但英語語言課程數(shù)量的比例依然較大，占總的專業(yè)必修課學(xué)分的30％，除去二外的10個學(xué)分，商務(wù)英語課程占專業(yè)必修課的52．5％，約為一半。可見，該人才培養(yǎng)方案的“強基礎(chǔ)”，不是強商務(wù)英語專業(yè)基礎(chǔ)，而是強英語語言基礎(chǔ)。

（二）重技巧，輕能力

在商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，學(xué)科專業(yè)課程大多是傳統(tǒng)的英語語言基礎(chǔ)課，強調(diào)聽、說、讀、寫等語言基本技巧，如英語聽力、英語語音、英語閱讀、英語寫作等等。在專業(yè)必修課中，英語語言課程仍然占據(jù)不可動搖的核心地位，其中英語閱讀和基礎(chǔ)英語從I到IV，所修學(xué)分達(dá)到21個。專業(yè)必修課中商務(wù)英語專業(yè)課程的設(shè)置也非常具有語言特色和技能培養(yǎng)特色，商務(wù)英語、商務(wù)英語口譯、商務(wù)英語筆譯、商務(wù)英語聽說、商務(wù)英語閱讀、商務(wù)英語寫作等強調(diào)商務(wù)英語聽、說、讀、寫、譯等基本技巧的課程占商務(wù)英語專業(yè)必修總課程的87％，而強調(diào)商務(wù)能力的課程只有國際市場營銷和國際商務(wù)談判兩門，占13％。

（三）選修課姓“英”不姓“商”

專業(yè)選修課程的開設(shè)是對專業(yè)必修課程的一個有益的補充，學(xué)生可以針對自己的興趣選擇課程，但可供選擇的課程大多姓“英”而不姓“商”，英語國家概況、中國文化概論、外事禮儀、英語語言與文化、西方文化概論偏重文化方面，雖然是商務(wù)英語專業(yè)所必須的，但比例偏大，甚至出現(xiàn)內(nèi)容重復(fù)。另外，英語語言學(xué)導(dǎo)論是純英語語言課程，翻譯技巧與實踐也不能算是商務(wù)英語專業(yè)課程，余下商務(wù)英語專業(yè)選修課占總選修課大約一半左右。

作者：仇佩虹 林麗 葉發(fā)青 單位：溫州醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院

近幾年，隨著中藥領(lǐng)域新學(xué)科、新行業(yè)不斷涌現(xiàn)，社會迫切需要一批新型中藥人才，以推動中藥事業(yè)的進一步發(fā)展[1-3]。同時，我國的高等教育已經(jīng)進入了大眾化時代，高校招生規(guī)模不斷擴大，人才競爭將由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變[4]。因此，構(gòu)建新型的中藥學(xué)人才培養(yǎng)方案，以市場人才需求為導(dǎo)向，探索如何培養(yǎng)出一批具有較強實踐能力和創(chuàng)新精神的高級應(yīng)用型中藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人才是需要思考的問題。

1構(gòu)建中藥學(xué)專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)體系

中藥學(xué)實習(xí)實訓(xùn)是指組織中藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生在校外場所進行的有針對性的實際操作能力的訓(xùn)練，達(dá)到理論結(jié)合實際的目的。由野外見習(xí)、企業(yè)實習(xí)、醫(yī)院實訓(xùn)實習(xí)及畢業(yè)專題實習(xí)等幾部分構(gòu)成。

1.1藥用植物野外見習(xí)

藥用植物野外見習(xí)是藥用植物學(xué)課程體系中的重要環(huán)節(jié)，充分利用本地資源，在泰順烏巖嶺國家自然保護區(qū)、龍灣潭國家森林公園和永嘉林坑建立了見習(xí)基地，在大二開學(xué)的第一周安排學(xué)生到基地進行野外見習(xí)，通過一周野外見習(xí)，學(xué)生對中藥的生境、生態(tài)及資源保護和利用的理論知識得到強化，既拓展了知識面，學(xué)生了解了中藥資源調(diào)查的基本技能、方法，也培養(yǎng)獨立工作能力和團隊精神。

1.2企業(yè)實習(xí)

摘要：隨著我國市場經(jīng)濟不斷發(fā)展，當(dāng)今我國市場對工商管理專業(yè)人才的需求量也不斷提高。高等教育作為培養(yǎng)專業(yè)人才的重要渠道，是推動我國社會經(jīng)濟發(fā)展的巨大動力。這就需要針對工商管理專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)存問題，提出針對性解決對策，保證工商管理人才適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需求。基于此，本文首先探究工商管理類專業(yè)實踐教學(xué)中的現(xiàn)存問題，進而提出相應(yīng)的提升路徑。

關(guān)鍵詞：工商管理專業(yè)；實踐教學(xué)；問題；提升路徑

隨著我國市場經(jīng)濟不斷發(fā)展，不僅提高了同行企業(yè)之間的競爭，同時也加強了高校畢業(yè)生之間的競爭。據(jù)有關(guān)調(diào)查結(jié)果表明，我國工商管理類專業(yè)人才已經(jīng)成為了企業(yè)所需專業(yè)匯總的首位，占據(jù)總需求的10%以上。但是從近些年工商管理類專業(yè)學(xué)生和用人單位反饋信息來看，工商管理類專業(yè)畢業(yè)生的綜合水平、發(fā)展?jié)撃堋⒆晕艺J(rèn)知和用人單位標(biāo)準(zhǔn)（期望值）有著很大的差異性。大部分用人單位認(rèn)為當(dāng)今工商管理專業(yè)學(xué)生缺乏實踐能力和創(chuàng)新能力，無法充分發(fā)揮本專業(yè)的優(yōu)勢，最終影響了畢業(yè)生就業(yè)。出現(xiàn)此類問題與工商管理專業(yè)實踐教學(xué)有著直接關(guān)系，實踐教學(xué)質(zhì)量會直接影響到學(xué)生未來發(fā)展，這就需要我們進一步加強對工商管理專業(yè)實踐教學(xué)的研究。

一工商管理專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題

（一）重計劃輕落實，階段性與全局性不明確

大多數(shù)高等院校在工商管理專業(yè)教學(xué)計劃當(dāng)中都明確設(shè)置了實踐教學(xué)內(nèi)容，但是在實際教學(xué)當(dāng)中卻無法全面落實、實施。主要表現(xiàn)在：首先，部分高校缺乏專門的經(jīng)費保障，也沒有固定的實踐教學(xué)基地或?qū)嶒炇遥瑢?dǎo)致計劃難以落實到實處；其次，沒有給學(xué)生留下充足的實踐教學(xué)時間和空間，教師不愿意將更多的經(jīng)歷投入到指導(dǎo)學(xué)生實踐的方面，從而減少了學(xué)生參與實踐學(xué)習(xí)的機會，因此無法提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)；最后，學(xué)校與用人單位沒有深度合作，即使是校外學(xué)習(xí)也只是流于形式，甚至是非本專業(yè)的實習(xí)工作，再加上高校經(jīng)費相對短缺，使得試驗基地建設(shè)水平較為落后，難以完全獨立構(gòu)建起專業(yè)的實習(xí)基地，從而造成學(xué)生在專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)沒有穩(wěn)定的實習(xí)基地。通常情況下，工商管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容主要包括實習(xí)與見習(xí)、實驗課教學(xué)、畢業(yè)論文等，其中，見習(xí)通常在二年級實施、實習(xí)與畢業(yè)論文在四年級實施，實驗課跟著具體課程實施或獨立展開，導(dǎo)致局部性、間隔性明顯，不利于提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

（二）綜合能力培養(yǎng)不足

作者：阮新潮 孫磊 單位：武漢紡織大學(xué)環(huán)境工程學(xué)院

環(huán)境工程是一門新型的綜合性學(xué)科，其屬于應(yīng)用型、技術(shù)性和實踐性很強的專業(yè)，也是工程領(lǐng)域得到快速發(fā)展的學(xué)科之一。隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，環(huán)境問題不斷涌現(xiàn)，而人們對環(huán)境的要求越來越高，因而對環(huán)境工程專業(yè)人才素質(zhì)的要求也越來越高，急需大批具有能力強、素質(zhì)高、知識面寬、有創(chuàng)新意識的環(huán)境工程專業(yè)應(yīng)用型人才。教育部環(huán)境科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會2005年制定的環(huán)境工程專業(yè)規(guī)范非常強調(diào)提高學(xué)生的動手能力及創(chuàng)新精神，推動了環(huán)境工程實踐性教學(xué)改革［1－2］。實踐能力培養(yǎng)是高等院校提高人才素質(zhì)的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié)，本文結(jié)合近年來在環(huán)境工程專業(yè)實踐能力培養(yǎng)的經(jīng)驗與體會，旨在使學(xué)生在實踐過程中得到更好的綜合能力的培養(yǎng)與鍛煉，為高等紡織院校環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)和發(fā)展提供參考。

1注重專業(yè)特色

應(yīng)用型本科院校應(yīng)該轉(zhuǎn)變辦學(xué)觀念，找準(zhǔn)辦學(xué)定位，立足行業(yè)、服務(wù)企業(yè)，注重自身的特色。高等紡織院校與紡織、印染等企業(yè)聯(lián)系緊密，因而在開設(shè)課程方面要緊緊圍繞紡織印染企業(yè)的現(xiàn)實情況開設(shè)紡織印染企業(yè)概況以及存在的環(huán)境問題等課程，針對紡織印染企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展的需要開設(shè)相關(guān)課程，開設(shè)紡織印染廠水、固體廢棄物、粉塵、大氣環(huán)境污染物和噪聲處理與監(jiān)測等課程，突顯高等紡織院校環(huán)境工程專業(yè)的特色。使得學(xué)生在此方面具有較強的優(yōu)勢。

2改善實踐教學(xué)條件，加強實踐教學(xué)體系的構(gòu)建，培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力

2．1加強校內(nèi)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，增強學(xué)生的實踐能力

環(huán)境工程是實踐性很強的專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生從事工程設(shè)計與實踐的能力至關(guān)重要。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)大部分以演示性和驗證性實驗為主，實驗內(nèi)容及方法基本上還停留在20世紀(jì)80年代初期的水平，與現(xiàn)在的實際水平嚴(yán)重脫節(jié)［3－4］。為此，武漢紡織大學(xué)對環(huán)境工程專業(yè)的實驗與實踐教學(xué)進行改革，將基礎(chǔ)實驗與專業(yè)實驗知識進行優(yōu)化融合，將最新的科研知識應(yīng)用到實驗教學(xué)中去，如本科生的“光催化氧化法處理染料廢水”就來源于武漢紡織大學(xué)老師項目“印染廢水光化學(xué)脫色技術(shù)與設(shè)備”。試驗過程中，學(xué)生掌握了光催化氧化法的原理、工藝流程、優(yōu)缺點，了解到諸多工藝參數(shù)如催化劑的用量、氧化劑的用量、pH值、反應(yīng)溫度反應(yīng)時間對廢水處理效果的影響。并且在試驗設(shè)備上購進一批大氣、水相關(guān)實驗的模型設(shè)備，模擬工業(yè)生產(chǎn)過程。有氣浮池、絮凝沉降池、活性碳吸附、生物塔式濾池、生物膜轉(zhuǎn)盤、斜板沉淀池、普通快濾池、旋流式氣體凈化器、旋風(fēng)除塵器等模型，使學(xué)生非常直觀地了解大氣、水處理設(shè)備的內(nèi)部構(gòu)造。在實驗室中模擬實際生產(chǎn)過程，進行實驗操作，通過實驗使學(xué)生對這些實際處理工藝的運行操作，對整個工藝以及設(shè)備有了一個更完整的認(rèn)識和掌握，有效地提高了學(xué)生的專業(yè)操作技能。大學(xué)生參加科研活動是實現(xiàn)課堂教學(xué)與課外活動相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)，不僅可以豐富教學(xué)內(nèi)容，把最新的科研成果向基礎(chǔ)實驗教學(xué)轉(zhuǎn)化，也有利于激發(fā)大學(xué)生的求知興趣和學(xué)習(xí)主動性，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造性思維和好奇心，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力以及綜合實驗技能和科研素質(zhì)。在學(xué)校的大力支持下，依托學(xué)校環(huán)境實驗中心以及紡織印染清潔生產(chǎn)教育部工程研究中心作為學(xué)生進行科研活動的重要平臺，對學(xué)生開展創(chuàng)新實驗訓(xùn)練，并設(shè)有創(chuàng)新訓(xùn)練計劃項目、大學(xué)生科技課外活動項目，且項目經(jīng)費達(dá)3萬元/項，學(xué)生可以進行自由申報。從二年級開始，鼓勵有潛力的學(xué)生及早加入教師的研究團隊，浸潤科研氛圍，不斷提高自身的實踐能力。

一、獨立院校的含義和影響   1.獨立院校的含義。獨立院校是指由普通本科高校按照新機制、新模式興辦的本科層次的二級學(xué)院。這里的新機制和新模式主要是指獨立學(xué)院是由普通本科高校作為申請者與社會團體，包括企業(yè)、事業(yè)單位、社會團體或個人和其他有合作能力的機構(gòu)，合作進行的本科層次教育。   2.獨立院校模式對旅游管理專業(yè)教育的影響。20世紀(jì)80年代起，我國開始建立“旅游管理”這一分支學(xué)科，設(shè)立之初主要是為酒店培養(yǎng)應(yīng)用型人才，因此開設(shè)這一專業(yè)的大多是高職、高專院校，教學(xué)內(nèi)容以實務(wù)操作和服務(wù)技能為主。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，旅游業(yè)界開始意識到高素質(zhì)人才的重要性，旅游管理開始由單純應(yīng)用走向研究層次，進入本科教育階段。獨立院校同樣進行本科教育，可是如果單純追隨普通一本、二本院校的教育方式，旅游管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在就業(yè)市場中的競爭力必然會下降；如果仿照高職高專教育，雖然畢業(yè)時的就業(yè)競爭力得到提高，但是過于強調(diào)實踐操作技能培養(yǎng)，而沒有幫助學(xué)生掌握應(yīng)有的系統(tǒng)學(xué)習(xí)能力和規(guī)劃能力，在長遠(yuǎn)的發(fā)展中學(xué)生們?nèi)匀粫适?yōu)勢。   針對獨立院校模式對旅游管理專業(yè)教育的這一影響，建立起與傳統(tǒng)一本、二本學(xué)校不同的教育定位，依據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)訴求和用人單位的需求構(gòu)建適合三本院校的旅游管理專業(yè)教育機制，是幫助學(xué)生在未來發(fā)展中獲得核心競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)。   二、獨立學(xué)院旅游管理專業(yè)教育的現(xiàn)狀   由于旅游管理專業(yè)具有實踐性強的性質(zhì)，所以針對目前獨立學(xué)院旅游管理專業(yè)教育現(xiàn)狀這一問題，筆者從學(xué)生和用人單位兩個角度進行了調(diào)查。   1.旅游管理專業(yè)學(xué)生對現(xiàn)行教學(xué)機制的評價。參與本次調(diào)研的學(xué)生是我院旅游管理專業(yè)2006級學(xué)生，受訪時他們已經(jīng)完成了所有專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，部分同學(xué)有實習(xí)經(jīng)驗。本次調(diào)查共發(fā)放問卷200份，實際有效問卷為175份。從問卷回答情況來看，封閉型問題回答情況較好，部分被調(diào)研對象沒有完成開放型問題。調(diào)研主要分為兩個部分，一是學(xué)生對專業(yè)課程組成的評價，二是學(xué)生對目前教學(xué)方式的評價。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，學(xué)生對于較多專業(yè)課程的設(shè)置是認(rèn)可的，認(rèn)為學(xué)習(xí)這些課程很重要，對自己今后工作有幫助作用。但是，仍然有部分課程不受學(xué)生歡迎，特別是一些理論性較強的課程，如旅游財務(wù)管理，旅游調(diào)研方法等。不受學(xué)生歡迎的原因是：第一，這些課程難度較大；第二，學(xué)生認(rèn)為參加工作時，這些課程教授的內(nèi)容沒有用武之地。由此可以看出，學(xué)生對于專業(yè)課程體系設(shè)置的理解是比較片面的，關(guān)注的重點是有意思的課程或能夠直接使用所學(xué)知識的課程。根據(jù)學(xué)生對現(xiàn)行教學(xué)機制的評價，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生并不將課程體系設(shè)置和今后發(fā)展緊密聯(lián)系起來，僅僅關(guān)注眼前的收益。筆者擬對課程體系設(shè)置進行調(diào)節(jié)，通過采用模塊化課程體系設(shè)置和職業(yè)生涯引導(dǎo)機制來不斷深化學(xué)生認(rèn)識，提高學(xué)習(xí)自主性，實現(xiàn)解決這一問題的目的。   2.用人單位對現(xiàn)行旅游管理專業(yè)教學(xué)機制的評價。本次調(diào)研所涉及的被調(diào)研對象均來自我院合作單位的中高層管理人員，既有飯店、旅行社，也有景區(qū)景點和郵輪公司。用人單位對三本院校旅游管理專業(yè)教學(xué)機制的評價主要是通過學(xué)生畢業(yè)后工作表現(xiàn)進行的，既有對學(xué)生語言能力、服務(wù)意識的好評，但同時存在較多的不滿。用人單位認(rèn)為，與經(jīng)驗豐富的從業(yè)者相比，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生缺乏職業(yè)意識，在進入工作崗位后，從學(xué)生到服務(wù)人員的角色轉(zhuǎn)換比較緩慢；缺乏職業(yè)能力，比如服務(wù)操作技能、溝通能力、團隊精神等；知識結(jié)構(gòu)不合理，具體體現(xiàn)在專業(yè)知識偏向理論。由以上分析我們可以看出，幫助學(xué)生清晰認(rèn)識旅游行業(yè)的需求，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)的熱愛程度，是構(gòu)建三本院校旅游管理專業(yè)教育機制所要完成的目標(biāo)，學(xué)生激勵機制和職業(yè)生涯引導(dǎo)機制的共同作用，將有助于這一目標(biāo)的實現(xiàn)。   三、旅游管理專業(yè)模塊化課程體系機制設(shè)計   模塊化課程體系主要包括理論模塊和操作模塊，其作用在于提高獨立學(xué)院學(xué)生實踐能力，滿足初期需求；同時加強學(xué)生的理論深度，著眼于學(xué)生今后的職業(yè)生涯發(fā)展。其中，理論模塊主要包括理論素養(yǎng)和國際化視角兩個部分；操作模塊則包含語言技能、專業(yè)技能和服務(wù)技能三個部分。   1.理論素養(yǎng)。理論素養(yǎng)培養(yǎng)體現(xiàn)在以下三個層次：第一，掌握本專業(yè)相關(guān)的基本理論和基本知識，以及定性、定量分析方法，熟悉國家有關(guān)旅游方面的方針、政策，初步了解本學(xué)科國內(nèi)外的理論前沿和發(fā)展動態(tài)，具體實施體現(xiàn)在專業(yè)課的設(shè)置中；第二，掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本原理，同時涉及工商管理的部分核心課程，使學(xué)生獲取跨專業(yè)、跨學(xué)科的學(xué)習(xí)機會，具體體現(xiàn)在專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置中；第三，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法和技巧，具有獨立學(xué)習(xí)能力和一定的科研能力，具體體現(xiàn)在學(xué)生課程論文、畢業(yè)論文的完成及參加相關(guān)競賽中。   2.國際化視角。經(jīng)濟全球化對學(xué)生的素質(zhì)和能力提出了更高的要求，跨國公司、國際交流合作數(shù)量的增加對旅游管理國際性人才的需求也越來越大。在實施過程中主要體現(xiàn)在四個方面。（1）針對本專業(yè)中一些專業(yè)課，采用雙語授課方式進行；（2）通過參加國際培訓(xùn)培養(yǎng)優(yōu)秀教師的國際化視角；（3）幫助學(xué)生爭取海外實習(xí)機會；（4）與國際相關(guān)院校合作，協(xié)助學(xué)生完成更高階段的國際學(xué)歷教育。   3.語言技能。由于旅游管理專業(yè)學(xué)生在一線服務(wù)過程中，與來自世界各地的顧客直接接觸，語言技能就成為旅游工作的核心技能之一。首先，需要強化在第一、第二學(xué)年的基礎(chǔ)英語教學(xué)，特別是聽說方面；其次，開展專業(yè)課的雙語教育，通過一門語言作為媒介來達(dá)到掌握學(xué)科知識的目的，進而使學(xué)生了解多元文化；最后，鼓勵學(xué)有余力的學(xué)生學(xué)習(xí)第二外語，提高學(xué)生在實踐中的競爭力。   4.專業(yè)技能。專業(yè)課、專業(yè)限選課和專業(yè)任選課共同構(gòu)成了旅游管理專業(yè)技能培訓(xùn)課程體系，其中專業(yè)課主要培養(yǎng)學(xué)生的旅游行業(yè)意識，懂得旅游的基本理論知識，為后續(xù)學(xué)習(xí)提供理論支持和基礎(chǔ)保證；專業(yè)限選課鍛煉學(xué)生的實踐操作能力，涉及旅游企業(yè)運營管理的方方面面，如酒店設(shè)施、餐飲、酒水、導(dǎo)游技巧等；專業(yè)任選課可以為學(xué)有余力同學(xué)進一步完善個人技能或發(fā)展個人專長提供幫助。#p#分頁標(biāo)題#e#   5.職業(yè)精神。旅游行業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，除了對學(xué)生服務(wù)技能的要求，還特別需要學(xué)生具備職業(yè)精神，即強烈的服務(wù)意識、敬業(yè)精神和團隊合作精神。職業(yè)精神的培養(yǎng)除了理論講授外，更多需要通過教師的言傳身教潛移默化，因此，培養(yǎng)雙師型教師是提高旅游管理專業(yè)學(xué)生素質(zhì)的重要途徑。   四、旅游管理專業(yè)學(xué)生激勵機制設(shè)計   1.激勵機制的構(gòu)建原理。在學(xué)生激勵機制的構(gòu)建過程中，必須遵循一定的運作原理，包括公平性和適宜性。不公平的激勵方式會使學(xué)生產(chǎn)生逆反或憤怒的情緒，而不適宜的激勵往往會使學(xué)生產(chǎn)生冷漠心理，都對激勵作用的發(fā)揮產(chǎn)生消極影響。   2.激勵機制的構(gòu)建方式。對獨立學(xué)院旅游管理學(xué)生的精神激勵方式，應(yīng)根據(jù)綜合性激勵模型的原理設(shè)計，即人的工作或?qū)W習(xí)績效以及滿意度會受到角色概念的影響。在學(xué)科教育之初，使學(xué)生清晰地理解旅游專業(yè)的本質(zhì)特點，強化學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感，構(gòu)建學(xué)生自我精神激勵體系。在學(xué)習(xí)過程中，依據(jù)旅游管理專業(yè)特點，科學(xué)設(shè)置目標(biāo)，如學(xué)習(xí)目標(biāo)與實踐目標(biāo)并重，利用公平的評價體系，提高學(xué)生對專業(yè)的忠誠度，并幫助學(xué)生正確處理好期望與結(jié)果的關(guān)系。在物質(zhì)激勵方面，除一般的獎學(xué)金設(shè)置外，加強校企合作，如允許旅游企業(yè)設(shè)立專業(yè)性的獎學(xué)金、助學(xué)金，以強化學(xué)生對專業(yè)企業(yè)的歸屬感，降低人才流失率。需要特別指出的是，獨立學(xué)院模式使社會資源與高校資源之間建立了良好的互動關(guān)系，旅游管理專業(yè)則可以充分利用這一關(guān)系，引入企業(yè)激勵提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。例如建立校外實習(xí)基地，為學(xué)生和旅游企業(yè)架起一座共同發(fā)展的橋梁。采用新的激勵方式，一是實習(xí)成績計入學(xué)年評優(yōu)；二是旅游企業(yè)在學(xué)生實習(xí)中發(fā)現(xiàn)和選拔人才，優(yōu)秀學(xué)生可以直接留在實習(xí)地點就業(yè)，并獲得較高的職業(yè)起點；三是建立“訂單式”人才培養(yǎng)模式，即學(xué)校與用人單位共同制訂人才培養(yǎng)計劃，共同參與人才培養(yǎng)全過程，使學(xué)生明確努力方向，以職業(yè)發(fā)展激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。   五、旅游管理專業(yè)職業(yè)生涯引導(dǎo)機制設(shè)計   1.職業(yè)生涯引導(dǎo)機制的構(gòu)建。職業(yè)生涯引導(dǎo)機制的構(gòu)建，是通過整個本科專業(yè)教育順序的調(diào)整完成的。通常，本科旅游管理專業(yè)的教育次序是“三年理論學(xué)習(xí)+半年酒店實習(xí)”，針對獨立學(xué)院，建議開展“學(xué)習(xí)—實踐—再學(xué)習(xí)—再實踐”的循環(huán)模式，具體表現(xiàn)在三輪循環(huán)當(dāng)中。第一輪循環(huán)是學(xué)生在第一學(xué)年基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)后專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)前，利用暑假時間完成為期兩周的認(rèn)知實踐。認(rèn)知實踐的主要方式是參觀旅游企業(yè)，參加相關(guān)講座，邀請部分本專業(yè)畢業(yè)生座談，使學(xué)生對旅游企業(yè)的經(jīng)營方式和人才需求有一個初步的了解，其目的在于指導(dǎo)第二學(xué)年對專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)。第二輪循環(huán)要求學(xué)生在進入到核心專業(yè)課的學(xué)習(xí)之前，必須完成一定工作小時的實踐操作，主要安排在第二學(xué)年的暑假或課余完成，使學(xué)生充分理解理論對于實際操作的重要指導(dǎo)意義。第三輪循環(huán)要求學(xué)生在實習(xí)基地完成半年左右的專業(yè)實踐，安排在第三學(xué)年的暑假和第四學(xué)年第一學(xué)期，其目的是讓學(xué)生依據(jù)實踐中所遇到的問題，與各自指導(dǎo)教師商議，完成畢業(yè)論文寫作，加深學(xué)生對學(xué)科專業(yè)理論知識的認(rèn)識和對實踐的感受，使理論與實踐相結(jié)合并由此融會貫通，深化學(xué)生綜合素質(zhì)，提高學(xué)生的社會適應(yīng)能力。   2.職業(yè)生涯引導(dǎo)機制的意義。通過對學(xué)生的職業(yè)生涯進行引導(dǎo)，使學(xué)生們能全面系統(tǒng)地了解旅游行業(yè)的經(jīng)營運作情況，并掌握相關(guān)的操作與管理技能，在走上工作崗位后能很快進入角色，平穩(wěn)地實現(xiàn)由學(xué)校走向社會的人生轉(zhuǎn)換。本文依據(jù)獨立學(xué)院的特點，提出了一些對三本旅游管理專業(yè)教學(xué)機制改進的建議。當(dāng)然，教育機制的創(chuàng)新是一個持續(xù)的過程，還需要根據(jù)社會需求、學(xué)生特點、學(xué)科發(fā)展的不斷變化而進行相應(yīng)的調(diào)整。

一、實踐教學(xué)模式的改革思路

充分認(rèn)識實踐教學(xué)對高素質(zhì)應(yīng)用人才培養(yǎng)的重要性，徹底改變傳統(tǒng)教育模式下實踐教學(xué)處于從屬地位、實驗課依附于理論課、沒有明確教學(xué)目標(biāo)的狀況，使實踐教學(xué)與理論教學(xué)平行協(xié)調(diào)、相輔相成。基礎(chǔ)學(xué)科打破學(xué)科間的壁壘，加強課程間的交叉融合，將主干課程的實驗教學(xué)從所屬課程分離，按學(xué)科性質(zhì)開展課程實驗的整合性研究，設(shè)置獨立課程，使實驗教學(xué)課程化;科學(xué)合理地安排每個實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，加大綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新性實驗項目的研究和實踐，編寫與改革配套的整合性實驗教材;專業(yè)學(xué)科強化臨床基本技能的訓(xùn)練和臨床思維能力的培養(yǎng)，加大床邊教學(xué)、模擬教學(xué)、仿真教學(xué)和PBL教學(xué)的改革力度，探索專業(yè)實踐技能的考核評價方法;加強有利于提高醫(yī)學(xué)生綜合素質(zhì)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革與創(chuàng)新。

二、實踐教學(xué)模式改革的初步實踐

根據(jù)實踐教學(xué)改革的總體思路和原則，我們對五年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)模式進行了一系列的改革和研究，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，構(gòu)建了基礎(chǔ)實踐、專業(yè)實踐和綜合實踐相結(jié)合的實踐教學(xué)體系。

2．1基礎(chǔ)實踐模塊

基礎(chǔ)實踐包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)技能實驗和專業(yè)基礎(chǔ)技能實驗兩大實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，主要培養(yǎng)學(xué)生的基本操作和基本技能。

2．1．1整合構(gòu)建基礎(chǔ)實踐實驗課程群

一、工程管理專業(yè)工程師培養(yǎng)現(xiàn)狀

(一)工程管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題

中國高等工程教育是伴隨著西方近代科學(xué)技術(shù)的輸入于19世紀(jì)末20世紀(jì)初產(chǎn)生和發(fā)展起來的，現(xiàn)代意義上的中國工程教育至少有100年的歷史。2009年，中國開始準(zhǔn)備申請加入《華盛頓協(xié)議》，這表明中國的高等工程教育已經(jīng)進入通過建立工程教育專業(yè)認(rèn)證，實現(xiàn)與國際高等教育學(xué)歷互認(rèn)和工程師專業(yè)資格互認(rèn)的新階段。目前，中國高等工程教育主要呈現(xiàn)出教育規(guī)模不斷擴大、教育設(shè)施大為改善、與國外高校交流合作增加等發(fā)展趨勢，但同時也存在很多問題。

(1)人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)，供需之間存在矛盾。一方面相當(dāng)多的高校畢業(yè)生面臨就業(yè)困難，但另一方面，很多企業(yè)卻招不到需要的人才。主要原因是學(xué)校培養(yǎng)的人才與企業(yè)(市場)需要的人才不對口。工程教育的培養(yǎng)層次、結(jié)構(gòu)體系和人才類型與經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需要嚴(yán)重脫節(jié)。

(2)工程教育課程體系設(shè)置缺乏合理性。例如在課程體系的設(shè)置和實施中，未打破學(xué)科壁壘，實踐課與理論課之間的矛盾未得到解決。

(3)面向?qū)嶋H的工程訓(xùn)練不足，與企業(yè)聯(lián)系不夠緊密。工程教育與業(yè)界脫節(jié)，實踐教學(xué)、課程設(shè)計、畢業(yè)實踐嚴(yán)重不足。與企業(yè)聯(lián)系不密切，使學(xué)校難以根據(jù)社會需求及時調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展社會急需和具有前瞻性的專業(yè)，出現(xiàn)人才培養(yǎng)與人才市場需求脫節(jié)的局面。

(4)學(xué)生能力有待提高。除了實踐能力較弱以外，學(xué)生普遍缺乏正確的工程思維能力和人際溝通能力，用人單位普遍反映大學(xué)生這方面能力較差。