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民族化情感與食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)的融合，有助于打造兼具傳統(tǒng)內(nèi)涵與時(shí)尚新意的食品工業(yè)包裝，實(shí)現(xiàn)文化傳遞與商品營(yíng)銷的目的。因此，食品工業(yè)的平面設(shè)計(jì)，應(yīng)當(dāng)與含有民族化情感的元素相結(jié)合，具備傳遞民族化情感的社會(huì)功能。

一，基于傳統(tǒng)節(jié)日的食品包裝設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)節(jié)日是流傳千百年的民族文化，承載著民族文化的思想精華，背后有著很深的文化淵源，也有著豐富的情感內(nèi)涵，以群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式傳延至今，是中華民族的情感基因庫(kù)，也是維護(hù)民族向心力、凝聚力的好載體。春節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日的重要組成部分，被賦予闔家團(tuán)圓的情感，成為了一種民族化情感的表達(dá)方式，具有全民族參與和歡聚的特點(diǎn)。如圖1所示，為基于傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)而設(shè)計(jì)的食品包裝，其以春節(jié)為設(shè)計(jì)靈感來(lái)源，通過(guò)對(duì)色彩、圖形等視覺(jué)元素的合理安排，實(shí)現(xiàn)民族記憶的美好傳承，傳遞了彼此之間的情感、關(guān)愛(ài)，成為傳承民族文化基因的情感載體。以中國(guó)紅為包裝主色調(diào)，金色為輔助色，借助色彩內(nèi)蘊(yùn)的情感氛圍，烘托出一種熱烈、歡樂(lè)的氣氛，象征紅紅火火；依據(jù)農(nóng)歷春節(jié)牛年的屬性，設(shè)計(jì)了兩個(gè)可愛(ài)的動(dòng)漫牛形象作為主要視覺(jué)元素，動(dòng)漫中兩只牛動(dòng)漫元素抱著春節(jié)禮品，并且穿著具有吉祥圖案的喜慶服裝，反映出了強(qiáng)烈的喜慶感覺(jué)，以此祝福新年“甜蜜美好”，代表著年年有余、稱心如意，其以歡樂(lè)祥和的氛圍，成為聯(lián)結(jié)人際關(guān)系的重要感情紐帶。除此以外，在食品包裝上也加入了文字祝福與春節(jié)場(chǎng)景，散發(fā)著一抹濃濃的喜慶之情，讓產(chǎn)品包裝更有年味。

二，基于吉祥圖案的食品包裝設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)吉祥圖案是民族化情感的物質(zhì)載體，是隨著民族社會(huì)生活運(yùn)行的文化現(xiàn)象，其歷史悠久、內(nèi)涵豐富，被寄托著豐富的、美好的情感祝愿，能夠表達(dá)民族集體的情感意志，更趨向?qū)徝篮颓楦械谋磉_(dá)。如圖2所示，為文創(chuàng)食品糖盒包裝設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)文化元素與吉祥圖案紋樣相結(jié)合，集合文化與藝術(shù)為一體，表達(dá)了對(duì)吉祥、喜慶的贊頌。具體而言，在包裝色彩設(shè)計(jì)上，以紅色與金色為色彩基調(diào)，既烘托出一種歡快、喜慶的氣氛，同時(shí)也彰顯出一種典雅、端正之美。汲取傳統(tǒng)文化元素，將食品包裝造型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)為中式婚禮的狀元及第頭冠，使得消費(fèi)者聯(lián)想到花前月下、洞房花燭的浪漫場(chǎng)景，包裝圖形汲取了龍與鳳的形狀特征，互為陰陽(yáng)，交相輝映，傳達(dá)出兩情相悅、宜其室家的美好氣氛。通過(guò)以上分析可得，基于民族化情感的食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)，可從傳統(tǒng)節(jié)日、吉祥圖案裝飾等元素進(jìn)行設(shè)計(jì)，使得傳統(tǒng)文化與工業(yè)設(shè)計(jì)相融合，借助民族化情感來(lái)增加食品工業(yè)平面設(shè)計(jì)的附加值。

作者:鄭蔚 單位:信陽(yáng)師范學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院