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一、高校獨立學(xué)院環(huán)境設(shè)計專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

環(huán)境設(shè)計專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)一般包括課程實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、藝術(shù)采風(fēng)、專業(yè)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等。作為強調(diào)實踐動手能力的專業(yè)，環(huán)境設(shè)計專業(yè)大部分課程都設(shè)置了實踐環(huán)節(jié)，且占據(jù)較大比重。如室內(nèi)外設(shè)計效果圖表現(xiàn)技法課程，大部分高校把實踐環(huán)節(jié)設(shè)置為80%的比重，施工圖紙設(shè)計課程也是如此，施工工藝課程幾乎全部設(shè)置為實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。專業(yè)采風(fēng)是專業(yè)實踐環(huán)節(jié)，其教學(xué)目的是拓展學(xué)生對各地建筑風(fēng)格、裝飾美學(xué)的了解，增強學(xué)生戶外寫生、速寫、攝影的技術(shù)和能力，讓學(xué)生在其后的學(xué)習(xí)中能理論聯(lián)系實踐。專業(yè)實習(xí)主要是利用學(xué)期教學(xué)空余階段進行本專業(yè)的各類實習(xí)，以參觀考察的形式進行，如赴家居市場、材料市場、家具市場等與專業(yè)相關(guān)的場所進行調(diào)研。而畢業(yè)實習(xí)就是將在校期間所學(xué)知識與實際生產(chǎn)所需知識進行聯(lián)系對接，完成就業(yè)前的磨合。環(huán)境設(shè)計專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)一般由所在院系按教學(xué)計劃進行安排，往往依據(jù)教材及傳統(tǒng)教學(xué)模式進行，在實際實施過程中存在方式陳舊及與社會脫節(jié)等問題。

二、改革實踐

為了達到環(huán)境設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)應(yīng)用無縫連接，教師應(yīng)進行各種教學(xué)改革嘗試，特別是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的改革。

1.課程實踐教學(xué)環(huán)節(jié)

在課程實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實施過程中，應(yīng)重點強調(diào)應(yīng)用型教學(xué)，一方面把企業(yè)引入課程教學(xué)，另一方面把課堂放置于企業(yè)當(dāng)中。具體實施方法為：在室內(nèi)外設(shè)計效果圖表現(xiàn)技法課程中，聘請手繪公司的資深專家、設(shè)計師作為課程教師負責(zé)課程教學(xué)，系統(tǒng)講授制圖、透視知識、手繪訓(xùn)練在實際設(shè)計中的應(yīng)用，課程教學(xué)結(jié)合項目設(shè)計更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課程作業(yè)直接采用手繪公司的實際項目進行訓(xùn)練，學(xué)生作品達到企業(yè)要求即直接采用并發(fā)放薪酬。這種教學(xué)模式能極大地激發(fā)學(xué)生的能動性及創(chuàng)作激情，學(xué)生經(jīng)常通宵達旦進行創(chuàng)作，經(jīng)過短時間高強度的訓(xùn)練，手繪表現(xiàn)技法和能力大大提升，部分學(xué)生的能力達到了企業(yè)的崗位要求。而在施工工藝課程教學(xué)中，可將實踐教學(xué)環(huán)節(jié)放置于企業(yè)中，讓學(xué)生分組跟赴企業(yè)技師了解各個環(huán)節(jié)的工藝：進行地磚和木地板鋪設(shè)、防水防漏的地面工程施工時，由技師講解鋪設(shè)流程、注意事項、鋪設(shè)層次及現(xiàn)場實踐鋪設(shè)，通過師傅帶學(xué)徒的形式，使學(xué)生能掌握基本的工藝技法，能現(xiàn)場解決簡單的問題。在木工工程及現(xiàn)場家具設(shè)計制作中，讓學(xué)生首先對制作材料進行了解，然后進行設(shè)備的操作，接著進行木工工程制作，由于該工程工藝涉及若干施工設(shè)備，在學(xué)校進行此類實驗室的建設(shè)不太現(xiàn)實，且沒有那么多熟練的教師進行操作講解。通過校企合作，將該實踐教學(xué)環(huán)節(jié)置于企業(yè)中，在企業(yè)中學(xué)習(xí)設(shè)備的應(yīng)用及操作技法是必需的渠道。在電路燈具施工環(huán)節(jié)，教師需要對學(xué)生先進行電路知識的講授，由于藝術(shù)類學(xué)生的物理知識相對缺乏，水電知識僅僅停留在初步的理論層面，在此背景下需要進行知識的重新學(xué)習(xí)，然后進行電路的初步鋪設(shè)實踐學(xué)習(xí)，知識完備后學(xué)習(xí)電路圖的繪制，之后還要進行燈具的了解、感受、體驗，對燈光的亮度、協(xié)調(diào)色、環(huán)境色及節(jié)能減排方面的應(yīng)用要通過實踐掌握相關(guān)知識。在施工工藝課程中，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)該貫穿課程主線，通過在企業(yè)、施工現(xiàn)場的教學(xué)才能使學(xué)生真正掌握，有效落實應(yīng)用型人才的培養(yǎng)精神。公共空間設(shè)計課程教學(xué)可以采用調(diào)研的方法讓學(xué)生先期了解課程的理論知識，具體實施方法如下：讓學(xué)生了解公共空間的類型，以及每種類型的設(shè)計原則、設(shè)計思路、設(shè)計風(fēng)格，公共空間的結(jié)構(gòu)設(shè)計、裝飾設(shè)計、材料運用以及與相關(guān)學(xué)科的關(guān)聯(lián)等，這些理論知識需要學(xué)生親自調(diào)研，收集相關(guān)知識點，最終寫出調(diào)研報告并進行調(diào)研分析講解等。通過這種親自調(diào)研的方式使學(xué)生改變學(xué)習(xí)狀態(tài)及方式，由從前的教師傳授變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，且對知識點的掌握程度更佳。在進行調(diào)研之后，課程的實踐設(shè)計環(huán)節(jié)就由企業(yè)進行指導(dǎo)，讓學(xué)生融入企業(yè)的設(shè)計團隊，由團隊負責(zé)人根據(jù)學(xué)生自身的情況進行分工，包含策劃組、文案組、標書組、手繪組、電腦繪圖組、施工圖繪制組、模型組等，直接進行企業(yè)項目的實施。在項目實施過程中，小組之間設(shè)計理念的碰撞、協(xié)作精神、團隊精神都能得以體現(xiàn)，真正做到了專業(yè)知識與前沿設(shè)計緊密結(jié)合。經(jīng)過長期的課程改革，校內(nèi)教師與校外專家不斷交流，最終創(chuàng)新出多樣化的教學(xué)模式，校內(nèi)教師的設(shè)計能力得以提升，也經(jīng)常參與企業(yè)的項目，最終達到校企融合的狀態(tài)。

2.藝術(shù)采風(fēng)

藝術(shù)采風(fēng)教學(xué)環(huán)節(jié)主要是針對專業(yè)要求進行戶外速寫、寫生、攝影，通過該環(huán)節(jié)的實施使學(xué)生對環(huán)境設(shè)計專業(yè)中的城市規(guī)劃、園林規(guī)劃、園林設(shè)計、建筑設(shè)計、裝飾設(shè)計都能有直觀的了解，并為后續(xù)課程積累設(shè)計靈感及素材。如，通過赴西南地區(qū)進行藝術(shù)采風(fēng)，其實就是有針對性地了解西南地區(qū)的民居建筑風(fēng)格、裝飾風(fēng)格、裝飾紋樣，這些知識點在后續(xù)課程家居空間設(shè)計、室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計中都有相互聯(lián)系。西南地區(qū)有多個少數(shù)民族，苗族、土家族的吊腳樓頗具特色，學(xué)生在采風(fēng)過程中對吊腳樓的特色設(shè)計有極深的印象，在后續(xù)家居空間設(shè)計課程中對于復(fù)式樓中樓的設(shè)計就大量運用吊腳樓的設(shè)計理念，創(chuàng)作出西南民族韻味極強的裝飾設(shè)計。學(xué)生在室內(nèi)掛畫中大量運用西南民族地區(qū)的裝飾畫，在設(shè)計中也具有很強的亮點。讀萬卷書不如行萬里路，教師應(yīng)該增加藝術(shù)采風(fēng)教學(xué)環(huán)節(jié)的課時并認真組織，全程進行講解，把前導(dǎo)后續(xù)課程進行有機結(jié)合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中多觀察、多思索。在采風(fēng)路線的選擇上也應(yīng)該具有針對性，即有特色的辦學(xué)定位的針對性。要培養(yǎng)服務(wù)地方及周邊地區(qū)的人才，就應(yīng)該選擇當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘牡攸c進行采風(fēng)。總而言之，藝術(shù)采風(fēng)是一個重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，教師應(yīng)在這一環(huán)節(jié)上做好充分的準備，對人才培養(yǎng)計劃、課程計劃進行周全的考慮并將其融入藝術(shù)采風(fēng)課程。

3.專業(yè)實習(xí)

專業(yè)實習(xí)環(huán)節(jié)一般安排在每學(xué)期的期末進行，專業(yè)實習(xí)主要是讓學(xué)生對專業(yè)加深了解及興趣，使學(xué)生拓寬專業(yè)知識面。專業(yè)實習(xí)內(nèi)容寬泛，包括環(huán)境設(shè)計專業(yè)的基礎(chǔ)手繪知識、項目的策劃、模型設(shè)計制作等。

4.畢業(yè)實習(xí)

畢業(yè)實習(xí)是將大學(xué)期間所學(xué)知識在畢業(yè)前根據(jù)今后就業(yè)的崗位要求進行整體、系統(tǒng)的總結(jié)和實踐，經(jīng)過這一環(huán)節(jié)最終上崗。畢業(yè)實習(xí)是最重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，如何實施好這一環(huán)節(jié)，使學(xué)生與社會達到無縫對接是環(huán)境設(shè)計專業(yè)教育工作者需要思考的一個重要課題。一直以來，高校安排的畢業(yè)實習(xí)要么是強制性的訂單式實習(xí)，要么與本專業(yè)不符，要么與學(xué)生實際擇業(yè)的興趣不符，要么干脆不重視、讓學(xué)生自由分散實習(xí)，其結(jié)果是學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方都怨聲載道，達不到教學(xué)目的。畢業(yè)實習(xí)應(yīng)該有充裕的實習(xí)時間、合適的地點、優(yōu)秀的指導(dǎo)教師，符合學(xué)生的興趣愛好及從業(yè)喜好等。為有效實施畢業(yè)實習(xí)環(huán)節(jié)，在制訂培養(yǎng)方案時，我們將所有課程及其他教學(xué)環(huán)節(jié)都安排在前三個教學(xué)學(xué)年，第四年整年只安排畢業(yè)實習(xí)及畢業(yè)設(shè)計（論文）兩個教學(xué)環(huán)節(jié)，且把畢業(yè)設(shè)計（論文）與畢業(yè)實習(xí)相結(jié)合，可以把實習(xí)成果設(shè)定為畢業(yè)設(shè)計成果。在此精神引導(dǎo)下，我們大量開展校企合作模式，與企業(yè)簽訂相關(guān)的畢業(yè)實習(xí)協(xié)議：在學(xué)生自愿的原則下（學(xué)生根據(jù)從業(yè)喜好），學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方簽訂三方協(xié)議。具體內(nèi)容一般為：實習(xí)期限為期8個月，前期為學(xué)習(xí)期，中期為實習(xí)期，后期為定崗實習(xí)期。在前期，企業(yè)按照崗位需要，按照企業(yè)制訂的教學(xué)計劃對學(xué)生進行針對性訓(xùn)練，培訓(xùn)學(xué)習(xí)結(jié)束后進行崗位實踐，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)與崗位實踐過程中，企業(yè)挑選合格的人才，簽訂定崗實習(xí)協(xié)議直接進行定崗實習(xí)，發(fā)放薪酬，學(xué)生正式畢業(yè)后，簽訂正式勞動合同，企業(yè)方還要按照實習(xí)情況對學(xué)生進行畢業(yè)實習(xí)成績的評定。學(xué)生方嚴格按照企業(yè)要求，與企業(yè)正式員工一樣按時上班，按要求完成教學(xué)計劃，若不按三方協(xié)議執(zhí)行，將受到學(xué)校、企業(yè)方的批評，影響畢業(yè)實習(xí)成績。校方則進行畢業(yè)實習(xí)效果監(jiān)管的工作，校方應(yīng)落實專門人員進行某個實習(xí)點的追蹤工作，定期進行實習(xí)檢查，查看實習(xí)效果是否與協(xié)議相符，定期對學(xué)生開展專業(yè)發(fā)展、安全管理、職業(yè)導(dǎo)向的實習(xí)會議。實習(xí)協(xié)議中還明確了企業(yè)對實習(xí)學(xué)生的消化率，即提供多少個工作崗位及向行業(yè)內(nèi)企業(yè)推薦若干學(xué)生就業(yè)等。經(jīng)過三年的實踐，通過應(yīng)用這種新的“3+1”的教學(xué)模式，使學(xué)校系部環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生的實踐能力越來越強，就業(yè)率不斷提升，在社會上獲得更多的贊譽。

三、結(jié)語

應(yīng)用型人才培養(yǎng)的核心在于課程體系的建設(shè)，課程建設(shè)在于課程改革的實施，而在課程改革背景下，教育從業(yè)者應(yīng)更多地思考課程實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)定、新模式的應(yīng)用、校企合作的應(yīng)用。高校應(yīng)完善環(huán)境設(shè)計專業(yè)的培養(yǎng)方案，構(gòu)建合理的課題體系，開展更多形式的教學(xué)改革，為培養(yǎng)符合社會發(fā)展所需的應(yīng)用型人才而努力。

作者：覃林毅 單位：廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院