摘要：

農(nóng)業(yè)是我國(guó)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要領(lǐng)域之一，其與人類(lèi)生活息息相關(guān)，更是我國(guó)人們生活的基礎(chǔ)模塊。而農(nóng)業(yè)科技則是我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的核心依據(jù)。青少年一代肩負(fù)著促進(jìn)國(guó)家強(qiáng)盛、民族興旺、社會(huì)進(jìn)步的責(zé)任，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的后備軍，是國(guó)家的未來(lái)和民族的希望，加強(qiáng)青少年對(duì)農(nóng)業(yè)科技的了解學(xué)習(xí)具有非常重大的意義。下面就“新時(shí)期農(nóng)業(yè)科技推廣與推進(jìn)青少年農(nóng)業(yè)科普教育工作”進(jìn)行一下探討。

關(guān)鍵詞：

新時(shí)期；農(nóng)業(yè)科技推廣；推進(jìn)；青少年；農(nóng)業(yè)科普教育

我國(guó)發(fā)展希望都寄托在未來(lái)的創(chuàng)新人才身上，而創(chuàng)新人才的科學(xué)培育離不開(kāi)青少年的教育模塊。即青少年進(jìn)行科學(xué)合理的教育可進(jìn)一步推進(jìn)我國(guó)科技實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，也能夠確保青少年實(shí)現(xiàn)健康成長(zhǎng)。農(nóng)業(yè)科技推廣是科研發(fā)展創(chuàng)新的拓展延伸，也是培育農(nóng)業(yè)人才的重要途徑。在進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技在新時(shí)期的發(fā)展中，借助農(nóng)業(yè)科技提供相關(guān)的教育資源，面向農(nóng)村青少年開(kāi)展科普活動(dòng)，發(fā)展農(nóng)村青少年科技普示范基地建設(shè)工作，充分發(fā)揮廣大青年的主力軍作用。

1新時(shí)期農(nóng)業(yè)科技推廣在推進(jìn)青少年農(nóng)業(yè)科普教育過(guò)程中的作用

農(nóng)業(yè)科技是我國(guó)青少年進(jìn)行科學(xué)教育工作的重要源頭之一。其包含大量的農(nóng)業(yè)科技成果和農(nóng)情信息，為我國(guó)青少年帶來(lái)充足的科普條件，把農(nóng)業(yè)知識(shí)有機(jī)貫穿于各類(lèi)學(xué)校教育中，利于提高青少年學(xué)科素養(yǎng)和學(xué)業(yè)質(zhì)量。青少年通過(guò)學(xué)習(xí)了解我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的內(nèi)涵知識(shí)、對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行觀察體驗(yàn)，有利于其身心實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展、增強(qiáng)青少年的智力發(fā)育，有效培育其科學(xué)創(chuàng)造精神、提升其對(duì)科學(xué)知識(shí)的研究興趣與探求欲望，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技對(duì)我國(guó)青少年產(chǎn)生的積極影響。

1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨的危機(jī)

清代康乾之世，中國(guó)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)已發(fā)展到了頂峰。然而人口的激增也為此后的中國(guó)社會(huì)埋下隱患。據(jù)宣統(tǒng)年間統(tǒng)計(jì)，我國(guó)從康熙五十年（1711）到道光二十二年（1842）的131年間人口增加了3倍。人均占地面積從乾隆三十一年(1766)的0.4593hm2降到光緒十三年（1887)的0.1606hm2。人多地少的矛盾導(dǎo)致糧食供應(yīng)成為嚴(yán)重問(wèn)題。因此，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型，提高單位面積畝產(chǎn)量的需求變得越來(lái)越迫切。除了日益尖銳的人地矛盾以外，清代中后期中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的衰落也增加了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的壓力。絲、茶一直是中國(guó)主要的出口貨物。從19世紀(jì)40年代開(kāi)始，中國(guó)絲、茶的出口額迅速增長(zhǎng)。絲至光緒六年（1880）達(dá)到82201擔(dān)，次年絲的出口量逐年減少，至光緒十一年（1885）僅為57984擔(dān)。茶的出口量起伏比絲更甚。光緒十四年（1888）出口量達(dá)到210萬(wàn)擔(dān)。此后，在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中，中國(guó)的茶貿(mào)易逐漸走向衰落，受到日本、印度、錫蘭等國(guó)的擠壓，出口量大大縮減。光緒二十六年（1900）時(shí)僅出口138萬(wàn)擔(dān)。以九江口為例“，九江開(kāi)埠之時(shí)，以出茶甚多，曾謂之茶埠。嗣以美國(guó)用日本茶，英用印度茶、錫蘭兩地之茶，九江茶商遂不振。今則出口較多，似不難復(fù)昔時(shí)之盛”。出口的萎縮導(dǎo)致大量茶商、茶農(nóng)損失慘重。絲、茶對(duì)外貿(mào)易衰落的原因是多方面的，但生產(chǎn)技術(shù)的落后無(wú)疑是其中的重要因素之一，“印度制茶較中國(guó)優(yōu)越的地方，在于機(jī)器勝于手工。中國(guó)的小農(nóng)生產(chǎn)是不能與印度的大茶園競(jìng)爭(zhēng)”。蠶絲業(yè)也是“咸同以來(lái)，蠶種受病，出貨日少；繅絲守舊，成色日劣；遂到出口銳減，價(jià)格日低”。可見(jiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工技術(shù)的落后直接導(dǎo)致了對(duì)外貿(mào)易的衰落。此外，西方國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的興起，也使中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。處于同時(shí)代的西方國(guó)家在經(jīng)歷工業(yè)革命后，進(jìn)入了以科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)革命時(shí)代。19世紀(jì)后半葉，美國(guó)人開(kāi)始在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用機(jī)械；光緒四年（1878），英國(guó)人托馬斯將鋼鐵廠廢渣制成“托馬斯磷肥”并出售給農(nóng)民；光緒八年（1882），法國(guó)人發(fā)明波爾多液防葡萄霜霉病，且及時(shí)地用于生產(chǎn)實(shí)踐。機(jī)械在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深度加工等。這些先進(jìn)生產(chǎn)力讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)望塵莫及。農(nóng)業(yè)機(jī)械化大大提高了西方農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率，而化肥、農(nóng)藥的使用和在現(xiàn)代科學(xué)理論指導(dǎo)下的施肥技術(shù)，又保證了農(nóng)業(yè)收成。從此，西方農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)始真正超過(guò)中國(guó)。19世紀(jì)末，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已失去其領(lǐng)先地位。

2科教興農(nóng)思潮的熾盛

中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育有著悠久的歷史，在傳播農(nóng)業(yè)知識(shí)和發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都起過(guò)重要的作用。在中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)教育被當(dāng)代學(xué)者稱(chēng)為“經(jīng)驗(yàn)農(nóng)學(xué)”。在這種農(nóng)學(xué)體系下，農(nóng)業(yè)知識(shí)主要靠經(jīng)驗(yàn)的代代相傳，即《管子》所謂“農(nóng)之子常為農(nóng)”，其“少而習(xí)焉，其心安焉，不見(jiàn)異物而遷焉。是故其父兄之教，不肅而成；其子弟之學(xué)，不勞而能。”然而，面對(duì)現(xiàn)代新興的農(nóng)業(yè)技術(shù)，這種言傳身教家傳世襲的教授方法已不能滿(mǎn)足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的教育需求，專(zhuān)業(yè)的農(nóng)學(xué)教育機(jī)構(gòu)的建立已是勢(shì)在必行。清末，中國(guó)部分有識(shí)之士已注意到中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與西方農(nóng)業(yè)技術(shù)的差距，開(kāi)始呼吁繼承中國(guó)傳統(tǒng)的重農(nóng)思想，并引入西方先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技，發(fā)展農(nóng)業(yè)教育，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和現(xiàn)代化。光緒二十三年（1897），梁?jiǎn)⒊凇掇r(nóng)會(huì)報(bào)•序》中指出“：秦漢以后，學(xué)術(shù)日趨無(wú)用。……學(xué)者不農(nóng)，農(nóng)者不學(xué)，而農(nóng)學(xué)之統(tǒng)，遂數(shù)千年絕于天下，重可慨矣”。二十七年（1901），兩江總督劉坤一、湖廣總督張之洞聯(lián)名上奏朝廷：“大凡農(nóng)家率皆謹(jǐn)愿愚拙，不讀書(shū)識(shí)字之人，其所種之法，止系本鄉(xiāng)所見(jiàn)，故老所傳，斷不能考究物產(chǎn)，別悟新理新法，惰陋自甘，積成貧困，今日欲圖本富，首在修農(nóng)政。欲修農(nóng)政，必先興農(nóng)學(xué)”“，查外國(guó)講求農(nóng)學(xué)者，以法、美為優(yōu)，然譯本尚少。近年譯出日本農(nóng)務(wù)諸書(shū)數(shù)十種，明白易曉，且其土宜風(fēng)俗與中國(guó)相近，可仿行者最多。”張之洞、劉一坤等還提出了興農(nóng)學(xué)、辦學(xué)堂的具體方法。即：在京師設(shè)立農(nóng)務(wù)大學(xué)堂；鼓勵(lì)學(xué)生留學(xué)日本、歐美學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)，并獎(jiǎng)以官職；各省廣印農(nóng)學(xué)書(shū)籍，分發(fā)各州縣“體察本地情形，勸諭紳董，依法試種”；每縣設(shè)勸農(nóng)所，邀請(qǐng)各鄉(xiāng)紳董來(lái)講學(xué)；在省城設(shè)立農(nóng)務(wù)學(xué)堂，“選中學(xué)校普通學(xué)畢業(yè)者肄業(yè)其中，并擇地為試驗(yàn)場(chǎng)，先行考驗(yàn)實(shí)事，以備分發(fā)各縣為教習(xí)”，等等。此外，羅振玉與梁?jiǎn)⒊€分別辦了《時(shí)務(wù)報(bào)》和《農(nóng)會(huì)報(bào)》，鼓吹師法西方、科教興農(nóng)，重農(nóng)興學(xué)之風(fēng)一時(shí)熾盛。

3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育的興起

在朝野上下科教興農(nóng)的呼聲中，光緒二十三年（1897），光緒帝下詔令興農(nóng)學(xué)，命各省督府勸諭紳民興辦農(nóng)學(xué)堂，命總理衙門(mén)頒行農(nóng)學(xué)會(huì)章程，命各學(xué)堂翻譯各外國(guó)農(nóng)學(xué)書(shū)籍。光緒二十九年(1903)，清政府頒布《奏定學(xué)堂章程》（即“壬寅癸卯學(xué)制”），把農(nóng)業(yè)教育納入正式的學(xué)制系統(tǒng)。在清廷頒布的“壬寅癸卯學(xué)制”中，將學(xué)堂分為“普通”和“實(shí)業(yè)”兩個(gè)系統(tǒng)。針對(duì)實(shí)業(yè)系統(tǒng)，清廷又制定了《奏定實(shí)業(yè)學(xué)堂通則》，將實(shí)業(yè)教育分為農(nóng)、工、商三科。其中農(nóng)科分初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂、中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂、高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂、農(nóng)科大學(xué)四級(jí)。初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂“以教授農(nóng)業(yè)最淺近之知識(shí)技能，使畢業(yè)后實(shí)能從事簡(jiǎn)易農(nóng)業(yè)為宗旨”。中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂“以授農(nóng)業(yè)所必需之知識(shí)藝能，使將來(lái)實(shí)能從事農(nóng)業(yè)為宗旨”。高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂“以授高等農(nóng)業(yè)學(xué)藝，使將來(lái)能經(jīng)理公私農(nóng)務(wù)產(chǎn)業(yè)，并可充各農(nóng)業(yè)學(xué)校之教員、管理為宗旨”。高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂畢業(yè)生可升入農(nóng)科大學(xué)。同時(shí)又規(guī)定對(duì)于章程中所列的科目各省因地制宜，根據(jù)地方情形取舍分合。隨后，一批具有現(xiàn)代意義的農(nóng)業(yè)學(xué)校很快在全國(guó)普遍開(kāi)設(shè)起來(lái)。光緒二十三年（1897），我國(guó)第一所涉農(nóng)專(zhuān)門(mén)學(xué)堂———杭州蠶學(xué)館建立，創(chuàng)辦者是浙江知府林迪臣。蠶學(xué)館聘有日本教習(xí)，于次年4月開(kāi)學(xué)。二十四年（1898），張之洞設(shè)立湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂，聘請(qǐng)美國(guó)農(nóng)學(xué)教習(xí)授課，并在美國(guó)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)具、種子。該學(xué)堂分為農(nóng)、蠶兩科，是我國(guó)多科性中等農(nóng)業(yè)教育的發(fā)端。同年，京師大學(xué)堂成立，未分科，只開(kāi)設(shè)了農(nóng)學(xué)課程。二十八年（1902），袁世凱在保定創(chuàng)辦直隸高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂,這是我國(guó)大學(xué)專(zhuān)科農(nóng)業(yè)教育的肇端，學(xué)堂聘請(qǐng)了日本、美國(guó)教習(xí)進(jìn)行講授。三十一年（1905），清政府批準(zhǔn)京師大學(xué)堂興建農(nóng)科。宣統(tǒng)二年（1910），京師大學(xué)堂農(nóng)科開(kāi)始招生，教師悉聘日本人。京師大學(xué)堂農(nóng)科是清廷學(xué)部舉辦的唯一一所農(nóng)科大學(xué)。光緒三十二年（1906）年以后，各級(jí)農(nóng)業(yè)學(xué)堂在全國(guó)各省普遍開(kāi)設(shè)起來(lái)，并且取得了一定的辦學(xué)成效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，宣統(tǒng)元年（1909），全國(guó)高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂已有5所，分別位于直隸、江西、山東、山西、湖北等新政辦得較有成效的省份，學(xué)生已有530人；中等和初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂分布較廣，在全國(guó)23個(gè)省份中，中等農(nóng)業(yè)堂有31所，學(xué)生3226人；初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂有59所，學(xué)生2272人。而且，在當(dāng)時(shí)農(nóng)、工、商各科實(shí)業(yè)學(xué)堂中，農(nóng)業(yè)學(xué)堂相對(duì)發(fā)展最快，辦學(xué)成效最為顯著。在各科實(shí)業(yè)教育中，農(nóng)業(yè)無(wú)論是學(xué)堂總數(shù)還是學(xué)生總數(shù)都遠(yuǎn)高于工業(yè)、商業(yè)，分別占到實(shí)業(yè)學(xué)堂總數(shù)百分比的50.80%和47.80%。這一優(yōu)勢(shì)在中等學(xué)堂中尤其明顯。由此可見(jiàn)，在清末農(nóng)業(yè)教育受到了各地方政府的高度重視，而且辦學(xué)頗有成效。

作者：劉恒 劉秀丹 單位：貴州省博物館

本文作者：嚴(yán)俊杰 黃正泉 單位：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

我國(guó)農(nóng)村文化源于古老而悠久的農(nóng)業(yè)文明,農(nóng)業(yè)文明是一種農(nóng)耕文明,它與自然生態(tài)有著千絲萬(wàn)縷的緊密聯(lián)系,也就不可避免地要打上大自然生態(tài)法則的烙印,因此,農(nóng)業(yè)文明是一種生態(tài)文明。但在工業(yè)化大生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷沖擊下,這種農(nóng)業(yè)文明日趨衰微,農(nóng)村文化生態(tài)面臨著危機(jī)。農(nóng)村文化生態(tài)需要向前發(fā)展也就需要建設(shè),高等農(nóng)業(yè)教育作為一種文化現(xiàn)象具有選擇、傳遞、批判和創(chuàng)造的文化功能,可以給農(nóng)村文化生態(tài)建設(shè)以人才支持和科研支撐,同時(shí),農(nóng)村文化生態(tài)建設(shè)也為高等農(nóng)業(yè)教育提供了實(shí)踐平臺(tái)和發(fā)展空間,兩者處于一種互惠共生的建設(shè)關(guān)系。但是,隨著我國(guó)高校合并和綜合化的熱潮,許多農(nóng)業(yè)高等院校演變或并入綜合性大學(xué),而農(nóng)科類(lèi)教育則在很大程度上被弱化,農(nóng)科類(lèi)高等職業(yè)教育也在職業(yè)技術(shù)學(xué)院的整合中受到削弱,加上農(nóng)業(yè)主管部門(mén)對(duì)教育的關(guān)注和支持不夠,于是高等農(nóng)業(yè)教育呈現(xiàn)出總體被削弱的趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),作為高等農(nóng)業(yè)教育主體的高等農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生規(guī)模還不到全國(guó)高等教育總規(guī)模的10%,高等農(nóng)業(yè)教育的規(guī)模與農(nóng)業(yè)人口數(shù)量巨大的狀況極不相稱(chēng)。由于長(zhǎng)期以來(lái)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的存在,我國(guó)大學(xué)布局和功能輻射主要還是瞄準(zhǔn)城市,面向“三農(nóng)”的高等農(nóng)業(yè)教育資源十分稀缺,高等農(nóng)業(yè)教育走弱的態(tài)勢(shì)與建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的新形勢(shì)不相適應(yīng),也無(wú)法滿(mǎn)足農(nóng)村文化生態(tài)建設(shè)的功能要求。

一、農(nóng)村文化生態(tài)的理論基礎(chǔ)、涵義及建設(shè)現(xiàn)狀

研究農(nóng)村文化生態(tài)的理論基礎(chǔ)就是文化生態(tài)學(xué),文化生態(tài)學(xué)是一門(mén)主要研究文化適應(yīng)環(huán)境的過(guò)程和由這種適應(yīng)性所導(dǎo)致的文化習(xí)俗之間的相互適應(yīng)性的學(xué)科。“文化生態(tài)”這一術(shù)語(yǔ)是由美國(guó)學(xué)者斯圖爾德(1902—1972)提出的,他在研究環(huán)境與文化的關(guān)系時(shí),側(cè)重于環(huán)境對(duì)文化的影響,認(rèn)為文化進(jìn)化的因素是文化對(duì)生態(tài)環(huán)境的“適應(yīng)”。20世紀(jì)60年代后期系統(tǒng)論被廣泛地運(yùn)用到跨學(xué)科領(lǐng)域的研究,生態(tài)系統(tǒng)的概念也滲透到文化學(xué)領(lǐng)域并由此導(dǎo)致了文化生態(tài)學(xué)的產(chǎn)生。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)人類(lèi)學(xué)家拉帕波特、哈里斯以及沃依達(dá)等人運(yùn)用生物生態(tài)學(xué)的“生態(tài)系統(tǒng)”概念,認(rèn)為社會(huì)、文化和環(huán)境都是生態(tài)圈的一部分,與斯圖爾德著重人類(lèi)文化對(duì)環(huán)境的適應(yīng)不同,拉帕波特等人更多地強(qiáng)調(diào)文化與環(huán)境之間的相互影響與作用,強(qiáng)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各種因素的相互關(guān)系和彼此協(xié)調(diào)。

羅伯特•F•墨菲指出:“文化生態(tài)理論的實(shí)質(zhì)是指文化與環(huán)境———包括技術(shù)、資源和勞動(dòng)———之間存在一種動(dòng)態(tài)的富有創(chuàng)造力的關(guān)系”[1]。20世紀(jì)90年代以后的生態(tài)人類(lèi)學(xué)者偏重于對(duì)文化的研究,從環(huán)境與文化的雙向互動(dòng)中研究文化,提出環(huán)境是文化建構(gòu)的觀點(diǎn),深入研究自然、文化和人之間的關(guān)系,把人化環(huán)境與信息環(huán)境作為文化生態(tài)環(huán)境。傳統(tǒng)的文化生態(tài)學(xué)僅限于自然環(huán)境,信息革命后文化生態(tài)學(xué)發(fā)生了變化。1994年,芬蘭總統(tǒng)首次使用“文化生態(tài)”來(lái)表述由信息傳播技術(shù)造成的嚴(yán)重問(wèn)題。中國(guó)學(xué)者對(duì)文化生態(tài)的研究雖沒(méi)有外國(guó)早,但在中國(guó)的一些傳統(tǒng)文化中已表現(xiàn)出早期生態(tài)思想的萌芽,如“禹之禁,春三月,山林不登斧”(《逸周書(shū)》)。“順天時(shí),量地利,則用力少而成功多”(賈思勰)。中國(guó)傳統(tǒng)文化中“天人合一”思想包含的若干合理成分,對(duì)面對(duì)文化生態(tài)危機(jī)的后工業(yè)時(shí)代有著特殊的啟迪意義。至當(dāng)代,馮天瑜先生從唯物史觀出發(fā)對(duì)文化生態(tài)進(jìn)行界定:“文化生態(tài)是以人類(lèi)在創(chuàng)造文化的過(guò)程中與天然環(huán)境及人造環(huán)境的相互關(guān)系為對(duì)象的一門(mén)學(xué)科,其使命是把握文化生成與文化環(huán)境的調(diào)適及內(nèi)在聯(lián)系”[2]。

他將文化生態(tài)分為三個(gè)層次,即自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會(huì)制度環(huán)境,并指出:“文化生態(tài)三層次彼此之間不斷通過(guò)人類(lèi)的社會(huì)實(shí)踐(首先是生產(chǎn)勞動(dòng))進(jìn)行物質(zhì)及能量的交換,構(gòu)成一個(gè)渾然的整體,同時(shí),它們又分別通過(guò)復(fù)雜的渠道,經(jīng)由種種介質(zhì)對(duì)觀念世界施加影響”[3]。這樣,他便完成了對(duì)“文化生態(tài)”這一核心概念的內(nèi)涵和外延的深化和擴(kuò)展,使文化生態(tài)學(xué)在研究時(shí)限上包容人類(lèi)文化的全部過(guò)程,在研究對(duì)象上貫穿文化的所有層面。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)“文化生態(tài)學(xué)”的研究呈現(xiàn)出多元化的趨勢(shì),文化生態(tài)學(xué)本來(lái)就是一門(mén)跨學(xué)科的新興邊緣科學(xué),即運(yùn)用生態(tài)學(xué)的理念和方法來(lái)研究文化的問(wèn)題,研究文化與環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系以及文化內(nèi)部諸因素之間的相互作用。無(wú)論文化生態(tài)的界定具有多么的不確性,但其研究范疇都離不開(kāi)“文化”這一關(guān)鍵詞,而“文化”又總是內(nèi)在地指向“人”這一“存在”,我們可以這樣定義“文化生態(tài)”:指人在進(jìn)行自我構(gòu)建和社會(huì)構(gòu)建過(guò)程中融合了人類(lèi)自覺(jué)生態(tài)智慧的一種生存狀態(tài)。

農(nóng)村文化生態(tài)則是指以農(nóng)耕生產(chǎn)方式孕育的古老農(nóng)業(yè)文明所體現(xiàn)出來(lái)的農(nóng)村人(農(nóng)民)的生存狀態(tài),包括農(nóng)村人的價(jià)值觀念、自然環(huán)境意識(shí)、生活方式、造物觀念、信仰觀念、技術(shù)因素、農(nóng)村社會(huì)組織形式以及文化的時(shí)空發(fā)展等內(nèi)容,是農(nóng)村人融合了自覺(jué)生態(tài)智慧的自我構(gòu)建和社會(huì)構(gòu)建過(guò)程。在工業(yè)化和市場(chǎng)化大潮的強(qiáng)烈沖擊下,我國(guó)農(nóng)村文化生態(tài)正面臨著嚴(yán)重的危機(jī),農(nóng)村文化生態(tài)的結(jié)構(gòu)與功能遭到破壞,傳統(tǒng)文化尤其是農(nóng)村文化生態(tài)面臨著保護(hù)、發(fā)展、重構(gòu)的考驗(yàn)。因此,農(nóng)村文化生態(tài)需要進(jìn)行建設(shè),在對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承、保護(hù)的同時(shí),要注入有創(chuàng)新品質(zhì)的文化生態(tài)因子,因?yàn)?創(chuàng)新就是一種對(duì)傳統(tǒng)更好的傳承和保護(hù),創(chuàng)新就是一種建設(shè)。

摘要：

為了促進(jìn)云霄縣基層農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)教育的發(fā)展，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和實(shí)地訪談，揭示了云霄縣基層農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)教育存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在推廣體系不健全、培訓(xùn)教育人員隊(duì)伍素質(zhì)不高、農(nóng)業(yè)科技供給不足與供需脫節(jié)、農(nóng)民思想觀念落后、資金不足及法制建設(shè)不完善等方面；最后提出應(yīng)建立完善的基層農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)教育體系和人才隊(duì)伍、深化農(nóng)業(yè)科研體制改革、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、建立多元化的融資渠道及完善的法律體系等對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：

基層；農(nóng)民；農(nóng)業(yè)推廣；培訓(xùn)教育；云霄縣

目前，漳州市云霄縣在農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)教育方面已經(jīng)取得了突出的成績(jī)。一是堅(jiān)持把聘用制度和崗位管理作為人事管理的基本制度，實(shí)現(xiàn)由身份管理向崗位管理的轉(zhuǎn)變。二是落實(shí)農(nóng)業(yè)推廣責(zé)任制。按照技術(shù)指導(dǎo)員與科技示范戶(hù)所簽訂的技術(shù)服務(wù)協(xié)議，實(shí)行技術(shù)指導(dǎo)員包村聯(lián)戶(hù)責(zé)任制。根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)，使每名農(nóng)業(yè)人員包干2～3個(gè)村、5位科技示范戶(hù)擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)員，并量化工作任務(wù)與目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了科技人員直接到戶(hù)、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人，提升了主導(dǎo)品種、主推技術(shù)的進(jìn)村入戶(hù)率和到位率。三是采取“走出去，引進(jìn)來(lái)”的技術(shù)提升培訓(xùn)戰(zhàn)略，制定年度農(nóng)業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)行了“每周一課”的例行再培訓(xùn)學(xué)習(xí)制度。輪流邀請(qǐng)全縣中高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的技術(shù)人員當(dāng)講師，發(fā)揮各專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，召集全縣的技術(shù)指導(dǎo)員進(jìn)行集中崗位輪訓(xùn)，努力提高全體技術(shù)指導(dǎo)員的知識(shí)層面、優(yōu)化其知識(shí)結(jié)構(gòu)，這些舉措構(gòu)成了云霄縣創(chuàng)新基層農(nóng)業(yè)推廣培訓(xùn)學(xué)習(xí)教育的一大亮點(diǎn)。

1調(diào)查與訪談方案設(shè)計(jì)

1．1問(wèn)卷調(diào)查設(shè)計(jì)

摘要：在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下，云南邊疆鄉(xiāng)村建設(shè)的主力軍是農(nóng)民。當(dāng)前，農(nóng)民專(zhuān)業(yè)知識(shí)欠缺成為了亟待解決的重要問(wèn)題。這為云南邊疆農(nóng)民職業(yè)教育帶來(lái)了較大的機(jī)遇，也帶來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。認(rèn)真調(diào)查研究，深入分析面臨的挑戰(zhàn)，準(zhǔn)確抓住機(jī)遇，對(duì)實(shí)現(xiàn)云南邊疆的鄉(xiāng)村振興具有非凡意義。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略；云南邊疆；農(nóng)業(yè)職業(yè)教育；機(jī)遇與挑戰(zhàn)

一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下云南邊疆農(nóng)業(yè)職業(yè)教育面臨的機(jī)遇

(一)迎來(lái)農(nóng)民受教育需求與自我提升的機(jī)遇

云南邊疆農(nóng)民對(duì)美好生活的需求拓展了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育研究的新領(lǐng)域。云南邊疆地理位置偏僻，交通信息閉塞，少數(shù)民族聚居地區(qū)農(nóng)民的受教育程度參差不齊，留守在農(nóng)村的中老年勞動(dòng)力文化知識(shí)水平普遍較低。調(diào)查結(jié)果顯示：近50%少數(shù)民族農(nóng)民群體的初始教育不足，繼續(xù)教育欠缺[5]。此外，文化水平和技能相對(duì)較高的青年勞動(dòng)力流向城市。雖然國(guó)家提出諸多針對(duì)鄉(xiāng)村的好政策，但仍不能真正解決鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題，更不能真正滿(mǎn)足云南邊疆農(nóng)民對(duì)美好生活的需求。如何有效地解決這些問(wèn)題，成為職業(yè)教育新開(kāi)辟的一個(gè)理論與實(shí)踐研究領(lǐng)域。云南邊疆農(nóng)民對(duì)自身農(nóng)業(yè)技術(shù)提高與創(chuàng)業(yè)致富等的需求是促進(jìn)職業(yè)教育課程新發(fā)展的有力推手。隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的全覆蓋，云南邊疆農(nóng)民對(duì)提高自身技能與創(chuàng)業(yè)致富有了急切的需求，如邊境特色農(nóng)副產(chǎn)品的種植與養(yǎng)殖，土特產(chǎn)的儲(chǔ)藏、精加工與網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，邊境鄉(xiāng)村風(fēng)景旅游及少數(shù)民族非遺文化展示等[6-8]。而要讓他們掌握這些知識(shí)與技術(shù)，農(nóng)業(yè)職業(yè)院校必須開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，將職業(yè)教育資源與農(nóng)民受教育需求緊密結(jié)合，讓田間地頭成為農(nóng)業(yè)職業(yè)教育課堂的實(shí)踐基地。這不僅能滿(mǎn)足農(nóng)民受教育的需求，而且可以逐步提升職業(yè)教育服務(wù)社會(huì)的整體實(shí)力。

(二)迎來(lái)邊疆地區(qū)農(nóng)村全面建設(shè)對(duì)人才需求不斷上升的機(jī)遇

鄉(xiāng)村振興需要大量的人才。據(jù)調(diào)查，全國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)普遍缺乏人才，云南邊疆地區(qū)的鄉(xiāng)村建設(shè)人才尤為緊缺，特別是鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生人才、幼兒與基礎(chǔ)教育人才、生態(tài)環(huán)保人才等[9-10]。云南邊疆地區(qū)鄉(xiāng)村對(duì)從事第一產(chǎn)業(yè)的人力資本需求量較大，更需要精通各種農(nóng)業(yè)技能，又懂農(nóng)業(yè)二、三產(chǎn)業(yè)服務(wù)與銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)人才。但目前，云南邊疆地區(qū)嚴(yán)重缺乏關(guān)于鄉(xiāng)村地區(qū)人才體系建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興國(guó)家戰(zhàn)略的情況下，農(nóng)村存在巨大的人才缺口。這使農(nóng)業(yè)職業(yè)院校迎來(lái)了人才供給的新機(jī)遇。

關(guān)鍵詞:

農(nóng)業(yè)院校;創(chuàng)業(yè)教育;人才培養(yǎng);路徑選擇;培養(yǎng)模式

摘要:

農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育有其特殊意義，承載著培養(yǎng)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展人才的重任。以創(chuàng)業(yè)教育為契機(jī)，加強(qiáng)大學(xué)生人才培養(yǎng)，可以提升學(xué)生品格、實(shí)踐能力等綜合素質(zhì)。筆者通過(guò)對(duì)創(chuàng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)相關(guān)性的分析，提出“四個(gè)基準(zhǔn)點(diǎn)，三種路徑”的人才培養(yǎng)模式，針對(duì)創(chuàng)業(yè)教育組織實(shí)施提出對(duì)策和建議。隨著“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”浪潮的來(lái)襲和大數(shù)據(jù)時(shí)代、互聯(lián)網(wǎng)+、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的發(fā)展，作為人才儲(chǔ)備庫(kù)和資源庫(kù)的高等院校，其人才培養(yǎng)方向也悄然發(fā)生著轉(zhuǎn)變。總理在政府工作報(bào)告、國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議、夏季達(dá)沃斯論壇、世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等場(chǎng)合中多次提到創(chuàng)業(yè)及其重要意義:“既可以擴(kuò)大就業(yè)、增加居民收入，又有利于促進(jìn)社會(huì)縱向流動(dòng)和公平正義”，可見(jiàn)創(chuàng)業(yè)不僅能夠緩解新形勢(shì)下嚴(yán)峻的高校畢業(yè)生就業(yè)壓力，而且能夠創(chuàng)造工作崗位、轉(zhuǎn)化創(chuàng)新成果并滿(mǎn)足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，對(duì)指導(dǎo)大眾化教育階段高校的人才培養(yǎng)改革有著不可低估的重要作用和意義［1］。農(nóng)業(yè)院校是高校的重要組成部分，但其生源數(shù)量和質(zhì)量逐步下降、教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入偏少、專(zhuān)業(yè)思想不牢固、重理論輕實(shí)踐等現(xiàn)象一直存在。

1創(chuàng)業(yè)教育理念與創(chuàng)新人才培養(yǎng)的相關(guān)性

創(chuàng)業(yè)教育作為一種新的教育理念，是指培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)技能的教育活動(dòng)，即培養(yǎng)學(xué)生如何適應(yīng)社會(huì)，提高生存能力，以及進(jìn)行自我創(chuàng)業(yè)的方法和途徑［2］。在一份關(guān)于農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育調(diào)查中，運(yùn)用SPSS專(zhuān)業(yè)統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，得出總體狀況均值水平為3．56(單樣本檢驗(yàn)值t=3)，處于中間值偏上水平［3］，說(shuō)明大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)可程度值得對(duì)其進(jìn)行積極引導(dǎo)。

1．1創(chuàng)業(yè)教育理念為創(chuàng)新人才培養(yǎng)提供有效平臺(tái)

摘要：高等農(nóng)業(yè)教育是農(nóng)業(yè)教育系統(tǒng)中教育理論與教育實(shí)踐的研究成果、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及發(fā)展動(dòng)態(tài)的緊密結(jié)合，是為中國(guó)特色社會(huì)主義現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀人才和農(nóng)業(yè)接班人的教育機(jī)構(gòu)。本文從中國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法的發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，剖析了農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法在實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中存在的問(wèn)題，并以此為基礎(chǔ)著重探討了中國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法未來(lái)的發(fā)展方向。為改進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法，提高農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)效果提供一定的理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；高等教育；教學(xué)法

一、引言

所謂高等教育的教學(xué)法就是圍繞一定的教學(xué)目標(biāo)，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)以及條件因素，設(shè)計(jì)教學(xué)采用的策略、方法和組合。在課程內(nèi)容確定之后，恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法是影響教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。由于農(nóng)業(yè)高等教育在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)條件等方面均不同于其他專(zhuān)業(yè)的高等教育，因此有必要從農(nóng)業(yè)高等教育的特殊性出發(fā)，探討中國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法的發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展方向，以便更好地提高農(nóng)業(yè)高等教育的教學(xué)效率、保證教學(xué)質(zhì)量，在教學(xué)過(guò)程中起到事半功倍的教學(xué)效果。

二、農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，為適應(yīng)國(guó)家建設(shè)“三農(nóng)”技能型高素質(zhì)人才的迫切需求，我國(guó)農(nóng)業(yè)院校不斷深化教育教學(xué)改革，大膽創(chuàng)新、積極探索具有高等教育特色的農(nóng)業(yè)教學(xué)方法。立足本校，總結(jié)本院優(yōu)秀教師的有益方法；縱觀全國(guó)，學(xué)習(xí)借鑒兄弟院校的高貴經(jīng)驗(yàn)；踏出國(guó)門(mén)，研修、探討國(guó)外高校的教育規(guī)律及卓有成效的教學(xué)方法。這些頗具特色的常見(jiàn)教學(xué)方法，已開(kāi)始被各大高校實(shí)踐證明，并為大家廣泛選用。具體情況如下頁(yè)表1所示。

三、農(nóng)業(yè)高等教育教學(xué)法存在的問(wèn)題

一、全球化背景下高等教育趨向國(guó)際化

隨著人類(lèi)傳播技術(shù)的發(fā)展，特別是電子信息傳播的高效率，全球生活將趨于同步化，時(shí)空差別縮小，世界已經(jīng)進(jìn)入了全球化時(shí)代。全球化最顯著的特征就是經(jīng)濟(jì)全球化，經(jīng)濟(jì)全球化推動(dòng)全世界各國(guó)之間在政治、科技、教育及文化的交流日益頻繁。在全球化的背景下，高等教育國(guó)際化就成為了高等教育發(fā)展的必然趨勢(shì)。高等教育國(guó)際化是以國(guó)際教育貿(mào)易市場(chǎng)開(kāi)放為前提，以經(jīng)濟(jì)全球化和貿(mào)易自由化為推動(dòng)力，充分利用國(guó)內(nèi)和國(guó)際教育市場(chǎng)，優(yōu)化配置高等教育資源，并促進(jìn)高等教育在國(guó)際間的交流與合作，從而培養(yǎng)出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高質(zhì)量人才。高等教育國(guó)際化是經(jīng)濟(jì)全球化的必然結(jié)果，是提高人才素質(zhì)和高校創(chuàng)新能力的重要途徑。在全球化背景下，我國(guó)高等教育應(yīng)采取相應(yīng)措施改革發(fā)展，如增加專(zhuān)業(yè)人員出國(guó)交流、大力引進(jìn)在國(guó)外已取得較大成就的留學(xué)人員（如我國(guó)近年中組部實(shí)施了“千人計(jì)劃”、中國(guó)科學(xué)院實(shí)施了“百人計(jì)劃”）等，以保證我國(guó)不同領(lǐng)域?qū)W科發(fā)展處于世界前列。農(nóng)業(yè)高等教育作為高等教育的重要組成部分，同樣受到全球化的沖擊。高等教育國(guó)際化給高等農(nóng)業(yè)院校的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。如何抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，培養(yǎng)出能面向社會(huì)、面向國(guó)際的專(zhuān)業(yè)人才，成為高等農(nóng)業(yè)院校必須解決的重要問(wèn)題。我們必須認(rèn)真分析我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育現(xiàn)狀，找出存在的問(wèn)題，并針對(duì)問(wèn)題創(chuàng)新改革，以完善我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育體系，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，真正解決“三農(nóng)問(wèn)題”，加速我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)我們的強(qiáng)國(guó)夢(mèng)。

二、我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育現(xiàn)狀

1.我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育呈現(xiàn)國(guó)際化趨勢(shì)，但仍需加快步伐。

近年來(lái)，隨著高等教育國(guó)際化，隨著高等農(nóng)業(yè)院校來(lái)華留學(xué)生規(guī)模不斷擴(kuò)大，以及留學(xué)回國(guó)人員的增加，我國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育逐步與國(guó)際接軌，農(nóng)業(yè)高等教育國(guó)際化步伐逐步加快，甚至不同的學(xué)科，如生物信息學(xué)、人類(lèi)醫(yī)學(xué)等先進(jìn)的技術(shù)手段開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的某些研究領(lǐng)域，但高等農(nóng)業(yè)教育國(guó)際化仍然任重而道遠(yuǎn)。我國(guó)農(nóng)業(yè)高等教育國(guó)際化仍存在一些問(wèn)題，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比較，還有較大差距，需進(jìn)一步改革完善。比如高等農(nóng)業(yè)院校設(shè)備更新較慢、引進(jìn)設(shè)備利用率較差、師資水平提高緩慢、教學(xué)設(shè)備陳舊、教學(xué)理念和教學(xué)手段落后等。農(nóng)業(yè)院校引進(jìn)高端人才力度不夠，缺乏在管理、教學(xué)和科研中有突出成就的領(lǐng)軍人物。

2.我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育需要進(jìn)一步加強(qiáng)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和特色發(fā)展。

近些年，高等農(nóng)業(yè)院校為適應(yīng)高等教育大眾化發(fā)展需要，紛紛擴(kuò)大招生規(guī)模，提高了更多人的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和水平，但許多院校把增加學(xué)科專(zhuān)業(yè)種類(lèi)、擴(kuò)大專(zhuān)業(yè)規(guī)模放在第一位，新增設(shè)的學(xué)科專(zhuān)業(yè)多脫離了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求，更多強(qiáng)調(diào)規(guī)模的發(fā)展，過(guò)多注重經(jīng)濟(jì)效益，使得高等院校學(xué)科專(zhuān)業(yè)設(shè)置同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，優(yōu)勢(shì)和特色發(fā)展受到影響。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下，傳統(tǒng)的涉農(nóng)學(xué)科專(zhuān)業(yè)缺乏政府的政策保護(hù)，致使部分特色專(zhuān)業(yè)招生困難，甚至專(zhuān)業(yè)取消。許多涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)不能著眼于本區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，不能主動(dòng)為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)，形不成區(qū)域傳統(tǒng)與特色。