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摘要：隨著我國水產養殖規模的持續快速發展和可持續發展理念的深入人心，綠色生態養殖技術近年來得到了廣泛的推廣應用。淡水養殖是我國水產養殖行業的主要組成部分，因此，以淡水水產養殖為例，對綠色生態養殖技術進行了概述，并針對實際情況，分析了綠色生態養殖技術的實際應用關鍵點及其注意事項，為養殖人員提供理論指導。
關鍵詞：水產養殖；養殖技術；生態養殖
0引言
在我國經濟持續快速發展的大背景下，人們的飲食水平有了大幅度的提升。食品種類和以前相比大為豐富。然而食品安全問題也日益凸顯。隨著人們生活水平的進一步提高，選擇高質量的食品開始得到人們的重視，也成為人們日常選購食品的關鍵。由此，綠色生態養殖應運而生。綠色生態養殖具有低成本和資源利用率高等優點，而且能夠大幅度提高產品質量，因而這項技術近年來得到了快速發展。
1綠色生態養殖技術綜述
1.1綠色生態養殖技術概述。綠色生態養殖技術最重要的一點是，通過人工措施來模擬生態環境，這種技術所模擬的環境和自然生態環境相比，相似度很高，可以根據水生生物的本身特點來進行整合，又能夠將所模擬的生態環境各部分進行緊密連接。因此，該技術能夠為水生生物提供一個良好的生活環境。在傳統人工養殖當中，普遍存在好大喜功而忽略了產品質量的問題，雖然規模擴張速度飛快，但水產品質量差、病害率高，遠遠不能滿足人們的日常需求。同傳統養殖技術相比，綠色生態養殖技術存在前者所無法比擬的優勢，在這種技術模式下，水產品的質量更高，同時病害率大幅降低[1]。
1.2綠色生態養殖技術的應用意義。隨著環保和可持續發展理念的深入人心，近年來，綠色生態養殖技術得到了廣泛發展。在此過程中，應當認真地對該項技術的細節進行研究和分析，積極實踐，在大量的實際操作當中總結經驗，以保證綠色生態養殖技術的高效。近年來，水產養殖行業的快速擴張不可避免地導致環境污染。因此，在日常的生產過程中，綠色養殖技術理應得到重視，在生態效益和環保效益方面，這將是重要的一環。當前，人們在日常生活當中對優質食品的需求量正快速增長，這也就對解決食品安全問題有了更大的考驗。水產品是人們日常生活中的常見食物，而有些養殖戶卻只顧眼前利益，濫用或過度使用飼料和化學藥品，使得水產品質量魚龍混雜，食品安全問題無從保證。因此我們需要推進綠色水產養殖技術的應用，保障水產品的安全。隨著社會的不斷進步與發展，我國水產養殖行業也面臨較大壓力。從行業的長期發展來看，我們需要在養殖技術方面有較大的突破，這個突破點就是改變傳統水產養殖技術中不合理的地方。而要想解決上述問題和取得持續穩定的發展，綠色水產養殖技術則是一個必要條件。只有在這個前提下，才能夠保留水產養殖行業在市場上的競爭優勢[2]。
2綠色生態養殖技術的實際應用分析
2.1養殖環境設置。能夠模擬出水產品的自然生長環境，是綠色生態養殖技術實施的首要條件。因此，正確的環境設置決定了該項技術的發揮效率。整體來說，環境設置主要由以下三個方面組成：2.1.1地理位置選擇。雖然綠色養殖技術具有諸多優點，但它并不是在所有情況下都可以使用。在應用階段，除了需要具體研判相關技術方案，還需要對養殖環境進行正確選擇。通常來說，養殖地點都選在池塘。多數池塘都具有水質優良的特點，適合作為養殖環境。而為了保證水產品質量，池塘附近的交通應當盡可能便捷。同時，池塘附近的地質條件也需要充分考慮。池塘附近的土壤應當無污染，并且具有較好的保水保肥能力。當然，池塘的承載能力也需要仔細考慮，養殖規模需要進行精確的預測和計算，以確保養殖規模一直小于池塘的承載能力。根據以上幾點，養殖戶需要認真研究和分析，通過實際情況來選擇最合適的位置。如果養殖規模較大，則有必要請專業人員來進行研判。2.1.2水質調節。不同水生生物對水體質量有著不同的需求，養殖人員應當對所養殖的水產品的養殖條件有充分了解。同時，養殖人員在放養前，需要提前對塘口部位進行消毒工作，養殖過程中需要注意水質的及時更新，對水體質量進行科學調節。在水體質量調節過程當中，建議采用生物法進行調節，可投放相應的生物制劑以確保水質調節的效果[3]。為了進一步提高綠色養殖技術的實際應用效果，需要進一步對水質進行調節，使之盡可能地接近自然環境下的水質。因此，投放菌類和水草也是綠色養殖技術當中不可或缺的環節。在這一環節當中，需要對水草的數量和種類進行嚴格控制，堅持適度原則，特別是要嚴控水草過度生長的情況，否則大面積水草將大量消耗水中的氧氣，導致水生生物的大量死亡，對養殖環境造成嚴重破壞。除了要嚴控水草規模之外，正確選擇菌種也是一個重要內容。菌種的合理選擇是實行綠色養殖技術的有力保障，選擇合適的菌種對于降低管理成本和養殖成本而言都是可以起到很大作用的。養殖過程中的菌種選取應當遵循以下原則：盡量選取自然環境當中的菌種。菌種的投放也要堅持適度原則，因為菌類數量過多也會對水質和水產養殖造成一定的副作用。同時，由于菌類的特殊性質，養殖人員務必要對所投放菌類的生物習性有全方位了解，在采購菌種時必須要選擇規模較大的有保障的企業。在菌種正式投放前，必須進行多次試驗，嚴格確定添加量。水體質量和水產品質量密切相關，保持良好水質尤為重要。雖然綠色養殖技術較為先進，但它和天然養殖仍然有著本質上的區別。從水質環境來看，天然水產品所處的環境均為活水，而池塘卻屬于死水，死水和活水區別極大，因此，養殖人員應當隨時關注水質狀況，同時也注意水產品對水質是否也產生影響。養殖過程中需要根據實際情況及時對水質進行動態調整，保證各項數據不出現狀況。如果技術條件允許，則可以對水體質量進行實時監測。2.1.3飼料選擇。正確地選擇飼料有助于提高水產養殖的經濟效益。養殖人員在選擇飼料品種時，要堅持以綠色生態養殖技術為根本，優先選擇綠色環保飼料，切不可因為利益短視而向飼料當中添加抗生素或化學激素等物質。同時，為了提高養殖魚類的肉質，養殖人員可以適當在池塘中投放相應的綠色環保的生物制劑，如腐殖酸等。水產生物的生活習性各有不同，養殖人員需要充分了解各種水產生物的習性，從而有針對性地控制飼料投放過程。例如，可以將數種魚類進行混養，食量較大的魚類可以產生較多的排泄物和餌料殘渣，這些物質又可以作為雜食性魚類的食物。采用這種飼養方法，可以有效減少養殖成本。
2.2水產種類選擇。水產品種類繁多，其中不乏對環境可能造成污染的水產品。因此，養殖人員對水產品的選擇過程務必謹慎，以防污染環境或破壞養殖環境。其次，養殖環境當中的物種共存問題也是需要考慮的。當前，部分養殖環境中，水產養殖和農作物種植是共同進行的，這就需要養殖人員注意各物種之間的相處模式，防止各物種之間互相侵害。正確地選擇養殖水產品的種類，關系到水產養殖的經濟效益。養殖人員應當根據實際環境來選取水產品種。同時，為確保經濟生態需求，需要采取多種魚類的混養模式。混養模式可以有效提高水產養殖的質量，從而使養殖戶獲得更好的經濟效益。
2.3病害防治。水產品病害會嚴重影響經濟效益和限制水產養殖的發展，而在水產養殖當中，不可避免地出現病害情況，或者至少存在一些可能導致病害問題的隱患。因此，養殖人員在采取了綠色生態養殖技術的基礎上，也需要對其進行創新，對于病害防治方面，應當采取多種渠道來進行這些工作。以確保水產品的整體質量。一般來說，混養原則和共生原則是病害防治當中的有效準則。從生物種群的角度來講，如果一個環境當中只有單一物種，而數量又較多時，則往往在物種內部發生嚴重的疾病，從而使物種個體的整體素質大幅度下降。因此，混養原則應當得到重視和應用。為了實施此項原則，需要對現有的養殖模式進行積極創新和不斷改進，特別是要對水產生物的生活狀態進行及時的觀察，一旦發現病害情況或者是疑似出現這類情況，都需要第一時間采取措施。這就需要養殖人員對所養物種的常見病害情況有深入的了解。而為了有效控制水產品病害，將水生生物和少量的天敵進行混養不失為一種好方法。原因是，水產生物中的患病個體移動速度相對較為緩慢，極易成為天敵捕食的目標，患病個體被捕食之后，就有效地阻止了水產品病害情況的進一步擴散。同時，天敵對于水產生物的追逐捕食行為會使得水產生物的活躍程度大幅上升，從而有效地提高水產品的品質。導致水產品病害的原因有數種，但細菌感染是最主要的原因。在養殖過程中，水產生物會產生大量的糞便和食物殘渣，如不及時處理，往往會滋生大量細菌而導致水產品發生病害。而自然界中的某些植物可以有效吸收這些排泄物和殘渣。因此，在養殖環境中引入合適的水生植物，可以有效降低有害細菌含量，大大降低水產品病害的發生幾率。另外，植物在白天進行的光合作用可以有效提高水體含氧量，這對水產生物的生長有較好的促進作用，也對水產品質量的提升有著積極的意義。
3結語
綠色生態養殖技術有很多值得養殖人員關注的地方，在養殖過程中的各個方面都存在要點，養殖人員需要遵循這些要點，將綠色養殖技術應用到實際的工作當中，以獲得良好的經濟效益，并將可持續發展理念貫徹落實。同時，養殖人員在此技術基礎上仍需要多學習相關知識、多分享成功經驗，在此基礎上不斷創新，進一步擴展綠色生態養殖技術的應用，推動該行業的健康發展與長期發展。
參考文獻
[1]劉奇.持續高溫天氣淡水水產養殖管理與魚病防治技術要點[J].農村經濟與科技，2018，29（16）：41-42.
[2]李穎.提高淡水養殖的經濟效益探究[J].現代商貿工業，2018，39（19）：167-168.
[3]楊章泉.淺談綠色生態淡水養殖技術的應用[J].農業與技術，2020，40（6）：135-136.
作者:王海鳳 單位:滄州市水產技術推廣站