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中職畜牧獸醫專業現狀與策略

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中職畜牧獸醫專業現狀與策略

摘要:對中職畜牧獸醫專業現狀進行了分析,指出了存在的問題,并針對問題提出了相應的解決策略

關鍵詞:中職畜牧獸醫專業;現狀;策略

隨著社會經濟的不斷發展,現代農業對人才的要求也越來越高。在中職畜牧獸醫專業教學中,只有不斷地進行模式和教學創新實踐,才能更好地培養出更多的復合型人才,更好地滿足當今社會企業的人才需求。

1中職畜牧獸醫專業現狀

1.1重理論,輕實踐

現階段中職畜牧獸醫專業還停留在對口升學的范圍,學生以普高模式進行記憶、背誦,以期通過升學進入更高一級的院校進行學習。中職學校實踐場所、實踐動物、實踐設備的缺乏,直接限制了實踐的可能性。

1.2培養方案的不可操作性

中職學校畜牧獸醫專業沒有明確的培養目標及明確的技能要求,更加缺乏過程管理,使得培養方向不明確。

1.3基礎課程與專業課脫節

目前,中職學校在專業課教材選擇上缺乏選擇余地,未能做到以地方特色為依據選擇教材。部分教材內容已過時,既沒有及時更新,也沒有因地制宜,與實際生產相脫離。例如化學對于專業課學習的重要意義認識不足。學生很容易忽略專業課與化學課之間的相互關聯。沒有基礎課作為依托學生實訓也將很難全面展開。

1.4教師缺乏專業實踐

中職畜牧獸醫專業教師長期在一線講授理論知識,缺乏生產實踐機會,很難做到理論聯系實踐,無法全面把握實訓操作的關鍵點、重點、難點等[1]。

2強化實踐教學的策略

2.1培養學生學習興趣

興趣可以激發學習的動力,但中職生普遍缺乏學習興趣。組建學習興趣小組可以很好改變這一現狀,例如組建家禽孵化小組、市場奶制品調查小組、農村養殖戶調查小組等。通過這樣的方式,既可以提升學生的學習興趣,又能讓學生易于接受知識。

2.2以考促練,以賽促技

中職學校畜牧專業要以實踐、技能為核心去開展教學,突顯出實踐的重要性、針對性。更要提升過程管理水平,在設置理論期末考試同時也要設置技能期末考試,以技能考試的形式,促進學生技能水平提升。每年職業院校都會舉行技能大賽,利用技能大賽的平臺促進學生技能的精益求精。首先將在技能考試中表現優異的學生挑選出來進行強化訓練,再通過模擬大賽挑選出選手,參加技能比賽。

2.3工學結合帶入獸醫專業教學

工學結合是一種讓學生把學習和工作相結合的教學模式,無論采用什么方式,主要讓學生在校期間不僅學習而且模擬工作,也就是半工半讀。在中職畜牧獸醫專業中應用工學結合的教學模式,其特點和優勢就是銜接獸醫院,以教師、學生、專業為技術服務平臺,服務地方經濟,建立起就業與產業相結合的教學實習模式[2]。在這個模式下技術服務平臺就是中軸,經過這樣的平臺建設雙師平臺、學生實踐平臺,從而讓中職學生畢業就能適應崗位要求,讓學生的職業素養和能力都得到有效提高。

2.4開發實用性操作技能手冊

開發的畜牧獸醫專業實用性操作技能手冊包括:技能目標、操作步驟、職業綜合素質培養三個主要內容。該手冊詳細列出中職學校實訓技能項目所需要的設備、設施、耗材成本,對學生職業綜合素質培養的預期,涵蓋了中職畜牧獸醫技能所能開設的實訓項目。

2.5優化實訓流程

改進實訓課流程,通常可分為三個步驟:第一步,采取影片教學的方式,為學生動態解析本堂實訓的相關知識;第二步,根據實訓主題將學生劃小組,并由學生探索試驗方法去解決問題;第三步,為學生創造有利的試驗條件和良好的試驗環境,給學生留出足夠的時間去試驗,在試驗中培養學生思考、探索、合作的能力,以提升水平,強化實踐能力。

參考文獻:

[1]王芳芳.中職畜牧獸醫專業實踐性教學探析[J].吉林農業,2013(3):291.

[2]王小艷.探究中職畜牧獸醫專業的創新教學策略[J].學周刊,2016(3):31.

作者:史朝金 單位:湖南省洞口縣職業中專

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