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創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述

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創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展綜述

一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的類型

1、農(nóng)業(yè)景觀創(chuàng)意

通過藝術(shù)創(chuàng)意、文化創(chuàng)意,規(guī)劃設(shè)計(jì),打造獨(dú)特農(nóng)業(yè)景觀,為城市居民提供觀光旅游甚至休閑度假的服務(wù)。如江西婺源油菜花田、河套地區(qū)的向日葵花田以及美國的玉米迷宮等都是較為成功的例子。

2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)意

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品淵包括農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)或生活廢棄物等冤可通過不同的創(chuàng)意手段,改變農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的食用功能和用途,提高附加值。玻璃西瓜、盆栽果菜、異型果、曬字果等是利用農(nóng)業(yè)與高科技結(jié)合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)意曰秸稈作畫、魚骨作畫、干花、蛋雕以及草編等是農(nóng)業(yè)廢棄物重新利用的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)意。3.3農(nóng)業(yè)飲食創(chuàng)意開發(fā)具有地方特色的農(nóng)食文化,使游客感受當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?。福建地區(qū)很多鄉(xiāng)村農(nóng)家打糍粑、屏南米燒兔、福建海鮮餛飩、連江魚丸、傳統(tǒng)咸菜創(chuàng)意吃法等都是農(nóng)業(yè)飲食創(chuàng)意的表現(xiàn)。

3、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意

文化是人類的航標(biāo)燈。在人類的發(fā)展長河之中,文化既是向前發(fā)展的源動(dòng)力,同時(shí)又規(guī)范著發(fā)展的尺度。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的服務(wù)重心正傾向于對(duì)大眾文化服務(wù)需求的滿足,結(jié)合單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)耕文化,結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品與文化開發(fā),使農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程賦予文化內(nèi)涵和價(jià)值。通過組織農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng),可以在本地掀起旅游農(nóng)業(yè)的高潮,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售。農(nóng)作物類節(jié)慶淵花卉、水果、蔬菜、谷物等節(jié)慶冤、動(dòng)物類節(jié)慶淵如螃蟹節(jié)等冤、民俗文化類節(jié)慶、綜合活動(dòng)開發(fā)類節(jié)慶淵如北京房山的農(nóng)耕文化節(jié)等冤都屬于農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意。

4、生態(tài)保護(hù)創(chuàng)意

生態(tài)保護(hù)創(chuàng)意中的生態(tài)修復(fù)是指在特定區(qū)域內(nèi),依靠生態(tài)系統(tǒng)的自組織和自調(diào)控能力與人工調(diào)控能力的復(fù)合作用,使部分或單獨(dú)受損的生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到相對(duì)健康的狀態(tài)。如福建永安市實(shí)施農(nóng)業(yè)部2012年度養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境修復(fù)示范項(xiàng)目,項(xiàng)目區(qū)以其良好的經(jīng)濟(jì)效益示范帶動(dòng)周邊地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,社會(huì)及生態(tài)效益顯著。

二、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

樹立創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,結(jié)合農(nóng)村本土實(shí)際,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)形態(tài)曰通過多種方式,認(rèn)真做好規(guī)劃,推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展。建立多元化投入機(jī)制,構(gòu)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展資金保障,促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多元化投入體系的完善。加強(qiáng)平臺(tái)建設(shè),支撐服務(wù)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展。加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng),構(gòu)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展智力支撐。

作者:魏云華 陳陽 張燕青 單位:福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所

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