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摘要：隨著我國畜禽屠宰行業的快速發展，屠宰廢水產生量不斷增加，其處理問題受到人們越來越多的關注。屠宰廢水需要進行深度處理，達到有關排放標準，才不會污染屠宰企業周邊環境。本文重點分析了曝氣生物濾池技術在屠宰廢水深度處理中的應用現狀，進一步分析該技術對于屠宰廢水的處理效果，以期為有需要的屠宰企業提供參考。

關鍵詞：曝氣生物濾池；屠宰廢水；深度處理

曝氣生物濾池是廢水好氧生物處理的一種常見工藝，其最大的優勢是可以有效提高普通濾池的負荷能力，進一步強化濾池供氧能力。從可持續發展角度出發，畜禽屠宰企業要做好環境保護工作，有效加強環保意識，對屠宰廢水進行深度處理。其間可以有效運用曝氣生物濾池技術，對屠宰廢水進行有效凈化和處理。

1曝氣生物濾池技術在屠宰廢水深度處理中的應用

在廢水深度處理中，曝氣生物濾池技術具有良好的應用效果。它以密度大于水的膨脹板巖作為生物填料，水流遵循上進下出的處理原則，氣水則是逆向，經過化學中和反應和沉淀，可以有效降解和處理屠宰廢水中的氮、磷。該工藝的廢水處理量非常大，一般來說，中型污水處理廠每天可處理幾十萬噸廢水，脫氮除磷效果突出。曝氣生物濾池技術還可以有效去除廢水中的SS、COD、BOD等成分[1]。畜禽屠宰廢水是一種非常典型的高濃度的工業/畜牧業有機廢水，其中含有的氨氮、SS、BOD5、CODCr等都嚴重超過安全排放標準。與普通活性污泥法相比，曝氣生物濾池具有獨特的優勢。曝氣生物濾池有機負荷高，其占地面積小，是普通活性污泥法的1/3。如果運用此技術，那么畜禽屠宰廢水處理可以有效節省至少30%的資金投入。此外，生物濾池處理技術不會產生污泥膨脹，處理過程中，氧傳輸效率非常高，處理后的水質較好，完全符合有關屠宰廢水排放標準。實地調查發現，屠宰一頭豬產生的廢水量為0.3～0.5m3，屠宰一只雞產生的廢水量為0.010～0.016m3，一只鴨為0.01～0.03m3，一只鵝為0.02～0.03m3，一只羊為0.4～0.8m3，一頭牛為1.0～1.5m3。屠宰廢水含有大量動物皮毛和油脂，COD、氨氮和SS含量較高，有機污染物占比較大，這些都是屠宰廢水處理中需要重點關注的問題。

2曝氣生物濾池技術工藝特點

現如今，曝氣生物濾池技術已廣泛應用于美國和歐洲，其發展前景非常廣闊。曝氣生物濾池主要有三種形式，分別是BIOCARBONE生物濾池、BIOSTYR生物濾池、BIOFOR生物濾池[2]。當前，在廢水處理過程中，我國屠宰企業通常使用BIOSTRY工藝和BIOFOR工藝，其中BIOFOR工藝占據主導地位。另外，國內也有人運用和BIOFOR工藝比較相似的UBAF工藝進行廢水處理。曝氣生物濾池技術作為一種廣泛使用的水處理工藝，最開始主要用于處理三級廢水，后來逐漸用于處理二級廢水。近年來，我國許多地區的水體營養化程度嚴重，為了營造良好的水環境，我國政府制定了一系列發展措施，屠宰廢水排放處理要求越來越嚴格，其必須進行除磷、脫氮。曝氣生物濾池技術已經發展成為滴濾池和活性污泥法等二級處理工藝的競爭工藝，在屠宰廢水處理中有很大的發展前景。曝氣生物濾池技術具有如下工藝特點：一次性投資比傳統方法低25%；占地面積不大，僅為常規工藝的10%～20%，運行費低20%；處理屠宰廢水時，進水的懸浮物要控制在50～60mg/L，濾池處理中最好與一級強化處理相融合。最后，運用該技術處理屠宰廢水時，水往下、氣往上的逆向流可不設二沉池[3]。

3畜禽屠宰廢水生物處理工藝概述

3.1好氧生物處理技術。畜禽屠宰廢水可以運用好氧生物處理技術，需要注意的是，處理過程中需要保證供氧量充足。好氧處理過程中宜采用序批式活性污泥法（SBR）、生物接觸氧化法或膜生物反應器（MBR）工藝。SBR工藝適用于處理間歇排放、流量變化大的廢水。生物接觸氧化法具有占地面積小的優勢，廣泛應用于不同規模的屠宰廢水處理，非常適用于處理水量小、有機負荷波動大的廢水。MBR工藝占地面積小，適用于出水水質要求高的廢水處理。

3.2厭氧生物處理技術厭氧生物處理技術是廢水處理中比較常用的方法，適用于處理高濃度有機廢水。在處理屠宰廢水的過程中，人們對厭氧生物處理技術進行多次改進，使得廢水處理工藝更加成熟。一般采用的厭氧生物處理技術為升流式厭氧污泥床（UASB）或水解酸化技術。UASB適用于處理中高有機負荷、水量水質較穩定、懸浮物濃度較低的廢水。水解酸化技術適用于處理容積負荷較高、水質水量波動較大的廢水。

3.3厭氧-生物吸附再生-好氧工藝。厭氧-生物吸附再生-好氧工藝是一種混合型的處理方式，能夠有效處理高濃度屠宰廢水，也可以處理水質水量變化大的廢水。其通常分為兩段，即A段和B段。A段需要承受的負荷較高，污泥絮體需要具有優良的吸附能力和沉降性能。污泥產生量較高，其間需要做好污泥處理。B段則針對沉淀池中的物質進行處理，對于沉淀池中那些難以消解的生物膜，人們需要運用氣浮方式進行再處理。屠宰廢水處理前期需要使用格柵機、慮毛機、氣浮機，有效阻攔動物皮毛和油脂等物質，保障后續設備的有序運營。因為屠宰污水含有較多的血污、油脂等大分子有機物，若是直接運用好氧處理工藝，反而不容易將其降解。

4曝氣生物濾池技術在屠宰廢水深度處理中的具體應用

某肉類聯合加工廠每天屠宰生豬約1200頭，宰殺一頭豬產生的廢水量大約為0.4m3。未處理前，其廢水水質情況如下：pH為6.0～8.5，CODCr含量為2000～2500mg/L，BOD5含量為1350～1600mg/L，SS含量為505～1200mg/L，油脂類含量為60～120mg/L，NH3-N含量為110～160mg/L，TP含量為20～30mg/L，TN含量為90～150mg/L。采用曝氣生物濾池技術處理后，排水水質為：pH為7.0，CODCr≤50mg/L，BOD5≤20mg/L，SS≤20mg/L，油脂類≤10mg/L，NH3-N≤10mg/L，TP≤4mg/L，TN≤40mg/L。屠宰廢水是一種非常具有代表性的高濃度有機廢水，有機物濃度較高，營養物質較為豐富。如果沒有采用專業技術處理屠宰廢水，地表水很容易受到污染，使得水體中的有機污染物含量增加。此外，屠宰廢水含有動物殘體，會滋生大量蚊、蠅、細菌和病毒，嚴重危害生態環境安全。該肉類聯合加工廠采用曝氣生物濾池技術處理屠宰廢水。濾料微生物膜附著在反應器內，可以有效吸附、分解和凈化廢水中的有機污染物。首先，將屠宰廢水引入調節池，有效控制水量。接著，通過泵將屠宰廢水提升引流，濾毛除油后，將其直接引入水解酸化池中。水解酸化池含有水解酸化菌，能夠快速分解廢水中的大分子有機物。與此同時，水解酸化池可以將廢水中的固體有機物分解成可溶解的有機物，為后期凈化創造有利條件。經過水解酸化處理，水解酸化池出水通過泵提升到BAF反應器，再進行除碳主反應，廢水就能得到有效凈化，最終出水完全可以達到有關屠宰廢水排放標準。試驗表明，屠宰廢水處理可以選用復合式接種掛膜方式，20d后就可以啟動前置反硝化BAF。該技術處理廢水時，工藝啟動耗時比較短，啟動成功后，反應器出水的COD、NH3-N以及TN的去除率均能達到50%，前置反硝化BAF具有較強的抗COD沖擊負荷能力。曝氣生物濾池技術對進水SS有嚴格的要求，其進水SS最好在控制600mg/L以下，最大不要超過1000mg/L。曝氣生物濾池處理工藝需要不斷改進，不斷提升廢水處理效果。在屠宰廢水處理過程中，人們需要不斷提升刮毛機處理效果，有效攔截廢水中的懸浮物，保證好氧池中污泥的活性。另外，BAF填料容易發生污堵、廢水處理時COD和氨氮不達標的問題需要引起重視。為了進一步提高屠宰廢水處理效果，該肉類聯合加工廠要優化曝氣生物濾池技術。具體來講，可以新建格柵池，選用更有效的水幕格柵取代傳統的刮毛出渣設備，有效提高截流率；可以更換氣浮裝置，提高處理效果；調整水解酸化池，將好氧池和沉淀池改造成AO高濃度活性污泥反應池，將污泥濃度從1.5～3.5g/L調整為5.0～8.0g/L，將污泥池的容積負荷提高100%，有效增強COD和氨氮去除效果。濾池運行之前，要對進水做好預處理。濾池需要反復使用，反沖洗水量、水頭損失都較大，技術人員需要給予重點關注，及時進行更換。廢水處理完成后，要對出水質量進行定期檢測，有效分析屠宰廢水的組分，嚴格保障屠宰廢水處理效果，切實維護屠宰企業周邊生態環境安全。

5結論

曝氣生物濾池技術可以應用于畜禽屠宰廢水處理中，廢水處理效率高，濾池占地面積小，濾池基建和運營成本低，管理比較方便，抗沖擊負荷能力強。畜禽屠宰廢水含有豐富的氮、磷等有機物，而曝氣生物濾池技術可以有效去除有機污染物，確保出水符合有關屠宰廢水排放標準，有效預防污染，該技術具有較好的應用前景。

參考文獻

1王全.曝氣生物濾池技術在屠宰廢水深度處理中的應用研究[D].濟南：山東建筑大學，2013.

2許以農，魏海英.造紙廢水臭氧-曝氣生物濾池深度處理技術要點[J].山東工業技術，2018，（16）：46.

3王臻琳，李繼，董文藝，等.曝氣生物濾池深度處理生活污水研究[C]//2018中國環境科學學會科學技術年會.2018.

作者:劉偉 單位:深圳市嘉康食品有限公司