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[摘要]中華民族的禮儀文化源遠流長，講文明、懂禮儀對個人的成長有著重要的意義。幼兒期是個體發展的關鍵期，是進行禮儀教育的黃金時期。禮儀習慣的養成需要循序漸進，幼兒教師可以通過營造幼兒禮儀學習氛圍，引導幼兒樹立禮儀觀念，強化幼兒禮儀行為習慣，豐富幼兒禮儀學習方式，形成幼兒禮儀教育合力等途徑對幼兒進行禮儀教育。

[關鍵詞]幼兒；禮儀；養成教育

自古以來，中華民族都以“彬彬有禮”的風貌著稱于世。然而反觀當下，許多人的待人接物、言行舉止似乎與禮“漸行漸遠”，亂闖紅燈、公共場所大聲喧嘩、網上謾罵等情景屢見不鮮。禮儀是融洽人際關系的重要紐帶，對個體適應社會生活具有重要的影響。幼兒期是個體成長的關鍵時期，也是培養良好行為習慣的最佳時期，對幼兒進行禮儀教育，將使他們終身受益。

一、幼兒禮儀教育概述

1.禮儀的含義

“禮儀卒度，笑語卒獲”（《詩經•小雅》），這是“禮儀”一詞出現的最早記載。在古代，“禮”和“儀”是兩個不同的概念：“禮”是規則、典章制度和社會意識形態；“儀”是“禮”的表現形式，是依據“禮”的具體內容和相關規定所形成的一套固定的程序。在今天，人們習慣將“禮”與“儀”合起來稱為“禮儀”，含有禮節、儀式等意思。比如，見到教師要問好，幼兒園每周舉行的升旗儀式等，都綜合了禮貌、儀式等涵義，都是禮儀的內容，是現代禮儀的新概念。

2.幼兒禮儀教育的內容和含義

不同的學者對幼兒禮儀教育的內容有不同的見解。王敏認為，幼兒禮儀可以分為學習禮儀、生活禮儀和公共場所禮儀三部分[1]。許廣玉提出，人際交往中的禮貌、禮節和禮儀等知識的學習和訓練是幼兒禮儀教育的主要內容[2]。邱紅艷指出，幼兒的禮儀教育包括禮儀認知、禮儀情感和禮儀行為三個方面的教育[3]。本研究采用邱紅艷的觀點，認為幼兒禮儀教育的內容包括禮儀認知、禮儀行為和禮儀情感的教育，并將幼兒禮儀教育定義為把幼兒作為教育對象，將禮貌、禮節、習慣、風俗等教育內容滲透在幼兒的一日活動中，使幼兒的禮儀認知、行為、情感都能夠得到內化的教育。

二、幼兒禮儀教育的重要性

1.健全幼兒人格，培養良好的道德品質

禮是修己立身的根本，良好的禮儀習慣是一種潛在的資本，可以轉化為個人內在的情操、性格，為培養和發展個人的興趣愛好奠定基礎，并影響人一生的發展。對幼兒進行禮儀教育，可以幫助幼兒從日常行為中學會以禮待人，在懂得尊重他人的同時贏得自尊，在禮敬他人的同時獲得自信，在遵守禮儀規范的同時獲得自覺，從而形成健全的人格。

2.協調人際關系，提高幼兒的交往能力

禮儀是個體與群體的協調器，是協調人際關系的重要手段。每個人生活在社會之中，都需要與其他人打交道。借助禮儀，可以更好地向交往對象表達自己的友好和尊重，增進彼此之間的信任和了解。禮儀不但能夠使相知的人更相親相愛，還能讓陌生人相識乃至相知，進而打造和諧的人際關系。對幼兒進行禮儀教育，可以幫助幼兒學會與他人相處，提高溝通交往能力，快速適應幼兒園生活，為培養未來社會懂禮儀、有修養的文明公民奠定基礎。

3.弘揚禮儀傳統，推進社會精神文明建設

文明禮儀是中華民族的傳統美德，是中華民族文化的重要組成部分。中華文化薪火相傳、代代相守，每一個中華兒女都有責任弘揚中華文化，學習禮儀規范。對幼兒進行禮儀教育，可以讓幼兒從小養成好習慣，做到心靈美、語言美、行為美，在提升自己的同時，凈化社會風氣，推進社會主義精神文明建設。

三、幼兒禮儀養成教育的途徑

1.創設環境，營造幼兒禮儀學習氛圍

環境對幼兒的發展和學習起著潛移默化的作用。瑞吉歐教育認為，環境是“一個可以支持社會互動、探索與學習的容器”，是課程設計與實施的要素[4]。幼兒教師要充分利用環境，培養幼兒良好的禮儀習慣。一是創設和諧優美的園所環境。可以在幼兒園宣傳欄中設置禮儀專欄，張貼文明禮儀宣傳畫、宣傳語等；也可以在幼兒園的走廊上張貼一些溫馨的圖片，內容涉及禮貌問好、同伴互助、文明進餐等，營造文明禮讓的氛圍。二是在班級的主題墻上設置禮儀版塊，為幼兒呈現合禮儀的行為舉止，也可以對一些節日禮儀進行宣傳，還可以每周評比出“禮儀之星”或“禮儀小標兵”，把他們的照片貼出來，作為其他孩子學習的榜樣。三是在區域活動的布置上體現文明禮儀。可以利用一些圖標和簡單的文字提示幼兒需要遵循的禮儀規范，比如每個區角的限制人數、同伴間的合作互助、玩具的擺放方法等，提高幼兒在玩游戲時的禮讓意識。

2.領域滲透，引導幼兒樹立禮儀觀念

雖然課程模式有很多種，但領域教學目前仍是我國幼兒園使用的最普遍的課程形式[5]。因此，將禮儀教育滲透到教師的領域教學中，有利于幼兒更全面地學習禮儀知識，樹立正確的禮儀觀念。在健康領域中，教師可以利用“愛刷牙”“洗小手”等活動，讓幼兒了解基本的安全保健知識，幫助幼兒從小養成良好的衛生習慣；在藝術領域中，教師可以把相關的禮儀知識編成朗朗上口的兒歌，讓幼兒的好習慣在學唱兒歌的過程中得到強化；在社會領域中，教師可以向幼兒出示社會上一些違反禮儀文明的圖片，例如插隊、亂扔垃圾等現象，讓幼兒對這些行為進行評析，教師再加以引導，幫助幼兒樹立正確的禮儀認知觀念。

3.借力游戲，強化幼兒禮儀行為習慣

游戲作為幼兒的基本活動，伴隨著幼兒的成長和發展，也是幼兒學習的重要途徑。所以教師可以借助游戲，讓幼兒良好的行為習慣得到強化。一是在游戲開展前，教師可以通過談話的形式和幼兒討論游戲情節，并注意滲透禮儀元素。比如，和幼兒一起討論“你想玩別人的玩具時應該怎么做”，引導幼兒意識到在和別人交往時，要有禮貌地表達自己的想法，征求同伴的意見。二是在游戲的過程中，教師要盡可能少地介入到幼兒的游戲中，讓幼兒在自由自在的游戲中了解文明禮儀和行為規范。在角色游戲中，幼兒可以扮演不同的社會角色，模仿不同角色待人處事的方式，逐漸理解各個角色的職責，并從中學會與不同的人交往時的禮儀規范。三是要注意觀察，選擇適當的時機介入到游戲中，引導幼兒明晰禮儀規范。特別是當幼兒產生了一些無法調和的沖突時，教師要及時介入，恰當引導。四是在游戲結束后，教師可以針對幼兒的表現進行評價，促使幼兒內化良好的禮儀習慣。對舉止文明、說話禮貌的幼兒進行表揚，可以口頭表揚，也可以獎勵貼紙，以激勵他們繼續保持文明的禮儀習慣，同時也為其他幼兒樹立良好的榜樣。對于在游戲中出現爭吵等問題的小朋友，教師可引導他們對問題進行剖析，反思自己的做法，讓他們認識到友好禮貌的協商才是解決問題的好辦法。

4.開展活動，豐富幼兒禮儀學習方式

幼兒學習禮儀的方式多種多樣。教師要抓住教育契機，開展豐富多彩的活動，讓幼兒在活動中體驗文明禮儀的重要性，感受禮儀帶給生活的美好。一是寓禮儀教育于故事。每個幼兒都喜歡聽故事，把一些道理通過故事講述的方式傳達給幼兒，更易于讓幼兒接受。特別是節日禮儀，故事法更容易讓幼兒理解節日的起源、精神以及內涵。二是開展禮儀知識競賽。中大班的幼兒已經開始喜歡競爭類游戲，教師可以借助幼兒的這一特點開展禮儀知識競賽，幫助幼兒鞏固禮儀知識。三是運用示范演示法。教師可以向幼兒展示一些標準的禮儀行為，讓幼兒學習正確的禮儀規范。比如升旗儀式時敬禮的動作、規范的站姿等。四是開展文明禮儀繪畫展示活動。讓幼兒運用繪畫的方式把各種場景中應該遵循的禮儀規范表現出來，在彼此欣賞和討論中加深對禮儀知識的認識，并提高自己對禮儀知識的興趣。五是讓班上幼兒每天輪流當禮儀模范，第二天早上在班級門口迎接班上其他幼兒和家長，以便幼兒之間可以互相學習，實踐禮儀知識，提升禮儀修養。

5.家園攜手，形成幼兒禮儀教育合力

雖然家庭教育和幼兒園教育在對幼兒的期望、要求以及教育方式和方法等方面存在著許多差異，但總的來說，雙方的教育目標和教育對象是一致的[6]。因此，家園合作能充分發揮兩方面教育的優勢，相互補充、相輔相成，共同為幼兒禮儀養成教育提供支持力量。一方面，幼兒園可以通過班級群、家長會、家園聯系冊等途徑加強與家長的聯系，把禮儀教育的意義、內容及時告知家長，請家長積極配合幼兒園的禮儀教育。另一方面，家長要多給幼兒提供實操禮儀的機會。家中有客來訪時，可以讓幼兒用“待客禮儀”進行接待；去別人家做客時，提醒幼兒遵循“做客禮儀”；見到兄長或長輩時，讓幼兒主動問好、禮讓長輩；在需要保持安靜或有序的公共場所，要求幼兒遵循公共生活禮儀，不打鬧嬉戲。總之，家長要注意將幼兒的禮儀教育內化為幼兒生活的一部分，通過不斷實踐，引導幼兒自覺形成文明禮儀習慣。

參考文獻

[1]王敏．禮儀教育：幼兒禮儀教育的內容、原則和途徑[J]．幼教園地，2009（1）：60-62.

[2]許廣玉．禮儀教育：增強德育實效性的必要環節[J]．無錫教育學院學報，2004（3）：38-40.

[3]邱紅燕．基于游戲的幼兒禮儀教育實踐策略[J]．上海教育科研，2010（5）：93-94.

[4]蔡迎旗．學前教育概論[M]．武漢：華中師范大學出版社，2013：225.

[5]馮曉霞．幼兒園課程[M]．北京：北京師范大學出版社，2000：237.

[6]黃河清．家校合作導論[M]．上海：華東師范大學出版社，2008：11.

作者:張雅倩 單位:華中師范大學教育學院碩士研究生