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摘要：當前全球獸醫職業面臨嚴峻的動物和人類公共衛生健康挑戰，培養更為全面的職業型獸醫人才成為關鍵。獸醫流行病學以獨特的學科優勢，在動物群體疾病防控和人類公共衛生安全領域發揮著重要作用。文章以楊凌職業技術學院獸醫流行病學課程教學為例，闡述了獸醫流行病學在職業獸醫人才培養中的重要性和緊迫性，通過問卷調查、反饋評估、創新教學手段等方法，融入高等職業教育特色，為職業教育獸醫人才培養中獸醫流行病學課程建設提供了一定思路。

關鍵詞：獸醫流行病學；課程建設；職業獸醫；人才培養

隨著我國畜牧業高度集約化生產模式快速發展，獸醫實踐重點已由動物個體轉向動物群體，這也增加了大規模疾病暴發的潛在風險，大規模疾病一旦暴發將帶來嚴重的經濟損失和公共衛生安全問題。疾病風險的復雜變化和公眾對食品安全的高標準要求，導致獸醫職業面臨更嚴峻的挑戰［2］。獸醫流行病學是一門綜合性方法學科，主要研究動物群體性疾病問題，以整合各種技術和疾病數據，為決策提供科學依據。提高研究流行病學能力成為新時代職業獸醫必備技能，也亟須我國加強和深化獸醫流行病學教學改革，提升獸醫人才培養質量。高職院校旨在培養高素質應用型技術人才，以便服務于生產一線和基層防控工作。為適應行業及社會對畜牧獸醫類應用型人才的技能需求，楊凌職業技術學院自2010年起，面向畜牧獸醫專業和動物醫學專業大專生開設了獸醫流行病學基礎課程，經不斷進行教學實踐探索和改革，取得了一定成效。

1獸醫流行病學在動物疫病防控中的作用

獸醫流行病學研究方法在當前動物疫病防控中發揮的作用越來越重要，它可以幫助回答：群體為什么發病、怎樣發病、發病過程如何、發病時間及地點、疾病嚴重程度、危害范圍、防制對策及其效果怎樣等一系列問題。從多年實踐情況來看，獸醫流行病學主要承擔了六大工作任務，包括探索病因及風險因素、描述疾病分布、實施疾病監測、提出疾病防控對策、評估疾病防控效果、為疾病診斷提供支持。實踐工作中最常開展的流行病學調查包括動物的健康狀態和一切可能影響其健康狀態的相關因素，對這些風險因素進行定性、定量研究，有助于理清疾病發生和發展的動態過程，確定病因，研究對策，評價經濟影響。通過風險分析和模型構建，實現疾病預測、防控措施改進、動物健康和生產力評估。最終以流行病學相關研究為依據，通過科學的決策制定，實現最佳預防和控制動物疾病的目的。

2獸醫流行病學在應用型人才培養中的重要作用

獸醫流行病學是一門綜合性極強的方法學科，1979年第二屆ISVEE會議首次討論了其課程教學，分為本科生和研究生層次。由于本課程除基本的獸醫專業課程外，涉及統計學、計算機技術、經濟學等多種學科，本科生相對基礎薄弱，更注重理論教育，研究生則偏向技術研究和實踐應用。獸醫流行病學是以動物群體疾病為研究對象，也涉及人類和野生動物群體，闡明與疾病和健康有關的所有因素間的作用規律，不僅是一門綜合性學科，更是其他獸醫專業學科的補充和完善。2009年世界衛生組織的全球獸醫教育大會也明確指出，獸醫必須具備流行病學調查能力。近年來，全球范圍內暴發的禽流感、非洲豬瘟，甚至人群間暴發的SARS、病毒等公共衛生事件都充分證明了流行病學在實踐工作中的重要性。很多院校在上世紀80年代已逐步開設相應課程，但大多數作為選修課，課程發展未得到足夠重視。我國高職教育發展至今，畢業生在各職業領域承擔主要的技能應用角色，開設獸醫流行病學相關技術性基礎教學內容，將使他們發揮出更大的專業作用，獸醫流行病學基本理論和研究方法應該成為每個獸醫專業學生的必備知識。對楊凌職業技術學院參加頂崗實習的2018級畜牧獸醫專業384名學生開展獸醫流行病學課程學習滿意情況進行調查，調查內容包括：獸醫流行病學課程內容在生產實踐中的應用價值、學習獸醫流行病學課程難易程度、獸醫流行病學課程的教學形式、教學內容是否切合實際應用、獸醫流行病學課程如何開展實踐教學等。結果表明：96％的學生認可本課程在當前生產實踐中的應用價值；29％的學生認為該課程學習較為困難，可能是由于高職學生數學基礎和邏輯推斷能力差；93％的學生認為教學形式新穎、考查方式多元；97％的學生認可當前設計的教學內容；86％的學生認為教學過程中應該穿插更多實踐案例，安排實踐環節非常有必要，如將獸醫流行病學教學過程融入工學交替教學和頂崗實習階段。

3高職獸醫流行病學教學內容和方法的改革實踐

3．1合理利用信息化教學手段。獸醫流行病學課程涉及大量有關動物生產性能、動物健康、實驗室疾病診斷等數據的收集，需要實現疾病動態監測、風險預測模型和經濟評估模型的構建，這對教學內容、教學方法與電腦信息化技術的結合提出了更高要求。本課程在教學過程中采用“線上＋線下”形式，充分利用網絡資源和信息化教學技術，幫助學生學會應用流行病學方法解決實際問題。

3．2科學梳理教學內容。獸醫流行病學作為一門方法學科，應該強調理論與實踐并重。高職獸醫專業的人才培養方案中明確指出實踐教學內容不得少于總課程的50％，結合高職學生普遍基礎薄弱的現狀，教師需要科學梳理學科內容，形成條理清晰、內容實用的手冊式教材。另外，搜集整理有助于學習和探索的典型疾病事件和公共衛生案例，幫助引導學生在具體的探索過程中掌握流行病學方法。

3．3靈活開展教學活動。改革教學模式，如采用PBL（problembasedlearning）教學法，以問題為導向，每節課課前問題，根據學生回答結果進行分析和引導學習。課堂上以4～6人為探討小組，突出學生主體地位，充分引導學生自主思考，教師給出點評意見。結合社會熱點問題，激發學生探索的積極性。如：在病毒肺炎的防控研究工作中關于“零號病人”的追蹤，組織學生探討“零號病人”的研究價值，進而引出動物群體疾病事件中，首發病例和續發病例的研究意義。在教學活動中，充分利用網絡資源，組織學生學習相關紀錄片，如《流行?。喝绾晤A防大型傳染病》《霍亂的故事》，豐富教學內容。

3．4重視實踐教學環節。獸醫流行病學除理論研究與分析外，也涉及很多調查方法和實驗技術。高職畢業生的就業面向更多的為一線生產和防控工作，因此應增加學生的實踐能力訓練。如：給出疾病主題和目的，從各小組方案設計、調查過程、調查結果等方面進行評比。教師應該及時關注掌握國內外疾病流行動態，適當補充教學內容，如我國動物衛生與流行病學中心官網會定期全球動物疫情信息，可組織學生進行學習和探討，練習疾病暴發和突發公共衛生事件中的方案設計和對策制定。通過實踐教學，加深學生對獸醫流行病學基礎理論的理解，提升學生在實踐工作中的學科應用能力。

3．5轉變觀念，加強師資培養。當前國內很多高校并未重視獸醫流行病學的教學過程，其根本原因在于缺乏該領域的高素質教師，大部分教師對獸醫流行病學的理解停留在傳染病學層面，未系統的接受過獸醫流行病學理論學習，不明確獸醫流行病學的課程定位。近幾年，農業農村部、聯合國糧食及農業組織（FAO）及美國海外發展署（USAID）合作開展中國獸醫現場流行病學項目（ChinaFETPV），其中也包括了培養我國獸醫流行病學教育師資［5］。獸醫流行病學對新時期動物疫病防控和人類的公共衛生安全至關重要，特別是在職業技能人才的培養中，當代獸醫必須掌握獸醫流行病學的原理和方法，才能應對獸醫職業在動物疾病和獸醫公共衛生方面的新挑戰。堅實的獸醫流行病學師資力量是人才培養的前提，應組織專業教師以多種形式參與相關培訓和學習，與國內有條件的高校聯合培養師資，如華中農業大學已經開展了幾期教師培訓。如有條件也可增加教師國際交流學習的機會，幫助教師掌握最新的獸醫流行病學研究進展和應用方法。

4結語

雖然獸醫流行病學在我國各類教育教學和實踐應用中仍處于發展階段，部分理論和方法都有待進一步深入研究，但作為一門關于動物疾病防控和促進動物健康的綜合性方法學科，需要不斷推進其實踐和理論的創新，加大獸醫流行病學知識在生產實踐工作人員中的普及。該學科具有多學科融合、社會實踐、動態研究等特點，對學習者的創新思維和實踐技能提出了更高要求。高等職業院校作為培養高素質技術技能應用型人才的搖籃，在職業獸醫人才培養中，相關專業亟需引入獸醫流行病學課程，立足人才培養目標和學科優勢進行系統設計，分專業方向創新課程內容及教學形式，充分發揮學生主觀能動性，培養獨立思考和技術創新能力，全面升級職業院校畜牧獸醫類人才培養課程體系，豐富人才培養內涵，提高人才培養質量。

作者:仇薪鑫 賈燕青 張潔 高睿 張振倉 單位:楊凌職業技術學院