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內容是教材的基石，對于語言學習的重要性是不言而喻的。斯托勒（Stoller）曾指出：“語言是內容學習的媒介，而內容則是語言學習和提高的資源。”那么跨文化交際應包含什么樣的內容呢？目前還沒有明確的界定。Porter和Samovar曾在一篇文章中將其歸納為三個方面，即觀點（包括價值觀、世界觀和社會觀）、語言過程（包括語言及思維模式）和非語言過程（包括非語言行為、時間觀念和對于空間的使用）。心理學家MichaelArgyle增加了Porter和Samovar所沒有提到的社會行為準則以及宗教觀念，將跨文化交際中的主要問題或困難分成六個方面：（1）語言，包括禮貌用語；（2）非語言交際，如面部表情的運用、手勢、親近度以及接觸等；（3）社會行為準則，如贈送禮物以及飲食等；（4）家庭和同事關系以及不同團體之間的關系；（5）做事的動力和動機，如成功驅動力和維持面子；（6）思想觀念，如源于宗教和政治的觀念。本文基于MichaelArgyle對跨文化交際內容的分類，運用內容分析法對人教版高中英語教材進行分析，架構類目和編碼。為了檢驗該類目體系是否具有可行性和有效性，筆者進行了試編碼，該類目體系太過寬泛，分布過于不均，影響分析結果，因此為了提高研究的信度和效度，筆者結合高中英語課程標準的相關內容，將分析單位定為語言、非語言交際、社會行為準則、思想觀念、國家人文歷史介紹以及中外文化比較。此外，部分單元的跨文化交際內容涉及的分析單元不止一個，筆者對其進行了多次歸類，如必修三第一單元“Festivalsaroundtheworld”，既屬于“中外文化比較”又可以將其歸入“國家文化歷史介紹”。其原因在于文化所包含的方方面面是一個相互聯系的整體，它們之間只有明顯的傾向性而不具有明確的界線，當所選取材料傾向性不明顯時，其歸屬就會多樣化。。由表1數據可知，“國家人文歷史介紹”這一分析單位共有12個單元，所占百分比為57.14%，在所有六項內容中所占比例最高，“語言”、“非語言交際”、“思想觀念”以及“中外文化比較”次之，均是2個單元，所占百分比為9.52%，而最少的就是“社會行為準則”，只有一個單元涉及，所占百分比為4.76%，為必修三第三單元“TheMillionPoundBankNote”，課文選用的是電影《百萬英鎊》中的兩個場景片段，以劇本的形式反映了英國在某一特定時期的社會面貌以及人所持有的價值觀。另外，必修四選取跨文化交際內容的單元數量最多，必修二和必修三次之，必修一和必修五相對最少。因此，該套教材的跨文化交際內容在分布上有以下幾個問題：第一，單元所涉及內容分布不均勻，以介紹性內容為基礎，如必修一第五單元“NelsonMandela-amodernhero”從第三者的角度來敘述曼德拉作為南非民主領袖對世界的貢獻，必修三第一單元“Festivalsaroundtheworld”對比介紹了中國及世界上其他國家的節日，必修三第五單元“GeographyofCanadaMulticulturalsociety”對加拿大地理社會情況進行了介紹；第二，跨文化交際內容涉及范圍較窄，“語言”、“非語言交際”、“思想觀念”以及“中外文化比較”、“社會行為準則”的選材過少，與生活的聯系不緊密，不夠突出跨文化“交際”的特征，缺乏真實的語言場景和語言素材；第三，雖然每個模塊都加入跨文化的內容，但是不同必修模塊中跨文化交際內容的比例差距較大，讓學生產生學習斷鏈，不能滿足學生對文化學習的需求。
二、英語教材中文化信息來源分析
英語教材中文化信息的來源影響著學生對跨文化交際認識的深度和廣度。玫凱認為，在英語作為國際通用語的教材編寫過程中，應盡可能地為學生提供多種類型的文化信息，從而有利于學習者之間的跨文化交流以及分享彼此文化。在英語教材中的文化信息來源一般可以分為三類：源文化，反映學習者本國文化；目的文化，反映英語作為母語國家的文化；國際文化，既不是源文化也不是目的文化，而是反映英語國家與非英語國家的多種文化的特征。目前在人教版高中英語教材必修一至必修五的25個單元中，涉及目的文化的主題單元共有8個，占總單元數的32%，源文化總共1個，為必修三“Unit1Festivalsaroundtheworld”，該單元中的兩篇課文均介紹了中國的傳統節日，占總單元數的4%，國際文化共有5個，分別為必修二“Unit2TheOlympicGames”、必修三“Unit1Festivalsaroundtheworld”、必修四“Unit1Womenofachievement”、必修四“Unit4Bodylanguage”以及必修五“Unit1Greatscientists”，占總單元數的20%。由此數據分析可知：第一，在這三種文化中，目的文化的比重最大，這說明該套教材十分強調融入目的語言文化，讓學生能夠在學習語言知識的同時，可以學習許多英語作為母語國家的文化；第二，源文化的比重最小，在該套教材中屬于“弱勢群體”，可見，在教材編寫的過程中“中國文化缺失”嚴重；第三，國際文化在教材中僅次于目的文化，說明在教材編寫過程中，加入國際文化已經得到相應的重視，注重讓學生了解英語國家與非英語國家的多種文化，擴大了文化知識面，但是涉及范圍較為狹窄，對不同國家風土人情以及人物的介紹只是蜻蜓點水。
三、建議
學習英語不僅只是滿足學習一種語言知識的需要，更多的是能讓學習者掌握在以后的生活和工作中參與跨文化交際的方式。因此，英語教材應該為教師和學生提供最真實、最充實的資源，為學生的語言輸入奠定良好基礎，培養跨文化交際能力。筆者在對人教版高中英語教材進行分析的基礎上，對教材的改進提出如下建議。
1.英語教材所選內容應該能夠升華主題，有助于引導學生建立正確的價值觀和世界觀
根據赫爾巴特的教育性教學原則，教書同時也是一個育人的過程，在英語教學中需要體現這一思想，讓學生在英語學習過程中，不僅收獲技能，還能培養積極的情感態度、主動思維和實踐精神。教材中選編的跨文化交際內容不是局限在蜻蜓點水地介紹國家人文歷史，讓學生停留在“了解”的層面，其所選擇的文本應能引起學生的主動思考，能夠進一步升華，如必修四第三單元“AtasteofEnglishhumor”中所選取的文章就是一個很好的例子，不僅讓學生了解英語國家的幽默文化，在教師的指導下還可以引發學生關于中外幽默文化的比較，此外文中對卓別林的描寫能讓學生感受到大師的敬業精神，引起學生對自我品格的思考，也給予教師發揮的空間。
2.擴大選材主題，引入更多地體現跨文化交際真實場景的素材，突出“交際”二字
在上述分析中，每一冊教材、大部分單元主題內容均側重“介紹國家歷史文化”，應用性不強，而像必修四的第四單元“BodyLanguage”以及必修三第三單元“TheMillionPoundBankNote”這樣的單元為數不多，中西文化對比、社會行為準則、非語言交際以及思想觀念等方面的內容選擇也較少，因此選擇內容時，可以選擇與家庭同事關系以及做事的動力和動機方面相關的題材，以便使跨文化交際的內容涵蓋面更廣，也使學生更加深入和全面地學習，為更好地交際打下堅實的基礎。學習“跨文化”固然重要，但是更要突出“交際”二字。StephenTchudi和StephenLafer曾經說過：“最好的英語教學是經驗性的，我們關注的不應該只是語言本身。”因此，建議在高中英語教材中增加真實場景中發生的對話，例如購物、訂票、訂房、詢問等，為教師在教學過程中建立相應的情境提供便利；也可以增加一些新聞報道、時評以及廣告、應用文等真實語言材料，提供真實的文化信息，弱化學生與教材之間的矛盾。
3.每一本教材的跨文化交際內容應有所平衡
在高中階段，英語教學要培養學生的跨文化交際意識，那么就需要讓學生進入到豐富的跨文化交際素材的世界里，每一冊教材中不僅僅涉及相應跨文化交際的內容，更多地要根據學生的認知程度，循序漸進地安排，讓學生在每一冊教材中都能獲取充足的跨文化交際信息，滿足他們對文化學習的需求以及口頭交際和書面交際的需求。
4.擴大英語教材中文化信息來源，尤其是源文化和國際文化
如今英語作為一種通用語言，其教學目的之一就是鼓勵不同國家的英語學習者能夠進行文化和思想交流，而學習者對本國文化現象較為熟悉，卻經常礙于語言的表達使得交流大打折扣，在教材中增加源文化素材，可以讓學生進一步加深對源文化現象認識的同時，能夠自如地用英語向外界介紹本國文化，達到雙向交流的效果，豐富英語國際化的內涵，同時也可能引發學生比較目的文化和源文化的興趣，在這樣的文化對比中養成跨文化交際的意識。此外，教材需要體現具有多樣性的國際文化。玫凱認為：在三種文化材料（源文化、目的文化和國際文化）中，最好的材料應該是用目的語寫成的不同國際文化知識。如必修四第四單元所選取的“BodyLanguage”一文，將各國不同的身體語言用英語寫在一篇文章中，讓學生在對比中感受不同國家各具特色的文化，讓學生在有限的材料中獲取較多的跨文化交際信息，同時還可以將其應用于真實的交際情境中。此外，加入多樣性的國際文化可以培養學生對文化的整體意識，不至于割裂相互間的關系，增強學生的全球化意識。英語教材作為培養跨文化交際能力的重要媒介，一方面其所選取的跨文化交際的內容應能引起學生對文化現象或文本所體現的文化內涵進行主動思考，另一方面要更加突出“交際”的特征，增加真實的語言材料，還原真實的交際情境，平衡每一冊教材中跨文化交際內容的量。最后，注重體現文化的多樣性特征，適當增加源文化的比例，避免因忽視源文化和過于重視目的文化而造成兩種文化之間的隔閡。因此，在跨文化視野下改進高中英語教材對于培養學生的跨文化交際意識和能力具有重要的現實意義。
作者：鄭燕 陳雪芬 單位：杭州師范大學教育學院 浙江科技學院語言文學學院
