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在進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐的過(guò)程中,每個(gè)人都知道“授人以魚(yú)不如授人以漁”的道理是非常的重要,并且在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中也是尤其重要。對(duì)于高中的學(xué)生來(lái)說(shuō),僅掌握一些簡(jiǎn)單的化學(xué)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,教師還需要以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)為目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于化學(xué)知識(shí)的理解能力,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中學(xué)習(xí)到更多的知識(shí),起到事半功倍、舉一反三的作用,為之后在化學(xué)方面的學(xué)習(xí)更加得心應(yīng)手,也為靈活的知識(shí)應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、高中化學(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題
在中國(guó),大部分學(xué)校的基礎(chǔ)教學(xué)主要是針對(duì)國(guó)家考試制度而產(chǎn)生的,只是追求成績(jī)的提升。因此,題海戰(zhàn)術(shù)是最廣泛的教學(xué)方法,高中化學(xué)教學(xué)也不例外。因此,教師需要進(jìn)行引導(dǎo)教學(xué),主要是引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,鼓勵(lì)他們走上正確的學(xué)習(xí)道路,在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣,從而進(jìn)一步培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)。
二、培養(yǎng)高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)的策略
(一)聚焦核心知識(shí)
化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)應(yīng)該建立在某些特定化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)之上,在這種條件之下,在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中,學(xué)生可以逐漸形成帶有自我意識(shí)的核心素養(yǎng),為學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)做出貢獻(xiàn)。按照核心素養(yǎng)的重要性分類,核心知識(shí),次要知識(shí)以及外圍知識(shí)都是化學(xué)知識(shí)的體系組成。核心知識(shí)是整個(gè)知識(shí)體系和學(xué)科結(jié)構(gòu)中最重要的部分,并針對(duì)于周圍知識(shí)領(lǐng)域起到非常重要的作用。在教學(xué)中主要發(fā)揮課程內(nèi)容節(jié)點(diǎn)的功能。為了達(dá)到明確教學(xué)內(nèi)容的目的,也為了能夠合理安排教學(xué)時(shí)間,就應(yīng)該對(duì)化學(xué)核心知識(shí)教學(xué)進(jìn)行強(qiáng)化更新,這樣可以使學(xué)生利用短時(shí)間學(xué)習(xí)“最有價(jià)值”的核心知識(shí),給學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展提供了更為便捷的通道。
(二)建構(gòu)思想觀念
在對(duì)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)進(jìn)行強(qiáng)化時(shí),學(xué)者們對(duì)學(xué)生的“變化觀念與平衡思想”和“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途”以及綠色化學(xué)的概念等定義進(jìn)行了相關(guān)詳述,以達(dá)到其核心目的。除此之外,學(xué)者們還對(duì)許多條目與化學(xué)思想,或條目與學(xué)科概念之間的關(guān)系進(jìn)行了解析研究。這些理論上的概念研究,都是化學(xué)研究者依據(jù)不同的角度而得出的結(jié)論。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,化學(xué)教師的概念和高中化學(xué)教師的學(xué)科概念,兩者之間存在不明確的差異性。說(shuō)開(kāi)了就是,研究者建立了一個(gè)等同于學(xué)術(shù)思維的社區(qū)學(xué)術(shù)概念,科學(xué)教育的目標(biāo)是期望學(xué)生通過(guò)對(duì)學(xué)科內(nèi)容的學(xué)習(xí)過(guò)程中達(dá)成與學(xué)科思想相一致的觀念。例如,“氨”不僅是必修課中非常關(guān)鍵的元素化合物,更是學(xué)習(xí)內(nèi)容。另外,“噴泉實(shí)驗(yàn)”是學(xué)生接觸氨的溶解性和“可逆反應(yīng)”這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)所必須學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)。然而,很多教師只在講解噴泉實(shí)驗(yàn)原理上下功夫,對(duì)氨和水的“可逆反應(yīng)”忽略了。而就實(shí)際意義來(lái)說(shuō),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵方式之一,正是“噴泉實(shí)驗(yàn)”。教師可以讓學(xué)生自己動(dòng)手操作試驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中加深對(duì)知識(shí)的理解,教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)放在核心素養(yǎng)的培養(yǎng)上,如證據(jù)推理,變革觀念和基于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的平衡思維,盡管“化學(xué)平衡”的概念并未出現(xiàn)在必修模塊中。但這并不意味著,學(xué)生對(duì)化學(xué)平衡沒(méi)有思考。為了滿足國(guó)家在化學(xué)研究上的平衡發(fā)展,以及實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)進(jìn)行培養(yǎng)的重要內(nèi)容,對(duì)于只有小部分學(xué)生對(duì)選修內(nèi)容《化學(xué)反應(yīng)原理》進(jìn)行了攻讀和學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀,就更應(yīng)該把化學(xué)的平衡理念滲透到必修科目中。
(三)啟發(fā)科學(xué)思維
人類認(rèn)識(shí)事物最簡(jiǎn)單直接的方法,即研究科學(xué),其次,它也是模型構(gòu)建的發(fā)展源頭。基于這種認(rèn)知,學(xué)生在對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行攻讀時(shí),模型認(rèn)知也是一種非常重要的學(xué)習(xí)方式。模型認(rèn)知的學(xué)習(xí)概念即為,基于感性認(rèn)識(shí),對(duì)化學(xué)事實(shí)用理想化的思維方式進(jìn)行近似、形象和整體的相關(guān)描述,最后揭示對(duì)其本質(zhì)和規(guī)律的認(rèn)識(shí)。因此,在化學(xué)教學(xué)中,如果想要達(dá)成使學(xué)生對(duì)具體事物的復(fù)雜聯(lián)系或本質(zhì)屬性擁有深刻的理解和認(rèn)識(shí)的目的,那么,將抽象知識(shí)具體化、將復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化就是其必經(jīng)流程,而模型認(rèn)知即為一種非常實(shí)用的學(xué)習(xí)手段。例如,可以將證據(jù)推理與模型認(rèn)知兩個(gè)實(shí)用性方法在進(jìn)行“原電池”教學(xué)時(shí),進(jìn)行匹配應(yīng)用。首先要組織學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在試驗(yàn)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生的好奇心和對(duì)知識(shí)的渴望,進(jìn)而在“鋅失去電子轉(zhuǎn)移到銅上”的知識(shí)點(diǎn)上發(fā)散思維。這樣做的好處是,不僅可以讓學(xué)生在操作實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中收集證據(jù)并對(duì)猜想進(jìn)行驗(yàn)證,還可以對(duì)“原電池”的概念擁有更為真實(shí)的理解。一般來(lái)說(shuō),猜想驗(yàn)證的過(guò)程其實(shí)就是對(duì)科學(xué)思維進(jìn)行推理的過(guò)程。但是,與此同時(shí),還有一個(gè)疑問(wèn),那就是,這種裝置是否具有普遍意義呢?另外,如何判斷一個(gè)裝置是否屬于原電池呢?嘗試用銅代替石墨,用乙醇替換稀硫酸還能得出這樣的結(jié)果嗎?要想解決這些疑惑之處,就需要依靠模型認(rèn)知來(lái)進(jìn)行相關(guān)研究。在實(shí)際操作過(guò)程中,讓學(xué)生嘗試從電極、電解質(zhì)溶液、閉合回路、氧化還原反應(yīng)等方面做出判斷。在此基礎(chǔ)上,再對(duì)原電池的工作原理模型進(jìn)行構(gòu)建,以此了解原電池的形成條件。擁有了模型認(rèn)知的協(xié)助,只要能將不熟悉的設(shè)備和模型中的元素進(jìn)行匹配,就可以針對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行有效果的解決。
三、結(jié)論
綜上所述,統(tǒng)一而言,在高中化學(xué)課程的教學(xué)中,學(xué)生在科學(xué)素養(yǎng)方面的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生將來(lái)的發(fā)展十分重要。教師應(yīng)首先培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的態(tài)度,這是學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基石。同時(shí),教師必須讓學(xué)生有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度,這是科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的基礎(chǔ)。此外,經(jīng)過(guò)良好的調(diào)查,學(xué)生將接受良好的知識(shí)應(yīng)用培訓(xùn)。
作者:韋琴琴 單位:浙江省磐安縣磐安中學(xué)