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包裝實訓總結范文1

關鍵詞： 惠山泥人 包裝設計 項目化教學 包裝市場

一、高職院校包裝設計教育現狀分析

包裝設計是一門實踐性很強的綜合性課程。傳統的命題式教學是經常采用的方法，即教師提出虛擬課題，學生按要求完成實訓內容。命題式教學雖然解決了一般的教學問題，但有脫離實際的缺點，與包裝市場和企業需求結合不夠，缺乏對包裝生產工藝的實踐技能、生產管理與營銷的實踐經驗的重視、引導，導致學生的專業知識面狹窄、思維單一，只是按照自己的喜好和意愿去表現，包裝設計作品概念化、裝飾化，往往“中看不中用”。

要建立學校與包裝市場在人才培養、技術開發及改革和創新過程中的配合協作，增強互動和信任是包裝設計教育與市場接軌的重要環節。高職院校包裝設計教學應使學生在掌握包裝設計基本知識的同時，實行教學、科研、生產三結合，實行項目化教學，使教學充分接觸市場，與市場接軌，這樣才能使設計在美觀的同時更具經濟性、實用性，才能真正達到“學以致用，學有所用”的目的。本課題正是基于此目的進行的嘗試。

二、無錫惠山泥人包裝設計項目化教學研究的實施

包裝設計課程項目化教學的實施按照“項目選取、項目實施、項目驗收和評價、項目總結”四個階段進行。

（一）項目選取

無錫的旅游業十分發達，惠山泥人是深受歡迎的旅游紀念品之一。但市場上的泥人包裝在結構、圖案、色彩等方面的設計都不盡如人意。具體表現為：包裝結構單一，圖案缺乏特色，色彩搭配不美觀，缺乏地方文化特色，體現不出惠山泥人雅致的風韻與典型的江南特色；設計缺少創意，對于品牌形象的塑造缺乏有效的文化識別。即文化內涵不高、特色不鮮明、缺乏藝術美感。

惠山泥人包裝設計存在問題主要有以下幾個原因：一是泥人生產廠家缺乏包裝意識，對包裝所具有的意義沒有充分的認識；二是設計師對惠山泥人的包裝設計缺乏一定的關注與熱忱；三是泥人廠家、設計師、消費者三者在生產、設計、銷售方面脫節，在教學中可以嘗試將三者進行整合。因此，選取無錫惠山泥人包裝設計展開項目化教學研究具有一定的實際意義。

（二）項目實施

1.進行項目分組，明確階段目標。

指導學生進行項目分組，每組3―5人，確定小組負責人和進行小組內分工。在項目教學實施過程中，教師只作為引導者和組織者起到解惑和引導作用，控制各小組項目質量，使學生做到在實踐中學習。小組成員通力合作完成項目設計，可以提高學生協作精神，增強溝通和組織能力，有利于培養學生發現問題、分析問題和解決問題的綜合能力。

項目實施一般可以分為項目任務分解、制定計劃、實施過程三個部分。各小組在理解項目要求的基礎上，根據項目任務分解，進行組員的職責分工，組織查閱資料和進行小組討論，確定項目的進度計劃，明確各階段需要完成的目標。

2.組織市場調研，充分做好設計前期準備工作。

組織學生深入惠山泥人廠、泥人手工作坊、商場、超市、景區專賣店等場所，對泥人工藝師、泥人銷售商及消費者進行市場調研，收集各方的需求，指導學生從設計、制作問卷調查入手，運用觀察法、調查法、文獻法、實驗法、比較法、統計法等方法，針對泥人的歷史發展、包裝設計、市場銷售情況等，進行市場環境分析、產品分析、消費者分析等詳細調研，同時通過網絡、圖書館對相關資料查詢及收集，隨后進行資料的整理、分析，寫成調研報告。再對調研結果進行整理、綜合分析、歸納總結，分析出惠山泥人作為無錫地域文化代表在各方消費者（主要指游客）中作為主要紀念品的地位和價值，并對現在包裝的利、弊作出總結，對泥人包裝進行準確、適合的定位。最后的調研還要看新設計的包裝投放市場后，對泥人的銷售起到的作用如何。

3.以實際需求為導向對項目小組進行個性化設計指導。

本階段主要對項目小組的個性化設計進行指導和監控，以保證完整實施項目化教學的計劃。重難點在于教師教學與項目小組的個性化需求之間的磨合和指導，以及對學生項目小組的過程監控。

針對惠山泥人包裝的藝術水準不高、泥人工藝師作品需要個性化包裝的迫切需求，組織學生以小組的形式進行項目化包裝設計實踐，進行個性化設計指導。指導學生在學習包裝設計基本原理和要求的基礎上，走入惠山泥人廠的工藝美術師工作室與工藝師結對子，深入學習惠山泥人的文化內涵和藝術特色，同時對工藝師泥人作品的市場定位和客戶需求進行調研。通過項目小組有針對性地提出設計設想，在小組內部充分討論，再以泥人工藝師的意見滿足、教師的意見指導等方式，設計多項方案，加強學生對于設計流程和市場需求的理解與投入。

學生以小組與泥人工藝師“結對子”的形式，再到泥人工藝師的工作室進行溝通、交流、學習，打破了以往課堂教學為主導的教學理念，從過去的強調課堂內教學，轉變為將課堂內學習和課堂外學習、調研相統一。可以將學生結構化學習與非結構化學習相整合，讓學生在不同場所，通過不同形式，向社會學習，向不同文化背景與經歷的人學習，使學生作為探索者一起參與到項目和教師的研究中。通過項目化教學，學生切實調動了學習的積極性和主動性，培養了溝通能力、學習能力、設計能力，實踐證明這樣的探索切合了當前教學的盲點，對教師和學生有著相當大的觸動。

在設計指導的同時，教師還帶領著學生走進印刷廠和包裝后期加工車間，了解印刷工藝技術，熟悉包裝的制作工藝流程，增加學生對制作工序和工藝流程的了解，以便避免學生在設計中可能出現的誤區。

（三）項目驗收和評價

項目結束時，每個小組提交項目匯報文件，進行方案匯報和競標，教師、企業人員和其他小組成員采用提問的方式就方案的優缺點、方案的深入程度等進行評價。每個學生的成績由學生自評、組員互評、組間互評、教師和企業人員評價四個方面按比例確定分值。

對優秀的學生作品，組織進行專利申報，通過專利申報可以激發學生學習的積極性、主動性，提升學生的專業自信心。幫助學生掌握專利的相關知識和申報程序，加強知識產權意識，同時也是對項目化教學效果的客觀評價。

（四）項目總結

分析學生項目小組的過程監控中出現的問題，包括小組長的組織能力、對組員的督促是否到位，小組成員間的溝通、協作能力如何，肯定表現突出的小組及組員；總結教師在項目化教學中發現的問題，如學生對于市場調研的展開程度，與泥人工藝師的溝通、交流，學習是否深入，設計方案是否達到泥人工藝師的要求，等等。此外，還對每組項目從設計思路、設計制作等方面進行總結，幫助學生明確設計項目的思考方法，拓寬學生的創意思路；提高設計作品在制圖上的準確性、表現力、深入程度等，進一步提高學生的專業技能。

在教學中選擇實際課題進行實訓，有助于提高學生對包裝設計的理解和認知能力，進一步開拓學生的創造性思維；能夠使學生開拓視野，了解市場動態，把握設計趨勢，培養單一課堂教學中所缺乏的團隊合作精神。通過以“惠山泥人包裝設計”為實訓項目，學生組成項目小組，企業方和專業教師進行設計指導，由企業、教師、客戶、學生四方共同經歷完成了項目的全過程：設計、制作、評估。可以使學生具有非常清晰的目標，能夠有的放矢，以往虛擬課題中出現的不被重視的問題在課題的實訓中能夠很好地解決，學生在掌握包裝設計全流程的同時，鍛煉了合作、分析、表達、操作等能力，保持了與市場、企業的接觸。加強學校、企業、學生三方的緊密結合，能使實訓項目更具有現實的指導意義。

參考文獻：

［1］朱云云.包裝設計教學與市場接軌的探索與實踐.科技信息，2008，（34）.

包裝實訓總結范文2

[關鍵詞]項目教學 影視合成 包裝 教學模式

目前大量的電影、電視以及廣告作品使用了后期合成技術,相關的后期合成技術已成為電影、電視和廣告制作工藝和標準。影視動畫行業是非常有發展前景的行業,目前大量的電影電視作品使用了后期技術,后期合成技術應用已經非常廣泛。隨著國內電影、電視、廣告業的發展,業界對后期制作人才的需求越來越大,影視后期行業從業人員供不應求;另一方面,由于中國與國際影視行業市場開始接軌,要求從業人員必須具備更加專業化的專業技術和更高的從業素養。

《影視后期合成》是影視包裝專業核心課程,同時也是學習《Maya》《影視動畫》《影視動畫綜合案例制作》等后續課程的基礎。現有影視包裝專業授課模式仍以講授和演示為主,學生自己動手實踐操作教學環節嚴重不足。影視包裝專業方向定為影視動漫和網站設計方面,教師實踐方面教學經驗相對較差,學生能力與工作崗位所需要的實踐能力要求有較大的差距。如果與企業聯合辦學采用項目單元化教學,將企業已完成的項目或者計劃實施的項目用于教學中,并且將項目進行單元劃分,結合所學習的專業知識進行每個單元的講解,可以讓學生所學的理論知識得到充分的實踐化。

具體改革內容、改革目標和擬解決的關鍵問題。

《影視后期合成》針對影視后期、廣告制作從業人員的能力需求而設置,打破以知識傳授為主要特征的傳統學科課程模式,以職業崗位應用能力為主線,徹底打破原有課程的理論教學體系,突出課程的應用性和操作性。一方面充分利用校內實訓設施,引入行業專業制作實訓與仿真實訓項目,廣泛開展實訓,另一方面,開展校企合作,聯系一些相關企業或單位成立本專業的校外實習基地,讓學生對工作崗位所需要的相關專業能力與實踐能力有一個充分的認識和了解。

在平時的教學過程中,打破原來理論授課與實驗分開教學模式,采用項目單元化的方法,對一些項目單元進行剖析。依據影視后期合成的制作流程,分為前期的創意單元與后期制作單元兩個大的單元。在前期創意單元中,結合影視合成的鏡頭語言、客戶需求分析、故事版制作、創意原點表現風格等相關理論知識,給予系統講解。在后期的制作單元,分為概念設計單元、分鏡故事版單元、三維模型設計制作單元、材質貼圖燈光單元、分鏡動畫單元配樂合成單元幾個部分,依據每一部分,結合項目所需要的專業知識進行講解。在講解過程中,穿插理論知識,讓學生在制作項目單元的同時學會了理論知識,不需要機械的記憶,同時制作出的項目單元讓學生們頗有成就感,從而提高了學生的學習興趣。與此同時關注影視廣告行業的動向,為學生們分析當前流行熱播影視作品的主要制作技術,合成方法等,開闊學生的視野,及時了解在相關行業中專業知識的應用。在學期末大作業中,設計一些具有較強實際應用價值的題目,采用項目引導的方法,按照項目制作的流程讓同學們自行分組,并選出項目負責人和藝術總監來負責項目的進度和藝術質量,以達到良好的實踐鍛煉效果,為實現學生“零距離”就業奠定良好的基礎。

通過校企合作開展人才技能培養。在專業設置方面,以市場需求為導向,培養專業性技能人才,學以致用。另一方面,校企合作共建專業實習基地,除專業基礎知識教學合格外,實踐要求必須達到“上崗標準”,讓學生參與到項目的制作環節中,并建立團隊意識,共同研究項目,感受企業工作氛圍,提高適應能力。

實施方案方法:

(1)在平時教學過程中,引入企業的實際生產項目,將項目單元化,把影視后期合成相關的實踐知識及理論知識與實際應用情景結合在一起,將學習具體化。著重講解了電視包裝、影視特效、電視廣告、動畫短片等方面的專業知識并進行各階段流程的高強度專業化訓練,利用簡單實用的項目單元講解一些基礎知識,達到活學活用的效果,再利用大的商業項目進行綜合能力的訓練,按照公司制作流程進行安排和要求。同時逐步引入企業項目,分解項目開發流程,將學生編成項目小組,讓學生跟隨產品完成進度完成各自項目,最終按項目結項的原則進行教學上的課程考核,并從商業化和產品質量的角度最終對產品的市場價值進行評價。

(2)企業參與課程設置。將企業文化融入課堂教學,將學歷教育與企業需求人才培訓相結合,學用結合,活學活用,即學即用。

(3)充分調研影視后期合成市場人才需求狀況,堅持技術和藝術并重的方針,不能局限于軟件的學習,應全方位素質提高。

(4)實訓過程中為學生提供真實仿真的實習環境和場所,讓學生了解并熟悉整個工作流程。或安排學生到公司實踐,讓學生對后期制作的流程環節有充分的認識,了解自己的不足和努力方向,達到事半功倍的效果。

實施計劃:

(1)與企業聯絡開展合作,將相關的網絡傳媒公司,影視后期合成廣告公司的相關專業知識及制作流程嵌入專業教學計劃中。

(2)聘請企業相關人員擔任學生導師,采取導師工作室制度,指導學生創作,增加商業氣息和使用價值,學生作品更有使用價值和市場價值。

(3)組織專業任課教師根據教學內容,實訓教學的相關記錄,提出建議和解決方案,以備不斷改進和完善。同時組織老師參加專業相關的培訓,到企業進行實踐,提高業務能力和實踐經驗。

(4)根據以上方案的實施,總結出利弊,然后再根據學生實際情況編寫相關研究報告。

總結:項目化教學是未來應用性課程的發展方向,也是拉近學校和企業、學習和就業之間距離的行至有效的方法。文章針對《影視后期合成》做一初步探討,以求在項目教學中取得一定的效果,進而在相關課程中進行推廣,達到觸類旁通的目的。

參考文獻:

[1]王忠源.中國動漫教育產業四人談[J].漫友, 2009.10.

[2]財政部,教育部,科技部,文化部廣電總局,新聞出版總署.關于推動我國動漫產業發展的若干意見.〔2006〕32號.

[3]徐循華.江蘇動漫產業發展情況調研報告[J].2006.8 .

包裝實訓總結范文3

關鍵詞：工作過程系統化；營銷；課程體系

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A文章編號：1007-9599 (2011) 12-0000-03

Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process

Zhou Cuijian

(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)

Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.

Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum

所謂工作過程是在企業里完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序，是一個綜合的、時刻處于運動狀態但結構相對固定的系統[1]。有效的教學離不開有效的課程設計，有效的課程設計離不開有效的課程體系設計，正所謂“皮之不存，毛將附焉”，構建合理的課程體系是實現有效教學的大前提，是我們教學的重要依據。設計課程體系目前較為前沿的是我國姜大源教授提出的工作過程系統化模式，姜教授在當代德國職業教育主流教學思想研究基礎上，加以吸收和創新。2011年6月11日至6月12日上午，高等院校工作過程系統化市場營銷專業課程研討會暨全國市場營銷專業課程聯盟成立大會在北京信息職業技術學院東校區隆重召開。意味著職業教育領域包括中高職在營銷專業課程改革尚處于探索階段。

一、基于工作過程系統化重構營銷專業課程體系思路

（一）體系的選擇

打破學科體系、知識體系的框架，做顛覆性改革。根據前期與企業的共同調研，分析相關崗位職業群，歸納典型工作任務，形成不同的學習領域，每個學習領域相當于課程，每個學習領域里設計若干個典型的學習情境，每個學習情境相當于一個學習單元。

（二）要素的選擇

基于工作過程系統化課程體系到底須具備哪些要素？筆者認為課程體系包含這幾個方面的要素：課程名稱、課程時數、教學內容、教學方法、考核方法、“教學做”一體化環境。具體的表現形式有：《專業建設方案》（包括基于工作過程導向的專業建設模式、人才培養模式、專業課程體系改革、專業建設保障措施、效果評價等），《學習領域設置一覽表》、《實施性教學計劃》、《課程描述》、《課程單元設置匯總表》、《課程考核方案》等。

（三）結構的選擇

過去在學科體系和知識體系為主導的課程體系里，常用的結構可以歸結為混沌結構化。混沌結構化也稱為任意結構化或隨機結構化。這是一種開放式的、根據知識需要隨機組合的一種結構[2]。

重構后的課程體系其實施性教學計劃按工作過程系統化思路，一方面要考慮以工作過程進向序列原則，另一方面要考慮重構后的學習領域之間、學習情境之間有系統化邏輯關系原則。重構后的課程體系可參照姜大源教授總結出課程體系的結構：第一大類課程結構連續一線性結構化形式，包括階梯式課程、螺旋式課程。第二大類課程結構非連續一同心圓結構化形式。這種結構化課程也稱為主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化課程，包括非連續性和主題化這二大維度[3]。

重構后的課程體系是以某些主題或某些項目為載體，分層由里及外一圈圈往外擴散基本、中級、高級不同級別不同層次的知識、技能、方法、素養，這種結構更多的是體現主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化。混沌結構化為一堆零散的知識，而主題一同心圓結構化或項目或過程型結構化則真正構建“系統觀”和“整體感”。

二、職業教育領域營銷專業課程體系現狀分析

下面我們比較兩張表。表一節選自廣東惠州商業學校營銷專業中專生三年學制實施性教學計劃。表二節選自岳陽市湘北女子職業學校營銷專業中專生三年制實施性教學計劃。

表一

第二平臺課程 專業基礎模塊

10 市場營銷

11 市場調查與預測

12 經濟法

13 基礎會計

14 管理學基礎

第三平臺課程 專業模塊

15 推銷實訓

16 采購管理

17 物流配送

18 商品學

19 超市營銷實務

20 網絡營銷

21 商務談判

22 連鎖店長實務

23 汽車營銷

24 房地產營銷

25 廣告實務

26 店長綜合實務（營銷策劃模塊、公共關系模塊）

27 創業教育

表二

必修專業課 市場營銷學

商品學

財經應用文

消費心理學

營銷基礎

營銷師考證

推銷與談判

營銷策劃

市場分析

物流基礎

物流員考證

電子商務

基礎會計

廣告學

網絡營銷

公共關系學

通過分析廣東省惠州商業學校營銷專業和岳陽市湘北女子職業學校營銷專業這兩份實施性教學計劃，有一定的代表性和共性，一定程度反映我國目前營銷專業課程體系的一些現狀和弊端。

現狀一：課程體系仍然是學科體系、知識體系為主線，課程設置仍未能突破學科框架。

在這兩所不同的學校的營銷專業教學，均按三個平臺開展教學。在第一平臺的課程里，設置了德育、語、數、英、計算機、禮儀、體育、音樂等通識性課程，在第二平臺里，主要是專業課程，也根據專業和社會需求，開設了專業基礎模塊包括《市場營銷》、《市場調查與預測》、《經濟法》、《基礎會計》、《管理學基礎》，專業模塊課包括《商品學》、《推銷實訓》、《采購管理》、《物流配送》、《超市營銷實務》、《網絡營銷》、《電子商務》、《商務談判》、《連鎖店長實務》、《汽車營銷》、《房地產營銷》、《廣告實務》、《營銷策劃》、《公共關系》等。為了拓展學生的其他能力，在第二學年一年可選修第三平臺的其中一個模塊課程。這種課程體系正是所謂的“大而全”，貌似涉獵廣泛，給出的一大堆知識，但學生無法建立起一個整體的概念、融合的概念，也就無法運用一大堆支離破碎的知識來解決工作當中面臨的一個又一個綜合、復雜的問題，也無法實現崗位遷移能力。

現狀二：課程目標定位重知識和技能目標，輕方法和素養目標。

原學科體系、知識體系課程傳授的是陳述性知識，目標定位可能更多關注的是知識和技能的本身，而忽略如何立足于行動體系，應用知識，利用所掌握的陳述性知識提升解決問題的方法和能力。重構的工作過程系統化課程體系，傳授的是過程性知識，重經驗、策略，在教學目標、教學內容的設置，明確列示德育目標或素養目標，在教學過程中有意識地強化職業素養。

三、惠州商業學校營銷專業基于工作過程系統化課程體系設計

（一）課程體系重構思路

專業教師與校企業合作企業、專業指導委員會委員等組成課程重構團隊，在前期充滿調研的基礎上，分析營銷專業的典型工作任務和職業能力，將原專業基礎模塊、專業模塊18門課程整合成10個學習領域。

1.崗位及崗位群分析

做市場營銷有幾大對應崗位群：市場研究、市場策劃分析、市場調查、市場營銷全過程操作（售前、售中、售后）、銷售。

崗位從低到高，分基層、中層、高層依次為普通營銷崗位或客服崗位、營銷主管（店長）崗位、營銷經理或區域經理崗位、營銷總監崗位。在課程體系的設計上，工作任務由簡入深，可以實現分層教學。

2.典型工作任務分析

營銷專業的典型工作任務按營銷4P’S產品、價格、渠道、促銷思路可以歸納為4類15項：銷售產品（分為產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通）；設計價格（分為定價、計費）；尋找渠道（分為市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理）；策劃促銷（分為廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理）。

整合思路以不同產品或服務的營銷為載體、為課程，每門課程里均反復訓練4類15項中8-10項典型工作任務，每項作任務至少被重復3次以上。

（二）課程體系框架設計

第一：基礎支持領域。支持工作過程系統化其他專業課程，為順暢開展工作過程系統化，需要學生具備一些基礎知識和基礎能力支撐，因此開設《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》作基礎支持。

第二：專業學習領域。以不同產品或服務的營銷為載體設置如下學習領域：超市營銷、汽車營銷、鮮花禮儀營銷、電信產品營銷、電器營銷、房地產營銷、建材營銷、網絡營銷、酒店旅游營銷。

第三：綜合學習領域。第三學年第五學期開設經理實務或店長實務專業實訓課，創設綜合實訓場景和情境8個，綜合4類14項工作任務強化訓練。

課程體系設計以圖表示：

序號 學習領域 學習情境（包含原課程內容）

1 基礎知識領域 《營銷學》、《管理學基礎》、《會計學基礎》

2 專

業

知

識

領

域 超市營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、定價與計費、點鈔與收銀、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、POP廣告設計、營銷策劃、沙盤模擬、危機處理

3 汽車營銷 產品介紹、禮儀與溝通、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、進出庫管理、營銷策劃、推銷實訓、售后服務、危機處理

4 鮮花禮儀營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、計費、市場調查、物流與配送、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、售后服務

5 電信產品營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理

6 電器營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理

7 房地產營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理

8 建材營銷 產品介紹、產品包裝與陳列、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理

9 網絡營銷 在線產品介紹、在線產品包裝與展示、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、物流與配送、進出庫管理、廣告設計、營銷策劃

10 酒店旅游營銷 產品介紹、產品包裝與展示、禮儀與溝通、定價、計費、市場調查、商務談判、合同簽訂、廣告設計、營銷策劃、推銷實訓、危機處理

11 綜合學習領域 經理實務或店長實務專業實訓，綜合實訓場景和情境8個

（三）課程體系教法與學法設計

1.教法

主要是在工作過程系統化思路下采用項目教學法、任務驅動教學法、引導文教學法、案例解析教學法、計算講練強化訓練法、糾錯法等。

2.學法

行動學習法、團隊合作法、項目作業法、團隊作業法、模擬表演法、分組競爭法等。

（四）課程體系支持系統設計

1.班級組織模式

班級實行模擬公司運營模式，班長為總經理，分組為公司內設不同的部門或分組為不同的公司，班級文化按企業文化建設。班級創設公司場景和情境。

2.教室環境設計

設計一體系課室，無線網絡進班級，教室營造公司文化。

3.教學工具

教材內容打破學科體系，重新整合，根據具體的學習情境，整合教材內容，教學工具有《實施性教學計劃》、《課程描述》、校本化教材、實訓設施設備。

4.考證

除了考原有的高級營銷員資格證之外，還可以推薦考電子產品裝配工、助理房地產經紀師、駕駛證、美容師、營養師等技能證書。

參考文獻：

[1]姜大源.論高職教育工作過程系統化課程開發[J].高教研究,2009,4

包裝實訓總結范文4

關鍵詞：創新大賽；專業文化；制藥設備

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）12-0145-03

隨著職業教育由規模建設轉入內涵建設階段，落實以就業為導向的職教理念關鍵在于校園文化與企業文化的相互滲透和交融，學生在模擬企業的氛圍中被企業文化不知不覺熏陶，對企業文化產生認同感，就業時能盡快融入企業文化中。

基于以上考慮，鄭家剛通過對職業院校實訓文化建設的思考，初步探索職業院校實訓文化建設的基本體系，總結了職業院校實訓文化建設的內容，明確了職業院校實訓文化建設的基本原則，并指出實訓文化建設是校園文化的一個分支，從內部結構上分為物質文化、精神文化、制度文化和行為文化四個方面。莊三舵等人對實訓文化的概念進行了界定，認為高職院校實訓基地具有教學實訓和職業素養培養的雙重功能，這兩大功能應該并重。但是絕大多數院校非常重視實訓基地的教學實訓功能，而對其職業素養培養的功能開發程度不夠。面對高職院校高級技術應用型人才的培養目標、企業高素質人才需求的現實以及高職畢業生對就業質量更高的要求，加快高職實訓基地文化建設成為必然的選擇。

“普通教育有高考、職業教育有大賽”，各省市紛紛響應，創新大賽就是其中一項。結合創新大賽的特點及藥劑設備制造與維修專業特色，發現兩者在知識需求上存在多項交集，實訓車間以創新大賽為主線，可從物質、制度、精神、行為等四個方面構建具有特色的制藥設備維修車間實訓文化。

車間定位與概況

車間定位 制藥設備維修實訓室是省市創新大賽研發基地，專門負責藥劑設備制造與維修、藥物制劑技術、中藥制藥技術三個專業的制藥設備、制藥工程制圖、機電一體化等專業課程的實踐教學，并為其他藥學類相關專業的見習、調研、實訓及校企合作研究工作提供服務平臺。制藥設備維修實訓室不同于藥物制劑實訓車間，主要側重于藥劑設備制造、工藝安裝、調試、維修等工作。高職人才的知識能力結構體現在“機”、“電”、“藥”三個領域群。該實訓室培養的高職人才主要面向的就業崗位包括設計輔助崗、工藝與制造崗、設備維修崗、設備操作崗、設備運行與維護崗等。

車間概況 制藥設備維修實訓車間總面積126平方米，擁有可供調試、維修、拆卸的設備40余臺，價值100萬元左右。設備涉及固體制劑（包括顆粒劑、片劑、膠囊劑、中藥丸劑等）、液體制劑（水針劑、口服液等）及包裝設備（顆粒包裝機、片劑包裝機、鋁塑包裝機等），品種較為全面。另外，車間現有10套完整工具（包括鋼絲鉗、活扳手、內六角扳手、螺絲刀等）可供使用，這些均是車間文化建設的物質基礎。

創新大賽現狀

目前，全國創新大賽已經舉辦了26屆，江蘇省也已成功舉辦了5屆。大賽對培養職業學校教師和學生的創新及動手能力有著舉足輕重的作用。我校自2009年開始參加國家、省級創新大賽，先后獲得了省級創新大賽一等獎、二等獎，國家創新大賽二等獎等榮譽，已積累了一定的經驗。然而要更好地融入職業教育、融入專業建設，創造出更加貼近生活、貼近專業的創新作品，將創新工作室與制藥設備維修車間合二為一就成為必然選擇。

創新文化融入車間文化

創新大賽與設備維修在知識準備上涉及“機”、“電”、“藥”三個領域，車間不僅承擔相關專業課程的教學，同時也是物理課程教學的示范教育基地，在日常教學過程中已經將三個領域融為一體。下面主要從物質、制度、精神、行為四個層面介紹創新大賽與專業文化的融合。

物質文化 以創新工作常用的工具、零件和制藥設備常見的機構為基礎物質展開布置，總體布局如圖1所示。（1）設備按照制劑工藝過程有序擺列在“制藥設備系統教學實訓平臺”，固體制劑和液體制劑分列兩側，固體制劑則按照混合、制粒、壓片、包裝、印字的順序排列，如圖2所示。將現有獲獎創新作品如“戴眼鏡的飲水機”（省創新大賽一等獎作品）等陳列在“創新大賽作品展示區”，并附有作品介紹展板；10套工具整理好并附工具名稱和數量卡片，按序號排列在工具間。（2）挑選一套常用工具在“常用工具”欄展示，并附有工具名稱。把即將報廢的設備零件和常用機構拆下（需要學生配合完成拆卸、清洗、整理工作），列于“常用零件”和“機械傳動機構”欄，附名稱。（3）常用工具、零件和機構的詳細說明以展板的方式懸掛在西墻壁上，供學生參考學習。

制度文化 （1）成立創新工作小組，采用專人負責制，制定創新工作學生和教師行為手冊和假期培訓安全責任書，用以規范創新工作，力求成效。（2）實訓室管理制度、指導教師職責、學生守則、安全守則以展板的方式懸掛在兩根立柱上，用以規范實訓室管理。（3）制定制藥設備操作與維修崗位制度、標準操作規程，并形成手冊供同學們學習。（4）以學校實驗（實訓）室管理制度為藍本，制作實訓室教學、科研、參觀記錄文本。（5）與企業要求一致，建立設備使用、維護、報廢檔案，供查驗。（6）嚴把工具領用、外借關，避免工具丟失，建立工具更新檔案。

精神文化 （1）在創新大賽作品展示區列出作品創作者（學生）的經歷和創作過程，激發創作欲望。（2）在標準操作規程學習手冊中整合安全操作注意事項，舉例解讀重大安全事故，并在實訓室立柱和墻壁合適的地方張貼醒目的安全警示語。（3）張貼責任警示語，在上述手冊中整合自強拼搏口號并解讀。

行為文化 （1）開設創新特色講堂，傳揚創新故事及方法。開設創新技法與訓練特色培訓班，形成創新團隊，參與國家、省、市各級各類創新大賽，并整理比賽資料，形成創新手冊。（2）教師、學生及參觀人員進入實訓室一律穿著白大褂，未經管理員同意不得擅自動用實訓室設備、工具等。（3）學生需按照實訓室學生守則要求進入實訓室。

校內實訓基地的文化建設在秉承傳統校園文化的基礎上更加注重吸收優秀企業文化，并以此不斷創新，形成自己的個性和特質。制藥設備維修車間結合創新大賽的要求，從物質文化、制度文化、精神文化和行為文化四個方面展開布置，體現了高職教育內涵建設的需要、職業崗位的需求和職業素質養成的需要，重在培養學生的創新能力，在潛移默化中熏陶創新意識，激發創新欲望，體驗創新快樂。制藥設備維修車間的文化建設仍在不斷完善之中，相信還有很多值得借鑒和學習的新文化、新思想。

參考文獻：

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[4]莊三鴕，路軍方.高職實訓文化建設的現實依據[J].江蘇技術師范學院學報，2008（12）：14-15.

包裝實訓總結范文5

一、融入“做中學”的理論教學

原有的專業課程教學方式是以學科教學為主導思想，教材以理論為主，課堂以講授為主，給學生實際操作的機會很少。中職學生年齡較小，還處于比較感性的階段，理解和掌握會比較困難，容易陷入死記硬背的境地。學生到企業以后并不能迅速上手，企業對學生的評價是“科班出身的白面書生”，學生自己也覺得學了沒用，學習主動性、積極性都很差。

本人根據教學大綱的要求，結合中職學生具體情況，改變老師講學生聽的教學方式，采取理論和實際操作相結合的教學手段。從學生身邊的絲網印刷產品入手，如：T恤衫、水杯的絲印圖案。帶領學生一邊做一邊講授絲網印刷的概念、原理、工藝流程。針對學生感性的理解，由淺入深，從絲網手工制版到感光制版；從絲網手工印刷到半自動絲印機印刷；使學生自然地對概念、原理、工藝流程有了親近感，對絲印理論不再是生硬的接受。學生通過實際操作接受基礎理論以后，再順接提升，賦予專業的相關知識，如：承印物的選擇、油墨的選擇、合適的印刷壓力、印刷速度等。理論教學融入動手實訓中去，采用學生自主探究、相互交流、相互展示的形式，創建高效、開放、有趣、快樂、互動的課堂環境。從“要我學” 變為“我要學” “我愿學” “我樂學”。

二、建立分層次的實訓教學

中職學生乃初中畢業生，基礎較差，好奇心強，結合學生和印刷專業的特點，設置了不同深度、不同要求的三個實訓教學層次，即：認知實訓、技能實訓、創新實訓。

1.初級認知實訓

讓學生從感性上認識絲網印刷的設備，會使用簡單工具，了解絲網印刷的工藝流程。在做中學，體會基礎理論，理解印刷原理，培養專業興趣。

認知實訓主要內容是：認識網框識別網布手工、機械繃網認識絲印油墨認識絲印承印材料使用調墨刀、刮墨刀操作手動絲網印刷臺等。

2.中級技能實訓

加強絲網印刷的基本功的訓練，要求學生的操作能力達到職業工種初中級工水平。在實訓中進一步提高綜合職業能力，以學生為主體，通過小組討論，分工合作，制定印刷施工單并實施。教師巡回指導，強調安全文明操作，引導學生完成繃網、制版、印刷的工藝流程，獲得包裝盒、橫幅、手提袋等合格的印刷品。操作過程中各道工序以記時、保證質量、少出次品為前提，開展小組比賽、質量互評，實施過程考核。達到學生團結協作、相互促進、齊頭并進、精益求精的目的。

技能實訓主要內容是：反復訓練繃網、曬版、絲印的基本的操作，學生分小組（每組4―5人），由任課老師逐一輔導操作，要求每位學生掌握手工繃網、機械繃網切刻制版、感光制版調色、調墨手工絲印、半自動絲印機印刷操作的全過程。

3.自主創新實訓

在前兩階段實訓的基礎上，學生以個人為單位，獨立完成絲印作品。創新實訓充分調動每位學生的主動性、創新性，給學生最大的自主權，可以充分的發揮自己的創意，積極思考，與教師雙向交流，同學之間相互交流。在實際操作中，比較不同圖案、不同承印物的印刷效果，更加深入的體會理論的指導性、印刷適應性，增強了學生學習的靈活性和創造性。最后組織全體學生對絲網作品進行講評，分析造成絲網印刷產品質量各異的原因：例如：油墨的粘度過大；墨層表面晶化；印刷壓力過大、過小；刮板圓鈍或硬度過大等等，提高實訓課程教學質量，達到最佳的教學效果。

制作流程任選其一：

制作流程一：設計圖案老師審核打印硫酸紙選網、選框繃網（手工或機械）涂布感光膠曬版顯影修版調配油墨選擇承印材料印刷干燥成品檢查印刷品。

制作流程二：設計圖案老師審核手繪圖案選網、選框繃網（手工或機械）切刻模版手工粘貼模版調配油墨選擇承印材料印刷干燥成品檢查印刷品。

三、理實一體化教學，培養專業興趣

美國心理學家皮亞杰認為：“所有智力方面的工作都依賴于樂趣，學習的最好刺激乃是對所學材料的興趣。”在學習中，興趣能使學生的大腦及各種感官處于最活躍狀態，促進學生集中注意力，全神貫注，并能使學生抑制疲勞，產生愉快的體驗。所以說，學習興趣是學生學習動機中最活躍、最現實并帶有強烈情感色彩的因素，是推動學生學習最實際的內部動力，《絲網印刷》“理、實一體化”的教學方式，恰好調動的是學生積極的心態、快樂的情緒、主動的投入，學習的行為才能夠高效地持續下去。

包裝實訓總結范文6

一、多元化的教學活動

我們充分利用多種教學方式，主要使用知識傳授與自我學習相結合、教學實踐與科學研究相結合、課堂實訓與課外實踐相結合的方式來進行多樣化的教學活動。

1．知識傳授與自我學習相結合。強調啟發式教學，除了在課堂上進行課堂講授和理論的講解外，我們還注重對學生的自學能力的培養。采用多個課堂、多條途徑、多種方式相對靈活的教學活動方式，整合課程科目后，更加靈活的將這種方式運用到我們的教學中，對本專業的相關知識“影視廣告設計”、“網頁制作”等課程的整合充分的調動課堂知識傳授與學生自我學習的結合，使學生的學習積極性增強。

2．課堂教學與室外寫生、考察相結合。專業基礎課教師進行室內教學實踐的同時，經常帶學生去野外、公園寫生，使學生的觀察認知對象從很有限的幾個靜物擴展到眼中所能看到的一切，從而提高學生的觀察事物的敏銳性和繪畫積極性。專業課老師則帶學生去圖書館觀察研究書籍裝幀的原理及一般規律，去商場超市探索包裝的奧妙，去商業繁榮區發現學習廣告的設計技法，極大的提高了學生創作的積極性。

3．課堂實訓與課外實踐相結合。中等職業教育的特色在于對學生們的應用性技能的培養，所以中職學生必須增強自己的實踐技能的培養，這也是本專業始終堅持的辦學特色。為了讓學生們能夠真正的增強自己的實際動手操作能力，我們在各門專業課中都進行了課堂實訓與課外實踐相結合的改革。《基礎圖案》、《平面設計》、《包裝設計》、《廣告設計》等課程都充分的利用了微機室和實訓基地進行課堂實訓和課外實踐相結合的方式，并且都制成了相應的實驗實訓大綱，指導學生進行課堂實訓和課外實踐。讓學生們能夠使用課堂上所學的知識進行課外的實踐。

二、多層次的教學方式

教學方式的探索與改進一直是本專業教學改革的一個重點課題。為了能夠使用多層次的教學方式更好地體現出教學特色和實現教學目標，運用了案例分析、情景模擬和講評結合等新穎的教學方法，我們在教學方式上主要形成了教師現場授課與實習指導、開放型自我實踐、引導性與探索性結合實踐三個主要的層次。

1．教師現場授課與實習指導。錯根據不同的教學內容，針對不同的對象，采取不同的教學模式。無論是理論課教學還是實踐課教學，都要求教師能夠將現場授課與實習實訓指導結合起來，對剛加入本專業的學生，進行理論知識教學，由教師帶領學生在現場指導見習的教學方式，以便學生理解教學內容和要求、熟悉了理論課程體系和實踐實訓體系，迅速引導學生入門了解本專業教學內容體系。這也便于教師了解學生的學習狀況，有針對性地解決普遍性問題。

2．開放型自我實踐。對于具備了一定基礎理論知識和相關的基本技能，建立了基本的理論與實踐知識體系的學生，本專業開發了進行開放型自我實踐的教學方式，通過教師引導、培養學生自己獲取知識的能力，讓學生充分發揮主觀能動性和創造性。在綜合設計型實踐教學和課外創新活動中，采取研究和探索性實踐方式。引導學生發揮個性，培養學生的知識應用能力、信息獲取和選擇能力、動手實踐能力、創新能力。

3．引導性與探索性結合實踐。教師與學生之間的互動是更好地實現教學目的的可靠保證，本專業注重對學生的引導性實踐，通過案例教學和情境模擬等新穎的教學方式的應用，引導學生發現問題、思考問題并分析解決問題，也引導學生在課余時間和現實生活中進行專業技能的實踐。通過教師的引導性實踐，學生進行總結分析，并不斷探索總結新的方式進行實踐，不斷的探索實用性技能的運用技巧。

三、多重性的能力培養

中等職業教育培養人才的目標主要是培養出一個能夠符合市場人才需求的高級應用型人才。這就要求我們的學生從基礎知識、基本技能，專業知識運用、綜合技能操作，合作、溝通、心理等職業素質才能在市場人才爭奪中得到企業認可，都應該和市場需求接軌。為了實現這一目的，我們除了鞏固理論知識，進行基礎知識、基本技能的培養外，著重在學生的動手操作技能上下大力氣，培養學生實踐能力和創新意識，利用班級作業展示大賽、各種大型活動場景布置以及一年一度的火紅五月書畫作品制作大賽等活動培養學生的綜合專業知識運用和綜合技能操作。此外，為了加強學生的全面職業素質培養，注意對學生團隊合作精神與交流能力的培養、職業道德和職業心理素質的培養。邀請專家和已畢業學生作為兼職教師，介紹廣告設計，室內裝飾崗位職業道德和操作規范，對學生進行職業道德教育和職業素養培訓。

四、多維化的考核方法