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畜牧專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)范文1
畜牧獸醫(yī)專業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展,有了一定的基礎(chǔ),也出現(xiàn)了許多問題:教學(xué)內(nèi)容沒有根據(jù)現(xiàn)代社會的需求進行改變,與畜牧類企業(yè)的需求不匹配;學(xué)生無法將所學(xué)知識應(yīng)用到實際中,影響了學(xué)生的就業(yè)。封閉式教學(xué)不能開闊學(xué)生的眼界,使學(xué)生坐井觀天。學(xué)校理論與實踐教學(xué)的比例不合理,注重理論而輕視學(xué)生的實訓(xùn),導(dǎo)致學(xué)生真正實踐時手足無措。考核偏重理論知識,形式單一,學(xué)生為了獲得高成績,忽視了實訓(xùn)。以上種種問題表明,中職畜牧教學(xué)改革勢在必行。技能競賽是中職畜牧獸醫(yī)教學(xué)改革的有效手段。技能競賽對參加者的專業(yè)知識水平和實際操作能力有很高的要求,競賽中學(xué)生必須根據(jù)競賽的具體要求,在特定的情境下運用已學(xué)知識和技能,也考查學(xué)生面臨真實情景時的應(yīng)對能力和承受能力。曾經(jīng)有一項犬胃切開術(shù)和縫合的競賽,目的是為了考查學(xué)生面臨實際操作時,各項準(zhǔn)備是否齊全、有序、到位,準(zhǔn)確掌握麻醉深度與麻醉作用時間,切開腹腔和胃是否利索、準(zhǔn)確,胃壁的切口位置選擇是否合適,縫合是否完整達標(biāo),縫合方法是否正確,是否熟練使用外科器械,是否可以連貫做好整個手術(shù),整個實踐中是否可以沉著冷靜、有條不紊。
二、技能競賽無形中提高了畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的教學(xué)能力
教師的教學(xué)能力與學(xué)生的專業(yè)水平息息相關(guān),只有優(yōu)秀的師資隊伍才能打造戰(zhàn)斗力強的學(xué)生。技能競賽要求專業(yè)教師理解競賽的目的、要求和內(nèi)容,為了使學(xué)生更好地理解,教師還要分析競賽的要點和邏輯關(guān)系。這就要求教師要提高自身的專業(yè)技能、組織能力和實踐經(jīng)驗。為了完成技能競賽,畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師要多接觸畜牧企業(yè),下基層進行實際訓(xùn)練,真正了解企業(yè)需要的人才樣式。還要多與同行業(yè)的專家交流,與其他專業(yè)的教師合作,拓寬知識面,以應(yīng)對競賽中跨學(xué)科的內(nèi)容。在競賽中,設(shè)備一般是給出化學(xué)名稱,如布氏桿菌標(biāo)準(zhǔn)陽性血清,如果畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師不懂化學(xué),就不能很好地給學(xué)生解釋這到底是什么。如果教師懂點化學(xué)知識,便可以清晰、透徹地解釋給學(xué)生,學(xué)生也可以更好地理解。可見,在技能競賽的催促下,專業(yè)教師的教學(xué)水平不斷得到提高。
三、技能競賽有利于改善實訓(xùn)條件
技能競賽可以有效提高學(xué)生的實踐水平,培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)性人才。技能競賽對場地、基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備有較高的要求。為了更好地進行技能競賽,中職院校在教學(xué)改革中會改善實訓(xùn)條件、實訓(xùn)場地和設(shè)備。擴大實訓(xùn)農(nóng)場的養(yǎng)殖規(guī)模和種類,爭取模擬實際中的畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。改善道路、電路等基礎(chǔ)設(shè)施,保證學(xué)生實訓(xùn)的安全。還要建設(shè)功能齊全的各類實驗室,按微生物、解剖、繁殖進行明確的分工。例如,曾經(jīng)有一道腸斷端吻合術(shù)的競賽題,要求工具有帶腸系膜腸管、縫合用的針線、四把腸鉗子,在布魯氏菌平板凝集實驗中需要有布氏桿菌平板凝集抗原、布氏桿菌標(biāo)準(zhǔn)陽性血清和琥紅抗原,還有一些基本的火柴、酒精燈等材料。如果學(xué)校沒有琥紅抗原或布氏桿菌標(biāo)準(zhǔn)陽性血清,那么真正競賽的時候,學(xué)生甚至分不清材料的名稱,如何正確使用它們進行競賽?為了學(xué)生更好地進行技能競賽,學(xué)校必須投資購買設(shè)備和材料,改善實訓(xùn)條件。
四、技能競賽有利于學(xué)生提高動手能力和就業(yè)能力
畜牧專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)范文2
關(guān)鍵詞:動物 解剖 生理 課程 改革
中圖分類號:G712 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-9082(2017)02-0114-01
一、《動物解剖生理》課程在中職學(xué)校教學(xué)中的作用和現(xiàn)狀
動物解剖生理是集理論性和實踐性較強的一門課程在畜牧獸醫(yī)專業(yè)整個教學(xué)過程中起著基礎(chǔ)性的作用,并與其他后續(xù)專業(yè)課聯(lián)系緊密,其教學(xué)質(zhì)量直接影響到其他后續(xù)專業(yè)課成的學(xué)習(xí)。近幾年的教學(xué)實踐表明,根據(jù)教材按部就班地進行教學(xué),學(xué)生既無法理解理論知識,也無法將課程內(nèi)容有效應(yīng)用于實際生產(chǎn)。因此,課程教學(xué)改革勢在必行。
全國各個高職院校已經(jīng)在《動物解剖生理》的課程改革方面進行了有益的探索。而中學(xué)校《動物解剖生理學(xué)》的課程改革還屬于空白,建立起適合中職學(xué)生的《動物解剖生理學(xué)》教學(xué)課程,培養(yǎng)適合畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展的人才,是畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)的主要目標(biāo).
二、《動物解剖生理學(xué)》的改革方法
可以從以下幾個方面來進行改革
1.明確改革的思想
以學(xué)生為主,使學(xué)生掌握基本理論、基本知識和基本技能,注重學(xué)生能力的培養(yǎng),使知識傳授與能力培養(yǎng)緊密結(jié)合。
2.改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法
2.1教學(xué)內(nèi)容的改革 明確教學(xué)內(nèi)容的重點、難點;在傳授課程的基本知識點時,還要結(jié)合行業(yè)的發(fā)展特點,讓學(xué)生了解畜牧業(yè)發(fā)展動態(tài),突出本課程的實踐性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.2教學(xué)方法的改革 開展多媒體教學(xué),通過三維動態(tài)演示,融文本、聲音、圖像、動畫為一體。可將重點、難點內(nèi)容的講解變得生動、形象。應(yīng)用啟發(fā)式教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而達到較好的教學(xué)效果的有效途徑。啟發(fā)式教學(xué)模式在動物解剖學(xué)課程教學(xué)中的運用,可以展開為故事啟發(fā)法、圖片啟發(fā)法、 聯(lián)想啟發(fā)法、游戲啟發(fā)法、設(shè)疑啟發(fā)法等幾個方面。
3.實訓(xùn)內(nèi)容的改革
改革傳統(tǒng)教師手把手教學(xué)生實驗的模式,采用啟發(fā)式教學(xué)模式開設(shè)多樣性實驗。結(jié)合動物解剖生理課程的特點,靈活運用直觀性強大的大體解剖標(biāo)本、模型、掛圖、幻燈片、視頻、多媒體課件等現(xiàn)代化教學(xué)手段,以及教學(xué)實習(xí)周等教學(xué)過程,將動物結(jié)構(gòu)真實、形象、直觀的展現(xiàn)出來,從而使學(xué)生理解和掌握教學(xué)內(nèi)容。同時將動物解剖學(xué)的內(nèi)容與學(xué)生感興趣的相關(guān)人體結(jié)構(gòu)知識及常見疾病結(jié)合起來,使學(xué)生能夠擴大知識面并聯(lián)系實際,建立起完整的理論知識體系。將這些有理條件有機整合起來,逐步形成本學(xué)科獨特的教學(xué)體系。
通過調(diào)查研究課程面對的崗位群和學(xué)生的實際學(xué)習(xí)能力來制定課程的內(nèi)容、授課計劃、教學(xué)方法及實訓(xùn)教學(xué)改革內(nèi)容;在2015級畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程教學(xué)上進行教改實踐,教學(xué)過程中及時進行分析評估,完善教改內(nèi)容。
總結(jié)
動物解剖生理是中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生進入學(xué)校接觸的第一門專業(yè)類課程,全國各個高職院校已經(jīng)在《動物解剖生理》的課程改革方面進行了有益的探索,而中職學(xué)校《動物解剖生理學(xué)》的課程改革還屬于空白,這要求我們中職學(xué)校根據(jù)教學(xué)中的具體實際情況進行改革,讓實訓(xùn)教學(xué)模式越來越能滿足教學(xué)的要求,實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的要求和因生施教的要求。
參考文獻
畜牧專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)范文3
關(guān)鍵詞:寵物保健;教學(xué)手段;技能;教學(xué)效果
《寵物保健技術(shù)》是高職高專養(yǎng)殖類、畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的專業(yè)課程之一,隨著寵物熱潮的興起,寵物產(chǎn)業(yè)的日趨繁榮壯大,寵物的保健越來越受到人們的重視。《寵物保健技術(shù)》課程以《動物解剖生理》、《獸醫(yī)基礎(chǔ)》、《動物病理學(xué)》、《臨床診斷學(xué)》、《動物外產(chǎn)科》、《寵物營養(yǎng)學(xué)》、《寵物繁殖》等為基礎(chǔ),以培養(yǎng)新型高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo),主要使學(xué)生掌握寵物疾病診治必備的基本理論知識;對寵物疾病的檢查、診斷和鑒別、防治方案的制定與實施;寵物美容保健和外科保健方法;培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力,采集信息、整理資料、分析與解決問題的能力;培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德。將來能在寵物飼養(yǎng)管理、寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物保健等崗位有較強的理論與實踐能力,成為高素質(zhì)技能型人才。為了切實有效地提高《寵物保健技術(shù)》的教學(xué)效果,需從教學(xué)內(nèi)容的選取、教學(xué)手段、成績考核等各個方面進行綜合的改革。
一、按照寵物保健工作過程來選取教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要、寵物行業(yè)職業(yè)崗位能力要求,按照寵物保健工作過程選取教學(xué)內(nèi)容,由寵物行業(yè)崗位領(lǐng)域確定職業(yè)能力、設(shè)定學(xué)習(xí)領(lǐng)域,選取教材內(nèi)容,做到所選課程內(nèi)容具有一定的拓展性與普適性,能滿足寵物保健工作所需的主要操作技能與理論知識,使教學(xué)內(nèi)容具備代表性,保證課程內(nèi)容具有實踐性、科學(xué)性和先進性,使學(xué)生學(xué)習(xí)該課程后,能夠勝任從事寵物疾病診治、寵物美容保健、寵物用品銷售等工作崗位;選取內(nèi)容上要重點突出、內(nèi)容精,知識體系上保證由簡到繁、由淺入深、由基礎(chǔ)到應(yīng)用,逐步培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用能力;從實際工作情境入手,以工作項目為導(dǎo)向,突出專業(yè)技能訓(xùn)練,體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合特色。保證在實際“情境”下完成教學(xué)內(nèi)容,做到學(xué)、做、教結(jié)合,理論與實踐一體化,綜合培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
二、改變教學(xué)方法
高職高專養(yǎng)殖類、畜牧獸醫(yī)類專業(yè)課程常采用講授式、啟發(fā)式、討論式,運用演示法、練習(xí)法、實訓(xùn)法等組織課堂教學(xué)內(nèi)容,而《寵物保健技術(shù)》是一門理論與實踐操作性都較強的專業(yè)課程,教學(xué)應(yīng)符合高職高專養(yǎng)殖類專業(yè)要求、畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學(xué)生的認知水平。按照寵物行業(yè)“項目確定、布置任務(wù)、方案設(shè)計方案評審和確定方案實施效果驗收總結(jié)反思、實現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移”的流程進行教學(xué),根據(jù)真實的工作情境組織教學(xué)。(1)根據(jù)寵物保健工作過程,圍繞核心培養(yǎng)目標(biāo),采取情境教學(xué)法。教師通過設(shè)置問題情境,提出課前學(xué)生自學(xué)的內(nèi)容與技能要點,講解所要學(xué)習(xí)內(nèi)容的意義,學(xué)生在課堂上現(xiàn)場練習(xí)生產(chǎn)過程技能,教師進行規(guī)范化指導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范完成技能操作練習(xí);監(jiān)督生產(chǎn)過程,檢查練習(xí)結(jié)果,糾正錯誤并歸納總結(jié),做出客觀的評價。實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化,做到教師在做中教,學(xué)生在做中練、做中學(xué),在教師和學(xué)生共同參與的實際操作過程中完成教學(xué)任務(wù),保證教學(xué)效果。(2)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進行現(xiàn)場實境教學(xué),如寵物專項護理技術(shù)等實訓(xùn)項目可以在寵物美容院和寵物醫(yī)院進行,由兼職教師現(xiàn)場實境教學(xué),通過現(xiàn)場操作演示教學(xué),讓學(xué)生在充分觀察和理解操作步驟和技術(shù)要點的基礎(chǔ)上,再分組進行技能點的自主訓(xùn)練,增強實訓(xùn)操作的目的性和實效性。在真實的職業(yè)情境中進行學(xué)以致用的教學(xué)和訓(xùn)練,有利于實現(xiàn)課堂教學(xué)與工作崗位的有機銜接,實現(xiàn)“工學(xué)交替”,提高教學(xué)效果,達到培養(yǎng)高職高專《寵物保健技術(shù)》課程的教學(xué)目的。在課程技能訓(xùn)練教學(xué)中,采取任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向的教學(xué)模式,首先明確課程技能訓(xùn)練的任務(wù),然后按照寵物保健行業(yè)崗位工作要求,把課程技能訓(xùn)練內(nèi)容分成模塊,采取實踐操作項目模塊教學(xué),制定模塊技能考核標(biāo)準(zhǔn);按照項目操作模塊細化操作步驟,分組實施,小班教學(xué),獨立考核,分別過關(guān),從而提高實踐操作技能的教學(xué)效果。
三、合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段
將多媒體技術(shù)與寵物保健技術(shù)相關(guān)視聽資料應(yīng)用于寵物保健教學(xué)中,能有效地吸引學(xué)生,激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)實踐的熱情,可有效改善與補充教學(xué)情境的不足,有助于學(xué)生更加熟煉掌握課程知識,提高教學(xué)效果。采取多媒體課件創(chuàng)設(shè)工作情境,教師應(yīng)深入寵物行業(yè)一線,掌握寵物行業(yè)動態(tài),引導(dǎo)學(xué)生獨立地探索和發(fā)現(xiàn)、相互討論和研究,從而提高課堂教學(xué)效率。建立課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,形成教學(xué)資源庫,提供課件資源、圖庫資源、視頻資源、網(wǎng)絡(luò)鏈接、參考文獻、業(yè)界動態(tài)、職業(yè)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法律法規(guī)等,保證網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的開放、共享、交流,實現(xiàn)網(wǎng)上師生互動,提高教學(xué)效果。
四、改革課程考核方式
傳統(tǒng)的考試以筆試為主,側(cè)重于理論知識的考核,《寵物保健技術(shù)》是以理論與實踐并重的一門學(xué)科,傳統(tǒng)的考試方式不利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),因此,課程應(yīng)采取理論考核、綜合實訓(xùn)考核、頂崗實習(xí)考核、單項實踐技能考核等相結(jié)合的方式,主要考核學(xué)生的理論知識與實踐操作技能綜合掌握的情況,突出重點知識的掌握,加大寵物保健工作過程綜合操作技能內(nèi)容的覆蓋力度;根據(jù)考試結(jié)果綜合評定學(xué)生的課程總成績,以單項實踐技能考核為主,占總成績的60%,其中理論考核、綜合實訓(xùn)考核與頂崗實習(xí)考核占總成績的40%;進行寵物保健技能比賽,分小組或個人參加,按照比賽結(jié)果考核學(xué)生的操作技能成績;鼓勵學(xué)生參加寵物美容師、寵物訓(xùn)導(dǎo)師、寵物健康護理員、寵物醫(yī)師的國家職業(yè)資格鑒定考試,使學(xué)生具備寵物保健工作過程的實踐技能,能勝任寵物行業(yè)職業(yè)崗位需求。
總之,《寵物保健技術(shù)》的教學(xué)效果提高涉及多方面,應(yīng)根據(jù)高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)特點,按照課程培養(yǎng)人才的目標(biāo)、寵物行業(yè)工作過程和崗位技能要求選取教學(xué)內(nèi)容,采取多種教學(xué)方法,合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,改革考試方式,不斷提高教學(xué)效果。
參考文獻:
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畜牧專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)范文4
關(guān)鍵詞:中職;畜牧獸醫(yī)專業(yè);人才培養(yǎng)模式
為了加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,形成“崇尚一技之長、不唯學(xué)歷憑能力”的人才培養(yǎng)氛圍,大力推動專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程“三對接”,以提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。霍邱縣陳埠職業(yè)高級中學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè)與霍邱縣養(yǎng)殖場合作,創(chuàng)建校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)應(yīng)用型人才。畜牧獸醫(yī)專業(yè)與霍邱縣養(yǎng)殖場校企合作幾年來,專業(yè)得到長足的發(fā)展。一是規(guī)模的擴大:優(yōu)勢互補,充分利用養(yǎng)殖場先進的教學(xué)設(shè)備和設(shè)施進行教學(xué)與實訓(xùn),2012年為完善學(xué)校實習(xí)就業(yè)基地,便于推行工學(xué)結(jié)合、半工半讀,又投資30萬元人民幣在學(xué)校實驗樓建立了4個實習(xí)實訓(xùn)室,形成了理實一體化的辦學(xué)格局。二是教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高:具體表現(xiàn)在學(xué)生的實踐技能與動手能力得到顯著增強,畜牧獸醫(yī)專業(yè)成為學(xué)校的骨干專業(yè)、國家級示范性專業(yè)。
1 對校企合作,工學(xué)結(jié)合的認識
當(dāng)前經(jīng)濟社會對人的就業(yè)要求,以及自我提高的需求方面都強化了對職業(yè)教育的要求,職業(yè)教育不僅是要培養(yǎng)就業(yè)的人,還要培養(yǎng)高素質(zhì)的有創(chuàng)新精神、能適應(yīng)市場需求的應(yīng)用型人才。學(xué)校與企業(yè)合作,共同來培養(yǎng)人才,是職業(yè)教育最好的辦學(xué)模式,是工學(xué)結(jié)合的最有效的形式。因此,我校把辦職業(yè)教育“要服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè)”的思想統(tǒng)一到“以就業(yè)為導(dǎo)向、以服務(wù)為宗旨,以能力為本位”,面向企業(yè)需求的辦學(xué)方向上來,統(tǒng)一到培養(yǎng)社會緊缺的技能型人才上來。緊緊圍繞市場、企業(yè)發(fā)展的需要,主動與企業(yè)廠(場)家攜手合作,建立工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合、實習(xí)就業(yè)結(jié)合、特色鮮明的“產(chǎn)學(xué)一體”職業(yè)教育新模式,改變了“黑板上產(chǎn)奶,教室里養(yǎng)殖”的局面,讓育人、用人兩張皮變成企業(yè)與學(xué)校一條心,真正把學(xué)校辦成企業(yè)式的學(xué)校,辦成市場型的學(xué)校。
2 校企合作,工學(xué)結(jié)合的做法
經(jīng)過近兩年的實踐和探索,成功的作法有如下幾點:
(1)建立工學(xué)結(jié)合的管理機制,促進校企合作、工學(xué)結(jié)合的發(fā)展。 現(xiàn)代的職業(yè)教育離不開企業(yè)行業(yè)的參與,企業(yè)行業(yè)也離不開職業(yè)教育,企業(yè)參與辦學(xué),是實行工學(xué)結(jié)合,實施“基于工作過程和行動導(dǎo)向教學(xué)法”的關(guān)鍵,是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的基礎(chǔ),也是學(xué)校與企業(yè)雙方取長補短、資源共享、優(yōu)勢互補,增強各自發(fā)展活力的重要途徑。
為了讓企業(yè)參與共建職業(yè)教育,中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)于2012年成功地與霍邱縣養(yǎng)殖場、飼料廠、食品廠建立了校企合作關(guān)系,并以此為契機,進一步加大與企業(yè)合作的深度和廣度,與企業(yè)共同制定了《教學(xué)與學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)管理辦法》,開展“工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)一體”人才培養(yǎng)模式,并成立了工學(xué)結(jié)合的教學(xué)團隊組織機構(gòu),每學(xué)期召開一次專題會議,共同制定、修改培訓(xùn)計劃,總結(jié)經(jīng)驗解決問題。以上組織機構(gòu)和制度的建立,密切了學(xué)校與企業(yè)的合作關(guān)系,為校企合作,工學(xué)結(jié)合提供了保障。
(2)圍繞校企合作,工學(xué)結(jié)合,全面深化教學(xué)改革
教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命。我們始終堅持培養(yǎng)社會主義市場經(jīng)濟建設(shè)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有較寬的專業(yè)知識和扎實操作技能從事一線生產(chǎn)、管理、服務(wù)的應(yīng)用型人才為目標(biāo),打破了傳統(tǒng)的“三尺講臺三寸舌、二根粉筆一塊板、一本教材上半年”的傳授模式,推行案例教學(xué)法與模塊實訓(xùn)教學(xué)法。一是以專業(yè)建設(shè)為龍頭,成立了專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,依靠市場和企業(yè)需求,瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)建專業(yè),圍繞專業(yè)聯(lián)產(chǎn)業(yè),學(xué)科鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈,專業(yè)鏈對接崗位鏈。二是以課程設(shè)置為核心,和企業(yè)共同設(shè)立課程改革指導(dǎo)小組,設(shè)計和規(guī)劃課程設(shè)置,建立了“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,以職業(yè)活動為主線,以學(xué)生為中心,以項目課程為主體”的課程體系,既體現(xiàn)了國家規(guī)定的專業(yè)課的共性,又體現(xiàn)了我專業(yè)的特色。
(3)頂崗實習(xí)
1) 頂崗實習(xí)模式的基本概念
頂崗實習(xí)是中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中非常重要的一個組成部分,通過頂崗實習(xí)不僅可以使學(xué)生將所學(xué)基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識與生產(chǎn)實際結(jié)合起來,更重要的是可以培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和實踐能力。
2)頂崗實習(xí)模式
學(xué)生頂崗實習(xí)的要求。要求學(xué)生在指導(dǎo)教師和企業(yè)專家的指導(dǎo)下,獨立完成所承擔(dān)工作崗位的全部工作要求,同時,撰寫頂崗實習(xí)報告。
3) 校企合作,工學(xué)結(jié)合的效果
校企合作、工學(xué)結(jié)合不僅使學(xué)校和企業(yè)做到優(yōu)勢互補,資源互通、利益共享,而且取得了“多贏”的效果,獲得多方認可。一是企業(yè)獲得人力資源儲備,獲得了學(xué)校培訓(xùn)服務(wù)、咨詢服務(wù)和文化資源。二是推動了專業(yè)課程改革,改善了教師隊伍結(jié)構(gòu),創(chuàng)新了師資培訓(xùn)模式,建立了穩(wěn)定的實習(xí)實訓(xùn)基地,完善了實踐教學(xué)的條件,拓展了教育和培訓(xùn)服務(wù)領(lǐng)域,提升了教學(xué)質(zhì)量,推進了“雙證書”制度實施,提升了學(xué)校的知名度和競爭力。三是學(xué)生學(xué)習(xí)有了目標(biāo),畢業(yè)有業(yè)可就,專業(yè)能夠?qū)冢瑹o后顧之憂。企業(yè)感知克服了學(xué)生的自卑心理,企業(yè)實習(xí)增強了學(xué)生的職業(yè)技能,企業(yè)文化提高了學(xué)生的社會責(zé)任感。
畜牧專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)范文5
(一)招生途徑受限
近年來,各省市設(shè)置的中職升高職的途徑不少:有中職畢業(yè)生參加統(tǒng)一高考,有各省市教育部門組織面向中職等畢業(yè)生的對口招生考試(三校生考試),有中專生參加高等自學(xué)考試,有院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)等。但目前各高職院校生源主體仍以普通高中畢業(yè)生為主,導(dǎo)致中職畢業(yè)生升學(xué)熱度不高的主要原因:一是前三種升學(xué)途徑主要采取對口考試方式,復(fù)制普通高考等學(xué)歷教育考試模式,中職生大多是中考的失利者,一般學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差,對筆試考試有一種天然畏懼感;[2]二是院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng),多數(shù)合作院校招生時限制了必須完成五年學(xué)程等要求,甚至部分“2+3”銜接里中職的“2”變?yōu)榛A(chǔ)課2年,學(xué)生感覺約束多、學(xué)程不靈活,動力不足,尤其是對于新疆少數(shù)民族學(xué)生,家庭條件有限,對不靈活的長學(xué)制憂慮多。
(二)培養(yǎng)定位不清晰
中職和高職培養(yǎng)目標(biāo)區(qū)分不明顯。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)對應(yīng)“養(yǎng)、繁、治”三個崗位,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)同樣以“養(yǎng)、繁、治”三個崗位為重點,中職、高職院校制定培養(yǎng)目標(biāo)缺乏協(xié)調(diào)統(tǒng)一,部分銜接辦學(xué)中職階段成為“基礎(chǔ)課”階段,或高職階段高層次性體現(xiàn)不足,吸引力不強。(三)課程體系銜接度不夠中職、高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上不銜接,必然導(dǎo)致專業(yè)課程體系和課程內(nèi)容上的雷同、重復(fù)等現(xiàn)象。另對中、高職培養(yǎng)特點掌握不足,課程設(shè)置不合理,例如技能要求高、理論素養(yǎng)要求一般的專業(yè)課程沒有開設(shè)在中職階段;技能要求一般,理論素養(yǎng)要求較高的專業(yè)課沒有開設(shè)在高職階段。[3]
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式的實踐探索
以服務(wù)于新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主旨,以新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)重點專業(yè)為依托,利用阿勒泰地區(qū)充足的少數(shù)民族初中生源,探索與阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦專業(yè)“3+2”分段實施的五年制高職教育,強化專業(yè)內(nèi)涵的有機銜接,搭建人才系統(tǒng)培養(yǎng)的“立交橋”,促進中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展。
(一)改革專業(yè)招生考試制度,拓寬人才成長途徑
畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育招生由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主負責(zé)宣傳。招錄學(xué)生必須是應(yīng)屆初中畢業(yè)生,由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)當(dāng)年中考成績和綜合素質(zhì)評定擇優(yōu)錄取,并按要求到新疆維吾爾自治區(qū)招生辦公室辦理錄取手續(xù)。畢業(yè)時年齡不得超過22周歲。學(xué)生實行學(xué)籍“雙注冊”制度。[4]新生報到后,按程序進行高職學(xué)籍預(yù)注冊,并同步按現(xiàn)行中等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進行注冊及管理;學(xué)生轉(zhuǎn)入高等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)時,按現(xiàn)行高等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進行注冊及管理。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育學(xué)生不能轉(zhuǎn)專業(yè),不能中途轉(zhuǎn)學(xué)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育實行3學(xué)年中職和2學(xué)年高職分段制培養(yǎng)模式。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)教育廳批準(zhǔn),新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承擔(dān)“3+2”五年制高職教育教學(xué)和學(xué)生管理等方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)工作,負責(zé)提出辦學(xué)規(guī)劃和專業(yè)招生計劃,制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計劃,指導(dǎo)、組織專業(yè)和課程建設(shè)等,會同阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校組織實施。前3學(xué)年教育由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校負責(zé),后2學(xué)年教育由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院負責(zé)。學(xué)生在中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)成績合格后,直接升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)成績合格者,由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)高等職業(yè)教育(專科)學(xué)歷文憑。學(xué)生在完成前3學(xué)年中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)課程,因特殊情況自愿放棄升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)者,由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校頒發(fā)中等職業(yè)教育學(xué)歷文憑。
(二)基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計
中職與高職“校校”銜接培養(yǎng),時間長、跨度大,如何保證銜接中人才培養(yǎng)目標(biāo)的層進而不重復(fù);如何保證學(xué)生三年中職畢業(yè)可以選擇升入高職階段繼續(xù)學(xué)習(xí),也可以選擇直接就業(yè),如何保證中職階段完成后學(xué)生具備就業(yè)能力;面對畜牧獸醫(yī)類專業(yè)少數(shù)民族生源多的情況,如何銜接好培養(yǎng);課題通過人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計,解決以上三個銜接中存在的首要問題。1.分清就業(yè)崗位層次課題將五年銜接畜牧獸醫(yī)專業(yè)的工作崗位劃分為初始崗位和發(fā)展崗位兩類。初始崗位:獸醫(yī)門診助理獸醫(yī)師、化驗員;畜牧獸醫(yī)部門技術(shù)指導(dǎo)人員、養(yǎng)殖場技術(shù)員;獸藥廠、飼料廠營銷人員和售后服務(wù)人員等。發(fā)展崗位:本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)3年左右的時間,經(jīng)過專業(yè)能力、方法能力、社會能力的進一步鍛煉,可以從初始崗位升遷到發(fā)展崗位。發(fā)展崗位包括:獸醫(yī)門診主治醫(yī)師、化驗師、動物醫(yī)院管理;動物養(yǎng)殖場技術(shù)場長、場長,獸藥廠或飼料廠區(qū)域經(jīng)理或部門經(jīng)理、公司總經(jīng)理,畜牧獸醫(yī)服務(wù)管理員等崗位。2.分清培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格層次課題組根據(jù)中職和高職階段能力需求,分階段設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)與能力。中職教育階段“3”,主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的畜禽養(yǎng)殖職業(yè)素質(zhì),掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖知識與技能、飼料配合技術(shù)。能夠熟練運用畜禽飼養(yǎng)和繁殖基本技能獨立完成日常可預(yù)見性工作;在特定情況下完成較為復(fù)雜的技術(shù)難題;能夠與他人進行合作。高職教育階段“2”,主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的動物疾病防治職業(yè)素質(zhì),掌握畜禽疾病臨床診斷和防治技術(shù),能熟練運用疾病防治知識與技術(shù)技能完成較為復(fù)雜工作;能獨立處理在畜禽疾病防治中出現(xiàn)的問題;能指導(dǎo)他人進行工作或協(xié)助培訓(xùn)一般操作人員。同時以畜禽養(yǎng)殖類拓展實踐課程,強化養(yǎng)殖生產(chǎn)管理能力培養(yǎng)。3.分清職業(yè)資格要求層次在中職教育階段,要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得:中級畜禽飼養(yǎng)工、中級家畜繁殖工等專業(yè)資格證書之一;少數(shù)民族學(xué)生漢語水平達標(biāo);同時通過自治區(qū)中職學(xué)校計算機應(yīng)用能力等級考核。在高職教育階段,要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得高級獸醫(yī)防治員、高級動物防疫員等專業(yè)資格證書之一,學(xué)生可同時獲取高職飼養(yǎng)工資格證書;少數(shù)民族學(xué)生取得MSK三級B證書;同時獲取新疆高校非計算機專業(yè)計算機等級考試一級證書。
(三)基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)模式設(shè)計
課題根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和中高職教育規(guī)律,在總結(jié)以往與職業(yè)中專學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)“中高職一體,工學(xué)結(jié)合‘兩段式’培育”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上,專業(yè)按照中高職銜接,“工學(xué)交替,理論跟進,崗位教育,定向培養(yǎng)”的設(shè)計思路,對原有的“兩段式”人才培養(yǎng)模式進行變構(gòu),設(shè)計了專業(yè)“兩段六環(huán)節(jié),三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式(見圖1),即“在中、高職兩個階段,實現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力、養(yǎng)殖綜合能力、疫病防治基礎(chǔ)能力、疫病防治綜合能力四層次遞進;通過在飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)三個職業(yè)崗位,養(yǎng)殖場、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個領(lǐng)域校外實訓(xùn)基地生產(chǎn)和頂崗實踐,完成學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)”。“兩段六環(huán)節(jié),三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式有以下特點:中職階段,3年,1-6學(xué)期。第一至第三學(xué)期學(xué)生以提高文化素質(zhì)和思想素質(zhì),夯實專業(yè)基礎(chǔ)為主要內(nèi)容在校學(xué)習(xí),參加專業(yè)基礎(chǔ)單項技能訓(xùn)練;第四至第五學(xué)期學(xué)生一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課程,一邊集中一定的時間在校內(nèi)實訓(xùn)場參加生產(chǎn)實習(xí),熟悉專業(yè)生產(chǎn),掌握養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力;第六學(xué)期學(xué)生全部時間深入到養(yǎng)殖企業(yè)參加生產(chǎn)實習(xí),將學(xué)生培養(yǎng)方向分為牛、羊、豬、雞、馬五個方向(少數(shù)民族學(xué)生牛、羊、雞、馬四個方向)和獸醫(yī)、育種兩大崗位,在學(xué)校和企業(yè)派出的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下,以實習(xí)小組為單位進入養(yǎng)殖企業(yè),參加具體的畜禽飼養(yǎng)等一線崗位實踐,掌握養(yǎng)殖綜合能力,并獲得一定的崗位工作經(jīng)驗。高職階段,2年,7-10學(xué)期。第七、八學(xué)期開展動物醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時,參加校內(nèi)實訓(xùn)室(場)生產(chǎn)性見習(xí),掌握疫病防治基礎(chǔ)能力;第期是一個長達近半年(一個畜牧生產(chǎn)循環(huán)的最少時間)的大學(xué)期,學(xué)生在校外合作企業(yè)以獸醫(yī)崗位為主協(xié)崗鍛煉,重點在專兼職教師指導(dǎo)下一邊完成畜禽疾病防治崗位綜合技術(shù)學(xué)習(xí),一邊讓學(xué)生習(xí)得技術(shù)崗位工作經(jīng)驗,培養(yǎng)疫病防治綜合能力。同時結(jié)合學(xué)生在養(yǎng)殖崗位生產(chǎn)中碰到的問題,學(xué)院與企業(yè)派出“雙導(dǎo)師”對學(xué)生開展養(yǎng)殖課程理論和實踐指導(dǎo),提升中職階段形成的養(yǎng)殖綜合能力。第十學(xué)期學(xué)生定向養(yǎng)殖場、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個領(lǐng)域,以準(zhǔn)員工的身份在企業(yè)上崗,進行獸醫(yī)、養(yǎng)殖、育種三大崗位頂崗鍛煉,在由學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、畢業(yè)班主任和企業(yè)兼職指導(dǎo)教師組成的“三導(dǎo)師”指導(dǎo)下獨立承擔(dān)技術(shù)崗位工作任務(wù),實行績效評價,從而完成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)。中高職接替,全學(xué)程五年,從素質(zhì)教育到專業(yè)理論、技能學(xué)習(xí),實現(xiàn)校內(nèi)校外工學(xué)交替,專業(yè)技術(shù)理論與實踐中高職緊密銜接,優(yōu)勢互補、分工協(xié)作,實踐教學(xué)不斷線,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與崗位能力穩(wěn)步提升。
(四)基于專業(yè)中職與高職不同培養(yǎng)層次,科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系
針對中高職教育所面對的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求,體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計理念,科學(xué)設(shè)計基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程,完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,形成理論教學(xué)、實踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系,避免課程設(shè)置重復(fù),課程內(nèi)容交叉。1.根據(jù)民漢語言學(xué)生培養(yǎng)需要的組合式課程針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職教育所面對的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求,體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計理念,科學(xué)設(shè)計基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程,完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,形成理論教學(xué)、實踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系,避免課程設(shè)置重復(fù),課程內(nèi)容交叉,并根據(jù)民漢語言學(xué)生培養(yǎng)需要,對專業(yè)漢語、實用英語、養(yǎng)馬、養(yǎng)豬等課程采用組合式靈活設(shè)置。2.根據(jù)中高職培養(yǎng)環(huán)境構(gòu)建的三級實踐體系實踐教學(xué)對學(xué)生技能的掌握、動手能力、分析能力、解決能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要的作用。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),需要培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)和防治病能力。因此,本專業(yè)建立與理論教學(xué)相對獨立平行的三級實踐教學(xué)體系:第一級,隨課程進行的實訓(xùn)課和教學(xué)實習(xí),主要開展單項技能訓(xùn)練;第二級,在校外實訓(xùn)基地進行的生產(chǎn)實習(xí),主要開展崗位綜合能力訓(xùn)練;第三級,在頂崗企業(yè)進行的頂崗實習(xí)與預(yù)就業(yè)見習(xí),主要開展崗位職業(yè)能力訓(xùn)練,三級能力遞進、逐步復(fù)合形成綜合職業(yè)能力。三級實踐教學(xué)體系重點對新疆主要家畜養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治技術(shù)進行系統(tǒng)訓(xùn)練,突出阿勒泰地區(qū)畜牧生產(chǎn)特點,以便達到學(xué)生畢業(yè)后可以“零距離”直接進行崗位工作的教學(xué)目標(biāo)。
(五)基于生源特點構(gòu)建了五年學(xué)生素質(zhì)教育設(shè)計
針對“3+2”初中起點生源綜合素質(zhì)培養(yǎng)需要,進一步加大職業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。針對區(qū)域特點,大力開展民族團結(jié)教育月活動;定期開展社科類、藝術(shù)類、體育類和科技類社團(協(xié)會)活動;堅持支農(nóng)社會實踐,鼓勵學(xué)生參與校內(nèi)奶牛、肉雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地實踐;此外,學(xué)生參加國家或省部級各種知識、技能和文藝、體育等競賽中受到的表彰和獎勵,或在校內(nèi)外基地進行創(chuàng)業(yè)實踐成績突出的,經(jīng)認定,給予一定學(xué)分,提前畢業(yè)。(六)建立了資源共享機制1.建立師資“三交流”機制一是師資建設(shè)方法、措施交流。兩校共同開展“教師個人成長職業(yè)生涯規(guī)劃”設(shè)計,共同落實“教師定期培訓(xùn)制度”,共同開展“老中青教師傳、幫、帶”,共同開展“集體備課”等,并定期開展師資建設(shè)方法、措施交流,每年至少一次;二是專業(yè)帶頭人、骨干教師交流。兩校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企雙帶頭人和校企骨干教師定期交流,至少保證每學(xué)期1次,通過交流共同把握人才培養(yǎng)方案制定、修訂,共同研討人才培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題;三是專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。通過互派支教教師(新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以派出高水平專業(yè)教師為主,阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校以派出漢哈雙通教師為主),共同出資組織專業(yè)和課程職教培訓(xùn)等措施,加強專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。2.實訓(xùn)條件共享本著兩校優(yōu)勢互補,圍繞中高職銜接“3+2”畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)需要,共享校外實習(xí)就業(yè)基地、校內(nèi)實訓(xùn)基地資源,形成分工協(xié)作,互為補充的格局。3.提升合作層次新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)的理事長單位,阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校是新疆第一產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育園區(qū)成員單位。依托新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)平臺,在阿勒泰建立了新疆草原畜牧業(yè)示范培訓(xùn)中心——阿勒泰基地,在基地大平臺上兩校共同深化中職和高職的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作,進一步實現(xiàn)了合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)和合作發(fā)展。
三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式改革的成效
畜牧專業(yè)實訓(xùn)總結(jié)范文6
【關(guān)鍵詞】畜牧獸醫(yī);產(chǎn)學(xué)結(jié)合;實踐教學(xué)
以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為試點,在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,確定“企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生、教師共贏”的產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)原則,以“三圍繞”開展產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)工作,以“五提高”為目標(biāo),實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)效果,形成生產(chǎn)、教學(xué)并舉,服務(wù)、培訓(xùn)、就業(yè)一體化的產(chǎn)學(xué)實踐教學(xué)模式。
一、產(chǎn)學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)人才培養(yǎng)方案及模塊教學(xué)大綱。
為了設(shè)計好畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)方案,共走訪了哈爾濱周邊36個養(yǎng)殖企業(yè),問卷調(diào)查了27名校友和145名畢業(yè)生。調(diào)查的結(jié)果表明,若使產(chǎn)學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)方案設(shè)計科學(xué)而又符合實際,必須遵循企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生、教師“四贏”的原則。只要這“四贏”關(guān)系能和諧共存,就能將產(chǎn)學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)長期友好地開展下去。優(yōu)化畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,確定產(chǎn)學(xué)合作內(nèi)容。根據(jù)畜牧業(yè)崗位群分布、教育對象、學(xué)生就業(yè)趨向,本著以能力為教學(xué)中心,態(tài)度、知識和技能并重的宗旨。在院企專業(yè)建設(shè)委員會的反復(fù)研討下,確定了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和模塊教學(xué)大綱。這套教學(xué)文件體現(xiàn)了教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)手段、教學(xué)方法、教學(xué)資源“五俱全”的實踐教學(xué)風(fēng)格。展示了理論教學(xué)與實踐教學(xué)、教學(xué)場所與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)情境與教學(xué)時間、專業(yè)教育與素質(zhì)教育、頂崗實訓(xùn)與學(xué)生就業(yè)“五結(jié)合”的實踐教學(xué)特色,形成了生產(chǎn)、教學(xué)、科研并舉,服務(wù)、培訓(xùn)、就業(yè)一體化的產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)模式。因此在人才培養(yǎng)方案中設(shè)計了與產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)相關(guān)的11個專業(yè)模塊(每個專業(yè)模塊又分一級單元、二級單元和三級單元若干個)。我們從中篩選出實踐性強、技術(shù)難度大、凸顯本專業(yè)特點的養(yǎng)牛與牛病防治,養(yǎng)豬與豬病防治,養(yǎng)禽與禽病防治3個教學(xué)模塊作為產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)的主要內(nèi)容,并將這3大模塊的教學(xué)場所搬到企業(yè)中去。職學(xué)院與企業(yè)有產(chǎn)學(xué)結(jié)合合作關(guān)系,學(xué)院必須篩選科研能力強、專業(yè)技術(shù)好的老師到企業(yè)中去與企業(yè)共同進行技術(shù)改造、技術(shù)攻關(guān)和應(yīng)用技術(shù)研究。
二、遵循“四贏”原則,推動產(chǎn)學(xué)研實踐教學(xué)工作。
在“互利互惠”的市場經(jīng)濟運行規(guī)則下,我們擬定行之有效的措施,使企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生、教師在產(chǎn)、學(xué)、研實踐教學(xué)過程中最大化地達到“四贏”:①企業(yè)贏。企業(yè)利用高素質(zhì)的學(xué)生作為生產(chǎn)一線的技術(shù)勞動者,不僅可以節(jié)省部分勞動力支出,還可以考核學(xué)生的理論與實踐水平、思想素質(zhì),為企業(yè)選拔人才提供參考;專業(yè)教師到企業(yè)中來,可提供部分技術(shù)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn);企業(yè)高級管理者走進學(xué)校從事部分教學(xué)任務(wù)的同時,也將企業(yè)的文化和經(jīng)營理念帶入學(xué)校,從而提高企業(yè)的知名度。②學(xué)院贏。利用企業(yè)的資源開展教學(xué)活動,學(xué)院可節(jié)省教育開支;提高學(xué)生的實踐能力,增加學(xué)院辦學(xué)的知名度;提高教師的實踐水平、科研水平和課改水平;實習(xí)與就業(yè)相結(jié)合,使校企的產(chǎn)學(xué)研合作為學(xué)生就業(yè)的一種渠道。③學(xué)生贏。學(xué)生技能提高,減少了畢業(yè)后到企業(yè)工作的“后熟期”,同時也相對地減少了家庭經(jīng)濟負擔(dān),預(yù)計學(xué)生半年實踐教學(xué)可以節(jié)省經(jīng)濟支出約3000元/人(補助費200元/月·人;伙食費300元/月·人)。④教師贏。教師可提高實踐能力,使科研成果快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,在提高了在業(yè)界中的影響的同時,還可增加個人的收入。
三、以“三圍繞”為中心開展產(chǎn)學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)模式。