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火龍果的栽培技術范文1

關鍵詞：火龍果；整形修剪；營養枝；結果枝

中圖分類號 S667.9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2014）03-04-59-03

火龍果為仙人掌科的三角柱屬蔓生植物，屬典型的熱帶和亞熱帶多年生營養保健型水果。在北方普遍采用日光溫室大棚栽培，實現南果北栽，具有良好的栽培發展前景，是一項朝陽產業。由于火龍果植株生長迅速，萌芽分枝能力強，生殖生長期長，營養生長和生殖生長矛盾突出。火龍果定植后，整形修剪不是一蹴而就的階段性工作，而是每年都必須根據植株生長結果情況，合理調整枝條分布和營養枝、掛果枝更替的一項日常管理措施，為取得火龍果優質豐產穩產奠定基礎。

1 整形修剪的意義

火龍果整形和修剪兩者密切聯系，互為依靠，是栽培管理的關鍵技術措施之一，有利于提高產量和品質。整形就是根據火龍果生長發育特性，以一定的技術措施（如修剪）構建枝條生長的立體空間結構和形態。修剪就是指對火龍果的莖、枝、芽、花、果進行部分疏刪和剪截的操作。整形是通過修剪技術來完成的，修剪又是在整形的基礎上進行的。火龍果幼年期以整形為主，經過1a左右的生長，樹冠骨架基本形成后，進入結果期，則以修剪為主，但任何時期修剪都須有系統的整形觀念。

1.1 增強通風透光性 火龍果屬喜陽性較強的植物，強光照有利于開花結果，外層枝條易掛果。但是火龍果長勢旺盛，萌枝能力強，極易構建強大的層狀樹冠，并快速外移，枝條相互遮掩嚴重，內膛枝條光照不足，不利于營養生長和生殖生長。通過整形修剪可以合理留存枝條，控制冠形，改善光照條件，增加枝條光合作用葉面積系數，促進形成粗壯的結果母枝，為豐產結果打下良好的基礎。

1.2 實現營養枝和結果枝互換 火龍果枝條上的刺座是混合芽，可以萌發出枝芽和花芽，在生產上為了提高單果重量和品質，保證果實發育的足夠營養供給，人為將枝條分為結果枝和營養枝兩類。選擇粗壯、飽滿、下垂度好、長度適宜的枝條作為結果枝，占枝條總數的2/3；其余作為營養枝，占枝條總數的1/3；當年新萌發的預留枝條可以培養為營養枝，來年也可作為結果枝使用。根據生產需要和枝條生長狀態，當結果枝上所有萌發的花芽疏除后就轉化為營養枝，營養枝預留花芽后即轉化為結果枝，兩者相互替換，提高了結果性能，有利于穩定產量和提高品質。

1.3 協調好營養生長和生殖生長的矛盾 火龍果的產量受掛果期長短、掛果數量、果實大小影響。由于火龍果單果發育期短，而全樹生殖生長期長，一個植株甚至一條掛果枝上，大果小果、紅果綠果、大花小花、花蕾花芽往往共存，營養競爭矛盾突出。因此，通過修剪、疏花和疏果等操作，平衡營養生長和生殖生長的矛盾，合理調節果期產量，并形成足夠的營養面積，保持中庸健壯樹勢是獲得高產優質的關鍵。一般盛產期每株要保持18個以上的枝條，結果枝達12個以上，以滿足均衡正常的掛果需要。

1.4 減輕病蟲危害 一方面經過修剪的火龍果，樹勢生長強健，增強了機體抗御自然災害的能力，減少了病蟲的侵染；另一方面，修剪本身就是疏去病枝、弱枝及殘枝，是除病滅蟲的基本措施之一。

2 整形修剪的方法

2.1 幼樹的整形修剪 整形的目的：確保盡快上架，形成有效樹冠體系。主要措施：保留一個強壯向上生長的枝條，利于集中營養、快速上架，當主莖生長達到預定高度后，打頂促進分枝，形成樹冠立體空間結構。

火龍果定植后15～20d可發芽，平均每天長高2cm以上，在生長過程中刺座會生出許多芽苞，前期只留一個主干沿立柱攀緣向上生長，其余側枝全部剪除，待主莖（1.5～1.8m）長至所需高度，并超出支撐圓盤或橫桿30cm時摘心，促其頂部滋生側枝，一般每枝留芽3條左右，并引導枝條通過圓盤或橫桿自然下垂生長，當新芽長至1.5m左右時再斷頂，促發二級分枝。上部的分枝可采用拉、綁等辦法，逐步引導其下垂，促使早日形成樹冠，立體分布于空間。用2～3a時間逐步增加分枝數，最后每株保留枝條15～20條（每個立柱的冠層枝數在50～60條），當枝條數量達到合理設計要求之后，隨著側枝的生長，對于側枝上過密的枝杈要及時剪掉，以免消耗過多養分。

2.2 營養生長期的修剪 火龍果營養生長有2個高峰期，主要表現為刺座萌發大量側芽和莖節增粗。一是在春夏（4～5月份）開花結果之前萌發的春枝；二是秋冬季（10～11月份）開花結果停止后萌發的秋枝。修剪的目的是保持預留枝條總數的動態平衡，適時更新結果枝和營養枝，促進結果枝生長。

春枝萌發后，隨著光溫條件的適宜，便進入結果期，所以修剪春枝可以減少養分的消耗，一般情況下如果老枝條預留數量大，結果枝與營養枝配置合理，所有萌芽都應及早疏去，促進枝條盡早進入開花結果期。如果還要配置預備結果枝，可以從老枝條圓盤基部預留側枝進行培養，其余全部疏去，當新枝條長到1.5m左右時及時摘心，每條老枝條最好只保留1個側枝，側枝總數量以不超過老枝條的1/3為宜，這些枝條可以培養成為夏季開花結果的營養枝，翌年春季可作為結果枝。對于病老枝條的更新可配合春枝修剪進行。

秋冬季有大量的秋枝長出，一方面要將多余側芽疏掉，適當在基部留芽培養側枝，總數以不超過老枝條的1/3為宜，以免徒耗營養，新側枝長至1.5m左右時及時摘頂，促其進行營養積累，這樣可以作為翌年春季的營養枝，夏季可替換為結果枝。另一方面已經掛果較多的當年枝，翌年再次大量、集中開花的可能性較小，在秋冬季結果結束后，應將全部曾經結過果的老枝條剪除，在其基部重新培育大而強壯的秋枝，并隨著側枝的生長和下垂，將其均勻地分布在支撐架的圓盤或橫桿上，構建新的結果枝組，以保證翌年的產量。

2.3 開花結果期的修剪 在生產上如果是柱式栽培，一般每根水泥立柱可預留50～60條下垂枝構成結果枝組，并安排2/3的枝條作為掛果枝，1/3的枝條作為營養枝。每年的5～11月份進入生殖生長期，不間斷地分批次開花結果，同時也會從刺座萌發生長出新枝條，消耗養分，營養生長和生殖生長矛盾最為突出，為此必須把掛果枝和營養枝上新萌發的側芽全部疏去，減少養分的消耗和促進日光照射，從而保證果實發育的營養需求。同時還要疏去營養枝上所有的花蕾，縮小枝條生長角度，促進營養生長，培養其為強壯的預備結果枝。

2.4 疏花疏果 火龍果花期長，開花能力強，5～11月均會開花，花果盛期，同一枝條可高達30個花苞，需在出現花苞8d內疏去多余花苞，每枝平均每個花季只保留花蕾3～5朵。授粉受精正常后，可用環刻法剪除已凋謝的花朵（保留柱頭及子房以下的萼片）。當幼果橫徑達2cm左右時開始疏果，原則上每條掛果枝留1～3個發育飽滿、顏色鮮綠、無損傷和畸形，又有一定生長空間的幼果（2個以上的果靠得太近只保留1個），以集中養分，促進果實生長，多余的果、畸形果或病果應及時疏除。

3 注意事項

3.1 位置的確立 枝條的長度、數量和下垂角度是取得高產的基礎，整形修剪就是要構建枝條生長的良好空間結構體系，包括主干的確立、營養枝和結果枝的長度以及枝條的下垂分布等。據觀察，結果枝條長度一般大于1.5m，中上部的枝條、枝條頂端和下垂枝最容易結果，而中下部的枝很少開花，上部枝條生長勢通常大于中下部枝條，這可能是頂端優勢的作用。因此無論是摘心還是培養新枝條，都要掌握好合適的位置和長度，要引導枝條下垂，不可盲目進行操作。

3.2 把握好枝條生長的有序性 營養生長是生殖生長的基礎，主要表現為莖節增粗、分枝數量的增加及延長生長，營養枝數量和質量不僅關系產量和品質，而且關系到結果枝的替換和產量穩定。因此不能一味地追求結果數量而忽視營養枝的配備，讓所有枝條都開花結果，這種枝條培養的無序性對定量栽培管理技術的應用是不利的。

3.3 注意修剪質量 無論是修剪枝條還是疏芽都應在晴天太陽照射下進行，傷口易愈合，避免病菌侵入。修剪刀要鋒利，操作要利索，避免損傷枝條。修剪時所有用具應用酒精消毒。修剪、疏芽、疏花和疏果要及時，防止過分消耗營養后再操作。

參考文獻

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火龍果的栽培技術范文2

關鍵詞：廣西；火龍果；栽培技術

中圖分類號：S16215+1文獻標識碼：A文章編號：1674-0432（2014）-05-75-2

火龍果是廣西的著名水果品種，市場價格一直居高不下，種植前景大好。廣西有優良的自然條件，也有悠久的栽培歷史，種植火龍果有得天獨厚的優勢。因此，對火龍果生長規律展開研究，通過試驗獲得相關栽培技術，對確保火龍果高產、穩產至關重要。

1火龍果生物學特性

火龍果又叫紅龍果，屬仙人掌科，果實呈橢圓形，外觀為紅色或黃色，直徑約10～12厘米，長有綠色圓角三角形的葉狀體，果肉呈現白色或者紅色，果肉中具有很多黑色種子。火龍果原產中美州，是熱帶、亞熱帶著名水果之一。火龍果營養豐富，富含維生素、膳食纖維、白蛋白和花青素。

火龍果喜光耐陰，喜肥耐瘠，耐熱耐旱，抗風能力極強，對土壤要求不嚴，適應各種土壤，最適土壤pH值為6～7.5，種植方便。火龍果不耐寒冷，冬季氣溫低于0℃時需要采用保溫大棚種植。火龍果萌芽力很強，生長旺盛，一年四季都可以發芽。火龍果定植1年就可以結果。

2廣西火龍果的適生條件

廣西壯族自治區屬于亞熱帶季風氣候，盛產水果，有“水果之鄉”的美譽。廣西熱量豐富，雨水充沛，季節變化不明顯，干濕分明，冬短夏長。全區年平均氣溫為16.5℃～23.1℃，極端最低溫為-8.4℃～2.9℃。廣西各地≥10℃，積溫5000℃～8000℃，是全國最高積溫省區之一。火龍果本是熱帶亞熱帶水果，廣西氣候非常適合火龍果生長。

廣西地處云貴高原的東南邊緣，整個地勢為四周多山和高原，中部和南部多為平地，西北與東南之間呈現盆地狀，所以有“廣西盆地”之稱。據調查，廣西主要土壤類型為磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、紫色土、水稻土、酸性硫酸鹽土等，土壤養分有機質、堿解氮都處于中高水平，有效磷和速效鉀含量較低。火龍果對土壤條件要求不高，廣西的大部分地區土壤都適合種植火龍果。

3火龍果種植管理技術

3.1地塊選擇

地塊選擇要考慮幾個自然因素：土壤pH值在5.5～7.5為宜，土壤有機質豐富，且透氣性較好；光照充足、溫度變化不大；地勢比較平緩，坡度小于20度；排水性能良好；周邊沒有污染，交通便利。

地塊選擇之后，要整地清園。園地要機耕兩犁兩耙，深度要達到30厘米以上，做到精工細作。

3.2育苗管理

3.2.1果苗繁殖火龍果主要采用嫁接法或者扦插苗方式繁殖。選擇無病蟲害生長健壯的量天尺做砧木，將火龍果莖用刀切平面，然后把接穗插入，用棉線綁牢固定。要在晴天進行嫁接，溫度保持在28℃～30℃。嫁接之后4～5天，接穗和砧木顏色接近，說明接穗和砧木嫁接成功，可以將其移進假植苗床進行培育。扦插苗要在春季進行，插條需選擇生長充實的莖節，將其截斷成15厘米長的小段，待傷口風干之后直接插入沙床，大約15～30天這些扦插條就會生根，待長到3～4厘米時就可以移植到苗床繼續培育。

3.2.2培育壯苗育苗床要選擇土壤肥沃、排水良好、通風向陽的地塊。整地之后，要起畦栽植，畦寬90厘米，施足基肥，每畝要施用腐熟農家肥1500～2000公斤，還要加入谷殼灰1000公斤，將農家肥和谷殼灰充分拌勻施入，還要加施鈣鎂磷肥100～150公斤，施入4～5厘米深的表土層中。將火龍果小苗栽植在苗床，隨后澆透水，噴施多菌靈500倍液。10～15天后，還要追施1次復合肥，每畝5～7公斤。待第一節莖段長出，就可以出圃移栽定植了。

3.3種植方法

3.3.1種植方式火龍果有多種種植方式，如爬墻種植或搭棚種植。廣西地區大多采用柱式栽培，其優點是生產成本較低，土地利用率較高。柱式栽培就是立起一根水泥柱或者木柱，圍繞柱子種植3～4株火龍果幼苗，株行距為2×2米，每畝可以栽植600株火龍果。

3.3.2種植規格火龍果一年四季都可以種植，栽植不宜過深，大約3厘米深即可。栽植初期，要注意多澆水，保持根部土壤濕潤，促其成活快速進入生長狀態。當苗木高超過30厘米，就要及時將苗莖綁縛在水泥柱上。成活后，要根據情況調整澆水次數。如果遇到陰雨天氣要及時排水，防止火龍果感染病菌造成莖肉腐爛。

3.4肥水管理

火龍果進入生長期之后，相應的撫育管理要及時到位。一是水分管理。火龍果耐旱不耐澇。因此，要注意對排水系統進行整修，排水溝多采用明溝，深度為0.5 ～0.8米，也可以采用暗溝排水。干旱時要進行澆灌，確保適宜土壤濕度；二是施肥管理。在施足基肥的情況下，還要注意做好幾個關鍵期的追肥工作：攻梢肥、攻花肥、壯花壯果肥。攻梢肥，每柱施用有機肥10公斤，可以有效促進植株的生長；攻花肥，每柱施用有機肥10公斤，還要加施復合肥0.2公斤，這樣可以促進花蕾的生長發育；壯花壯果肥，在同樣使用有機肥之后，還要加施復合肥0.3公斤，有效促進花果增大。另外，還可以追施葉面肥，在花芽分化期、果實膨大期追施葉面肥，可以選用尿素或者磷酸二氫鉀每15天噴施1次，也可以適當加入鎂、鈣、鉬等微量元素。

火龍果定植后，還要及時進行清除雜草和培土，也可以間種其他短期作物，如花生、大豆等。雨后要及時進行培土，覆蓋根系，到冬季要培土護苗。

3.5整形修剪

火龍果幼樹時期就需要整形，植株沿水泥柱攀援生長，只保留一個主莖，當主莖生長超過水泥柱高時，需要摘除芽心，促其分枝，讓其分生側梢下垂，培育成結果枝。當植株生長到花期時，要安排2/3的分枝作為結果枝，剩下的分枝要抹除花蕾，并縮小其的生長角度，目的是培育后備結果枝莖。每年采果后要剪除結過果的枝條，讓新發枝成為來年的結果枝，這樣可以確保其產量穩定。

3.6花果管理

火龍果自花授粉坐果率較低，特別是紅皮紅肉類型的火龍果，其自花不親和，需要采用人工授粉。人工授粉可以選擇傍晚時進行，用毛筆直接將花粉涂抹到雌花柱頭上。或者間種10%白肉類型的火龍果作授粉樹，這樣可以提高結實率。

在開花前5～6天，每節莖下只留下1～2朵花，其他的花要抹掉。對坐果偏多的枝蔓要進行人工疏果，一般情況下，同一結果枝間隔30厘米留1個果比較適合。果實發育25天左右開始轉紅，這時要給果實套袋。套袋前要對果園噴施1次防治病蟲的藥劑。

3.7病蟲害防治

火龍果主要病蟲害有：枯萎病、毛蟲、斜紋夜蛾、霜霉病、葉斑病、炭疽病、金龜子、蝸牛、蟋蟀、蠐螬等。

火龍果病蟲害防治要貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，采取多種方式科學合理防治，農業防治、物理防治、生物防治和化學防治相結合。特別是化學防治，要做到高效低毒低殘留，限制使用中等毒性農藥，嚴格禁止使用高毒、高殘留農藥。

農業防治主要是選擇健康種苗，及時除草培土，合理進行肥水管理，提高火龍果抗性。物理防治是指使用誘蟲燈誘殺夜間活動害蟲，及時摘除病蟲害枝和果，使用套袋技術有效防止病蟲害侵襲。

生物防治是指保護害蟲天敵和其生長環境，如捕食性二星瓢蟲、七星瓢蟲等。

采用化學防治，要特別注意農藥毒性。防治葉斑病、枯萎病、炭疽病，可以選用松脂酸銅、氧氯化銅、甲基硫菌靈等；防治霜霉病可以選用多菌靈、百菌清等；防治金龜子、螟蟲、斜紋夜蛾可以選用敵百蟲。

3.8適時采收

火龍果要適時采收，當果實由綠色逐漸變為紅色，果實會散發出微香味，這時就可以采收了。采收之后按照大小分類包裝，采收和運輸過程中，要避免機械損傷或者曝曬。

4結語

掌握火龍果栽植技術，不僅能夠提高火龍果產量，還能提升火龍果果實品質，這對確保果農種植效益具有重要意義。火龍果相關栽植技術要領是重在落到實處，要建立在精細化管理基礎之上，這樣才能達到預期效果。

參考文獻

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[2]王彬，鄭偉.淺談火龍果園草生栽培[J].廣西熱帶農業， 2004，（01）.

火龍果的栽培技術范文3

【關鍵詞】潰瘍病；波爾多液；防治

【引言】火龍果為熱帶、亞熱帶水果。是仙人掌科量天尺屬植物，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。在我國主要分布在海南、廣西、廣東、福建、云南、臺灣等省區。火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C和花青素，能美白皮膚防黑斑等。火龍果作為一種營養健康水果近年來其消費群體快速壯大，催生了我國火龍果產業的蓬勃發展。不過近6-7年來，火龍果出現一種新發生病害――真菌性潰湯病，防治難度非常大，大量且摧毀性地入侵火龍果園，造成受害果園產值約2-8成損失，嚴重者甚至廢園，極大地打擊從業者信心，威脅火龍果產業的可持續發展，因此研究此病害的防治措施對維持火龍果產業的健康發展意義重大。

1、病害發生原因

火龍果潰瘍病是由新暗色柱節孢菌引起的一種真菌性病害，該病害為害火龍果莖桿和果實，幼莖容易感染。病原菌從風雨等造成的微傷口侵入，感病部位初期形成白斑，逐漸轉變成褐斑或黑色潰瘍斑，病斑慢慢向四周擴大連片，最整桿水溶狀腐爛。

2、 防治技術措施

2.1 措施一：盡量選擇排水性良好的沙質土壤建園，盡可能讓土壤保持較少的含水量。土壤水分過多，會導致火龍果抵抗力下降。

2.2 措施二：改良種植方式，增強園區通風和透光作用，營造一個不利于病原菌繁殖的環境。盡可能采用通風采光性好的單柱圓盤式種植，淘汰通風采光性差的籬架式種植。單柱圓盤式一般行距3m，柱距2m，密度為1666柱/hm2，田間通風采光良好，各項田間工作操作也比籬架式方便。據筆者多年觀察，同一個園相同品種，采用單柱圓盤式種植的火龍果發病率及受危害程度要遠遠輕于籬架式種植方式。

2.3 措施三：加強修剪，控制枝條數量。進入結果期后，單柱圓盤式種植的，每柱選留約40-50條末級分枝。l1月收完最后一批果后進行冬季修剪，剪去結果兩年的衰老結果枝、垂地枝和隱蔽枝，促發健壯新枝，冬季修剪后使末級分枝中2年生枝、1年生枝和當年生枝的比例約為25%、40%和35%。春季新芽萌動后要進行疏芽，一般每條基枝只選留1～2條健壯新芽，同一基枝上的兩條新芽相距20cm以上，多余分枝和主干上生長的不定芽要及時剪去。

2.4措施四：選擇抗性較高的品種。據筆者近幾年觀察比較，在幾個種植經濟價值較高的品種中，近年從臺灣引進的紅心水晶這個品種對潰瘍病的抵抗力較強，表現為感病率低且癥狀輕微。同一園區中傳統的紅心品種發病嚴重，但紅心水晶極少有發病現象，且紅心水晶果實個頭大小適中，無論夏秋均保持較高的甜度（傳統品種夏季果實甜度不高，風味往往缺佳），風味佳，深受消費者喜愛，火龍果從業者可考慮用此品種進行更新換代。

2.5 措施五：加強農業防治，多施有機肥。施肥應以有機肥為主，視土壤肥力條件施用硅、鈣、鉀肥等，可以增加火龍果莖桿蠟質層厚度，提高抵抗力。

2.6 措施六：噴施波爾多液進行防治。利用250倍等量式波爾多液可抑制火龍果潰瘍病菌的菌絲生長與孢子發芽，達到殺菌與預防發病效果。其配合每年11～3月果園枝條生長養護期的黃金防治時機更見成效，因為新生枝條開始萌出生長，非常適合病原菌拓展感染。除趁機剪除病害枝條降低感染源外，更要保護新生枝條不受感染。

波爾多液屬于無機鹽類藥劑，同時也是有機農業可以用的防治資材，所以無論在常規農業或有機農業都可以使用。波爾多液噴灑后會附著于植物表面，不易被雨水沖刷清除，可以提供長期保護及殺菌效果。但是，因為本藥劑呈現藍色，所以不建議直接噴灑于果實表面，若要在產季使用，建議可改用低濃度500倍等量式波爾多液，并于幼果期或果實套袋后（紙袋或無紡布袋可防止藥液噴濺到果實表面，網袋則不行）再施用。

潰瘍病園按以下步驟施藥：（1）先施用1次250倍等量式波爾多液，殺死患病組織上的病菌，避免后續清園時病原飄散，同時提供新生枝條一層防護層；（2）7到10天后徹底剪除患病枝條，并掩埋或移出田間銷毀；（3）剪修枝條當天或隔天再次施用1次250倍等量式波爾多液保護枝條傷口，并加強保護新生枝條。以上步驟須反復連續3次以上，可得到 6-9成防治效果。只要掌握以上要訣即可防治潰瘍病，但是農民朋友常誤以為破損患病處已“結痂”痊K，舍不得剪除。然而這樣的枝條正是藏了最多病原的感染來源，此種舍不得的心態反而造成清源不徹底，讓病害防治效益無法發揮到最大。

結語

火龍果潰瘍病防治難度雖大，但并不代表沒法防治，只要配合以上多種防治措施就能取得較佳的防治效果，可使火龍果種植免受潰瘍病困擾，推動火龍果產業的可持續發展。

【參考文獻】

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[3] 符兆歡.火龍果高產優質栽培技術.中國熱帶農業，2007，05：57-58.

火龍果的栽培技術范文4

關鍵詞：科普示范村；新農村；建設

中圖分類號：F320.3 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160932145

1 建立科普示范村的必要性

隨著科技進步的突飛猛進，產業結構的不斷調整，適合農村生產的新技術的不斷發明創新，我們只有不斷地推廣和普及新科技才能促進社會主義新農村的建設。但在現在農村科普工作還存在一些問題，比如大部分基層的領導干部并不重視科普工作的開展，尤其是對科學技術的學習意識還很欠缺等。科普工作隊伍還不夠強大，尤其是科普主力的隊伍力量比較薄弱，這在很大程度上阻礙了農村科普工作的推廣。所以只有加快建立科普示范村的步伐，才能使新農村的建設不斷推進。

2 建設新農村的對策

為了建設新時代的社會主義新農村，可以采取以下幾項措施：應該加強對農村的科普工作的領導，不斷完善科普的推廣體系和推廣隊伍；應該創建一個具有社會化的科普服務平臺，以便開展各式各樣的行之有效的科普工作，進而可以提高廣大農村勞動者的科學文化素質。要想達到這一目的，應該經常開展一些具有社會性群眾性的科普宣傳工作；還要學會利用各類農村的教育培訓資源，加強對農村勞動者的科技培訓；要加大對相關工作的經費投入，改善宣傳設施，為宣傳科普工作創造一個良好的環境氣氛；應該加強農村的科普隊伍建設，尤其要提高那些基層的科普工作的服務能力。

3 簡介廣西疤鏈宓目破帳痙洞褰ㄉ

為了積極響應社會主義新農村的建設，2014―2016年在廣西省欽州市平吉鎮疤鏈蹇展了“科普示范建設與示范”項目工作。2a來，該村以項目為支撐，村里建立了收集有2000多冊各類科技書籍的“農家書屋”，一間可容納200人的多媒體電教室，100多米長的科普長廊，還有其他娛樂設施。讓村民在閑暇之余不出家門就能有書讀，有師教，豐富了村民業余文化生活和學科學用科學的內涵。由于疤鏈逵旁降淖勻惶跫，在科勝果蔬專業合作社的帶動下，全村266.67hm2耕地得到了合理的流轉，其中，“疤鏈寤鵒果”示范基地與50戶村民采用合租共營模式，在欽州市農業科學研究所的幫扶下，將選育出來的新品種和栽培新技術免費提供給社員，解決了缺火龍果優質種苗和無公害高效栽培的技術難題。2016年“疤鏈寤鵒果”品種新，產量高，品質優，賣像好，單火龍果收入人均超過1000元。打造出了“一村一品”品牌特色。2015年，科勝果蔬專業合作社種植的133.33hm2“疤鏈寤鵒果”平均增產1000kg/667m2以上，假如以4元/kg來計算的話，每667m2地就會增收達4000元以上。如果以每年增加0.007萬hm2的種植面積來算，這就會使農民增加產值高達400萬元以上。為“科普示范村”的建設注入新的內涵。為疤鏈宓拇迕翊叢熗撕芎玫木濟效益。另外，土地的合理流轉，加快了農業現代化，規模代經營的步伐，有效降低了農民小作坊經營的風險。“合租共營”的科學統一的管理模式，既可降低勞動成本，還可解決附近村民勞動力就業問題，緩解了社會就業的壓力，村民還可以邊勞動邊學習，逐漸掌握科學種植火龍果的栽培技術，利用自已閑散田地發展種植火龍果，增加收入。2016年，科勝果蔬專業合作社另名的“疤鏈寤鵒果”合作社社員增加到75名，面積擴大到90hm2，占全村耕地面積的33.5%。所以說依靠科技建設新農村的意義還是非常重大的。

4 結束語

要想實現農村的可持續發展，就必須要認真的做好農村的科普工作。政府出臺更加靈活的激勵政策，鼓勵科技人員“三下”農村，不斷地壯大科普人才隊伍，幫扶農村新型合作經營組織辦家庭農場、專業合作社或專業技術協會，創建特色科技示范園區，或者開展農村青少年科技創新活動等，這樣就能充分的整合資源，通過全民動員，促使農村的科普工作得到長足的發展，進而也就能充分發揮出科普工作在社會主義新農村建設中的作用。

參考文獻

火龍果的栽培技術范文5

欽州是廣西的水果主產區和全國聞名的水果之鄉。近年來，該市不斷推進“優果工程”的建設，使全市水果生產結構不斷調優，產量不斷提高，市場不斷拓寬，果農不斷增產增收，全市水果生產呈現一片喜人的景象。目前。全市種有荔枝、龍限、香蕉、人青棗、火龍果、百香果等水果近20類262萬畝，其中荔枝就有142．19萬畝。欽州市的靈山縣、浦北縣和欽北區分別獲得了“中國荔枝之鄉”、“中國香蕉之鄉”及“中國黑葉荔之鄉”稱號。2005年，全市水果總產量達到107．31萬噸，同比增長7．48％；實現產值18．5億元，同比增長5．25％。農民人均水果收入639．3元，比上年增加了26．5元。

結構調整實現調優調高

前些年，欽州的水果生產普遍存在著品種結構單一，早、中、遲熟品種結構不合理，大路水果多，名優水果少，特別是十熟品種比例過大，品質一般，銷售壓力大，價格較低，甚至出現爛市等問題。近年來，欽州市大力調整種植結構，幫助果農致富。一是擴種適銷對路的水果品種。重點發展三月紅、妃子笑、桂味、欽州紅荔、貴妃紅和無核荔等早熟、優質荔枝，推廣種植巴西、威廉斯、臺灣8號等高產優質香蕉，種植紅江橙、晚熟柑、砂糖橘、馬水橘、貢柑、特早熟溫州蜜柑、夏柑等優質柑橘以及黃欖、三華李、大肉酸梅、蓮霧等。二是耐原有品種進行高接換種。建立了面積為1180南的12個荔枝高樓換種示范點，市水果局免費給果農提供接穗，提供全程技術服務，吸引了大批果農進行高樓換種。二是大力發展名、憂、特、新、高產、高效水果、引進種植新品種。2005年，欽州市完成水果結構調整面積32．5萬畝，使全市水果良種的褸蓋率達到86．02％，優質果品率達51．32％。

標準化生產拓寬市場

在全力調整種植結構的同時，欽州市大力推廣標準化生產技術，抓好果實套袋、病蟲無公害防治和水果“三避”栽培等技術。建立了38個“優果工程”標準化栽培示范點，讓果農方便參觀學習、有效推廣標準化栽培技術-通過套袋，提高了果實品質，果實外觀漂亮，果大味甜，沒有農藥污染，沒有病蟲害，還提早上市，賣得好價錢。

創建“無公害水果生產示范基地縣” 和水果出口基地注冊登記是欽州市拓寬市場助農增收的另一措施。該市加強農業投入品的管理，從源頭和使用巾杜絕高毒、高殘留和“三致” (致癌、致畸形、致突發)農藥、肥料和農業投入品流入果園，并經常對水果進行質量安全檢測，確保果品達到無公害要求。最近三年，浦北縣和靈山縣分別通過了自治區無公害水果生產基地縣產地認定和產品認證。同時，欽州市注冊登汜有水果出口基地12．5萬畝，使水果不僅在國內暢銷，還拓寬了國外市場。

欽州生產的香蕉以品質優良而聞名全國，但過去因為采收、運輸過程中機械傷多、包裝簡陋等原因，售價遠低下進口香蕉。甚至比不上國內其他省生產的香蕉，出現了一流品質，二流包裝、二流價格的尷尬局面。在全市推廣香蕉無傷采收，商品化處理技術后，香蕉的商品質譴得到提高，取得了顯普效益。

火龍果的栽培技術范文6

關鍵詞 果樹；設施栽培；微環境；要求；無公害；生產技術

中圖分類號 S66.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2012）19-0084-02

果樹設施栽培是指利用塑料大棚、溫室或其他設施，通過改變或控制果樹生長發育的環境因子（水分、二氧化碳、光照、溫度等）來對果樹生產進行調控的一項新技術[1-4]。我國的果樹設施栽培起步較晚，但在葡萄、草莓、桃、杏和櫻桃上發展很快，其栽培技術的研究取得了一定的成績。現將果樹設施栽培對微環境的要求及其無公害生產技術總結如下。

1 果樹設施栽培對微環境的要求

1.1 光照

光合作用是果樹形成產量和品質的唯一途徑。葡萄的生長發育受設施及其環境條件的影響較大，在以促成栽培為主要目的的情況下，葡萄的收獲期可明顯提前。對桃、草莓、葡萄、砂梨等的研究均表明，設施內的果樹葉片大而薄，光合性能低，導致群體光照狀況的進一步惡化。另外，果實采收后，大多數果樹表現為補償性生長，枝條返旺徒長，影響了花芽分化。設施內由于光、溫、水、氣等環境因子發生改變，果樹光合特性的改變也是一種適應性變化，這種變化應該是各種因子相互作用的結果。設施內光照可通過以下措施來進行調控：一是適宜的樹形及整形修剪，可增加樹體受光量[3]；二是采取適宜的設施行向及采光面角度，如日光溫室多采用東西行向、大棚采取南北向；三是設置鈉蒸氣燈、鹵化金屬燈、白熾燈等進行人工補光；四是利用反射光，地面鋪設地膜等反光材料；五是選擇透光性能好的覆蓋材料，使用無滴膜。

1.2 溫度

落葉果樹只有正常通過冬季低溫解除自然休眠后，方可進行早熟栽培或促成栽培[5]。因此，果樹設施栽培成敗的關鍵是溫度調控水平。落葉果樹進入自然休眠后，如若解除自然休眠需要一定限度的低溫量，而后才能進行正常的萌芽開花。在休眠期間，果樹花器官仍繼續進行分化和發育，若在果樹解除自然休眠后即進行扣膜加溫，如果溫度過高，升溫過快，花器官分化發育太快而發生畸形變態。落葉果樹設施栽培加溫之前，應先使其自然休眠得到解除，如果果樹低溫累積量不足，沒有通過自然休眠，即使扣棚保溫，使環境條件適宜生長發育，果樹也不萌芽開花，有時即使萌芽，但不整齊，生長結果不良[6]。但如果保溫措施不當，導致夜間及日出前設施內氣溫低于設施外氣溫，也會造成設施栽培的失敗。總之，在設施栽培條件下從扣膜至花期前后氣溫管理，白天一般在20～25 ℃，不能超過25 ℃，夜間在5～10 ℃，不能低于5 ℃。一些C3植物如核果類、草莓、葡萄等果樹，在溫度為25～30 ℃時最適合進行光合作用。

1.3 CO2

空氣中的CO2是光合作用的主要碳源。果樹光合作用對CO2濃度的增加呈正相關響應。設施內CO2濃度達外部3倍時，光合強度提高到原來的2倍以上，而且在弱光下更明顯。因此，可利用增施CO2的方法來增加產量。清晨和晚上大棚內的CO2濃度較高，而午間較低，與植物的光合速率呈負相關。大氣中CO2的濃度一般為300 mg/kg，遠不能滿足果樹光合作用的需要。設施中葉片的光合作用因CO2濃度偏低而被限制，應采取措施使CO2含量提高。另外，CO2還通過改變氣孔對蒸氣壓差的響應控制氣孔的關閉來影響光合作用。在生產上提高設施內的CO2可采用以下措施：一是CO2氣肥發生法等方法來提高CO2濃度；二是直接施入液體CO2；三是燃燒油、丙烷、天然氣等產生CO2；四是施充分腐熟的純廄肥。在生產上應根據不同樹種品種的不同生育期的要求合理調控，以滿足不同的需求。

1.4 濕度及其他

濕度（包括大氣濕度和土地濕度）也是影響設施栽培的一個重要因素。可根據不同樹種品種的不同生育期要求合理控制不同時期土壤濕度。設施內濕度一般達80%～100%，往往比露地高，易造成植株霉菌感染。對于設施栽培果樹，開花坐果期空氣相對濕度一般為50%～60%，其他時期應在80%以下。開花期濕度大，花粉粘滯，生活力低，不利于授粉。果實發育后期，適當控制土壤濕度。濕度調節主要靠嚴格控制灌水、通風換氣、覆蓋地膜、采取適當噴霧或地膜下澆水等措施。另外，由于施肥等原因在設施有限空間內排放出少量的有毒氣體，也會對設施內微環境產生很大的危害。

2 果樹設施栽培無公害生產技術

果樹設施栽培是在相對封閉的環境中，通過調控環境因子而生產果品的形式。果樹設施栽培以其極高的經濟效益和較短的生產周期吸引了大批生產者。南方的避雨栽培、北方的提早和延遲栽培都發展迅猛，為調節果品供應、豐富群眾的菜籃子和提高人們的生活質量起到了很大的作用。果樹設施栽培空間小，相對封閉，易于向無公害產品發展。而且設施栽培生產的果品本來就是以進入到高消費市場為目標的，因此從長遠利益來看，設施果樹的無公害生產也是勢在必行。但由于各地環境差異大，技術水平參差不齊，產出的果品優質果率低，不能達到無公害果品的標準。根據前人多年的果樹設施栽培研究和實踐，將果樹設施栽培的無公害標準化生產技術總結如下。

2.1 樹種及品種選擇

設施栽培空間高度有限，較矮化的樹體有利于栽培管理，截至目前，進行果樹設施栽培的樹種已達35種之多[1，4]。其中，常綠果樹有檸檬、枇杷、芒果、溫州蜜柑、金柑等23個樹種；落葉果樹有日本梨、無花果、葡萄、桃等樹種。國內用于設施栽培的果樹主要有桃、櫻桃、草莓、葡萄等，雖然其鮮食品質佳，但不耐貯藏，也只集中在落葉果樹促成栽培上。在品種選擇時應從品種的成熟期、鮮食品質、需冷量、品種或砧木組合的矮化效應等幾個方面考慮。

葡萄設施栽培中品種的選擇，必須具備耐高空氣濕度、耐弱光、需冷量小、早熟性狀好、品種優良等特點，可供選擇的品種有無核8612、無核8611、乍娜、風凰51、京亞等[3]。保護地桃的品種選擇應考慮低溫需求量、果實發育期2個因素[7]，生產中的主要栽培品種有千年紅、中油4號、曙光、五月火等油桃品種，而栽培普通毛桃較少。因此，普通毛桃進入設施內栽培也有很好的發展前景。

2.2 選用矮化、半矮化砧木

設施栽培的落葉果樹主要是核果類（桃、李、杏和大櫻桃）和漿果類（葡萄、草莓），而在樹體的控制上應用PP333的主要是核果類的桃、李、杏和大櫻桃。從目前試驗情況看，桃、李、杏暫時無合適的矮化砧木，但矮化中間砧可以在一定程度上起到控制樹體的作用，可以有效地減少PP333的用量。大櫻桃設施栽培選用吉塞拉5號作砧木，可大大削弱樹體長勢，降低單株高度，促進早實豐產，輔以拉枝、摘心、扭梢等合理技術措施，完全可以不使用PP333。

2.3 采用合理樹形，適當修剪控干及限根栽培

核果類、桃、李、杏和大櫻桃的設施內樹形，由于受設施高度限制，90%以上是以開心形為主，但開心形必須輔以大量PP333來控制因削除頂端優勢而引起的樹體旺長。因生產中應用廣泛，群眾已普遍掌握。但設施內栽培核果，自由紡錘形利用樹體本身對激素分配的調控，輔以拉枝、環剝，利于控制樹體高度和樹冠。針對不同樹種、品種，可以在設施內南面2株用開心形，北部大部分樹用自由紡錘形。日光溫室栽培油桃，由于溫室空間小、栽植密度大、肥水條件好，易造成群體郁蔽，光照差、濕度大，導致徒長，影響產量和品質。針對這些問題，應加強綜合管理，改進整形修剪模式，運用低干矮冠、結構簡單、樹形不一，整體斜面和冬疏放、春重剪、夏更新、秋控旺等技術，使修剪后發生的新梢只有1次健壯生長，并用這一次枝結果，有效解決以上問題[8-9]。

由于設施栽培受空間限制，因此要求樹種矮化、緊湊，以利于密植、調控。目前，生產上主要通過人工進行控制，如在生長季應用生長調節劑或在采收后重回縮、間伐控冠促花、保持產量，出現很多不良后果。在果樹如桃、李、杏、櫻桃、葡萄等設施栽培中應用限根技術，效果較好。目前，主要有槽式限根、容器限根、機械限根、臺式限根等限根方式，其中以容器限根較多，主要是用口袋、木箱、陶盆、塑料盆等[10-11]。

2.4 科學施肥

果樹在設施栽培過程中肥料用量較大。提倡推廣測土配方施肥，施肥選用有機肥、復混肥，降低氮肥用量。在土壤環境合適的情況下，尤其注意科學合理施肥，避免污染土壤和環境。無機肥料主要指氮、磷、鉀等化肥或復合肥料，是在設施果樹生長發育的某個階段追施，要通過測土進行配方施肥。硝態氮肥的過量施用容易積累硝酸鹽，造成土壤鹽漬化，應控制其用量，并深施蓋土。冬季生長季節光照經塑膜過濾后相對較弱，設施果樹光合作用相應減弱，氮被吸收后易積累硝酸鹽，應不施或少施氮肥，多施復混肥或有機肥。可葉片噴施生物微肥或微量元素肥料，盡量少噴含銨離子的肥料。空氣中銨離子易變成硝酸根離子被葉片吸收，增加硝酸鹽的積累，降低果實品質，使其風味變淡，不耐貯運。

2.5 合理用藥

果樹在設施栽培條件下，因環境相對封閉病蟲害發生極少，蟲害較為單一，主要是蚜蟲。但有的樹種、品種有時發生細菌性病害。防治上，應積極采取非化學防治手段，培育壯樹，加強人工防治；優先選用生物農藥和高效低毒低殘留農藥；盡量少用或不用高效低毒農藥，如農地樂、敵百蟲、尼索朗、吡蟲啉、滅幼脲、功夫菊酯、百菌清、撲海因、代森錳鋅、粉銹寧、農用鏈霉素、甲基托布津、克蕪蹤、立克秀等[12-23]。

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