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畜牧養殖調研范文1
在我國的農村經濟發展結構當中，畜牧養殖業占據著較大的比重，而現如今養殖行業正在向著規模化和產業化的方向不斷發展，這也使得相關的養殖技術和設備得到了廣泛的應用，但在部分地區仍有一些畜牧養殖企業采用傳統的養殖模式，沒有充分地利用先進的養殖技術，因此我們應該加快推廣畜牧養殖技術，并采取有效的對策解決在養殖技術推廣中存在的問題，促進農村畜牧養殖業的快速發展[1]。
1畜牧養殖技術推廣的主要意義
在農村地區，其經濟發展的兩項關鍵行業分別是種植業和養殖業，而現如今畜牧養殖業的發展正在逐漸向著規模化和規范化的方向進行轉變。畜牧養殖業是一項綜合性較強的產業，其在技術和科學管理等方面的應用都取得了明顯的進步，而畜牧養殖技術也在不斷進行著更新和完善，通過推廣先進的養殖技術可以進一步提高相關養殖企業的經濟效益，并促進行業的快速發展，從而為社會創造出極大的效益[2]。
2畜牧養殖企業在推廣中存在的主要問題
2.1推廣人員素質偏低
目前在畜牧養殖技術的推廣工作當中，相關工作人員缺乏專業能力和服務意識，一些人員在上崗前并沒有接受相應的培訓，在技術的推廣中往往依靠以前的經驗，因此無法有效地滿足養殖技術的推廣需求。
2.2養殖戶對新技術缺乏認識
在我國農村地區，部分養殖戶對自身的養殖效益十分滿意，因此固步自封，沒有對先進的養殖理念和養殖技術產生正確的認識，也不愿意在自己的養殖過程中引入這些先進的養殖技術，進而對畜牧養殖技術的推廣產生了阻礙。
2.3產品科技附加值較少
畜牧養殖生產和產品加工往往缺乏集中度，而且相關的產業鏈也比較短，許多農村地區并沒有在畜牧產品的生產當中實現產品的精加工，進而導致產品的科技附加值較少。
2.4獸醫體制不夠完善
現如今，人們對畜牧養殖業已經加大了關注，而畜牧養殖技術的推廣服務體系也正在不斷地完善當中，但所取得的效果不夠理想，例如良種繁育、畜產品監測以及疾病防控等相關技術在推廣時都存在著一定的問題，這也需要我們采取有效的對策來進行解決[3]。
3畜牧養殖技術的推廣對策
3.1轉變推廣思路
在養殖技術的推廣工作當中，我們應該嘗試建立相關的技術推廣試點，并做好前期調研工作。相關工作人員應對農村畜牧產業發展過程中所具有的技術元素進行掌握，從而為后期的工作開展奠定堅實的基礎。與此同時我們還應推廣相關的技術，并確保該技術能夠符合當地的自然環境。例如飼草種植技術，該技術可以顯著提升養殖效益，而其主要在于改善飼料和養殖環境，從而提升養殖人員的收益。除此之外，在技術推廣過程中，還應該加強與企業的合作，在畜牧產品的生產前、中、后三期做好技術的研發，并使產業鏈延長，對相關畜牧產品進行精加工，以此來提升產品的附加值。最后還應該加強種養結合，充分利用相關資源，例如光源、水熱和土地等。
3.2打造高素質的人才隊伍
若想要更好地推廣相關畜牧養殖技術，則應該培養高素質的人才。在推廣機構的招聘工作當中，應該圍繞畜牧養殖技術引入高水平人才，并采用學徒制、工學結合等相關模式，以此來培養畜牧業專業的優秀人才，從而更好地打造出高素質的人才隊伍。同時推廣機構還應該加強對目前已有人員的培訓工作，豐富人員的工作經驗，提升人員的綜合素質。此外，推廣機構還可以采取相應的獎懲機制，以此來調動起員工的積極性，提升工作效率，構建出完善的畜牧養殖技術推廣模式，明確人員職責，使其能夠更好地完成自身工作[4]。
畜牧養殖調研范文2
關鍵詞 畜牧業；問題；對策；安徽潁上
中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2011）12-0360-03
1 潁上縣畜牧業發展現狀
位于沿淮行洪區的潁上縣是個農業大縣，也是全國糧食生產百強縣。近年來，全縣狠抓農業結構調整，注重畜牧業的發展，堅持多年采取強有力的措施，使畜禽養殖得到穩步快速發展。近年來，潁上縣畜牧業按照縣委、縣政府確立的“強化一產”的發展戰略，積極實施規模化、標準化生產，大力發展無公害畜產品，產業結構調整初見成效。截至2010年末，全縣共存欄生豬40.87萬頭、出欄生豬84.3萬頭；大牲畜存欄6.8頭；存欄家禽268萬只、出欄家禽512萬只；存欄羊15.83萬只。全縣有規模養殖場（戶）680個，其中生豬養殖戶268個，牛羊養殖場49個，肉蛋禽養殖場137個，羊場40個，家兔養殖場41個。全縣有市級示范養殖小區（養殖場）14個；生豬定點屠宰企業35家；鮮奶生產企業1個。該縣畜牧業主要有以下幾個特點。
1.1 規模化養殖水平明顯提高
目前，正處在傳統的畜牧業向現代化畜牧業發展的轉型時期，標準化、規模化養殖已成為畜牧業發展的主流。全縣現有各類規模化養殖場680余處，畜禽養殖數量占總量的60%以上，涌現出以經緯循環經濟園、班草湖養殖小區、慶豐余養殖有限公司等為代表的一批規模化程序、管理水平較高的畜禽養殖企業。
1.2 畜牧產業化體系基本形成
以六十鋪經緯循環經濟園為代表的畜禽養殖、農產品加工企業發展迅速，是全縣生態養殖的龍頭企業，蘇皖良種奶牛繁養有限公司是全縣最大的生鮮乳生產基地，如潁上雙集沃華養殖有限公司年出欄肉牛千頭。
1.3 畜禽品種改良成為畜牧業新的增長點
目前，全縣有76個生豬改良站點，改良母豬3.8萬頭次，現有4.68萬頭能繁母豬中90%以上為二元母豬，一代父母本有大約克、長白、杜洛克，商品豬均為三元雜交。黃牛多為以西門塔爾、海福特、夏洛萊為父本，與當地母牛進行雜交育肥品種。家禽品種有羅曼、海福特、夏洛萊為父本，與當地母牛進行雜交育肥品種。家禽品種有羅曼、海星蛋雞等，山羊品種大都是以波爾山羊及其雜交品種為主。
1.4 用現代的先進技術改造畜牧業成效彰顯
結合新型農民技術培訓，縣畜牧獸醫部門以畜牧科技進萬家活動為載體，組織專業技術人員，深入養殖小區、規模養殖場、養殖大戶進行全方位的幫扶和技術指導，使良種、良法配套，飼養、保健結合，推動畜牧業生產的科學、健康、高速、高效的發展。秸稈氨化、青貯養畜技術和生態發酵床養豬技術的推廣，實現三大效益同步增長。
1.5 畜牧業經濟合作組織的建立
畜牧業經濟合作組織的興起、走聯合發展的道路，增強抵御疫病和市場風險的能力增強，對提升畜牧業起到無法替代的作用。目前，全縣有各類跨區域、跨鄉鎮養殖專業合作組織50余個，加入合作組織的成員近千余人，這些專業合作組織在統一的功能上進一步加強，實現了風險共擔，信息互通、利益共享。
1.6 政策支持力度加大
隨著國家對畜牧業發展的投入力度加大，縣政府連續3年出臺扶持畜牧業發展的意見，制定實施辦法，對達到一定規模的養殖場進行以獎代補，極大激發了社會各界發展規模養殖業的積極性。從2006年開始，潁上縣連續幾年出現規模養殖場快速發展的大好形勢。同時，全縣2007、2008年獲得國家能繁母豬補貼和能繁母豬保險的優惠扶持，使養豬小區、規模場及散養戶對母豬的存欄及優良母豬的選留都格外關注，推動了養豬業的規模化發展。
1.7 動物疫病綜合防治得到加強
全縣有村級動物防疫人員320余人，平均每個鄉鎮10人左右，基本上達到每1 500戶農民有1個村級動物防疫人員，防疫人員的勞動報酬有了保障，全縣基本上形成縣重大動物防控指揮部、鄉鎮動物防疫辦公室（區域畜牧獸醫站）、村動物防疫員3級協調聯動的動物疫病防控體系。實現了政府對重大動物疫病如口蹄疫、藍耳病、豬瘟、雞新城疫、高致病性禽流感的疫苗的免費供應和接種。工作流程上采取春、秋2季集中防疫和長年補防相結合，實行了免疫標示制度和可追溯制度。同時加強了產地檢疫，實施了以防促檢，防檢結合，從源頭上加大飼料、獸藥市場的監管，保障了投入品的質量安全。
2 存在的問題
2.1 畜牧養殖業比較優勢差，整體經濟效益低
2.1.1 養殖風險加大。全縣畜牧養殖業不論是養殖小區還是規模場，大多為一家一戶的分散經營模式，難以形成一套統一的飼養管理、防疫消毒制度，發生動物疫病的風險在不斷加大，疫病預防的投入成本提高。部分養殖場主要存在盲目用藥、大劑量用藥的現象，由此不僅影響畜產品品質，也提高了養殖成本。
2.1.2 管理水平低。從業人員文化素質普遍不高，缺乏及時、準確掌握先進生產管理技術的能力，飼養管理水平低。許多養殖場主不能完全按照畜禽無公害操作規程實施生產，畜產品質量不高[1-2]。
2.1.3 生產成本提高。近幾年來，玉米、豆粕等主要飼料價格平均上漲20%以上，而雞蛋、豬肉等主要畜產品價格基本沒有變化，加大了養殖成本，導致蛋雞、生豬、奶牛等主導畜牧養殖業項目普遍處于虧損狀態。
2.1.4 基礎薄弱，產業發展后勁不足。一是畜牧業是一項基礎產業，農民投入較少，企業用地基本上屬于農業用地不能抵押，企業融資困難，導致產業發展后勁不足。二是科技實力不足，在產業發展過程中，偏重數量的增長，忽視科技的運用，導致畜產品品質差，商品率低、缺乏市場競爭力。三是加工業滯后。目前，全縣還沒有畜產品加工企業，完全是畜產品活體銷售，產業鏈條中斷，沒有帶動力[3]。
2.1.5 品牌意識缺位，一體化經營體系不健全。全縣僅有八里河咸鴨蛋一個品牌，其仍未得到很好的宣傳和發揮，仍處于小作坊或者分散形式生產，沒有形成統一的規模和標準，企業對無公害、綠色及有機產品申報意識差，限制畜牧產業的發展。外地畜產品大量進入當地，對全縣畜產品形成沖擊，導致目前蛋價、肉價偏低，養殖效益的走低。
2.2 畜禽養殖場無害化處理水平低，方式粗放單一，影響了環境的優化
目前，全縣60%以上的飼養場的污糞采用露天堆放、自然發酵的處理方式，這種方式簡單、粗放，不僅容易導致病菌的傳播，而且對環境污染大。部分養殖小區、規模養殖場離居民區、工業區、主干道路等區域距離較近，直接影響到居民生活和社會經濟的發展。造成這種情況的原因：一是養殖農戶的環保意識薄弱；二是畜牧養殖業效益低，沒有資金建設較高水平的無害化處理設施；三是在養殖場建設前期，缺乏科學合理的規劃，許多養殖場、飼養小區在居民區、工業區、主干道路等建設之前就已經形成[4]。
2.3 動物防疫體系薄弱，在一定程度上制約了畜牧業的健康發展
一是體系不完善，職責不清。2007年全市畜牧獸醫體制機構改革后，鄉鎮設立動物防疫辦公室，同時又設立動物防疫站來組織村級動物防疫人員實施防疫工作的開展。縣局分區域設立畜牧獸醫站（3個鄉鎮設立1個中心站），負責指導協調轄區畜牧業生產和動物疫病防控工作。鄉鎮的防疫辦公室主任由鄉鎮分管負責人兼任，防疫站長由農業綜合服務站人員兼任（農業綜合服務站已收編縣農委，其機構和區域畜牧獸醫站沒有隸屬關系），鄉鎮分管負責人忙于分管的政府工作，農業服務站人員忙于擔負農業、水產、林業、水利等具體工作職能，難以對動物防疫工作進行有效、全面、合理地管理。而區域畜牧獸醫站又僅限于指導協調工作，不便對鄉鎮開展的防疫工作監管太細。加之個別鄉鎮領導重視不足，只是進行一般性地開會安排，形成村級防疫人員孤軍奮戰的局面。同時防疫隊伍年齡相對偏大、技能單一，很難有效地開展工作。二是人員經費不足。畜牧獸醫體制改革后，每個區域畜牧獸醫站只有3個人，而且還有部分為非專業技術人員，加之沒有工作經費，要想有效指導協調區域3個鄉鎮的動物防疫工作，也存在一定難度。三是缺乏有效監督機制。畜牧獸醫工作不在縣政府對各鄉鎮年終目標考核范圍之內，縣級畜牧獸醫管理部門缺乏對各鄉鎮畜牧獸醫工作的有效管理機制，無法提升工作質量。
3 發展對策
畜牧業作為一個中間產業，對農村經濟發展起到至關重要的作用，其一端與種植業相關，擔負起糧食及其副產品轉化增值，一端與工業和城鄉市場相關，是增加農民收入、提高國民生活水平的重要保障。如何進一步優化產業結構，規范畜牧養殖業發展，提高社會經濟效益，成為關系潁上縣經濟增長方式轉變、增加農民收入和社會穩定的大事。在深入對有關鄉鎮、養殖小區、規模養殖場（戶）調研的基礎上，現提出以下幾點對策，以不斷提高重大動物疫病的防控能力和全縣畜牧養殖的規范化水平，為全縣經濟社會的發展做出新貢獻。
3.1 多形式、多渠道，規范畜牧養殖業發展
從全縣的區位和經濟發展方向看，全縣作為阜陽市的東大門，是全市的重要煤氣化工積聚區、皖北商貿旅游大縣、傳統農業弱縣。畜牧養殖業發展應該有大的跨越和質的飛躍，并帶動向第二、三產業轉移。各級各部門要按照縣政府關于規范全縣畜牧養殖業發展的意見，采取多種形式、多種渠道，對畜牧養殖業進行全面規范提升，加快畜牧養殖的步伐。
3.1.1 宣傳引導，政策扶持。通過媒體、宣傳欄，舉辦社會主義新農村圖片展覽，開展衛生社區觀摩等形式，突出宣傳畜牧養殖業對社會經濟發展、增加農民收入、提高人們的生活水平的重要性認識，增強環境保護意識。同時，要制訂相應的優惠扶持政策，幫助養殖業（場）戶解決生產發展和銷售等方面的問題，對場（舍）合理補償和適當補助[5]，從而促進當地畜牧養殖業的穩定發展。
3.1.2 科學規劃，穩步推進。目前，全縣畜牧養殖業具有量大面廣的特點，根據全縣畜牧養殖業布局，結合全縣經濟社會發展規劃，對現有畜牧養殖業進行合理分類，進而采取不同的規范措施。對不符合環保、防疫、規劃的畜牧養殖場戶，應從工礦區、旅游區、商住區退出，縣、鄉政府應結合實際科學的分區域建設一定數量的集中養殖區，實行集中養殖。在集中養殖區域內，實行統一管理、統一防疫、統一消毒、病死畜禽統一無害化處理，逐步提高畜牧養殖業的規范化水平。對進入集中養殖區的養殖場戶進行補助，這樣既可以解決部分養殖場戶生產資金困難，避免扶持資金出現撒胡椒面的情況，造成資金低效甚至是無效投放，又可以積累部分國有資產，形成畜牧業的良性發展態勢。
3.1.3 加大科技扶持力度。在養殖技術方面，推廣普及良種，提高良種覆蓋率。確保三元雜交、良種禽均在95%以上；普及利用雜交，提高需畜牧產品產量和品質。普及推廣三元雜交豬、牛羊二元雜交；普及全價喂養，增加養殖效益，使用全價配合飼料滿足不同生長階段的畜禽需要；要積極推廣無公害、標準化生產技術，提高糞污無害化處理水平，逐步建立無污染、生態型畜牧養殖模式[6]。
3.1.4 實施產業化升級改造。鼓勵引導養殖戶使用新設備，提高養殖機械化程度，既可以減輕勞動強度，又可節約生產成本和保護環境。發展適度規模，推行標準化養殖。加強養殖場戶的合作，提高養殖場戶的組織化程度，鼓勵大的養殖企業、農產品加工龍頭企業對中小養殖業戶進行聯合、參股、兼并，采用現代技術手段，提高養殖的規模化、現代化水平。
3.2 加大畜牧業投入，健全完善動物防疫體系
從全縣畜牧業生產現狀看，資源優勢和區位優勢在將來一段時間內必將推動全縣畜牧養殖業的大發展。從動物防疫角度看，近年來，國內外高致病性禽流感、牲畜口蹄疫等重大動物疫情頻頻發生，給社會經濟和人民身體健康帶來嚴重威脅。全縣交通運輸繁忙，畜產品出入境以及長途販運、市場交易頻繁，外來疫情的防控難度很大。從政治影響看，全市是國家4處無規定動物疫病區的示范區之一，一旦全縣發生重大動物疫情，則會影響阜陽市和安徽省的對外形象和畜牧業經濟發展。因此，要加大畜牧業投入，加強畜牧業基礎設施建設，建立健全動物防疫體系，提高動物疫情防控水平，有效杜絕各種動物疫情的發生。一是從資金上確保動物防控物資儲備、疫情檢測、基礎設施建設等方面所需費用；二是加強對從業人員的多層次培訓，擴大對外交流、學習，提高防控的技術水平。
3.3 加強領導，建立健全長效、科學的畜牧獸醫工作機制
畜牧業是由多種行業組成的綜合產業鏈，包含養殖業、畜產品加工業、獸藥飼料、生產設備等畜牧投入品生產制造業及其他相關產業。雖然全縣畜牧養殖業在一定時期內有大發展、快發展的良好機遇，但隨著居民生活水平的提高，對畜產品的需求越來越大，畜產品加工等其他畜牧產業將持續存在，并不斷發展。近幾年來，國內外日益增多的畜產品安全問題，必將對全縣畜牧養殖業的生產發展提出更高要求。我國自加入世貿組織后，國際交流日益增多，需要建立一套與國際獸醫衛生組織接軌的獸醫工作機制，以適用國際社會的要求。因此，畜牧獸醫工作要積極建立一套長效、科學的畜牧獸醫工作機制，以適應畜牧養殖業健康、穩定發展的需要。首先要完善機構。逐步增加畜牧獸醫工作力量，建立各級畜牧獸醫工作力量，建立各級畜牧獸醫工作機構，完善縣、鄉鎮、村3級組織網絡，形成層層有機構、事事有人管、人人有事干的工作局面。其次要明確責任。將整個畜牧獸醫工作具體細化、分工，層層分解到每一級、每一個人，建立責任追究制，避免出現推諉、無人管理的局面。最后要強化監督。把動物防疫工作納入各級年終目標考核范圍內，加大考核監督力度，齊抓共管，使畜牧獸醫工作真正成為全社會共同關注的事情[7]。
4 參考文獻
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[2] 強化產業技術體系支撐 推動畜牧業持續健康穩定發展[J].江西飼料，2010（2）：53-54.
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[5] 馬青駿.我國發展高效節糧型畜牧業的措施[J].知識經濟，2011（4）：103.
畜牧養殖調研范文3
關鍵詞：綠色畜牧；養殖技術；推廣
在我國當前的發展建設過程中，相關部門十分重視對綠色畜牧養殖技術的推廣活動，因為這一技術具有十分重要的現實意義，現代化的發展環境為綠色養殖提供了充足的發展環境，因此我們要牢牢的抓緊這一機遇，進一步加快這一技術的推廣工作，從而讓食品安全的問題得到更好的保障，滿足人們身心更加健康的發展。在當前社會生活中，人們的生活品質得到進一步的提升，所以在滿足生活需求的同時，還應該重視精神生活的滿足，人們十分重視食品安全的問題，一方面在市場環境的發展下，對于這一問題提出了更加嚴格的要求，另一方面，人們對綠色產品的認識更加深入，所以需求量也得到提升，為了獲得更具有市場價值的產品，同時獲得應有的經濟效益，就需要重視這一技術的推廣工作。
1、綠色養殖技術推廣的意義
在實施綠色畜牧技術推廣活動的過程中，應該認識到這與我國的現代化生活具有十分密切的關聯性，對于現代社會的發展也具有十分重要的現實意義。其主要體現在以下三個方面，一是強調了在人類社會發展的進程中，這是一個必然的趨勢；二是在與傳統技術相互比較，新技術在各個方面的優勢都是十分明顯的；三是在現實社會中，新技術的推廣可以讓各方都受益，下面筆者就展開具體的論述。
在人類社會的發展進程中，新技術的推廣工作是社會發展到一定階段的必然要求，因此是必須要經歷的一個過程。在現代科學技術發展的過程中，將高科技技術應用在養殖技術中，可以有效的降低因為過多使用化學產品所帶來的負面損害，因為在應用農藥等化學藥品中，必然會留有一定的殘留，所以在這種情況下，就會造成人體的健康受到威脅，如果可以降低負面影響，那么就需要應用綠色化的養殖技術，加強農藥化肥合理使用的宣傳力度，進而才能獲得更加理想的使用效果。
在傳統技術的應用過程中，其實是具有一定局限性的，這一局限性其實體現在很多方面，但是綠色畜牧養殖技術就明顯不同了，這一技術在科學性等很多方面都具有十分優越的作用，并且通過實踐證明其效果是十分顯著的。綠色畜牧養殖技術與傳統養殖技術相比較，前者更加具有科學性，而且其提供的養殖產品沒有毒害制劑的添加，為人們身體健康提供有力的保障。因此，綠色養殖技術產品更符合市場的發展需求，一直在市場中處于供不應求的狀態，相比較于同種產品價格較高，能夠為養殖戶帶來很好的經濟效益。
綠色養殖技術不僅僅是養殖戶的愿望，而且也是消費者和相關部門的共同目標。它在推廣使用的過程中，不僅可以提供有利于人體健康的畜牧產品，由于屬于綠色產品的范疇，而且可以營造一個良好的生態環境。使得有毒害食品逐漸遠離市場，讓人與自然間的關系更加和諧。
2、推廣綠色養殖技術的幾點措施
2.1做好市場調研和綠色養殖技術的推廣性工作
綠色養殖技術雖然在一定程度上可以符合國家可持續戰略的需要，但是其主要目的還是為了促進經濟的更快更好的發展，從而提高人們的生活水平，維持社會的繁榮穩定。綠色養殖技術在大力推廣的過程中，要努力做好市場調查工作。根據品種養殖的合理性，以及在市場中所占的比例做下詳細的調查，努力做好數據的分析研究，為綠色養殖技術的開展做好充分的保障性工作。同時，還要做好對于產品的大力宣傳，將綠色養殖的重要性向人們充分展示出來，以提高人們的認識，使得農民養殖戶認識到綠色養殖技術的價值，以及其對人們生活所起到的作用。此外，需要為綠色養殖技術的全面開展提供一個良好的環境，形成一個相互合作、互利共贏的經營模式，減少綠色養殖技術在推廣過程中所帶來的阻力。
2.2做好綠色養殖技術中的指導性工作
經過廣泛的市場推廣和精密的市場數據分析后，還需要將重點工作轉移到綠色養殖技術中來。綠色養殖技術目前還處于初級階段，農民對于此項技術還比較陌生，沒有比較成熟的經驗作為參考依據，所以在養殖過程中還需要更為專業的人士作指導，才能使這項工作更加順利的開展。為此可以從下面幾點著手：一是對于從業的技術人員進行統一培訓，然后在相關部門做好宣傳性工作，使得工作人員有個更加深入的理解，為綠色技術的開展提供更好的理論支持。二是對于有專業技術人員進行重新分配，實行責任到人制度，使其負責的工作有個更明確的分工，確保技術合理到位。農業技術等相關部門，可以加大宣傳的力度，對于綠色技術開展中的重點和注意事項做好落實，提高農民養殖戶的專業技術知識。同時，要勇于向發達地區和國家學習先進綠色技術知識，汲取其中先進的經驗和教訓，避免在綠色技術運用中走入不必要的誤區。
2.3綠色養殖技術過程中引導農戶進行科學化管理
引導農戶運用科學的管理模式，當農戶掌握一定的綠色養殖技術后，仍然需要抱著謙虛的學習態度進行工作。掌握基本理論知識雖然對于畜牧養殖工作有了很大的幫助，但是具體到實際工作還要經歷一個漫長的過程。一方面綠色養殖技術所需成長模式與傳統相比較有著較大的差別，在具體養殖過程中適時需要進行合理的調整。另一方面動物的飲食方面需要進行科學的控制，對于養殖動物的環境也有很高的要求。其生活環境主要是指養殖過程中所需要的溫度、濕度和細菌殘留量等。飲食方面主要是飼料的配比、食物的投放量、以及食物與水的清潔度等。只有從多個方面著手，才能來保證綠色養殖工作的順利進行。
3、結語
綜上所述，本文重點對綠色養殖技術的推廣問題展開了進一步的探索，希望在理論以及實踐兩個方面都能夠獲得更好的推廣，只有掌握更加先進的技術手段，才能解決在畜牧養殖過程中產生的問題。在當前的推廣工作中，還存在一定的不足之處，并且相較于其他國家的發展水平來看，我國還有很長的一段路要走，這就更需要相關工作者加強對這方面的管理與推廣工作，以滿足生產建設的發展需要，相信在這一技術得到推廣以后，綠色養殖行業將會呈現出一個嶄新的春天，相關部門應該對此引起一定的重視，充分的將這一技術的重要性凸顯出來，各個部門應該緊密的聯系在一起，促進這一技術更快的推廣。
參考文獻：
[1]于有貴.綠色畜牧養殖技術的有效推廣[J].中國農業信息，2014（07）：234.
畜牧養殖調研范文4
我發言的題目是《大力發展畜牧養殖業，加快我鄉扶貧開發步伐》。
*鄉位于*縣南部，距縣城**公里，這里山大溝深，農業基礎脆弱，群眾生產生活十分困難。全鄉總土地面積**平方公里，農業人口***戶***人，耕地面積****畝，人均**畝，**年農民人均純收入***元，人均產糧**公斤。境內有天然草場**萬畝，與鄰縣的草場相連，面積可達**萬畝左右，群眾歷來就有養畜致富的傳統習慣，發展養殖業潛力巨大。
近年來，在縣委、縣政府的正確領導下，我們把發展養殖業作為改變*面貌、幫助群眾脫貧致富的一項主導性產業來抓，取得了明顯效果，畜牧業發展向質量提升，效益提高的方向發展。截止**年底，全鄉各類大牲畜存欄8918頭，其中牛7629頭，豬存欄3218頭，羊1810只，出欄各類商品畜4000多頭（匹、只），較上年增長31%，其中牛出欄1540頭。全鄉8頭以上規模養殖戶296戶。畜牧業產值達320多萬。農民來自畜牧業的收入人均達300多元，占人均純收入的27.5%。回顧我鄉畜牧業的發展過程，我們主要做了以下幾個方面的工作：
一、統一思想，提高認識，初步確立科技興鄉，畜牧富民的戰略思想
我鄉地大，雨水多，水甜草豐，氣候高寒陰濕，發展養殖業具有得天獨厚的資源優勢，但長期以來，群眾養殖觀念陳舊，飼養技術落后，嚴重影響著畜牧業的健康、快速發展。鄉黨委、鄉政府在深入調研的基礎上，探索總結歷年來扶貧工作的成功經驗和教訓，確立了按照因地制宜，分類指導的原則，整合區域資源優勢，依靠科技大力發展以養牛為主的養殖業，確立了“種草養畜，富民富鄉”的發展戰略，明確把發展以養牛為主的畜牧業作為全鄉農業的主導產業。為了增強廣大群眾的養殖信心，我們先后多次召開座談會，邀請養殖大戶，獸醫站的技術人員，為廣大群眾分析養殖業形勢，采取算帳對比的方式，教育引導群眾發展養殖業。其次采取示范帶動的方法，將鄉牧廠承包給鄉村干部經營，經過近幾年的努力，現牛存欄200多頭，馬30多頭，年收入10多萬元，示范效益十分明顯，在他們的帶動下，全鄉養殖大戶已由2001年的192戶增加至2004年的296戶。第三，從資金、技術方面為廣大養殖戶及時提供服務。先后為養殖戶提供貸款60多萬元，幫助群眾解決了發展資金。
二、依靠科技，改良品種，提高效益
實踐證明，良好的飼養方式，加之科學的管理，是快速發展養殖業，提高品質，增加效益的關鍵，因此我們下大力氣，引進新品種，推廣新技術。一是采取走出去的方式，組織全鄉養殖大戶，到我縣畜牧養殖技術較好的**養殖公司等地方參觀學習先進經驗。二是采取請進來的方式，邀請縣畜牧中心技術員為養殖大戶傳授先進技術。三是狠抓品種改良和新技術推廣，全鄉近年來共引進秦川牛、西門塔爾、野牦牛等多個優良品種**頭。促進了當地品種改良。利用扶貧資金和整村推進項目發展暖棚養豬**戶，使暖棚養畜戶達到**戶，占總戶數的**%，累計投資50多萬元。四是注重防疫，確保畜牧業生產安全，在防疫工作中，始終保持“春防，秋補，重點防疫，全面注射，四季防疫”的原則，鄉有獸醫站，村有防疫員，形成防疫網絡，劃片包干，責任到人，不留死角。近幾年內，全鄉沒有畜禽疫病的發生。
三、依托項目，整合資金，加快發展步伐
為了整合區域資源突出產業優勢，首先我們在項目工作上，圍繞畜牧業儲備和爭取項目，先后爭取到，黃牛品種改良項目，暖棚養豬項目，舍飼養牛項目，整村推進暖棚養豬項目，世行基礎母牛項目，種草（紫花苜蓿）項目等多個項目，整合資金80多萬元，形成有效的資金投入，確保畜牧業迅猛發展。其次，在招商引資中，大力推介畜牧業。基本形成了公司+農戶（即農民生產、公司銷售）的良好局面，。
近年來，我們雖然在發展畜牧養殖業方面做了大量工作，有了長足發展，取得了初步成效，但是，仍然存在著許多問題，主要是養殖規模不大，群眾觀念、經營方式落后，缺乏龍頭企業帶動，產業化程度低。與縣委、縣政府的要求相比還有很大差距，我們將在以后的工作中，進一步搶抓機遇，迎難而上，力爭使我鄉畜牧業有更快的發展。
四、畜牧業工作打算
***年是深化改革，加快發展的關鍵一年，為了實現我鄉畜牧業的較快發展，在工作中，我們堅持夯實一個基礎，加快兩個基地建設，強化五項服務措施。
（一）夯實一個基礎即飼草生產
堅持立草為業，牧草配套，以草促畜，大力發展草產業。充分利用我鄉**萬畝天然草場、**萬畝退耕還林面積**畝紫花苜蓿種草項目，引進阿爾岡金、苜蓿皇后等優質紫花苜蓿品種，高丹草、大力士高粱等優質牧草品種，大力推廣飼草種植，力爭推廣種植面積1.5萬畝。同時，積極爭取對境內草場進行人工改良。新建青貯氨化池200處，900立方米，推廣微貯，青貯氨化技術，力爭青貯飼草1萬多噸，解決發展畜牧業的飼草問題。
（二）加快兩個基地建設
1、**村暖棚養豬基地建設，以整村推進暖棚養豬項目良種豬引進項目為契機，加強示范引導，抓好**暖棚養豬基地建設，力爭養殖戶達到500戶，飼養量1000頭以上。
2、以**、***等村為主的肉牛規模養殖基地建設，充分利用**項目200處牛棚改造項目和200頭良種牛引進，**村舍飼養殖項目的有利時機，重點扶持發展集中聯戶牛棚建設和養殖量10頭以上的規模養殖戶，力爭5頭以上的規模養殖戶達500戶，飼養量達4000頭，其中10頭以上的養殖大戶達到100戶，飼養量達2800頭。
（三）強化五項服務
1、品種改良。首先利用基礎母牛良種牛引進項目，年內計劃引進秦川牛、西門塔爾、夏洛、海福特等良種肉牛品種5個200頭。長白、杜洛克、漢普夏等優良豬品種3個300頭。其次，恢復*獸醫站冷配工作，計劃引進良種牛凍精2千支，完成凍配1500頭。
2、防疫滅病。繼續抓鄉村防疫網絡建設，穩定防疫隊伍，堅持劃片包干，責任到人，繼續堅持“春防秋補，重點設防，全面注射，四季免疫”的工作原則，力爭全鄉無疫情發生。
3、技術推廣。在做好良種引進的同時，首先組織全鄉養殖戶到畜牧業較為發達的兄弟鄉鎮，縣區參觀考察，學習養殖經驗，并把重點放在養殖大戶和養殖場上，其次，邀請縣畜牧中心技術員對全鄉養殖戶進行養殖技術培訓，年內計劃舉辦2期，培訓300人次。
畜牧養殖調研范文5
一、基本情況
肉類商品出疆數量增長快。據調查，肉類商品出疆大幅度高于以往，今年1—9月活羊出疆55613只，比去年全年高出60%；生豬出疆86665頭，相當于去年全年10倍；各類鮮凍肉14624噸，相當于去年全年數量。
**年6月以來，隨著內地豬肉價格堅挺和牛羊肉價格大幅上漲并高于我區市場，牛羊豬出疆的單月數量及月環比增長都大大超過了今年上半年，僅從星星峽檢查站的記錄就可看出，活牛出疆8月1551頭、9月1960頭；活羊出疆8月8635只、9月15600只；豬出疆8月4883頭、9月13342頭；肉類成品出疆主要是鮮冷凍牛羊肉，8月1613噸、9月4318噸。
肉類商品運輸采用低成本方式。絕大部分客商都采用在各供貨始發地提前在冷庫深度冷凍生鮮肉，然后用普通廂式貨車裝運，而很少用冷藏車，外包以泡沫塑料板和多層棉質篷布，經包裝后肉類保溫期可達一周，而從我區始發地到目的地運期最多也就4—5天，可大大降低運輸成本。
肉類出疆始發地大部分都在北疆地區，其中1-9月石河子市生豬的調出量占全區的大部分，塔城地區和阿勒泰地區的牛羊調出量占全區調出量的大部分，伊犁州、阿克蘇地區、昌吉州的肉類調出量也都在數千噸或上萬只（頭）。牛羊肉主要調往北京、上海、內蒙古、河南、河北、廣東、山東、甘肅、安徽、湖北等地，生豬及豬肉主要調往河南、陜西、江蘇、浙江、四川、青海、、廣東、山東、上海等地，涉及內地大部分省區。
二、幾點看法
多年以來，我區牛羊豬調出及肉制品產業發展緩慢，與我區“全國三大牧區之一”的地位不相稱，沒有把自然優勢轉化為商品優勢。今年以來，我國食品類價格上漲帶動了肉類食品價格漲幅加大，由此引發和促進了各地農牧養殖業的結構調整和重新組合，促成了新的價格波動和銷售市場的劃分，對我區來說，既是出現了很多需要解決的問題和困難，更應該是一個難得的機遇，我們應該積極應對，努力把握，加快發展。
1、今年我區肉類產品大量出疆是市場各類商品流動“趨利性”的正常表現。內地省區市場廣大，經濟發展程度較高，能開出較高的肉類收購價格，必然吸引我區肉類供貨商趨向內地供貨。況且我區歷來牛羊豬的生產能力大于我區市場的消化能力，只有將肉類產品更多地銷往內地市場，才能實現商品利潤的最大化。這樣也為我區肉類產品擴大了銷售量，開拓出新的市場，在全國的肉類產品市場上占有更大的份額，促進我區畜牧業發展。
2、我區肉類產品的大量銷往內地有利于我區農牧養殖業的結構優化、產品升級。以往我區所產肉類產品大多為初級產品，缺乏加工深度，產品附加值不高，養殖場的硬件設施也缺乏資金，無法更新改造，難以進一步提高科技含量。隨著今年初以來及今后一段時間可以預見的我區肉類產品向內地的更大量輸送，將使我區部分地州農牧養殖業有較多的資金進行硬件設施的改擴建，改良優化飼料品種，發展生產出更多類的畜牧產品，不斷提高產品的附加值。
3、正確認識肉類產品大量調往內地對我區肉類市場價格及人民日常生活的影響。自去年底到今年9月，我區市場的牛羊豬肉類價格大幅上漲，對我區人民群眾的日常生活產生了一定的影響。但應該看到，我區肉類價格長期低迷，不利于生產的發展，不能體現勞動力價值，也影響勞動者的生產積極性。內地肉類價格的上漲及對我區肉類產品需求的擴大，農牧養殖業的飼料、水電、獸醫防疫、人工費用增加也使得肉類出售價格必須上漲。目前，我區肉類產品價格上漲是合理的、正當的。我區肉類生產大于區內需求，調出數量雖然增大，但并未影響到區內市場的正常供應和需求，就是有影響也極其有限。
三、措施建議
肉類產品出疆數量越來越多，必然對區內肉類市場的需求和價格產生一定影響，并對我區的農牧養殖業和區內經濟的發展產生深刻的影響，如果借此機會能夠梳理、解決好相關問題，出臺創新舉措，將大大改善我區市場肉類供應，滿足人民生活，創造出新的經濟增長點。
1、培育健康有序的肉類產品市場。判斷肉類產品價格是否合理、高低，應該從其所處的整體經濟環境，以及引發價格變動的深層原因來客觀評價，不能主觀地以某一個固定價位的追求以行政手段干預市場。各級政府應更多地了解各方面情況，傾聽各方面的意見，為畜牧業發展、肉類產品的流通和市場交易提供優惠政策支持，制定盡可能公平、公正的交易規則，使我區的肉類產品市場交易健康活躍、穩定踏實地發展壯大，避免生產和銷售發生大的波動，保護生產者和經營者的利益。
2、努力推動農牧區經濟社會全面發展，讓農牧民盡可能多地分享肉類價格上漲、外銷輻射面增大的收益分配比例。認真落實各項支農、惠農政策，對農牧民發展生產所需的科技服務、生產經營信息服務給予支持，改進經營管理，增強市場意識，更加迅速地捕捉市場的價格信息，與更大的區域范圍開展生產經營信息交流，減少中間環節的干擾和分割，實實在在得到價格上升銷售拓展的收益。
畜牧養殖調研范文6
由于新西蘭國內市場有限，所以政府在發展畜牧業方面始終面向國際市場。在新西蘭政府的主導下，國內三業公司于2001年合并為新西蘭最大的乳產品企業――方塔拉集團。通過統一的管理和運營，目前方塔拉集團已成為世界乳產品第一大出口商，其生產能力占全國的96％，收入占新西蘭出口利潤的20％。
雖然方塔拉集團的建立與新西蘭國內防范企業壟斷的方針不不符，但政府經過充分調研后，認為新西蘭畜牧業企業必須相對集中。以便于推行先進的管理模式和運用最新的科技成果，從而更好地參與日益激烈的國際競爭。方塔拉集團成立之后加速設備和技術更新，統一分配牧場和畜種資源，使該公司的產量和產品質量都得到保證。與此同時，政府還鼓勵國內中小牧業公司獨辟蹊徑，加強產品技術含量，不斷研發高附加值產品。
新西蘭政府還高度重視良種牲畜的培育，并通過先進的人工授精技術向全國推廣。在政府的支持下，新西蘭家畜改良公司不惜重金從世界各地聘請頂尖科學家，并最大限度地將科研成果運用到牲畜養殖中。
擁有畜牧業碩士文憑的威爾頓是新西蘭一個牧民家庭的第5代“傳人”，他說，合作制是新西蘭畜牧業最主要的經營方式。根據合作協議，當地乳業合作社的冷凍車每天到他的牧場收集新鮮牛奶，并按月付款。他還常年聘請當地一位經驗豐富的牧業顧問，隨時獲得養育奶牛和維護草場的最新信息和建議，配種需要的良種公牛則由簽有服務合同的種牛公司提供。所以，他在養殖奶牛方面沒有什么后顧之憂，也完全不用擔心鮮奶的銷售風險。
