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農資經營理念范文1
一、建立宣傳教育機制,營造農資市場經營的良好氛圍
為認真貫徹落實黨“關心農業、關注農村、關愛農民”的政策,充分發揮工商職能作用,切實搞好農資市場監管,*市工商局從建立宣傳教育機制入手,開展送法上門、組織農資經營培訓等項工作入手,努力營造了農資市場經營的良好氛圍。一是開展送法上門宣傳活動。利用市場巡查機制,對經營單位上門進行宣傳把法律法規送到每一位經營者手中。這樣既有利于農資經營者自覺學習工商法律法規,又有效增強了農資經營者的誠信經營和守法意識,形成了農資經營者自我約束、誠信經營和遵紀守法的良好局面。二是組織開展農資經營者培訓班。為了增強農資經營者的誠信經營理念,今年*月*日,*市工商局舉辦了農資經營者培訓班既紅盾護農啟動大會,對全市*家農資經營者進行了培訓,重點學習工商法規和誠信經營理念,使農資經營者知法懂法,自覺做到誠信守法經營,有效地提高了農資經營者誠信和行業自律意識,并由工商局副局長宣布*市紅盾護農行動開始。三是加大紅盾護農宣傳力度。通過采取利用電視臺舉辦農民消費維權專欄和利用集市宣傳等多種形式,多角度、全方位地加強對農資打假工作的宣傳力度,廣泛宣傳農業方面的法律法規和紅盾護農的重點要求,形成社會關注的氛圍。
二、嚴格進貨渠道,規范農資商品經營主體
為防止無照經營、超范圍經營等擾亂農資市場的經營行為,*市工商局嚴格審查登記材料,嚴格掌握前置審批,嚴格核定登記事項,嚴格按照登記程序和登記審核責任制辦事,嚴格按照農藥、化肥、種子經營的要求,嚴把農資市場準入關。同時,對無證無照或證照不全、不具備經營資格或超范圍經營的門店,堅決予以取締。今年以來,在執法檢查中,先后對*戶無照經營或不符合條件的經營戶進行了依法取締。為使全市農資經營門店達到布局合理,方便農民和準確掌握農資經營者情況,*市局對農資經營單位實行一企一檔,并編制了全市農資經營業戶統計表,以便于統攬全局、準確掌握全市農資市場經營情況、及時協調調度和督促檢查。各工商分局、所對經營單位進行登記造冊建立臺賬,有效地掌握了農資經營監管的主動權。
三、建立“兩帳、兩票、一卡、一書”,切實掌握農資經營監管主動權
為便于準確地掌握農資經營戶的進貨來源和經營情況,準確掌握農資經營戶的底數,切實弄清農資經營戶的經營規模、農資產品的來源、品種、數量、價格、去向和有無違法違章等基本情況,*市工商局在統一調查審核摸清底數的基礎上,全市各農資經營企業使用了市供銷社系統統一的進銷、貨登記臺賬,對進、銷貨情況進行全面詳細的登記;農資經營企業使用統一的銷貨發票,要求農資經營企業向農資生產廠家索要農資商品質量信用卡,農資經營戶與農資生產廠家簽訂了農資商品質量責任書。同時,落實了市場巡查制、市場預警、*投訴舉報、市場主辦單位和經營者責任制等制度,逐步建立和完善了農資市場的長效監管機制。這樣,使全市農資經營單位的“兩帳、兩票、一卡、一書”達到了標準統一,設置規范。
四、實行農資商品經營連環承諾,增強農資商品經營者的誠信自律意識
在農資商品經營監管上,*市工商局積極探索農資商品連鎖經營新模式。農資主營和連鎖經營新模式主要是把國家允許經營的化肥、農藥、種子等品種,以*市*農資市場為基點,向農村各銷售商店輻射,形成市區大型農資經營單位把住主要經營渠道、工商部門巡查監管農資管理的新模式。*市供銷、農業、林業等單位的主體農資單位與各農村銷售網點簽訂連鎖經營協議,實行統一經營標準,有效提高了規模農資經營主渠道的信譽。同時,*市工商局探索實行了農資商品經營連環承諾制度,要求供貨商對經營者必須簽訂質量保證責任書,并由經營者及時報工商局備案。目前,在農資市場內經營單位全部與供貨商簽定了質量保證書,并由經營單位及時報工商局進行備案。這樣,有效地增強了農資經營者的誠信經營和自律意識。
實行了農資產品準入備案制。市供銷社系統是我市農資商品經營的大戶,擁有*家經營企業,為規范其經營行為,*市工商局與市供銷社系統積極采納外地的管理經驗,采取各農資經營企業對購進的農資產品除進行詳細登記外,還要對其生產企業的營業執照、產品質量報告、生產許可證等證件進行核對,并報*市農資辦公室,由農資辦統一上報工商局備案,便于實施日常動態監督管理。
五、對農資產品實施抽樣檢查。*市工商局上半年會同某省省產品質量監督檢驗院對該市農資市場、城區一社、城區二社、農化總站和中化化肥公司*經銷處等*多家批發企業銷售的化肥進行了抽查。抽查了*、*集團等*個廠家生產的復合肥、磷酸二氨等*個品種的化肥。化肥樣品經*省產品質量監督檢驗院進行檢驗,抽查合格率為*%。對銷售不合格的化肥企業進行了處罰,并報石家莊市工商局下發了市場監督預警,提示廣大消費者避免上當受騙。
為便于增強農村消費者的自我維權意識,在全市實行了農資消費警示制度,主要提醒農民到證照齊全的農資門市購買農資、買到假冒偽劣農資怎么辦等,較好地起到了對農資經營者的警示和對農民消費者自我維權的作用。
今年*市工商局市場監督預警和消費警示*期、轉發省、市局市場監督預警*期。為便于增強農村消費者的自我維權意識,在全市各鄉鎮設立了農資消費警示牌,主要提醒農民到證照齊全的農資門市購買農資、買到假冒偽劣農資怎么辦等,較好地起到了對農資經營者的警示和對農民消費者自我維權的作用。
農資經營理念范文2
農資消費者逐步從單個的農民變成了種植大戶、家庭農場和專業合作社,農資消費人群發生了變化。
農資生產、農資分銷渠道將重新洗牌。比如,原來由于是分散經營,有1000戶買農資,未來可能就是50戶。種植大戶、家庭農場和專業合作社,他們還會繼續到終端農資店買農資嗎?
土地流轉的過程就是農資渠道各環節淘汰篩選的過程,適者生存,反之淘汰,農資經銷將向兩極發展,一方迅速做大做強,另一方淘汰出局。
目標客戶的大幅度縮減將使傳統的層級分銷渠道變得毫無意義,分銷級別也將變得模糊,渠道最終都會下沉到消費者這個環節。
農作物的集約化種植,使種植大戶對農資的采購成本嚴格控制,傳統的產品價格體系將被打破,產品的利潤空間將呈下降趨勢。
單一買賣農資產品的營銷模式或將退出歷史舞臺,而將產品、服務、技術、物流融為一體的新型植保服務公司將大量出現,新型植保服務公司的內部分工會更明確,業務人員、技術人員和配送人員協同作戰,在服務質量的深度與廣度上,都會有質的飛躍。
那么,農資經銷商如何應對土地規模經營帶來的農資變革?
農資經銷商首先要更新觀念,人無遠慮,必有近憂,傳統的經營理念已經落伍,誰能先知先覺,誰就能走到競爭對手的前面,誰就能在最后的競爭中取得優勢。
當務之急,農資經銷商要做大做強,鎖定當前已經掌握的種植大戶,誰手里的優勢資源愈多,誰掌握的市場主動權就越大,土地流轉的過程就是農資行業大魚吃小魚、快魚吃慢魚的過程,最終剩下來的都是實力強的農資經銷商。
土地規模化后,農資生產企業中沒實力、沒特色、沒品牌的廠家很快就會被淘汰掉,目前農資經銷商要迅速整合優秀廠家的資源,誰占有的品牌產品、特色產品越多,誰就擁有 “金飯碗”。土地規模化后,家庭農場、種植大戶會更加關注進口產品和優秀廠家的品牌產品。
土地規模化后,在產品競爭的基礎上,更多的是產品附加值的競爭,產品以外派生的服務項目會越來越多。技術服務營銷是農資經銷商的核心競爭力,幫助種植大戶增產增收,增加土地收益率是技術服務營銷的目標。
新的植保技術服務公司將取代現有的傳統門店,公司將配備專職的技術服務隊伍,工作的側重點也將放在技術服務、物流配送服務上面。技術服務將是一個長期、定期的項目。
農資經營理念范文3
關鍵詞:化肥流通;流通模式;流通特點
中圖分類號:F2文獻標識碼:A文章編號:1672-3198(2012)06-0063-02
民以食為天,農業在整個國民經濟中處于基礎地位。化肥是我國農業生產最重要的投入要素之一,據有關學者的估算,化肥施用對中國糧食產量的貢獻率為45%~51%左右。作為產糧大省河南省的省轄市,平頂山市地處豫西山地向黃淮平原過渡地帶,地貌類型多樣,山地、丘陵、崗地、平原分別占總面積的12.66%、29.12%、29.22%、29.00%。糧食物以小麥、玉米為主。平頂山多山多丘陵崗地的地貌狀況,使得糧食增產的要求更為迫切,而搞好化肥流通是重要保障之一。
1 平頂山化肥消費的特點
1.1 用肥時間集中
平頂山市糧食種植面積在620萬畝。其中,小麥約310萬畝,玉米約240萬畝,水稻3萬畝,雜糧67萬畝。小麥和玉米為主要農作物,種植結構比較單一。化肥消費以氮肥為主,磷復肥為輔。化肥消費品種以尿素、碳酸氫銨、磷酸二銨、復合肥、過磷酸鈣為主,化肥施用以農作物為主。農民習慣在春耕和秋種前一個月左右備肥,所以化肥消費主要集中在2~3月、9~10月份。
1.2 批量和金額較大
化肥是農業生產的主要的生產投入之一,據統計2004年全國每畝平均化肥施用量為29.4千克,河南省每畝平均化肥施用量為41.5千克,僅次于湖北、江西、江蘇,位居第四。平頂山市的主要農作物是小麥和玉米,化肥作為基肥和追肥施用,農民在購買化肥時一次性購足所有地塊的用肥,同時為了降低購買價格,常常幾個家庭一起購買,單次交易無論是數量還是金額都比較大。
1.3 需求彈性小
對于現在的農民來講,化肥是進行農業生產的必須品,是不可缺少的生產資料,因為他們很清楚,如果單靠土地自然的肥力,或者是作為農家肥的底肥的肥力,是不能夠使糧食高產的,并且有機肥料肥效慢、肥力小不適合做追肥來用。所以,化肥的價格小幅變動對需求影響有限。
1.4 主要受經驗和口碑影響
農村市場相對而言還是比較封閉,信息量也不充足,對于化肥質量好壞的檢驗更是缺少必要的知識和手段,再加上經常見諸媒體的假化肥坑農事件,導致農民在選購化肥時比較保守,主要是以以前的化肥使用經驗為依據,或者是鄉親的示范,再選用化肥。所以,農戶更換化肥品牌比較謹慎,對于新產品或新品牌接受較慢。
1.5 價格敏感,經濟性
平頂山市農村人口收入較低,2009年農村居民人均純收入4420元,在河南的18個地市中位列第14位,收入水平偏低。同時化肥價格年復一年的上漲,然而農產品產量和價格則增幅較慢,造成農民收入相對下降。造成的結果是,農民在買化肥時對價格十分敏感,有時會因為一兩塊錢的價差到更遠的地方買,或者是干脆減少化肥的使用量。農民不關注化肥的品牌,在選購化肥時,以經濟實惠、質優價廉為原則,更關注化肥的性價比。
2 平頂山化肥流通的特點
2.1 流通主體多樣
隨著國家對農資流通的深度開放,“支持商貿、郵政等企業向農村延伸服務,建設日用消費品、農產品、生產資料等經營網點”,使得大量企業涌入到農資流通領域。除了傳統化肥分銷渠道供銷合作社和農技部門以外,個體工商戶、農資連鎖超市、廠商自建渠道等各種流通主體出現在農資市場。但是總體來講,企業規模比較小,在數量上以個體工商戶為居多,缺少經營化肥的大型農資企業,也沒有有較大市場影響力的的渠道商。由于個體工商戶規模小,數量多,又相互孤立,同行間信息共通很少,化肥生產商又疏于渠道秩序的管理和維護,導致市場混亂,大多處于分散經營狀態,市場競爭力弱,抗風險能力差。而頻繁出現的炒貨、竄貨現象,致使市場競爭無序、亂象叢生。
2.2 區域性品牌
無論是化肥行業還是化肥流通行業,行業集中度都低,沒有能夠在全國范圍內擁有高知名度、美譽度的品牌。平頂山市也是如此。市場上流通的化肥生產商品牌主要有飛行、心連心、驛馬等區域性品牌,其中飛行化工是平頂山本土品牌,心連心、驛馬也是河南省內化肥品牌,在渠道建設方面,以縣級為主,市場營銷策劃、品牌建設能力明顯不足。除此之外還有中化、宜化等品牌,但市場占有率不高。在化肥流通方面,除了原來的供銷合作社以外,沒有成規模、有影響的流通渠道。化肥生產品牌的區域性和流通渠道混亂無序、缺少龍頭企業的狀況,無論是對于化肥生產廠商還是流通企業都是一個很好的發展契機,廠商可以采取整合產業鏈、自營渠道等手段鞏固品牌和市場,流通企業可以抓緊機會加速網點建設和終端升級。但也會造成化肥生產企業固步自封,滿足于當前的銷售情況而裹足不前,忽視或對營銷活動、品牌建設的投入。
2.3 經銷服務一體化
河南省是我國化肥生產大省,產量過剩,平頂山市本地和周邊地市化肥生產企業比較多,本地有飛行化工,周邊有心連心、駿馬化工等大型化肥生產企業,這就給農民消費提供了更多的選擇余地。同時化肥同質化程度非常高,無論是在產品外觀、成分還是在主要應用功能方面都難以做太大的發揮,從而不能像生活消費品那樣提供多層次、多品種、多功能的產品。而降價會侵蝕廠商利潤,低利潤會導致發展后勁不足;降低生產和流通成本會實現更多的客戶價值,維持一定的競爭力,但其最終結果仍體現在價格競爭上。所以,化肥在營銷上的差異化主要集中在流通領域,如提供農技服務、咨詢服務、物流配送等方面,通過給農戶提供高品質、全方位、科學周到的服務提升品牌形象和市場競爭力,從而贏得長足發展。
3 平頂山化肥流通存在的問題
3.1 化肥廠商良莠不齊,經營混亂
全國各地都發生過各類坑農害農現象,假化肥、假種子、假農藥等事件頻現報端。這主要是化肥生產和流通主體在經營理念、質量觀念等方面出現錯誤和偏差,當然其中也不乏一些企圖通過違法行為謀取暴利的廠商。在化肥產品質量上,尿素由于在外觀、性能等方面相對容易辨識,且造假困難,出問題較少,更多的集中在復合肥、磷酸二輕鈣、BB肥等從外觀、形狀、性能上不容易鑒別的品類上,比如在復合肥中添加大量的泥土、石粉等。由于平頂山市的化肥流通企業以個體工商戶為主,普遍素質偏低,市場意識、品牌意識薄弱,法律意識淡薄,更多的考慮眼前利益,從而給不法生產者的偽劣產品銷售提供了條件和便利。
3.2 從業人員經營管理能力相對較低
和家電、汽車等成熟行業相比,平頂山市的化肥行業從業人員素質普遍偏低,在經營理念、營銷觀念、經營管理手段等方面都明顯落后。硬件方面,門店數量、終端店面展示、產品陳列、物流配送、信息服務等方面的建設滯后,投入不足,最主要的是缺少這些方面的規劃和策略。軟件方面,在經營管理理念上重銷售輕營銷、重產品輕服務、重利潤輕質量,在人力資源管理上,從業人員素質要求低,絕大多數是大專及以下學歷,企業內部缺少正規系統的培訓,缺少企業文化建設方面的工作或工作不足,不能對員工的行為起到規范作用。
3.3 信息化水平低
管理信息化是理順企業內部流程、提高企業績效、整合供應鏈的重要手段,同時也可以應用到信息調研、價格查詢等方面。但在平頂山市的化肥流通企業里,管理信息化的觀念還未被普遍接受,裝備信息化設備的更是寥寥無幾,還停留在傳統的管理方式,依靠從廠家銷售人員那里得到關于市場、產品等方面的信息,靠個人經驗管理。化肥生產企業信息化程度比較高,但主要用于企業內部管理,以整合利用企業內部資源,提高運營效率,缺少向下游營銷渠道進行信息共享和整合。但由于解決困擾化肥流通的多個領域(如物流配送、農技服務等)都將靠信息化來實現,亟需相關部門推進信息化在平頂山化肥流通行業的深入應用。
3.4 質量信息不對稱
在市場經濟中信息不對稱是普遍的現象,但是在農村市場、農資流通領域表現的更嚴重。這種不對稱有些是正常的商業經營行為,比如價格信息、進貨渠道等,有些行為則偏離了誠信、公平的市場交易原則,為了獲取高利潤,對消費者進行欺騙、糊弄,比如銷售明知是假冒或劣質的農資產品等。而作為市場監管方的相應政府機關單位,由于對農資經銷商的經營、產品、價格等信息了解不足,對其經營行為監管不到位,從而使經銷商銷售劣質假冒化肥的可能性增加。另外化肥產品中除作為追肥的氮肥能較快看出施用效果外,其他化肥的施用效果并不能很快體現出來,從而為經銷商經營劣質化肥提供了時間上的可能性。農民維權意識淡薄、忽略對購買憑證的索取和保存,使經銷商對消費者保護法規有恃無恐。以上原因,造成化肥經銷商、政府監管部門和農戶之間嚴重的信息不對稱和權力分布失衡,導致化肥市場質量問題長期存在。
4 新型化肥流通模式的構建
基于平頂山市化肥流通的特點和不足,在構建新的化肥流通模式時,應做到以大型農資經營企業為主體,以先進的供應鏈管理思想為指導,以流通全程的信息化技術為手段,加強對農戶的科技培訓,以科技服務為先導,以高效的物流體系為支撐,不斷加強監管和健全檢測體系。
4.1 以大型農資經營企業為主體
在引導和建設新的化肥流通渠道時,應該肯定和進一步發揮大型農資經營企業,尤其是大型農資連鎖企業在化肥經營中的主體作用。相對于其他農資經營者而言,大型農資經營企業在管理水平、信息化水平、農化服務水平、信譽、資本、人員素質和人力資源儲備等方面都有著較大優勢,堅持他們的主體地位,有助于其優勢的進一步發展和傳播,對于規范化肥流通行業管理、提升行業整體水平、讓利于民有著重要作用。
4.2 以先進的供應鏈管理思想為指導
供應鏈是由供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構成的物流網絡。它是一個范圍更廣的企業機構模式。它不僅是聯接供應商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈,更為重要的是它也是一條增值鏈。新型化肥流通模式應秉承供應鏈管理的思想,從供應鏈的整合和協同著手,在滿足客戶需要的前提下,對整個供應鏈的各個環節進行綜合管理,使總成本最低。大型農資連鎖企業已經開始著手農資供應鏈的構建,應該充分發揮其連接化肥生產廠家和農戶的橋梁作用,進行供應鏈中物流、信息流和資金流的優化整合,提供全方位的社會化產業服務。
4.3 以流通全程的信息化技術為手段
通過信息化技術的使用,能夠加強各化肥銷售網點和生產商之間的信息交換和共享,也能夠使產品信息、顧客信息、投訴信息、質量信息等對于生產和經營具有重要意義的信息材料得以保存和分析處理,對于提升管理效率、科學采購與倉儲、整合供應鏈上下游、提高顧客滿意度有著極為重要的作用。同時信息化技術也能夠幫助化肥生產、經營和監督單位明確產品流向和質量信息,有助于做到市場化肥質量信息的透明。
4.4 以科技服務為先導,加強對農戶的農技培訓
農民是化肥消費的唯一主體,只有農民素質提高了,能夠較好的辨別化肥產品質量水平、懂得化肥施用的相關技術,有懂得消費維權,不法經營者的生存空間將大大減少。所以在新型農資流通模式中,要加大對于農戶的農技、農資知識培訓,培養有文化、懂技術、會經營的新型農民,引導其合理使用化肥等農資產品。
4.5 以高效的物流體系為支撐
與農藥、農機具、地膜等農資產品相比,化肥體積大、重量大,但單位價格低,不適用遠距離、單位運費高的物流配送方式,而物流費用的多少直接影響化肥流通企業的利潤水平。同時化肥施用時間集中、數量巨大的特點,也是對物流體系的一個挑戰。所以在新型化肥流通模式構建時,要充分考慮高效物流體系的構建,通過物流方式的改進為企業造福、為農民造福。
4.6 加強監管和健全檢測體系
作為監管方的平頂山市各級農技執法部門,要加強對于農資市場的監管,嚴厲打擊制售和使用假冒偽劣產品的行為。通過廠家送檢、市場定期和不定期抽查、建立產品質量黑名單等方式,加強對于平頂山市內化肥生產和流通企業產品的質量監督和行為監察。對于檢查和監察結果做到體系內共享,同時及時充分的向消費者公布有關結果,對于不合格化肥產品堅決禁止流入市場。
參考文獻
[1]劉普合.金輝.我國農資流通特點及新型模式的構建[J].現代農業科技,2009,(22):368-371.
農資經營理念范文4
據悉,早在2010年9月,兩家企業就已經達成共識——建設鄉村超市門店。通過兩年多的試點運營,目前該項目已在河南、山東、江西的部分縣鄉開設了近100家直營門店,同時依托郵政三農服務站,還在村鎮建立了6000家加盟店。中郵百全連鎖商貿有限公司合作合同的簽署,意味著中國郵政和美國地平線的合作將從項目合作的方式升級為合資公司運作的模式,也就是說,合作將會更深度地進行。
在早前河南電視臺“首家中郵百全連鎖超市落戶新鄭”新聞中,河南省郵政公司總經理楊海福說:“美方將準備投資100億元人民幣,關鍵是引進美國沃爾瑪超市的經營理念來服務農村,繁榮農村的經濟。”這透露了美國地平線集團未來的資金投入計劃。記者也了解到,中國郵政與美國地平線公司未來將在全國的鄉鎮建成一萬個左右百全連鎖超市直營店。
郵政的夢想
百全超市雖然作為農村零售業的一支新生力量,但在其基因中卻有著經營連鎖超市獨特的優勢。數據顯示,中國郵政服務“三農”連鎖配送網店總數超過24萬處,覆蓋全國86%的縣、市和超過1/3的行政村,而且2/3的職工和網點分布在農村地區,不可謂不接地氣。
“憑借既有的網點基礎,中國郵政無論是做終端零售還是做物流配送,都可以做到很大的一個規模。有很強大的渠道及資源基礎。”擁有18萬粉絲的Hermann中國零售微博博主吳子恒告訴本刊記者。
美國地平線投資集團的運營團隊大部分成員均來自沃爾瑪以及易初蓮花等全球知名的連鎖零售企業。吳子恒說:“這將為百全帶來全新經營理念和卓越的管理模式。”
至于雙方合作形式,記者了解到,中郵百全連鎖商貿有限公司運作模式屬于契約式合營的合作公司,通過中國郵政遍布鄉村的網絡,發起連鎖直營店加盟的方式,進行現代商業模式的運營。
資深業界觀察家丁道師表示,中國2013年社會商品零售總額將超過20萬億元人民幣,但中國廣大農村和鄉鎮沒有形成規模化的連鎖超市。中國郵政合作美國地平線,正是看中了這塊待開發的市場。
百全自呱呱墜地起就是面對這樣一個有強烈的需求、潛力巨大的零售市場。這一切聽起來似乎十分完美,但需要面對的現實情況卻是另一回事。
中國農村人口分散,地域廣闊,物流設施落后、從業人員服務水平有限。一直以來,中國農村的發展遠遠落后于城市。中國郵政與美國地平線想復制沃爾瑪在美國的成功經驗,依托遍布鄉鎮的網點,利用加盟的方式成立足夠多的超市,借此,實現“農村包圍城市”的目標是否可行依然有很多變數。
自2010年9月雙方確定合作兩年多以來,隨著雙方正式簽署合作協議,圍繞控制權的爭論剛剛告一段落,但也不能說問題已經完全解決了。此外,百全超市在運營策略上長久以來的“不接地氣”也為人詬病。例如,他們采購了110多元的曲奇餅干、1188元一瓶的洋酒,在農村只能淪落為“展示品”。
吳子恒認為:“連鎖零售行業本來就是一個孵化培育期很長的行業,現在合作雙方必須先解決自身合作上存在的問題,才有可能共同面對來自外界的復雜局面。”
供銷社VS郵政
不論是水土不服抑或控制權之爭,“百全超市的介入勢必會分流或多或少的消費者。”有零售分析人士指出。這都對一直被譽為農村零售領域老大哥的“供銷社”形成了一定壓力,然而事實上,全國供銷合作社系統也一直在努力。
早在2006年,全國供銷合作總社就開始實施“新農村現代流通服務網絡工程”(以下簡稱“新網工程”)。據了解,供銷合作社系統目前擁有開展農資、日用消費品連鎖經營和配送業務的企業4626家,連鎖配送網店57萬個,商品配送中心4886個,其中交易額超億元的226個。農資業務在全國占有率達到68%。60多年來,供銷社已經形成了一個遍布城鄉、上下聯動、自成一體的經營服務網絡。連續數年實現銷售收入超萬億元,利潤過百億元。
雖然中國郵政開展農村日用消費品、農資經營業務,引進了國外資本進行支撐,但供銷合作社也并不是在單打獨斗,從2006年至今,中央財政累計投入“新網工程”專項資金24.5億元,扶持各類建設項目共計3476個。
吳子恒認為:“供銷合作社的優勢在于,多年來形成了遍布城鄉的經營服務網絡,在農資、農村日用消費品市場中還占絕對優勢。同時,形成了品牌影響力和凝聚力。中國郵政的物流鏈條雖然可與之抗衡,但在農村零售業經營等方面還需要從零開始。”
這幾年,供銷社打造了一批高水平的農村商業經營主體,例如新合作、四川老鄰居、浙江供銷超市等,“但供銷社也存在明顯的劣勢即無法在短期內全部實現現代化管理方式、擁有現代經營理念。”吳子恒說。“中國郵政與美國地平線聯手打造百全超市,除了引進資本,恐怕最大的收獲當屬以最高效、最直接的方式把國外最為先進的管理經驗植入自己的零售終端。”
吳子恒說:“就眼下的百全超市的體量來說,可能還不會很快對供銷社造成威脅。但是他們對整個形勢的判斷,以及對農村市場的了解程度,處理問題的方式、速度卻可以直接決定這場較量的成敗。”
群雄逐鹿
2010年我國農民人均純收入超過5800元,到2013年上半年,一直保持8%左右的增長幅度。同時,農村居民具有更高消費的邊際傾向:2001年到2008年農村邊際消費傾向平均值為80%,城市為66%,農村高出城市14個百分點。我國農村居民的消費模式整體正在經歷由生存型向享受型與發展型的轉變。而目前農村的集貿市場仍屬于初級市場,尚未形成系統的服務網絡,富裕起來的農民開始渴望一個健康、良好的消費環境。
就是在這樣的背景下,眾多零售業資本開始在中國農村開疆拓土。
目前,國內農村零售市場上除了百全超市與供銷超市之間的競爭外,區域性農村零售企業的日益崛起與外資零售企業的躍躍欲試更是讓農村零售市場充滿了火藥味。
實際上,美國地平線集團并不是第一個涉足中國農村零售市場的外資企業。去年8月,來自俄羅斯的沃銀德克以4000萬美元投資以村鎮零售市場為主的北京新合作連鎖超市有限公司,獲得其40%的股權。
據《中國企業報》報道,沃爾瑪近期在中國市場又推出全新業態中型超市,準備布局新興城市,推出小型超市進入鄉鎮零售市場也不是沒有可能。大潤發的步伐更快一些。據媒體報道,大潤發的不少大賣場已經開進了鄉鎮一級的行政區域。
另外,區域性零售企業在本地鄉鎮零售市場的拓展也不容忽視。浙江省萬村千鄉市場工程龍頭企業浙江好立方商貿連鎖有限公司就是其中一例。據好立方董事長陳建華介紹,好立方已在浙江海寧等地區的農村建成200家左右連鎖超市,未來至少在全國開出“萬家店”。
農資經營理念范文5
一、檢查成效
(一)確保國家化肥宏觀調控措施落實到位
為鼓勵和支持化肥生產企業,保障化肥生產供應,今年國家繼續對化肥生產用電、用氣實行優惠電價、氣價,暫免征收尿素生產增值稅,對化肥鐵路運輸實行優惠運價并免收鐵路建設基金等政策。我委在部署安排專項檢查時,將督促落實各項優惠政策,保證宏觀調控措施落實到位作為重要內容進行部署。各級價格主管部門加大政策落實情況監督檢查力度,督促供電、供氣、運輸等企業認真落實各項優惠措施,堅決糾正和查處不執行優惠政策的行為,有力地促進了化肥生產供應。國家各項化肥宏觀調控政策措施發揮了積極有效的作用,化肥市場供應及價格已經顯現良好的政策效應。從檢查反饋情況看,今年上半年化肥市場供求總體平衡,價格基本穩定,沒有出現大起大落的情況,有效地調動了農民種糧積極性,農民群眾比較滿意。
(二)保持化肥等農資價格基本穩定
國家對尿素繼續實行出廠最高限價和流通差率控制政策,各地在專項檢查中將檢點放在監管化肥出廠價格和流通環節差率方面,努力控制到農民手中的最終化肥價格不超過去年水平。湖南、四川等省緊緊抓住化肥生產源頭不放松,在春耕用肥旺季,對大中型化肥生產企業繼續派駐價格監察員,對尿素等主要肥種從出廠到零售各環節價格進行跟蹤檢查,全程監控。河南、河北等農業大省針對化肥生產銷售比較集中的特點,突出重點環節和問題,派出檢查組對省內大中型化肥生產、經營企業進行直接檢查,強化了檢查實效。安徽、山東、陜西等省集中力量,層層制定責任制,狠抓落實,檢查化肥流通環節差率執行情況,監督化肥經銷各環節不超過規定差率。檢查結果表明,今年上半年,特別是春耕期間化肥等農資價格保持基本穩定,價格水平比去年有所下降。1―5月全國尿素平均出廠價格1655元/噸,比去年同期低8元/噸。30個省(區、市)國產尿素平均零售價格1802元/噸,比去年同期低40元,降幅為2.2 %。
(三)促進化肥等農資市場價格秩序不斷規范
今年是連續第四年開展全國化肥等農資價格專項檢查,各級價格主管部門繼續保持了對化肥等農資價格違法行為的高壓態勢,精心組織,突出重點,方式創新,重在治本。廣西區專項檢查實行“四個突出”:一是突出重點地區,將化肥使用量大的糧食主產區,作為重點打擊的“主戰場”;二是突出重點對象,把信譽差、屢查屢犯的農資經營者作為檢點;三是突出重點品種,把化肥、農藥以及糧食種子作為檢點;四是突出重點案件,對性質惡劣的坑農害農典型案件進行嚴厲查處。浙江、寧夏、山西等地采取聯合檢查、下查一級、交叉檢查等方法,對糧食主產區化肥價格采取拉網式檢查。通過開展專項檢查,促使化肥生產經營者提高執行國家化肥價格政策的自覺性。絕大多數化肥生產企業在生產成本壓力加大的情況下,能夠認真執行政府規定的尿素出廠最高限價,大多數化肥經營者能夠按照政府規定的差率銷售。化肥生產經營市場價格秩序得到進一步規范,農資價格違法行為逐年減少,農民對化肥等農資價格的投訴舉報明顯下降。
二、主要做法
今年化肥市場形勢與以往有所不同。國家連續多年實施的化肥宏觀調控政策措施效果已經顯現,供需基本平衡。化肥市場價格較為平穩,價格矛盾已不突出。農資市場秩序進一步規范,價格違法行為明顯減少。針對這些變化,各地價格主管部門監督檢查力度不減,創新檢查方式方法,積極探索化肥價格監管長效機制,保證了專項檢查深入開展。
(一)開展化肥市場供求和價格調研,為宏觀調控服務
今年部署專項檢查,我委把開展化肥市場調研作為一項重要內容。在全國春耕啟動之前的2月下旬,我委派出6個工作組,對16個省、區化肥供需及價格情況進行專題調研,力求掌握化肥市場第一手材料,并對化肥價格走勢做出分析判斷,提出繼續堅持各項優惠措施,嚴格控制化肥出口,穩定尿素出廠最高限價等政策建議,為領導決策提供情況參考。各地在檢查開始前,也提前組織開展了化肥市場調研。湖北、重慶、青海等地價格部門主要領導帶領工作組,深入到糧食主產區的農戶和田間地頭,了解農民的反映和化肥市場價格最新情況,針對發現的問題安排檢查。黑龍江、內蒙古、上海、新疆等地根據市場調研情況,向省、市政府提出保證化肥供應及穩定化肥價格的政策建議,得到政府和有關部門的重視。
(二)開展“價格服務進農戶”活動,寓價格服務于專項檢查之中
各地將化肥價格專項檢查與各級價格部門開展的“價格服務進農戶”活動緊密結合,增強為農民群眾服務的意識,積極幫助農民增產、增收,受到了農民普遍歡迎。湖南省拓寬農村價格監管途徑,以省物價局“價格在線”網站、農村價格監督網絡和農本調查戶為依托,協調有關部門運用農村遠程教育網,免費向農民提供農資價格政策和農產品市場行情信息。湖北省武漢市借助移動通信網絡覆蓋面大,短信息快的技術優勢,建立“農價寶”信息平臺,為農民群眾及時提供最新的農資市場價格信息。這項活動的開展,實現了農資價格監管與價格服務的有機結合,促進了專項檢查的深入開展。
(三)提高農資價格政策透明度,讓農民群眾參與社會監督
各地通過電視、廣播、報紙等新聞媒體,廣泛宣傳國家化肥宏觀調控措施和價格政策,通過各種渠道和形式,及時農資供求和價格信息,分析預測價格走勢,引導農戶、經營者理性購銷農資。甘肅省政府核撥150萬元,建立了“甘肅價格網”,并實現了全省聯網,把化肥等農資價格政策通過網上進行。遼寧省物價部門通過省電臺舉辦的“民聲”欄目,就化肥等農資價格政策直接與農民對話,現場解答農資價格問題。福建省物價部門在《福建日報》、《海峽都市報》上公布12358價格舉報電話,及時處理農民群眾投訴。通過多種工作方式,把黨和國家支農惠農政策送進農村千家萬戶,動員廣大農民群眾積極參與化肥等農資價格監督。
(四)探索農資價格監管長效機制,著力在標本兼治方面下功夫
各地價格主管部門針對化肥市場化程度逐步提高,市場主體日益多元化,經營者價格行為還不夠規范的情況,積極探索建立化肥價格監管長效機制。江蘇省制定了《江蘇省農作物種子價格管理辦法》,為加強種子價格監管提供了有力依據。山東省、天津市在農資銷售旺季,及時給化肥經銷戶發放“化肥價格政策提醒函”,督促經營者實行價格自律。河北省廊坊市指導農資經營者開展創建“價格誠信單位”活動,引導農資經營者實現“以價格誠信樹品牌”的經營理念。成都市注意改變事后檢查的工作模式,把工作重心逐漸轉移到檢查與服務并重,標本兼治上來,引導農資經營者爭當“農資價格放心店”,促使經營者實行價格自律,規范價格行為。
三、政策建議
化肥生產流通仍然存在一些不容忽視的問題。突出表現在尿素價格持續下滑,影響化肥生產企業積極性。化肥經營主體日益多元化,市場流通秩序有待進一步規范。農民使用化肥缺乏科學指導,造成化肥資源浪費和土地環境污染。為進一步完善化肥監管,切實維護廣大農民和化肥生產經營者的合法權益,提出以下建議:
(一)進一步完善化肥宏觀調控政策,保證化肥供求平衡
近年來國家實施糧食最低收購價政策,保證了種糧收益,調動了農民種糧積極性,化肥等農資需求量有所提高。隨著化肥行業尿素產能的不斷擴大,今年用肥旺季出現“旺季不旺”的情況。據我委價格監測中心監測,今年1―4月,尿素平均出廠價比國家規定最高限價低75元/噸,有的地區尿素出廠價跌到1400元/噸,加上原材料、動力漲價等因素影響,有12%的尿素生產企業出現虧損。部分企業擔心價格會繼續下跌,已經減少了尿素生產量。建議要密切關注化肥生產經營中出現的傾向性、苗頭性問題,及時采取應對措施。靈活運用關稅政策,調控化肥出口的節奏和數量。適當增加生產企業化肥淡季儲備數量與規模,減輕企業在化肥銷售淡季的壓力,保護化肥生產企業的積極性。
(二)建立化肥等農資市場巡查制度,規范市場流通秩序
經過多年治理整頓,農資市場秩序逐步好轉。由于農資經營門檻過低,經營主體既“多”且“雜”,轉讓、轉租經營執照,無照經營等現象較為普遍。部分個體農資經營戶無臺帳、無進銷憑證,不僅給市場監管帶來難度,而且導致化肥等農資市場假冒偽劣、摻雜使假、以次充好,特別是部分肥種有效成分含量不足的問題時有發生,成為農民最為擔心的問題。工商、質檢、價格等有關部門要加強協調配合,建立健全農資市場巡查制度,切實加強化肥等農資市場監管力度,從生產源頭、質量標準、價格行為等方面進行綜合治理,保護農民合法權益。
(三)加強測土配方技術推廣,引導鼓勵農民科學施肥
目前,一些地方農民還缺乏科學施肥指導,施肥方式粗放,施肥結構不合理,施肥過量現象比較普遍,既浪費了資源,增加了生產成本,又破壞了土地生態環境。各級政府應完善各項制度措施,加強農業技術推廣站、點建設,加大對測土配方、科學施肥的財政投入,鼓勵和支持大中型化肥生產企業深入田間地頭參與測土配方,積極生產適銷對路的化肥品種,引導農民科學施肥。
農資經營理念范文6
關鍵詞:農產品;農資;連鎖經營;前景;政策支持
連鎖經營是一種先進的經營形式,它把大規模工業生產追求規模經濟效益的思想引入零售業,通過規模經營和資源共享來降低企業經營的平均成本和每一單位的邊際成本來提高市場績效。農產品與農資的連鎖經營就是要在農產品與農資流通中引入這一先進的經營方式。一是利用核心零售企業的無形資產、現代化的管理水平和良好的商業信譽和高度的資源共享性,降低農產品與農資進入市場的成本,節省經營費用;二是通過企業的批量采購,統一配送,連鎖網點銷售的方法,降低農產品的采購成本、庫存成本和流通資金占用,從而以最低的流通費用、最少的流通環節,加快農產品流通,降低銷售成本;三是連鎖門店良好的購物環境、可靠的商品質量和低廉的價格吸引起來越多的消費者。
加入WTO后,農村流通體制向社會化、市場化的方向不斷發展,農村市場已呈現出多條經營渠道、多種經濟成份、多種經營形式的新格局。農村市場迫切需要提高商品流通的組織化程度,引入現代流通方式來促進農村流通的現代化[1]。農產品與農資的連鎖經營有利于擺脫目前我國農產品流通困境,提高農產品流通效率,推進農業產業的發展。用現代流通方式,走連鎖經營之路,無疑是新時期開拓農村市場一條切實可行的途徑。
一、中國農產品和農資連鎖經營的現狀
1、農產品連鎖經營情況
隨著工業化、城市化的快速發展,農產品連鎖經營正在我國各地從無到有、從少到多地迅速興起:如南京市去年開辦了首家“生鮮超市”,超大現代農業集團利用自己雄厚的基地實力,正著手在全國各地設立農產品超市,蘇州南環橋、無錫朝陽等大型農產品批發市場開始向加工配送延伸……
前歐美等發達國家連鎖經營的生鮮食品已占總消費的80%%,美國更是高達95%%以上[2]。21世紀初我國已經總體上進入了小康社會,居民生活水平較高,工作和生活節奏快,對方便、快捷食品的需求日益擴大,客觀上具備了推行農產品大規模連鎖經營的條件。同時,近年來無公害、標準化、品牌化農產品比重的不斷增加,也為連鎖經營統一進行商品化處理、統一品牌、統一銷售奠定了基礎。與傳統的農產品營銷業態相比,連鎖經營在經營環境、經營理念、質量控制、管理服務等方面具有明顯優勢,有利于實現生產與市場的有效對接,減少流通環節,降低成本。從20世紀90年代開始,我國有一些大型超市如“蘇果”陸續進入農產品銷售領域,涌現出一些比較成功的連鎖經營模式:一是“連鎖超市+批發市場+基地+保險承諾”,二是“連鎖超市+基地”,三是“放心糧油專賣連鎖店+加工企業+基地”。三種模式各有其獨到之處,但有一個共同點是,均以超市、連鎖店為銷售終端,以基地為供貨源,中間或與加工企業合作,或與批發市場、配送中心合作,形成一個完整的產業鏈。如無錫由朝陽蔬菜批發市場牽頭,將錫山、惠山等近郊的種植大戶組成無公害蔬菜產銷合作社,批發市場下轄的配送中心對來自放心菜基地、經檢測合格的蔬菜進行加工整理、定量包裝、定牌管理,每天配送至33家天惠連鎖超市,實行優質優價,同時由中國人民保險公司無錫分公司承擔產品責任險,保險期限一年。消費者一旦發生食用意外,每次事故每人最高賠償額為10萬元,事前質量控制加上事后意外保險,讓消費者吃了“定心丸”。鹽城有12家糧油店、10家食品店和12個生產加工企業主動加盟“放心糧油”連鎖經營,自去年1月正式開業以來,銷售量穩步上升。
上述三種連鎖經營模式之所以獲得成功,我們認為,一是擁有穩定可靠的供貨源。連鎖經營需要大批量采購,統一配送,必然要有規模化的供貨源。目前國內的一些大型農產品加工營銷企業如“超大”集團等,租用土地自己生產,不僅可以保證貨源供應,而且便于控制產品質量。但作為剛起步的連鎖經營企業,囿于實力,可與規模基地緊密合作。如無錫的朝陽蔬菜批發市場、鎮江的萬方超市等,都是通過這種方式,贏得穩定鞏固的“大后方”。二是具有良好的品牌形象。鎮江的“萬方”超市一方面設專柜經營基地的名特品牌產品,如七里科技示范園的“嫩綠牌”系列蔬菜,江心洲的“灘八樣”野生系列蔬菜,另一方面創立自己的品牌,如“龍腦牌”豆腐等,在節假日還推出品種多樣的“萬方禮品菜”,不僅吸引了消費者的認同,而且迅速樹立了企業的知名度。三是政府部門服務到位。如鹽城的“放心糧油”連鎖經營就是由該市農業質量標準辦公室牽頭,將當地的生產基地、加工企業和分散的糧油銷售店有機整合起來。
2、農資連鎖經營的情況
2000年5月,我國現代農資超市的始作俑者、北京金色谷超市管理公司在位于北京西單的中華全國供銷合作總社辦公大樓成立。該公司主要發起股東是北京東方渴望科技發展有限公司、北京東方海體置業有限公司和中華供銷合作總社機關報——《中華合作時報》。該公司已在全國8個省(市)建立縣級超市30多家,鄉級網點350個,2002年銷售額超過了20億元[3]。
2002年3月19日,由紅太陽集團下屬的上市公司——南京紅太陽股份有限公司(股權98.75%)和南京天和化學有限責任公司共同投資8000萬元人民幣共同組建南京紅太陽農資商貿連鎖有限公司,并啟動了“千縣萬鄉十萬村”的農資連銷網絡工程。目前已在江蘇、安徽、江西、廣西、重慶等地投資設立連鎖公司30多家,形成了覆蓋5省30多個地市區縣380多個鄉鎮的“紅太陽農資連鎖”經營網絡。該公司同樣宣稱,將“紅太陽農資連鎖”建設為中國農資流通領域中的第一品牌。
農資網絡的建設,2003年已經開始籌備,2003年正式啟動了以中國農業生產資料集團公司為核心企業的全國供銷社農資連鎖配送為農服務工程。中農集團計劃到年底,與國內相當一部分省級農資公司建立合作關系,使加盟的配送中心和連鎖店達到300個左右;同時,加快對公司直營網絡體系的改造步伐,力爭對現有的480多個直銷網點的60%進行規范改造。全國供銷社總社的期望是,“我們共用的‘中國農資’品牌,要遍布農村市場,目標是要占領70%的農村。”
地方尤其是省級供銷社對建立屬于自己的農資連鎖公司也表示出極大的興趣,相當一些省、市供銷社都正式注冊成立了農資連鎖經營企業:四川省農資集團有限公司組建了四川邦立達農資連鎖有限公司,并逐步發展到在四川省內和省外長江以南的13個省、市(區)的農資商品集散地建立了60多個一級連鎖配送中心,連鎖經營門店達2000家左右,深入到農村的連鎖網點實行24小時服務。新疆奧環公司則把眼光瞄準了西部畜牧業農資連鎖經營,欲打造中國畜牧業的沃爾瑪;江蘇蘇農農資連鎖有限責任公司、山西省供銷社、福建省“龍得寶”、新疆供銷社等以供銷社系統為主的傳統農村流通組織,正在重新整合,力求抓住機遇再創輝煌;各類民間資本,正在強力擴張農村流通市場。一系列跡象表明,與農村生活生產有關的連鎖經營,作為一個新的商業投資機會,正受到各類資本的強力追捧。專家認為,從品牌農業到品牌農村流通業,再到品牌農產品消費,是未來我國現代農業發展的重要思路;考慮到國家正在全力提高農民收入擴大農村消費,在農村建超市其實商機無限。
3、農產品與農資連鎖經營存在的問題
根據發達國家的經驗,連鎖經營必將成為農產品零售的主渠道。如美國,78.5%的農產品通過生產基地——配送中心——超市、連鎖店——消費者的方式完成其銷售,只有20%的農產品通過生產者——批發市場等銷售渠道完成銷售過程。從我國農產品連鎖經營現狀看,由于絕大多數連鎖企業沒有自己的生產基地,專業的農產品物流配送組織建設滯后,所經營的農產品基本上是各連鎖網點直接從農產品批發市場采購,然后轉手銷售的方式來經營的。存在的問題主要體現在:
(1)規模經濟效益不明顯。降低經營成本,實現規模經濟效益是連鎖經營的主要目的之一。以農貿市場采購方式配送農產品,由于各網點獨自采購,沒有形成規模優勢,在降低農產品采購成本,從而降低經營成本方面的作用十分有限。由于存在眾多中介主體,中間流通環節復雜眾多,經過反復落地倒運,市場運行過程承負過高的交易費用和社會交易成本,造成農產品采購價格不斷提高。據有關資料顯示,未經加工的蔬菜從生產者、消費者、產地中間商、市場批發商、市場中間商、連鎖店等一系列中間過程到消費者,價格要增加3-10倍,農產品的經營管理成本、分裝費用也提高,損耗增加。
(2)難以實現標準化經營。目前的農產品配送方式,一方面各連鎖企業難以提供相同的產品與服務,就連價格也難以統一,失去了連鎖經營共享品牌資源的意義;另一方面不利于農業產業的規模化經營。沒有成規模的生產基地,農產品生產和流通的標準化只能是一句空話。
(3)農產品的質量難以保證。消費者到連鎖網點購買農產品在很大程度上是信賴它的質量安全和品牌信譽,因此連鎖企業應注重商譽,應該有更強的自律性。但當前連鎖企業零星采購農產品的方式,使得農產品供應鏈過長,農產品在供應鏈的眾多中間環節被反復倒手,產品質量(特別是生鮮產品的新鮮程度)下降,迫使許多消費者放棄連鎖網點而轉向農貿市場購買農產品。這種現象不僅僅影響了連鎖企業對農產品的銷售,對企業的信譽也造成不好的影響。
二、中國農產品和農資連鎖經營的發展前景
(一)形勢喜人,形勢逼人
當前我國農產品物流的數量大、品種多。2003年,糧食產量43067萬噸,糖料9670萬噸,棉花487萬噸,油料2805萬噸,蔬菜53960萬噸,烤煙201萬噸,茶葉78萬噸,水果14470萬噸,肉類總產量6920萬噸,水產品4690萬噸[4]。這些商品除部分農民自用外,大都成為商品需要物流,數量之大,品種之多,都是世界罕見,形成了巨大的農產品物流。
可見,在農產品相對過剩的大背景下,新階段農業和農村工作的中心任務是調整結構、增加農民加入。而調整農業結構的基礎和啟動點,首先不是“產”,而是“銷”,不是看你種什么,養什么,能不能把東西生產出來,而是看你能不能銷得出去,贏得市場,使農產品的價值得以實現,取得合理的收益。當今市場流通產業已成為帶動整個國民經濟發展的先導產業,成為農業擴大再生產的決定性環節。可以說,各級政府對農產品市場流通的關注程度,遠遠超過以往任何時候。因此,對從事農產品市場流通的企業來說,確實迎來了前所未有的喜人形勢。
就農資而言,一些經濟專家基于農民收入增長緩慢,而做出農民購買力不足、農村消費疲軟的判斷是籠統的,也不夠準確。根據壽光農業部門的統計,該市農民人均農資消費量為2700元,接近山東省平均水平的3倍,凈消費量達16億元。而且隨著壽光花卉等高效農業的發展,消費量逐年增長。據市場調查,壽光市農民的農資消費量為戶均9000元,農田畝均3000元。而每畝大棚蔬菜的農業生產資料消費量為畝均5000元。壽光市大棚蔬菜面積共80萬畝,以此計算,毛消費量為40億元。而且隨著高效農業的發展,消費量呈逐年增長的勢頭。這些數字表明,農資市場的容量和潛力十分巨大。
(二)把握機遇,發揮優勢
當前,農產品與農資批發市場就是要抓準我國市場流通行業大發展、大調整、大推進的歷史機遇,充分發揮自身優勢,從根本上改變設施簡陋、管理粗放、交易方式落后和“臟亂差”的形象,采取綜合措施,加快與批發市場有著天然的優勢:一是貨源集中、充足,品種齊全;二是靠“買全國、賣全國”,貨源穩定不斷檔,這是靠建立一個或若干個生產供貨基地無法以做到的辦法,其成本和價格相對較低。因此,農產品批發市場在發展配送和連鎖經營方面是可以大有作為的。
事實上,許多批發市場早就給大專院校、機關團體和賓館酒樓等大單位按需按時配送農產品。不過這類配送的動作比較初級、簡單。現在已涌現了象深圳布吉、天津金鐘、無錫朝陽等批發市場在發展配送和連鎖經營領域的成功探索和實踐的典型,它們的經驗很值得借鑒和推廣。
(三)積極創新,穩步推進
面對新、新任務,農產品批發市場的建設和管理工作要在新的起點上創造新業績。首先,要強化創新和開拓意識。多年來我國農產品批發市場對解決農產品賣難和保障城市供應方面作出的巨大貢獻,是有目共睹、為世人公認的。但是,不能僅僅滿足于過去,更不能集貿在管理收費、日子過得“蠻不錯”的狀態。要更新觀念,與時俱進。要以觀念創新帶動制度創新、技術創新、管理創新,通過鍥而不舍,扎扎實實的工作,使批發市場實現全面的提檔升級。農產品批發市場發展配送和連鎖經營,在決策步驟和具體操作上,既要大膽探索,又要堅持從現實基礎出發,量力而行,穩步推進。根據我們對各地的調查與思考,覺得有以下幾點請大家考慮。
第一,如上所述,批發市場在貨源供應和供貨渠道的選擇上確有優勢,集中批量采購的成本低,在市場建立配送中心、發展配送業務,不會有多大風險,可以放手發展。
第二,有條件的市場或者積極創造條件,逐步發展連鎖經營。因為連鎖經營與傳統批發交易是兩個不同的領域,在經營理念、營銷模式、管理方式和盈利點上,二者全然不同。發展連鎖經營,一是要有相當的資產規模和資金實力,開三、五個連鎖店,形不成規模,就不會有多大效益;二是要有先進的經營管理模式和技術硬性能力,有一支懂經營、會管理的中高級人才隊伍;三是要擁有一定的經營資源。除商品貨源外,還要有知名度、美譽度較高的企業品牌;四是每一個連鎖店的方位、地址的選擇,目標市場和消費者群體的鎖定,經濟學上叫做“市場細分”,對無自下而上發展空間至關緊要,這又是個比較復雜的問題。要充分考慮到原有商業網點布局及其經營特點、居民消費水平與購買習慣、培育集聚人氣的預期等因素,權衡利弊,慎審決策。
第三,連鎖經營取得成功的關鍵,是實行“五統一”。即統一采購配送、統一經營管理、統一財務、統一質量標準、統一服務規范。只有這樣,才能在人、財、物的實際動作中體現出連鎖經營的優勢。如果僅僅統一了店名、店貌,而沒有統一采購配送、統一商品價格和服務規范,那是“連”而不“鎖”,徒有虛名,最終效益也上不去。
第四,連鎖經營不是唯一,更不能完全等同于超市,據美國商務部的資料,美國的連鎖商店至今已有140多年歷史,至1992年共有連鎖店(2包括店及2店以上)52萬家,占全國零售店總數總數的20%。我國國家經貿委提出,至2005年,全國連鎖店數達到10萬個,年銷售額占當年社會產銷品零售總額的20%。應當說這個發展速度很可觀了。即便如此,也還是超市、大賣場、百貨商店、零售經營門店(包括便民店、專場店、專業店)、農貿市場(至少在中小城市和集鎮如此)等,多路型態并存,一個都不能少。考慮到生鮮農產品銷售和顧客的需求特點與家電、服裝、日用小面貨等不同,農貿市場畢竟也有優點,即方便、東西全、新鮮,還可以討價還價,符合一些人長期以來形成的消費心理。因此,可以也應當對農貿市場進行改造、完善與規范,以方便社區居民生活。如北京、上海、廣州等正在搞“退路進廳”,不失為良策。
三、中國農產品和農資連鎖經營的政策支持
我國連鎖經營企業保持年增長50%的發展速度,遠遠高于社會消費品零售總額10%的年增長水平。配送和連鎖經營成為當今市場流通行業發展的新潮流、新趨勢。但總的看,我國發展水平還很低,突出表現在連鎖經營企業少、規模小、規范化程度低。因此需要相應的政策支持,我們認為,政策支持主要體現在如下幾個方面。
1、政策支持對象必須以鄉鎮企業、農業產業化龍頭企業、農業技術部門所辦的企業、農民專業合作組織和農產品批發市場為主體
發展連鎖經營是企業為提高市場競爭力和盈利能力而選擇的一種營銷組織形式,必須尊重客觀經濟規律,堅持以市場為取向,由企業自主決策和運作。在推進企業發展連鎖經營中,要注意把握好幾個條件:一是企業要有相當的經濟實力。連鎖經營依靠規模效益盈利,沒有大量的資金投入,開設的連鎖店數量達不到一定規模,經營總額和效益很難上去。二是要有先進的管理模式、管理手段和過硬的管理隊伍。連鎖經營實行集中配送、分散銷售,在人、財、物、信息管理等方面對企業都提出了很高的要求,必須要有全新的管理模式和現代化的管理手段,特別是要有一支懂經營、會管理的中高級管理人才隊伍。三是要有一定知名度、信譽度的企業品牌。連鎖經營在相當程度上是品牌經營,既靠品牌吸引消費者,打開市場,也靠品牌吸引供貨商提供質優、價廉的商品,沒有品牌難以做大做強連鎖經營。四是每一個連鎖店的開設,在方位、地址的選擇,目標市場和消費者群體的鎖定方面,要慎重決策,充分考慮到原有商業網點布局及其經營特點、消費水平和購買習慣等因素,權衡利弊,充分論證,避免盲目投資。
2、政策支持必須分類指導,促進農產品和農資連鎖經營健康發展
在實際工作中,要注意引導和推動各類企業發展農產品和農資連鎖經營。從連鎖經營的概念與類型看,有直營直銷式、自愿加盟式、特許加盟式、委托加盟式等不同連鎖經營方式。對這些不同方式,既不能完全照搬“城市超市連鎖店”、“各類批發市場”等經營模式,也不能對各種模式進行簡單疊加去應用。所以,在發展農資連鎖經營的過程中,必須有其獨到的特點和特色。發展連鎖經營,首先要創辦好原型標準店。不管是轉型于連鎖經營,還是改制重新創辦農資連鎖經營企業,亦或借用、嫁接連鎖經營模式,首先必須選擇一個合適的區域創辦“原型標準店”或“樣板推廣店”。
3、要支持農產品和農資連鎖經營的管理與技術培訓
現實中的農產品與農資市場是一個非常分散的、地域性極強、有著明顯的季節性,交通通信落后的市場。農資產品包括的范圍很廣,不僅是種子、化肥和農藥,還有農機具、農膜等其它農用生產資料,具有明顯的品種多、規格多、占地大、不易陳列和擺放、技術含量高、季節性強、地域性強、易損易壞、售后服務麻煩等特點。這些與眾不同的特點將給連鎖經營中的貨品管理、倉儲、運輸、陳列、銷售、服務等業務環節帶來很多挑戰,如果不能進行恰當高效的管理,也將會出人意料地加大經營成本增加經營風險。經銷商的文化素質是信息系統建立和使用的最大障礙,必須先期進行必要的技能培訓,使其掌握必要的技能同時接受你的企業文化。
4、支持制訂農產品與農資系列標準
農副產品進入大都市菜場首要是確保農產品質量,提高產品信譽度。為此,作為農業科技部門必須編制各類農產品地方標準,并在種苗選良、栽培技術和質量要求上制訂可操作標準。與此同時,建立無公害配藥網絡,做到統一供藥、統一配方、統一防治時間,杜絕高毒、高殘留農藥在我市使用。積極推廣應用生物肥藥和物理防治,推廣使用有機肥,減少化肥用量,減輕硝酸鹽、亞硝酸鹽在農產品中的污染和土地中的殘留量。此外,要加大無公害監督力度。由于無公害建設涉及千家萬戶,為了提高生產者素質,還必須建立鎮村兩級的培訓機制,分級培訓種植大戶和農業負責人及農戶。并加大對基地無公害建設的檢測和監督力度,成立農產品農殘檢測中心,組織實施無公害農產品的認定工作。
5、支持創品牌,讓更多的農產品走進連鎖超市
連鎖超市和集貿市場是兩種完全不同的賣場。集貿市場是傳統意義上的農業生產銷售方式,從生產、流通到銷售環節都沒有十分嚴格的標準,商家可以隨行就市,見利叫價,生產者則由于無人管理,質量無標準,產量受市場因素影響較大。而連鎖超市同樣賣農副產品,但一個“連”字,使得“銷售”的意義發生了根本變化。各類卷心菜、辣椒、黃瓜等蔬菜走進連鎖超市后,質量已不單是農產品的品種問題,而是該品種的整體品牌、連鎖超市的企業形象連在一起。在超市,經營者必須把農產品的安全性作為自己的“賣”點,采取一系列質量保證措施以吸引顧客。當然超市需擁有穩定的貨源,而我們有豐富的蔬菜供應基地。超市農產品優質優價也對促進農產品增效和農產品結構調整產生較大意義。實踐證明,連鎖超市中“安全農產品”的走俏,說明傳統的“提籃叫賣”的銷售方式和臨街設攤的市場環境,已不能適應現代優質安全農產品的銷售渠道。實行農產品超市連鎖經營,是現代零售業的發展趨勢,也是農業商品化生產成熟的標志。
6、支持農產品的深度加工開發,提升農產品的檔次
目前,我國外銷的農副產品90%是末加工或經冷凍保鮮處理的初加工產品,如沿海等地雖具備較豐富的海淡水產品資源,但大都以中低檔大路貨出售,時鮮蔬菜、瓜果雖有較好的內在質量,但外包裝沒能跟上等等。這些產品檔次低,市場競爭力差,市場面狹窄,效益低下。如果農副產品經過深度加工,既可提升檔次,拓寬銷售渠道,大大提高其經濟效益,又可促進當前勞動力的轉移,增加農民收入。
7、扶持農民專業技術協會,培育壯大連鎖經營隊伍
一是支持和鼓勵發展農民自辦購銷組織;二是支持農民合資、合股興辦中介組織(自愿為原則),開展農產品加工銷售服務,參與農產品流通;三是促進國有流通企業(糧食、供銷)深化改革,利用其原有農產品加工、流通方面優勢,努力開拓城鄉市場,強化為農民服務功能,充分發揮其在流通領域作用,依托當地資源和主導產品,把產加銷聯成一體,帶動農民走向市場。
8、建立全國聯網的“綠色通道”
進一步疏通和建設好農產品與農資運銷的“綠色通道”,落實搞活農產品流通的有關政策,清理和取消農產品流通中的不合理收費,降低農產品運銷成本。
9、加強信息網絡建設
在信息時代,信息是市場流通的命脈。政府已有農業信息網絡工程幫助連鎖企業、物流配送組織和農戶建立一體化的信息網,收集、匯總、分析農產品銷售信息,提高企業市場需求的快速反應能力,指導農業生產,盡量避免因市場信息匱乏而造成生產和銷售脫節,盲目生產而造成農產品滯銷,給農民帶來增產不增收結局,提高整個供應鏈對市場的快速反應能力,提高農產品配送的準確性和及時性,保證農產品物流供應鏈暢通無阻。
參考文獻
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