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農業合作社協議書范文1

基本做法

直接幫扶主要以有駐村工作隊的村為基礎，借助小額信貸的手段發展適度規模的小產業。全縣162個貧困村中先行安排93支駐村工作隊進行駐村幫扶，剩余的69個村安排第一書記、大學生村官、鄉（鎮）黨委書記、鄉（鎮）長、人大主席、扶貧辦主任、科技特派員進行駐村聯系。今年的第一批財政扶貧資金優先保證93個有工作隊的村，同時，把全年12500人的減貧任務按照點上村（即93個有工作隊的村）任務到村、面上村任務到鄉鎮的方案下達到各鄉鎮，點上村原則上就用安排的財扶資金貼息，進行小額信貸貸款，通過組建合作社或者委托大戶帶動幫扶，按照“一鄉一品、一村一片”盡可能地集中流轉土地，發展適度規模的小產業園。如團結鎮下瓦水村就以這種模式，組建了花垣縣下瓦水順發綜合藥材種植專業合作社，吸納了全村的35戶貧困戶建起500畝以瓜蔞、羅漢果為主的藥材產業小園區。

股份合作幫扶、委托幫扶主要以成型的、有一定實力的龍頭企業為依托，著力撬動金融資本，進入縣農業科技示范園區建設高標準的大產業。股份合作幫扶和委托幫扶除了對項目所在地的貧困戶實施幫扶外，還要對面上村的貧困戶實行帶動。如果說股份幫扶是以股份的比例按照企業有關規定來分享紅利和承擔虧損，那么委托幫扶就是按照協議來分享利益和履行責任，兩者之間的最大區別在于股份幫扶緊密而不確定，委托幫扶確定而又有限。股份合作幫扶以十八洞村苗漢子果業有限責任公司為例說明。2014年4月，十八洞村委會和苗漢子野生蔬菜開發專業合作社分別向縣扶貧開發領導小組提出自愿合作開發獼猴桃的書面申請，由排碧鄉政府、縣委駐十八洞村工作隊、縣扶貧辦、縣委十八洞村扶貧工作領導小組、縣扶貧開發領導小組逐級審批，隨后由雙方共同簽訂股東出資協議書，明確由苗漢子合作社、十八洞村合作社、十八洞村村委會三方共同組建十八洞村苗漢子果業有限責任公司。公司注冊資本600萬元，苗漢子合作社出資306萬元占股51%，十八洞村合作社出資222.15萬元占股37%，十八洞村委會出資71.85萬元占股12%，其中苗漢子合作社的306萬元由企業自籌，十八洞村合作社的222.15萬元（542個貧困人口按3000元/人，397個非貧困人口按1500元/人）和十八洞村村委會71.85萬元共計294萬元由財政扶貧資金安排。公司給三個股東出具股金證，十八洞村合作社給入社村民發社員股金證。與此同時，公司先后8次外出考察調研，選擇國內一流的中科院武漢植物園作為技術依托，成都陽光味道為營銷合作伙伴，確定了中科院武漢植物園最新品種金梅黃心獼猴桃為主打品種。在縣農業科技示范園核心區道二鄉流轉了1165畝土地，已于2014年12月底種植了“米良一號”砧木63000株，中科院武漢植物園已完成金梅等品種接穗100畝，剩余的接穗于2015年12月底全部完成，到今年5月底已完成搭架300畝，7月底完成全部搭架。園區按照有機水果的標準、農旅一體要求進行建設，由于建設標準高、投資較大，第一年的總投入達每畝1.6萬元，一千畝總投資1600萬元，除企業自籌600萬元，已向銀行貸款1000萬元，1000萬元貸款中的510萬元由苗漢子自行解決抵押問題，十八洞村的490萬元由政府出面協調解決擔保問題。

今年花垣復制十八洞村苗漢子果業有限責任公司的產業建設模式，在縣農業園區流轉土地2300畝，帶動排碧鄉、道二鄉、龍潭鎮的9427個貧困人口組建新的股份公司。

今年的股份合作幫扶在去年的基礎上有兩點新內容，一是差異化幫扶，即在9427個貧困人口中計劃對喪失勞動能力的450人提高幫扶標準，由原來的2000元/人提高到3000元/人，其余的貧困人口仍按2000元/人的幫扶標準；二是把流轉土地的村民組建土地合作社作為原始股東入股，以一年的土地租金為股本入股。

委托幫扶核心環節是，縣扶貧辦要和企業簽訂委托幫扶協議書，協議書要明確委托事項、委托方和受托方的權利和義務，同時要附上幫扶貧困戶的名冊，并蓋上企業的印章加以確認。這其中最關鍵是在協議書上要明確受托方通過購買扶貧社會服務后對貧困戶的幫扶責任。花垣縣在委托幫扶責任方面提出兩種選擇：一是一次性幫扶，即某年某月按約定的金額進行分紅（金額不低于2000元/人）；二是連續多次性幫扶，即從某年某月開始按約定的金額進行分紅（每人每年不低于500元，連續幫扶年份不低于5年）。

為確保精準幫扶措施落到實處，同時考慮到放大扶貧效應，撬動金融資本，配合金融風險的防范，花垣在融資銀行設立了三方（扶貧辦、企業、銀行）聯控賬戶。按照要求，重點產業項目資金中的75%按2000元/人量化到人來計算幫扶人數，25%由龍頭企業自主安排項目用于產業建設，可存控賬戶用于風險防范。

幾點體會

搭建一個平臺。當今是一個產能全面過剩的時代，無論是工業、還是農業，要想建成一個成型的而又有相當競爭力的農業產業園，對于貧困縣來說無疑是一件十分困難的事情。花垣農業產業園區是國家級農業科技示范園區，園區轄5個鄉鎮27個村，占地68.5平方公里，二級公路直通園區，園區內有一個占地975公頃、蓄水10000多萬方的國家級濕地公園，現有18家農業龍頭企業、5家農業合作社入園，累計投入園區建設的各項資金達5.28億元。農業園區的建設不僅為花垣縣的產業扶貧搭建了可靠的平臺，也為全縣貧困農民的持續增收奠定了基礎。

用活兩支隊伍。長期以來，扶貧項目普遍存在太散、太小、重點不夠突出的問題。概括起來扶貧項目有“三最”：一是教育扶貧（中小學扶貧助學、大學生救助）最受歡迎；二是金融扶貧最具挑戰；三是產業扶貧最有難度。為此，湖南省扶貧辦要求各個縣市相應成立了產業辦、金融辦等機構。“招兵買馬”、增人增編，這些舉措不可否認，不容置疑，但現階段全省扶貧系統（特別是縣扶貧辦）壓力山大、責任重大，很難調到合適的人進來。既然調不進來，倒不如把現有的兩股“存量”盤活，一股是各鄉（鎮）的扶貧辦，一股是新一輪的駐村幫扶工作隊（當然駐村工作隊要納入扶貧辦的業務管理系統），不光要把這兩支隊伍納入系統業務管理，還要盡可能“用活”他們。

調動“三方”積極性。這“三方”包括鄉（鎮）政府、貧困戶、龍頭企業（合作社和大戶），“三方”的積極性缺一不可。一是調動鄉（鎮）政府積極性。鄉（鎮）政府積極性的調動和減貧任務掛鉤，要想精準脫貧必須先精準幫扶。二是調動貧困戶的積極性。首先要斷掉他們的一個念頭：“就是不直接給你發錢”，有能力、有條件的可以自己搞，沒能力、沒條件就走股份幫扶和委托幫扶的路子。三是調動龍頭企業（合作社和大戶）的積極性。要堅持兩條：要想得到支持就必須履行幫扶責任，履行了幫扶義務就能得到支持。

幾點思考

選準項目是前提。產業選得準不準是相對的，有的產業人家能做好，你就做不好，有的產業人家不能做，也許你這里就可以做，這就需要認真論證，用心研究。特別是要找準有自己獨特優勢的項目。

選好“龍頭”是根本。現在的龍頭企業、合作社和大戶數量不少，同時還以較高速度在增長，據不完全統計，全縣有州級以上龍頭企業15戶，已注冊登記的合作社325個；有種植100畝以上、養殖1000頭（只）以上的大戶762家。但有一點要注意，目前存在“魚目混珠”“良莠不齊”的現象，一定要把“龍頭”選好，既要選企業，更要選人。

農業合作社協議書范文2

一、夯實培育基礎

確定培育對象。各縣農牧局、農廣校充分發揮行業部門優勢，積極與農委、林業等行業主管部門進行溝通協調，安排專人進入農業產業園區、農業企業、各鄉鎮種養大戶、家庭農場、農業合作社進行調研摸底、現場登記，摸清了承德市新型職業農民培育需求情況。八個新型職業農民培育示范縣共篩選確定新型職業農民培育對象14868人，其中，生產經營型8522人，專業技能型3157人，社會服務型3189人。

構建雙師隊伍。為保證教育培訓質量，提升培訓效果，市縣校采取請進來、走出去相結合的方式，聘請中國農大、河北農大、昌黎果樹所、河北科技師范學院等院所108名高端專家教授、市縣農林牧水429名行業專家、主導產業中184名能工巧匠鄉土專家，配合市縣農廣校135名專職教師，組成了一支結構合理、數量充足的雙師型專兼職教師隊伍，并建立了師資信息庫。在共性主導產業上，全市相互交流使用本土專業教師，實現優質教育資源共享。圍繞服務本市綠色崛起發展目標，2014年年初，根據本市林果產業的區域性特點，舉辦了“全市林果專業師資及技術骨干培訓班”，聘請河北農大、省果樹所、市縣林業部門共8位知名專家教授，對八所縣分校專職教師、林果技術骨干207人進行了8個品種特色林果栽培技術以及合作社管理、品牌營銷、儲藏加工等專題系統性培訓，為新型職業農民培育提前做好了師資儲備。

打造培訓體系。市校重點發揮區域辦學體系中的龍頭帶動作用，與縣分校協調聯動，構建了“1+8+2+10”教育培育體系，即以市農廣校為龍頭，以八所縣級分校為依托，按照基層教學班分布，每個縣域特色主導產業確定了2個以上產業園區或合作社作為實踐教學基地，每個縣確定了10個以上家庭農（牧）場作為示范場，掛牌明責，力求教學過程與生產過程對接、產教融合一體化教學。圍場縣作為首批試點縣，2013年即以培育對象的家庭農場為基礎，建立了實訓實習示范場，以馬鈴薯為主導產業，種植規模由2012年的500畝，擴展到2014年的1400畝，實行了機械化、集約化種植，規模效益快速顯現。

進行規范管理。統一制定了培訓計劃，并與培訓基地簽訂質量保證承諾書和協議書，明確職責;統一訂購了《冀北地區新技術集錦》、《北方特色農業高效種植新技術》兩本書，同時為每個專業配發光盤;為更好地開展新型職業農民培育工作，宣傳黨的惠民政策，學校統一印制了學習包、學習本、培訓卡，學員人手一套。開班前教材、光盤、學習用品全部發放到位，保證培訓正常開展;統一執行省新型職業農民培育的臺賬標準;統一按照農業部新型職業農民培育規范開展培訓;統一規范檔案管理，將培訓計劃、教材發放記錄、教學培訓日志、實踐實習日志、理論考試記錄單、實踐考核成績單、技物發放記錄單、總結和記錄照片等全部建到培訓檔案中，使培訓檔案更能真實、客觀地記錄整個培訓過程，同時建立了認定管理和政策扶持檔案。

二、創新培訓方式

探索合作培養模式。在教育培訓環節上，力求突破以往的傳統模式，突出培訓的系統性和專業性、培育的連續性和可提升性、內容的職業性和實用性。充分利用四大課堂，因需施教，將課堂搬進田間大棚、畜禽圈舍、農場果園，創出了校村合作、校區（園區）合作、校場合作、校企合作等四類培養模式，平泉的“五家模式”、“平東模式”、“欏樹模式”以及寬城的“菁潤模式”成為校村、校區（園區）、校場、校企合作的代表。同時實現了將新型職業農民培育與農業重大技術推廣項目相結合、與基層農業技術推廣體系建設示范縣項目相結合、與農業綜合開發科技推廣項目相結合、與基層黨員夜校建設相結合，推廣運用了技物配套、科技人員與培育對象結對子等做法。

堅持工學理實結合。充分發揮產業園區、家庭農牧場、果園等實訓基地作用，堅持課堂授課與基地現場講解相結合、教師授課與學員互動相結合、教師指導與學員動手操作相結合等方式，推行了“學校課堂+實訓基地”、“案例教學+模擬訓練”的體驗式課堂教學、情景化專業訓練、崗位性人才培養模式。如平泉的“465”培訓模式，即生產經營型4天集中理論授大課、6天理論授小課、5天參觀實習實踐課，深受學員歡迎;寬城的幼教保姆式教學模式，讓參訓農民學員和不參訓農民學員有了明顯的感受和區別，顯著提高了農民的綜合素質，大大激發農民參與新型職業農民培育的積極性和熱情。在此基礎上還根據產業特點，組織培育對象前往縣外、市外先進產業園區參觀考察，從而促進學員開拓了視野、解放了思想，推動了理論教學和實踐教學融通合一、專業學習和工作實踐學做合一、能力培養和工作崗位對接合一。很多超齡農民以編外學員身份積極參加培訓，并能做到全勤到課、專心聽課，起到了職業農民培育帶動兼業農民培訓的輻射作用。

推進培訓函授銜接。在參加生產經營型學習的種養大戶、家庭農場主、合作社骨干中招生錄取494人，參加省校函授中專的學習，再增加2～3門課程，省校為其頒發函授中專畢業證，使他們既接受新型職業農民培訓學習，又接受中專層次教育，成為新農村有文化、懂技術、會經營的新型職業農民。

三、加大扶持力度

建立激勵制度。根據實際情況，在實踐培訓中為果樹園藝工、食用菌專業、奶牛專業、蔬菜園藝工等專業學員配備了電動噴霧器或剪枝用的梯子、剪子等物品，在培訓結束后，對理論和實踐考核合格的學員，將把實踐用品贈送給他們，既提高了學員參訓的積極性，又保證了培訓質量。

農業合作社協議書范文3

關鍵詞：“農超對接”；農產品；品牌化

中圖分類號：F304 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）14-0051-05

引言

隨著商品經濟的不斷發展，農產品的建設也在不斷取得進步。然而近期“蒜你狠”、“姜你軍”、“豆你玩”等現象的層出不窮，人們開始對農產品的流通模式產生質疑。某些不法商家為了獲得非法利潤，選取某種農產品囤貨居奇，故意抬高價格，使得農產品的價格遠高于合理的市場價格，于是10元1斤的天價蔥，也就不難解釋了。還有，前段時間媒體就城鄉蔬菜價格差別過大問題進行報道，引起了群眾的廣泛關注。一方面是城市內白菜價格的居高不下，而另一方面是菜農賤賣白菜、甚至丟棄白菜造成血本無歸。這些現象讓人們開始不得不思考或許農產品還有新型流通方式——如何讓農村的菜農將手中的優質蔬菜賣出一個好價錢，又可以讓城市內的居民以相對合適的價格買到農村菜農手中優質的蔬菜而不給不法商家囤貨居奇的機會。在這些背景下，“農超對接”這種新型的流通方式應運而生了。

一、“農超對接”概述

“農超對接”，指的是農戶和商家簽訂意向性協議書，由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型流通方式，主要是為優質農產品進入超市搭建平臺。“農超對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來，構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條，實現商家、農民、消費者共贏。另外，超市在市場經濟的自我調控作用下，在第一時間將市場的需求知會農民，這樣可以避免農民生產的盲目性。這對于穩定市場上農產品的價格、減少流通環節和成本等方面具有十分積極的意義。

二、“農超對接”背景

（一）我國國情

由于我國地大物博、人口眾多，又是農產品生產、消費與出口大國，長期以來薄弱的流通環節和產品供應模式成為制約農產品產業發展與進步的障礙與瓶頸。不少地區農產品是通過客商的渠道走出去，而客商又利用農村交通不便、信息閉塞來壓低價格，久而久之，導致農民喪失了種植農作物的積極性。在濟南的南部山區，不少地方到了秋收季節，杏樹上的杏果農就讓其爛在樹上也不去摘，因為就算都賣了也趕不上在城里一天掙的錢。要解決這種問題需要提高農業生產效率或是提高農產品價格，兩種辦法實施起來談何容易，而“農超對接”便是一種對農戶提高積極性的新探索。農產品與超市直接對接就是市場需要什么，農民就生產什么，這樣既可避免生產者去盲目生產，也可以穩定農產品的銷售渠道與價格，提高農產品的流通效率與產品質量，保障食品安全，降低農產品的損耗率，同時也能減少流通環節，將流通成本降低20%—30%，增加農民收入，可謂好處頗多。

（二）農業產業化發展趨勢

傳統農產品的銷售方式在消費者心中很難建立起信譽，也難以確證生態農業基地生產的優質農產品的價值，結果導致很多特色農產品被局限在產地，無法進入大市場進行大的流通，造成生產與銷售脫節。而站在另一個角度看，隨著經濟發展，生活水平提高，大眾對于農產品的要求更高，需求也更大，傳統模式已經無法滿足這些要求和需求，消費者無法買到放心的、物美價廉的農產品。

為此，在農業產業化發展的大背景下，優質農產品需要尋求更廣闊的市場。

（三）國外“農超對接”經驗

實際上“農超對接”在國外已十分普遍，法國在2003年“農超對接”的農業生產就達生產總量的60%，2010年亞太地區“農超對接”的比重達70%以上，美國達80%，而我國只有15%左右。法國的農業發展主要依靠合作社，合作社將分散的農戶聯合起來，利用先進的生產技術和機器，培養相互的合作意識和合作精神。然后，不經過中間商而將產品直接出售，又使農戶的利益進一步增加。法國的合作社還為社員提供了技術顧問，負責為社員分析土壤品質，提供種植建議。除此之外，他們還建立了行業協會、工會等組織，保證社員的權益和產品的生產質量，依靠合作社的強大實力，他們的品牌經營同樣有聲有色。美國也同樣依靠合作組織逐步發展起自己的品牌，依靠最新的技術與市場支持，他們的農產品不僅滿足國內供應，更大量出口國外，成為美國的出口產業之一。

三、“農超對接”在我國的現狀

我國現在大多數蔬菜的種植都是以農戶的家庭為單位的。而我國現狀是相對的人多地少，這就意味著種植品種、種植面積等方面勢必會打折扣，再加上農戶個人的種植設施和個人素養（誠信，掌握市場信息等方面）良莠不齊，這為超市的采購需求增加了難度。如果蔬菜大規模種植，人工成本就會加大。還有，由于“農超對接”中，超市要求的是優質的蔬菜，更需要保質保量。可事實上，在沒有專家或是專業技術人員的幫助下，農戶是很難保證種出的蔬菜完全符合要求的。而同時，農業專業技術人員又十分稀缺，這就會導致那些不合格的蔬菜回流，給農戶造成損失。而作為整個“農超對接”中獲利最多的超市方，有一定義務同時也有能力為農戶提供技術指導。農戶產品的高質量，不僅保證了農戶收益，更保證了超市的聲譽。

超市方面，“農超對接”的擴大就意味著投資也要擴大。這種投資的擴大可不是簡單的加大采購量而已，在超市運行的很多環節都需要增加成本，從物流經費到銷售規模擴大而產生的店面擴大費用，筆筆都是因“農超對接”的擴大而產生的資金投入。

我們查到網絡上有中華人民共和國商務部主辦的商務部“農超對接”信息服務平臺，由此我們能夠看出國家的重視。但同時我們也發現關于“農超對接”的政策、工作動態以及工作交流方面的內容還是很少，而且沒有達到普及、普遍化的程度，只有山東、福建、湖北等省做得比較好，無論是合作社、超市，還是供應、采購都比較活躍。曾有一段時間，“農超對接”這個議題的實施有些遲緩甚至停滯，但在發生了“菜賤傷農”的事件之后，又被重新關注起來，就現在的的市場發展來看，“農超對接”一定會是大勢所趨的。試想當人們進入超市發現那些價格公道而又優質的蔬菜的時候，哪個消費者不會動心呢。而超市在采購農產品方面又省去了不少麻煩，農戶也不會擔心自己的菜賣不出去，不至于再現前兩年出現的那種一角錢賣一顆卷心菜的慘狀。

隨著政府對于“農超對接”的推廣力度的加大，我們現階段面臨的問題將來都不會是問題，所以，我們相信“農超對接”將會有很光明的前景。

四、“農超對接”模式探究

目前國內有三種“農超對接”模式，其區別主要在于超市和農產品的對接方式不同。

（一）超市+專業合作社+農戶模式

該種模式以家樂福為典型代表。在這種模式下，家樂福超市對于不同品種、不同種類的農產品制定了不同的采購標準，考察后會與專業合作社簽訂合同，給予農民長期訂貨的承諾。這種“農超對接”模式省去了中間環節，依靠一家專業合作社來完成“農超對接”工作。

（二）超市+龍頭企業+農戶模式

不同于采用專業合作社合作模式的企業，采用龍頭企業合作模式的超市與一家中介性質的農產品龍頭企業進行合作，該龍頭企業既要對農產品的質量與安全負責，又要負責承擔農產品的包裝工作以及物流運輸工作，農產品檢驗合格后就可直接上架銷售了。一般而言，這種中介性質的龍頭企業會與第三方物流公司進行合作，省卻了超市物流運輸的成本與麻煩。

（三）TESCO模式

該種模式以國內的家家悅超市為主要代表，包括兩種模式。

1.超市+農戶模式

由家家悅超市生鮮采購部的采購員在蔬菜市場上尋找優質的蔬菜進行源頭采購，為農戶提供優質的蔬果種子，在質量與安全上對蔬果進行嚴格的控制，雖然直接與農戶下訂單，但對農戶的生產也有著很高的要求。在這種模式下，農戶們的農產品的銷售得以保障，質量與安全也得到保障。

2.種植基地模式

這種基地模式就是建立其自有農產品生產基地和自有農產品品牌，家家悅超市在這種模式下就做得非常好。現在在家家悅的超市中有多個自有農產品品牌如“燎原”、“悅記飄香”等，它在文登市宋村鎮所建立的膠東地區有名的蔬菜種植基地就是其農產品自有品牌的制造者。在宋村的蔬菜種植基地的合作情況是，農戶將優質蔬菜自行送至家家悅的配送中心，在家家悅經過嚴格的無公害蔬果檢測后才可上架。對于增收年份，家家悅超市還會以保護價收購，避免農民賤賣蔬菜血本無歸，從而維護了農產品市場的穩定。

五、“農超對接”實例探究

威海的家家悅超市走在了“農超對接”的前列。現在的家家悅，理念先進，有專門的采購人員跑遍農村尋找優質農戶簽蔬果購買訂單，從為擴大生產農戶提供無息貸款和技術指導，到質檢、收購、銷售，再到協助建設生產基地，全過程跟蹤服務，不僅為市場提供了安全可靠的優質農產品，同時又帶動了農民致富，為農民解決了生計大事。同時，作為國家首批“農超對接”試點企業，其經驗也作為典型在全國推廣。家家悅超市始終堅持“源頭采購”，利用嚴格的技術與質量把關，已經做到了24小時內完成從采摘到銷售到消費者手中這整個流程。

以里口山蟠桃為例。在未實行“農超對接”之時，里口山內的農戶們為了販賣蟠桃起早貪黑，由于供給方較多而且鄰村也有農戶出售，外來的中間商將蟠桃的價格壓得非常低，農戶們辛辛苦苦種的蟠桃就這樣被賤賣。然而，2008年，姜家疃村在山東家家悅集團有限公司的指導下成立了“山里紅果蔬專業合作社”，將這一切都改變了。合作社將每天采收的蟠桃收集起來，包裝后統一送到家家悅的配送車直接上架銷售。在這整個過程中，由合作社來統一進行種子的購買、種樹施肥的培訓等等，使得里口山的蟠桃個個都肥美味甜，農戶們再也不用為這些他們辛辛苦苦種的蟠桃的銷路而發愁了。2009年，里口山蟠桃注冊了商標，2010年，開始統一使用“枝滿頭”商標，而里口山蟠桃也成為了國家地理標志證明商標。

六、“農超對接”的市場作用

（一）有利于穩定農產品市場

由于有超市或中介性的合作社來收購農戶的優質蔬果，并在增收的年份給予農戶們可以接受的保護價收購，保證了維護農產品市場價格穩定和平抑供給波動。

（二）有利于提高農產品的品質與質量

由于超市有嚴格的質量與技術監督體系以及其近乎嚴苛的農產品無公害檢測標準，另外，超市與合作社收購的標準非常高而且在收購前會對簽過訂單的農戶予以技術指導，農產品的品質與質量絕對可以得到充分的保障。

（三）有利于獲得較高的農產品銷售價格

由于“農超對接”這種新型流通方式的存在，超市與農戶之間減少了許多不必要的中間環節，因此超市節省了非常多的成本，從而獲得了較高的農產品銷售價格。

（四）有利于農業合作社的擴大更有利于農業生產技術和效率的進步

超市對農產品的需求是持續、穩定的，價格又高于市場價格，在合作社的利益分配機制中，小農戶散戶容易被吸引；而合作社的擴大，又有利于先進設備的采用和先進技術的推廣。

（五）有利于滿足需求方日益增加的對綠色食品的需求

隨著人們生活水平提高，人們也越來越多的看重食品的營養和質量，通過“農超對接”的渠道，供給方和需求方同時增長，有利于市場穩定和價格均衡。

七、農產品品牌化的建設背景

長期以來，受人口與耕地的雙重壓力，我國農業一直以追求產量增長為目標，農產品品種結構單一、品質普遍不高，地區結構趨同。隨著人民的消費水平和生活水平的不斷提高，人們對于農產品的消費要求已經不僅僅局限于吃飽，而在于吃的質量好，吃的放心，吃的健康。在這種情況下消費者對優質農產品的需求旺盛起來，只是因為苦于不能分辨農產品質量的優劣而不敢購買生產者自己宣傳如何優質的農產品。

隨著農產品市場的競爭加劇，農產品種類和品牌出現“爆炸式增長”，消費者面對的可選擇信息越來越多，生產者獲得消費者的“選票”難度越來越大，農產品生產經營者推介產品、吸引消費者購買的成本也變得越來越高。一般情況下，由于農產品的生產與產品特征所形成的質量信息不對稱，消費者不能從外觀上辨別其質量情況，在農產品市場上不同質量的農產品因“形的同質性”而具有相同或相近的價格。但由于生產質量較高的優質農產品需要支付更多的生產技術轉讓費用及為區別其他普通農產品而需要優質農產品的營銷費用等，生產優質農產品的投入成本要遠遠大于生產普通農產品和劣質農產品；而逆選擇又使優質農產品的售價與劣質農產品相同或相近，農戶生產安全優質農產品的利潤必然遠低于生產普通甚至劣質農產品所獲得的利潤，也可能出現負值。但優質農產品市場需求旺盛，消費者盼望優質農產品的供給，在國內市場，隨著消費者生活水平的不斷提高，消費者對優質農產品的需要越來越強烈。國際市場方面，我國是農業大國，農民人口隊伍龐大，為提高農民收入，進軍國際市場成為必須選項，而國際市場的農產品品質標準一般要高于國內生產的普通農產品的質量水平，多年來農產品市場逆選擇現象導致農產品內在質量嚴重不符合國際市場要求，再加上我國人世后，國際農產品大量涌入，對我國農產品市場造成了嚴重沖擊，高端農產品市場被國外的品牌占據，本土農業企業只能在低端市場競爭。因此，提高我國農產品質量，提升農產品國際競爭力，是我國農業企業的必然選擇，而國際、國內兩個市場對優質農產品的旺盛需求也為我國農產品生產經營農業企業生產高質量的農產品提供了外部動力。

品牌決定消費者選擇行為，消費者選擇行為的依據是產品的利益點。產品的利益點是通過品牌體現出來的。農業企業的可持續增長可以分解為兩個變量，一個是“可持續”，即時間上的長期；另一個是增長，即空間上的擴大，具體指經營上的增長，一般是指銷售量的增長。消費者尋求信息搜尋成本和選擇成本的最小化，而品牌能夠降低信息搜尋和選擇成本。在品牌建設者遵循品牌承諾的情況下，消費者自然愿意在信息搜尋和選擇成本最小化的同時，忠誠于自己所信任的品牌。這種“忠誠”導致消費者的重復購買，重復購買的結果就是“可持續”，“可持續”的購買實現了農業企業的增長。品牌的實質是信用，一個企業通過品牌向消費者展示企業的信用，通過擴大品牌知名度來宣傳擴大企業的聲譽，從而吸引越來越多的消費者。越來越多的消費者又會帶來越來越多的銷售收入及利潤的增加，這也就實現了“增長”。

八、“農超對接”下的農產品品牌建設路徑

（一）舊有農產品品牌建設模式

自古以來，中國就是一個強大的農產品生產國。在近代，中國農產品的出口貿易額逐年上升，但是在今日，中國農產品出口額卻逐年下降，這究竟是什么原因呢？經過考量我們發現，中國農產品更多的是以無名毛利的形式進行出口，尚未形成品牌的效應規模，這就導致中國農產品出口的時候只是統一冠上了中國的標簽，而未形成更具有標識度的品牌效應。

有關資料顯示，我國近20年來農產品對外貿易的發展是十分迅速的，去年我國農產品進出口總值為300多億元人民幣，比20世紀80年代初增長了近2倍，年均增長率為5%。但是相對于20世紀80年代，目前農產品對外貿易在我國對外貿易中的地位卻呈明顯下降趨勢，1980年農產品進出口貿易占中國外貿總額的27.8%，現在卻下降至8%。經過綜合分析發現，造成這種局面的原因是出口產品在對外貿易中缺乏對農產品品牌的重視。

（二）農產品品牌反哺農業

中國農產品存在的一個問題就是只有中國的標簽，很少會有自己品牌的標簽，這就使得中國的農產品在對外銷售的時候會遇到沖擊，當產生波動的時候，影響的是所有的中國農產品，而非明確的某個品牌，沖擊面過大，使競爭力下降。因而，我們必須要在中國的農產品市場形成諸多優良的品牌，才會使得中國農產品對外表現出部分差別，在消費者眼里形成不同的層次與對品牌的認可。

當今農產品品牌建設還停留在起步發展階段，中國國內的農產品還未出現強大的品牌效應。在我們走訪調查過程中，超市銷售的農產品還是以散裝為主，品牌包裝的產品較少且較貴。在對超市購物人員的隨機采訪中我們了解到，超市的農產品銷售一旦出現問題就是超市承擔責任，因為沒有明確的農產品品牌來承擔責任，這就造成責任的不明確。對于散裝的農產品，超市做不到對消費者的信息告示，消費者既不知道進貨時間，也不知道生產地區，更不清楚保質日期和保存方法，所以品牌在農產品的規模發展中顯得尤為重要。

以威海“好當家”海洋食品為例。“好當家”海洋食品起家于威海榮成的一個小漁村，起初也就是漁民各自分散銷售海產品，但是在后期的發展中，某唐姓村支書發現，初級的銷售并不能給漁民帶來最大的收益，受益最大的還是經過深加工的海洋食品，自此漁村引進加工設備，自成品牌打開了銷路。現在，“好當家”海洋食品已成長為全國知名企業，而這段成長歷程不過30年。可見品牌對于農產品的成長作用巨大，更直觀一點來說，是使其實現由量到質的蛻變。

（三）“農超對接”下農產品品牌建設的作用

在傳統農產品品牌建設遭遇瓶頸的時候，依靠近年來漸漸興起的“農超對接”來進行農產品品牌的建設和發展不失為一條好路。“農超對接”對于農產品品牌建設的巨大作用主要體現在：

1.助推產地化品牌

“農超對接”對農產品的產地化宣傳，使產地化發展這一推動農產品品牌建設的重要因素得到充分的發揮。產地化的推動就是在銷售過程中，將農產品貼上某盛產地的標簽，推動銷售。產地化標簽的宣傳能夠取得兩方面的宣傳效果，一方面是肯定農產品質量，利于超市銷售；另一方面我們能夠發現在這一宣傳過程中，無形的又為產品打了廣告。產地化的宣傳方式已經是一種對農產品進行品牌標簽化的行為，因此，在產地化的發展過程中我們應積極推動“農超對接”，在“農超對接”的作用下打響品牌，促進銷售。

2.品質化提升

“農超對接”所要求的嚴格的產品質量安全體系保證了農產品的安全與品質，從而促進了農產品的品牌化建設。以家家悅超市為例。在“農超對接”之后，將許多散裝農產品冠上“家家悅”的品牌進行銷售。為了保證產品品質，家家悅超市在種植農產品之前就與農民簽訂協議，明確自己的要求標準，因而農民在生產的過程中會主動積極地提高農產品品質，力求自己的產品符合要求，無形中提升了農民自己產品的品質。無疑，“農超對接”成了農產品品質提升的巨大動力。

3.銷售渠道打開

“農超對接”帶來的農產品品質的提高，品牌產地化，都對農產品銷路的提高有巨大的作用。生產者與銷售者的直接連接，省卻了中間煩瑣的環節，保證了農產品新鮮的供應到消費者手中，節約了資源，節約了成本，節約了時間。“農超對接”的銷售形勢已經成為當今農產品銷售的一個途徑。

九、國內發展實踐經驗小結

目前，隨著各地“農超對接”試點工作的逐步展開，“農超對接”新模式逐步成熟起來。雖然依托“農超對接”實現最終農產品品牌化依舊處于試驗階段，但是經過政府和企業積極探索，依然創造了許多值得借鑒的經驗。

（一）塑造品牌價值

品牌能給產品帶來很大的溢價空間，對于同質化低價競爭的農產品市場而言，品牌建設的重要性不言而喻。塑造品牌價值我們可以從以下幾點出發。

1.搶產地

將一些農產品的特色產地變為自己的品牌生產基地。有很多農產品有著自己特色的產地，譬如白洋淀鴨蛋，陽澄湖大閘蟹，煙臺紅富士等等，消費者對于農產品的產地優勢認可度相當高。將產地優勢轉化為企業品牌價值的一部分，不僅能迅速打開市場，博取消費者的信任，更能利用產地優勢提高農產品質量，提升品牌辨識度，一舉而多得。

2.搶標準

做企業的最高境界就是做標準。對于標準各異的農產品，建立完善而合理的標準體制更為重要。搶標準不僅能讓企業坐上行業領頭羊的位置，更能在之后的競爭中搶得先機。更為重要的是，在農產品質量魚龍混雜的今天，企業擁有規范的標準建設無異于在消費者心目中塑造了品牌的核心價值。

3.搶文化

中華民族有五千年文化，每一種特色產品都有其背后的故事。企業只有發展建設具有社會責任感的現代化企業文化，企業的發展才能長久，消費者對于企業的認可度才能提高，企業才能走出國門，走向世界。即有同一種文化，才能形成巨大的凝聚力，讓企業更為高效，吸引更多的人才，打開更大的市場。

（二）塑造品牌形象

1.創新包裝體現差異化

要提高產品的認知度，包裝的作用不可忽視。好的包裝不僅能吸引人的眼球，更能起到良好的宣傳作用，也能將自己的產品與他人的有效區別開來。包裝的設計、材質、大小企業都不能草草了事，而要精心設計，才能起到良好效果。

2.品質外化提高附加值

五谷雜糧統一盒裝，隨產品附帶一些日用小工具，甚至將一些產品捆綁銷售。將一些高端商品禮品化包裝，也不失為一種新的產品思路。

（三）工廠化標準化生產

中國傳統的農戶生產極度分散化，常常大家采用的生產方式都較為落后，肯定與采購商、消費者最終的消費購買要求不甚符合。要改善這種狀況，企業可以采取建自有農場或合作農場的方式來解決。這樣，農戶生產的約束性較大，也可以得到良好的培訓和技術資源，生產的產品更符合市場需求，企業對于產品的控制力也大大加強。“農超對接”雖然讓農戶與企業的距離近了，但分散生產的狀況還需進一步解決。建立合作農場，簽訂長期采購協議，建立長期合作關系是企業解決這一問題的有效方法。

（四）加強農產品質量建設和完善農產品流通硬件建設

中國當下食品安全問題尤為突出，其中農產品化肥使用過多，禁用化學試劑使用不當等問題也屢見不鮮。品牌若想在消費者中打響，關注質量建設是其唯一出路。“農超對接”使農戶直接按照超市的要求進行生產，雖然在很大程度上保證了質量，但要想使質量成為企業品牌的一張亮麗的名片，僅依靠既有體制和模式是不夠的。企業必須進行有效地創新和探索，使質量不出一點問題，這才是對消費者充分負責的態度。

農產品上市最重要的環節便是流通環節。現在我國的農產品流通硬件建設明顯落后國際水平。流通成本已占到了農產品成本相當大的一部分。必須加強產品基地冷庫建設，加強運輸管理水平，采用現代化物流管理方法，從而將農產品的流通進一步實現科學化、高效化。其次，企業也要善于利用政府的相關優惠政策，譬如綠色通道等，以進一步降低成本。

“農超對接”為農產品的生產流通提供了一個良好的新模式，生產銷售直接對接，直接對消費者負責，可以充分滿足市場的需求。而在此基礎上繼續農產品品牌建設，不僅將“農超對接”的高度大大提升，而且品牌建設必將更為順利和高效。這將是面向全國、走向全球國際市場的戰略性舉措，對推進我國農業現代化、市場化、商品化、專業化具有深遠的意義。

參考文獻：