前言:中文期刊網精心挑選了國外鄉村景觀研究現狀范文供你參考和學習,希望我們的參考范文能激發你的文章創作靈感,歡迎閱讀。
國外鄉村景觀研究現狀范文1
1 引言
鄉村旅游起源于1885年的法國,十九世紀八十年代開始大規模發展。目前鄉村旅游在德國、奧地利、英國、法國、西班牙、美國、日本等國家發展的已相當具有規模,走上了規范化的發展道路。2001年,意大利一萬多家鄉村旅游企業接待游客達2100萬人次,營業額達4億多美元,比2000年增加了12.5%。在美國就有30多個州有明確針對農村區域的旅游政策,其中14個州在他們的旅游總體發展規劃中包含了鄉村旅游。國外鄉村旅游的研究領域:(1)鄉村旅游與農村經濟發展的關系研究;(2)鄉村旅游與農村環境的關系及可持續發展研究;(3)鄉村旅游對當地民俗文化的影響;(4)鄉村旅游產品和服務質量研究等[1]。
國內的鄉村旅游萌芽于20世紀50年代,當時為外事活動的需要率先在河北石家莊開展了鄉村旅游活動[2]。目前,全國農業旅游示范點一將達到359家,遍布內地的31個省市,覆蓋了農業的各種業態。每年的三個黃金周,全國城市居民出游的比例約占70%,每個黃金周形成大約6000萬人次的鄉村旅游市場,鄉村旅游已經成為旅游業新的增長點。進入21世紀后我國鄉村旅游呈現快速發展跡象[3]。從學術研究的層面上看,20世紀90年代到2008年底,關于農村旅游研究熱點有一個從觀光農業旅游、農業旅游、鄉村旅游的發展趨勢。目前對鄉村旅游的研究主要集中在以下幾個方面:(1)鄉村旅游的概念。(2)對鄉村旅游類型與特點的研究。盧云亭提出了兩類鄉村旅游地的旅游類型,傳統鄉村旅游可以分為鄉村民俗型、鄉村傳統農業型、古村古鎮類、鄉村風水或風土類、鄉村土特產類、鄉村休閑娛樂類、鄉村名勝類和鄉村紅色旅游類八類[4]。(3)鄉村旅游發展模式研究。馬勇等總結出成都發展鄉村旅游的四大成功模式,為村落式鄉村旅游集群發展模式、園林式特色農業產業依托模式、庭院式休閑度假景區依托模式和古街式民俗觀光旅游小城鎮型。(4)在鄉村旅游的影響方面。熊建平等通過武漢郊區鄉村旅游地居民的調查,研究了旅游目的地居民對旅游開發的感知和態度,從而為鄉村旅游開發中,經營者和目的地居民的和諧發展提供了案例。(5)鄉村旅游與社會主義新農村建設方面。吳必虎借鑒國外鄉村旅游發展的經驗,提出中國鄉村旅游產業升級的相關問題,傳統鄉村旅游產品中的民俗園/農家樂、采摘園/觀光農業園等旅游產品逐漸向以休閑度假、康體娛樂為主體的方向發展,打造第二住宅、分時農業、滑雪、會展、節事等產品升級[5]。(6)鄉村旅游市場研究。(7)鄉村旅游文化。(8)鄉村旅游扶貧。(9)鄉村旅游發展的區位條件分析等。以上介紹了國內外鄉村旅游的研究現狀,接著本文將探討鄉村旅游的定義,特點及內容。首先,本文列舉了國內外對鄉村旅游的定義:
表1-1 鄉村旅游的不同定義
本文認為鄉村旅游是以農村自然風光、人文遺跡、民俗風情、農業生產、農民生活及農村環境為旅游吸引物,以農村社區為活動場所,以領略農村鄉野風光、體驗農事生產勞作、了解風土民俗和回歸自然為旅游目的,滿足旅游者的休閑、度假、體驗、觀光、娛樂等需求的旅游活動。
鄉村旅游的特點有:(1)獨特的活動對象。(2)分散的時空結構。(3)客源市場的定勢性。(4)參與的主體行為。(5)高品位的文化內涵[6]。鄉村旅游的內容包括:鄉村旅游的資源構成要素有:(1)自然環境(2)物質要素(3)非物質要素。資源類型:(1)鄉村田園風光型。(2)鄉村聚落景觀型。(3)鄉村建筑景觀型。(4)鄉村農耕文化型。(5)鄉村民俗文化型[7]。
本文的研究意義包含理論意義和現實意義。(1)理論意義:鄉村旅游是不斷發展的,新的旅游需求出現要求新的規劃思想指導和新的規劃手段應用。這是“與時俱進”的客觀要求。鄉村旅游作為一種專項旅游,其規劃必然要求規劃者對其產生的社會背景、時空特征、文化內涵、發展趨勢作出準確的分析判斷,以此調整規劃戰略,滿足旅游業發展的需要。(2)現實意義:如果缺乏對鄉村旅游效應的全面、客觀評價,缺乏對鄉村旅游發展過程的引導、管理和控制,鄉村旅游發展將無法實現預期的目標。我們經常面對的事實是,鄉村旅游開發的初衷和出發點很好,但是由于缺乏合理而系統的規劃,往往造成開發者進行盲目開發,從而產生經濟、社會、文化的負效應。鄉村旅游的發展迫切需要規劃理論的指導。本文通過對烏魯木齊鄉村旅游的研究,能對烏魯木齊鄉村旅游的開發設計起到一定的指導作用,本文對烏魯木齊鄉村旅游存在的問題作了總結,并提出了可行性的建議,以期能改善烏魯木齊鄉村旅游的現狀,并使其發展越來越完善。
2 烏魯木齊周邊鄉村旅游業發展現狀
2.1 烏魯木齊及其周邊的鄉村旅游資源現狀
烏魯木齊周邊的鄉村旅游資源豐富,不僅有人文旅游資源,還有自然旅游資源,本文摘取了烏魯木齊周邊的鄉村旅游資源,以圖表形式展示,還對重要的旅游景點做了簡單的介紹。烏魯木齊周邊的鄉村旅游資源如下表[8]:
表2-1 烏魯木齊周邊旅游資源
著名景點的有關介紹如下:
(1)天池:天池的景點,主要有“石門一線”、“龍潭碧月”、“頂天三石”、“定海神針”、“南山望雪”、“西山現松”、“海峰展”、“懸泉飛瀑”景觀。
(2)南山風景區的主要景點有:三峰疊影――苜蓿臺、白楊飛瀑――西白楊溝、幽谷翠煙――東白楊溝、牧野菊香――臺等。
(3)水磨溝風景區:水磨溝風景旅游區是國家“AAAA”級風景旅游區,烏魯木齊市“新十景”之一。主要景點有:溫泉療養院、廣匯豐澤園俱樂部、空中索道、葡萄山莊、雪蓮山高爾夫球場、清泉寺、白塔、翰文嶺、今世緣、古水磨和一炮成功廣場等旅游景點和度假村。水磨河六景:“輝映青史”、“箭亭秀色”、“香妃出浴”、“清泉匯流”、“香齋觀魚”、“水磨歡歌”。
2.2 對烏魯木齊鄉村旅游的SWOT分析
2.2.1 優勢
(1)可開發的景區、景點多。烏魯木齊的水磨溝景區、南山牧場、鹽湖、五家渠的郁金香節等,都可以把民族文化特色加入其中開發鄉村旅游。
(2)旅游資源豐富。不僅包括人文的旅游資源,還包括自然地旅游資源,民族特色飲食,民族特色旅游紀念品品種繁多。
(3)客源豐富,良好的市場基礎。烏魯木齊周邊有大量的客源市場,有大量的周末休閑游客,另外,新疆的絲綢之路具有悠久的歷史淵源,自古以來,茶馬古道,香料市場等聞名中外,新疆的旅游特色具有滄桑的美感,及深厚的少數民族文化特色于一身,許多游客都慕名而來。再加上,國家對西部的援助是人民的生活水平大幅提高,新疆的旅游業已經日益完善,成為新疆的支柱產業。
(4)地理位置優越。除了大量的國內游客市場外,烏魯木齊地理位置優越,是亞歐大陸的地理中心。新疆與俄羅斯、印度、巴基斯坦等八個家接壤,具備豐厚的國際游客市場[9]。
2.2.2 劣勢
(1)資源開發缺乏民族特色。鄉村旅游的民族特色旅游產品與國內其他地區的雷同,突顯不了新特的民族地域特色。
(2)缺乏專業經營人才。烏魯木齊市周邊的鄉村旅游景區主要是由旅游開發公司經營,還有當地住戶,社區居民,他們還未擺脫小農意識,缺乏現代服務觀念,市場開拓能力較差,這也是制約烏市周邊鄉村旅游綜合接待水平進一步提高的重要因素。
(3)營銷管理機制不健全。烏魯木齊鄉村旅游的營銷策略不健全,同時,宣傳的力度也不夠,宣傳的手段也不夠豐富。這些都直接影響鄉村旅游發展速度,給烏魯木齊市的鄉村旅游造成了負面的影響。
(4)旅游接待設施不完善。烏魯木齊周邊的鄉村旅游資源接待設施良莠不齊,不能整體提升烏市鄉村旅游的旅游接待能力。
2.2.3 機遇
(1)國家對開發和保護文化產業的大力加強和傳揚民族文化精神的時代精神。國家日益注重對民族文化的保護,使文化體驗游成為游客的首選。
(2)回歸自然的社會趨勢,使鄉村旅游日趨時尚。
(3)政府出臺的優惠政策。政府對農村的補助政策,對在新疆投資的商戶的減稅政策等。
2.2.4 挑戰
(1)能否保持資源的可持續開發利用。
(2)高端鄉村旅游產品的設計。
(3)解決旅游季節性差異明顯問題。
3 烏魯木齊周邊鄉村旅游的發展模式
3.1 文化營銷型體驗性鄉村旅游模式
鄉村旅游的本質是游客在鄉村地區的文化體驗活動。鄉村旅游能夠滿足旅游者的“故鄉情節”、“懷舊心態”、“回歸自然愿望”,這是人們對以往文化的留戀和不同文化的向往。因此,鄉村旅游的開發要滿足旅游者的這些文化需求。在鄉村旅游的文化開發和文化營銷中應該注意到:一是具有物化的體驗性,如飲食品嘗、歌舞觀賞、土特產品購買、各種田園活動等。二是習俗上的參與性,如節慶活動、婚俗過程、地方娛樂和競技參與等,如維吾爾族的古爾邦節和肉孜節等。三是精神上的感知性,如旅游過程中,游客對原居民的群體特性的各種感受,從而使游客從整體上了解烏魯木齊的民俗文化。可以增進游客對新疆十二木卡姆這類非物質文化遺產的了解和體驗。這些文化營銷鄉村旅游體驗模式在提升為鄉村文化體驗游時主要通過以下途徑進行:(1)注重環境的提升作用,精神的促進作用等。(2)開發內部的體驗價值。實際上鄉村文化體驗旅游的從業人員本身也在進行一種體驗,這種體驗不僅可以提高工作的效率和創造性,還可以更好地穩定人們之間的關系,起到溝通、信息和知識共享、協調等等作用。(3)重視對游客感官刺激、觸覺刺激、視覺刺激甚至味覺的刺激。(4)重點設計游客感興趣的項目:各歷史時期示范表演(如古代生活情景),游客動手制作工藝品,有獎勵的游戲和競賽,表演、慶典、游行和各式各樣的狂歡,贈送紀念品等等[10]。
3.2 主題營銷的模式鄉村旅游模式
針對不同的景區景點,或者在同一景區景點,可以開發設計不同的主題模式,以吸引聯同層次,不同需求的游客,滿足旅游產品多樣化的需求。包括如下:
(1)田園農業主題。以農村田園景觀,農業生產活動為旅游吸引物,開發農鄉游、果香游、花香游,滿足游客體驗鄉村旅游的心理。如五家渠等。
(2)民俗風情主題。以少數民族鄉土人情,農耕文化,節慶活動,民族歌舞表演等為特色,以滿足游客對新疆少數民族神秘的獵奇心理。如天池的哈薩克族民族風情游等。
(3)農家游樂主題。村民自己的庭院,自己生產的農作物為旅游資源,為游客提供衣食住行為一體的旅游服務。如南山風景區。
(4)鄉鎮村落主題。以維吾爾族古鎮,古村等旅游資源,讓游客更加深入的了解民族的歷史和文化。如天池等。
(5)休閑度假主題。以古亭,樓閣,娛樂設施等,搭配環保的綠色空間,將溫泉、沙浴、光浴等為主題,豐富鄉村旅游產品多元化需求。
3.3 政府、社區和企業相協調的鄉村旅游發展模式
發展以公司為主導,政府為支持,社區為參與的鄉村旅游發展發展模式,以城市為依托,利用區位好資源豐富的優勢發展鄉村旅游,這種方式結合了旅游新農村建設和社區生態旅游兩種鄉村旅游發展模式,不但使旅游發展和新農村建設相互促進,還改善了人民生活,而且政府、公司和社區一起的發展模式,讓社區參與并發揮集體作用,公司是主導,村民與公司共同參與分配,使分配更加合理,村民積極性高,關系融洽。
4 烏魯木齊鄉村旅游開發的對策建議
4.1 科學合理地開發設計鄉村旅游產品
應對旅游地的區位條件、資源特色、生態環境、社會經濟及客源市場等進行調查與評價。并以科學鄉村旅游開發理念為指導進行合理規劃與開發。決不能不顧客觀實際和旅游市場規律,盲目的開發旅游項目,這樣會導致旅游資源的浪費,而且,沒有一個統一的規劃指導,導致不同景區的惡性競爭。旅游主管部應對各地鄉村旅游的開發工作提供指導并實施監督,確保旅游開發合理有序地進行,并將新疆少數民族的文化元素發揮到極致。如修建具有伊斯蘭風格的閣樓,餐廳等。
4.2 加強社區參與和農民引導作用
鄉村旅游開發要將農業、農民和鄉村發展高度結合起來。使旅游業成為鄉村社區重要的產業。在鄉村旅游開發中農民具有不可忽視的作用,要加大社區參與力度,加強對農民的培訓和引導工作,激發農民辦旅游的積極性和提高農民辦旅游的能力,努力開拓鄉村旅游的本土特色,增加旅游收益,使廣大農民真正受益。
4.3 以市場為導向,開發特色產品
鄉村旅游的開發也應遵循市場規律,根據旅游市場需求情況,開發出適銷對路的產品 同時,要注意旅游產品的特色性,以增強其吸引力,特色是旅游產品生命力的所在。可以開發結合烏魯木齊周邊民俗風情的“綠色產品”等,增強游客的環保意識。
4.4 加強衛生監督和完善食品安全工作
由于多方面的原因,現階段我國城鄉居民在生活方式、生活水平及衛生習慣上還存在一些差異,在鄉村的一些地方,基礎衛生條件還較落后,因此應加強衛生工作 對旅游地和接待食宿的農戶家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂場所進行殺菌消毒處理。鄉村是社會治安力量較為薄弱的地方,有些犯罪分子利用鄉村人口密度小、農戶稀散、部分游客分散住宿的特點伺機作案,搶竊謀害游客,因此應加強鄉村旅游地的治安工作。
4.5 加強職業培訓和文化素質教育
要提高鄉村旅游的服務水平,要使鄉村旅游做到可持續發展,必須對以農民為主體的從業人員進行培訓,提高他們的專業化服務水平。對從業人員的培訓,既是提高他們科學文化、專業知識水平,也是激發他們開發鄉村旅游資源的積極性、增強自我能力的過程[11]。
4.6 樹立可持續發展觀,處理好開發與保護的關系
增強環境保護意,鄉村生態環境通常保存較為完善,但也是最為敏感和脆弱的生態系統,如果在旅游開發建設中不注重生態環境的保護和修復,對鄉村經濟社會的展將產生不可逆轉的影響。而在旅游開發時要樹立鄉村經濟社會的可持續發展觀,從當地政府、社區到居民部要接受持續發展的教育,從思想到行動都具備環保意識,形成從上到下的環境保護觀念。
對鄉村旅游的開發其總體原則應是“保護為主、永續利用、合理開發、綜合發展。”旅游資源的保護是旅游開發的前提和基礎,保護是為了更好開發,而開發可以使旅游資源和環境得到了改善.而且旅游開發所得收益,可為保護提供部分資金。同時,旅游開發同樣帶來諸如環境污染等問題,可能還會影響到居民的日常生活。其關鍵是加強資源保護的同時,對資源進行科學合理,適度開發,以實現旅游資源的永續利用。對此一定要增強地方政府和當地居民的保護意識。為此,必須加強宣傳力度,以形成保護共識,共同參與保護與開發[12]。
4.7 塑造良好的品牌效應,利用品牌的力量
品牌是生產者價值感的體現,這就要求產品生產者能夠識別對這些價值感興趣的人群,品牌也是文化的象征對于旅游消費者來說,所有鄉村旅游產品的基本功能是一致的,最終促使其選擇購買某一旅游產品的驅動力多是因為該產品能滿足其對某種情感利益的追求。所以,一旦鄉村旅游產品形成品牌,就容易獲得旅游者認同,容易獲得旅游者對品牌的忠誠。
5 結論
如今,鄉村旅游已經成為城市居民出行的時尚,在大的旅游景區周邊村莊發展鄉村旅游已成普遍現象,鄉村旅游可以緩解生活壓力,給人的身心帶來愉悅。本文對比與其他研究烏魯木齊周邊鄉村旅游的學術文章來說,其獨特之處表現在:(1)本文提出了自己對鄉村旅游的定義。(2)本文研究了烏魯木齊周邊的鄉村旅游資源。(3)本文對烏魯木齊周邊的鄉村旅游進行了SWOT分析,探討了鄉村旅游的優勢、劣勢、機遇和挑戰。(4)本文提出了烏魯木齊周邊鄉村旅游的主題營銷模式。針對不同資源,不同特色的景區景點,可以采取不同的營銷模式。烏魯木齊周邊的鄉村旅游可以借鑒其他地區的成功的經驗,將優勢資源充分發揮,走可持續發展的的道路,也要不斷挖掘潛在的鄉村旅游資源,在現有的基礎上,進一步開發鄉村旅游資源。面對旅游市場的良好機遇,烏魯木齊周邊的鄉村旅游要以自己獨有民俗文化和景區為依托,發展的農家旅游與景區在發展戰略上存在優勢互補關系,使鄉村游使景區服務更有特色。在加強基礎設施建設,強化旅游服務功能外,鄉村旅游更要突出特色,發揮飲食、民俗、建筑等資源優勢,注重生態環境保護,以期打造飲食、住宿、休閑、游樂、購物于一體的鄉村旅游目的地。將新疆烏魯木齊的鄉村旅游打造成為中國乃至世界知名的鄉村旅游勝地。
參考文獻
[1]袁香香,武邦濤.國外鄉村旅游研究概況[J].安徽農業科學,2007,35(31):9996-9997.
[2]闞耀平.國內鄉村旅游研究綜述[J].網絡財富,2009,12(10):166-168.
[3]劉彩玲.景區依托型鄉村旅游開發重點與思路――以河南省南召縣大石窯村為例.景區依托型鄉村旅游開發重點與思路[J].鄭州航空工業管理學院學報,2011,29(4):134-137.
[4]盧云亭.兩類鄉村旅游地的分類模式及發展趨勢[J].旅游學刊,2006,6(4):6-8.
[5]吳必虎,吳佳.中國鄉村旅游產業發展升級問題[J].旅游科學,2007,3(21):11-13.
[6]馬勇.旅游規劃與開發[M],科學出版社,2004,231-235.
[7]陳梅.鄉村旅游規劃核心內容研究[J].蘇州科技學院,2008,38(6):16-17.
[8]趙建新.烏魯木齊旅游資源評價及開發建設方向[J].新疆經濟,2006,27(2):25-26.
[9]黃翠鸞.少數民族鄉村旅游SWORT分析[J].安徽農業科學,2007,37(5):72-75.
[10]趙承華.基于文化體驗的鄉村旅游開發研究[J].社會科學期刊.2011,24(3):211-214.
國外鄉村景觀研究現狀范文2
關鍵詞:景觀;生態;旅游
1引言
我們生活的城市已經成為了高樓林立的鋼筋水泥“森林”,生態、自然、質樸的環境已經蕩然無存,城市的居住者離自然也越來越遠。現代化城市的發展,推動了我國農村經濟的發展,使農村發生了翻天覆地的變化,同時也讓農民在思想和觀念上產生巨大的轉變。農村開始盲目模仿城市的建筑風格,拼湊出了風格雜亂,沒有價值的農村建筑。這種盲目的跟風,不僅毫無美感和特色,也使農村丟失了原本的鄉土特色。因此農村景觀改造面臨著一個雜亂的現狀,對于這種惡劣現象應該及時的予以糾正,使其回歸原本的自然的美麗鄉村。
農村景觀的構成要素和都市景觀是不同的,所以不能將設計城市景觀的方法用在農村景觀建設中。建設新農村,并不是要將農村建造成現代化的城市,而是要在農村耕地和自然生態的基礎上,進行合理的設計。保護農村的自然環境不受破壞,耕種用地不變少,醫療、教育、衛生等基礎設施完善,農民生活富裕,農業增收等等是建設農村的基本標準,同時也是農村景觀設計的基礎和要求。設計者應實事求是,立足于農村客觀形勢和狀況來進行規劃和設計。
2農村景觀設計的意義
農村景觀設計對于新農建設具有重要的意義。合理的科學的景觀規劃設計,能合理的分配和利用資源,促進農村農業增收,帶動農村經濟,使農民致富。
首先,解決農村的生活環境問題,協調人地關系,一方面要運用科學方法進行農業生產,另一方面還要保護農村的自然生態環境。
其次,農村俊秀的山川河流,濃厚的聚落文化,民俗風情等自然資源和人文資源都可以利用起來,開發旅游,帶動當地經濟。
最后,現代都市生活節奏快,人們的工作壓力極大,需要一個自然的,寧靜的,優美的地方放松心情。農村就具有這種優勢,美麗的田園風光越來越受到城里人的喜愛。城鄉之間的互動和交流可以不斷縮小城鄉之間的思想和經濟差距。
3農村景觀設計的原則
3.1保護農村自然環境的原則
城市圈不斷的往外擴張,人口急劇增大,很多污染嚴重的工廠選擇建在人口較少土地較多的農村,對于衛生保護意識薄弱和衛生設施基礎不完善,這無疑對農村環境具有破壞性的影響。農村景觀設計的最主要目的和意義是自然環境的保護和利用。保護農村工作包括自然環境、生態環境、生產環境和居住環境的保護。
3.2尊重農民耕作生活的原則
設計應圍繞人的生活需要,如果脫離人的設計則會變的毫無意義。進行農村景觀設計需要到實地進行調查,解決實際問題。不了解農村當地生活的環境和狀況,是無法設計出符合滿足農村的景觀設計,不貼合農村生態環境的景觀設計會破壞農村的自然環境,影響農民的賴以生存的耕地。
3.3促進農村經濟發展的原則
農村景觀設計需要在保護農村生態環境的情況下,促進農村經濟發展,利用本土資源提供農村生產、生活。縮小城鄉之間的差距,城市帶動鄉村發展,加強交流和融合。最近幾年,農村觀光旅游發展較為迅猛。很多地區抓住了這個機遇,充分調動本地的各種資源,開展各種形式的鄉村旅游。很多成功的國外鄉村景觀生態旅游案例,在不斷的啟發我們,結合當地的地域特色,打造具有本土文化特色的旅游、觀光、休閑、度假體驗的美麗鄉村。農村旅游景觀設計,不經可以促進農村的經濟發展,帶動農民的生活水平的提高,而且可以防止本土文化的流失和破壞。
3.4弘揚宣傳本土特色的原則
鄉土文化,包含了古代勞動人民智慧,是人和土地和諧共生的揭示。而這種“土”味濃厚的文化,如果不加以保護,往往會在時代的洪流里慢慢的消逝。發揮和傳承本土文化顯得尤為的重要,鄉土文化是經過千年歲月累積而成。科技的進步,互聯網的出現,縮短了人與人之間的距離,同樣神秘的東西也隨之越來越少,一些原始的,質樸的村落經過開發早已喪失了最初的形態。一般那種越是偏僻,越是很少與外界來往的農村聚落,本土文化保留的越是完整。“鄉土”是農村的靈魂,失去靈魂的農村會失去生命的活力。
3.5可持續發展的原則
在全球能源、資源與環境危機的背景下,堅持可持續發展的設計理念是非常重要的。農村的沼氣經濟、實用、環保、節能,有利于農村可持續的發展,在農村景觀環境設計中,應該盡可能的回收利用可再生資源,讓環境變得更美麗和清潔。
4農村旅游景觀設計
隨著城市人開始追求生活質量,將焦點放在田園風光上,農業從第一產業開始轉向第三產業。因此農村旅游景觀設計非常值得我們研究。
4.1景點的設計
一般作為旅游開發的農村,自然山水風光一定是非常宜人的,設計者不需要刻意再去雕琢和人工化造景,而是需要將其自然發揮到最大。按照形式美的法則,進行景點景觀設計,例如農耕藝術、美化農莊菜園、養殖業環境的美化,將農作物進行藝術造型改造、采摘溫室瓜果。農村旅游場景的布局應該圍繞形式美的原則,突出景點特點,強化和營造縱向上的視覺美。
4.2生態觀光農業園的設計
農民的農業生產生活吸引著城市人,農村農業園在不斷的豐富自身的特色來迎合城市人,麥田、菜園、果園、梯田、苗圃、溫室、魚塘等做為農業園的內容,可以進行特色旅游改造,可以種植具有觀賞價值的農作物和瓜果蔬菜。
大地的藝術是自然美的,農耕田園藝術是人工和自然結合出的藝術美,是包含勞動人民辛勤汗水的美,是感人至深的美。
4.3旅游商品的設計
民間手工藝具有地域性、藝術性、大眾性、娛樂性等價值,像撥浪鼓、竹蜻蜓、風箏、面具等都是民間傳統玩具。民間傳統藝術歷史悠久,是老百姓生活的重要體現。現代物質、文化的沖擊,很多鄉土民間藝術品因為沒有了實際效用而成為觀賞物或者逐漸的消失。設計者應挖掘這樣的具有價值的民間工藝品,吸取其中的特色,加以利用、改造,設計為有價值旅游紀念商品。
5結語
新農村景觀設計需要保護自然生態環境和凸顯文化特色,不然就失去了其價值和意義,一些不正確的農村建設理念需要糾正,設計者應該用最質樸、經濟的設計描繪新農村藍圖,喚回那些自然、和諧、寧靜的美麗鄉村。“創造白話的城市和白話的景觀。尊重平常、回到人性,回到土地與地方性,以獲得當代中國人的民族身份,重建人地關系的和諧。”我們需要白話的農村。
參考文獻:
國外鄉村景觀研究現狀范文3
關鍵詞:旅游標準化、鄉村旅游、休閑旅游
中圖分類號:S-9 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-02-0046-2
1 國外發達國家鄉村旅游狀況、特征
西方發達國家的鄉村旅游興起于19世紀中后期,到20世紀中期后,伴隨西方發達資本主義社會的快速發展,富庶了的人們追求休閑度假生活方式,促使了現代鄉村旅游開始真正意義上的普及。鄉村旅游已經成為發達國家旅游業的重要部分,顯示出極強的生命力和發展潛力,也是旅游業發展的主要方向,主要有如下四個發展特征:
1.1 多樣的參與體驗式休閑項目為核心
從需求上滿足都市人對參與體驗式休閑項目的追求,對鄉村自然環境和人文環境的渴求、探索、感受、挑戰。在鄉村可以感受與城市生活不一樣的文化習俗、感受真山真水帶來的愜意,可以實現休閑度假、健康鍛煉、自然山水、文化體驗等緊密結合。
1.2 豐富的休閑學習型活動內容為主流
去鄉村旅游的都市人大都較富有且擁有良好的文化素養,對精神文化的學習有相當高的要求。這些旅游者內心渴望在旅游過程中學習到自然地理、傳統文化、民俗歷史、傳統手工藝技術知識,加強相互交流和溝通等成為主流需求。
1.3 低碳的環保教育活動內容為趨勢
西方鄉村旅游多年來一直倡導環境保護,以低能耗、低污染為基礎的綠色低碳旅游深入人心。讓旅游者在真山真水環境中感受到環境保護的意義,認知不同的環境特征,增強游客對生態環境保護的社會責任感和榮譽感,使游客對自身的人生價值和自然的生態價值有了新的認識,提升游客的心理滿意度。
1.4 細分的中高端市場為方向
不能將鄉村旅游主要方向僅僅放在發展“農家樂”,而應提供綜合多元的鄉村旅游服務品種,滿足不同層次都市人的旅游需求。旅游者的需求層次表現出成熟多樣化的特征,鄉村旅游已經形成了旅游市場的中高端細分市場。
2 我國鄉村旅游的發展現狀和前景分析
國家旅游局為促進鄉村旅游發展,將1998年旅游活動主題確定為“華夏城鄉游”;2006年旅游活動主題定為“鄉村旅游年”;2007年旅游活動主題是“中國和諧城鄉游”。
近年來物質生活的極端化使缺少信仰的都市人感到生活的虛幻空洞,前工業化的城市發展帶來的強大精神壓力和環境污染,促使都市人尋找精神和感情的補償方式,而鄉村旅游可以暫時滿足人們擺脫羈絆、尋求對休閑、輕松、滿足、自然、等多方面的情感需求,在鄉村優美的山水環境中滿足都市人“返璞歸真”的追求。現代都市龐大的城市中產階級,受過良好的教育,有一定的經濟基礎,講究理性消費,擁有較強的自我克制能力,定期去鄉村進行短暫旅游,構成鄉村旅游的主要消費群體。
3 蘇州鄉村旅游發展分析
3.1 蘇州鄉村旅游的發展背景
“十一五”期間,蘇州市的商務旅游、休閑度假旅游、鄉村生態旅游、園林文化旅游、水鄉古鎮旅游等板塊都取得快速增長,在蘇州產業結構轉型升級、提高服務業在GDP中比重作出巨大貢獻。這既是蘇州不斷推進旅游標準化建設、增強城市旅游綜合競爭力具體實踐的重要成果,也為蘇州繼續實行旅游標準化積累了重要的經驗和奠定了堅實的基礎。蘇州到2012年力爭創建成國家旅游標準化示范城市,以低碳旅游經濟為主導促進旅游產業結構調整,直接關系到蘇州“十二五”戰略部署的實施效果。
3.2 蘇州鄉村旅游是標準化建設的重要組成部分
鄉村旅游發展包括鄉村旅游業的硬件設施建設和軟件服務,是規范和提高旅游服務質量、產品質量,提高旅游吸引力和競爭力的重要手段,創建旅游標準化城市可以鞏固“天堂蘇州、東方水城”旅游特色新優勢,打造中國最佳旅游目的地,培育更多旅游服務品牌、提升旅游產品質量和服務水平,為蘇州“三區三城”建設作出更大貢獻。從旅游標準化與規范管理的角度看,旅游行業良好的標準體系可以有效促進管理的效果,成為評價服務質量的依據;從發展模式上看,旅游業建立良好的標準體系,是加快旅游產業化、規模化發展的必經之路。
3.3 蘇州具有豐富的鄉村旅游資源
蘇州兩千多年沉淀的吳文化,其歷史傳承性和文化獨特性是鄉村旅游發展的重要資源要素。境內星羅棋布著密密麻麻的經過整治的湖泊和水道,魚類物產和濕地資源非常豐富,可規模化發展美食品嘗和體驗式捕漁鄉村旅游項目。遍布有深刻文化和歷史內涵的靈巖山、天平、七子、穹窿山等丘陵山頭,環如障列,是建設美麗、原生態鄉村的重要支撐;依山廣泛種植名茶碧螺春和亞熱帶水果枇杷等,可大力發展采摘旅游活動。
蘇州境內山水相連、濕地與鄉村一體。亞熱帶季風氣候,四季溫和濕潤,土壤肥沃。環湖、沿山的歷史文化古鎮、古村落,構筑以太湖為背景,山、水綠色環抱,具有山水、種植農業文化特色的鄉村旅游集群。沿湖、環山資源的“自然、生態、野趣”是其最大賣點,吳文化長期發展中形成的自然山水景觀與歷史人文景觀水融,可規劃發展成現代水上田園的自然生態景觀和湖濱、山間現代農業生產相依支撐的格局。形成以鄉村自然生態景觀、鄉村田園風光、鄉村遺產與建筑景觀、鄉村產品與工藝、鄉村人文活動與民俗文化、鄉村景觀意境六大主類融為一體的鄉村旅游特色區域,可以在相當程度上滿足都市人的內心需求。
3.4 蘇州鄉村旅游快速發展
截至到2010年,蘇州市已經擁有30家全國農業旅游示范點,初步形成了生態休閑、參與體驗、科技教育、民俗體驗、文化休閑、農家樂等鄉村旅游類型,形成越溪旺山、樹山、金庭明月灣、東山三山島等一批“農家樂”特色旅游村和太湖亞熱帶水果采摘活動、太湖淡水漁捕撈等體驗旅游項目。“農家樂”作為鄉村旅游一種模式,已成為深受游客青睞的特色旅游產品。
3.5 蘇州鄉村旅游發展中存在的主要問題
首先,鄉村旅游產品開發的標準化、多元化仍不足。對于現存的鄉村旅游經營方式簡單粗放,內容單一,項目雷同,布局不合理,特色不鮮明等,是無法適應“大旅游”形勢下蘇州鄉村旅游發展的需求,不能適應2012年要力爭創建成國家旅游標準化示范城市的要求。
其次,基礎建設、服務設施較為滯后。大部分鄉村旅游區在交通、餐飲服務、鄉村住宿、民俗娛樂、綠色環保食品等方面不能真正適應都市旅游者的心理需求,缺少足夠的體驗和文化學習式旅游品種,不能滿足市場需求。
第三,從業人員素質、服務水平急需提高。目前的鄉村旅游地點分散,經營實體規模普遍較小且多為市場主體經營,再加上多年來市場競爭無序導致信譽低下,低端惡性競爭導致服務質量低下,非常不利于蘇州鄉村旅游品牌的建設。
第四,對鄉村原生態環境保護不足、產業政策支持不夠完善。很多鄉村旅游已經完全脫離了農、林、牧、副、漁業的基礎,農業的原有生產形式受到破壞。對于原有古村落、古民居、古習俗的開發和保護仍缺乏科學論證和系統保護,產業扶持力度不夠,過分追求短期利益。
4 對蘇州鄉村旅游發展的建議
旅游業的標準化建設是一個具有長期戰略意義的系統工程,應立足于未來行業發展的前景和趨勢分析,關注后工業化時代都市人旅游消費興趣,借鑒西方成熟的市場運作經驗,深入分析并系統性整合蘇州的旅游資源要素,遵循低碳時期旅游市場經濟規律,高標準、高起點地規劃和開展這項工作。要樹立“標準就是市場、標準就是競爭力、標準就是效益”的意識,通過創建全國旅游標準化示范城市,全面提升城市旅游服務質量。以標準化推動文化旅游城市建設,推動旅游業轉型升級,提升服務質量,通過創建國家旅游標準化示范城市實現蘇州旅游業的跨越式發展。
4.1 保持并開發原有基礎資源
鄉村旅游應以蘇州現有的優勢農業資源為基礎,以鄉村空間環境為依托,展現蘇州鄉村獨特的生產形態、民俗風情、生活方式、鄉村風光、鄉村居所和鄉村文化。它和農村、農業、農民緊密相關。適度開發現有鄉村資源的經濟價值和增設必要的休閑娛樂設施。避免為追求短期利益而強行推廣鄉村旅游標準化,破壞原有農、林、牧、副、漁業生產,失去其核心競爭力和吸引力。
4.2 開展特色旅游項目
要實現鄉村旅游服務的標準化和規模化,就必須立足于對優勢資源稟賦進行細分,發展眾多的特色旅游品種,開展形式多樣的特色鄉村旅游,滿足都市消費者的體驗和學習需要,以綠色和環保為主題開發更多的消費農產品,促進農、林、牧、副、漁產地吸引旅游者在此長住或增加回頭率。
4.3 增強游客體驗感受
都市旅游者來鄉村旅游主要目的是利用閑暇時光來體驗新的生活方式,如果不能突出分配體驗式休閑功能,使游客的參與度不夠,就無法吸引都市旅游者。目前全世界鄉村旅游中體驗式休閑旅游成為鄉村旅游發展的主要方向。蘇州社會主義新農村建設典型的旺山村和樹山村,目前就是以觀光旅游及農家樂為主發展起來,沒有足夠多的讓旅游者參與和體驗的項目,不符合鄉村旅游發展的主流方向。
4.4 協調統籌,促進鄉村旅游大發展
建立以旅游、農業部門為主,各部門共同參與的鄉村旅游工作協調小組,加大鄉村旅游服務與規范指導力度;加強鄉村旅游產業政策扶持,進一步細化任務和部署,推動引導社會資金投入;加速完善鄉村旅游配套設施,對鄉村旅游安全、衛生、生態環境進行清理整治,提高游客接待能力和旅游服務質量;強化鄉村旅游規范指導,推廣更多鄉村旅游典型區域或類型,營造蘇州“大旅游”格局下鄉村旅游的全面提升,把鄉村旅游打造成為新農村建設和農民增收致富的新的增長點。
4.5 緊扣山水湖泊和獨特歷史文化習俗兩個主題
應從鄉村旅游的基本概念和本質特征入手,發揮蘇州優勢旅游資源要素,將現有鄉村資源細分為鄉村古鎮游、鄉村太湖休閑游、鄉村漁業捕撈游、農業采摘游、水產湖鮮品嘗游、鄉村古村落游、鄉村明清民居游、鄉村手工藝游等特色旅游,開展規模更大可參與體驗式休閑項目。研究鄉村旅游與各特色旅游之間的關聯度,在“大旅游”的原則下相互支撐、相互促進、共同發展,形成有強烈吸引力的品牌,實現“十二五”蘇州鄉村旅游可持續發展。
4.6 強化政府的引導作用
按照“政府引導、市場推進、社會參與”的要求,加快完善政府、企業、協會等共同推進的旅游標準化工作機制,引導各類資金,加大鄉村旅游投入;安排專項資金用于旅游服務標準體系建設、旅游服務標準宣傳培訓、旅游服務標準化示范區建設等;推動建立一批具有濃厚蘇州特色的鄉村旅游品牌,規范其在運營、游客服務、接待設施、內外部環境、安全和衛生等方面的行為,保障了鄉村旅游的持續發展;通過政府專項預算擴大鄉村旅游的對外宣傳促銷力度,加強對鄉村旅游經營者的免費創業培訓,規劃各區域鄉村旅游業的發展方向,為2012年創建成國家旅游標準化示范城市提供保證。
參考文獻
[1] 何景明,李立華.關于鄉村旅游概念的探討[J].西南師范大學學報(人文社會科學),2002,28(5).
[2] 李偉,武友德.鄉村旅游的文化特性與開發研究[A].海峽兩岸觀光休閑農業與鄉村旅游發展[C].北京:中國礦業大學出版社,2003.
[3] 邢夫敏.鄉村旅游標準化建設研究[J].唯實•現代管理,
2010.12.
[4] 王瓊英,馮學鋼.鄉村旅游研究綜述.[J].北京第二外國語學院學報,2006.1.
國外鄉村景觀研究現狀范文4
關鍵詞:鄉村旅游;鄉村旅游市場營銷;營銷策略
一、鄉村旅游發展概況
目前對鄉村旅游的概念并沒有達成共識,各國學者對其的界定也各有差異。1997年世界旅游組織將鄉村旅游的概念定義為:鄉村旅游是指旅游者在鄉村(通常是偏遠地區的傳統鄉村)及其附近逗留、學習、體驗鄉村生活方式的活動。我國旅游學者對其界定為:是以鄉野農村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式,鄉村旅游是以鄉村社區為活動場所,以鄉村獨特的生產形態、生活風情和田園風光為對象的一種旅游類型。因此可以看出,鄉村旅游是依托農業這個大環境,將農村生活、農業生產融為一體并進行旅游開發的。鄉村旅游一般以城市周邊的農村自然景觀和田園特色風光為主體,以城市居民為客體,以為城市居民提供古老鄉村勞作體驗、了解當地風土人情為目的。因此鄉村旅游被稱為人類回歸自然的最佳方式之一。
在我國,鄉村旅游是在滿足了市場多元化及農村經濟產業結構亟需調整的要求下應運而生并蓬勃發展的。鄉村旅游的發展不僅能夠改變我國農村經濟結構單一的情況,而且能充分利用農村剩余勞動力,增加當地經濟收入,從而達到經濟效益、社會效益的雙贏,促進我國農村社會經濟的可持續發展。
二、鄉村旅游的特點
1、鄉村旅游以農家樂和農村觀光的形式為主
鄉村旅游主要為旅游者提供一種回歸自然的體驗,其通過提供特色農家旅館、農家菜肴、農家生產勞作等一系列能夠享受農村的旅游活動,使得旅游者能夠體驗當地的民俗風情并采購特色農產品。這種農務采摘旅游能夠推進鄉村旅游的健康長久發展。
2、在開發層次上處于低水平的開發階段
在我國,近幾年鄉村旅游得到了快速的發展,但是由于經歷的時間較短,對其的開發仍處于較低的水平,還沒有轉變傳統粗放的開發模式,切沒有明確的主導方向。
3、主要分在景區邊緣地區、老少邊窮地區、都是郊區
在這些地區具有豐富的自然景觀、人文生態景觀及原始的鄉情習俗,構成一個個特色濃郁,且帶有極強的文化與生態色彩的鄉村旅游地,這些能夠為鄉村旅游所提供豐富的旅游資源,是的鄉村旅游的內容和形式多樣化。
三、鄉村旅游市場營銷存在的問題
1、產品開發項目缺乏彈性,開發項目單一,粗放式經營管理
目前我國鄉村旅游以觀光旅游和農村自然景觀為主,其農業旅游資源非常豐富,雖然現階段對其開發的旅游產品和內容名目眾多,但是都沒能充分的開發利用這些豐富的農業旅游資源,沒有充分挖掘其價值。開發項目單一,切沒有深度和特色支撐。一些開發者局限于眼前的利益,對產品進行不合理和過度開發,造成環境破壞、影響當地文化等問題。存在對產品開發并運作期間管理混亂的問題,部分管理人員對鄉村旅游的認識不夠,不能及時的解決突發問題,更有部分開發管理人員過分的追求效益,忽視旅游者的差異需求和滿意度,產品缺乏創新,形象設計意識不強。造成鄉村旅游產品種類單一,管理形式粗放。
2、價格水平不高
鄉村旅游由于其本身的特點要求,一般對其的開發都處于城市郊區或者景點附近,依靠城市輻射或者景點輻射得到客源,所以在價格方面大多較低,以吸引游客。鄉村旅游以農村景觀為主,其資金投入勢力和政府支持強度相對于風景名勝區較弱,其主要吸引周邊城市周末、節假日休閑度假的出游的居民,這些居民出游的彈性較大,對價格具有較高的敏感度,因此帶來的經濟效益較少,因此在“薄利多銷”意識的促使下,對鄉村旅游的營銷采用低價策略。合理的低價策略能夠增加經濟效益,但是過度的地價營銷會導致鄉村旅游經營的惡性循環。
3、營銷意識不強,營銷手段落后
我國鄉村旅游的銷售沒有統一的標準和體系,個體農民營銷意識薄弱,地方政府依然采取先發展當地旅游再營銷促銷旅游的策略,嚴重阻礙了鄉村旅游的發展。在產品促銷方面,輕促銷或者無促銷是鄉村旅游的普遍現象,缺乏市場經營理念和市場開拓意識,只局限于簡單的“住農家、吃農菜、干農活”的層次,對產品的研發、包裝、市場銷售等方面沒有創新意識。在營銷手段方面,旅行社是基本的銷售方式,但是隨著互聯網技術的提高和網民用戶的增加,網絡銷售越來越受到重視,然而在鄉村旅游營銷方面,仍然選擇單一的旅行社銷售,忽視網絡銷售。
4、旅游基礎設施過于簡單
鄉村旅游以農村旅游為主體,絕大部分旅游的選址在農村,并且很多旅游活動是在農村居民的家中進行,因此對旅游設施的建設還不完善,對設施的日常的修建和維護沒有標準化、規范化。農村居民因不能提供旅游設施建設所需要的強大資金,使得旅游場地設備的簡陋和不完備,從而不能使用先進或者統一的旅游設備,滿足旅游者對旅游活動所依托旅游設備的需要,從而減少游客量。
四、鄉村旅游市場營銷策略
1、鄉村旅游市場營銷觀念的創新
觀念創新是鄉村旅游市場營銷的先導。然而營銷意識的淡薄和營銷理念的落后嚴重制約了鄉村旅游的發展。鄉村旅游必須在傳統營銷模式的創新中轉變觀念、更新策略,才能順利地完成市場升級。鄉村旅游的市場營銷觀念必須與時俱進,必須與現階段的旅游市場需求相適應,必須滿足目前旅游者對鄉村旅游的需求,必須首先在市場環境的大背景下進行營銷觀念的改革。傳統的鄉村旅游市場營銷未能深入挖掘鄉村旅游資源的文化內涵,不能滿足多層次游客尤其是青少年和兒童求知、求真、求趣的需要,學習別人的先進管理經驗的要求不強烈。因此必須轉變傳統的營銷意識,必須將體驗經濟理念融入旅游市場營銷觀念中。鄉村旅游不僅要通過讓游客感受“親情”從而建立感情,還要具有旅游的知識觀,能夠拓寬游客的視野和增加知識積累,還要在經營鄉村旅游的同時保護環境,將綠色營銷觀念深入到鄉村旅游市場,從而協調旅游發展與生態環境保護。
2、加強鄉村旅游市場營銷的宣傳促銷
旅游宣傳是擴大影響,提高知名度,促進旅游產品銷售的主要形式和手段。鄉村旅游要保持不斷擴大的客源市場,必須采取切實有效的措施,進行全方位,多形式的鄉村旅游宣傳促銷活動。鄉村旅游市場營銷的渠道多種多樣,如積極如積極參與全國性或區域性的旅游促銷會議,通過展覽宣傳促銷;編印旅游手冊、鄉村旅游公園簡介,導游圖等刊物宣傳;制作旅游紀念品,如風光明信片、T恤衫等;與各大旅行社及賓館聯營,讓利依靠他們幫助促銷;制作旅游標示牌,門票宣傳等。提高鄉村旅游地整體旅游形象質量和知名度,除對旅游產品整體成功的宣傳促銷外,還應維護旅游產品的整套形象,保護旅游產品的質量,要以實見聞,而不能讓旅客掃興而歸。
3、開發特色濃郁、高品位的鄉村旅游產品
鄉村旅游產品由核心部分、外形部分和延伸部分三個部分構成。各個部分相互聯系相互影響,并融合為一體組成旅游產品。優秀的旅游產品能夠極大的促進鄉村旅游的發展,特色的旅游產品是吸引國內外游客高檔次的旅游項目,因此必須全面的打造富有特色的優秀鄉村旅游產品。加大對旅游產品研發、包裝等的創新,使得旅游產品差異化,并根據當地的特地因地制宜打造有當地特色的鄉村旅游產品。在開發鄉村旅游產品時,應該極力的增加具有地域風土人情、感人故事、農事農活等能展現本地區魅力的旅游活動,在實施產品策略時,必須采用新思路、新方法,以提升產品的質量。另外,在開發鄉村旅游產品時應盡量保持旅游資源的原始性和真實性。具體表現在不僅保持大自然的原生韻味,而且保護當地特有的傳統文化,避免因開發造成文化污染,避免把城市現代化建筑、設施移置到鄉村景區。旅游接待設施也應該與當地自然及文化協調,保證當地人與自然的和諧關系,提供原汁原味的“真品”和“精品”給游客。但這并不是說阻止鄉村進步,阻止當地發展經濟,而是實現旅游與經濟發展二者的最佳結合。
4、鄉村旅游市場的細分,準確定位目標市場
鄉村旅游市場的具體場所主要是在城市郊區或者景點附近,這些地區必須具有回歸自然、享受自然的自然資源,城市或者景點附近的居民會利用節假日體驗鄉村旅游產品。但是由于各個鄉村旅游產品所處于的地理位置、區位環境、資源條件、產品種類及知名度都不同,因此在選擇具體的目標市場也是不同的,所能應用的組合戰略和營銷策略也不盡相同。因此各產品在確定目標市場時,必須根據自己的特點來確定客源市場。所選細分的市場必須符合市場營銷主體的經營目標、產品形象等。否則,便會造成資源的浪費。
5、加強鄉村旅游的管理,明確管理模式
鄉村旅游的發展需要專業的管理知識。鄉村旅游具有旅游業的所有特性,從屬于服務行業,旅游產品和旅游服務在一定程度上不能進行量化和標準化,因此地方政府必須建立專門的管理機構進行統一的管理和協調,并為當地旅游業的發展指明方向。地方政府可以組織人員進行專業培訓,增加其對鄉村旅游的認識,提高其自身的業務知識、服務意識和管理理念,在充分認識旅游產品整體性的基礎上,協調各個環節之間的關系,充分發揮鄉村旅游的價值。為了促進鄉村旅游更健康的發展,政府還必須制定一系列的法律法規,嚴懲一切惡意或壞旅游環境或者旅游活動的行為,規范當地旅游市場的秩序,從而為鄉村旅游的發展提供良好的外部環境并使得其可持續發展。
參考文獻:
國外鄉村景觀研究現狀范文5
鄉村旅游的發展初期是屬于自發型,主要是城市居民在雙休日到附近的農村旅行,以一日游為主,旅游方式簡單,主要為全家或者和好友一起出游,自主性強。鄉村旅游經過長時間的發展到現在進入了自覺階段。
國內外鄉村旅游發展模式研究
(一)國際鄉村旅游發展形式
1.休閑、觀光、度假旅游。歐美發達國家的旅游者喜歡到鄉村度假,尤其是那些風景優美、遠離喧囂城市的農村甚至是比較偏僻的地方,在優美的自然環境中修養身心,體驗另外一種生活方式。許多旅游者住在當地農民的家里,和他們一起生活,吃著新鮮的蔬菜和水果,一起在農場里勞動。例如在美國西部的許多農場,都有為那些來自大城市的旅游者提供住宿休息的設施,這些旅游者還可以和農場主一起放牧、割草或者采集水果、農產品。在勞動中,他們能夠學習到更多的知識,增加感性認識。
2.鄉村民俗文化旅游。這種模式下的鄉村旅游主要是將鄉村旅游與文化旅游緊密結合起來,使游人在欣賞美麗的田園風光的同時還體味著幾千年歷史積累下來的民族文化。參與這種旅游的消費者群體的文化水平比較高,他們來到鄉村主要是體驗和欣賞傳統的文化,而這些文化在工業文明的浪潮中早就被湮沒。來到鄉村的旅游者是要以發現的眼光去尋覓傳統的文化和古老的習俗。比如鄉村的民居、他們的生活方式以及流傳著的鄉村戲曲、武術、雜耍等。對于這些旅游者來講,到鄉村去旅游主要是追求精神上的享受和滿足,是獲取高層次生活的需要。鄉村旅游成為一種更高檔次的旅游方式。國際上開展鄉村民俗文化旅游最好的是匈牙利。匈牙利的鄉村旅游模式,即鄉村民俗文化旅游——已經成為許多國家發展鄉村旅游的范式。
3.農業旅游。“農業+旅游”式的鄉村旅游現在正成為許多地方和國家發展鄉村旅游的又一個模式。以旅游帶動農業,以旅游促進農業的發展,把農業生產和旅游活動結合起來,使農業和旅游業的相互促進,既能夠增加旅游業收入又帶動農業的發展,形成良性互動。據預測,歐洲每年旅游總收入中農業旅游收入占5%~10%。僅法國鄉村旅游每年可給農民帶來700億法郎的收益,相當于法國全國旅游業收入的1/4。
4.生態鄉村旅游。把生態旅游和農業旅游相結合,建立生態農業園,用高科技手段來進行大規模的農業生產的種植與管理。旅游活動在生態農業園內進行,旅游者通過在農業園內生活,參與農業園的勞動。并且可以通過購買或者租賃的形式在農業園內選擇一塊土地,自己種植一些農作物。有的國家的生態農業園非常大,形成一個聯合體,鄉村旅游活動都在生態農業園內進行。進行生態農業旅游最具有代表性的國家是波蘭。波蘭的生態農業旅游區的面積超過了4000公頃。
(二)國內鄉村旅游發展模式
我國鄉村旅游發展最初是一種自發型的,沒有具體的模式和組織運做,是在探索中不斷發展。最初的鄉村旅游者主要是國際游客,這些旅游者不再到那些傳統的旅游熱點,而是到一些比較偏僻落后甚至是尚未開發的地方去旅游而且樂此不疲。他們喜歡到中國的內陸和邊遠地區,尤其是具有很強的地方特色和民族特色的地方。都市里無法體會到那些原汁原味的中國的傳統文化和鄉土習俗,而在上述地方卻可以滿足他們的需要。隨著到鄉村旅游的人數越來越多,“鄉村旅游”這個新的旅游形式在中國得到迅速發展。并且逐漸形成了幾個大的鄉村旅游熱點地區。例如江蘇的周莊、同里、烏鎮等以江南的小鎮古色古香的建筑和水鄉生活方式吸引著眾多的旅游者。皖南黟縣的南屏、歙縣的鄭村(棠樾牌坊群)、徽州的湯口等村落生產紙、筆、墨等工藝品,以傳統的制作手藝和富有特色的民居建筑為吸引特色。
值得一提的是除了上述幾個地方的鄉村旅游搞得紅紅火火以外,還有許多頗具特色的鄉村旅游地尚未開發,還是“養在深閨人未識”。這些尚未開發的鄉村旅游地大多數都位于偏僻的地方,尤其是在中國的西部以及那些老少邊窮的地方,那些地方農業經濟不發達、工業落后、交通不便,因而不為外界所知。但是當地的風景卻十分優美,并且得以保存了眾多原始奇特的自然景觀和古樸濃郁的民族文化,成為發展旅游業的后發優勢。因此,發展鄉村旅游帶動經濟發展,以鄉村旅游帶動扶貧工作,是我國鄉村旅游發展的一個重要的模式。以貴州省為例,貴州省大約有85%的人口居住在農村,經濟水平比較低。貴州省少數民族眾多,大多村寨是珍稀民族文化的保留地。貴州省提出“以旅游促進對外開放和脫貧致富”的指導思想,創造出四個主要旅游扶貧模式:一是景區帶動,如黃果樹景區就帶動四周村寨的農民脫貧致富。二是發展村寨旅游。如郎德苗寨、石板寨、鎮山村等,旅游成了這些村寨經濟發展的支柱。三是企業加農戶生產旅游產品。如臺江民族刺繡廠,帶動千家萬戶在搞民族刺繡蠟染。四是把旅游當作縣域經濟的主導產業。如荔波、施秉,縣域經濟的發展靠旅游。據不完全統計,到底,貴州農村有53.2萬人通過發展鄉村旅游擺脫了貧困。
鄉村旅游從發展層次上看大致可以分為以下幾個層面:
(一)基礎層次
以觀光度假休閑為主,吸引物主要是鄉村幽靜的環境、秀麗的景色、淳樸的民風和較為緩慢的生活節奏。鄉村旅游是使城市居民體驗鄉村勞作、了解風土民俗、領略田園風光和回歸自然的最佳方式。這種以觀光度假為目的的國外游客大多數是來自經濟發達的都市,收入水平比較高。因此基礎層次的鄉村旅游的客源十分穩定,游客的重游率比較高。根據法國的統計數據表明,有70%游客采取鄉村旅游度假的方式,更有超過15%的旅游者每年都住在同一地方。目前我國的鄉村旅游地大多數是以觀光為主。參加鄉村旅游的國內游客,絕大多數是為換個環境來度過假期生活。因此主要是去那些接近城市的附近農村旅游,出游的時間也都比較短,一般是利用雙休日或者其他假期一至兩天的時間。
(二)提高層次
注重鄉村旅游的內容和文化內涵。鄉村旅游內容要廣泛而富有特色。在國內客源市場上,許多游客對于農業生產活動很有興趣。“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”和采摘各種農產品的旅游很受歡迎。
除了以在農田里耕種、采集等方式讓游客來體驗農村生活的樂趣之外,傳統的制作工藝完全可以作為一種強有力的吸引物加以發揚。天津楊柳青年畫、貴州蠟染、南通扎染、濰坊的風箏、手工造紙以及各種刺繡、泥人、甚至是食品的加工,都可以成為鄉村旅游的文化依托。例如澳大利亞葡萄酒業生產制作就成為澳大利亞文化的重要組成,澳大利亞葡萄酒業已成為重要的鄉村產業。并且由此產生了澳大利亞葡萄酒業旅游。
在提高鄉村旅游層次的另外一個吸引物就是鄉村所保留下來的珍貴的傳統文化、風俗和完好的古代建筑。巍峨氣派的鄉村宗祠祠堂,高大挺拔的鎮村古塔,村邊的土地廟等等,是鄉村在歷史發展中的一面鏡子,折射出鄉村居民生活。還有一些民俗活動也有很高的旅游開發價值。一些鄉村風俗習慣像我國各地的鑼鼓戲、舞獅子、扭秧歌、祭祀谷神等,都可以成為鄉村旅游開發的引力點。
(三)可持續發展層次
鄉村旅游發展必須要走可持續發展的道路。可持續發展世界保護聯盟(iucn)認為,可持續發展是一種在不損耗或破壞資源的情況下所允許的開發過程。這些資源不僅包括自然資源還包括社會資源和人文資源。鄉村旅游的發展有的是依托美麗的自然風景,有的是獨特的民族風俗習慣和珍貴的傳統文化,有的是以生態農業園區來開展旅游活動。農村和城市相比是“保守地帶”,因此才能夠保持一些原生態的自然和人文景觀。但是這些也相對脆弱,而開發旅游,會不會給相對落后的農村帶來沖擊,從而導致農村生活模式發生巨大變化,農民模仿城市居民的生活方式,導致一些傳統文化的解體?在貴州省早期開發的一些鄉村旅游地就曾經出現了這樣的情況。為了方便游客住宿,在青石寨建立起洋樓,往日走在鄉間的小路上,耳邊到處可以聽見山歌對唱。如今卻是卡拉ok在播放流行歌曲。
國外鄉村景觀研究現狀范文6
鄉村旅游是以鄉村空間環境為依托,以鄉村獨特的生產形態、民俗風情、生活形式、鄉村風光、鄉村居所和鄉村文化為對象,利用城鄉差異來規劃設計和組合產品,集觀光、游覽、娛樂、休閑、度假和購物為一體的一種旅游形式[1]。國際上最早的鄉村旅游活動可追溯到19世紀中期,代表性的事件就是1863年托馬斯•庫克組織的一個到瑞士鄉村的包價旅游團,而“這真正意義上的大眾化鄉村旅游則起源于20世紀60年代的西班牙”[2]。我國鄉村旅游的起步較晚,真正的發展階段是從20世紀80年代至今,已經歷了30年的發展歷程,特別是90年代中期以來各地的鄉村旅游有了長足的發展。隨著我國鄉村旅游的蓬勃發展,關于鄉村旅游的發展模式成為學者們研究的重點。許春曉通過對欠發達但資源豐富地區發展鄉村旅游的實踐進行了研究,提出了旅游資源主體型—旅游先導模式、旅游資源共建型—旅游伴生模式和旅游資源附屬型—旅游后繼模式3種模式[3]。舒伯陽根據鄉村旅游在不同地域上的表現,將其劃分為依托自然型和依托城市型兩種類型[4]。王云才總結了中國鄉村旅游發展的7種新形態和新模式[5]。此外,馬勇等以成都為研究對象,總結出村落式鄉村旅游集群式發展模式、園林式特色農業產業依托模式、古街式民俗觀光旅游小城鎮型4種成功的模式[6]。樊中紅等以河北為例,提出景區帶動、農業產業基地、農業科技觀光園和特色經濟模式[7]。羅明義通過對云南發展鄉村旅游的實踐進行研究,提出鄉村旅游發展的模式包括景區帶動性、鄉村組織性、公司+農戶模式和綜合開發模式[8]。蒙睿等根據鄉村旅游地市場區位特征、資源價值特征和旅游區位特征將鄉村旅游地劃分為4種類型,在此基礎上探討了鄉村旅游發展的4種典型模式[9]。羅勝楓、黃燕玲等指出,我國鄉村旅游主要有景點依托型和都市依托型兩種模式,指出了該模式發展過程中暴露出的問題,并以桂林恭城紅巖村為例,引進了循環經濟型鄉村旅游發展模式[10]。就鄉村旅游的發展歷程而言,不同地區的鄉村旅游發展各自經歷著不同的發展階段。鄒統釬回顧了國內外鄉村旅游發展的歷程,并比較了成都農家樂與北京民俗村的發展歷程[11]。馬勇等以成都為研究對象,提出中國鄉村旅游先后經歷了資源特色導向時期、農業產業帶動時期、政府政策驅動時期和產品市場導向時期4個階段,并指出鄉村旅游有“大眾化發展趨勢”,且鄉村旅游市場“進一步專門化細分,在原有觀光游覽的基礎功能上出現了具有體育健身、療養保健、科普教育、文化體驗等多種功能類型的旅游產品”[6]。而一般情況下,從鄉村旅游的內容來看,較早期的鄉村旅游模式是圍繞城市旅游消費市場興起的都市郊游(農家樂旅游),但是由于這種形式較低級,且“具有明顯的家庭管理特點”[12],真正可借鑒的部分不多。隨著我國現代化交通工具和基礎設施的不斷建設和完善,鄉村旅游開始逐漸脫離單個的都市消費市場,逐漸向特色鄉村旅游目的地和景區周邊延伸,傳統的農家樂形式已上升到現代的鄉村旅游模式,這一轉變意味著對鄉村旅游發展模式的再審視與再選擇。在這個選擇過程中,先后出現了城市依托型、景區依托型以及資源依托型等發展模式,且形成了村寨觀光、景區周圍沿鄉村旅游、農業觀光園、旅游型鄉鎮、鄉村特色旅游等多種發展形式。鄉村旅游的發展階段也由最初的以觀光游覽為主,逐漸發展為以文化體驗和康體健身為主要目的。隨著我國鄉村旅游形式的逐漸成熟,鄉村旅游的發展模式正逐漸由單因素發展向多因素聯合發展的模式轉變,未來發展方向也逐漸由依靠某一個大都市轉向依靠景區和鄉村特色旅游資源[6]。因此,依靠景區和鄉村特色旅游資源來發展鄉村旅游將會成為一種必然的趨勢,也是學術界開始關注和研究的熱點之一。相對于西方,由于我國鄉村旅游起步較晚,理論研究深度和廣度不足,尚未形成積極有效的理論指導體系。因此,在發展過程中凸顯出很多問題,如管理方面的管理不規范、設施不配套、服務水平低等;產品開發上出現了產品雷同、開發觀念和思想落后等;旅游消費呈現初級化,旅游收益和效益不佳。本文以黃山鄉村旅游為例進行研究,總結出當地以鄉村旅游資源和景區為依托在發展鄉村旅游過程中所采用的有效的、具有規律性的發展模式,并在此基礎上提出一些創新和改革思路,為黃山鄉村旅游的未來發展指明了方向,也為其他地區鄉村旅游的發展提供借鑒。
2黃山市鄉村旅游發展現狀與分析
黃山市是新興的國際旅游城市,位于安徽省最南部,毗鄰浙江、江西,1987年建市,面積9807km2,現有人口148萬人,現轄3區(屯溪區、黃山區、徽州區),4縣(歙縣、休寧縣、黟縣、祁門縣)和黃山風景區;擁有黃山風景區和皖南古村落(西遞、宏村)兩處世界遺產,國家級桂冠9大類共114頂。其中,國家級重點風景名勝區3處、國家自然保護區2處、國家森林公園3座、國家地質公園3座、國家A級景區52處、全國歷史文化名城(名村)11處、國家歷史文化保護街區1處、全國工農業旅游示范點14處、國家重點文物保護單位17處、國家非物質文化遺產15項。黃山市的鄉村旅游發展,從20世紀80年代西遞農民利用當地特色文化開展旅游至今,已有20多年的發展歷程,取得了顯著成效。2011年,黃山市鄉村旅游接待游客1956.02萬人次,占接待總量3054.39萬人次的64.03%;鄉村旅游總收入110.51億元,占總收入251.02億元的44.02%。全市從事鄉村旅游開發的村達153個,農家樂經營戶520家。超過10萬農民從事以旅游為主的第三產業,人均年收入超7000元。據統計,截至2011年12月,黃山市共有113個行政村經營旅游業務。其中,旅游強縣7家(國家級1家、省級6家)、旅游鄉鎮38家、旅游專業村10家、星級農家樂127戶、全國工農業旅游示范點14家。黃山市列入統計景區共52家,39家座落在鄉村,成為骨干鄉村旅游接待點。黃山市A級景區52家,其中4A級以上景區22家,見表1。鄉村旅游已成為黃山市旅游經濟的新亮點、新賣點和新的增長點,逐步形成了3個功能板塊的鄉村旅游區:一是環黃山鄉村旅游圈,圍繞黃山風景區四個大門,發展景觀依托、休閑度假型的鄉村旅游;二是沿新安江鄉村旅游帶,利用新安江兩岸鄉村旅游資源發展集農事參與、文化體驗為一體的復合型鄉村旅游;三是古徽州鄉村旅游片,以黟縣、歙縣—徽州區兩片為重點,發展以文化體驗為主導的鄉村旅游。從黃山市鄉村旅游的發展歷程來看,大致經歷了:①點狀自發探索階段(1986—1997年)。這個階段的鄉村旅游主要是以農家樂為主的比較單一的鄉村旅游接待,主要產品以鄉村文化體驗為主。②塊狀規模發展階段(1998—2004年)。其標志事件是1998年宏村以招商的方式開發鄉村旅游。此后黃山的鄉村旅游迅速崛起,并現出一大批具有鮮明鄉村特色和時代特點的鄉村旅游地。③面狀規范發展階段(2005年至今)。黃山鄉村旅游開始實現從分散粗放的傳統“農家樂”向集約精細的鄉村度假型轉變,從單一的鄉村觀光旅游向觀光與休閑度假并重轉變,初步形成了上述三個功能板塊的鄉村旅游區。
3鄉村旅游發展的“黃山模式”解析
由于黃山市地處安徽省南部多山地區,與附近大城市有一定距離,這使黃山市鄉村旅游的發展無法依托某一個大城市進行發展,即不具備都市依托型發展模式的基本條件。但黃山市擁有較成熟的景區發展水平、豐富的鄉村旅游資源且挖掘潛力巨大,因此當地鄉村旅游逐步發展成一種主要以景區和資源為依托,市場外部化和核心帶動式的發展模式,即所謂的“黃山模式”。
3.1獨特的資源基礎黃山市鄉村旅游資源具備一定的獨特性:一方面,黃山市位于古徽州轄區,區域內文化底蘊深厚,文化遺產眾多,為鄉村旅游的發展賦予了獨特的文化意境;另一方面,黃山現轄區域內擁有黃山風景區、齊云山、牯牛降、清涼峰、六股尖和太平湖、新安江、率水、橫江等眾多山水資源,為鄉村旅游的發展賦予了獨特的自然背景。同時,黃山市鄉村旅游資源還呈現出類型效應、等級效應和空間效應。所謂類型效應,是指黃山鄉村旅游資源類型相對較齊全,且多因素融合,組合優勢十分明顯;所謂等級效應是指黃山鄉村旅游資源的品位極高,等級優勢突出,從國家級鄉村旅游資源到省、地區級鄉村旅游資源均有涉及,這為發展高端鄉村旅游資源奠定了資源基礎;所謂空間效應,是指黃山鄉村旅游資源雖然整體上較分散,但局部卻呈現出集聚態勢,這為資源的綜合開發與利用提供了良好的條件。
3.2強大的動力機制從實際情況來看,其鄉村旅游發展主要有四個方面的動力機制,并且在此基礎上形成了4種依托型的鄉村旅游發展模式(表2)。其中,最主要的是核心景區驅動制,即指隨著核心旅游景區(如黃山風景區、西遞宏村等)旅游業的發展,其理念品牌、旅游市場出現“溢出”現象,促進了環繞其分布的鄉村旅游點的發展。這種促進作用具體表現在:①黃山風景區和西遞宏村等國際知名景點的存在,為黃山鄉村旅游發展提供了極好的品牌效應,起到了極大的宣傳作用。②黃山知名景區的旅游者本身就已變成山下鄉村旅游發展的重要客源,為其提供了更加廣闊和便利的旅游消費市場。
3.3高端的發展定位在充分學習借鑒各地經驗、分析自身優勢和廣泛調研的基礎上,黃山市鄉村旅游不斷尋找自身的產品定位,提出“回歸自然、休閑度假、文化體驗”的開發主題,并積極探索各種鄉村旅游項目的開發。主要是:①以中法合作為切入點,打造國際化鄉村旅游項目。通過這樣直接的國際合作,積極爭取國家相關部門的支持,同時借機引進旅游發達國家先進的管理經驗、經營機制和服務模式,不斷完善鄉村旅館評級體系建設、鄉村生態旅游產品開發、鄉村旅游產品國際推廣及鄉村旅游網站建設等項目內容,為黃山市“現代化國際旅游城市”的創建尋求新的突破點。②積極參與“中國鄉村旅游示范區”的申報。鄉村旅游示范區的申報既為當地鄉村旅游的開發提供了政策支撐,又為黃山鄉村旅游的發展提供了必要的資金支持,同時在一定程度上提升了黃山鄉村旅游點的知名度,起了宣傳作用,成為我國旅游業大發展的新標桿。高端的發展定位是黃山鄉村旅游發展現狀所致的一種必然,也是推動黃山鄉村旅游與國際旅游發展接軌的一種途徑和方式。
3.4廣域的目標市場黃山鄉村旅游依托黃山風景區、西遞宏村以及徽文化的國際知名度和影響力,形成了廣域的旅游目標市場。首先,從黃山、西遞宏村分流出來的國內外旅游者較多,這些旅游者所形成的目標市場,從國內到國外的地域分布廣泛;其次,專程到黃山市廣大鄉村來品味鄉村、回歸自然、感悟文化、創作寫生和休閑度假的國內外旅游者也較多,不論是所處的領域還是旅游的目的,他們所涉及的市場都極其廣闊;第三,黃山鄉村旅游與黃山風景區、西遞宏村等知名景點在內容和旅游資源的種類上都表現出一定的互補性,這使三者的目標市場在一定程度上相互重疊、形成程度極高的共享市場。在這三方面高端市場的基礎上,黃山市打出了“世界的黃山、人類的家園”主題,提出要努力將黃山打造成“鄉村旅游國際品牌”和經典中國原生態鄉土文化體驗目的地,使黃山的鄉村旅游突破國家和地區的界限,并以此為目標開展了泛其極具成效的營銷宣傳活動,形成極其廣域的目標市場,不斷拓展黃山鄉村旅游的市場廣度。黃山市鄉村旅游發展的獨特模式見圖1。
4“黃山模式”的完善與提升建議
黃山鄉村旅游的發展所采用的獨特的模式,擺脫了傳統鄉村旅游僅僅依賴于城市或市場的格局,鄉村旅游的發展模式趨向成熟化,發展層次有了進一步提升,并取得了一系列的成就。但由于黃山鄉村旅游所表現出來的典型性和獨特性,加之缺乏科學的理論指導,在發展過程中仍然呈現出一些問題,如鄉村旅游點之間的孤立發展、產品雷同現象的普遍性、產品創新性嚴重匱乏等。因此,如何實施更有效的措施加快鄉村旅游發展模式的改善已成為當地政府和業界的一項重要課題。
4.1拓展鄉村旅游產業鏈,進行業態創新當前旅游業的發展已不僅僅局限于追求旅游業這一單個產業的發展,而是更多地強調多方面、多產業間的聯合,重視產業間的輻射和帶動效應,將相關產業的綜合發展作為衡量經濟效益的一個指標。黃山鄉村旅游要實現深遠發展,也必然要充分借鑒其他產業的發展經驗,不斷加強鄉村旅游業與其他產業的結合,并在此基礎上形成新的旅游業態,實現自身鄉村旅游的進一步發展。目前,黃山鄉村旅游的發展應注重打好生態牌和文化牌。主要是:①生態牌。就是要求當地鄉村旅游積極探索與生態產業的聯合,努力打造“生態鄉村”旅游。生態旅游的一大特點就是注重實現人與自然的和諧,在開展旅游的過程中要保護好生態環境。黃山的鄉村旅游點具有很好的生態資源,這些資源在一定程度上可成為當地鄉村旅游發展的依托。在這種情況下,打出生態牌,倡導開展生態游,既可保護當地賴以生存的生態環境,又可充分利用這一因素,增強鄉村旅游資源的吸引力。②文化牌。文化是鄉村旅游發展的深層次延伸和必要補充,“充分挖掘鄉村傳統文化、農耕文化、民俗文化就成了發展鄉村旅游的必要手段”。徽文化作為中國充滿地域特色和時代特色的文化之一,在當前發展鄉村旅游的過程中更是極具活力和吸引力。黃山鄉村旅游的發展,勢必要注重對徽文化的挖掘和開發,在發展中加入徽文化的因素,形成獨具特色的“文化+鄉村旅游”模式,并逐漸提升鄉村旅游發展的文化品位,向最高端文化品位進軍,為黃山鄉村旅游的發展提供更加廣闊的發展空間。
4.2豐富鄉村旅游內涵,發展全要素鄉村旅游黃山市鄉村集文化與自然景觀于一體,復合型資源十分豐富,可開展多方面的旅游活動,“適宜系統構建面向不同層次市場需求的鄉村旅游產品體系”[13]。但開發中出現的問題是旅游內容和形式較單一且同質化明顯,很多地方都停留在最初的鄉村旅游發展階段,即集中在旅游要素中的“吃”和“住”方面,其他方面一直缺乏實質性的開發與發展。所以,在當地鄉村旅游的發展過程中出現了“單一要素超規模發展,其他要素嚴重短腿”的現象。而鄉村旅游發展至今,已逐漸從單一的以“吃農家飯、住農家屋”為主的鄉村旅游形式向全要素鄉村旅游形式發展。所謂的全要素鄉村旅游,即指將旅游中的各個環節、六大要素統一結合起來,全面推向鄉村,打造“吃住行游購娛”全要素鄉村旅游產品,并逐步延伸產業鏈,形成鄉村旅游的產業集聚區。因此,黃山的鄉村旅游要積極采取措施逐步改善鄉村旅游發展的依靠因素,既要積極突出“娛”和“購”在黃山發展過程中的重要作用,逐步增加互動性項目的比重,讓游客真正切身體驗到鄉村旅游的樂趣,實現“享農家樂”和“購農家物”,又要努力充實“行”和“游”過程中的旅游吸引物的開發,將以村落形態觀光為主要內容的傳統鄉村旅游推向村外發展鄉村度假旅游產品,讓游客在旅途或者游玩的路上感受到黃山鄉村旅游的豐富內涵和獨特氛圍。
4.3組建鄉村旅游集團,實現集團集群化發展目前,黃山市許多地方的鄉村旅游開發還是農民自發的形式,在開放之初就存在小、散、亂等問題,相鄰行業之間協作性不強,相關的規章制度和管理體制不健全,這使黃山鄉村旅游發展呈現出弱小的局面,嚴重阻礙了鄉村旅游的統一協調和管理。因此,規范經營模式,實施集團化的發展戰略勢在必行。集團化的機制戰略強調把黃山市鄉村旅游各自為政的粗放型發展模式升級為步調協調統一的集約式發展模式,重點完善區域協調整合機制,推進旅游產品整合,打造整體營銷平臺,樹立統一的品牌形象。首先,引進大投資商,培育大的市場主體,培養優秀的企業,引入市場化的企業機制,充分發揮企業在旅游開發與發展過程中的帶頭作用,同時綜合考慮各方面的利益,引導企業積極承擔社會責任,重視社會監督,調動社會各方的積極性;其次,要充分尊重農民的主體地位,調動農民的積極性,爭取農民的廣泛的參與和支持,積極引導農民從事旅游行業,拓寬黃山旅游的人力資源供應,為當地鄉村旅游業發展提供必要的人力保證;第三,采取各種積極措施加強旅游企業、旅游景區乃至整個旅游行業之間的協調與合作,實現鄉村旅游資源和發展的優勢互補,促進黃山鄉村旅游資源向整體化方向發展。
4.4整合鄉村旅游資源,構筑鄉村旅游集群從目前的情況來看,黃山市鄉村旅游點眾多,但總體上處于相對分散的狀態,各自發展相對獨立;開發深度、力度和廣度欠缺,停留在“賞農莊貌、住農家屋、吃農家飯”的層面上,很多優勢資源都沒有得到有效整合和利用。集群化的空間戰略就是在核心帶動機制下,打造鄉村旅游產業集群,依托黃山風景區、南部城鎮群、西遞宏村三大旅游發展的中心輻射周邊,真正做到帶動一片、積聚成團,形成積群化的主題鄉村旅游發展的空間大格局。具體包括:①聯動上下。加強黃山山上風景區與山下鄉村旅游的優勢互補,一方面借黃山景區之名,為黃山鄉村旅游的發展樹立良好的旅游形象,提升了鄉村旅游的吸引力;另一方面舉鄉村旅游之力,為黃山風景區的發展拓展更加廣闊的空間,豐富黃山旅游的內容,從而實現山上山下聯動發展,將鄉村旅游融入到黃山整個旅游發展的體系中來,豐富大黃山旅游的深刻內涵,構建立體空間旅游體系。②協調左右。積極謀求不同鄉村旅游景區、景點的合作,實現各鄉村旅游資源的統一規劃、統一經營、協調發展,降低產品雷同程度,積極支持各鄉村旅游點的個性化發展,實現“一村一特色”,甚至是“一戶一特色”,做到風格各異,各具特色。集群化的發展戰略就是對黃山鄉村旅游的固有發展理念的一大突破和承啟式發展,不但是提升區域旅游業競爭力的最佳模式,而且是區域旅游業發展的客觀要求。
5結語與討論