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獸醫學學科評估范文1
[關鍵詞] 畜牧獸醫 學科 發展 報告
為了深入貫徹落實全國科技大會和《國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020)》精神,推進海峽西岸經濟區現代農業發展,促進畜牧獸醫學科發展和學術建設,發揮學會在引導學科發展研究中應有的作用,在福建省科學技術協會的領導和支持下,福建省畜牧獸醫學會組織一批畜牧獸醫專家、教授,在調查、文獻研究和探討基礎上,撰寫出《福建省畜牧獸醫學科發展報告》。
改革開放以來,畜牧獸醫學科得到前所未有的發展,在地方畜禽遺傳資源保護與利用、遺傳育種、健康養殖、規模化生產、疫病免疫、診斷、檢測、疫情控制與撲滅、飼料與飼料添加劑生產、動物藥品開發等領域都取得了顯著的成績,在某些方面已經達到或接近國內國際先進水平,取得了一批重要科研成果,為我省畜牧業持續快速發展做出了巨大貢獻。
隨著人民生活水平的提高,對畜產品需求將進一步增加,對畜產品質量安全也將更加關注,畜牧獸醫學科對我省發展高效、優質、安全、生態的畜牧業將發揮越來越重要的作用。
1 引言
畜牧獸醫是農業生產的重要組成部分,與人類生活、健康以及經濟活動有著十分密切的關系,是國民經濟中的重要一環。畜牧獸醫既是古老的學科,起源于人類開始馴化野生動物并將其轉變為家畜家禽時期;又是現代的學科,擁有完整的具有現代科學技術特征的科學體系,也是人類在飼養畜禽并與疾病作斗爭的長期過程中發展起來的學科。
畜牧獸醫學科是綜合性應用科學,由基礎科學、應用基礎科學、技術科學和應用科學組成。畜牧獸醫科學主要包括各種畜禽及經濟動物的遺傳育種學、飼料營養學、繁殖學、飼養管理學、草地與飼料生產學、環境衛生學、畜產品加工學、中獸醫學、動物解剖學、動物組織與胚胎學、動物生理學、動物生物化學、動物病理學、動物藥理學、動物毒理學、動物微生物學、動物免疫學、動物傳染病學、動物寄生蟲學、動物疫病診斷學、動物疫病放射學、動物疫病內科學、動物疫病外科學、動物產科學等學科內容。近年來,隨著科學技術的發展,畜牧、獸醫科學科的研究已擴展和延伸到生物學、醫學、公共衛生學、環境科學、食品加工學、畜牧獸醫法學、公共管理學、動物衛生經濟學等領域。
隨著人類對畜產品的需求與日俱增,畜產品在人類生活中占有越來越重要的地位,畜牧獸醫學科為畜牧業的發展提供了有力技術支撐,為社會公共衛生發揮了巨大的保障作用,為生命科學研究擔供了寬闊的試驗平臺。改革開放以來,隨著現代農業的發展,畜牧獸醫科學對我省畜牧業生產、食品安全、人類健康、公共衛生、生態保護、農民增收、社會和諧及農業可持續發展的作用越來越突出。
福建省畜牧獸醫學科涉及的主要部門有:福建省農業廳畜牧獸醫局;市、縣(市、區)畜牧獸醫(水產)局;省、市、縣(市、區)動物衛生監督所、動物疫病預防控制中心、畜牧(總)站;省、市、縣(市、區)出入境檢驗檢疫局;福建農林大學動物科學學院;福建省農科院畜牧獸醫研究所;福建農業職業技術學院動物科學系;市、縣(市、區)畜牧獸醫教學、科研部門等。
2 學科體系建設現狀
2.1 學科人才培養與教育
福建省畜牧獸醫學科采取了多層次、多方位的人才培養模式,目前已形成比較完整的畜牧獸醫人才培養與教育體系。福建農林大學動物科學學院涵蓋了對本科生、全日制碩士研究生、農業(畜牧獸醫)推廣碩士研究生、高校教師在職攻讀碩士研究生、博士研究生的人才培養。在多年開設畜牧獸醫專業培養本科生的基礎上,1986年建立了獸醫內科學碩士點并開始招收獸醫學研究生,1990年建立了動物生產學碩士點開始招收畜牧學研究生。目前擁有草業科學二級學科博士點(自主設置)1個,畜牧學一級學科碩士點1個,動物營養與飼料科學、動物遺傳育種與繁殖學、草業科學、基礎獸醫學、臨床獸醫學、預防獸醫學等6個二級學科碩士點;獸醫碩士和農業推廣(養殖)碩士專業學位點 2 個。2001―2006年,已培養學士790名、碩士98名。同時,“動物遺傳育種與繁殖學”與“臨床獸醫學”為福建省“211工程”重點建設學科。龍巖學院生命科學學院(原生物系)創辦于1985年,設有動物科學、動物醫學、生物技術和生物科學4個本科專業,是培養福建省畜牧獸醫高級專業技術人才的重要基地,已培養畜牧獸醫大中專生185名,目前在校生700多人,與福建農林大學、福建師范大學和華中農業大學聯合培養碩士研究生8人,預防獸醫學獲省級重點學科建設。福建農業職業技術學院動物科學系主要培養大專層次、中專層次的畜牧獸醫實用人才,所開設畜牧獸醫專業獲得“省級精品專業”,2003年以來已培養畜牧獸醫大專生320名、中專生1500多名。龍巖市、漳州市、南平市、三明市等農業學校均設有畜牧獸醫專業,已培養畜牧獸醫中專生3700多名。此外,我省職業高中學校畜牧獸醫班從1983年開始興辦以來,共招生6800多人,畢業6000多人。
省、市、縣(市、區)農業(畜牧獸醫)部門都高度重視人才培養,不斷探索人才培養的新模式,每年都通過多層次、多形式開展有關畜牧獸醫法律法規、畜禽品種資源保護、畜禽標準化生產、動物疫情監測、防控技術、動物檢疫、信息管理等專題的研討和培訓,僅1991年以來,省里組織培訓就達70多次,培訓人員上萬人次,從而提高全省基層畜牧獸醫人員的專業理論知識和技術水平,以及科技服務技能與科技創新能力。此外,各地農函大利用教學培訓資源,對全省畜禽生產第一線人員開展了短期培訓,共培訓4萬多人。
我省歷來十分重視畜牧、獸醫科學科研實驗平臺的建設,經過多年的努力,科研與人才培養的條件有了明顯改善,促進了學科的發展。目前,“國家水禽品種資源基因庫研究所” 已在石獅建成并通過農業部驗收; 由省農科院畜牧獸醫研究所建設的“福建省康牧生物技術開發中心”已通過國家農業部驗收、“福建省農科院畜牧獸醫研究所動物生物安全三級實驗室”已通過中國實驗室國家認可委員會認可和農業部資格審查、“福建省畜禽疫病防治技術工程研究中心”和“福建省畜禽分子遺傳育種工程”也通過省級驗收;設在福建農林大學的國家級“動物科學實驗教學示范中心”、省級工程實驗室“動物藥物工程實驗室”已經立項建設;設在龍巖學院的“預防獸醫學福建省高等學校重點實驗室”和“生物學省級實驗教學示范中心”也已經立項建設。
2.2 機構與隊伍建設
改革開放以來,我省十分重視畜牧獸醫機構與隊伍建設,歷經幾次改革和調整,機構不斷完善,隊伍不斷擴大。目前,省級成立畜牧獸醫局,設畜牧獸醫綜合處、獸醫處、畜牧處、飼料獸藥處,擁有行政編制25人;事業單位有:動物衛生監督所、動物疫病預防控制中心、畜牧總站、省際動物防疫監督檢查站,共有全額事業編制94人。市、縣兩級人民政府都設立了畜牧獸醫行政管理部門,同時成立了動物衛生監督、動物疫病預防控制、畜牧等事業機構,共有939人員編制,實際人員1066人(含自收自支);全省鄉鎮畜牧獸醫站編制2483名,實有人員1418人,由于幾次改革將鄉鎮畜牧獸醫站下放到鄉鎮政府管理,影響到機構與隊伍的穩定,目前正在理順;為了確保重大動物疫病強制免疫的實施,我省從2004年起,開始聘用村級動物防疫員,目前全省共15043名,國家和各級政府給予適當津貼補助。此外,全省還擁有畜牧獸醫教學、科研人員300多人。初步形成了與現代畜牧業發展和重大動物疫情防控工作相適應的畜牧獸醫的行政事業、教學、科研機構與隊伍。
2.3 基礎設施建設
改革開放以來,我省逐步加大了對畜牧獸醫基礎設施的投入力度,尤其是1998年實行積極的財政政策以來,對動物防疫體系、種畜禽品種資源保護、畜禽良種繁育體系、畜牧業標準化建設等方面的投入顯著增加,基本形成了上下貫通、橫向協調、運轉高效、保障有力的動物防疫基礎設施網絡,初步建成了我省主要地方品種資源的保護場,形成了較完善的畜禽良種繁育體系,建設了一批具有國內外先進水平的畜牧業標準化生產和加工基地。
1998年以來,我省累計投入動物防疫基礎設施13215萬元,建設了96個實驗室,面積達19800平方米。其中1個省級動物疫病預防控制中心實驗室,基本能承擔轄區內動物疫病的監測、流行病學調查、分析、診斷或確診;9個市級動物疫病預防控制中心實驗室,初步具備了承擔轄區內動物疫病的監測、分析、診斷等能力;85個縣級動物疫病預防控制中心實驗室,初步具備了具體承擔轄區內畜禽抗體監測、數據整理、匯總和報告以及樣品采集等能力;10個國家動物疫情測報站和20個省級動物疫情測報站,基本具備了承擔流行病學調查的能力;31個省際動物防疫監督檢查站,具備了承擔省際間公路動物防疫監督檢查和消毒工作;373個鄉鎮獸醫站,大部分初步具備了分發疫苗、實施免疫、樣品采集等能力。
1998-2006年,中央和我省累計投入種畜禽品種資源保護與建設經費5995萬元,新建4個種畜禽品種資源保護場、1個國家水禽地方品種畜禽資源基因庫和1個種畜性能測定與評估中心。2007年以來,中央和省級財政加大我省畜牧業經費投入,到目前為止已達33914萬元,其中良種繁育體系建設15708萬元、畜牧業標準化建設13120萬元、生豬生產大縣獎勵3166萬元、母豬保險1920萬元。
3 學科發展現狀與主要成果
3.1 學科發展現狀
3.1.1 畜牧
在畜禽現代育種技術的研究方面,20世紀90年代以來,我省以地方畜禽品種資源的保護與合理利用的研究為重點,已建立了上杭槐豬、莆田黑豬、閩北花豬、武夷黑豬、福建黃兔、山麻鴨、連城白鴨、金定鴨、莆田黑鴨、白絨烏骨雞、漳州斗雞、河田雞、金湖烏鳳雞、德化黑雞、長樂灰鵝、閩北白鵝、福清山羊、戴云山羊、福安水牛、晉江馬等20個畜禽地方品種保種場和晉江馬保種區,并開展了品系選育和配套系選育的研究工作。上世紀80年代開展了金定鴨品系選育和莆田黑鴨高產系選育,并獲得國家科技進步獎。山麻鴨高產系和配套系選育相繼都取得了成功,山麻鴨高產系目前推廣到全國20多個省市,存欄量達到3億以上,成為我國蛋鴨主產區的當家品種;山麻鴨配套系產蛋性能達到國內最高水平,顯示出良好的推廣前景。福建省農科院對半番鴨羽色性狀進行研究,揭示了在采用白番鴨作為父本生產白羽半番鴨時,半番鴨白羽毛性狀的遺傳主要決定于母本,選育成功中型和小型白羽半番鴨的專門化母本品系,《半番鴨白色羽毛遺傳及其應用研究》和《小型白羽半番鴨母本選育》分別獲得2001年度省科技進步三等獎和2005年省科技進步二等獎,提高了半番鴨生產的經濟價值,使我省的半番鴨選育推廣工作走在全國前列,目前正在開展羽色功能基因定位的前期研究。番鴨人工授精技術在我省起步較早,并在全國處于領先地位,已推廣應用到全國各地;豬RN基因研究與應用走在全國前列,并獲得2006年度省科技進步獎。開展了黃牛、山羊以及豬品種的雜交改良,利用BLUP法、生化和分子遺傳標記輔助選擇等現代育種技術進行番鴨的種用性能選育以及地方畜禽品種遺傳資源的保護和利用的研究,多次獲得省部級科技基金立項。 “優質白番鴨RF系列”列入國家級重點科技成果推廣計劃,向全國16個省、市推廣,取得了良好的經濟效益和社會效益。可望推廣應用。“肉雞、肉鴨RAPD分析、繁育配套技術研究及產業化生產”和“番鴨選育中動物模型BLUP法的研究”對加快肉禽良種選育及推廣具有重大的指導作用。
在動物生殖機能的調控與繁殖新技術方面,取得國際合作項目、國家基金、教育部以及其他省級科研項目資助多項。哺乳動物胚胎工程的部分研究成果與相關龍頭企業進行了項目對接,牛、羊胚胎移植技術在我省得到應用。深入研究了奶牛胎兒胎盤的內分泌學、組織學變化與胎兒生長、母體代謝以及母子妊娠期、圍產期疾病的關系,提出了胎兒胎盤機能的內分泌學和組織學監測方法,其研究成果在國外專業學術雜志上20篇,其中SCI論文2篇。在生殖內分泌對生殖機能調控機制研究的基礎上,正著力于研發相關配套技術,力爭實現奶牛一年一產,進一步提高禽類生產性能。番鴨就巢性基因及就巢調控技術研究將通過功能基因的輔助選擇,提高番鴨繁殖性能,可望在禽類分子育種方面有所突破。
在畜禽健康養殖關鍵技術研究方面,全國首創研究出蛋鴨無水面旱地圈養模式并得到推廣應用,為水禽提供了替代傳統水面放養的生物安全飼養技術。開展了奶業現代化生產技術集成與產業化開發、低山丘陵草地奶牛業綜合發展技術、無公害藥物和添加劑的開發與利用、藥物殘留的治理等方面的研究工作,獲得“十五”國家奶業科技重大專項、國家科技攻關計劃等多項資助;開展低山丘陵草地奶牛業綜合發展技術的研究,目前已初見成效;無公害藥物和添加劑的開發與利用等方面的研究,目前已有多項產品獲得了生產許可證并批量生產;探索建立了以生物安全為核心,中獸醫藥技術為特色的肉豬、半放養優質雞、黃兔的標準化生產和藥殘控制技術體系。“無公害豬肉生產藥物殘留控制關鍵技術研究”、“福建黃兔生態養殖技術研究”成果分別獲2006年度福建省科學技術獎二等獎、三等獎,“半放養優質雞生產藥物殘留控制關鍵技術研究”和“豬新型免疫調節劑研究”分別于2007年4月、2007年1月通過福建省科技廳成果鑒定,均達到國內領先水平,已被農業部門和省發改委列為重點推廣項目。
在天然藥物深加工及獸藥新產品研究與應用方面,深入研究超微粉碎、超臨界萃取、中藥多功能提取、分離濃縮等新技術的應用,對臨床常用的中藥的有效功能成分進行分離、提取加工,探討中藥發揮作用的物質基礎,研究其作用機理,取得了重要成果。如“中獸藥超微粉碎技術應用研究”項目,2007年3月通過省科技廳鑒定,成果達到國際先進水平;“魚腥草系列中草藥制劑開發研究”項目成果達到國內領先水平,2006年獲得福建省科學技術三等獎等。在多年的研究基礎上,近年開發出了多種新制劑和系列產品,主要有中藥濃縮顆粒制劑、中藥超微粉制劑、中藥免疫調節劑、中藥飼料添加劑、中藥散劑等,與有關獸藥廠家聯合申報取得中獸藥制劑生產批文10個,這些制劑在畜牧生產尤其是在水產動物疾病防治方面取得良好效果,創造了較好的經濟效益和社會效益。研究開發出系列新型獸用透皮吸收制劑,如洛美沙星搽劑、克痢星搽劑,環丙沙星搽劑等,研究成果達到了國際先進水平,2004年獲福建省科學技術二等獎;研制出具有殺菌力強、抗菌譜廣、使用簡便、腐蝕性小、穩定性好、價格低廉、無環境污染、毒副作用小的消毒藥系列,如“穩定化戊二醛消毒劑”和“新型溴氯海因緩釋型消毒劑”,于2003年通過了農業部評審并獲得新獸藥證書;研制成功提高動物抗病力、減少應激的新制劑,如煙酸鉻、煙酸銅、吡啶-2-羧酸銅,其中煙酸鉻獲得2002年國家新飼料添加劑證書,2003年獲福建省科學技術二等獎。
3.1.2 獸醫
我省針對高致病性禽流感、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合征、豬流感等重大動物傳染病和共患病,開展了病原生態學、血清學、流行病學等方面的研究,并取得了成果。
福建農科院畜牧獸醫所于1962年在國內首次分離并鑒定了偽狂犬病病毒(PRV閩A株,已成為我國的標準毒株)以來,對該病的疫苗及單抗診斷技術也進行了較系統的研究,并獲得成果獎3項。其中于1964年研制成功的“偽狂犬病滅活苗”的應用,有效地消滅了牛羊Pr,牛偽狂犬病滅活疫苗1984年列入“中華人民共和國農牧漁業部標準”產品,該成果獲得1984年全國科技大會重大成果獎。建立了ELISA、免疫熒光法、反向間接血凝(抑制)試驗檢測偽狂犬病病毒抗原和抗體,研制出偽狂犬病快速診斷試劑盒。1990年研究人員采用蝕斑純化和溫度誘變方法,從PRV閩A株(強毒)中選育出偽狂犬病病毒弱毒株(PRV-B),并用PRV-B株制成的雞胚細胞凍干苗,該苗對豬安全有效,“偽狂犬病弱毒株的選育”于1995年獲福建省科技進步三等獎。2001年應用離心和透析相結合的方法成功地制備了豬偽狂犬病病毒囊膜蛋白免疫刺激復合物,研制了PRV新型ISCOM疫苗,該疫苗安全性好,與弱毒疫苗比較,不存在潛伏感染及毒力返強的問題,克服了油乳劑滅活苗常見的刺激性和副作用。該疫苗研制成功,增添了我國偽狂犬病防疫的手段,具有廣闊的應用前景,特別是新型佐劑的引入及效果,對于我國滅活疫苗的研制、生產具有重要的示范作用。
福建農科院畜牧獸醫所于1977~1978年對豬鏈菌病進行了詳細的流行病學調查,并開展了病原分離鑒定及生物學特性研究,為防治和控制豬鏈球菌病的流行及危害提供了科學依據。1978年,開始對豬鏈球病菌苗進行研究,1979年成功研制出“豬鏈球菌弗氏佐劑滅活疫苗”,被農業部批準列入九種獸醫生物制品之一的“疫苗制造及檢驗試行規程”。1980年,開展豬鏈球菌弱毒疫苗的研究工作,培育出一株安全有效的豬鏈球菌Ft117弱毒菌,1981年經農業部批準在福建省獸藥廠進行中試,在省內外擴大試用范圍,并取得了顯著的經濟和社會效益。“豬鏈球菌弱毒凍干疫苗”于1981年被農業部批準列入“豬鏈球菌弱毒凍干菌苗制造及檢驗規程”。1983年應農業部成都藥械廠的要求,無償將豬鏈球菌Ft117弱毒株贈送該廠擴大生產,為四川省豬鏈球菌病的防治發揮了重大作用。
在豬繁殖與呼吸綜合征研究方面,闡明了PRRSV在福建省的流行情況,在福建省內分離了3株PRRSV分離株,通過對病毒生物學特性與分子遺傳進化關系的分析,證實了福建省流行的PRRSV屬美洲型毒株;用福建省分離的地方毒株進行了弱毒疫苗的初步研究,選育出一株毒力致弱的弱毒株,為進一步研發弱毒疫苗奠定了基礎;應用本地分離株研制了兩種不同佐劑的滅活疫苗,初步試驗結果表明,研制的疫苗安全性好,疫苗保護率高。本研究達到國內同類研究的先進水平。
在番鴨細小病毒病和番鴨呼腸孤病毒病研究方面,我省一直處于國內領先地位。福建農科院畜牧獸醫所于1988年在國內外率先分離鑒定了雛番鴨細小病毒,建立了快速簡便以單克隆抗體為核心的診斷方法,研制成分別檢測雛番鴨細小病毒病病原和抗體的乳膠凝集和乳膠凝集抑制診斷試劑盒,獲國家一類新獸藥證書;同時研制成雛番鴨細小病毒病活疫苗,獲國家一類新獸藥證書;先后獲得成果獎三項,其中“雛番鴨細小病毒病病原發現、鑒定和診斷研究”獲1993年福建省科技進步二等獎,“雛番鴨細小病毒病活疫苗和快速診斷試劑研究” 獲2001年福建省科技進步一等獎,“雛番鴨細小病毒病病原發現、診斷和防治”獲2002年國家科技進步二等獎。福建省農科院畜牧獸醫研究所動物病毒室自1997年以來對番鴨呼腸孤病毒病進行了病原學、診斷學和疫苗學研究,采用同源胚胎和細胞分離培養病毒,在國內首次分離到5株病毒,應用電鏡觀察、聚丙烯酰胺凝膠電泳、RT-PCR等方法,完成了病毒形態、理化、生物學、抗原性、基因組特性等分析和病毒基因組部分片斷的克隆和序列分析,證明是番鴨呼腸孤病毒(MDRV)病病原,在常規和分子水平上確定為呼腸孤病毒科正呼腸孤病毒屬番鴨呼腸孤病毒,并于2003年通過由省科技廳組織的成果鑒定。2002年由福建農林大學動物科學系在國內首次鑒定該病原為番鴨呼腸孤病毒。福建農科院畜牧獸醫所在國內率先建立了敏感、特異的檢測MDRV的RT-PCR方法,同時應用生物技術在國內外首次研制成番鴨呼腸孤病毒病活疫苗,分別獲2004、2005年國家發明專利,同時該疫苗臨床試驗已于2008年7月獲得農業部批文。國外至今尚無活疫苗。
在鴨出血癥病原學及診斷技術研究方面,在國內外首次分離鑒定了該病病原為鴨皰疹病毒2型,詳細描述了該病的流行病學、特征性臨床癥狀和病理學變化,建立了檢測該病病原的血清中和試驗、血凝及血凝抑制試驗、間接免疫熒光抗體技術等實驗室診斷技術,為該病的臨床診斷和快速診斷提供了依據和有效手段;該研究成果榮獲福建省2006年科技進步二等獎。
在禽霍亂研究方面,在國內首次成功研究出“禽霍亂莢膜亞單位疫苗”,1987年有償轉讓給湖北省獸醫生物藥品廠擴大生產,成為我院首個可以轉讓的科研成果。1988~1989年,開展“禽霍亂莢膜亞單位疫苗示范推廣”項目,兩年內在我國20多個省市推廣近700萬羽份,獲經濟效益兩千多萬元。在鴨疫巴氏桿菌病研究方面,從該菌的分離與鑒定、生化特性、培養條件及細菌濃縮技術、血清學、超微結構、莢膜的提取及免疫原性、外膜蛋白(OMP)的提取及分型、基因分型、檢測方法的建立、病理組織學、疫苗的研制等方面開展了較為系統的研究,
1985~1995年成功研究篩選到抗雞新城疫病毒、雞馬立克氏病毒、雞傳染性喉氣管炎病毒、雞傳染性支氣管炎病毒、雞傳染性法氏囊病毒等病毒單克隆抗體,并制成診斷試劑,推廣900多萬頭(羽)份,并獲成果獎二項。研制了既適合規模養殖場又適合基層使用的口蹄疫、豬瘟等動物傳染病的膠體金試紙條;馬立克氏病病毒人工感染雞細胞凋亡病變及凋亡機制、禽鳥住白蟲病和血變蟲病的病原生物學等方面研究走在全國前列,并取得科研成果。
3.2 主要成果
20世紀90年代以來,我省加大了對畜牧獸醫科技的支持力度,確定了明確的研究目標,即立足本省實際,以解決生產實際問題和促進國民經濟發展為目標,采取高新技術與傳統技術相結合、面向國民經濟與社會需求相結合開展研究,使畜牧、獸醫科學得到前所未有的發展,取得驕人的進展和一大批科技成果,為我省畜牧業生產快速發展做出了巨大貢獻。共有48項成果獲國家或省、部級科技技術獎勵(如表1所示),其中獲得國家科學技術進步獎4項(其中獲得二等獎1項、三等獎3項),獲得省、部級科學技術進步獎44項(其中獲得一等獎1項,二等獎13項、三等獎30項);按照畜牧獸醫分類,其中畜牧28項,獸醫20項。審定批準了1個新飼料添加劑和2個國家重點新產品證書;2個國家一類獸藥證書。這些成果反映了我省畜牧、獸醫科學成就,為推動畜牧業的健康發展和保障社會公共衛生安全做出了貢獻。
4 學科發展趨勢與關鍵技術
4.1 學科發展趨勢
畜牧學科研究將與生產需要緊密結合,充分運用現代分子生物學技術,深入研究豬、家禽、奶牛(包括奶水牛)、肉牛、山羊、兔的優質品種遺傳資源,通過常規育種技術和分子生物學手段相結合培育新品種、新品系或配套系。品質育種、抗病育種將成為畜禽育種的重要內容。既滿足動物營養需要又保證食品安全而且利用于環境友好的飼料研究也是學科研究的重要領域。隨著規模化養殖的發展,畜禽環境控制、排泄物無害化處理、養殖污染防控技術等領域研究亦日趨重要。高新技術將在畜產品中廣泛應用,畜牧業生產標準化技術將得到進一步發展。
疫病基礎研究的重大突破將為防控畜禽重要疫病和共患病提供更有效的手段。未來畜禽疫病研究將更多地在分子水平上研究,開展對重要動物疫病病原的發病機制、共患病原跨種間感染機制、病原的遺傳變異、基因組結構、功能基因定位、致病性與抗原性之間關系等基礎性研究;同時更加注重基礎研究與臨床應用的緊密結合,應用現代分子生物學技術研制開發新型疫苗、診斷制劑和藥物,動物基因工程疫苗、診斷試劑盒是發展方向;預防獸醫學的研究進步將在我國動物疫病診斷、流行病學監測和疫病防控中發揮重要的作用,并將結合信息技術,建立疫病預警預報和疫情快速應對體系。
4.2 關鍵技術
4.2.1 畜禽遺傳育種
(1)技術需求:生產性能測定及遺傳評定技術;人工授精及胚胎工程技術;畜禽基因組及重要經濟性狀的功能基因定位技術;畜禽數量性狀選育技術,畜禽遺傳資源保護與利用的分子生物學技術;畜禽超高產育種與利用的分子生物學技術。
(2)主要研究內容:豬的新品種(系)以及配套系的選育;優質肉雞、水禽品種(系)、配套系的選育;山羊新品系的選育;優質肉牛、奶牛專門化品系的選育;畜禽肉質風味形成機理的研究;我省地方畜禽品種特有DNA資源的分離和鑒定;種畜禽性能測定和遺傳評定技術;地方畜禽品種資源的原位保存和易位保存的技術研究。
4.2.2 動物重要疫病防治
(1)技術需求:畜禽疫病預防控制與凈化技術;畜禽疫病的診斷與監測技術;傳統疫苗的改進和完善技術;主要畜禽疫病基因工程疫苗的研制與開發技術;高效、低毒化學藥物的研究與開發技術。
(2)主要研究內容:開展重點疫病綜合防治、合理用藥技術;重點普通病與營養代謝病治療技術的研究與開發;開展重要病毒病、細菌病、寄生蟲病的病原生態學、流行病學、預警預報和風險評估研究;開展重點疫病單克隆抗體、膠體金等診斷與監測試劑盒的研制與產業化開發;研制開發新型疫苗佐劑與免疫增強劑,開展傳統疫苗的改進與完善;研制新發生疫病疫苗;加強基因重組疫苗、基因缺失疫苗、亞單位疫苗等生物技術疫苗的研制開發;對工藝路線成熟,具有重大生產應用價值的疫苗開展產業化開發研究與生產;開展新型畜禽專用抗菌藥物,高效、低毒、低殘留抗寄生蟲藥物,適用于動物用藥特點的緩釋制劑與靶向制劑、獸藥殘留檢測試劑盒、新型抗感染中草藥制劑的研制與開發。
4.2.3 新型飼料和飼料添加劑及其加工設備
(1)技術需求:已有能量、蛋白質飼料資源的合理加工生產、優化配制利用技術,以及新的飼料資源的開發利用技術;利用高新技術研制安全、高效添加新品種和已有添加劑品種的低成本、高新技術和產業化生產技術;動物營養物質代謝、需求規律、飼養標準修訂和配套飼養技術(含無公害、綠色、有無畜產品配套飼養技術);大型設備、關鍵零部件和飼料加工工藝開發技術;飼料及添加劑原料、產品標準和檢測技術;不同畜禽地方品種營養需求的研究。
(2)主要研究內容:飼料谷物、蛋白質飼料等的優化生產利用技術;青粗飼料利用新技術;適用我省飼養特點、不同類型飼料配方的研究與產業化生產技術;氨基酸、基因工程酶制劑、微生物添加劑、有機微量元素、代謝調控劑、畜產品品質改進劑、藥物添加劑的研究與開發;無公害、綠色、有機畜產品配套飼養技術;配合飼料生產關鍵設備與工藝,配合飼料生產過程質量控制和信息支持技術;我省地方畜禽品種營養需求的研究與仿生飼料的生產技術。
4.2.4 草山草坡保護利用及草業開發
(1)技術需求:牧草品種資源開發、保護和利用技術;牧草良種選育及良繁生產技術;南方草山草坡(丘陵區)優質高產人工草地建植技術;草產品產業化生產開發技術。
(2)主要研究內容:優質高產人工草地建植技術;草地資源持續高效利用技術;豐產、優質、多抗、適宜放牧、刈割、環保、綠化等不同用途的特種牧草及飼料作物新品選育,優質牧草良種繁育技術;不同類型種子的采集、清洗、加工技術,優質牧草和飼料作物高產栽培及集約化生產技術;不同草產品加工工藝及配套設備的研制開發;篩選適合我省不同生態區域不同草食動物的四季牧草輪供品種。
4.2.5 畜產品加工
(1)技術需求:動物源性食品原料、半成品、預制品、制品現代化生產技術;畜產品加工原料及制品質量控制及監督監測技術;功能性食品生產開發技術。
(2)主要研究:動物性食品風味物質功能成份、分子結構、生物學特性研究開發;優質原料、半成品、預制品、制品型動物性食品現代化生產工藝與設備開發;冷卻肉、液態奶、液態蛋白質、清潔、衛生、現代加工技術體系研究與開發;特種動物產品深加工技術體系研究開發,皮、毛、絨現代清潔初加工技術研究。畜禽副產品清潔加工利用技術開發;屠宰加工廢棄物無害化資源化利用技術開發;原料與制品保鮮技術開發;大宗產品質量快速檢測技術開發。畜產品與制品質量分類分級標準的制定及監測技術開發。
4.2.6 畜禽場環境控制與廢棄無害化、資源化
(1)技術需求:高效、低耗,最少污染“清潔生產”環境質量保證技術;畜禽場廢棄物無害化自理和資源化利用技術;新型安全無污染飼養工藝與配套設備開發技術;環境標準、質量監督檢測技術。
(2)主要研究內容:畜禽飼養環境控制關鍵技術和設備,節能、高效、低耗、裝配化、標準化豬雞環境設施的開發,新型清潔飼養工藝配套設備的研究開發;糞尿高分離固液分離技術設備研制;一體化高濃度有機廢水凈化自理新技術與設備;經濟型固體廢棄物快速發酵技術,有機復合肥生產技術及設備,N素損失控制技術;液體糞便土地直接利用技術和配套設備;臭氣控制新技術。
5 學科發展存在的不足與建議
5.1 存在的不足
改革開放以來,我省畜牧獸醫學科取得了快速的發展,為我省畜牧業健康發展提供了強有力的技術支撐,但是與畜牧業發展需要動物疫病控制需要相比,我省畜牧獸醫學科還有很大的差距。
一是畜牧業科技投入比重偏低。我省農業科技總體投入很低,如2004年至2007年,省級安排農業科技專項僅為12886萬元;而在農業內部,畜牧業科技資源各項投入在我省農業總投入中的比重不足15%,這與我省畜牧業產值占農業產值23%以上的比重不相稱。
二是學科發展不平衡。畜禽遺傳育種技術滯后,對我省地方畜禽品種資源的利用研究不夠;具有自主知識產權的動物營養和飼料添加劑核心技術較少;對一些重大傳染病病原的基礎研究、生態分布與流行規律研究不夠深入,重大傳染病的診斷技術和防控技術比較落后,與產業的發展不平衡;寄生蟲病研究尤為落后;獸藥特別是生物制品、診斷試劑的研究還需加強;草山草坡保護利用、畜產品加工技術開發、畜禽場環境控制等方面,還沒有形成較完整的科學體系。
三是技術創新能力薄弱。畜牧獸醫原創性的研究成果少,跟蹤模仿研究多;尚未形成完善的研究體系和平臺,國內外競爭力不強;高水平的研究論文、在世界權威學術雜志發表的論文少;缺乏處于國內外前沿的高素質研究團隊,科研人力資源整合有待加強。
5.2 建議
5.2.1 加強學科基礎設施建設
根據畜牧、獸醫科學所需的研究技術發展趨勢,加強學科基礎研究,合理布局研究技術平臺,提高學科的創新能力。重點建設符合國際標準的生物安全Ⅲ級和Ⅱ級實驗室、實驗動物中心等,以滿足科學研究的需求。同時要進一步加強地方畜禽品種資源保護場、保護區、基因庫、種畜質量遺傳評估中心、畜禽良種繁育體系、畜禽標準化生產體系、畜禽防疫體系、疫情應急指揮體系、畜禽無害化處理等基礎設施建設。
5.2.2 加強學科人才培養與整合
結合我省現代農業發展需要,以產、學、研相結合的技術創新體系為基礎,加強科技創新型人才培養,造就大批高素質的具有創新精神和國際視野的學科帶頭人和團隊,同時吸引和凝聚海外優秀人才,為學科發展提供人才保障。充分發揮畜牧獸醫科研、教學、推廣單位和企業各自優勢,整合資源,創新性地開展畜牧獸醫重大技術研究,并建立聯合開展科技攻關的長效機制,加快科研成果的轉化和實際應用。
5.2.3 加大學科關鍵技術攻關
要根據我省畜牧業發展的技術需求,加大畜牧、獸醫科學研究投入力度,重點在畜禽優質高效高產技術、畜禽主要疫病的防控技術、畜產品安全保障技術、畜產品加工技術、標準化與質量控制技術、資源開發保護利用技術、健康養殖與生態保護技術等方面加大攻關研究。
參考文獻:
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課題組成員:
1. 梁全順,福建省動物疫病預防控制中心主任,研究員、教授級高級獸醫師。
2. 王壽昆,福建農林大學動物科學學院院長,教授。
獸醫學學科評估范文2
【關鍵詞】TBL;PBL;Sandwich;醫學教育
【Abstract:Team-based Learning attracts our attention in various attempts for the reform of medical education to meeting the development of modern medicine. The author briefly introduced the application and design of TBL teaching model in medical education, compared the different between Lecture-based Learning,Problem-based Learning and Sandwich,analyzed the challenge for applying of TBL. To make medical educator further understanding TBL and facilitate the Application of TBL teaching model in medical education.
【Key words】TBL;PBL;Sandwich;Medical Education
教學方法的改革是當前高等教育改革的核心,醫學教育作為高等教育中的重要組成部分,其改革的關鍵在于教育觀念的轉變,應當由以教師為中心的知識灌輸轉變為以學生為中心的主動學習、終身學習[1]。近年來,以問題為導向的教學法(Problem-based Learning,PBL) 就是我國醫學教學方法改革上的有益嘗試和探 索,國內多個院校在某些醫學課程的教學中應用或借鑒PBL教學模式,取得了一些經驗,但也暴露出一系列問題,如PBL跨學科程度高,對學生能力要求高;適用于具有一定理論基礎、處在臨床階段的醫學生等。為了彌補PBL的不足,順應當前醫療環境下對醫務人員團隊合作和醫患溝通能力的要求,以“團隊為基礎”的教學方法(Team-based Learning,TBL)作為一種新型的教學模式引起醫學教育者的關注。我國已有多個院校在某些醫學課程的教學中應用或借鑒TBL教學模式,這些課程包括解剖、內科、護理學、西醫外科學等,取得了一定的經驗[2]。筆者結合國內高校的實踐經驗,對比TBL與LBL(Lecture-based Learning)、PBL、Sandwich教學法的異同,分析TBL在實施過程中面臨的挑戰,加深醫學教育工作者對TBL的認識,從而促進TBL在我國醫學教育領域中的應用。
1 TBL概述
TBL教學法是一種以團隊為基礎,提倡進行課前預習和預習測試,并在老師的指導下開展團隊討論,以促進學生利用團隊資源進行自主學習,把學生培養成終身學習者的教學方法[3,4]。它專注于應用基本知識來解決復雜的現實問題,適合基礎科學和臨床教學。TBL教學理念是在20世紀90年代由美國Okalahoma大學商學院的Larry Michelson教授等正式提出,在歐美發達國家,TBL教學法也逐漸得到采用[3]。TBL最初起源于商業教育,在醫學教育中仍是相對新興的教育模式,在歐美多家醫學院校使用時取得較好的效果,成為目前最新的醫學教育模式[4-7]。美國50多所醫學院校開展了TBL教學,課程包括護理學、牙科學、獸醫學、助理執業醫師和住院醫師實習項目,以及繼續醫學教育項目等。日本、韓國、新加坡、以色列、土耳其等國家也相繼開展TBL的教學實踐活動[3]。TBL適合于課堂學生數較多的情況下進行小組教學與學習,在我國大學擴招的情況下應用TBL更具有積極的意義。國內已經引入 TBL 教學模式的部分醫學院校都不同程度的取得了成功[8-10]。
TBL教學設計:TBL的教學過程可分為三個階段:(1)學生在課外獨立自主的準備和閱讀相關材料;(2)準備妥善的保證過程(Readiness Assessment Process,RAP)。課堂上教師先進行個人預習認定測試(Individual Readiness Assessment Tests,iRAT),測驗學生對基本概念和準備材料的理解情況;隨后進行團隊任務測試(Team Readiness Assessment Tests,tRAT)。學生進入小組討論并達成組內共識后,各組間可相互討論,得出所有學生一致認可的答案,教師對討論的結果進行評價與反饋,學生掌握知識更加明確、系統。(3)應用性練習。教師給出一系列復雜測試題,學生在小組中將前兩個階段學到的知識運用到現實問題的情景中,小組討論結束后派代表發言,持有異議的小組可采取相互辯論的方式說服對方,之后老師總結反饋討論情況后達成全體共識。最后,同學之間接受組內的互評(Peer Evaluation),對小組成員在發言的主動性和解決問題的能力以及對團隊的貢獻大小評分。
2 TBL與其他教學方法的比較
2.1 與LBL教學法的比較。
TBL轉變了學習的重心,課程的目標從知道轉變為應用,從知識“是什么”變成“怎么用”,培養學生對知識的應用能力和解決問題的能力;教師的主要任務是臨床案例的選擇和問題的設計以及對課堂節奏和整個過程的把控,必要時對小組進行指導,而不是知識的傳授者;學生不再是被動的接受知識,而是主動的獲取與應用知識;在能力培養上,TBL“團隊式”的學習模式有助于提高醫學生的溝通能力和團隊合作能力,在當前醫患關系異常緊張的情況下更顯得格外重要(見表1)。
2.2 與PBL教學法的比較。
PBL是以問題為導向的教學方法,是以病例為先導,以問題為基礎,以學生為主體,以教師為導向的啟發式教育。PBL教學法的精髓在于發揮問題對學習過程的指導作用,調動學生的主動性和積極性。TBL有固定的團隊,成員具有多樣性,而PBL沒有過多強調分組的合理性,在某種程度上只是小組,而不是團隊;TBL注重知識的全面性和系統性,適合任何階段的醫學生,而PBL跨學科程度高,缺乏知識的規律性和完整性,要求學生具有一定的理論基礎,與現有的考試制度不匹配,適合臨床階段的醫學生;TBL教師學生比高,對師資數量需求低,適合大班教學(見表2)。二者的不足之處是對教學資源要求較高,例如需要教師投入足夠多的時間,有足夠的教學空間,充足的圖書和網絡資源。
2.3 與Sandwich教學法的比較。
Sandwich教學法是一種在小班教學中穿插同學小組討論、同學交叉學習、同學學習匯報等環節,使教師與學生、學生與學生之間不斷交流、溝通,調動學生主動學習積極性,提高學生自我學習、思考以及探索新知識能力的新型教學方式[11]。Sandwich為16-30人的小班,與傳統100多人的大課相比仍需限制人數。Sandwich不適用于純理論知識的傳輸,而適合于知識的應用過程,適合在學生初步具備醫學系統理論知識的基礎上進行,從理論走向實踐的實習階段正是運用這種教學方法的最佳時機(見表3)。
3 TBL面臨的挑戰
3.1 教學觀念的轉變是一個過程。TBL教學法改變了傳統的“填鴨式”教學方法,突出了“以學生為中心,以團隊為基礎”的教學理念,教師在教學中不是領導者,而是組織者、參與者和引導者;TBL創建了一種寬松自由的氛圍,教師要做好隨時接受學生提問的心理準備。就學生而言,TBL需要學生有嚴格的自律性,積極主動地承擔學習責任,由于長期接受“填鴨式”教育,學生對傳統教育模式形成一定依賴性,缺乏主動發現問題,解決問題的積極性和能力,部分學生只滿足于獲取好的“分數”,往往會覺得TBL教學法太“花費”時間,這也是一種依賴于以往教學理念和學習方法的表現。因此,學生要完成角色轉換,從被動的學習者轉變為學習的主人,這也需要一個過程。
3.2 對師生的能力素質要求高。TBL對教師自身的素質和教學技巧都有很高的要求,教師需要投入更多的時間和精力準備資料和設計問題,具備嚴密的邏輯思維能力和良好的組織管理能力,善于調動學生積極性、控制課堂節奏等技巧,熟悉教學大綱和學生的能力情況,規劃好學習的重點、難點,制定有針對性的討論提綱,選擇適當的臨床病例,這是做好TBL教學的基本前提。然而,目前高校教師教學和科研任務繁重,出于職稱晉升和學術水平的需要,一些教師在二者難以兼顧的情況下,往往選擇把更多精力放在科研上,這也為TBL在推廣的過程中增添了阻力。此外,我國醫學生年齡普遍小于國外,國外學生需要先接受理工科教育后再接受醫學專業教育,其自學能力和思維能力相對較強,而我國學生整體能力相對欠缺,使得TBL的教學效果受到一定程度的影響[12]。
3.3 與現有教學評價機制的銜接。TBL需要在課堂上進行個人和團隊的測試,對每一位學生及其團隊的預習進行動態測評,同時注重學生互評。TBL評分系統是對學生個人表現、團隊表現和個人對團隊貢獻的綜合評價,在實際操作過程中需要耗費較多的時間和精力,且公平性難以保證,目前也未見可供推廣的評分標準,而我國目前的教學評價機制仍以終末性評價為主,TBL在推廣使用過程中必須處理好教學評價機制與現有的考試制度合理銜接的問題。
2001年 11 月,國際醫學教育專門委員會(IIME)出臺的“全球醫學教育最低基本要求”(GMER)為我國醫學院校教學改革提供了新的依據,“最低基本要求”把批判性思維和溝通技能作為對全球醫學生必備的基本素質之一[13]。毫無疑問,TBL是適應全球醫學教育改革要求的。然而,縱觀國內外成功的醫學教育改革無一不是經過了科學論證、周密設計、試點推行、持續改進等步驟,絕不是短時間內可以一蹴而就的。尤其是在當前的教育體制下,TBL的推廣應用不可能一步到位,應結合課程特點、教師和學生等多種影響因素,在TBL本土化的基礎上,針對不同階段的學生,靈活選用LBL、PBL、Sandwich等方法,取長補短,綜合運用,從而達到最好的教學效果。
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獸醫學學科評估范文3
一成教動物科學專業人才培養模式存在的突出問題
長期以來,我國成人高等教育深受傳統觀念的影響,將其看成是普通高等教育的補充。課程設置基本借用普通高等教育的課程體系,教學計劃、教學大綱是普通高教計劃、大綱的濃縮與翻版,教材挪用或套用普通本科教材,存在許多弊端。近年來,盡管我校成人高教的課程也進行了一些調整和改革,但基本上尚未擺脫普通高教的課程模式。這些問題既不利于對學生進行職業能力的全面培養,更不可能實現成人高教為生產第一線培養應用型人才的目標。
第一,專業培養方案不合理,課程設置重理論、輕實踐。現有的教學計劃、教學大綱等文件中,仍以理論教學為主線,實驗和實踐教學內容處于從屬的、被忽略的地位。教學大綱、教材等教學基本資料大多沿用普通高等教育的相關材料,忽略了成人教育自身的特點。
第二,從課程教學體系來看,基礎課、專業基礎課和專業課的設置不科學,不能突出“應用型、技能型人才”的培養目標,三類課程之間有些內容重復,有些內容脫節,沒有重視學生自身學習和發展的需要,難以滿足不同層次、不同從業人員的具體需求。
第三,教學方法和手段不能滿足成人教育的需求。沒有充分考慮成人學生在學習動機、學習態度、接收能力等方面與普通高等教育學生存在的差異,在教學方法和教學手段上照搬普通高等教育的模式,成教“普教化”現象嚴重。
第四,培養方式單一,企業和社會參與教學、教育的機會少。教學內容與生產實踐環節脫節,學生不能及時了解本學科的發展現狀與動態,不能及時跟蹤現代畜牧業快速發展的需要,難以學以致用,學生學習的自主性不高。
第五,網絡課程建設的基礎非常薄弱,與成人遠程教育的要求還有較大差別。
第六,本專業的實踐教學基地和實訓基地的建設基礎較差,難以滿足學生的實踐教學要求。
因此,根據成人高等教育的自身特點,結合畜牧獸醫行業和區域經濟發展的要求,合理調整培養目標和教學內容,完善人才培養方案,改革培養模式,構建新的教學體系,注重學生能力的培養,加強對學生實踐技能的訓練,強調創新能力、創業能力的培養,構建符合成人教育特點的教學平臺,突出實踐技能的培養,對提高成人教育的教學質量,實現本專業“應用型、技能型人才”的培養目標具有重要的理論和實踐意義。
二人才培養模式的創新與實踐
(一)制定科學的專業建設規劃
第一,明確專業建設指導思想。根據畜牧獸醫行業和區域經濟的發展特點,結合我校成人教育的實際,在廣泛調研、充分論證的基礎上制定了科學合理的專業建設規劃和建設方案。按照山東省成人高等教育品牌專業建設標準,以畜牧獸醫行業和經濟社會發展需求為主導,以提高在職、從業和社會其他人員的知識、能力和素質為目的,以師資隊伍建設為保障,以人才培養模式改革為動力,以教學資源建設為核心,充分依托現代信息技術手段,不斷推進成人高等教育動物科學專業改革,努力將動物科學專業建設成省內一流、特色鮮明的成人高等教育動物科學品牌專業,充分發揮專業的優勢和輻射作用。
第二,確立專業建設目標。深入研究國內外畜牧業發展形勢和國內對動物科學專業人才的需求特點,以進一步創新教育教學管理理念為先導,以提高學生的實踐技能和綜合素質為目標,從人才培養方案修訂、師資隊伍建設、教學條件改善、省級特色和校級精品課程建設、教學方法和手段改革、教學管理和監督機制完善、網絡教學平臺建設等方面入手,創新培養機制,著力提高學生的創新能力和綜合素質,以確保為我國社會主義現代化建設輸送高質量的優秀技術人才。具體建設目標:
一是完善人才培養方案:形成一套符合經濟社會發展需要,適應學年學分制的教學模式,注重實驗和實踐教學環節,強化學生整體素質的提高,滿足成人學生個性化需求的模塊式人才培養方案。
二是組建專業師資隊伍:建立一支結構合理、業務水平高、教學實踐能力強,熟悉成人教育教學特點和規律的專業教學團隊。
三是搭建成人網絡教學平臺:以學校網絡教學綜合平臺為依托,搭建能夠滿足成人教育學生在線學習需要,支持教師與學生進行網上互動式教學活動,支持課程長期滾動建設以及教學資源的積累與共享,支持教與學過程跟蹤統計,并為教師提供強大的在線備課工具和網絡施教環境的成人高等教育網絡教學平臺。
四是構建豐富的課程資源:以省級特色課程建設為示范,帶動其他課程建設,學校立項建設12門主干課程,使每門課程都具有完善的教學資源,包括教學大綱、自學指導書、多媒體課件、授課視頻、試題庫等,并實現教學資源網絡化。
五是開展專業教材建設:緊緊圍繞培養“應用型、復合型專門人才”的專業培養目標,組織具有豐富成人高等教育教學經驗的教授擔任主編,編寫6門適合成人教育的動物科學專業系列教材。
六是加強教學理論研究:加強成人高等教育理論研究,提升成人教育內涵建設,促進我校成人高等教育事業的發展。
第三,提供有力的政策支持和領導保障。學校十分重視品牌專業建設工作,多次召開專題會議,研究品牌專業建設工作,溝通協調各部門工作,及時解決建設中出現的各種問題。成立了由學校分管副校長為組長,動物科技學院、繼續教育學院主要領導為副組長,教務處、財務處、動物科技學院、繼續教育學院等相關人員為成員的品牌專業建設領導小組,負責專業建設的總體規劃、經費投入與預算、檢查與監督等主要工作。動物科技學院與繼續教育學院聯合成立了“品牌專業建設團隊”,主要負責人才培養方案的調研與論證,師資隊伍的建設與培訓,課程建設的管理與督促,教材的規劃與編寫等工作,確保建設工作的順利進行。
(二)完善模塊化、分專業方向的人才培養方案
第一,以學員需求為導向制定人才培養計劃。成人高等教育動物科學專業的教育對象主要是已經走上工作崗位的成人,其培養目標應該更加體現其行業要求。通過對我省本專業人才需求的調查,掌握了本專業崗位群對知識、應用能力的要求,增強了人才培養計劃和教學活動的崗位針對性和適應性。在此基礎上,確定人才培養目標為:立足于學員工作的實際,注重思想素質、文化素質和職業能力的提高,突出應用性與職業性,培養動手能力強,能在畜牧業及相關領域從事教學科研、生產、市場開發、經營管理及科技推廣工作的高級專門應用型人才。
第二,以創新教學模式、整合課程體系為人才培養改革方向。學校根據社會和學員需求的實際,確定相應的知識點和重點課程,突出理論指導實踐、理論為實踐服務的作用,探索和創新成人教育崗位適應能力和技術應用能力的新的教學模式。科學地界定各門課程的知識寬度、深度,確定各門課程之間的合理銜接,并注重引進新知識、新技術,使教學內容適應最新職業崗位需求,注重學生自學能力的培養,做到專業貼近產業發展實際,課程貼近崗位實際,教學貼近學習規律實際。
第三,以因材施教和分專業方向教學為出發點。明確本專業的基本培養規格,把基本規格同多渠道選擇相結合。根據本專業的基本素質、能力和技術要求設置基本課程,在基本課程之外,根據不同學生拓展專業或加厚基礎的需要,開設不同的專業模塊,擴大學生自我選擇的空間。
第四,以構建能力本位型的實踐教學體系為著力點。以學以致用為目的,加強對實踐教學各環節的管理;注重實習、實訓的實效,加大對學生動手能力的培養,通過包括獨立實踐課、課程實踐環節、綜合實踐課以及畢業實踐環節在內的合理的實踐課程體系,使學生提高動手能力,學會崗位操作,解決技術問題,培養必備的技術應用能力。
第五,注意“專升本”與專科的知識銜接。“專升本”是成人高等教育特有的本科層次,屬于專科后的繼續教育,且考生群體構成復雜,基礎知識及專業知識差異較大。我們注重專科與本科知識的有機銜接,在一些基礎課、專業課的設置上,盡可能避免一些課程的簡單重復,把教學重點放在專科知識基礎上更深層次更廣內容的新知識新技能的拓展。同時,注意照顧部分專科基礎知識較差的學生,適當開設與專業內容相關的選修課,以彌補這部分學生的知識欠缺。
(三)組建專、兼職相結合的教學團隊
第一,建立了一支教學經驗豐富的專職教學隊伍。選聘政治素質好、業務水平高、教學經驗豐富、熟悉成人教育特點的教師承擔成人教育教學工作。目前已形成了一只職稱和學歷結構合理,專職教師隊伍穩定,兼職教師符合要求的師資隊伍。
第二,成立了校內外相結合的輔導教師隊伍。輔導教師隊伍的建設是成人教育教學質量的重要保障之一,學校制定了青島農業大學成人高等教育函授站輔導教師聘任與管理辦法,要求各函授站按照管理辦法要求聘任輔導教師。輔導教師主要由校內教師和校外學習中心的教師組成,主要承擔課程教學輔導、答疑及教學支持服務工作。
第三,積極開展教師和管理人員的業務培訓。學校出臺了教學人員和教學管理人員的定期培訓制度。主要在多媒體教學課件開發、教學方法和手段改革、現代教育技術、教學資源開發和利用、教學平臺建設和應用、教學輔導、師生在線交流、遠程教學、特色課程和精品課程建設、教材建設、成人教育教學管理、教學改革與研究等方面,對教學人員和教學管理人員進行了系列培訓,取得了滿意的效果。
(四)改善教學條件
第一,教學軟硬件設施得到較大改善。經過1年多的建設,進一步改善了教學基本條件。學校投入14.35萬元購置了新的服務器,用于支持青島農業大學網絡教學綜合平臺的運行,投入5萬元購置了三分屏多媒體教學課件錄制剪輯系統。
第二,搭建了現代化網絡教學綜合平臺。2010年,我校搭建了適合成人學生學習的網絡教學平臺,該平臺支持教師與學生進行網上互動式教學活動,它能向學生提供網絡輔助學習支持功能,如瀏覽所選課程相應的課程輔導材料,進行網上提問、在線測試、討論式學習等等;可向教師提供網上教學支持功能,如選課信息、布置作業、制作課件、網上答疑、在線測試、討論式學習,并永久保留各項網上學習痕跡和各項統計消息等等,從而拓展了教學空間,擴大了師生視野。
(五)構建豐富的課程教學和學習資源
第一,立項建設成人高等教育系列教材。為進一步加強品牌專業建設工作,學校開展了成人高等教育教材建設立項申報項目,首批立項建設動物營養學、動物繁殖學、動物生產學、動物育種學、獸醫學和獸醫微生物學等6門課程教材。在教材編寫過程中,出臺了青島農業大學成人高等教育規劃教材編寫要求。同時,將教材建設與課件資源建設進行同步開發,確保文字教材和教學課件的一致性。
第二,開展課程資源系列化建設。以專業基礎課和專業課為主線,積極開展省級特色課程和校級精品課程建設。根據不同課程的實際情況,立項建設不同層次的課程。動物營養學課程被列為2010年山東省成人高等教育特色課程。根據青島農業大學成人高等教育課程建設評估指標體系,立項建設了校級精品課程、校級優秀課程和院級重點課程等不同層次的成人高等教育精品課程12門,逐步形成了以專業為主線的系列課程資源,有力地推動了精品課程資源系列化建設和品牌專業建設。
第三,開發教學課件,方便學生學習。為了加強網絡化教學,方便學生的學習,學校從課件建設入手,引進三分屏課件錄制編輯系統,錄制公共課多媒體教學課件9門,專業課多媒體教學課件3門,并全部上傳到網絡教學平臺供學生學習使用。
第四,擴充教學資源,拓展教學空間。學校建設完成了豐富的教學資源庫,作為課堂教學的有益補充。包括豬、雞、鴨、鵝、奶牛、肉牛等特種經濟動物和水產養殖動物等實用養殖技術、疫病防治技術和飼料配制技術手冊和教學錄像片。學生可根據自己的興趣和愛好,有針對性地進行學習,擴大了學生自我選擇的空間,實現了理論知識和生產實踐的有機結合。
第五,建立了動物科學品牌專業網站。主要內容包括:專業介紹、培養方案、專業建設進度、專業師資隊伍、課程資源等。專業網站有效地整合了各種教學資源,信息量大,特色鮮明。現已向學生開放,從品牌專業網站可以很方便地進入各個課程網站,學生可以自主學習和遠程交流,效果良好。
(六)開展成人高等教育理論和教學改革研究
為了加強成人高等教育理論研究,促進我校成人高等教育事業的內涵發展,學校組織了2010年度成人高等教育研究課題立項,并邀請校內外專家對申報課題進行立項評審,確定校級成人高等教育教學研究課題共32項。研究內容包括成人教育綜合研究、教學管理研究、課程設置、教學內容、實踐教學環節、考核方法的改革與研究,以及學生綜合素質與能力培養研究等。
三改革后人才培養模式的主要特色
第一,組織了豐富的教學資源。本專業的主干課程均建立了包括教學大綱、自學指導書、專用教材、電子教案、授課視頻、試題庫、案例分析等豐富的立體化教學資源,并實現了教學資源的網上共享。采用文字、圖片、動畫、音視頻等多種媒體表現形式將教學資源有機組合,對學習內容進行詳略不同的表現和闡述。同時擴充教學資源(技術手冊、錄像)作為課堂教學的有益補充,學生可根據自己的興趣和愛好,有針對性地學習相關知識,體現了以人為本、自主學習的新型教育理念。
第二,初步實現了成人高等教育網絡化教學。根據成人高等教育教學的自身特點,積極推行成人高等教育網絡化教學方法,搭建了青島農業大學網絡教學綜合平臺,將自學、輔導答疑、集中面授、網絡教學等教學方法進行有機結合,初步實現了成人高等教育網絡化教學。
第三,采取“培訓+學歷教育”的方式,開展畜牧獸醫專業農村實用人才培養。自2008年開始,學校與青島市委組織部聯合開展了農村實用人才培養工作。在培養過程中,根據生源差別大、專業方向多樣的特點,采取“培訓+學歷教育”的教學模式,實行分類培養。將學生分流為幾種不同類型。在教學過程中,核心基礎課實行學,專業課實行模塊化分類培養。通過入校集中培訓、現代遠程教育、專家下鄉指導等,實現因材施教,使每個學生都能達到自己的發展需要。該項目深受學員的歡迎,也引起青島市委市政府的高度重視,被列為2009年青島市委30件大事之一。
參考文獻
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