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養(yǎng)殖業(yè)存在問題及建議范文1

關(guān)鍵詞：統(tǒng)計(jì)教學(xué)；高職；計(jì)算機(jī)；問題；建議

隨著社會的發(fā)展，統(tǒng)計(jì)在各個領(lǐng)域都展現(xiàn)了其不可替代的重要性。在各類院校中，統(tǒng)計(jì)學(xué)也是一門相當(dāng)重要的學(xué)科，尤其是在數(shù)學(xué)專業(yè)，經(jīng)濟(jì)類專業(yè)。而對于不同的專業(yè)，統(tǒng)計(jì)所占據(jù)的位置也是不一樣的。相對于數(shù)學(xué)而言，這門課往往著重點(diǎn)在于排列組合，集合論以及測度論等的理論研究教學(xué)，它更偏向于理論的推導(dǎo)，探討的是為什么得到這個理論。而在其他非數(shù)學(xué)專業(yè)則更注重于統(tǒng)計(jì)的應(yīng)用而非理論，他們更加關(guān)心該怎么用。但就目前的高校設(shè)置課程來看，對于統(tǒng)計(jì)的相關(guān)應(yīng)用的教學(xué)很是缺乏。在高職院校中，也存在著不少的問題。本文探討了統(tǒng)計(jì)教學(xué)過程中存在的一些問題，并提出了幾點(diǎn)建議。

1.存在的問題

1.1學(xué)科

一個學(xué)科越熱門，那么相應(yīng)地，教學(xué)相關(guān)的教材也會特別多。有的教材偏重于理論，相關(guān)的例子少之又少，學(xué)生對于此類教材難以認(rèn)真閱讀，對于其中的抽象化的概念也很難理解消化。再者許多的教材里設(shè)置了案例內(nèi)容，但其使用的數(shù)據(jù)卻太過久遠(yuǎn)。在日新月異的現(xiàn)代，陳舊的數(shù)據(jù)根本跟不上時代的潮流。以此數(shù)據(jù)來分析問題也不能夠得到好的調(diào)查結(jié)果。對于目前所存在的研究問題也沒有任何的參考價值，給不了建設(shè)性的意見，無法解決現(xiàn)實(shí)中的問題。教材內(nèi)容的滯后是很多教科書的一個弱點(diǎn)，好的教材應(yīng)該與時俱進(jìn)。

1.2培養(yǎng)人才形式

現(xiàn)在的課堂普遍采用的都是教師課堂單獨(dú)講授的模式。教師在講臺上滔滔不絕，學(xué)生則在下面聽講記筆記。中國的教育更傾向于填鴨式教學(xué)，被動式學(xué)習(xí)。在這樣的模式下，學(xué)生的心理會存在逆反傾向，反而達(dá)到相反的效果。

1.3難易程度的把握

在數(shù)學(xué)的領(lǐng)域，隨機(jī)本身就是一個非常高深難以理解的一個詞，往往很多數(shù)學(xué)專業(yè)的學(xué)生都會感到一絲恐懼。在本科院校的學(xué)生的學(xué)習(xí)能力比較強(qiáng)，對于這種偏理論性的數(shù)學(xué)課程也可以接受。但對于一般高職院校的學(xué)生，更進(jìn)一步來說，對于高職的非數(shù)學(xué)或者非統(tǒng)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來說，就太難了。隨機(jī)變量及其分布，似然理論，點(diǎn)估計(jì)與區(qū)間估計(jì)，假設(shè)檢驗(yàn)，貝葉斯，統(tǒng)計(jì)和重抽樣等理論對于本科生都難以理解消化，更何況是專科生。因而在教學(xué)過程中，對于如非統(tǒng)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，如會計(jì)專業(yè)，教師在教學(xué)內(nèi)容的難易程度上要有所把握。對于高職的學(xué)生來說，內(nèi)容應(yīng)該傾向于應(yīng)用型的。

1.4與初高中知識的銜接

筆者在統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)的教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，小學(xué)初高中的統(tǒng)計(jì)概念和大學(xué)里的統(tǒng)計(jì)概念存在著差別。舉個例子，為了解某學(xué)校5年級學(xué)生的身高，有關(guān)調(diào)查部門從該年級中抽取了200名學(xué)生測量他們的身高。按小學(xué)的教材，這里的總體是某學(xué)校5年級學(xué)生每人身高的全體，而每名學(xué)生的身高是個體。但在我們大學(xué)的教材里，這里的總體應(yīng)該是某學(xué)校5年級所有的學(xué)生，個體是某學(xué)校5年級每一名學(xué)生，這里的身高則是一個品質(zhì)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。因此在教學(xué)過程中，學(xué)生可能由此 感到困惑：為什么以前學(xué)的和現(xiàn)在的不一樣呢？到底哪個是對的啊？這是值得小學(xué)初中高中老師和大學(xué)老師需要討論的問題。

2.建議

2.1學(xué)科設(shè)置

在高職院校中，我們所面對的是學(xué)習(xí)能力偏弱的大專學(xué)生，我們的培養(yǎng)目標(biāo)也是偏向于應(yīng)用型的經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生。所以在教材的選取上，應(yīng)該盡量避免滿篇都是概念，理論，推導(dǎo)這類偏純理論的教材。所選的教材應(yīng)該盡量簡明，多一些實(shí)際生活中的例子作為輔助。

2.2培養(yǎng)模式的改變

在大多數(shù)的統(tǒng)計(jì)課堂上，都是采用教師單一講授的模式，學(xué)生被動接受。但對于理論的內(nèi)容，學(xué)生往往不感興趣或者很難理解。在教學(xué)過程中可以適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，采用案例教學(xué)法或者借助計(jì)算機(jī)來改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式。

2.2.1案例分析

在培養(yǎng)過程中，我們也可以適當(dāng)?shù)牟捎冒咐治龇āＴ诮y(tǒng)計(jì)學(xué)的教學(xué)中，可以根據(jù)其中的內(nèi)容以及該門課程的特點(diǎn)適當(dāng)?shù)囊氚咐龑W(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察，分析和處理問題的能力。利用真實(shí)的案例，讓學(xué)生自己來分析如何來解決實(shí)際問題，設(shè)計(jì)思路，得到結(jié)果，以及后續(xù)對結(jié)果的分析和解讀，最后提出合理的建議。從另一個角度來說，統(tǒng)計(jì)的枯燥，抽象的內(nèi)容，如果通過案例進(jìn)行講解，會達(dá)到事半功倍的效果，形象而有具體，學(xué)生更能理解，主動性和積極性都會有所提高。

2.2.2分組模式

在講到統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)，統(tǒng)計(jì)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)整理的時候，可以給班級的學(xué)生設(shè)置分組，每個小組選擇一個主題，在校園中展開統(tǒng)計(jì)研究調(diào)查。按照步驟展開，一步一步找到學(xué)生掌握相關(guān)的概念。根據(jù)設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷向其他校園里的成員詢問，手機(jī)資料的過程就是統(tǒng)計(jì)調(diào)查。如果說調(diào)查的對象是校園里所有的成員，那么該調(diào)查就是普查。如果只是隨機(jī)抽取其中的一部分，一個班或者一個年級，一個專業(yè)，那就是抽樣調(diào)查。而如果根據(jù)自己的判定選中了一些比較典型的具有代表性的對象進(jìn)行調(diào)查，那就是典型調(diào)查。在調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)中，可以讓學(xué)生了解描述個體的各類統(tǒng)計(jì)標(biāo)志的性質(zhì)。例如年齡，成績這類以數(shù)字形式出現(xiàn)的標(biāo)志即為數(shù)量標(biāo)志；而如學(xué)歷，職業(yè)這類也文字描述形式出現(xiàn)的標(biāo)志則為品質(zhì)標(biāo)志。

通過調(diào)查，每組學(xué)生對于自己所設(shè)計(jì)采用的調(diào)查方式及其中所用到的統(tǒng)計(jì)知識概念都有深刻的理解。同時每個組完成任務(wù)之后，對于統(tǒng)計(jì)的各個流程都能夠有所了解并掌握。在這過程中，我們也培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，設(shè)計(jì)調(diào)查和分析的能力，以及團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，有助于他們今后解決在現(xiàn)實(shí)生活中出現(xiàn)的難題。

2.2.3借助計(jì)算機(jī)

如果課堂理論教學(xué)能和上級操作相結(jié)合，學(xué)生會更感興趣，積極性更高，同時也增強(qiáng)了他們的動手操作能力。所以我們要變“單一的課堂教學(xué)”為“課堂與上機(jī)操作相結(jié)合”教學(xué)。統(tǒng)計(jì)中會用到一些相關(guān)的統(tǒng)計(jì)軟件，例如SAS，SPSS，MATLAB等專業(yè)的軟件。但這些專業(yè)的軟件需要安裝專門的軟件，同時這要求使用者學(xué)習(xí)一門新的編程語言，對于我們高職中的非統(tǒng)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來說太難了，不容易教學(xué)，學(xué)生也不能理解和掌握。那么適合我們學(xué)生同時又能幫助進(jìn)行統(tǒng)計(jì)工作的還有另外一款軟件――Excel。Excel是一款功能非常強(qiáng)大，同時又基本涵蓋了基礎(chǔ)統(tǒng)計(jì)學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，如算術(shù)平均數(shù)，標(biāo)準(zhǔn)差，相關(guān)系數(shù)等。對于office辦公軟件學(xué)生不那么陌生，幾乎每臺電腦上都安裝有該軟件，學(xué)校也有開設(shè)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程。統(tǒng)計(jì)上機(jī)處理一些相關(guān)的問題也是對他們計(jì)算機(jī)課程的一個檢驗(yàn)，理解統(tǒng)計(jì)知識的同時，熟練運(yùn)用Excel軟件，兩全其美。

高職院校的統(tǒng)計(jì)學(xué)作為會計(jì)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，其地位就像是一塊地基。因而作為一名統(tǒng)計(jì)教師，如何讓高職院校的非統(tǒng)計(jì)專業(yè)的學(xué)生能夠掌握基本的統(tǒng)計(jì)理論和方法，并靈活運(yùn)用到生活中去，這是值得統(tǒng)計(jì)老師思考的問題。在教授學(xué)生知識的同時，也要注意培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)，思考，動手的能力。（作者單位：浙江橫店影視職業(yè)學(xué)院文化經(jīng)濟(jì)學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

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[2] 馮亮能.加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)資源在統(tǒng)計(jì)教學(xué)與研究中的應(yīng)用[J].統(tǒng)計(jì)教育，2004，（2）

[3] 逄守艷.統(tǒng)計(jì)教學(xué)創(chuàng)新教育的實(shí)踐與認(rèn)識[J].統(tǒng)計(jì)教育，2005，（5）

[4] 黃雅青.貫穿在校園調(diào)查中的統(tǒng)計(jì)教學(xué)[J].機(jī)械職業(yè)教育，2006，（8）

養(yǎng)殖業(yè)存在問題及建議范文2

關(guān)鍵詞 病死動物；動物產(chǎn)品；無害化處理；現(xiàn)狀；對策；寧夏石嘴山；惠農(nóng)區(qū)

中圖分類號 S851 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）10-0255-01

病死動物及動物產(chǎn)品的無害化處理，是指為了防止病原擴(kuò)散，將病死動物及動物產(chǎn)品以物理、化學(xué)或生物學(xué)等方法進(jìn)行處理。養(yǎng)殖過程中因病死動物無法完全避免，必須實(shí)施病死動物無害化處理，以保障畜牧業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

1 惠農(nóng)區(qū)病死動物及動物產(chǎn)品無害化處理現(xiàn)狀

1.1 認(rèn)真開展無害化處理機(jī)制宣傳月活動

舉辦培訓(xùn)班3期，發(fā)放各種圖文資料1 400余份、宣傳掛圖340余張，懸掛宣傳標(biāo)語24幅，接待咨詢?nèi)罕?50余人次，在電視臺滾動播放宣傳標(biāo)語3個月，與規(guī)模養(yǎng)殖場（養(yǎng)殖大戶）共簽訂《病死動物及動物產(chǎn)品無害化處理承諾書》62份，發(fā)放《關(guān)于加強(qiáng)病死動物及動物產(chǎn)品無害化處理的一封信》320余份。

1.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)病死動物及動物產(chǎn)品處置情況的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊違法行為

對檢查中發(fā)現(xiàn)的隨意丟棄、不按規(guī)定處置及未建立病死動物及動物產(chǎn)品無害化處理檔案的規(guī)模養(yǎng)殖場（養(yǎng)殖大戶），要求立即整改，完善處理檔案，有效防止病死動物及動物產(chǎn)品流入市場，避免引發(fā)動物源性食品安全事故。對轄區(qū)內(nèi)12家規(guī)模養(yǎng)殖場不建立置檔案的行為下發(fā)了《動物衛(wèi)生監(jiān)督意見書》。2015年惠農(nóng)區(qū)無害化處理各類動物7 645頭（只、羽），其中生豬127頭、牛513頭、羊4 881頭、家禽2 124只。

2 存在的問題

2.1 養(yǎng)殖戶法律意識淡薄

動物病死后不向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，不按規(guī)定處置，動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)也無法對其進(jìn)行有效監(jiān)督[1-4]。

2.2 處置不規(guī)范

養(yǎng)殖戶缺乏無害化處理常識，常出現(xiàn)掩埋不深、消毒不嚴(yán)、處理不徹底的現(xiàn)象，甚至隨意丟棄和加工食用，致使環(huán)境污染嚴(yán)重的同時，也留下疫病防控隱患[1-4]。

2.3 處理成本偏高

動物養(yǎng)殖過程中，動物零星病死的現(xiàn)象時有發(fā)生，大多采用掩埋處理。由于無害化處理成本較高，養(yǎng)殖戶往往將病死動物私下處理，不上報(bào)，也不進(jìn)行無害化處理。加上基層動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)無專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，致使無害化處理工作滯后[1-4]。

3 對策

3.1 加強(qiáng)無害化處理的法律法規(guī)宣傳教育

在加強(qiáng)《動物防疫法》《病死及死因不明動物處置辦法》《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》等法律法規(guī)宣傳教育的同時，宣傳隨意處置、出售、加工和食用病死動物的危害性，提高人民群眾的防疫意識和自我保護(hù)能力[1-4]。 3.2 加大監(jiān)督執(zhí)法力度，建立長效監(jiān)管機(jī)制

充分發(fā)揮村級防疫員的作用，定期巡查；公布病死動物無害化處理舉報(bào)電話，發(fā)揮廣大人民群眾的監(jiān)督作用；堅(jiān)決打擊亂丟、亂拋病死動物、動物產(chǎn)品的行為，并按《動物防疫法》規(guī)定，對相關(guān)人員進(jìn)行嚴(yán)肅處理，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要追究其刑事或民事責(zé)任[1-4]。

3.3 規(guī)范運(yùn)行無害化處理工作程序

進(jìn)行病死動物無害化處理時，要嚴(yán)格執(zhí)行《病死及死因不明動物處置辦法》。動物病死后，養(yǎng)殖者應(yīng)立即上報(bào)，并進(jìn)行臨時看管，動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)立即派有資質(zhì)的獸醫(yī)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場處理，并將處理結(jié)果上報(bào)動物衛(wèi)生監(jiān)督所[1-4]。

3.4 落實(shí)工作經(jīng)費(fèi)，保障處理正常運(yùn)行

無害化處理工作具有長期性，養(yǎng)殖戶無法承擔(dān)全部費(fèi)用。若政府將其納入財(cái)政預(yù)算，既有利于無害化處理工作順利開展，也保證了畜牧業(yè)健康發(fā)展和人民群眾的身體健康[1-4]。

3.5 建設(shè)病死動物及動物產(chǎn)品收集處理體系

按照“政府主導(dǎo)、部門監(jiān)管、保險聯(lián)動、集中收集、統(tǒng)一處置”的原則，實(shí)現(xiàn)“多品種收集、封閉運(yùn)行、全程監(jiān)督、全區(qū)域覆蓋”的目標(biāo)，通過建設(shè)病死動物及動物產(chǎn)品集中無害化掩埋場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）病死動物及動物產(chǎn)品收集點(diǎn)和規(guī)模養(yǎng)殖場（畜禽屠宰場）收集點(diǎn)，建立起畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工等病死動物及動物產(chǎn)品收集處理體系，實(shí)現(xiàn)100%無害化處理；建立病死動物及動物產(chǎn)品集中無害化掩埋場、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、養(yǎng)殖業(yè)主、保險公司四方聯(lián)動的無害化處理日常運(yùn)行和監(jiān)管機(jī)制，提升無害化處理水平，構(gòu)建基本覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的長效無害化處理體系。

3.5.1 建立完善的病死動物及動物產(chǎn)品收集體系。養(yǎng)殖業(yè)主及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心報(bào)告病死動物及動物產(chǎn)品（涉及保險業(yè)務(wù)的并同時向保險單位報(bào)案），鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心接到報(bào)告后，及時聯(lián)系收集點(diǎn)工作人員，收集點(diǎn)工作人員合理調(diào)度收集區(qū)域所有病死動物及動物產(chǎn)品，并開出收集單交付養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖戶簽字認(rèn)可。定點(diǎn)屠宰企業(yè)定時將生豬病害產(chǎn)品自行送到收集點(diǎn)。填埋場動物衛(wèi)生駐場監(jiān)督人員對收集點(diǎn)收集的數(shù)量及時如實(shí)開出收據(jù)，收集點(diǎn)工作人員和填埋場負(fù)責(zé)人共同簽字認(rèn)可。實(shí)行月報(bào)賬制，及時向相關(guān)部門報(bào)告當(dāng)月無害化處理情況。

3.5.2 建立聯(lián)動的保險機(jī)制。養(yǎng)殖業(yè)主負(fù)責(zé)及時報(bào)告畜禽死亡情況，已投保的及時向保險公司報(bào)告，并妥善存放畜禽尸體；保險公司負(fù)責(zé)病死動物及動物產(chǎn)品的勘驗(yàn)、保險理賠工作。在接到養(yǎng)殖業(yè)主報(bào)告后，及時通知填埋場收集病死動物及動物產(chǎn)品，并向動物衛(wèi)生監(jiān)督所通報(bào)查勘、理賠情況。填埋場出具加蓋了區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所印章的《病死動物及動物產(chǎn)品無害化處理收集單》是進(jìn)行賠付的必備依據(jù)。

3.5.3 建立工作監(jiān)管體系。從事畜禽養(yǎng)殖的業(yè)主及運(yùn)輸經(jīng)營者是無害化處理的第一責(zé)任人，承擔(dān)主體責(zé)任，區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)無害化處理的監(jiān)管。相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道負(fù)責(zé)對違法棄置在城區(qū)以外轄區(qū)內(nèi)病死動物及動物產(chǎn)品的清理和無害化處理[5]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 徐麗芳，張慶林.惠農(nóng)區(qū)病死動物無害化處理現(xiàn)狀及對策措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014（9）：10-11.

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養(yǎng)殖業(yè)存在問題及建議范文3

一、成立機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任。

根據(jù)區(qū)政府關(guān)于養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作的具體要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際情況，成立養(yǎng)豬業(yè)污染綜合治理工作指揮部，由書記任總顧問，鎮(zhèn)長任總指揮，分管副鎮(zhèn)長任副總指揮，下村領(lǐng)導(dǎo)干部任成員，齊心協(xié)力抓好養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作。各下村領(lǐng)導(dǎo)和下村干部，按養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作要求，實(shí)行下村領(lǐng)導(dǎo)干部掛鉤包片、干部包村包場的工作機(jī)制，層層落實(shí)責(zé)任制，切實(shí)抓好養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作，同時要求各村每周五前將治理進(jìn)度報(bào)至鎮(zhèn)污染治理協(xié)調(diào)辦公室，再統(tǒng)一上報(bào)區(qū)政府、__委及相關(guān)部門。

二、調(diào)查摸底，建章立制。

根據(jù)區(qū)政府的統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)及時組織鎮(zhèn)村干部深入轄區(qū)內(nèi)各養(yǎng)豬場進(jìn)行全面摸底，做到一戶一檔，并與養(yǎng)豬戶簽訂__鎮(zhèn)養(yǎng)豬污染限期治理責(zé)任書，下發(fā)限期治理通知書。同時結(jié)合實(shí)際，制定《__鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《__鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖業(yè)污染集中整治工作方案》，并上報(bào)區(qū)政府及有關(guān)部門。為保證工作落實(shí)到位，還制定《__鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作目標(biāo)和要求》，把養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作納入干部考評，實(shí)行嚴(yán)格的獎懲，每完成一戶治理工作，獎下村干部、村各__元，未完成治理一戶扣下村干部x元，村x元。每發(fā)生一起違法搶建、擴(kuò)建行為，未及時制止的扣下村干部x元，扣村x元，對因工作不負(fù)責(zé)任、不到位，造成不良影響的將依照有關(guān)規(guī)定，對責(zé)任干部、村主干給予嚴(yán)肅處理。這些制度的出臺，使養(yǎng)殖業(yè)污染治理有章可循，任務(wù)明確，責(zé)任到人，確保養(yǎng)殖業(yè)污染治理有序進(jìn)行。

三、宣傳發(fā)動，營造氛圍。

為進(jìn)一步加大養(yǎng)豬業(yè)污染治理，我鎮(zhèn)多次利用村主干會議、班子會、干部例會等進(jìn)行部署，并利用懸掛條幅、印發(fā)宣傳資料、干部進(jìn)村入戶宣傳等方式加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)污染治理的宣傳力度，全鎮(zhèn)共懸掛條幅11條，印發(fā)宣傳材料900多份。對x、x、__、x等養(yǎng)豬戶較多的村，則采取以村為單位集中養(yǎng)豬場業(yè)主召開養(yǎng)豬業(yè)污染治理動員大會的形式，加強(qiáng)宣傳，以統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。對養(yǎng)殖戶較少的村，采取下村干部直接入戶宣傳，講清相關(guān)政策及具體的治理要求。

四、以點(diǎn)帶面，分步實(shí)施。

1、細(xì)化“禁養(yǎng)區(qū)”劃分方案。根據(jù)區(qū)政府《通告》，結(jié)合__鎮(zhèn)實(shí)際，我鎮(zhèn)在認(rèn)真聽取各方面意見的基礎(chǔ)上，重新細(xì)化畜禽養(yǎng)殖場“禁養(yǎng)區(qū)”劃分方案，使畜禽養(yǎng)殖場布局更趨合理，污染得到有效控制，以促進(jìn)__經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。此方案待鎮(zhèn)人大會通過后公布，并報(bào)區(qū)政府備案。

2、加強(qiáng)巡查制止、。結(jié)合土地“兩違”巡查組織鎮(zhèn)干部堅(jiān)持每天對違法搶（擴(kuò)）建豬場進(jìn)行巡查 ，發(fā)現(xiàn)一起，制止一起。同時，組織力量對去冬今春以來違法搶（擴(kuò)）建豬場進(jìn)行。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去冬今春以來全鎮(zhèn)共巡查制止x起，違法搶（擴(kuò)）建豬場x戶，面積x平方米，群眾自行拆除x戶，面積x平方米，有力地震攝了一批違法搶（擴(kuò)）建養(yǎng)豬戶，遏制了搶（擴(kuò)）建豬場的勢頭。

3、加大x村1組、x片區(qū)豬場拆除力度。 我鎮(zhèn)把x1組x戶養(yǎng)豬戶作為禁養(yǎng)區(qū)整治拆除的重點(diǎn)，鎮(zhèn)政府采取分

組包干的形式加大拆除力度，至目前，x戶豬場已測量x戶，已領(lǐng)補(bǔ)償款x戶，已拆除x戶，拆除面積x平方米。此外x片區(qū)x種豬場正自行拆除，拆除面積x平方米，其余x平方米于9月底前拆除完畢。4、著力開展片區(qū)治理工作。在區(qū)委、區(qū)政府及有關(guān)部門的關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)積極開展片區(qū)養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作，經(jīng)過整治，取得了一定的成效，其中x片區(qū)共x戶，存欄約x頭，共建沼氣池x座約x立方米，緩沖池x個，果園灌溉近x畝；x臺狗陂片區(qū)共x戶，總存欄約x頭，新建化尸池x座，緩沖池x座，種植狼尾草x畝；x村養(yǎng)豬戶共x戶，總存欄約x頭，共建沼氣池x座，約x立方米，種植狼尾草約x畝。三個片區(qū)的養(yǎng)豬業(yè)污染治理基本能夠達(dá)到環(huán)保治理要求。在此基礎(chǔ)上，正著手對x片區(qū)進(jìn)行綜合治理。目前，該片區(qū)新增干濕分離機(jī)兩臺，豬糞消納用地x畝，沼氣池x平方米，沉淀池x個，生化塘x畝。

5、積極推廣“洛東式”生物發(fā)酵舍零排放模式。目前全區(qū)共有x戶養(yǎng)豬場采了該技術(shù)，在區(qū)畜牧局、x委等部門的支持下，我鎮(zhèn)組織養(yǎng)殖專業(yè)戶30多人次到x和x參觀“洛東”技術(shù)，并于8月28日晚在x村部組織x片區(qū)養(yǎng)豬專業(yè)戶x多人召開養(yǎng)殖業(yè)污染治理及“洛東”技術(shù)推廣座談會，加大養(yǎng)殖業(yè)污染治理的宣傳力度。擬在x片區(qū)無條件種植狼尾草的養(yǎng)殖戶先行實(shí)施，然后進(jìn)行全面推廣。目前，x村x戶已完成“洛東”生物發(fā)酵舍土建工程改造x平方米，預(yù)計(jì)x月中旬可投入使用。

6、簽訂限期治理通知書。在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，鎮(zhèn)政府對全鎮(zhèn)存欄50頭以上未達(dá)標(biāo)的養(yǎng)豬戶逐一下達(dá)限期治理通知單，要求x月底前完善相關(guān)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，同時要求鎮(zhèn)下村領(lǐng)導(dǎo)、干部督促抓好落實(shí)，對逾期未能完成治理任務(wù)的，將依法予以關(guān)閉直至。

7、認(rèn)真抓好標(biāo)準(zhǔn)化場污染治理，我鎮(zhèn)把標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場的污染治理當(dāng)作工作重點(diǎn)來抓，切實(shí)加強(qiáng)指導(dǎo)，定期督促檢查。今年我鎮(zhèn)擬完成x家標(biāo)準(zhǔn)化場，目前，已通過省級標(biāo)準(zhǔn)化場驗(yàn)收x家，另x家待近期組織驗(yàn)收。

五、存在問題：

我鎮(zhèn)養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作在上級部門的關(guān)心支持下，取得了一定的成效，但距離全面完成治理任務(wù)差距還很大，還存在許多問題，主要有：

1、養(yǎng)豬戶配合意識不強(qiáng)。我鎮(zhèn)養(yǎng)豬場規(guī)模普遍較小，點(diǎn)多面廣，資金不足，加上近幾年養(yǎng)豬業(yè)利潤較高，群眾思想工作難做，少數(shù)群眾不舍得投入，采取觀望態(tài)度，影響治理進(jìn)度。

2、生態(tài)治理達(dá)標(biāo)有難度。豬場要做到零排放，除需配套建設(shè)沼氣池、生化塘、化尸池等設(shè)施外，還必須大面積種植狼尾草，而農(nóng)村用地情況十分復(fù)雜，整治時間又非常緊，因此，在土地租用協(xié)調(diào)方面存在困難。“洛東”技術(shù)在我鎮(zhèn)才剛起步，大面積推廣還需一定過程。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法力度不夠。養(yǎng)豬業(yè)污染治理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，單靠鎮(zhèn)一級組織執(zhí)法難度較大，需上級部門強(qiáng)有力的支持指導(dǎo)。受其它中心工作影響，鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部投入治理的時間精力有限。

六、幾點(diǎn)建議：

養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作勢在必行，時間緊、任務(wù)重、責(zé)任大，為更好地落實(shí)養(yǎng)豬業(yè)污染治理工作，特提出幾點(diǎn)建議：

1、建議盡早將__鎮(zhèn)x村列入我區(qū)“禁養(yǎng)區(qū)”范圍。

2、建議市區(qū)政府盡快出臺規(guī)劃區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)污染治理拆遷補(bǔ)償新標(biāo)準(zhǔn)，以加快豬場拆遷力度。對規(guī)劃區(qū)外的豬場拆遷標(biāo)準(zhǔn)可參照規(guī)劃區(qū)內(nèi)執(zhí)行。

3、建議上級職能部門加大行政處罰力度，對污染嚴(yán)重、群眾反映強(qiáng)烈的豬場要及時立案查處。

4、建議加大執(zhí)法力度，由區(qū)政府統(tǒng)一組建一支專門的養(yǎng)豬業(yè)污染治理執(zhí)法隊(duì)伍，從重從快處理違法搶（擴(kuò)）建豬舍行為，發(fā)現(xiàn)一起堅(jiān)決拆遷一起，絕不手軟，毫不留情。

養(yǎng)殖業(yè)存在問題及建議范文4

1成效與問題

l.l監(jiān)管成果2002年我市共立案查處獸藥案件47起(其中有涉及配合飼料和預(yù)混料中不規(guī)范添加獸藥的飼料案件8起)，在查處的純獸藥案件中，取締無證經(jīng)營、無證生產(chǎn)獸藥的22起(其中無證經(jīng)營獸用生物制品案5起，無證生產(chǎn)銷售獸藥案2起)，占案件總數(shù)的56．41％；違法經(jīng)營違禁藥品案6起(違禁的藥品有呋喃唑酮、丙酸睪酮、己烯雌酚、氯霉素、土霉素殘?jiān)?，占案件總數(shù)的l5．38％；違法經(jīng)營未標(biāo)注主要成份獸藥案l6起，占案件總數(shù)的41．0％；違法經(jīng)營未經(jīng)批準(zhǔn)人藥轉(zhuǎn)獸用藥的II起，占總數(shù)的28．21％；違法經(jīng)營含量不足獸藥案l起，占總數(shù)的2．56％；飼料加工點(diǎn)違法直接向飼料中添加獸藥的1起，占總數(shù)的2．56％。

l.2存在問題我市獸藥市場違法經(jīng)營狀況呈現(xiàn)七多三少一低的特征。七多為：一是飼料經(jīng)營點(diǎn)無證偷賣獸藥的多；二是養(yǎng)殖大戶利用規(guī)模優(yōu)勢帶賣獸藥的多；三是在職鄉(xiāng)獸醫(yī)，尤其是村畜技員無證經(jīng)營獸藥的多；四是持證經(jīng)營人員超范圍經(jīng)營獸用生物制品的多；五是合法經(jīng)營者經(jīng)營未標(biāo)注主要成分等標(biāo)簽不合格獸藥的多；六是人藥未經(jīng)批準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)為獸藥銷售的多；七是經(jīng)營和使用違禁藥品的多。

三少為：嚴(yán)把進(jìn)貨驗(yàn)收銷售質(zhì)量關(guān)的少；建立完整獸藥進(jìn)、銷、存臺帳的少；經(jīng)營的場所、倉庫符合獸藥經(jīng)營陳列與儲存要求的少。一低是：合法經(jīng)營者整體專業(yè)水平低。實(shí)際從事購銷活動的直接經(jīng)營人員一半以上不具有專業(yè)資格或未接受過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，對獸醫(yī)、獸藥知識和法規(guī)知之甚少。

2措施與對策

2003年獸藥管理重點(diǎn)是進(jìn)一步強(qiáng)化獸藥監(jiān)督力量，完善獸藥審核，加大獸藥質(zhì)量抽檢力度，提高產(chǎn)品合格率；大力開展養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品獸藥殘留檢測，認(rèn)真清理、規(guī)范獸藥標(biāo)簽和說明書，繼續(xù)推行安全使用各項(xiàng)制度，協(xié)助相關(guān)單位指導(dǎo)養(yǎng)殖場所科學(xué)合理用藥；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營、使用瘦肉精等違禁藥品和超范圍使用藥物添加劑的一切行為。

2．1積極宣傳，為規(guī)范獸藥市場營造良好氛圍繼續(xù)推行行政執(zhí)法宣傳回執(zhí)制度。將獸藥管理、禁用藥清單、兩院關(guān)于違禁藥品的司法解釋印制成宣傳資料，一邊利用廣播、電視、宣傳車等多種形成廣泛宣傳，同時將宣傳資料直接送給有關(guān)單位和個人，請當(dāng)事人簽字，將回執(zhí)存檔待查。這樣讓社會各界和廣大群眾深入了解并廣泛參與，提高法規(guī)的社會知曉率，把規(guī)范市場秩序、確保養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作落到實(shí)處。

2．2加強(qiáng)培訓(xùn)，從源頭上確保養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全結(jié)合，每年《獸藥經(jīng)營許可證》年審工作，對獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用者進(jìn)行獸藥知識培訓(xùn)。聘請專家教授講授獸藥、獸醫(yī)法律法規(guī)以及飼養(yǎng)管理、疾病防治等多方面的專業(yè)知識，推廣綠色獸藥和飼料。通過培訓(xùn)提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，樹立職業(yè)道德觀，規(guī)范市場秩序，從源頭上確保養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2．3全程監(jiān)管，依法整治，不留死角，為規(guī)范獸藥市場秩序，確保養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)按照法律法規(guī)，重點(diǎn)對獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度。(1)取締無證經(jīng)營者，即未取得《獸藥生產(chǎn)許可證》和超范圍經(jīng)營獸用生物制品者。(2)取締四無產(chǎn)品，即無《生產(chǎn)許可證》、無批準(zhǔn)文號、無產(chǎn)品說明及無產(chǎn)品質(zhì)量合格證的獸藥飼料產(chǎn)品；(3)沒收違禁藥物，對有嚴(yán)重違法行為人員給予行政處罰，嚴(yán)厲打擊制售和使用違禁藥物和不按規(guī)定超量超范圍使用獸藥的違法行為。(4)按照減少執(zhí)法成本的要求，對抽檢的獸藥產(chǎn)品先行初檢，初檢有問題后再送有關(guān)部門進(jìn)行檢測。

3意見和建議

3．1加快獸醫(yī)管理體制改革步伐，實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)處方制。一是初具規(guī)模的養(yǎng)殖場所，更要配備專職獸醫(yī)，以確保獸藥的安全、合理、有效。二是實(shí)行獸藥處方藥和非處方藥的區(qū)別銷售制度，以此規(guī)范獸藥經(jīng)營秩序。

養(yǎng)殖業(yè)存在問題及建議范文5

關(guān)鍵詞：

陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)；成本控制；預(yù)控審計(jì)

中圖分類號：F23

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：16723198（2015）13012902

1緒論

陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本控制存在養(yǎng)殖飼料用量偏高，養(yǎng)殖生產(chǎn)水電費(fèi)超支，疫病風(fēng)險大，養(yǎng)殖家禽減值折損等問題。本文研究目的是，結(jié)合當(dāng)?shù)匦∥⑿宛B(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營的實(shí)際，運(yùn)用預(yù)控審計(jì)解決陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)的養(yǎng)殖成本控制問題。其意義在運(yùn)用成本預(yù)控審計(jì)方法，幫助陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)有效降低養(yǎng)殖成本，從而提高其經(jīng)濟(jì)效益。

2陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本控制現(xiàn)狀及問題

2.1陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)概況

近年來，廣東省陽春市當(dāng)?shù)佚旝M養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，遍及春城、潭水、崗美等15個鎮(zhèn)，普遍以單家單產(chǎn)密集型養(yǎng)殖為主。

龜鱉養(yǎng)殖作為陽春市的特色產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展直接影響陽春養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值及養(yǎng)殖業(yè)主收入。然而近些年來，為陽春當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)的小微養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的養(yǎng)殖成本及其控制的問題突出，導(dǎo)致部分企業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益明顯下降。

2.2陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本控制現(xiàn)狀

廣東省陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中一直占據(jù)著重要地位，但其成本控制仍存在一些問題。

缺乏嚴(yán)格的成本控制方法。據(jù)調(diào)查，由于單家獨(dú)戶養(yǎng)殖規(guī)模較小，同時缺乏科學(xué)的成本控制手段，陽春市大部分小微型養(yǎng)殖企業(yè)并未嚴(yán)格使用成本控制方法。飼養(yǎng)員粗放式養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖過程中發(fā)生的問題未能及時做出控制，給養(yǎng)殖企業(yè)帶來許多不必要的損失。

缺乏成本預(yù)算及控制。成本預(yù)算控制措施能否在養(yǎng)殖過程中貫徹實(shí)施，與后期管理目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)密切相關(guān)，由于養(yǎng)殖業(yè)主缺乏成本預(yù)算制度或僅僅進(jìn)行口頭成本控制，會使其養(yǎng)殖管理過程中失去控制標(biāo)準(zhǔn)，從而給事中和事后控制帶來困難。

如何有效地降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)殖企業(yè)生存能力和競爭力已經(jīng)成為陽春市小微養(yǎng)殖企業(yè)未來發(fā)展的一大亟待解決的難題。

2.3陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本及其控制存在的問題

為了更有針對性的對陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本及其控制存在的問題進(jìn)行分析研究，下面以陽春市L、Y、S三家具有普遍性和代表性的小微型龜鱉養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本資料為例，分析其成本控制存在的問題。

2.3.1養(yǎng)殖飼料用量偏高

飼料采購成本在龜鱉養(yǎng)殖經(jīng)營各項(xiàng)成本中占較大的部分，飼料采購成本的支出與使用主要與飼料種類、飼料使用量、飼養(yǎng)員飼料管理這幾方面有關(guān)。

據(jù)調(diào)查，L養(yǎng)殖戶2014年度飼料采購預(yù)算成本為12484元，而實(shí)際成本為14373.5元，其中蝦類飼料成本差異率達(dá)40.65%，魚類飼料成本差異率達(dá)1072%。根據(jù)每月的飼料采購單據(jù)，飼料主要以魚蝦和龜類配合飼料為主，飼料采購、飼料使用和飼料管理主要由業(yè)主指導(dǎo)決定，其次是飼養(yǎng)員決定，一定程度上受企業(yè)業(yè)主和飼養(yǎng)員對飼料管理知識的影響，飼養(yǎng)員的粗放式往往使飼料采購成本超出預(yù)算。

綜上所述，陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖飼料用量偏高。

2.3.2養(yǎng)殖生產(chǎn)水電費(fèi)超支

為了保持良好的龜鱉養(yǎng)殖環(huán)境，陽春小微型養(yǎng)殖企業(yè)普遍每日清洗龜池，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模不同，每日耗水量不同。在龜鱉冬眠期，養(yǎng)殖戶會采取保溫措施；在高溫期，有條件的養(yǎng)殖戶會配備空調(diào)保證養(yǎng)殖環(huán)境恒溫。

S養(yǎng)殖戶用水耗費(fèi)高峰期在7-9月，主要用于清洗龜池，1-3月成龜冬眠期只需清洗幼龜池，由11月起逐漸減少清洗龜池頻率，次年3月冬眠期結(jié)束開始逐漸增加清洗頻率。S企業(yè)用電高峰期主要集中在1-3月和8-10月，主要用于高溫期（每年8月至11月）保持室內(nèi)恒溫，低溫期（12月至次年3月）保溫。據(jù)調(diào)查，2014年S龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)水費(fèi)預(yù)算為1500元、電費(fèi)2800；實(shí)際水費(fèi)2443.02、電費(fèi)3238元。從每月水電費(fèi)數(shù)據(jù)上顯示，S養(yǎng)殖企業(yè)2014年水電費(fèi)用基本高于預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)。

由此可見，養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖運(yùn)營過程中水電費(fèi)嚴(yán)重超支。

2.3.3疫病風(fēng)險大，養(yǎng)殖家禽減值折損

陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)在養(yǎng)殖過程中的疫病風(fēng)險大，養(yǎng)殖龜鱉減值折損。

陽春地區(qū)小型養(yǎng)殖企業(yè)普遍是規(guī)模較小的家庭式養(yǎng)殖業(yè)，由于龜鱉耐受性較弱，對環(huán)境溫度要求較高，養(yǎng)殖業(yè)需要掌握一定的養(yǎng)殖技術(shù)并投入精心的勞動力，日常養(yǎng)殖過程中的疫病防范對環(huán)境、溫度有一定的要求，否則出現(xiàn)疫病養(yǎng)殖風(fēng)險將會影響?zhàn)B殖家禽成活率，導(dǎo)致小微型養(yǎng)殖企業(yè)受到巨大的經(jīng)濟(jì)損失，直接影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

在日常飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中，陽春小微型養(yǎng)殖企業(yè)常出現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)主與飼養(yǎng)員平時的消毒防疫管理不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象，以S企業(yè)為例，2014年10月的一次臺風(fēng)過境氣溫驟降，飼養(yǎng)員未及時把幼龜放入保溫箱，臺風(fēng)襲擊當(dāng)晚幼龜受涼，次日飼養(yǎng)員也未及時檢查幼龜是否攜帶疫病并投喂預(yù)防藥物，56只幼龜相繼感染疫病，疫病感染后才開始投喂藥物。因缺乏防疫知識飼養(yǎng)員投喂藥物比例不當(dāng)，造成當(dāng)月33只幼龜死亡。

綜上所述，養(yǎng)殖龜鱉減值折損使養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本損失大。

3陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本控制問題的原因分析

針對上述陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)成本控制方面存在的問題，經(jīng)過分析，認(rèn)為主要有以下原因。

3.1飼料投喂超量損耗嚴(yán)重

陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖過程中飼料投喂超量，飼料保管不當(dāng)損耗嚴(yán)重。

飼料投喂超量。龜鱉食欲受環(huán)境與氣溫的影響，養(yǎng)殖過程中投喂的數(shù)量由飼主根據(jù)龜鱉養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖技術(shù)知識判斷決定。以S龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)為例，該企業(yè)采購飼料環(huán)節(jié)中，飼養(yǎng)員通常不是根據(jù)當(dāng)日環(huán)境氣溫而估計(jì)需要魚蝦的數(shù)量，而是按照手中有的固定資金每日購買相同數(shù)量的魚蝦，如果當(dāng)日氣溫影響龜鱉食量下降，則會出現(xiàn)投喂飼料過量而浪費(fèi)的現(xiàn)象，同時由于每日海產(chǎn)價格波動，購買相同數(shù)量的魚蝦需要的采購成本常常超出預(yù)算。

飼料保管不當(dāng)損耗嚴(yán)重。混合飼料是一種需要在干燥陰涼地方保存的龜鱉飼料，魚蝦飼料保鮮期只有2-4天。據(jù)調(diào)查，龜鱉養(yǎng)殖房中龜池使得附近環(huán)境潮濕，L企業(yè)飼養(yǎng)員為了方便把混合飼料保存在龜鱉養(yǎng)殖房的隔壁，飼養(yǎng)員日常保管不當(dāng)常常忘記系緊飼料袋，導(dǎo)致混合飼料受潮無法再次使用，日常購買魚蝦飼料過量且保鮮不當(dāng)也常常造成飼料浪費(fèi)。

綜上所述，由于飼料保管不當(dāng)和飼料采購缺乏控制，導(dǎo)致飼料采購成本超出預(yù)算。

3.2養(yǎng)殖成本控制方法不科學(xué)

陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本控制方法不科學(xué)。

養(yǎng)殖成本口頭控制方法缺乏約束力。例如，S企業(yè)對水電管理沒有嚴(yán)格的管理要求，業(yè)主對節(jié)約水電的僅僅是口頭控制，飼養(yǎng)員認(rèn)為水電費(fèi)用與自己無關(guān)。從2014年高溫期的水費(fèi)消耗量來看，預(yù)算水費(fèi)1350元，而實(shí)際水費(fèi)為1516.19元，水消耗明顯超過預(yù)算指標(biāo)。

成本預(yù)算控制方法設(shè)計(jì)不合理。養(yǎng)殖業(yè)主在每個養(yǎng)殖周期前簡單根據(jù)之前的水電費(fèi)用繳納情況制定水電預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，以Y養(yǎng)殖戶為例，其2013-2014年8月的實(shí)際水費(fèi)成本比預(yù)算額高14.24%和17.84%，可以看出預(yù)算指標(biāo)的設(shè)定沒有考慮到要根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖經(jīng)營情況來制定水電消費(fèi)定額，也沒有準(zhǔn)確地估算經(jīng)營過程中每月所需水電耗費(fèi)是否合理，并采取科學(xué)有效的養(yǎng)殖成本控制措施。因此導(dǎo)致在實(shí)際執(zhí)行過程中水電費(fèi)用超支。

綜上所述，陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本控制方法不科學(xué)，導(dǎo)致養(yǎng)殖水電費(fèi)用超支。

3.3陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)監(jiān)管不力

陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)管理與約束機(jī)制不健全。

養(yǎng)殖業(yè)主管理不嚴(yán)導(dǎo)致飼養(yǎng)員龜鱉飼養(yǎng)工序粗放。以Y龜鱉企業(yè)為例，該企業(yè)雇用了一名飼養(yǎng)員進(jìn)行日常養(yǎng)殖工作，據(jù)工作記錄，二月份28天中有15天是在下午采購飼料（不能保證魚蝦新鮮），同時出現(xiàn)一個月中有7天是在早上才清洗龜池的情況（龜鱉剩下的飼料堆積過夜容易滋生細(xì)菌，不利于龜鱉健康），可以說明飼養(yǎng)員飼養(yǎng)工序粗放，對養(yǎng)殖治污工作不重視。

管理過程缺乏約束和監(jiān)督，飼養(yǎng)員防疫治污工作相對滯后。養(yǎng)殖業(yè)主在運(yùn)營過程中忽視對飼養(yǎng)員進(jìn)行監(jiān)督這一環(huán)節(jié)，定期的防疫治污環(huán)節(jié)與龜鱉存活率直接掛鉤，養(yǎng)殖業(yè)主不重視對飼養(yǎng)員工作監(jiān)管直接影響?zhàn)B殖運(yùn)營的效益性。由從上述2014年“臺風(fēng)事件”飼養(yǎng)員在自然災(zāi)害發(fā)生前沒有預(yù)警反應(yīng)措施，災(zāi)害發(fā)生時也做出及時的龜鱉保護(hù)及防疫工作導(dǎo)致龜鱉死亡的負(fù)面現(xiàn)象，可以看出飼養(yǎng)員防疫工作的滯后性。

綜上所述，陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)飼養(yǎng)工序粗放，防疫治污工作相對滯后，導(dǎo)致養(yǎng)殖家禽死亡，企業(yè)損失龜苗成本。

4陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)探討

4.1陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)基本思路

針對陽春地區(qū)小微型養(yǎng)殖企業(yè)成本控制的問題，本文擬用成本預(yù)控審計(jì)方法來控制企業(yè)運(yùn)營中的養(yǎng)殖成本。基本思路為：確定養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)目標(biāo)，構(gòu)建養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)指標(biāo)，制定養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)，中期養(yǎng)殖成本監(jiān)控審計(jì)。對期末養(yǎng)殖成本預(yù)算的執(zhí)行情況進(jìn)行審計(jì)考核，根據(jù)審計(jì)結(jié)果實(shí)施獎懲。

4.2陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)實(shí)例

針對陽春地區(qū)小微養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖飼料用量偏高，養(yǎng)殖生產(chǎn)水電費(fèi)超支的問題，擬運(yùn)用養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)方法解決。

現(xiàn)以陽春地區(qū)S龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本預(yù)控為例，進(jìn)行論述。

第一步，制定養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)的目標(biāo)。

根據(jù)S養(yǎng)殖企業(yè)往年養(yǎng)殖成本記錄分析，初擬從飼料采購成本，水電費(fèi)用兩方面制定2015年第一季度的養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)目標(biāo)，即S企業(yè)養(yǎng)殖總成本控制在5500元以下。

第二步，構(gòu)建養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)的指標(biāo)，制定養(yǎng)殖成本預(yù)算實(shí)施計(jì)劃。

在對比歷年養(yǎng)殖成本后，S龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)構(gòu)建2015年第一季度養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)指標(biāo)，兩項(xiàng)分別為飼料采購成本和水電費(fèi)。要求飼養(yǎng)員必須在限定的指標(biāo)內(nèi)執(zhí)行預(yù)算飼料采購計(jì)劃和水電消耗計(jì)劃。

第三步，明確養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

S企業(yè)根據(jù)本期各項(xiàng)指標(biāo)要求設(shè)定一個判斷范圍，在養(yǎng)殖過程中把養(yǎng)殖成本控制在數(shù)值范圍內(nèi)。確定2015年第一季度養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是飼料采購預(yù)算成本不高于4100元，水電費(fèi)預(yù)算成本不高于1400元。

第四步，對養(yǎng)殖成本預(yù)算實(shí)施計(jì)劃進(jìn)行預(yù)控審計(jì)。

（1）擬定養(yǎng)殖成本預(yù)算計(jì)劃。飼養(yǎng)員根據(jù)預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)和往年同期實(shí)際養(yǎng)殖成本記錄，擬定2015年第一季度養(yǎng)殖成本預(yù)算計(jì)劃，包括飼料采購計(jì)劃和水電消耗計(jì)劃。

（2）對養(yǎng)殖成本預(yù)算計(jì)劃進(jìn)行預(yù)控審計(jì)。

對飼料采購預(yù)算計(jì)劃進(jìn)行審計(jì)。S龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)主1月初到市場收集飼料價格，審查飼料采購預(yù)算中在市場上的報(bào)價及有關(guān)信息是否準(zhǔn)確、可信。

對水電消耗預(yù)算計(jì)劃進(jìn)行審計(jì)。審查養(yǎng)殖計(jì)劃中每天水電用量是否在接近均等的消耗量，是否可能出現(xiàn)波動較大的情況，判斷是否符合養(yǎng)殖經(jīng)營所需并預(yù)測偏離的潛在可能性。

（3）審計(jì)判斷當(dāng)期預(yù)算計(jì)劃合理性。在預(yù)控審計(jì)實(shí)施中，S企業(yè)1月份水電消耗均在指標(biāo)內(nèi)，但預(yù)算計(jì)劃中飼料報(bào)價偏高。經(jīng)過預(yù)控審計(jì)后同意初擬水電消耗預(yù)算計(jì)劃，但由于飼料采購計(jì)劃報(bào)價超出預(yù)算價格，企業(yè)應(yīng)尋求價格更低的采購計(jì)劃方法。

第五步：中期養(yǎng)殖成本監(jiān)控審計(jì)，實(shí)行有效監(jiān)控。

S養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)主于2015年2月中旬對養(yǎng)殖成本進(jìn)行中期抽查工作。養(yǎng)殖業(yè)主對飼養(yǎng)員飼料采購預(yù)算計(jì)劃的執(zhí)行，和水電使用狀況進(jìn)行事中審計(jì)監(jiān)控。對超出預(yù)算的原因進(jìn)行分析并提出合理解決方案或建議。

第六步，期末養(yǎng)殖成本審計(jì)考核。

S養(yǎng)殖企業(yè)擬實(shí)行以季度為周期的飼養(yǎng)員工作業(yè)績考核制度。業(yè)績獎懲與飼養(yǎng)員對養(yǎng)殖成本預(yù)算執(zhí)行情況掛鉤，將飼料采購，水電耗費(fèi)預(yù)算計(jì)劃分為兩個模塊，根據(jù)每個模塊三項(xiàng)不同考核等級完成程度獨(dú)立計(jì)算獎金。

自S企業(yè)實(shí)行養(yǎng)殖成本預(yù)控審計(jì)以來，企業(yè)2015年第一季度實(shí)際養(yǎng)殖成本為5028元，預(yù)算計(jì)劃的實(shí)施均在指標(biāo)內(nèi)，企業(yè)養(yǎng)殖成本得到有效控制，因此根據(jù)考核等級給予飼養(yǎng)員獎勵。

養(yǎng)殖業(yè)存在問題及建議范文6

[關(guān)鍵詞]養(yǎng)殖；產(chǎn)業(yè)；規(guī)劃

1前言

新時期，隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，畜牧業(yè)成為三農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，并成為農(nóng)戶增收的重要途徑和手段。可以預(yù)想今后幾年，國內(nèi)畜牧業(yè)將向著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的方向發(fā)展。但是，歷史遺留下來的養(yǎng)殖場污染問題、動物疫情復(fù)雜等問題，備受世人所詬病，使流向市場的畜產(chǎn)品安全質(zhì)量得不到有效的保障。由此，現(xiàn)階段開展牛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖有其現(xiàn)實(shí)必要性，文章就牛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的原則及模式進(jìn)行探討，概述要點(diǎn)性知識以供參考和借鑒。

2牛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的原則

2.1農(nóng)戶自愿，因地制宜

牛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，應(yīng)遵循著自愿的原則，不能強(qiáng)迫民眾集資入股，更不能強(qiáng)迫民眾強(qiáng)行入住。同時，注意考慮到地方自然條件及地理位置，因地制宜地將項(xiàng)目開展下去。

2.2資源綜合利用，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場，充分利用地方豐富的飼草資源，發(fā)展結(jié)合畜牧養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)，開發(fā)立體農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展模式，形成高效的食物鏈利用模式，一方面提供充足的飼草資源，另一方面提升糞污的有效利用率，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用，達(dá)到零污染的目的。

2.3標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化相結(jié)合，推動牛羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展

實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，建立一定規(guī)模的養(yǎng)殖小區(qū)，有其現(xiàn)實(shí)的必要性。而建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，也是搞好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)的重要條件，然后才能進(jìn)行牛羊的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，結(jié)合規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的原則，按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化”的相關(guān)要求，對牛羊的養(yǎng)殖進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖，大力推廣新品種，實(shí)現(xiàn)牛羊標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模養(yǎng)殖，推動牛羊養(yǎng)殖的發(fā)展。

2.4規(guī)范小區(qū)建設(shè)，與農(nóng)戶增收相結(jié)合

在進(jìn)行牛羊的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的過程中，因?yàn)榻⒘艘?guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖小區(qū)，也會帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也會更進(jìn)一步提升牛羊類產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)管理水平，有利于幫助農(nóng)戶通過發(fā)展畜牧業(yè)增加自己的收入，提高人民的生活水平。

3標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式的探討

3.1標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式離不開政府的支持

標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式推廣，同樣離不開政府的支持。在項(xiàng)目投入方面，應(yīng)逐漸過渡到資金的鼓勵。鄉(xiāng)鎮(zhèn)只要多建一個養(yǎng)殖小區(qū)，建議給予1～10萬元不同的現(xiàn)金獎勵。同時，對于規(guī)模養(yǎng)殖場投資超過千萬的項(xiàng)目，應(yīng)給予“零地租”獎勵，鼓勵群眾從事大規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目，吸引更多的閑散資金投入到標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目之中。同時，完善信貸機(jī)制，解決養(yǎng)殖小區(qū)資金周轉(zhuǎn)不足的問題，提升其標(biāo)準(zhǔn)化程度。

3.2標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式離不開標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施體系的完善

首先，扶持龍頭企業(yè)，做大做強(qiáng)一批帶頭企業(yè)，在全社會范圍內(nèi)形成龍頭帶動效應(yīng)，形成穩(wěn)定的“市場-龍頭-企業(yè)-原料”的連接體，提升民眾參與的積極性；其次，畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的一律不準(zhǔn)進(jìn)入市場，凈肅畜產(chǎn)品市場環(huán)境，建立專柜、對接超市等方式，買賣優(yōu)質(zhì)肉品，為消費(fèi)者提供信得過產(chǎn)品；最后，重視標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的建設(shè)，對標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)養(yǎng)殖戶給予一定的獎勵，鼓勵其為社會提供優(yōu)質(zhì)肉品。

3.3標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式離不開品牌化戰(zhàn)略的良性循環(huán)

一段時間后的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，將培育大批的高知名度、強(qiáng)帶動力的畜產(chǎn)品企業(yè)，進(jìn)一步提升本地畜牧經(jīng)濟(jì)的市場競爭力，實(shí)現(xiàn)了畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的有效延伸。而且，圍繞著標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，配套的養(yǎng)殖、加工、儲運(yùn)、保鮮、銷售等都將完善起來，并在區(qū)域形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。同時，隨知名度的提升，品牌化戰(zhàn)略同樣得以實(shí)施。通過這種方式，消除了消費(fèi)者的疑慮，刺激消費(fèi)者積極消費(fèi)，拉動本地畜產(chǎn)品的良性消費(fèi)。在實(shí)際操作過程中，可以選擇影響力較好的產(chǎn)品進(jìn)行注冊商標(biāo)，也可對某個畜產(chǎn)品的銷售進(jìn)行連鎖經(jīng)營，擴(kuò)大其影響力，吸引更多的客戶進(jìn)行消費(fèi)，也可通過和有名的大型超市或商家進(jìn)行合作，提高自己的知名度，依托有名的超市或商家進(jìn)行廣告宣傳，提高其品牌的影響力。

3.4標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式離不開畜牧養(yǎng)殖合作經(jīng)濟(jì)組織

為了更好地實(shí)施我國牛羊的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，首先應(yīng)向農(nóng)戶宣傳養(yǎng)殖合作經(jīng)濟(jì)組織的優(yōu)勢，通過實(shí)地參觀考察等方式，使農(nóng)戶真切認(rèn)識到養(yǎng)殖合作社的好處與優(yōu)勢；其次，政府應(yīng)支持農(nóng)戶建立合作社，為農(nóng)戶聘請相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)以及防疫技術(shù)方面的培訓(xùn)和宣傳，幫農(nóng)戶進(jìn)行市場分析，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與市場的良好對接，降低農(nóng)戶進(jìn)行牛羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的風(fēng)險，保證其養(yǎng)殖收入；再次，政府應(yīng)協(xié)助農(nóng)戶參與合作社的運(yùn)行，體現(xiàn)農(nóng)戶的主人翁意識，進(jìn)行與農(nóng)戶的長久合作，協(xié)助農(nóng)戶真正進(jìn)入養(yǎng)殖合作社進(jìn)行相關(guān)方面的管理參與等。

4結(jié)論

總之，這些年，地方政府促進(jìn)地方民生經(jīng)濟(jì)發(fā)展，尤其重視扶持畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并取得豐碩的戰(zhàn)果。有效帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)增收。但是，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，不得不面臨的一系列問題，在很大程度上制約著本地生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。文章提出了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的思路，力求通過標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)社會良性發(fā)展的目的。

參考文獻(xiàn)

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