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綠色水產養殖技術范例6篇

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綠色水產養殖技術

綠色水產養殖技術范文1

【關鍵詞】水產養殖 問題 對策

近幾年來,中國水產養殖業得到了快速的發展,平均每年遞增率達到11%,尤其在漁業資源衰竭和捕撈產量下降的情況下,水產養殖業得到了快速發展,到上個世紀末水產養殖業己經超過了畜牧業,成為糧食經濟發展最快的部分。但是,伴隨著水產養殖業快速發展的同時,也出現了一系列的問題,如產品質量和整體檔次偏低、優質魚生產基地不能嚴格按照無公害的標準建設、外向型漁業發展較慢等。

一、臨滄市水產業發展中存在的主要問題

(一)養殖結構不夠合理

近幾年,臨滄市在養殖結構、養殖模式上進行了一些調整和摸索,重點加大了名、特、優新品種的養殖規模,取得了一定的經濟和社會效益。但在品種結構、品質結構和區域結構上還存在著低水平的雷同現象,主體品種不很突出,產品的質量和整體檔次還偏低,總體上還處于由數量增長型向質量效益型過度的階段。

(二)基地建設不夠規范

目前臨滄市雖形成了一批具有一定規模和地方特色的養殖基地,但由于水產品質量安全體系的不完善,不能對水產種苗、飼料、魚藥及水產品質量進行全程監控,由此造成了在基地建設上不能按無公害農業、綠色農業、有機農業的標準進行高起點、模式化操作、未能形成按照“訂單”漁業培育基地、產業鏈條較短的現狀,因此基地發展的規模和帶動效應較差。

(三)服務體系不夠健全

水產養殖技術是一個涉及到多學科的綜合技術;服務對象又是文化素質不一、千家萬戶的農民,接受新事物、新技術、新成果的能力與他本身的需求愿望相差較大,因此搞好綜合配套服務尤顯重要。目前臨滄市漁業服務體系建設較為薄弱,主要表現在漁業科研、技術推廣、漁政管理等部門職責不清、資金投入不足、從業人員素質偏低、網絡服務和行業協會不健全等,這在一定程度上影響了水產新品種、新技術的引進、示范、推廣,養殖病蟲害的測報、防治,漁業安全生產及水產品的流通等各個環節的正常運轉。

(四)加工企業帶動力弱

一是龍頭企業規模普遍偏小,加工水平較低,勞動力和和競爭力不強,與區域化分布、規模化生產的要求不相適應。二是加工企業分布不均,主要集中在東部地區,中西部地區沒有水產品龍頭企業,與全市水產資源、基地建設不相適應。三是臨滄市的幾家加工企業目前除新沂市的水產加工企業一枝獨秀外,其余的加工企業因受資金、技術、原料、訂單等制約,僅作為冷藏、冷凍用,設備利用率低,帶動力弱。

(五)經營機制不夠完善

主要表現在龍頭企業與養殖基地、農戶之間的利益聯結機制發展緩慢,由此制約了產業化經營水平的提高。其次是農產品流通主體不突出,經營管理水平較低,交易手段落后,仍然停留在收購、運銷的初級階段,開拓市場和抵御市場風險的能力較弱。第三是投入機制不夠健全,投入不足,部分政策落實不到位,制約著產業基礎設施的建設。

二、發展我國水產養殖業的具體對策

(一)圍繞優質高效,調優產業布局

按照市場對優新水產品多樣化的需求,加快品種更新,提高良種覆蓋率,大力發展名特優新品種養殖,不斷推出大批適合市場需求的高檔優質水產品,加快形成品種多樣化、結構多元化、品質優質化的生產格局。漁業生產以主體品種為依托,本著推動優勢水產品和特色水產品向優勢產業區集中,努力構建漁業優勢區域和優勢產業帶,進一步擴大稻田養殖、庭院養殖和各種設施養殖如:網箱養魚、工廠化養魚等,不斷提高養殖技術水平和經濟效益。目前,臨滄市重點確立了三類主導品種即特色品種魚、觀賞魚及蝦蟹的養殖,通過合理的規劃布局,均已取得了較好的經濟效益、社會效益和生態效益。

(二)突出區域特色,調大產業規模

特色是調整的靈魂,產業的結構調整要獲得較高的經濟效益,必須找準市場需求與本地資源優勢的結合點,大力培育特色產品,實行差別化競爭。同時要注重區域間資源的合理配置,突出發揮比較優勢,實行區域化、規模化開發,形成有區域特色的產業帶和關聯產業群,以區域性的特色和規模優勢牢牢占領市場,獲取更高的農產品比較效益。同時,發揮區位優勢,整合生產要素,大力發展技術、知識和資金密集型的高效漁業。要定位于城市居民消費需求和休閑娛樂,立足于生產、生活、生態結合,綜合運用現代農業手段、景觀農業手段和生態農業手段,統一規劃、分步實施、梯次推進,逐步把城郊漁業建設成為綠色水產品的生產基地、現代漁業的示范基地和觀光休閑漁業的旅游景區,形成產業結構優、經濟效益高、區域布局合理的現代都市漁業體系。

(三)立足產業優勢,調高創匯水平

隨著我國加入世貿組織,農(漁)業的國際化趨勢已日益明顯,農(水)產品面臨更加激烈的國際市場競爭,為此要抓住機遇,主動、及時地研究和調整發展戰略,把提高創匯能力作為培育發展水產主導產業的重要環節,大力實施“走出去”戰略,加快提高漁業外向化水平。要充分發揮產業自身優勢,通過實施“三項工程”,確立創匯漁業的重點產品,大力引進淡水鱉魚、熱帶觀賞魚等國內外新品種及養殖新技術,加快建設優質水產品出口創匯生產基地,積極參與國際市場競爭。加大漁業招商引資力度,積極營造良好的外向漁業招商環境,鼓勵外商投資興辦漁業企業,加大水產業的綜合開發和水產品的深度加工,嫁接改造一批種養項目和加工企業,促進臨滄市出口水產品由低附加值的初級產品向高附加值的深加工制成品轉變。

綠色水產養殖技術范文2

一、指導思想

貫徹落實中央1號文件要求,加強漁業安全基礎設施建設,推行水產健康養殖。落實科學發展觀,以經濟建設和環境建設并舉的理念發展養殖業,增加漁農民收入,促進漁業生態環境改善,達到人與自然環境和諧發展。穩定養殖面積,通過推進健康養殖方式的轉變,增加設施投入,促進產業、品種結構的調整和提高養殖技術水平,提高產品質量,構建資源節約,環境友好,質量安全的水產養殖業。

二、工作目標

**年通過推進水產健康養殖行動,實現以下目標:一是通過創建健康養殖示范區,創造良好的養殖環境,**年計劃創建6個示范場(區),使全市示范場(區)達到20個以上,達到輻射帶動周邊養殖戶的作用,促進養殖技術水平全面提升,水產養殖生產與資源環境協調發展的目的。二是通過技術引進,技術創新和普及,明顯提高水產苗種質量和養殖技術水平,在降低能耗的基礎上,提高經濟效益,增加漁農民收入。三是強化水產品質量的源頭治理保障質量安全。全年對養殖水產品藥殘監督抽測樣品400個以上,藥殘檢測抽檢合格率保持在96%以上。四是加強養殖生產基礎設施、水產良種繁育和水生動物防疫等支撐體系建設。五是加強養殖行業的管理。嚴格水產苗種生產許可證的發放和管理。繼續推動養殖水域灘涂規劃、養殖權制度建設,全市養殖水域灘涂養殖規劃的編制和頒布有新的突破,水域灘涂養殖證發證率達到80%以上。

三、主要內容和實施步驟

(一)進一步推進水產健康養殖示范場(區)創建工作

主要內容:**年創建工廠化循環水養殖示范場2個,示范面積達到1萬平方米;創建循環節水池塘養殖示范場3個,示范面積600畝以上;創建大水面養殖示范場1個,面積1000畝以上。嚴格健康養殖示范區的申報工作,從嚴篩選,優先從優勢水產品養殖示范園區選擇一些積極性高、帶動力強的園區,通過強化基礎設施、水循環利用設施的建設和改造,提高水循環利用率,減少養殖用水的排放;通過技術培訓、技術支持,達到依標生產的目的;通過健康養殖管理制度的建立,提高管理水平。引導生產者樹立生態漁業的觀念,在發展精養高產健康養殖的同

時,提倡利用生物特性多品種生態養殖,發展水庫生態漁業、利用濕地進行大水面生態養殖。以南美白對蝦養殖為重點,保護南美白對蝦產業的健康發展。在創建第三批健康養殖示范場(區)的同時對第

一、第二批健康養殖示范場(區)進行監督和檢查,保持其示范帶動作用。

實施步驟:4月底前,市局選擇確定第三批農業部水產健康示范場(區)申報單位名單并報農業部;5月至10月對第三批農業部水產健康養殖示范場申報單位的創建工作組織培訓、進行指導和檢查,并對第

一、二批農業部水產健康養殖示范場(區)的示范工作進行復查,發現不合格單位上報農業部取消其稱號;10月至11月按照農業部部署組織對示范場進行檢查和驗收,驗收合格上報農業部。

(二)繼續深入開展科技入戶及示范推廣活動

主要內容:重點示范推廣我市水產養殖主導品種南美白對蝦,選擇一個海水、一個淡水主養南美白對蝦的區縣作為**年漁業科技入戶示范縣。海水養殖主推小面積高水位高鹽度海水兌淡水全封閉健康養殖技術,淡水養殖主推以微生態制劑水質調控技術為主的健康養殖技術。通過“科技入戶工程”的實施,使示范區良種覆蓋率達到100%,普及先進、適用養殖技術、防病技術和質量安全保障技術,先進技術入戶率和到位率均達到90%,示范戶依標生產率達到90%。示范戶平均畝產250公斤/畝,畝經濟效益5000元以上。總產量比原水平提高10%,畝經濟效益比原水平增加10%。

實施步驟:1月~3月為籌備階段,確定漢沽區1.2萬畝和津南區1萬畝作為漁業科技入戶萬畝健康高科技養殖示范區。在示范縣各選擇25個科技示范戶作為科技入戶實施點,為示范戶提供先進實用、配套集成的產品與設施設備,使示范戶的養殖能力和養殖水平得到更加快捷有效地提高,促進科技成果的轉化和推廣,同時輻射帶動周邊養殖戶500戶。漁業科技入戶工作主要圍繞優勢水產品南美白對蝦產業帶養殖示范園區及健康養殖示范區來進行,成立科技入戶工作領導小組,組建科技入戶專家組;在深入調查研究的基礎上,制定科技入戶工程實施方案和健康高效科技養殖示范方案,并對方案進行評審和論證;確定入戶指導單位,指定入戶技術員,制定技術指導工作方案,做好對示范戶的技術指導、監督和檢查工作。4月~10月為入戶指導階段。以實施春季、夏季、秋季行動為重點進行入戶指導,春季行動主要以實施養殖池水鹽度的控制、健康無病蝦苗的淡化養殖技術、蝦苗的中間培育技術為主;夏季、秋季行動主要以實施養殖水環境的調控技術、微生態制劑水質調控的研制與推廣、病害防治技術及魚病防治藥物的監測、健康養殖生產管理技術為主進行。11月~12月為總結階段。主要工作內容是進行項目總結、抽檢、驗收,總結典型經驗,形成驗收總結報告,初步制定2009年漁業科技入戶工作方案計劃。

(三)加強良繁體系建設,搞好苗種生產管理

主要內容:組織做好國家級水產良種場工程項目的申報和建設工作,監督指導國家級水產良種場和遺傳育種中心建設工作,組織做好市級水產良種場監督檢查工作。積極爭取資金建立

良種補貼制度,鼓勵引進、選育新品種、良種。規范和完善市級水產良種場管理。繼續做好苗種生產的監督和管理,重點做好南美白對蝦、良種鯽魚苗種繁育單位的監督檢查工作。

實施步驟:4~5月根據項目指南組織國家級水產良種場工程項目申報、驗收工作;5~6月監督指導國家級水產良種場和遺傳育種中心建設工作及市級水產良種場的監督檢查工作;4~5月對《市級水產良種場管理辦法》(討論稿)征求意見;4~6月對苗種生產單位進行專項執法檢查,主要檢查水產苗種生產許可證、檢疫證、生產記錄、漁藥使用情況。

(四)進一步推進水生動物防疫工作

主要內容:貫徹落實新修訂的《動物防疫法》,組織開展水生動物防疫法律法規知識培訓工作,做好重大水生動物疫病防控工作。繼續組織做好鯉春病毒病的監測工作并做好流行病學調查工作。組織開展漁業職業獸醫試點工作,制定實施方案,編寫職業獸醫資格考試相關資料,組織開展培訓及考核工作。做好水產苗種檢疫,從源頭控制病害傳播,加強水產養殖病害監測工作。**年繼續采取機場和產地檢疫相結合的辦法,重點放在產地檢疫,進出市苗種檢疫率達到90%以上。發揮區(縣)人才和技術在水產苗種檢疫工作中的積極作用,經由各區(縣)進出市苗種的檢疫,原則上委托給區(縣)進行檢疫。市病害防病中心負責機場檢疫和全市檢疫人員的技術培訓,依據每年的病害監測和疫病流行情況,制定檢疫方案、檢疫項目,指導區(縣)的檢疫工作,對區(縣)目前沒有能力檢疫的項目由市防病中心協助檢疫。年底根據各單位檢疫的實際工作情況下達檢疫經費。

實施步驟:4月組織水生動物防疫法律知識培訓、下達鯉春病毒病專項監測和流行病學調查工作方案、出臺《重大水生動物疫病應急預案》;4~5月研究制定《**市漁業執業獸醫制度建設實施方案》,組織召開《**市漁業執業獸醫制度建設工作會議》,安排布置執業獸醫相關工作;5~6月出臺《**市漁業執業獸醫管理辦法(試行)》、《**市漁業處方制度實施辦法(試行)》、編寫培訓教材;6月組織相關部門和人員開展培訓及資格考核工作,7月頒發**市漁業執業獸醫資格證書,并完成漁業執業獸醫和水生動物診療機構注冊,8月公示注冊機構和個人,10月對執業獸醫制度建設工作進行總結。4~7月組織開展水產苗種檢疫工作討論會,安排布置檢疫工作,組織檢疫培訓工作,全面開展水產苗種檢疫工作。

(五)加強水產品質量安全監管,保證水產品質量安全

主要內容:**年在做好產地認定、產品認證的同時,鼓勵和推動綠色食品、有機食品的認證。將重點放在生產管理和產品質量監測上。計劃全年新認定無公害產地20處、面積4500公頃;推薦產品認證45個。**年認證綠色水產品和有機水產品各1個。創建4個“無公害水產品基地區縣”、10個“無公害水產品基地鄉鎮”。組織全市質量安全專項整治行動,組織開展行政執法檢查。改進抽檢方法,加大水產養殖環節藥殘監測力度,計劃全年組織2次水產品中硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物殘留監督抽查,抽檢樣品數量增加到400個以上,同比增長50%。加強檢測機構建設,增加樣品檢測項目和提高樣品檢測速度。

加強用藥管理。以鯽魚出口項目為重點,加強水產品生產過程中的管理。采取以下管理措施:一是建立

藥殘監測制度。投放苗種做到來源清楚,在生產中期或后期進行藥殘檢測。二是嚴格落實生產記錄制度。市水產局組織技術部門和漁政部門進行不定期的檢查,發現無生產記錄及違規用藥行為依法給予相應處罰。

實施步驟:全年開展無公害基地認定和產品認證工作。7月組織開展全市“水產品質量安全專項整治活動”,強化行政執法檢查。重點檢查產地環境是否污染、管理制度是否落實,對存在問題堅決依法予以查處。7月對鯽魚出口生產基地進行藥殘檢測并檢查。10月組織開展“**市中秋節、十一黃金周節日期間水產品市場質量安全監測”活動,對全市水產品生產基地、部分大型批發市場、農貿市場及超市進行監督抽檢。11月下旬開展“元旦、春節節日期間水產品質量安全監測”活動,將對全市水產品生產基地、水產品批發市場、農貿市場、超市等全面開展水產品監督抽檢。

(六)積極推動養殖證制度建設

主要內容:制定《**市養殖水域灘涂規劃編制工作規范》,組織制定水域、灘涂養殖規劃,要從漁業生產現狀出發,充分考慮漁民所需空間,處理好水域、灘涂養殖功能與其他功能的關系,統籌安排好養殖功能布局。同時要將適養的淺海、灘涂、水庫和鹽堿地資源盡可能納入規劃,報政府批準。落實《物權法》要求,繼續組織核發《養殖使用證》,作為漁民確權使用憑證,保護廣大養殖生產者的自身權益,**年全市養殖證發證率要達到80%以上。

實施步驟:4月制定《**市養殖水域灘涂規劃編制工作規范》,4月下旬召開全市水域灘涂規劃編制動員會議,指導區(縣)編制《水域灘涂規劃》。5~8月全市組織核發《養殖使用證》。9~10月開展執法檢查工作,檢查養殖證制度建設情況,養殖證發放落實情況。11月召開養殖證制度建設工作總結會議,對成績突出的區(縣)予以表彰。

(七)全面開展水產養殖業專項執法行動

主要內容:組織開展**年水產養殖業專項執法行動,完善行動的實施方案,明確各級職責和任務,突出抓好養殖證、苗種生產許可證和養殖過程中的藥品使用的執法檢查,取締無證生產和查處違法用藥行為。切實加強執法人員和養殖生產者水產養殖法律法規宣傳培訓,提高執法人員的執法能力,增強養殖生產者的守法意識,加強各部門的協同配合,逐步建立漁業行政主管部門統一領導,以漁政執法機構為主,技術推廣、水生動物防疫檢疫、環境及水產品質量檢測機構協作配合的水產養殖業執法工作機制。

實施步驟:3月底下發《**市**年水產養殖業專項執法行動實施方案》并做好執法前的準備工作。4~6月市漁業執法機構組織各縣漁業執法部門檢查國家級、市級水產良種場和苗種場,并到機場對外省市進入我市的苗種檢疫情況進行檢查。7~10月檢查農業部水產健康養殖示范場、優勢水產品養殖示范園區、無公害生產基地漁藥使用情況。4~10月市漁業主管部門將組織2次以上督查,4月下旬至5月上旬組織第一次督查,8月上、中旬組織第二次督查。11月由市漁政漁港監督管理處組織區縣漁業執法部門對全市水產養殖專項執法行動進行總結,于11月20日報市水產局。

四、加強領導,落實工作責任制

各區(縣)漁業管理部門根據本地區水產養殖業發展的實際情況,特別是資源優勢、技術優勢,制定本區(縣)的實施方案。為保證本“行動”實施,做到統一部署,分工負責的工作機制,市成立水產健康養殖推進行動領導小組:

漁業管理處負責實施方案的制定,健康養殖示范場(區)的申報、檢查、驗收,養殖證制度建設、水生動物防疫、良繁體系建設、水產品質量安全的生產管理工作。

辦公室負責組織落實項目申報、督促檢查、協調,組織驗收。

科技市場處負責技術方案的制定,組織技術培訓,科技入戶和技術推廣工作。

漁政環保處負責組織漁業污染事故的調查處理,執法檢查。

漁政漁港監督管理處負責執法工作。

市水產研究所、技術推廣站負責技術培訓、技術推廣、技術服務工作。

農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心(**)負責水產品質量安全抽查檢測。

市水產養殖病害防治中心負責水生動物病害防疫檢疫,健康養殖示范場(區)技術指導工作。

各區(縣)成立相應的由局長任組長各有關部門參加的領導小組,明確責任,責任到人。

市、區(縣)領導小組定期召開會議,聽取工作的落實情況,協調相關問題,督促、檢查工作執行的情況。

五、工作要求

1、強化組織領導,爭取政策和資金支持。各區(縣)要結合本地實際工作情況,制定本區(縣)的健康養殖推進行動實施方案,將推進行動納入年度工作重點,積極完成推進行動的各項目標。在工作中落實中央支農惠農政策,積極爭取當地政府政策和資金支持,為水產健康養殖創造良好社會條件。

綠色水產養殖技術范文3

【關鍵詞】水利工程;生態養殖;發展

水利工程主要是用于控制和調配自然界的地表水和地下水,實現除害興利目的而修建的工程,加強水利工程的建設能夠有效的控制水流,防止洪澇災害,對水量進行調節和分配,滿足人們日常生產和生活對水資源的需求。依托水利工程大力發展生態養殖符合現代社會發展的潮流,通過水利工程為依托,能夠充分發揮出資源的優勢,以市場作為發展的導向,轉變傳統的水產養殖觀念,采用無公害綠色的水產養殖方式,促使我國水產養殖業朝向現代化、產業化方向發展。

一.依托水利工程發展生態養殖的可行性分析

生態養殖是在我國農村大力提倡的一種生產模式,其最大的特點就是能夠在有限的空間范圍內,人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯起來,形成一個循環鏈,從而實現最大限度的利用資源,減少浪費,降低成本。由于生態養殖需要選擇合適的自然環境作為基礎,因此依托水利工程發展生態養殖就具有了可行性。

筆者以新疆為例,新疆維吾爾自治區位于中國西北部的邊陲,是中國陸地面積最大的省級行政區,面積為166萬平方米,占中國國土總面積的六分之一,新疆三大山脈的積雪、冰川孕育匯集成了500多條河流,但是由于新疆遠離海洋,深居內陸,四周有高山阻隔,海洋氣流不易到達,形成明顯的溫帶大陸性氣候,氣溫溫差較大,并且日照時間充足,氣候干燥,年平均降水量為150毫米左右,所以新疆現在成為了我國最為干旱缺水的省區之一,為了盡快解決水利公共供給不足等問題,在2014年全疆水利系統認真貫徹落實了第二次中央新疆工作座談會重大決策部署任務,提早開始了《新疆水利發展"十三五"規劃》的編制工作,編制完成了"南疆水利規劃",積極推進了塔里木河、額敏河等綜合規劃工作,并繼續加快推進了14個重點水利工程的施工進度,艾比湖生態環境保護工程獲得了國家發改委批復并開工建設,在建的北疆兩項重大水資源配置工程正在穩步推進,同時加快了在建的克里雅河吉音和克孜河卡拉貝利等重點水利樞紐工程的建設進度,新開工建設了阿爾塔什水利樞紐工程,還有末縣大石門水庫等20個預備項目也正在推進前期準備工作。

據相關數據顯示,2013年我國淡水養殖面積同比增長1.67%,2009年到2013年我國淡水魚產量年均增長率為5.5%,預計2014年到2018年間我國的淡水魚產量的年增長率不會低于5%。隨著淡水養殖業的快速發展,我國淡水養殖業集約化程度需要不斷加強,因此新疆可以依托于水利工程,充分發揮出資源的優勢,采用生態養殖的辦法,加強對生態養殖的管理,提高生態養殖的技術,拓展發展的眼光,生產出無公害的綠色水產品,促進生態養殖業的產業化發展,增加農民的收入,改善農民的生活水平,從而進一步推進我國新農村的建設。

二.大力發展水利工程生態養殖的意義

大力發展水利工程生態養殖有利于實現對生態自然環境的保護,提高水產品的質量和品質,促進生態養殖業的快速穩定發展,具有較高的社會效益、生態效益和經濟效益。其中的社會效益主要是指以水利工程為基礎發展生態養殖,實現了對水資源的合理利用和開發,促進了水產養殖業的的產業化發展,提供了更多的就業機會,為生態養殖相關產業提供了廣闊的發展前景,有利于實現生態養殖與發展水利工程的有機統一;生態效益主要是依托水利工程發展生態養殖能夠實現對水資源的可持續發展和利用,傳統的水產養殖會產生BOD、COD、TN、TP等污染水體的因子,而生態養殖中的COD、TN、TP等重要的水質指標都明顯要優于傳統養殖的水質指標,水利工程生態養殖的模式實現了保護水質和水體下面的地質;經濟效益主要是指通過合理的發展生態養殖,帶動相關生態旅游等特色產業的發展,增加農民的收入,改善農民的生活水平,促進地方經濟的發展,通過大力宣傳無污染綠色產品,使生態養殖的觀念深入人心,以水利工程為基礎發展生態養殖增強地方水產養殖的競爭力,提升品牌效應。

三.促進水利工程生態養殖發展的具體措施

筆者認為促進水利工程生態養殖發展的具體措施可以從以下幾個方面入手:

(一)整合產業資源

政府應當加強對水利工程生態養殖發展的扶持力度,加強生態養殖的宣傳,利用多種形式的宣傳手段,使農民能夠充分了解生態養殖帶來的生態和經濟效益,通過整合相關的產業資源,激發農民參與到生態養殖中的積極性,實現育苗、成苗養殖、飼料生產等一體化的生態養殖方法,建立健全相應的管理規章制度,規范農民生態養殖活動,使生態養殖的產品能夠達到統一的質量標準,打造地方特色綠色品牌,帶動地方經濟的發展。

(二)提升品牌效應

品牌是一種識別標志、一種精神象征、一種價值理念,是品質優異的核心體現,提升品牌效應的過程也是不斷創新的過程,只有不斷提升水利工程生態養殖的品牌效應,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,從而更好的鞏固原有的品牌資產,提升生態養殖產品的質量,增強生態養殖產業化水平。

(三)加強養殖技術

發展水利工程生態養殖的關鍵是生態養殖的技術,只有不斷加強生態養殖技術,根據水利工程以及水體的實際情況選擇生態養殖的模式,才能夠實現水利工程生態養殖的可持續發展,因此需要不斷加強對生態養殖農民的相關技術培訓,將新技術、新產品在更大的范圍內進行推廣,在各村建立水產技術站,指導農民能夠科學、合理的進行生態養殖,加強和農民之間的溝通,真正實現生態養殖技術的推廣和應用。例如:某市在發展水利工程生態養殖過程中,由于生態養殖技術不過關,苗種孵化技術不成熟,不能夠實現大面積的生態養殖,極大的阻礙了該地區生態養殖產業的發展。

(四)增加資金投入

資金作為水利工程生態養殖的基礎,極大的影響著水利工程生態養殖的發展,因此在大力發展水利工程生態養殖中,政府應當增加資金投入的力度,轉變單一的投資模式,積極號召個人、企業、銀行等方面共同出資,加強地方水利工程生態養殖的基礎設施建設,推動地方水產養殖業更好、更快的發展。

結語:

水利工程生態養殖的發展有利于實現對生態自然環境的保護,提高水產品的質量和品質,促進生態養殖業的快速穩定發展,具有較高的社會效益、生態效益和經濟效益,因此需要政府不斷加強對水利工程生態養殖發展的扶持力度,增加資金的投入,加強水利工程生態養殖的基礎設施建設,提升生態養殖的技術以及生態養殖的品牌效應,從而更好的實現我國水利工程生態養殖朝向產業化、科學化的方向發展。

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[3]梁波.水利工程建設對保護生態環境可持續發展的影響分析[J].黑龍江水利科技,2013(02).

綠色水產養殖技術范文4

全場現有養殖水面1.5萬畝,其中大湖1萬畝,魚池5千畝,歷史上水產品產量一直徘徊在200萬斤左右。實行以場帶村后,我們認真分析湖區的地理環境和經濟條件,提出了開發水資源,走水產興場富民之路,一方面千方百計爭取資金,開挖精養魚池,另一方面培訓養魚能手,培養技術帶頭人,致力于漁業經濟增長模式的轉變,突出特色水產,大力引進新的養殖品種,應用先進生產模式和科學管理技術,不斷提高單位產量、產值和效益。到目前,已完成了特色水產的布局,全場1.5萬畝水面,魚、蟹混養1萬畝,魚豬禽沼牧草配套養殖,綜合利用3000畝,80:20高產高效養殖面積2000畝。去年,全場年產鮮魚600多萬斤,特色苗種200萬斤,魚苗8000萬尾,螃蟹10萬斤,被國家農業部授予全國健康水產品養殖示范區。

二、依托城郊優勢,大力發展特色旅游農業

臨近市,與農場相連,市19路公汽終點站就在湖邊,交通區位優勢明顯,加之又遠離城市,無工業污染,山青水綠,空氣清新,是城里人休閑、度假、旅游、垂釣的好處所。我們看準了這一優勢,在環大湖的兩場三村發展特色旅游農業。為擴大宣傳,場里邀請市13家旅行社在我場成立市旅行社協會,請市電視臺拍專題片,在《日報》、《東晚報》、《日報》和一些報刊雜志上寫文章介紹。通過發展,現在環湖兩場三村年接待垂釣、度假、觀光4萬人次,創旅游收入800多萬元,在旅游旺季,一天接待外來游客2000多人次。

三、依托市場優勢,大力發展特色種植業

養殖場臨江近城,交通便利,市場條件好。我們依托便利的區位交通優勢和便利的市場優勢,大力發展三大特色農產品種植帶。一是以連片3000畝黃金瓜種植帶,主要種植韓國"王甜王"系列品種和"中甜"一號黃金瓜,去年產量過1000萬斤,產值過600萬元。二是為重點的沿周邊村組優質菱、藕種植帶,種植面積6000畝,產量2000多萬斤,產值1000多萬元。三是以為重點的丘陵崗地地膜花生和雙低油菜種植帶,種植面積3500畝,產鮮花生80萬斤,雙低油菜籽120萬斤,產值200多萬元。現在,菱藕銷往全國29個省市自治區,黃金瓜打入了江西、州、武漢等大中市場,地膜花生已成為市民不可缺少的綠色食品。

四、依托特色產業優勢,大力發展"兩專"經濟

一是依托菱、藕產業優勢,組建菱、專業社。菱藕專業社自年成立以來,網絡社員120戶,帶動農戶260多戶,專業社多次組織到、、等省了解市場行情,洽談加工項目,并向廣大農戶提供技術服務和貸款支持,全場40%菱藕產量由專業社銷售,農戶每斤產量提高0.05元,每年直接受益30多萬元。

二是依托水產品養殖和垂釣產業優勢,大力發展水產專業村。水產專業村村有農戶207戶、857人,現有耕地52畝、魚池591畝,他們不僅大力發展特色水產業,還把養魚與垂釣、唱戲、賽龍舟、美食結合起來,吸引城里人,不斷提高檔次,形成特色和規模。該村專業大戶還充分利用技術優勢,到村外、到外地承包魚池800多畝,比本村水面還多出100多畝。目前,該村水產業收入達171萬元,占總收入的96.6%;從事養殖業的勞力296人,占總勞力的62%;農民人平純收入達元,其中僅垂釣旅游收入占一半左右。

圍繞發展特色產業,我們主要抓好以下四方面的工作:

一是轉變機關作風,強化工作責任。作風決定成敗。場黨委對班子成員的考核實行與產業掛鉤,采取比照評議法,比照上一年度有明顯成績的給予表揚,優先評先;較上一年度出現退步的予以批評警告,或換離工作崗位。年初制訂工作目標,平時加強督辦檢查,每月召開一次督辦會,每半年搞一次拉練檢查,排位次,發通報,年終檢查評比。過硬的獎罰促使全場干部深入一線,與農戶、大戶商討發展計謀,不少的基層黨員干部發揮帶頭作用,全場有5名村支書、8名村支委成為產業帶頭人,100多名黨員和老干部成為雙帶標兵。

二是轉變工作方法,發揮大場大戶示范效應。全場發展專業大戶186戶,占農戶總數10.5%,這些大戶中黨員干部占一半以上。場黨委一直注重培植專業大戶,從政治上關懷他們,從資金上扶持他們,在每年年初的集訓會上給專業大戶發獎,在"七一"黨員大會上重獎黨員專業大戶,另外場部出面爭取金融部門每年向大戶發放貸款100多萬元。村垂釣大戶胡修元,在0.8畝魚池上發展垂釣業,年收入6萬多元,我們除了在全場組織學習外,還在報紙上宣傳他的事跡,擴大知名度。村青年郭世民有過硬的水產養殖技術,他大膽承包農場魚池,我們優先發展他入黨,他被選為水產隊長,帶動不少養殖戶擴大生產。

綠色水產養殖技術范文5

一、轉變增長方式,大力推進生態健康養殖

回顧山區水產業的發展歷程,無不在追求“快速”和“大量”的生產模式中前進。而當今理智的消費者最歡迎自然、無毒、無污染、無藥殘的無公害水產品,這就要求養殖方式需要更新換代,必須摒棄以前那種追求“快速”和“大量”的養殖觀念,大力推廣高效、生態、健康養殖技術和模式,生產出綠色無公害的水產品。山區漁業養殖方式的革命需要在提高水產品質量上做文章,包括養殖水域選擇、魚種選養培育、飼料肥料使用、魚病防治魚藥使用等方面,都必須按照國家規定的相關標準執行,力爭實現水產品從池塘到餐桌全過程質量控制。隨著經濟的發展,人們越來越關注環境保護和水產品安全,今后仿野生養殖、仿自然養殖更加為人們所重視,梯田養魚,仿山泉、仿流水養魚,沖浪式、瀑布式養殖將取代原有的工廠化循環式養殖;人工渠道式、仿河流式養殖將取代魚池式、坑塘式養魚;設施漁業將從平面設施向立體、樓房設施發展:因此,單純的設施漁業將向復合式景觀漁業發展,山區漁業要結合當地資源優勢,轉變經濟增長方式,提升漁業發展質效,走一條獨具特色的漁業發展道路。

二、提高科技含量,大力推進科技興漁

山區漁業,在不斷探索和推進無公害健康養殖的同時,要牢牢抓住科技興漁這根弦,要依靠科技狠抓養殖品種的改良和養殖方式的更新換代,要聯合科研院所組織科技攻關,實現技術創新。首先,要進一步推進名特優新水產品種養殖。近幾年來,全國名特優新水產品種養殖面積大幅度增加,在很大程度上已為水產業注入了強大的活力,因此山區漁業有必要因地制宜推進這種養殖。但推進名特優新水產品種養殖,一定要注重市場,靈活應變,千萬不可一哄而上,盲目跟進。其次,要因地制宜發展混合型養殖。山區漁業要從單一型養殖的桎梏中解放出來,充分利用水面和其他資源,發展科學的混合型養殖。也可以從單養成魚轉變為魚苗、魚種、成魚多種養殖方式結合,還可以開展魚-豬、魚-禽、魚-果、魚-稻、魚-沼氣等綜合經營。同時,還要不失時機地開展有機水產開發。有機水產品以其天然、無污染、高品位、高質量的特點迎合世人的需求,并已成為21世紀最具開發潛力和廣闊前景的產業,因此發展有機水產養殖可打破國外的貿易壁壘,增強山區水產品市場的競爭能力。

三、注重發展質效,大力調整養殖結構

從目前國家政策來看,在今后一段時期內,國家將堅持不懈地推進漁業產業結構戰略性調整,全面提高產業發展能力;繼續堅持“以養為主,養殖、捕撈、加工并舉,因地制宜,各有側重”的方針,以優質、高效、生態、安全和可持續發展為方向,構建養殖、捕撈、加工、物流、休閑漁業結構合理的現代漁業產業體系。目前,山區各地優勢水產品區域化布局基本形成,各地一批批優勢水產產區、優勢水產品應運而生,尤其是近年無公害水產業發展勢頭迅猛,很多養殖戶通過水產養殖走上致富小康之路,更加有效地刺激了漁民生產的積極性,使得各地漁業產業結構調起云涌,成果豐碩。因此,山區漁業要以此為契機,充分發揮當地的資源和區位優勢,建設和培育優勢養殖水產品產業帶。在這方面,政府部門應從政策、資金、項目上予以扶持,重點加強良種繁育、病害防治和質量檢測體系建設,提高其專業化、標準化生產能力和質量安全水平,做大做強優勢產業和特色產品;還要充分發揮資源優勢,發展網箱養魚、地熱養魚等特色漁業。城市郊區、重點漁區也應改造利用現有養殖設施,發展休閑漁業和觀賞魚養殖,有條件的地方還可大力發展水產品加工業。總而言之,要因地制宜,因勢利導,力爭結構調優、產業調強、規模調大、效益調高,促進資源和生態向良性發展,促進漁民收入穩步增長。

四、創新經營策略,大力推進漁業產業化

漁業產業化是提高產業競爭力的重要手段,山區漁業要積極爭取各方面的扶持政策,扶持水產業龍頭企業走“公司+基地+農戶”的產業化發展道路,引導和支持企業建立質量管理體系,提高技術裝備水平和新產品研發能力;要鼓勵企業實施名牌戰略,培育適合加工、適應市場需求的主導產品,建設與加工生產相配套的養殖生產基地,提高市場競爭力,增強帶動輻射的能力。同時,要大力推進品牌經營。在市場經濟快速發展的今天,品牌經營自然是振興山區漁業的有效途徑。要使養殖品種生活于良好的生態環境條件下,就得嚴格按照國家規定的無公害水產品生產技術和規程進行生產或加工,杜絕農藥、重金屬、激素、抗生素等有毒有害物質污染產品;同時,要加大品牌漁業宣傳力度,創新品牌的營銷策略,切實把品牌做大做強。許多山區的水產品以“天然”、“無污染”而名聲在外,應以此為契機,大力發展綠色水產品、有機水產品,創造性地開展無公害水產品產地認定和產品認證工作。

綠色水產養殖技術范文6

關鍵詞:水庫;魚;河蟹;龍蝦;混養技術

大中型水庫水體資源豐富,規模養殖戶一般都投入了大量的機械、網具等物力和人力資源。近幾年河蟹養殖技術不斷成熟,龍蝦(克氏螯蝦)的價格也逐漸走高。如果在水庫養殖主要經濟魚類的同時,適當放養河蟹、龍蝦等品種,可進一步利用水庫養殖的各種資源,提高水庫養殖的綜合經濟效益。

一、水庫條件

水庫面積要達到133hm2以上,大中型水庫養殖完全依靠天然飼料,養殖出的魚產品都是無公害綠色水產品。因此,水產品的品質優于池塘養殖的水產品。由于庫區面積較大,加之庫內水草豐富,生長環境良好,若無水質腐敗、污染等現象發生,河蟹在性成熟前,基本不上岸外逃。如果水庫較小,加上有灌溉任務,養殖的風險較大。

水庫下游堤壩內坡底部需用石頭徹成或混凝土澆筑,以防止蝦、蟹沿壩邊打洞,影響庫堤安全。水庫養殖最好能配有一定面積的泥塘,這樣不僅能解決常規魚種的自給問題,提高魚種的成活率,也能解決反季節投放時魚種難以采購和運輸問題。

二、苗種放養

2.1魚類苗種放養

投放水庫中的魚種,規格不能太小,要求放入水庫中的魚苗覓食能力強,生長較快,同時對外界環境變化適應力強,不易被兇狠魚類捕食,保證較高的成活率和回捕率。一般規格是:鰱、鳙魚11.5~13.2cm,草魚13.2~14.8cm,鯉、魴魚6.6~8.3cm。可放養1200~1650尾/hm2,其中鰱魚占30%~35%,鳙占55%~60%,草、鯉、魴等其他魚種占5%~15%。投放時間的選擇應本著有利于魚種成活、輪捕輪放、均衡上市的原則來確定。若1次放養,須采用多種規格相搭配的方法,確保均衡上市,也有利于魚類的生長和產量的提高。一般還要在產卵場設置人工魚巢,有利于水庫中可在自然條件下產卵繁殖的魚類產卵,魚巢可由柳樹須、陸生植物和舊漁網等制成。

2.2龍蝦苗種放養

龍蝦苗種以自然繁殖為主。因此種蝦的挑選尤為重要。挑選、放養龍蝦親蝦的時間一般在8月底至10月中旬,可從養殖池塘或天然水域中捕撈。要求雌雄親蝦來自不同的水域,以減少近親。龍蝦的雌雄鑒別:體長相近的成蝦,雄蝦螯足粗大,腕節上的棘突長而明顯,雌蝦螯足相對較小;另外,雄蝦第1、2腹足演變成白色、鈣質的管狀交接器;雌蝦第1腹足退化,第2腹足羽化。親蝦挑選:一是要求顏色暗紅或黑紅色,有光澤,休表光滑無附著物;二是個體要大,雌蝦個體體重都在40g以上,雄蝦個體大于雌蝦個體;三是親蝦要求附肢齊全,無損傷,體格健壯,活動能力強。一般按每尾親蝦平均產子蝦200~300尾計算,放親蝦75kg/hm2,雌雄比例3∶1。

2.3河蟹苗種放養

由于水面較大,不對水庫圍網,進行自然放養,3月份之前一次性放足,規格為120~250只/kg扣蟹,放養密度視水庫大小和水庫邊的水草生長情況而定。放養地點選擇水草豐富、水深3m左右、底質為淤泥、遠離大壩和上下游進出水口的水域。投放前,將長途運輸的蟹種在庫邊清水處浸水2次,每次1~3min。待幼蟹對水庫的水質、水溫適應后,然后讓蟹種從淺水處自行爬入庫中。

三、養殖管理

(1)水庫養殖不投餌、施肥,主要依靠水庫中水草、浮游生物、底棲生物等豐富的天然飼料資源,禁止外源性污染源進入養殖水域。

(2)防逃、防盜管理。防逃重點是在水庫的所有進、出水口建好欄網設施。并在攔網周圍設置地籠,做到經常檢查地籠和攔網。到了河蟹捕撈季節,河蟹的性腺發育基本成熟,上岸外逃現象較為嚴重。因此要加強防河蟹逃逸,發現河蟹外逃,及時捕回。防盜重點是要不斷在庫區巡視察看,防止各種方式的偷捕、偷釣。

(3)做好養殖中的各項管理記錄。平時做好漁船機械的保養和清潔工作,杜絕油料污染水面。

四、捕撈與暫養

(1)水庫養魚的上市,一般要避開池塘養魚的上市時間,在春季就可以捕撈上市。水庫成魚的捕撈量,特別是經濟魚類的捕撈量不能超過生態系統的再生產能力,不能影響自然水域的持續生產,也不能威脅到其他物種的生存,可以根據魚種投放數量、上年的產量和市場需求情況等因素,合理確定捕撈量。漁獲物的暫養采用網箱暫養的方法,地點要交通方便、水質清新。暫養箱應由尼龍線制成,使用前入水浸泡1周,防止魚體擦傷。漁獲物入箱時要做到操作仔細、魚不離水。1m3水體暫養量不超過100kg。暫養管理人員要認真檢查,保證網箱安全,發現死魚、傷魚及時撈出。:

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