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水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)范文1
1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)新性趨勢(shì)
創(chuàng)新性養(yǎng)殖模式:低密度、高效益。目前來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖的高密度、低收益往往是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的因素之一。在高密度的養(yǎng)殖作業(yè)中,魚病蟲害的發(fā)病率往往較高,收獲的魚類身體內(nèi)往往殘留有大量的農(nóng)藥等化學(xué)殘留物,水質(zhì)也會(huì)因此惡化。在今后的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,必然會(huì)在低密度的養(yǎng)殖環(huán)境中進(jìn)行自然養(yǎng)殖,盡量避免農(nóng)藥的使用及污染。創(chuàng)新性養(yǎng)殖方法:立體型、復(fù)合型養(yǎng)殖模式。水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式不再僅僅局限于單一性養(yǎng)殖,會(huì)慢慢趨向于復(fù)合型和立體型養(yǎng)殖模式。創(chuàng)新性思想:改變養(yǎng)殖從業(yè)人員的思想觀念,改變營(yíng)銷策略。從業(yè)人員不再僅僅局限于技術(shù)性、單純性的養(yǎng)殖作業(yè),在今后的發(fā)展趨勢(shì)中,養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖方向?qū)⒁允袌?chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn),真正做到將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)變到水產(chǎn)營(yíng)銷上來(lái)。創(chuàng)新養(yǎng)殖資本:養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是以市場(chǎng)需求為風(fēng)向標(biāo)的。在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖漸成規(guī)模的今天,應(yīng)當(dāng)緊抓機(jī)遇,創(chuàng)造自己的特色品牌,走健康、環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖路線,例如號(hào)召水產(chǎn)養(yǎng)殖低脂肪、高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)等特色養(yǎng)殖,真正做到特色養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖資本。創(chuàng)新性養(yǎng)殖品種:我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展的今天,多品種的區(qū)域養(yǎng)殖將逐漸偏向于獨(dú)一品種的特色化養(yǎng)殖,單一的養(yǎng)殖品種更加有利于形成強(qiáng)勢(shì)品種,加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)的地域獨(dú)特性,拉大與周邊養(yǎng)殖業(yè)的差異,在激烈的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中加大自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
2對(duì)于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的建設(shè)性意見
2.1繼續(xù)深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)改革養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的改變應(yīng)當(dāng)從養(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向來(lái)進(jìn)行更新改革。例如沿海地域的灘涂養(yǎng)殖比較普遍,但也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或者深海養(yǎng)殖,將養(yǎng)殖空間最大化擴(kuò)張。在人民的生活水平不斷提高的同時(shí),心理需求也在不斷發(fā)生著改變,從前滿足于溫飽,而現(xiàn)在觀光旅游已然較為常見,所以養(yǎng)殖業(yè)可以向觀光類、休閑類方向發(fā)展,利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引消費(fèi),帶動(dòng)地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繼而帶動(dòng)該地域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。
2.2加大養(yǎng)殖品種優(yōu)化在養(yǎng)育品種上,需要注意的是必須選一種穩(wěn)定性較強(qiáng)的魚種,類似于草魚、鱸魚、大白魚等需求量較大的淡水魚類就可以大規(guī)模養(yǎng)殖,另外也可以引進(jìn)其他有優(yōu)勢(shì)的魚種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性養(yǎng)殖,例如一些高蛋白低脂肪的魚種在市場(chǎng)上就頗受歡迎。需要注意的是,養(yǎng)殖珍稀或者外地魚種過(guò)程中必須有相關(guān)技術(shù)專家的監(jiān)督和指導(dǎo),盡量避免因魚種養(yǎng)殖的技術(shù)性問(wèn)題所造成的資源和資金的浪費(fèi)。
2.3不斷提升養(yǎng)殖區(qū)域優(yōu)勢(shì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,往往地域化較普遍,在這個(gè)基礎(chǔ)上引進(jìn)政府的參與,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖培育基地,最大化利用地方政府的牽頭作用。地方政府需要盡量調(diào)動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的群眾參與性和企業(yè)合作性,建立公眾的技術(shù)小組,真正帶動(dòng)該地域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展,從而提高該地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體優(yōu)勢(shì)。
2.4保證養(yǎng)殖品種的質(zhì)量安全在我國(guó)加入世貿(mào)組織之后,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也面臨著更大的發(fā)展機(jī)遇和空間,然而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)也是相應(yīng)增大的,對(duì)于水產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格要求也越來(lái)越嚴(yán)苛。以前的高產(chǎn)量、低質(zhì)量的養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能滿足國(guó)際化市場(chǎng)的需求。所以漁業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)能否具有國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵因素。在這種發(fā)展需求之下,首先考慮養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化操作,監(jiān)理一套完整而又科學(xué)的養(yǎng)殖操作流程,摒棄舊有的人工化、經(jīng)驗(yàn)化養(yǎng)殖,其次考慮引進(jìn)先進(jìn)的質(zhì)量監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和模式,為水產(chǎn)品提供更加完整的質(zhì)量保證,在生產(chǎn)過(guò)程中也必須引進(jìn)先進(jìn)的管理模式,實(shí)行更加嚴(yán)格和規(guī)范的管理系統(tǒng),加大監(jiān)管力度,提高養(yǎng)殖人員的安全生產(chǎn)意識(shí),從主觀上杜絕不安全因素的產(chǎn)生。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)范文2
[關(guān)鍵詞] 水產(chǎn) 養(yǎng)殖技術(shù) 成本構(gòu)成 建議
[中圖分類號(hào)] F326.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)12- 引言
水產(chǎn)養(yǎng)殖是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容,其養(yǎng)殖技術(shù)和深加工技術(shù)是影響整天發(fā)展建設(shè)的核心因素,養(yǎng)殖企業(yè)非常重視技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中必須全面掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與其成本投入的關(guān)系,明確養(yǎng)殖技術(shù)在成本控制管理中的作用,這對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展壯大具有很重要的現(xiàn)實(shí)意義。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的不斷重視,著力解決三農(nóng)問(wèn)題成為關(guān)鍵,逐步增加農(nóng)業(yè)財(cái)政投入,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)民收入。具體來(lái)說(shuō),這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)間接或者直接依賴于包含于大農(nóng)業(yè)之下的種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、相關(guān)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平的提升。漁業(yè)是其重要的形式之一,漁業(yè)的整體發(fā)展必然推動(dòng)大農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。本文主要闡述了提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、降低成本投入的相關(guān)建議,分析水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與企業(yè)成本的構(gòu)成,以期服務(wù)于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展壯大。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與企業(yè)成本的構(gòu)成
從技術(shù)層面上解釋,水產(chǎn)養(yǎng)殖就是指養(yǎng)殖戶利用海水或者淡水水體加上配套的漁業(yè)設(shè)備,通過(guò)人工繁育、放養(yǎng)、管理苗種,科學(xué)的進(jìn)行環(huán)境改良、防治病害與敵害、合理施肥、培養(yǎng)天然餌料、調(diào)控水質(zhì)等生產(chǎn)措施,保證養(yǎng)殖的水產(chǎn)品生物健康繁殖、生長(zhǎng),并最終獲得水產(chǎn)品的生產(chǎn)勞動(dòng)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是決定養(yǎng)殖獲得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素,能否獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益與科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和把握市場(chǎng)的能力有較大關(guān)系,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的一種,包括很多具體的生產(chǎn)技術(shù),比如水產(chǎn)生物遺傳育種技術(shù)、水產(chǎn)生物病蟲害防治技術(shù)、水產(chǎn)生物誘導(dǎo)與催產(chǎn)技術(shù)、水產(chǎn)生物餌料培養(yǎng)技術(shù)、微藻餌料培養(yǎng)技術(shù)、工廠化養(yǎng)殖工程與設(shè)施技術(shù)、養(yǎng)殖水處理技術(shù)、海上水產(chǎn)品繁殖與捕撈技術(shù)等,是各種技術(shù)的統(tǒng)稱。而水產(chǎn)養(yǎng)殖成本指的是養(yǎng)殖戶在一定時(shí)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品的一系列過(guò)程的費(fèi)用支出,間接反映了漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效益以及競(jìng)爭(zhēng)力,是一項(xiàng)綜合性指標(biāo)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的高低間接決定了生產(chǎn)成本的高低,水產(chǎn)養(yǎng)殖控制成本的能力決定了整體養(yǎng)殖的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),又反過(guò)來(lái)影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),加強(qiáng)成本管理,科學(xué)利用成本,降低生產(chǎn)成本需要從養(yǎng)殖技術(shù)層面來(lái)研究,是廣大養(yǎng)殖戶經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要內(nèi)容。必須提高水產(chǎn)養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量,科學(xué)的利用成本,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益的最大化。
二、提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),降低水產(chǎn)養(yǎng)殖成本的措施
1.多方面運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
多方面運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是提高養(yǎng)殖水平,降低養(yǎng)殖成本的有效方法,正確運(yùn)用和理解水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用范圍,不僅僅只用于養(yǎng)殖的具體過(guò)程,還應(yīng)該拓展到?jīng)Q策制定、銷售、宣傳等管理過(guò)程中,養(yǎng)殖企業(yè)可以從水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)角度分析研究養(yǎng)殖的方案,便于做出科學(xué)的決策和部署,在后期的銷售過(guò)程中,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高水產(chǎn)品運(yùn)輸途中的存活率,最大限度的延長(zhǎng)保鮮期,提高商業(yè)價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,在宣傳過(guò)程中,不要局限于宣傳的載體,從專業(yè)的角度將產(chǎn)品展示于眾人眼前,讓人們更信服,有利于建立廠家與消費(fèi)者的信賴感。因此,多方面的運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高產(chǎn)品的收益,降低生產(chǎn)的成本,提高整體實(shí)力。
2.加大科技研發(fā)力度,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主更新
只有不斷的與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)更新水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),使其與社會(huì)的發(fā)展同步才能保持養(yǎng)殖戶的整體競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)先進(jìn)的養(yǎng)殖手段能夠節(jié)省許多生產(chǎn)成本。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自動(dòng)更新需要水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新,通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐不斷研究摸索新的養(yǎng)殖方法,提高養(yǎng)殖的效率。養(yǎng)殖戶應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾蛹夹g(shù)研發(fā)的投入,包括科學(xué)技術(shù)人才、資金、設(shè)備的投入,保障水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的自主更新,建立獨(dú)特的養(yǎng)殖技術(shù)體系,申請(qǐng)養(yǎng)殖技術(shù)專利,保持領(lǐng)先地位,國(guó)內(nèi)不少水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)都擁有自己的科技研發(fā)隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,保持企業(yè)的實(shí)力和技術(shù)的先進(jìn)性。雖然短期的成本會(huì)很高,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度分析,帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)是巨大的。
3.加強(qiáng)員工的科學(xué)文化素質(zhì)教育,努力提高員工的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的高低取決于員工的科學(xué)文化素質(zhì)高低、知識(shí)儲(chǔ)備的多少、理解創(chuàng)新能力的強(qiáng)弱、實(shí)際運(yùn)用能力的高低,決定著整個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)的生存發(fā)展,決定著養(yǎng)殖企業(yè)在整個(gè)水產(chǎn)品市場(chǎng)中的地位和影響力。從遼寧地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以看出,整個(gè)工作人員經(jīng)歷過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的只占25%,接受過(guò)初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育或培訓(xùn)的只占4.3%,接受過(guò)中等以上職業(yè)教育的只占0.36%,沒(méi)有接受過(guò)任何教育或者培訓(xùn)的比例超過(guò)70%,因此,加強(qiáng)員工職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高其專業(yè)技術(shù)能力、實(shí)際操作能力、知識(shí)掌握水平是提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的必要措施,也是降低生產(chǎn)成本的主要手段。
4.加強(qiáng)企業(yè)間合作,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的共享
水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)往往通過(guò)借鑒學(xué)習(xí)外部的較為先進(jìn)的技術(shù)和手段,在結(jié)合自身生產(chǎn)實(shí)際情況,消化吸收,并進(jìn)行改進(jìn)和重組,實(shí)現(xiàn)提升自身養(yǎng)殖技術(shù)水平的目的。對(duì)于廣大中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō),“合則兩利”的原則必須堅(jiān)持,通過(guò)企業(yè)間的合作交流,實(shí)現(xiàn)技術(shù)的互通,將優(yōu)勢(shì)技術(shù)互補(bǔ),達(dá)到提升自身水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平、優(yōu)化配置資源、降低企業(yè)生產(chǎn)成本、提高整體競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的目的。
5.產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)快速提升
水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)必須加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、大中專職業(yè)技術(shù)院校的合作交流以及技術(shù)研發(fā),實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平,提高生產(chǎn)隊(duì)伍的整體素質(zhì),實(shí)現(xiàn)科研與生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化,提高經(jīng)濟(jì)效益,降低生產(chǎn)成本,科研機(jī)構(gòu)能夠?yàn)槠髽I(yè)提供實(shí)際需要的養(yǎng)殖技術(shù),職業(yè)技術(shù)學(xué)院能夠?yàn)槠髽I(yè)提高高素質(zhì)人才,實(shí)現(xiàn)各取所需的目的,逐步提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的綜合水平,促進(jìn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升,降低企業(yè)生產(chǎn)成本的投入,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
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水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)范文3
[論文摘要]近年來(lái),鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快。但是針對(duì)這幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱養(yǎng),集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度低資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)O業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題等存在制約問(wèn)題。通過(guò)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設(shè),規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,加大科技投入,抓好試點(diǎn)示范和技術(shù)培訓(xùn),增加科技含量,推廣新技術(shù)、新成果取得明顯成效。以市場(chǎng)為導(dǎo)向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)等措施。使得水產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上穩(wěn)定、走向規(guī)模、走出效益。
近年來(lái),鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快,據(jù)2008年統(tǒng)計(jì),全縣養(yǎng)殖水面達(dá)24400畝,其中山塘水庫(kù)養(yǎng)殖面積12330畝,池塘養(yǎng)殖面積12168畝,網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積1500平方米,淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)6717噸,比2007年增加571噸,增長(zhǎng)8.5%,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4338萬(wàn)元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。水產(chǎn)品產(chǎn)量每年以8%左右的速度遞增,己逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。
一、自然條件和生物資源
鹿寨縣交通便利、通訊發(fā)達(dá),地處桂中稍偏北,屬亞熱帶向中熱帶過(guò)渡地帶。氣候溫和,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,太陽(yáng)輻射多,光熱、水量基本同步,年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長(zhǎng)1100公里。面積7萬(wàn)多畝,山塘水庫(kù)1812處,面積2萬(wàn)多畝,池塘面積1.3萬(wàn)多畝。現(xiàn)有河流魚類資源豐富,共有魚類110多種,主要經(jīng)濟(jì)魚類近40個(gè)品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物、水生植物、陸生植物資源十分豐富,發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)有有著得天獨(dú)厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
二、漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題
(一)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀
“十五”期間以來(lái),鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)在縣委、縣政府的重視和支持下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下取得了較快的發(fā)展,全縣養(yǎng)殖水面由2000年的2.2萬(wàn)畝增加到2007年的2.75萬(wàn)畝,增加了0.55萬(wàn)畝,增長(zhǎng)25%;養(yǎng)殖產(chǎn)量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸,增加了2841噸,增長(zhǎng)59.48%;單位面積產(chǎn)量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤,增加58公斤,增長(zhǎng)26.73%;水產(chǎn)養(yǎng)殖勞力由2000年的0.65萬(wàn)人增加到2008年的0.76萬(wàn)人,增加0.11萬(wàn)人,養(yǎng)殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元,增加1302元,增長(zhǎng)29.54%;全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤;2000年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值2865萬(wàn)元,2008年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值4338萬(wàn)元,增加1473萬(wàn)元,增長(zhǎng)51.41%,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。
“十五”期末以來(lái),我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展變化很大,在養(yǎng)殖方法和措施上不斷更新。由科學(xué)養(yǎng)殖取代了天然養(yǎng)殖,提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量;由投放大規(guī)格魚種取代小規(guī)格魚種放養(yǎng),提早起捕商品魚;由多層次、多品種的立體養(yǎng)殖取代了單一品種養(yǎng)殖,提高了水體中餌料利用率;由養(yǎng)殖名貴魚逐步取代部分常規(guī)品種魚,提高了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;由單一追求養(yǎng)殖數(shù)量逐步向數(shù)量和質(zhì)量轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。逐步建立了一批技術(shù)密集型、資金密集型的規(guī)模養(yǎng)殖基地,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化程度進(jìn)一步提高。
(二)主要經(jīng)驗(yàn)及存在問(wèn)題
1、主要經(jīng)驗(yàn)
(1)政府重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的一個(gè)組成部分,近年來(lái),已經(jīng)越來(lái)越顯示出它的優(yōu)勢(shì),各級(jí)政府十分重視,把它作為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項(xiàng)具體工作來(lái)抓,并提出了適合我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的配套政策和鼓勵(lì)政策,鼓勵(lì)農(nóng)民利用非基本農(nóng)田保護(hù)外的低洼低產(chǎn)田和荒地進(jìn)行魚塘改造,充分利用原丟荒的山塘水庫(kù)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,積極調(diào)整水產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域結(jié)構(gòu),綜合開發(fā)大水面養(yǎng)殖,全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量逐年增加。
(2)加大科技投入,增加科技含量,推廣新技術(shù)、新成果取得明顯成效。多年來(lái),我縣不斷加大漁業(yè)新技術(shù)、新成果的推廣和應(yīng)用。2003年參與了“柳州市池塘萬(wàn)元水面養(yǎng)殖項(xiàng)目”實(shí)施,2005年我縣實(shí)施了“羅非魚標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖”等項(xiàng)目,以科技項(xiàng)目為依托,不斷推廣各種新技術(shù)、新成果取得了顯著成效。近年來(lái),又推廣了大水面積綜合利用化肥養(yǎng)魚技術(shù);80:20養(yǎng)魚技術(shù)及配合全價(jià)顆粒飼料養(yǎng)魚技術(shù)等。由于各種新技術(shù)的應(yīng)用和推廣,全縣漁業(yè)總產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。
(3)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),推廣優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)新品種。近年來(lái),我縣在品種結(jié)構(gòu)調(diào)整上下功夫。堅(jiān)持保大宗推優(yōu)良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,加大優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚的引進(jìn)和推廣,積極引導(dǎo)廣大漁農(nóng)調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚類養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。培育引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等,逐步形成了以養(yǎng)殖黃沙鱉為主的養(yǎng)殖基地。
(4)加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè),建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系。漁業(yè)主管部門及水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo),提高整體養(yǎng)殖技術(shù)水平,并實(shí)行技物結(jié)合,推廣各種新技術(shù)、新品種,引進(jìn)或調(diào)運(yùn)各種漁用物資。加強(qiáng)向漁農(nóng)提供漁業(yè)政策、生產(chǎn)信息、流通信息、魚病防治、安全生產(chǎn)等有關(guān)方面技術(shù)和信息,推動(dòng)了我縣漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
2、存在問(wèn)題
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱:基礎(chǔ)設(shè)施仍十分薄弱,池塘老化嚴(yán)重,基本上屬于泥基塘,池塘淤泥過(guò)深;未有良種繁育基地,示范工作難度較大;很大部分池塘山塘水源來(lái)源于天然降水或自然溝水,縮短了養(yǎng)殖周期,降低了產(chǎn)量。
(2)集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度低。我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本上是以個(gè)體小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)為主,養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平低,綜合素質(zhì)不高,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度低,致使水產(chǎn)品食用安全未有保障。規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖面積還不夠大,尚未形成,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度仍較低,所有這些都不能適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。
(3)資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展:科技推廣經(jīng)費(fèi)幾乎為零,各種項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)的投入較少,制約了漁業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。
(4)漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題仍然有待解決。近年來(lái),由于一些企業(yè)超標(biāo)排污造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘和江河死魚的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,給漁業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了較嚴(yán)重的負(fù)面影響。由于漁業(yè)水域環(huán)境污染,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題十分突出。
三、漁業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢(shì)和發(fā)展?jié)摿?/p>
(一)面臨的形勢(shì)
近年來(lái),水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益突出。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、低質(zhì)廉價(jià)水產(chǎn)品過(guò)多,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫傷養(yǎng)殖生產(chǎn)者的積極性;區(qū)位優(yōu)勢(shì)未能充分發(fā)揮,品牌產(chǎn)品未有創(chuàng)出,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)沒(méi)有形成。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度低,水產(chǎn)品質(zhì)量安全未能保障,漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、科技推廣手段落后;科技含量不高,產(chǎn)品流通不暢,發(fā)展后勁不足等問(wèn)題都有待于解決。
(二)發(fā)展?jié)摿?/p>
1、改造低產(chǎn)池塘,提高池塘產(chǎn)量,發(fā)展?jié)摿^大:我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大,如能加以用科學(xué)的方法進(jìn)行底質(zhì)改造使其形成深水塘,保水塘則可大幅度提高單位面積產(chǎn)量。加快提高漁業(yè)科技水平,在養(yǎng)殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章,提高產(chǎn)量及效益方面潛力還很大。
2、江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚、水庫(kù)養(yǎng)魚及水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)魚有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長(zhǎng)1100公里,主要河流有洛江、洛清江、石榴河等,洛清江是縣境內(nèi)的主要干流,縣境內(nèi)己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站,每個(gè)電站筑壩后上游水流平穩(wěn),庫(kù)容量增大,適宜于一定容量網(wǎng)箱養(yǎng)魚,同時(shí)全縣有蓄水工程883座,其中較大的水庫(kù)有18個(gè),有可利用水面近10萬(wàn)畝,綜合開發(fā)大水庫(kù),發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖潛力較大。目前,我縣水庫(kù)養(yǎng)魚產(chǎn)量相對(duì)較低,只要增加科技含量,加大投入仍還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、稻田養(yǎng)魚發(fā)展?jié)摿^大:我縣稻田養(yǎng)魚有著憂悠的歷史,建國(guó)初還形成一定的規(guī)模,后由于大量使用農(nóng)藥和化肥等原因,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量一度下降,到2008年養(yǎng)殖面積不到1000畝。目前,我縣有保水田15萬(wàn)畝,只要采用科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、稻田養(yǎng)魚有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
4、開發(fā)地方優(yōu)質(zhì)種養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h水產(chǎn)品資源豐富,本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品肉質(zhì)品位好,價(jià)格高,市場(chǎng)供不應(yīng)求,養(yǎng)殖前景好,只要開展深入研究,采取科學(xué)的仿生態(tài)健康養(yǎng)殖方法,保持肉質(zhì)品位,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,并上規(guī)模、上檔次,形成生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)突出,商品供給能力強(qiáng)的區(qū)域化生產(chǎn)格局,大力發(fā)展地方特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖具有較強(qiáng)的潛力。四、發(fā)展的總體思路、基本原則和重點(diǎn)
(一)總體思路
以十七大精神為指導(dǎo),用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)我縣漁業(yè)生產(chǎn),認(rèn)真貫徹執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)品種規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),積極培育龍頭企業(yè),推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。依靠科技與體制的改革和創(chuàng)新,提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(二)基本原則
1、穩(wěn)定政策,強(qiáng)化管理,依靠科技,完善服務(wù),增加投入。
2、因地制宜,調(diào)整結(jié)構(gòu),在集約化、規(guī)模化上下工夫,大力發(fā)展大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖,提高名優(yōu)水產(chǎn)品比例。
3、以漁為主,多種經(jīng)營(yíng),綜合利用,全面發(fā)展。搞活水產(chǎn)品加工和流通,走產(chǎn)供銷一體化,農(nóng)工漁相結(jié)合的道路,促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)邁進(jìn)。
(三)發(fā)展重點(diǎn)
1、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢(shì),調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),合理配置資源,加快不同特色區(qū)域養(yǎng)殖發(fā)展。不斷擴(kuò)展區(qū)域特色產(chǎn)品養(yǎng)殖,建設(shè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,打造區(qū)域特色產(chǎn)品。大力發(fā)展地方特色養(yǎng)殖,同時(shí)注重培育優(yōu)勢(shì)品種,打造品牌走向市場(chǎng)。
2、培育壯大龍頭企業(yè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。通過(guò)招商引資等途徑,以“公司+基地+農(nóng)戶”等多種形式,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3、加強(qiáng)優(yōu)良品種選育,提高良種覆蓋率。(1)加快水產(chǎn)良種場(chǎng)建設(shè)。爭(zhēng)取有關(guān)部門支持或引導(dǎo)群眾建立良種繁育示范基地,通過(guò)實(shí)驗(yàn)基地的示范帶動(dòng)作用,形成水產(chǎn)苗種繁育體系。(2)采取選育與引種并舉的措施,推進(jìn)養(yǎng)殖苗種良種化。重點(diǎn)開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養(yǎng)。同時(shí)有計(jì)劃地引進(jìn)優(yōu)良品種,不斷豐富和滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要。通過(guò)引進(jìn)繁養(yǎng),實(shí)現(xiàn)苗種生產(chǎn)供應(yīng)良種化。
4、全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。(1)推行無(wú)公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖系列標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;嚴(yán)格投入品使用和休藥期制度,確保無(wú)藥物殘留;嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害水產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)充分利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì),建立優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害養(yǎng)殖示范基地,帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向無(wú)公害化發(fā)展。
5、加強(qiáng)和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系建設(shè)。(1)進(jìn)一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖水源、電力、交通、場(chǎng)地以及重點(diǎn)項(xiàng)目的設(shè)施建設(shè)。(2)建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保障體系。一是水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè);二是漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系建設(shè);三是病害防治體系建設(shè);四是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè);。五是服務(wù)體系建設(shè)。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設(shè),規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》及相關(guān)法律法規(guī),有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖證制度建設(shè),通過(guò)完善水域養(yǎng)殖證制度,切實(shí)維護(hù)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的合法權(quán)益,保護(hù)漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(二)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種生產(chǎn)和流通管理,把好苗種關(guān)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》及相關(guān)法律法規(guī),切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種管理,保護(hù)和合理利用種質(zhì)資源,加強(qiáng)水產(chǎn)品苗種選育和苗種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,提高水產(chǎn)苗種質(zhì)量。一是搞好苗種生產(chǎn)基地建設(shè)和管理,確保苗種的規(guī)格和質(zhì)量;二是加強(qiáng)苗種流通管理,做好苗種質(zhì)量鑒定和檢疫,防止疾病蔓延。
(三)抓好試點(diǎn)示范。按照各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖特點(diǎn)和不同的養(yǎng)殖區(qū)域,扎實(shí)抓好試點(diǎn)示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫(kù)“四大家魚”高產(chǎn)養(yǎng)殖試點(diǎn)示范工作;二是抓好坑塘流水養(yǎng)殖示范工作,培育農(nóng)民增收新亮點(diǎn);三是抓好優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖試點(diǎn)示范工作;四是抓好大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚試點(diǎn)示范工作;五是抓好稻田養(yǎng)魚試點(diǎn)示范工作。通過(guò)不斷試驗(yàn)示范,總結(jié)配套技術(shù),擴(kuò)大推廣面積,整體推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
(四)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。鼓勵(lì)和倡導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個(gè)人發(fā)展健康養(yǎng)殖,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生,控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全,推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,保護(hù)養(yǎng)殖水域環(huán)境。一是加強(qiáng)養(yǎng)殖用水管理,禁止將不符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖;二是加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,嚴(yán)格按健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范組織生產(chǎn);三是加強(qiáng)漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理,嚴(yán)禁使用違禁投入品,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度;四是加強(qiáng)養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)控,做好藥物殘留抽樣檢測(cè)工作。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)范文4
【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;水體凈化技術(shù);現(xiàn)狀;發(fā)展;策略
目前,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)主要包括池塘清淤機(jī)、水質(zhì)凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過(guò)濾機(jī)以及水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)等,其技術(shù)的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質(zhì)。養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)是我國(guó)現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中不可缺少的重要組成部分,憑借可控制的人工措施來(lái)優(yōu)化養(yǎng)殖水體條件,根治魚類疾病、資源環(huán)境問(wèn)題以及增強(qiáng)水產(chǎn)生產(chǎn)力等。
1水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析
據(jù)調(diào)查研究表明,2008年開始我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量就已經(jīng)達(dá)到上萬(wàn)噸以上,雖然水產(chǎn)品的養(yǎng)殖促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及提高人們生活水平的質(zhì)量,但也產(chǎn)生了大量的水體污染,給部分江河湖海等水資源環(huán)境造成壓力和困擾,為國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)阻礙,同時(shí)逐漸形成中國(guó)水產(chǎn)生產(chǎn)中難以突破的瓶頸。由于這種現(xiàn)象長(zhǎng)期存在會(huì)對(duì)人們的生活及國(guó)家?guī)?lái)影響,因此,人們也開始認(rèn)識(shí)到養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的重要性,這也使得水體凈化技術(shù)在目前已經(jīng)取得了一定的成就。[1]
2水體凈化技術(shù)物理方法及生物方法
2.1物理方法
在養(yǎng)殖業(yè)中,最常見的物理方法是在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)、在水池中應(yīng)用納米材料和納米技術(shù)以及改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)。其中,在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)是水體凈化技術(shù)中最重要的物理方法,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,在水底引入管道增氧技術(shù)和耕水機(jī)能夠有效消除水體中的氧躍層,以充分的供給氧氣,并改善水池環(huán)境,其優(yōu)點(diǎn)不僅耗能低且具有產(chǎn)量高以安全性能好等特點(diǎn)。納米技術(shù)和納米材料的應(yīng)用則是凈化技術(shù)中最關(guān)鍵的物理方法,在國(guó)外,納米材料在水體中的應(yīng)用也是十分可觀的,通過(guò)納米技術(shù)可以對(duì)水體中的水質(zhì)進(jìn)行凈化、消毒和殺菌,對(duì)進(jìn)一步完善水體環(huán)境非常實(shí)用。而改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)則是水體凈化技術(shù)中最根本的物理方法,專家可以通過(guò)改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)過(guò)程,采用不同的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè),然后根據(jù)水流的形勢(shì)進(jìn)行水體構(gòu)造,其目的是提高水體空間的利用率,使水體環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。
2.2生物方法
水體凈化技術(shù)的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術(shù)等。生物濾器的作用主要是免疫養(yǎng)殖水中的有害物質(zhì),它主要在封閉的環(huán)境下不斷的循環(huán)水處理系統(tǒng)進(jìn)行作業(yè),它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術(shù)中最有效的生物方法,主要由最常見的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細(xì)菌等菌類組成,其中光和細(xì)菌微生物制劑應(yīng)用最為廣泛,由于其本身具有脫氫和氧化的作用,能夠有效改善水體中的有毒物質(zhì),降低亞硝酸鹽的含量,進(jìn)一步促進(jìn)水體中有機(jī)物的循環(huán)和利用。人工濕地凈化技術(shù)是生物方法中最重要的凈化技術(shù),該技術(shù)能夠同化水體中的污染物和有毒物質(zhì),完全避免了二次污染和破壞生態(tài)環(huán)境現(xiàn)象,不僅能夠在水體中自給自足,同時(shí)為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)省了大量能源,它是一種經(jīng)濟(jì)、環(huán)保且便于操作的最佳技術(shù)。
3水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)研究成果及發(fā)展策略
3.1研究成果
水產(chǎn)養(yǎng)殖是引發(fā)水體環(huán)境污染的源頭,只有解決水體污染問(wèn)題,才能進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在增加水產(chǎn)養(yǎng)殖密度的過(guò)程中,不僅要重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也要重視水資源保護(hù)。現(xiàn)階段,部分發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)在嘗試和探索新的水體凈化技術(shù),利用現(xiàn)代技術(shù)手段深入研究水體凈化技術(shù)的再創(chuàng)新高,主要注重生物技術(shù)方面的探索,并已經(jīng)研制出了許多新型技術(shù),為打造全封閉健康式養(yǎng)殖系統(tǒng)不斷努力和嘗試。[2]
3.2發(fā)展策略
3.2.1合理利用現(xiàn)代技術(shù)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也越來(lái)越重視水資源和能源的節(jié)約,我國(guó)針對(duì)諸多問(wèn)題已經(jīng)投入了大量的物質(zhì)和人力,利用現(xiàn)代科技的優(yōu)勢(shì)不斷優(yōu)化水體凈化系統(tǒng)。與此同時(shí),我國(guó)也通過(guò)多種渠道加強(qiáng)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家的協(xié)作,借鑒外國(guó)經(jīng)驗(yàn)將水體凈化技術(shù)推向更高的水平,這種做法為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ),通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)、新型材料與水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)一步統(tǒng)一,不僅降低了成本上的投入,同時(shí)提高水資源生產(chǎn)質(zhì)量,使養(yǎng)殖生產(chǎn)力有了飛躍式的發(fā)展。3.2.2借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)水體凈化技術(shù)主要是為了消除水中所好友的污染物,我國(guó)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比,國(guó)外專家在技術(shù)方面的研究更加深入,因此,國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)也非常顯著。我國(guó)可以借鑒國(guó)外技術(shù)中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎(chǔ),不僅可以應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中,同時(shí)也可以應(yīng)用于工業(yè)水的處理,只要能在相關(guān)領(lǐng)域中發(fā)揮其最大價(jià)值,就要加以利用。[3]3.2.3完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)任何技術(shù)的進(jìn)一步研究都離不開物理和化學(xué)作為基礎(chǔ),因此,要想進(jìn)一步完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)并充分發(fā)揮水體凈化技術(shù)的優(yōu)勢(shì),就必須要重視基礎(chǔ)研究,通過(guò)不斷深入探索研究出更實(shí)用的水質(zhì)改良技術(shù),并在原有水體凈化技術(shù)的基礎(chǔ)之上加以改造,一方面要汲取其他國(guó)家的有益經(jīng)驗(yàn)作為鋪墊,另一方面也要研制出具有國(guó)家代表性的先進(jìn)技術(shù),以此來(lái)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖凈化技術(shù)的發(fā)展,同時(shí)促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平和技術(shù)水平的不斷提升。
4結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響不容小覷,為了有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的水質(zhì),降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源的影響非常重要,就連世界各國(guó)的專家們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)也做出了相應(yīng)的嘗試和探索。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)都造成了一定的影響,過(guò)硬的水體凈化技術(shù)是改善生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵,目前,通過(guò)物理方法和生物方法更為直接,具有實(shí)際性的參考價(jià)值。
參考文獻(xiàn)
[1]王瑋,陳軍,劉晃等.中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的發(fā)展概況.上海海洋大學(xué)學(xué)報(bào),2013,19(1):41-49.
[2]劉瑜.海水養(yǎng)殖水體模塊化凈化技術(shù).中國(guó)水產(chǎn),2012,(9):68-69.
水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)范文5
作為全國(guó)無(wú)公害產(chǎn)品基地和農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),雙河水產(chǎn)養(yǎng)殖基地已小有名氣。“高溫季節(jié)魚塘缺氧可以做到提前預(yù)警,全自動(dòng)供氧預(yù)警系統(tǒng)可有效應(yīng)對(duì)魚類缺氧。只要打開視頻監(jiān)控,就算管理員不在現(xiàn)場(chǎng),魚塘的每個(gè)角落也都能看得一清二楚,不僅省去了技術(shù)人員來(lái)回奔波的麻煩,也使得飼養(yǎng)管理更加科學(xué)、準(zhǔn)確!”養(yǎng)殖基地管理人員欣喜地對(duì)記者說(shuō)。
柳葉河是貫穿西平東西的主要河道,雙河水產(chǎn)養(yǎng)殖基地背靠柳葉河水域,沿河農(nóng)戶對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有著嫻熟的技藝和深厚的情感。雙河水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司依托得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),圍繞草魚無(wú)公害養(yǎng)殖這一主推技術(shù),制定了詳細(xì)的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程,按照水深3米,魚池漿砌、設(shè)施配套、排灌分離的基本要求,開展草魚高密度分層混養(yǎng)、甲魚混養(yǎng)和精養(yǎng)魚池高效健康養(yǎng)殖,年產(chǎn)成魚30萬(wàn)斤以上,年創(chuàng)效益50萬(wàn)元以上,起到了良好的示范帶動(dòng)作用。
雙河水產(chǎn)養(yǎng)殖基地是西平縣現(xiàn)代漁業(yè)迅猛發(fā)展的一個(gè)縮影。據(jù)介紹,西平縣現(xiàn)有養(yǎng)殖水面3萬(wàn)多畝,年水產(chǎn)品產(chǎn)量6800噸,養(yǎng)殖品種10余個(gè)。已創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)養(yǎng)殖健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)1個(gè),河南省健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)5個(gè);認(rèn)定無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地6處,5個(gè)品種通過(guò)無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證,擁有河南省農(nóng)業(yè)廳標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖示范基地1個(gè),市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)10個(gè);水產(chǎn)專業(yè)養(yǎng)殖有限公司及水產(chǎn)專業(yè)養(yǎng)殖合作社達(dá)23家。
西平縣水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)歷了一個(gè)較為曲折的發(fā)展過(guò)程。2013年以前,水產(chǎn)養(yǎng)殖多以家庭分散經(jīng)營(yíng)為主,新品種、新技術(shù)引進(jìn)推廣滯后,缺乏品牌意識(shí),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益不高。2013年以來(lái),國(guó)家作出了加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的戰(zhàn)略規(guī)劃和部署,西平縣農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)部門因勢(shì)利導(dǎo),以發(fā)展培育水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社、水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)為突破口,把眾多分散的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者組織起來(lái),通過(guò)自我約束、自我監(jiān)督、自我管理,規(guī)范從業(yè)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,使他們抱團(tuán)發(fā)展,告別了單打獨(dú)斗、孤軍奮戰(zhàn)的局面,增強(qiáng)了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
據(jù)西平縣水產(chǎn)站站長(zhǎng)徐偉民介紹,在技術(shù)推廣上,他們充分利用基層水產(chǎn)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目開展的有利時(shí)機(jī),重點(diǎn)推廣了池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖、魚病綜合防治等技術(shù),著力推進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織建設(shè),進(jìn)一步提高了自我服務(wù)能力,在養(yǎng)殖模式優(yōu)化方面形成了幾大亮點(diǎn),其中最具特色和規(guī)模的有黃鱔、中華鱉、泥鰍生態(tài)養(yǎng)殖,高密度草魚分層混養(yǎng),河道微流水網(wǎng)箱養(yǎng)殖大閘蟹、美國(guó)加州淡水鱸魚、家庭庭院立體養(yǎng)殖觀賞龜?shù)取T诨鶎铀a(chǎn)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目實(shí)施前,西平縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本上處于半精養(yǎng)和靠天放養(yǎng)狀態(tài),不注重資源保護(hù),不控制放養(yǎng)密度,不重視投餌管理和水質(zhì)調(diào)控,養(yǎng)殖效益不高,一般畝產(chǎn)1000斤以下,畝平均產(chǎn)值不足5000元。2013年項(xiàng)目實(shí)施后,當(dāng)年11月,全縣僅四大家魚產(chǎn)量就達(dá)38.6萬(wàn)斤,其中有670畝坑塘畝產(chǎn)超過(guò)2000斤。尤其是雙河水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地草魚高密度混養(yǎng)模式的推廣,使西平的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境大為改善,套養(yǎng)的鰱鳙魚長(zhǎng)勢(shì)喜人,引來(lái)全縣200多戶養(yǎng)殖戶來(lái)雙河基地“取經(jīng)”。去年,縣水產(chǎn)站在全縣重點(diǎn)推廣了這一養(yǎng)殖模式,使主推的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式落實(shí)到戶。
西平縣農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)部門積極發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,規(guī)范合作社運(yùn)行管理,督查指導(dǎo)協(xié)會(huì)積極做好內(nèi)部制度建設(shè)工作,在推廣新品種、新技術(shù)的同時(shí),實(shí)行服務(wù)承諾制,堅(jiān)持實(shí)施協(xié)會(huì)理事帶動(dòng)會(huì)員、會(huì)員帶動(dòng)輻射戶的幫扶措施,努力做好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣和水產(chǎn)品營(yíng)銷,依托農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目和水產(chǎn)科技示范基地,積極打造誠(chéng)信協(xié)會(huì)服務(wù)平臺(tái)。
西平縣農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)部門充分發(fā)揮技術(shù)、人才、信息優(yōu)勢(shì),組織指導(dǎo)協(xié)會(huì)引進(jìn)新品種,推廣新技術(shù),積極開展?jié)O業(yè)科技培訓(xùn)及科普宣傳活動(dòng)。在養(yǎng)殖密集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展水產(chǎn)科技下鄉(xiāng)活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)提供水產(chǎn)科技服務(wù),并在縣電視臺(tái)舉辦水產(chǎn)科技專題講座。組織會(huì)員到水產(chǎn)養(yǎng)殖先進(jìn)省市參觀考察,重點(diǎn)圍繞水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、漁業(yè)投入品監(jiān)管、新型增氧技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)并加以推廣。充分利用水產(chǎn)科技示范基地魚病快診網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),大力推廣實(shí)時(shí)魚病快診,解決了漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣“最后一公里”問(wèn)題。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)范文6
中圖分類號(hào): S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2013)-16-87-1
0 引言
阿魯科爾沁旗地處大興安嶺山脈南麓,赤峰市東北部。由于自1999年以來(lái),自然災(zāi)害頻發(fā),阿旗的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。因此有必要對(duì)阿旗水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀進(jìn)行分析與思考,摸清了阿旗漁業(yè)發(fā)展情況,找出漁業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題,并提出解決對(duì)策,提出推動(dòng)漁業(yè)發(fā)展的新思路和新方法。以期達(dá)到加快阿旗水產(chǎn)漁業(yè)健康發(fā)展,提高水產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)漁業(yè)增效和漁民增收的目的。
1 阿旗水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件
1.1 水面資源豐富
阿旗現(xiàn)有水面4萬(wàn)多畝,其中萬(wàn)畝左右的大水面就有3個(gè),水庫(kù)兩座。豐富的水面資源為水產(chǎn)漁業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,在這些大水面的周圍還分布著數(shù)十個(gè)大小不等的天然泡沼,如何開發(fā)利用這些小水面,也為我們提出了新的課題。
1.2 水質(zhì)清新無(wú)污染,天然餌料豐富
阿旗的這些水面都位于草原牧場(chǎng)或自然保護(hù)區(qū)內(nèi),遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)和居民區(qū),水質(zhì)清新無(wú)任何污染,天然餌料十分豐富。其中兩個(gè)比較大的水面和白音花水庫(kù)已經(jīng)成為無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地。在這些水面生產(chǎn)的魚類在市場(chǎng)上被稱作天然野生魚,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
1.3 具有發(fā)展休閑漁業(yè)和旅游度假的優(yōu)勢(shì)
2009年,白音花水庫(kù)通過(guò)招商引資建設(shè)水上樂(lè)園旅游開發(fā)區(qū),投資2000多萬(wàn)元,到現(xiàn)在已建成了集賓館、酒店、會(huì)議、旅游等功能為一體的兩棟4000平米樓房。水產(chǎn)養(yǎng)殖方面投入進(jìn)一步加大,共投放魚種5.2萬(wàn)斤,投入資金30多萬(wàn)元。養(yǎng)殖品種除傳統(tǒng)的四大家魚外,還增加了團(tuán)頭魴、黃金鯽等新品種,可以說(shuō)白音花水庫(kù)休閑漁業(yè)建設(shè)實(shí)現(xiàn)了阿旗水產(chǎn)養(yǎng)殖的新突破。
1.4 水產(chǎn)品消費(fèi)潛力巨大
隨著人們消費(fèi)水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的日益多樣化,水產(chǎn)品以其高蛋白低脂肪的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的青睞,食用水產(chǎn)品可以預(yù)防某些疾病特別是心腦血管疾病已經(jīng)得到人們的共識(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),按人均水產(chǎn)品占有量4公斤計(jì)算,僅天山鎮(zhèn)及社區(qū)約需消費(fèi)水產(chǎn)品總量340噸,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景廣闊。
2 阿旗水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的制約因素
2.1 養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊
養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)魚意識(shí)不強(qiáng),仍然延續(xù)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,小富即安,知足常樂(lè),不求創(chuàng)新。
2.2 服務(wù)體系不健全
全旗只有旗水產(chǎn)站3個(gè)水產(chǎn)科技人員,鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)科技力量幾乎沒(méi)有。對(duì)漁民的技術(shù)指導(dǎo)不到位,農(nóng)村水產(chǎn)科普面不廣,這需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦羞M(jìn)一步加強(qiáng)。
2.3 投入低,單產(chǎn)低,經(jīng)濟(jì)效益差,是嚴(yán)重制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展瓶頸
阿旗現(xiàn)有養(yǎng)殖水面面積4萬(wàn)多畝,全部是大水面粗放型養(yǎng)殖模式,受氣候條件和自然環(huán)境的影響較大,平均單產(chǎn)僅為10~20公斤/畝。經(jīng)濟(jì)效益差,漁民收入低,勞動(dòng)積極性下降,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步降低,形成了制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的惡性循環(huán)。如何打破這個(gè)循環(huán),建立新的良性發(fā)展模式,是每個(gè)水產(chǎn)行業(yè)工作者都需要面對(duì)的課題。
2.4 養(yǎng)殖品種單一,名特優(yōu)新品種引進(jìn)速度過(guò)慢
阿旗水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類還是以傳統(tǒng)的老三樣:鰱、鯉、鯽為主,養(yǎng)殖品種十分單一。雖然我們引入了大銀魚、河蟹、黃金鯽、團(tuán)頭魴等名特優(yōu)新品種,但是引進(jìn)速度過(guò)慢,要么沒(méi)有形成可持續(xù)的發(fā)展能力,要么沒(méi)有形成有效的發(fā)展規(guī)模,制約了水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。
3 建議與對(duì)策
3.1 提高認(rèn)識(shí),轉(zhuǎn)變觀念,增強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)魚意識(shí)
一定要將水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為一種致富增收的有效手段,深入挖掘水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ瑥乃枷肷虾托袆?dòng)上高度重視起來(lái),用切實(shí)的行動(dòng)來(lái)說(shuō)話,用經(jīng)濟(jì)效益來(lái)說(shuō)話。
3.2 健全服務(wù)體系,加強(qiáng)宣傳力度
按照“三個(gè)代表”重要思想的要求,認(rèn)真做好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)工作,送科技下鄉(xiāng),將科學(xué)養(yǎng)魚知識(shí)送到水邊庫(kù)頭,讓廣大養(yǎng)殖戶切實(shí)感受到知識(shí)的力量,科技的偉大。
3.3 增加投入,提高單產(chǎn),創(chuàng)造好的經(jīng)濟(jì)效益
我們知道,沒(méi)有投入就沒(méi)有產(chǎn)出。阿旗的水產(chǎn)投入,不論是基礎(chǔ)設(shè)施方面還是魚種投入方面,一直處于較低水平。今后,我們一方面要做好漁民的思想工作,動(dòng)員他們自己籌措資金,增加投入;另一方面要協(xié)調(diào)有關(guān)部門在銀行信貸和項(xiàng)目投資等方面,給予必要的傾斜和照顧,以促使阿旗水產(chǎn)漁業(yè)逐步走向健康有序的發(fā)展軌道。
3.4 充分利用水面資源優(yōu)勢(shì),適水適魚,加快名特優(yōu)新品種的引進(jìn)步伐,走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的發(fā)展道路
要打破傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)老三樣的觀念,在大水面引入一些大銀魚、黃金鯽和團(tuán)頭魴等優(yōu)良品種;在中小水面引入河蟹和泥鰍等生長(zhǎng)周期短,見效快的新品種,從而實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增產(chǎn),漁民增收,科技致富。
4 總結(jié)及展望