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有機化學重要性范文1

西南大學教育學部副教授，碩士生導師，發展與教育心理學博士。主要從事兒童發展心理、學習與教學心理、教師心理和心理健康教育等領域的教學研究工作;三十余篇;主編、參編多部教材專著;主持教育部人文社科項目、全國教育科學規劃項目等多項課題。

最近看到一則名為“超市驚遇一母女，這才是教育”的帖子，其大意是講一位媽媽帶著4歲左右的女兒逛超市，孩子拿著準備好的購物清單購買了所需的物品;當孩子想要購買清單之外的商品時，媽媽說這超出了預算，而且也不在計劃之列時，孩子平靜地接受媽媽的意見。這里顯示出家庭教育的諸多智慧，其中之一就是運用列清單的方法培養孩子做事的條理性和計劃性。在生活中，我們也時常聽到一些家長抱怨：孩子一會兒說水彩筆不見了，一會兒玩具又找不著了;孩子的玩具物品到處堆放，把家里弄得亂糟糟的，孩子做事一點都沒有計劃性和條理性。

計劃是幼兒為了達到某種目的而進行的事件安排與行為選擇，計劃包含了幼兒想做什么和怎么做的具體思考。作為幼兒重要的學習品質，計劃性能讓幼兒做事更有條理，也能讓他們未來的成長之路更加清晰。對幼兒來說，時間觀念、做事的順序、對事件難易程度的判斷都會影響計劃的制定和完成。從小培養幼兒的計劃能力，不僅能夠提高幼兒游戲與學習的質量，更能培養他們未來良好的做事能力與習慣，做事的計劃性是他們未來成功的重要保障。

許多父母也曾嘗試通過讓孩子安排自己的活動等方式培養其做事的計劃意識和能力，但收效并不好，因此他們認為3、4歲的幼兒還很難形成做事的條理性與行為的計劃性。從兒童心理發展來看，4歲之前是秩序感形成的敏感時期，當孩子處于秩序敏感期時，他們對外界的人、事、物的認識也慢慢地從混沌到清晰。如幼兒不讓母親抱其他的小孩，早上起床時一定要先穿衣服再穿褲子和襪子等，就是他們秩序感的表征。秩序感讓幼兒對外部世界和自己的行為規律性有了更為清楚的認知，這時父母就可以引導孩子自己收拾玩具并歸類、安排自己的生活事件（如個人衛生、作息時間安排等）的先后順序、對接下來的活動進行思考和計劃。基于幼兒對秩序的敏感和自我中心的特點，他們很樂意自己做主做決定，這就是發展幼兒計劃能力的良好契機。

做事沒有規劃、行為缺乏條理、時間觀念不強等是幼兒早期的自然反應。3歲之前，幼兒做事通常缺乏計劃性和預期性。一方面是因為幼兒心理發展不成熟，行為缺乏明確目的性和針對性，難以預期和預見自己下一步的行為形成，即使有初步的想法也難以堅持完成。另一方面，父母在生活中的大包大攬也剝奪了幼兒發展計劃意識與計劃能力的機會。當孩子遇到困難或難以堅持完成計劃時，父母往往會主動代替孩子完成;有些父母甚至把孩子的每日生活細節都安排得“井井有條”，幼兒所要做的就是按部就班地執行，他們也就喪失了制定并執行計劃的實踐機會，當然也就難以發展出良好的計劃能力。

有機化學重要性范文2

中學化學 實驗教學 現代技術 整合

化學實驗是學生獲取化學知識、充實、鞏固化學學習理念的有效途徑。是學生開啟化學知識的大門的金鑰匙，同時也是學生走向未來生活之路的一盞航標燈。隨著時代的進步，科技的飛躍，新的教學手段正在以日新月異的速度蓬勃發展。怎樣利用高科技把化學實驗過程、化學實驗現象更加鮮明地呈現在學生面前，實現化學實驗教學與現代技術應用的有機整合是擺在我們面前的迫在眉睫的艱巨任務。

現代信息技術與化學實驗教學的整合，具有顯著的優勢：第一，可以實現資源共享，將教師從煩瑣的重復的備課和查找資料中解放出來，從而將更多的時間放在教學方法的選擇和設計上。第二，教師可以根據教學目的和要求，在網上尋找合適的教學資料，把涉及化學實驗的抽象的概念和內容具體化、形象化，具有很強的表現力和感染力，且不受時間、空間的限制。第三，這種教學方式它有利于學生對教材內容的理解和掌握，使學生看得清楚，聽得真切，感受深刻，從而引起學生的情緒反應，激發學生的積極思維，調動學生學習的積極性，使學生獲得較為鮮明的感性認識。第四，網絡的信息傳播容量大、速度快、范圍廣，雙向交互作用性強，它在時間、地域、師生的交流方式、學習的內容方法和途徑上都是開放性的，有利于培養學生的自主學習和對信息的采集加工能力。

化學課程不僅要呈現化學科學核心知識基礎知識，而且還要使學生掌握獲得化學科學知識的過程和方法，認識到化學科學的巨大價值。實驗的魅力就在這里，它提供了很多證據，同時它創立了一個產生新問題的空間。而且這個空間是生成的，可能不是無法預說的；現就化學實驗教學與現代技術應用的有機整合談一下個人的粗淺認識。

一、識記基礎知識的需要

在初中化學教學中，為給學生打好堅實的化學基礎，采取一些生動有趣的化學實驗來引發學生學習化學的動機。讓他們在充滿好奇、疑問中去汲取知識的營養，由好奇變成入門，進而喜歡化學。要實現這一質的轉變，沒有化學實驗是辦不到的。學生通過對化學實驗現象的觀察、分析，最終能得出粗淺的結論。在傳統化學教學中，由于實驗設備不齊全，器材明顯短缺，所以老師能夠做的實驗也是屈指可數的，學生自己根本沒有機會親自做實驗，這樣，就極大地扼制了學生的主觀能動性。只能跟著老師的步伐走，老師說是什么實驗現象，學生就記什么實驗現象，根本就不存在對實驗的質疑和新的發現。而如今的PPT教學和虛擬化學實驗，就很好地彌補了這一不足。它們不僅能增大課堂的容量，而且使學生在輕松、愉悅的氛圍中進行學習。PPT教學和虛擬化學實驗，不僅能把不能做的化學實驗很好地完成，而且形象、直觀、可視性好，把這種教學手段應用于課堂，確實是教育史上史無前例的巨大飛躍。在講授“二氧化碳的性質”一節時，以往的教學是口述二氧化碳的有關性質，能做的是梯形架上的短蠟燭的熄滅實驗、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁的實驗以及碳酸使紫色的石蕊試液變紅的實驗。而如今的PPT教學和虛擬化學實驗教學不僅能把有關二氧化碳的物理性質和化學性質“躍然紙上”，而且還能給學生留下永久的印象：“在塑料瓶內充滿二氧化碳氣體后向瓶內倒入一定量的水振蕩，瓶子變癟”，“四朵小紙花的不同境遇”，“三條人命和一塊西瓜”，“飛機撒布干冰進行人工降雨”以及“綠色植物吸收二氧化碳后放出氧氣”都無疑會給學生留下深刻的印象。通過改進教學模式，采用先進的教學技術，學生的成績也蒸蒸日上，老師看在眼里，喜上眉梢。

二、提高教學效果的需要

當今社會，培養應用型人才是社會經濟需求和持續發展的必然要求。教師應始終關注如何打開、啟發拓展和培養學生的應用和創新思維能力，注意培養學生提出問題、分析問題和解決問題能力。培養學生具有獨立設計完成新的實驗課題的應用和創新意識、素質和能力的自信心，能提出、分析和解決實際問題。同時也要研究有利于培養、訓練學生應用和創新思維、意識、習慣、經驗及能力等一系列有效的應用手段、方法和途徑。基于此種目的，把化學實驗和現代技術有機地整合到一起是最為行之有效的。

信息技術與化學實驗教學在整合教學的過程中，突出始終以學生為主體，充分發揮學生的主體作用，充分發揮出現代信息技術的優勢，喚起學生學習的內部動力。在上這種整合課時，學生的思維始終跟隨著由淺入深、由表及里的知識脈絡，每位學生都開動腦筋，集中注意力，聽清、聽好，且聽懂每字、每句，從而更快更易地掌握著課程內容。同時，我在上課時會有意設計片段音樂，做到了在輕松愉快地，無心理壓力的有意記憶和無意記憶的相互結合，提高了學生的注意力和記憶力，使學生能更牢固掌握并記住化學知識內容了。這樣的教學效果較好，學生學習化學的興趣也更濃了。

這就是信息技術與化學實驗教學在整合教學中體現出的優勢，使學生由被動的接受知識變成主動的智能化參與學習。這真象化學中提到的“催化劑”，信息技術起著調動學生思維積極性的“催化作用”。

信息技術作為一種電教手段在進行模擬化學實驗中有獨特的優越性。

(1)可以重復觀看。如鈉與水反應速率快，有些學生還沒有觀察清楚反應就已經結束，如果重做實驗將浪費藥品，這時可通過觀看實驗課件重溫實驗。

(2)可以改變觀看時間。有的實驗進行速度過快，學生不易觀察，可以慢放；如氫氣與氧氣混合爆炸實驗的原理。有的實驗進行速度過慢，影響學生的注意力和教學進度，可將某些次要的過程壓縮而慢放。

(3)一些安全性不好的實驗，如有毒、有強烈的刺激性氣味、易爆、易燃、危險性大的實驗。如:硫化氫氣體制取、性質實驗。

（4）有些規模較大的實驗。主要是教師根據需要添加的一些輔的綜合實驗。如某一氣體的制取、除雜(往往不止一種)、檢驗、收集、性質分析、尾氣處理等，這種實驗費時、費力、成功率低；又如硫酸工業制法生產流程；可利用CAI進行模擬演示。

(5)“反證”實驗。在實驗操作中，我們教師經常強調一些操作規范，如H2還原氧化銅開始和結束的操作順序、極易溶氣體(HCl、NH3)的噴泉實驗等教師僅僅進行講解，應該這樣、而不應該那樣，學生往往印象不深，常常“屢教不改”，可利用CAI，將這些錯誤的操作及其破壞性的后果一起通過模擬實驗展示給學生，這樣，學生的印象就深刻了。

(6)重溫實驗。我們在演示新實驗時，為了和以前所做的相關實驗進行對比，我們亦可將新、舊實驗模擬成電腦動畫在銀幕上同時演示，指導學生觀察實驗現象的不同，然后得出科學的結論。這樣做，一方面，通過實物模擬再現，容易喚起學生可能淡化了的記憶，使記憶進一步加深；另一方面，通過對比模擬實驗，可以深化對新舊知識的認識。例如，我在演示完鈉與乙醇反應的實驗后，提問：“鈉還能和什么液體反應?”

學生答：“水”、“鹽酸”等，我在肯定的同時，按動鼠標，銀幕上出現三個燒杯，分別盛有乙醇、水和鹽酸，然后將三粒金屬鈉投入三杯液體中，反應現象各不相同。在模擬實驗中，運用動畫技巧的靈活性，特別強化特征現象：如鈉與水反應時的“浮、熔、游”，鈉與乙醇反應的“沉、不熔、不游、勻放氣”，鈉與稀鹽酸反應的“浮、燃、游”等實驗現象。同學們通過比較特征現象，不難得出鈉與三種液體反應置換出氫氣的難易程度是鹽酸、水、乙醇。

三、豐富社會生活的需要

從開始用火的原始社會，到使用各種人造物質的現代社會，人類都在享用化學成果。人類的生活能夠不斷提高和改善，有賴于科學技術的進步，而化學的貢獻在其中起了重要的作用。作為化學專業的我們更應該將化學作為我們畢生的理想，積極學習化學專業知識，廣泛了解化學領域的進程和應用，相信化學在21世紀會綻放出更加絢麗的色彩。

誠然，要想實現這一宏偉目標，實現化學實驗和高新技術的整合的作用是不可替代的。因為只有這樣，才能使化學更好地服務于人類，服務于社會。在教學中，我經常為學生做貼近生活的實驗和建議學生回到家后自己動手做家庭小實驗并思考：如，“發面蒸饅頭要放小蘇打”，“雞蛋皮中加醋會冒氣泡”，“用醋去清洗熱水瓶中的水垢”“回家自制冰涼的汽水”，等等。學生在看過相關的PPT后，回到家很容易地完成了這些實驗。這無疑是一次化學實驗與高新技術的整合的完美體現。

四、時代飛速發展的需要

現在的中國，綜合國力日益增強，化學學科得到了前所未有的重視和發展，我們生活在一個多姿多彩的世界，化學物質無處不在，化學知識充斥了社會生活的每一個角落，在當今知識爆炸的時代，化學這門學科無論是在知識點，還是在教授方法上都提出了全新的挑戰！以往的教育是應試教育。學生不管通過什么方法，只要會做題，考試能取得高分就行，而今的化學不僅要求學會基礎知識和基本技能，在考試時能把所學的知識做到有效的遷移，而且要學會把所學的知識應用于生產和生活。

利用現代信息技術輔助實驗教學，學生的體驗是嶄新的：課件豐富、生動的色彩、圖形，簡明的概念，靈活、快捷的操作方式刺激了他們的感官，交互性的學習方式激發調動了他們的學習興趣，學習效率明顯提高；適應了個性思維的特點，學生可以根據自己的需要選取不太理解的內容進行反復學習，也可以選取特別感興趣的內容進一步學習；解放了個性，可以更好地鍛煉學生的自學能力和獨立處理復雜問題的能力。現代信息技術的發展和在教學中的應用使學生體驗到了網絡學習的魅力，也使學生的上網更有針對性，有利于學生形成研究型學習方式；現代信息技術與化學實驗教學整合有利于拓展學生的思維，發展學生的能力，提高學生的綜合素質。

有機化學重要性范文3

關鍵詞：有機化學求知欲學習方法

作為一名化學教師，我經歷了新課程改革的全部過程，對比舊版的化學，改革后的化學課程主要有這樣幾個特點：

一、內容、知識點變化不大，但側重點有所不同，舊版重視理論，新版更注重生活生產實際。

二、舊版注重知識點的教學，新版更注重能力、情感、態度與價值觀的培養。

三、老師的角色由傳統的傳授者、領導者轉變為引導者、合作者。根據我們學生的特點我就新課改下的有機化學教學略表自己一孔之見。

一、學習有機化學的重要性

有機化學是研究有機化合物的來源、制備、結構、性質、應用，？以及有關理論的科學。有機化合物與人類的關系非常密切，在人們的衣、食、住、行、醫療保健、工農業生產及能源、材料和科學技術等領域中都起著重要的作用，越來越多的有機物不斷地充實著人們的物質、精神生活，促進了經濟的發展和社會的進步。有機化學是高考試題中的重要組成部分，如何激發學生學習有機化學的興趣、指導學生學習方法、提高學生學習有機化學的能力，一直以來是我們每個從事高中化學教學工作的教師不斷為之思考、探索、實踐的課題。學好有機化學對于每一位要參加化學高考的同學來說都非常重要。

二、新課改下有機化學高考的特點

在內容選擇上，積極關注與化學相關的社會問題，力求反映現代化學研究的成果，選材新穎而又貼近學生實際。依托教材，注重基礎，考題新而不偏，活而不難，突出化學意識的考查，能力與素質的檢驗。如近年高考中出現的工業染料“蘇丹紅1號”、治療禽流感藥物達菲的原料莽草酸等，要求考生關注社會熱點，注意用所學知識解釋與生活、生產科技等相關的問題，做到理論聯系實際。

三、激發學生學習有機化學的興趣和求知欲

如今有機化合物制品已廣泛地滲透到人們的日常生活當中，食品、化妝品、洗滌劑、衣料、醫藥、農藥等，無不和有機化學密切相關。在教學中列舉生活中的例子，如：人們用甘油保持皮膚水分，肥皂的制取與使用原理等。神秘的化學原理廣泛應用于日常生活中的衣食住行，使學生產生強烈的求知欲，也使學生真實地體會到化學是當今世界無可非議的核心科學，而有機化學則是這一核心科學的重要組成部分。化學故事可以激發學生的學習興趣。我發現學生對學習有機化學有相當濃厚的興趣，同時他們還從中學習到化學家們鍥而不舍、一絲不茍、實事求是的科研、學習精神。生動有趣的化學實驗是產生興趣的催化劑，變幻莫測的化學實驗現象可以滿足學生的好奇心與求知欲，如在上銀鏡反應分組實驗時，我鼓勵學生做出最光亮的試管作為紀念品，學生實驗時興致極高。為了避免學生動手的盲目性，我因勢利導，使學生把單純的興趣轉化為學習的動力。

四、引導學生探索學習有機化學的方法

“授之以魚，不如授之以漁”。結束了繁雜的無機化學的學習，學生對有機化學興趣很濃。同時，所有的學生幾乎又回到了同一起點，這是再一次激發學生學習興趣的好機會，更是指導學生學習方法的最佳時期。

1.順藤摸瓜學習法

針對有機化學的“面”，我讓大家順藤摸瓜：烴（烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴）烴的衍生物（鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯）糖類（單糖、二糖、多糖）油脂（硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯）蛋白質。針對有機化學的“點”，我總結了一般方法：一個分子式（同分異構）結構（官能團）性質（物理性質、化學性質）用途制法（工業制法、實驗室制法）一類物質。我稱之為順藤摸瓜法。

2.模型教學法

在“乙炔”這一節的教學中，我先給同學們展示炔分子的比例模型，讓同學們結合烯烴的知識分析炔的組成，然后由組成講到化學鍵類型、分子的極性、空間構型；再展示炔分子的球棍模型得出乙炔的不飽和程度，得出乙炔是分子中含有碳碳三鍵的不飽和烴。再由此結構推測其物理、化學性質。在苯等教學中，我也使用了模型教學法，同時結合常規教學法，效果較好。

3.組建知識網絡

有機化學知識點多，有機物性質各異，學生學習時感到難以掌握和記憶，但各類有機物之間可以相互轉化。在教學中我指導學生通過分析比較，尋找前后知識的聯系，把分散的知識系統化、條理化、網絡化。如以結構—性質—制法的邏輯關系為橋梁，以官能團為主線，建立烴的知識網絡圖。在學完烴的衍生物以后，我讓學生對本章知識進行列表總結。要求以典型代表物的化學式、結構簡式、官能團、化學性質、實驗室制法為基本框架，尋找知識的聯系與區別，以提高學習效率。

五、提高學生學習、分析有機化學問題的能力

1.自學能力

根據有機化學的特點，在傳授知識和指導教學方法的同時，我還加強了學生自學能力的培養。在學生基本上都掌握了有機化學的一般學習方法的基礎上，我讓學生自己閱讀教材，自己總結。比如“苯”這一節的教學，通過約15分鐘的閱讀，同學們自己列提綱，然后復述，重點圍繞苯的結構特點、物理性質（展示樣品）、化學性質等進行了討論。通過這樣的訓練，學生不但強化了閱讀搜索信息的能力，更提高了自學能力。

2.分析能力

有機化學重要性范文4

[關鍵詞] 有機化學；緒論；教學；興趣

[中圖分類號] G423[文獻標識碼]C [文章編號]1673-7210（2011）04（a）-126-02

Design for introductory class medical organic chemistry

LI Shuang, WANG Haijun

（Qiqihar Medical College, Heilongjiang Province, Qiqihar 161006, China

[Abstract] Organic chemistry is a basic course in medical college. It is significant to learn organic chemistry. The introduction of organic chemistry is the first lesson to freshmen. It is important to them for the future study. Students understood the purpose of organic chemical by introduction “what is”, “what to learn”, “why to learn” ”how to learn” through our explaining of introduction class. Develop their interest in learning organic chemistry.

[Key word] Organic chemistry; Introduction; Teaching; Interest

有機化學是醫學高等院校開設的一門重要基礎課程，其教學目的是為了使學生掌握與醫學有關的有機化學的基本概念、基本理論及其應用知識等，對學好醫學知識有重要的作用，特別是為后續的生物化學、藥理學課程的學習打下必要的基礎[1]。但對于一年級的醫學生來說，他們往往未能了解有機化學課的重要性，常認為只要學好那些直接講授醫學知識的課程就行，而對有機化學課不夠重視，這給有機化學的教學帶來相當大的壓力。如何在短時間內激發學生學習有機化學的興趣，并不斷鞏固和增強這種興趣，筆者認為上好緒論課是關鍵。那么緒論課應該講什么、怎么講？結合幾年的執教經驗，為了使學生明確有機化學“是什么”、“學什么”、“為什么學”和“怎么學”這幾個問題，本文從有機化學緒論課如何設計與講授入手，為學生學好有機化學建立一個良好的開端[2]。

1 什么是有機化學

在講解這個問題時，不要簡單直接地給出一個抽象的概念，而要從教材內涵出發，引導學生。首先要簡單地介紹一下有機化學的發展史及成就。在講解這一發展史時可以引出“有機”一詞的歷史根源及它的建立和不斷發展過程。接著介紹一下不同時期對有機化學的發展做出重大貢獻的化學家。如首先將有機化學和無機化學分開的著名化學家柏哲里（Berzelius），打破生命力學說的韋勒（Wohler）、柯爾柏（Kolbe）和柏賽羅（M. Berthelot），提出分子軌道對稱守恒原理的有機合成大師伍德沃德（Woodward）和量子化學家霍夫曼（Hofmann）等。通過這一部分的介紹和學習，能使學生領悟到一門學科發展的漫長和艱辛及這些化學家熱愛科學，獻身科學的崇高精神，從中受到啟迪和教育[3]。

2 有機化學學習什么內容

這一部分主要是講解有機化學研究的內容。有機化學是研究有機化合物的組成、結構、性質及其變化規律的一門科學。我們主要研究的內容包括有機化合物的特點、分類方法、構造式的表示方法、有機反應的基本類型以及它們的物理性質和化學性質。這就是我們有機化學研究的范疇。通過講解有機化學研究的內容，不僅使學生明確了“學什么”的問題，還使學生對有機化學有了進一步的理性認識，對學生學好有機化學有著積極的促進作用[4]。

3 醫學生為什么要學習有機化學

通過前兩個問題的講述，學生對有機化學這門課有了初步的認識。接下來要向學生解釋的問題就是“醫學生為什么要學習有機化學”。討論這個問題主要是讓學生明確學習這門課程的目的。這部分主要是討論醫學與有機化學的關系。有機化學與醫學的關系非常密切。醫學的研究對象是人體的生命過程，人體是以生命物質為基礎構成的，而生命物質絕大多數是有機化合物，如糖類、脂肪、蛋白質和核酸等。生命過程本身就是無數有機化學反應的綜合表現，例如糖類分為單糖、低聚糖和多糖。血液中還有0.1%的葡萄糖，由血液輸送到全身，在組織中發生代謝，提供人體所需要的能量。糖原是由許多葡萄糖聚合而成的，人體能把多余的葡萄糖轉變為糖原儲存起來，需要時糖原再水解生成葡萄糖，以滿足人體需要。人的肝臟和肌肉中都儲存有大量的糖原。核酸是人體內一類含有磷酸基團的大分子化合物，它在細胞內常與蛋白質結合以白質的形式存在。一切生物體內均含有核酸。隨著醫學各學科的研究向分子水平的發展，越來越多的生命現象歸結為最基本的化學過程。再例如，某些疾病的發生與體內自由基的產生及消除的失衡有關；體內某些大分子的細微空間結構的改變可能是某些知名疾病的誘因。此外，有機化學還是研究藥物構效關系的基礎。近年來，隨著新試劑和新反應的大量出現，對生物的不對稱合成反應以及外消旋藥物的拆分方法研究已成為發展最快的領域之一。這部分內容的講解及舉例能使學生認識到有機化學無論對現階段其他醫學基礎課的學習，還是將來從事的臨床工作都有舉足輕重的作用，從而引起學生對學習有機化學的重視。

4 怎樣學習有機化學

有機化學是醫學院校的一門基礎課程，為后續的專業課程的學習打基礎，一般都在第一學年第二學期開課，面對的是剛剛邁入大學校門的新生。由于剛入大學不久，對大學和高中的區別，尤其是教與學的區別可能沒有深刻體會，會繼續用高中的學習方法。因此必須讓他們明白，大學開設的課程一般具有課本內容多，上課進度快、信息量大、輔導課和習題課少、自習時間相對較多的特點。要想盡快適應大學的學習生活，必須做到三點：刻苦、自學和掌握適合自己的學習方法。有機化學的學習方法很多，比如：歸納法、比較法、結構分析法、讀書指導法、理解記憶法、聯想記憶法、復習記憶法等。這些學習方法并不是對每個人都適應，因為自身條件和興趣愛好不同，所以一定要根據自身的特點而選擇適合自己的學習方法。教師在介紹這些學習方法時，應該結合具體實例進行講解。如介紹比較法時，可以結合甲烷、乙烯、苯、苯酚在一定條件下都能跟溴單質反應，但反應條件、反應現象、反應類型都不同，學習時進行重點對比，加深記憶[5]。介紹復習記憶法時，讓學生以烷烴或烯烴為原料合成羧酸及其衍生物, 再將羧酸及其衍生物制備成鹵代烴[6]。不管用什么學習方法，學生在學習有機化學過程中，都要抓住一條主線：結構決定性質，性質決定用途。

俗話說的好，好的開端是成功的一半，緒論作為有機化學的第一堂課，其作用不言而喻。如果能夠在緒論部分的學習中使學生明確學習目的、內容，激發學生對有機化學學習的興趣，將對后續的教學工作有很大的幫助。

[參考文獻]

[1]趙雪梅.淺談醫用有機化學的教學體驗[J].中國科技信息,2009,21(24):312-313.

[2]張,尹戰海,李霞.淺談生物化學緒論課教學[J].西北醫學教育,2008, 16(3):608-609.

[3]李欽玲.有機化學緒論課講解初探[J].青海師專學報,1991,11(3):79-82. [4]徐春祥.有機化學[M].北京:高等教育出版社,2009:1-8.

[5]殷煥順,周杰,錢萍,等.有機化學緒論課的重要性及教學實踐[J].廣州化工,2007,35(2):61-63.

有機化學重要性范文5

關鍵詞：對話教學；試卷講評；教學設計；教學實踐

文章編號：1008-0546（2017）05-0030-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2017.05.009

有機化學是中學化學的重要內容，是學生學習的重點和難點。高中有機化學內容編排主要分布在必修《化學2》和選修五《有機化學基礎》，課程內容編排呈交叉性、重疊性、層次性等特征，使知識呈現螺旋上升，符合學生的認知發展規律。但是有機化學學科本身“抽”、“亂”、“混”、“偏”的特點[1]，使學生在學習的時候很困惑，有機化學與無機化學相比結構不同，性質不同，反應都是千差萬別，學生很難從無機化學思維過渡到有機化學的思維，無法掌握其規律性。學完《有機化學基礎》后，學生對有機物的認知還是零散的，雜亂的，不能建構出完整的知識體系。

近年高考有機化學試題都是以信息題的形式出現，主要考查常見官能團的結構與性質，同分異構體書寫及數目的判斷，有機方程式的書寫以及有機合成，試題綜合性很強。突破有機化學，需豐富認識角度，轉變認識方式，形成穩定的認識思路。

一、 有機化學復習教學現狀

有機化學的復習應該能夠幫助學生構建有機物性質的認識視角：“結構―性質―轉化”，建立研究有機物的基本思路和方法。但是學生在基礎年級的學習并沒有建立正確認識有機物的方式，對官能團的性質掌握也不到位，從高二到高三又有部分知識遺忘，教師覺得學生什么都不會，這要講、那要講，索性像新授課一樣對待，詳實地介紹各個官能團的結構與性質，再通過習題強化鞏固。這樣的復習學生能掌握具體官能團的結構和性質，但是知識的遷移不夠，不會舉一反三，知識之間的聯系不夠，有機物之間的相互轉化還是存在困惑，遇到具體問題時不能有效地提取相關知識去解決問題。

“能夠培養和發展學生認識的教學是高水平的教學，是將化學知識轉化為學生化學認識的教學，是使學生將化學知識內化了的教學”[2]。因此，有機化學的高三復習教學需要改進。

二、 有機化學復習教學的功能分析

有機化學復習教學主要達成兩方面的目標，一是促進知識的結構化，讓學生形成有機化學的知識網絡，建立研究有C物的基本思路和方法。有機化學教學的核心思想：“結構決定性質，性質體現結構”。復習教學中我們應該通過認識具體官能團的結構，分析其性質，再類推含有相同官能團物質的性質，也就是從單一的結構具體的物質同類有機物的性質，縱向認識有機物的基本思路。除此之外，我們還應建立有機物橫向之間的聯系，也就是官能團之間的相互轉化，如圖1：

因此，知道官能團的性質，了解官能團之間的衍變，有機合成也就能水到渠成。

二是提高學生運用知識解決問題的能力。學習的目的不僅僅是為了認識一種有機物，會書寫一個有機方程式，更重要的是運用知識解決問題。

“基礎教育化學課程的主要目的是發展學生的化學認識素養，即培養和發展學生從化學視角認識客觀事物的方式和結果的水平。”[3]研究發現，學生掌握了相應的知識，但卻沒有解決相關問題的能力，也就是通過教學學生的認識并沒有得到發展。如何通過教學讓學生不但掌握知識，又能促進其認識的發展呢？本文主要從四個方面闡述促進學生認識發展的高三有機化學復習教學策略。

三、 高三有機化學復習教學策略

1. 重視學生的已有知識，搭建學生認識發展的平臺

最近發展區理論告訴我們，教學必須要考慮學生已達到的水平并要走在學生發展的前面。復習教學不僅是溫故的作用，更是讓學生將零散的知識形成網絡，并且融會貫通，最終將這些具體的知識轉化為認識。盲目地復習只能使學生“原地踏步”，對學生的發展沒有促進作用。所以任何形式的教學之前都要先了解學生，知道學生已有的知識水平和通過教學學生應該達到的水平，并分析跨越這兩種水平需要的知識準備，然后再探討搭建跨越這種差距所需的平臺，建構認識發展的層級模型，只有符合學生認識發展規律的教學才是有效的[3]。

案例1：同分異構體教學中學生的兩種水平分析

同分異構體內容學生認識發展的層級：會判斷常見的同分異構體多角度建構簡單有機物同分異構體的書寫的方法建立書寫有限制條件同分異構體的認識思路應用認識思路解決實際問題。分析學生同分異構體知識的兩種水平，如圖2。

2. 重視實驗的教育功能，豐富學生的認識角度

有機化學中烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物的學習，都可以增加學生對有機物類別、官能團種類、結構和性質方面的知識，豐富學生的認識角度。但是教學發現，學完有機化學，學生不一定有相應的認識角度。由于受無機化學學習思維方式的影響，學生在描述有機物性質的時候往往忽略反應試劑、條件和轉化等認識角度，他們只注重“反應的結果”，不考慮“反應的過程”。在常規教學中，教師也會不斷強調反應條件的重要性，但是即使強調學生還是忘記，或忽略這個認識角度。怎樣才能讓學生有比較全面、豐富的認識角度，并且能記住這些認識角度？著名教育家陶行知說過“行是知之始”，化學教學中“實驗”是最好的“行”的方式。筆者在教學實踐中采取這樣的措施：第一，通過實驗控制不同的反應的試劑條件，觀察現象，并檢驗產物，讓學生在真實的實驗情境中認識到試劑條件不同，產物不同，深刻體會有機反應試劑條件的重要性；第二，將知識外顯，就是將認識角度羅列出來，讓學生知道有這些認識角度，然后讓學生分別從這些角度去認識有機物的性質，在認識實踐的過程中建構認識角度。

案例2：鹵代烴教學中豐富學生認識角度的教學設計

（1）溴乙烷水解和消去的對比實驗

試劑：溴乙烷、10%氫氧化鈉溶液、氫氧化鈉的乙醇溶液、0.1%的高錳酸鉀溶液、溴水、硝酸銀溶液、硝酸溶液。

主要實驗儀器：圓底燒瓶、鐵架臺、洗氣瓶、試管、大燒杯。 按圖3所示，搭建裝置。

第一組，溴乙烷的水解。在圓底燒瓶中加入2mL10%氫氧化鈉溶液、5mL溴乙烷和10mL水。用40℃的水浴加幔并且不斷振蕩燒瓶。反應一段時間，高錳酸鉀溶液不褪色。從圓底燒瓶反應液中取出1mL上層清液，滴加硝酸酸化，再加硝酸銀，觀察有淡黃色沉淀。

第二組，溴乙烷的消去。將第一組實驗中的圓底燒瓶換成裝有5mL溴乙烷和8mL飽和氫氧化鈉的乙醇溶液，用50℃-60℃的水浴加熱，并且振蕩圓底燒瓶。反應一段時間，試管中有大量氣泡，高錳酸鉀溶液褪色。

按書本進行實驗反應速率慢、現象不明顯，所以進行上述改進，由于實驗條件限制，學生實驗只能用振蕩來增加反應的接觸面積，后演示實驗改成磁力攪拌器，反應速率更快，現象更明顯。相同的裝置，相同的反應物，不同的反應試劑條件，導致截然不同的實驗現象和實驗結果。學生在觀察、比較中感悟試劑條件對反應的影響。

（2）有機物性質認識角度細化表，見表1。

通過表格的形式將認識角度展示出來，給學生直觀、清晰的印象，也使學生容易接受；通過表格也可以引導學生發現：反應物相同，反應試劑條件不同，產物不同，斷鍵位置不同，官能團的轉化類型不同。學生在分析、比較中認識到反應試劑、條件的重要性，以及結構對性質的影響，學生自然而然也會關注這些角度。

3. 展示本質的教學，提高學生認識方式類別

有機化學教學中，教師往往通過官能團的視角來指導學生認識有機物，這種教學主要通過類比的方法讓學生掌握同類有機物的性質，學生容易接受也便于理解，但隨著時間的推移容易遺忘，不能讓學生很好地去建構對有機物性質的認識方式。教學實踐發現，追求本質的教學能夠提高學生的認識方式類別，促進學生的認識發展。在學生有了一定知識儲備的基礎上，展示本質的復習教學可以幫助學生提煉知識的本質，有利于學生形成較高層次的認識方式；升華學生對知識的理解和認識，使學生透過現象抓本質；提升學生自我建構的能力，形成研究問題穩定的認識思路。

案例3：鹵代烴教學中展示本質的教學設計

要讓學生知道為什么鹵代烴有這樣的性質，先要引導學生分析官能團中的化學鍵，以溴乙烷為例，讓學生知道由于官能團溴原子的吸電子能力較強，使C―Br鍵的極性增強，反應活性增強，所以在一定條件下C―Br鍵容易斷裂發生取代或消去反應。再引導學生從反應類型、反應試劑條件、斷鍵位置、生成物、官能團的轉化這些角度認識溴乙烷的性質。

從分析具體官能團的結構，到認識有機物性質的過程，讓學生不但知其然，更要知其所以然。這種展示本質的教學，可以培養學生從化學鍵的角度認識有機物的性質，并且增加新的角度認識有機物性質，使學生的認識由孤立變為系統。因此，展示本質的教學可以培養學生微觀、系統的認識方式類別。當然本質的教學也要適當，盡量符合學生的認識水平。

4. 重視規律總結和方法指導，理清學生的認識思路

促進學生的認識發展離不開規律的總結和方法的指導。有機化學的學習中有很多規律可循，教學中教師往往把規律、方法蘊涵于過程中，沒有特意去把規律、方法展示或羅列出來，這樣大多數學生不能自主地從中提取規律和方法，沒有形成一定的認識思路，更談不上應用。教學研究發現，有規律的總結和方法的指導可以有效地幫助學生找到解題的思路和方法，有利于學生形成思維范式。所以教學中，通過學生之間的交流與思考，學生的自主探究等活動，讓學生自己歸納，總結，將規律和方法外顯，讓學生解題時有法可循，使學生形成穩定的認識思路，促進學生認識的發展。

案例4：培養學生有機合成思路的教學設計

有機合成一直是學習的難點，在有機合成的教學中，首先要讓學生總結常見官能團引入和消除的方法；其次，讓學生討論交流，歸納有機合成解題的基本思路，如圖4；最后在具體有機合成解題情境中感悟規律方法的指導作用。

參考文獻

[1] 徐敏. 人教版《有機化學基礎》教學難點成因及突破策略的探究[D]. 北京：首都師范大學，2012

有機化學重要性范文6

【關鍵詞】大學；有機化學實驗；雙語教學

【中圖分類號】o6-3 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2014）20-0018-01

經費資助：國家自然科學基金國家基礎科學人才培養基金（批準號：J1103302）資助；吉林大學本科教學改革研究項目：有機化學實驗雙語教學研究與實踐（419050550133）資助。

按照“教育面向現代化、面向世界、面向未來”的總體要求，國家教育部《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》（高教[2001]-4號）文件中強調指出：為適應經濟全球化和科技革命的挑戰，本科教育要創造條件積極推動使用英語等外語進行公共課和專業課的教學[1-3]。有機化學實驗是化學、生命科學、醫學、材料學、環境化學等各專業的一門極其重要的實驗課程。實驗教學是培養理工復合人才的重要組成部分，科技發展與社會經濟發展趨勢，給有機化學實驗教學提出了更高和更廣泛的要求。為了適應高等教育事業的快速發展，滿足21世紀高等教育教學改革發展的需要，全面落實教育部提出的本科教學質量工程，進一步提高學生動手能力、實踐技能和英語水平，提高教育教學和人才培養質量及人才的國際競爭能力，有必要在大學本科院校開展有機化學實驗的雙語教學課程。在高校進行有機化學實驗雙語教學，有利于全面培養學生綜合素質，有利于學生將來在科技領域里能更好地參與國際交流、合作和競爭[4]。

為適應經濟全球化、高等教育國際化的挑戰，培養富有創新精神、國際視野和國際競爭力的高素質人才，吉林大學自2001年開展雙語教學工作以來。通過十幾年的建設和發展，雙語教學工作取得了顯著成效，經學校批準立項建設的雙語課程累計達到222門。但是作為基礎課的有機化學實驗的雙語課程還未開展，從有機化學實驗課的教學內容來看，由于有具體的操作演示以及儀器的實物參照等因素，雙語教學是比較容易接受的。加之我們可以借鑒本校已開設雙語教學的課程的成功經驗，相信在我校部分專業開展有機化學實驗雙語教學具有可行性。

經過查閱文獻，參考本校和兄弟院校雙語教學的研究與實踐，我們從實際出發，以提高課堂教學的實際效果和培養學生能力為根本原則，靈活地開展有機化學實驗雙語教學工作，初步設計采取以下措施：

1、科學選用有機化學實驗雙語教材

雙語教材是學生獲取知識的第一手資料，也是教學研究實踐中的重要一環，所以教材選擇的好壞直接關系到教學過程的成敗。目前，有機化學理論課英文原版教材比比皆是，但是實驗項目多是各個院校根據各自實際條件開設，在有機化學實驗雙語教材并不多的情況下，需要任課教師根據開設的實驗項目，適時調整教材或講義。我們打算選用科學出版社出版，季萍、薛思佳、Larry Olson主編的有機化學實驗雙語教材，該教材有如下特點：

（1）教材分2部分，第1部分是全英文部分，第2部分是漢語對照部分，這樣編排有利于學生自學。

（2）對實驗中所用試劑（物理參數）、儀器、操作、裝置等都用英語做了較為詳盡而精煉的描述。

（3）對實驗步驟的英文描述通俗易懂，并對注意事項做了標注。[3，5-6]

我們課堂教學以該教材為主，同時參考Experimental organic chemistry，Norries J.著的原版教材。

2、先試點，后鋪開

面對學生英語接受能力參差不齊，多語種學生在同一專業或同一班級，雙語教學教師不足等問題，我們欲在生命科學學院中選拔英語能力好的學生，成立有機化學實驗雙語教學試點班，在條件成熟后再向更大范圍鋪開。

3、先部分，后整體

先對較容易接受的有機化學實驗實行雙語教學，如乙醇的蒸餾、乙酸乙酯的制備、從茶葉中提取咖啡因等。在學生接受能力提高的基礎上，逐漸擴大到所有的有機化學實驗。

4、漢語教學和英語教學混合進行課程教學

由于目前教師口語水平不強，學生接受能力有限，所以先采取漢語教學與英語教學混合的形式。并注重有機化學實驗教學過程中英語專業詞匯滲透的形式提供學生的專業英語能力。

雙語教學是促進我國高等教育與國際化接軌、深化教育改革以及加強大學生素質教育的必然要求。但雙語教學是一個系統工程，雙語教學的開展需要學校、老師、學生的共同努力，大力配合才能取得較好的效果。目前，學校大力支持，需要我們老師精心準備，學生積極配合，才能共同開展有機化學實驗雙語教學。

參考文獻

[1]周萍.有機化學實驗雙語教學[J].藥學教育，2002，18（2）：47-48

[2]朱建成.高校實施雙語教學之探析[J].高教探索，2004（4）：57-59

[3]萬福賢等.大學有機化學實驗雙語教學的探索和實踐[J].實驗技術與管理，2011，28（6）：166-169

[4]吳莉，工科有機化學實驗雙語教學中的思想障礙分析[J].科教文匯，2010（3）：34