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旅游規劃經典案例范文1
一、教材編寫存在的主要問題及原因分析
(一)數量多,精品少。
隨著旅游學科30年的發展,旅游管理本科專業教材建設也經歷了從無教材或僅有幾本教材(20世紀80年代)到專業系列教材出版(20世紀90年代)再到多種系列教材并存(21世紀以來)的發展階段。旅游管理本科專業教材發展到今天,無論在數量上,還是在品種上,都有了相當大的規模。從數量上講,旅游管理專業一般課程都能找到數十本教材,至于其主干課程或核心課程教材基本上都突破了百本大關。從品種上講,各種規劃教材、新視野教材、創新性教材等等,也開始越來越多,層出不窮。在旅游教材日趨繁榮的背后,縱觀30年來旅游教材的質量,一個不可否認的事實是,像李天元《旅游學概論》、馬波《現代旅游文化學》、孫文昌《現代旅游開發學》、吳必虎《區域旅游規劃原理》等高質量的精品教材并不多見。有些教材一出來就無人問津,有些教材用不到一年就要修訂,甚至有些質量不高的教材還以不同的名稱在多家出版社出版。所有這些都在一定程度上直接影響著旅游管理本科專業的教學水平。
(二)重復多、協調少。
一個學科專業就是一個相對完整的知識系統,而這種系統知識又是通過系列教材有序傳承的。一套系列教材編多少本、編哪幾本,哪本在先、哪本在后,甚至哪一部教材應該編什么,都應該有一個明晰的范疇界定與序位安排,這樣才能保證專業教學循序漸進與有效傳承。可惜的是,目前出版的許多旅游管理本科專業系列教材,雖然表面上都屬于旅游管理專業范疇,但實質內容上并沒有按照專業的知識系統在“系統”上做好文章,總給人以想編幾本就編幾本、想怎么編就怎么編的感覺,從而導致所謂“系列教材”中教材重疊、知識重復的無序與混亂。如旅游資源學與旅游地理學、旅游開發與旅游規劃、旅游資源開發與旅游開發、旅游市場營銷與旅游服務營銷、旅游心理學與旅游服務心理等,都存在著體系混亂、內容重疊和知識重復的現象,極不利于教學的科學實施與知識的系統傳授。
(三)隨意多、分析少。
隨意性恐怕是目前旅游管理本科專業許多教材編寫所表現出來的一個突出特點。這種隨意性不僅表現在不講系統的體例隨意性和不講邏輯的謀篇隨意性,而且還表現在僅有描述的概念隨意性和不講論證的觀點隨意性。許多教材完全是根據作者的好惡與臆想來編撰,想怎么寫就怎么寫,想編多少章就編多少章。尤其是對一些基本概念,既不講論證,也不講提煉,常常以顧名思義或直觀描述進行界定。對于一些基本問題,經常表現出只有空洞的觀點,沒有深刻的論證。就拿旅游學科最基本的概念———“旅游”來講,幾乎每一本教材都會給一個定義,但又常常以“至今尚無定論”來敷衍。再如對旅游本質的討論,許多教材只是簡單地將其界定為“經濟性活動”、“文化性活動”或“新的生活方式”等,并沒有就“為什么”進行系統分析。太多的如此操作,導致旅游學科許多基本概念至今只能各持一說,難于定論,許多基本問題至今也只有結論性觀點而無令人信服的分析與論證,從而直接影響著旅游學科的體系構建與快速發展。同時,在這種隨意性教材的引領下,學生所接受的只能是大量不確定的雜亂知識和尚未印證的空洞原理。許多學生學了四年,還不能準確說出幾個基本概念和基本原理,有的學生甚至在看了某些教材后又回到了知識的原點,實在令人心痛。
(四)案例多、經典少。
案例作為一種經驗和示范性的素材得到了許多教材編寫者的青睞與推崇,以至于目前許多旅游專業教材編到“非案例不成其為教材”的境地。有些系列教材策劃者甚至提出每一部教材都得有案例或不得少于一定數量的案例,結果導致許多教材被大量案例所充斥,只見案例,不見原理,影響了知識的累積與應用。尤其是一些教材恨不得每章每節每個觀點都配上案例,更是讓教材的內容急劇膨脹和讓案例遮蔽了基本概念與基本原理。在這里,筆者并不否認旅游專業教材對案例的吸收與運用,筆者所要說明的是,對于旅游專業系列教材而言,并不是所有的教材都需要案例,也并不是案例越多越好,而是需要者則納之,納入者必是經典之案例,就像博弈理論當中“囚徒困境”和“智豬博弈”等經典案例一樣。只有這樣,才能更好地發揮案例對基本理論的闡述與印證作用。
二、面對新形勢教材編寫的主要改進對策
旅游管理本科專業教材編寫到今天,又進入了新的歷史時期。這種新形勢、新背景主要體現在三個方面。一是國家中長期教育改革發展規劃綱要對實踐教學、教學質量的高度關注和對應用型人才培養的高度重視。二是教育部即將頒布的新的本科專業目錄對旅游學科的重新定位和專業調整,對旅游管理本科專業教材的編寫提出了新的要求和新的課題。三是旅游學科經過30多年的發展,也積累了相當規模的研究成果,這一方面為旅游管理專業教材的編寫創造了條件,同時這些成果也需要通過高水平、高質量教材的編輯出版得到有效的展示與傳承。面對這種新形勢,在新的歷史時期如何加強旅游專業教材建設,加快編寫既符合時展要求,又反映旅游學科發展水平的高質量教材,不僅顯得尤為必要,而且具有重要的現實意義。為此,筆者特提出如下對策建議。
(一)強化教材的權威性。
權威性本是教材所具有的內在特質,因為它一方面是人類優秀成果的重要承載者,另一方面又是學生吸取先進知識的重要平臺。教材的權威與否直接影響著知識傳承的方向與水平,直接影響著學習者獲取知識的結構與效果。旅游管理專業本科教材編寫到今天,似乎已步入“人人都在編教材、人人都可以編教材”的“列國時代”。這種過于功利、隨意、重復和復制的行為、顯然是對教材權威性特質的嚴重挑戰。因此在新時期,應當重拾教材的權威大旗,強化教材的權威性組織與編寫。一是要強化教材編寫者的權威性與專業性。大力提倡和鼓勵旅游學科專業的“大家”或在某一課程教學方面學有所成、累積深厚的專業人士來從事專業教材的編寫,從而避免初學者、不熟知者或急功近利者的胡亂編寫,以保證教材的質量與水平。二是強化教材編寫組織單位的權威性。一方面,教育部旅游學科教學指導機構應當勇敢地承擔起全國旅游管理專業規劃教材的組織與出版,并通過專門的教材審定機構對規劃教材實行嚴格的審定。另一方面,有關教學和出版單位在組織教材編寫和出版過程中,也應聘請專家組成教材審查委員會對教材質量進行嚴格審查,并報教育主管部門核準。第三,積極鼓勵權威出版機構重點出版“規劃教材”或“重點教材”,全面提升旅游專業教材的權威性與品牌影響。
(二)強化教材的共識性。
教材是共識性知識的重要載體,其內容應該是相應學科知識與成果的深刻總結與集成表達。好的教材扮演著知識領航和成果集成的重要角色,既是達成共識性知識的大熔爐,也是構建知識高地的大平臺。按照學科研究從論文到專著再到教材的基本范式,教材本該比“成一家之言”的論文、專著更難編寫,因為它需要更多的綜合創新與學識集成。然而,在許多人心目中、在許多科研評價體系中,論著的分量要遠遠高于教材。在這種思想指導下,許多學者在教材編寫中,一方面并沒有注重知識的綜合、創新與集成,而表現出更多的隨意性和復制性。另一方面更沒有把握教材本是承載共識性知識的內在特質,把教材寫成了更多的所謂“創新之見”或所謂“一家之言”,從而人為地攪亂了學科的基本概念體系和基本原理。因此,面對新形勢和新要求,旅游管理專業本科教材尤其要在共識性上下工夫。一是要求教材編寫者必須沉下心來,博覽群書,對已有成果和現有教材進行認真梳理、綜合,尋找更多共識性的東西,并將其納入到教材的編寫內容中。二是建議廣大學者圍繞旅游學科中的基本概念、基本原理和基本問題展開深入研究,多召開專題性學術爭鳴與學術會議,以達成更多的共識,從而促進高質量旅游教材的編寫與出版。
旅游規劃經典案例范文2
“生態旅游學”是20世紀末人類在面臨生存環境危機時,為維持旅游業的可持續發展并保護人類生存環境而應時產生的一門新興學科,是旅游學和生態學的相互滲透和交叉。
目前,傳統大眾旅游業對生態系統的破壞、對自然環境的污染日趨嚴重。國內許多旅游區或風景名勝區的環境問題日益突出,令人擔憂。針對這種狀況,國內外許多研究工作者紛紛開展了生態旅游實踐探索,結合傳統生態學理論基礎,創新旅游業發展新模式。
“生態旅游學”的興起不僅有助于促進自然旅游的可持續發展,也有助于生態系統的保護和當地居民生活的改善。生態旅游業的發展也促進了高素質旅游管理人才的培養,農林院校學生的“生態旅游學”學習不僅有利于中國生態旅游業的健康發展,也有助于學生專業素質和技能的培養。
目前,許多農林高校學生缺乏對專業基礎知識的學習興趣,其專業技術與技能的應用能力也相對薄弱。因此,給農林高校學生上好“生態旅游學”這門課對提升學生的理論知識和專業技能有積極的意義。同時,通識課教育是高校課程學習中必不可少的部分,且成為21世紀中國大學本科教學及創新型人才培養探索中的一項重要舉措。 然而目前通識性教育課程體系建設經驗仍不成熟,適應現代社會需求的人才培養方案和有專業特色的通識性教育課程體系也十分缺乏。因此,農林類高校開設“生態旅游學”通識性課程不僅有助于提高學生的個人素質、豐富學生的文化知識,還能夠培養學生觀察、選擇、整合和遷移知識的能力,促進學生的全面和可持續發展。
本文針對生態旅游學通識性教育課程體系特點、課程教學實踐現狀、存在的問題及教學改革進行分析,提出通識性教育課程教學方法,以期為“生態旅游學”課程教學改革與創新探索出一條新的路徑。
二、教學大綱的修訂
在生態旅游理論與實踐的基礎上,吸取近年來國內外生態旅游學研究的最新成果修訂課程教學大綱,確定課程的教學目標和教學任務。根據課程的性質、特點和學習的目的,全面構架課程的體系結構;掌握課程的基本概念、理論和內容,并處理好三者之間的關系。基于教材,結合生態旅游學研究文獻和最新進展修訂教學大綱,細化課程教學的目的和要求,突出課程的重難點。尤其是突出生態旅游的基礎理論與生態旅游系統;生態旅游的主體――生態旅游者;生態旅游的載體――生態旅游環境等章節的學習。在掌握生態旅游理論基礎及發展理念的基礎上,了解生態旅游系統主體、客體、載體及媒體的要求及管理思想。分析國內外生態旅游的發展狀況及存在問題,探討近年來國內外生態旅游中的一些熱點問題,促使學生做一個文明的旅游者和注重生態保護的旅游開發和管理者。
三、教學內容的改革
“生態旅游學”是一門尚未成熟,正在發展中的邊緣交叉學科。其發展與當今旅游業的現狀有著密切聯系。學習“生態旅游學”可以拓展農林高校學生的視野,也可強化學生的環境保護意識及社會實踐技能。因此,在教學中要堅持理論聯系實際,引入相關事實和案例,動態地豐富課程教學內容。
首先,要加強學習者的生態倫理教育,倡導學習者回歸自然、享受自然、熱愛自然、保護自然的觀念,引導人們正確認識自然以及重建人與自然的關系,樹立良好的生態倫理理念。
其次,教學過程中應將生物學、地理學和哲學的專業知識融合進去,多使用情景教學、案例教學和討論式教學來引導學生積極思考,提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。
最后,針對具體的授課內容與章節要進行細致的修改。如在楊桂華著的《生態旅游學》教材的基礎上添加生態環境倫理、生態體驗等內容,同時對舊有的課程章節內容進行總結、歸納,突出當今生態旅游學研究中的最新成果和最新進展。可以在授課時將整個授課內容劃分成4個部分來銜接。生態旅游的基礎知識――生態旅游的主體――生態旅游的客體――生態旅游的載體和媒體。同時,還可以增加生態系統服務價值評估等內容,以便農林高校不同專業的學生在進行生態旅游規劃、開發和管理時能真正做到可持續發展。
四、多種教學方法的運用
在課程的教學方式上,可以以多媒體為載體,在教學中適當地運用啟發式教學法、案例教學法、分組討論式教學、實踐教學法等教學方式來增加課堂教學內容,增強課堂教學的趣味性,提升課程的教學效率。具體包括以下方法。
1.啟發式教學
啟發式教學法的關鍵在于設置適宜的問題情境,啟發學生獨立思考,發展學生的邏輯思維,培養學生獨立解決問題的能力。在課堂上設置適宜的問題情境,模擬旅游活動的要求及過程,誘導學生參與其中,通過親身體驗來發現問題、分析問題和解決問題。
啟發式教學法能夠加深學生對問題的認識,透過現象看到事物的本質。能夠將基礎知識與社會實踐活動聯系起來,進而深化對課程的認識和理解。如生態旅游者培養和教育的過程中,可以模擬現實的生態旅游活動過程,引導學生以旅游者的身份去思考生態旅游活動中存在的問題,并提出自己的解決方法。
2.案例教學
在“生態旅游學”通識性課程教學的過程中,案例教學有著重要的地位。經典案例的選擇對教學方法的實現是十分重要的。選擇學生較為熟悉的、經典的案例來開展案例教學,可以增強教學的趣味性,增強知識的闡釋性,增添課堂教學生氣的同時還能幫助學生拓展思維和加學生對基礎知識的理解和運用。
教學者可以從課題研究及調研工作中搜集一些相關的案例,也可以引用自己親身實踐的案例來現身說法。比如,介紹生態旅游資源的保護性開發環節時,可以就地取材,以安徽省西遞宏村的生態旅游發展經歷為案例,講解現今鄉村生態旅游的發展歷程和開發經驗。在進行案例分析的時候,教師應確定相應的教學思路,以確保學生能高效率地開展自主討論和分析。
3.分組討論式教學
在“生態旅游學”通識性課程教學過程中,分組討論式教學法可以極大地提升學生的學習熱情,能夠有效地引導學生深入思考,培養學生分工協作、相互合作和集體解決問題的能力。
教師可以依據具體的教學內容安排,在課程的熱點環節運用分組討論式教學。可以將課程中的知識點以1~2個開放性論文題目的方式來展開討論,可以組織學生以4~5人為一組在課余時問進行分組討論。然后,在課堂上由每一組推選的代表進行總結性發言,并組織全班同學集中討論、總結分析。在討論的過程中,學生和教師可以就不同的學術觀點進行評價、分析和歸納。分組討論式教學可以發揮學生作為教學主體的主動性,調動其積極性,充分引導學生參與課程教學的全過程。
4.實踐教學
在“生態旅游學”通識性課程教學過程中,實踐教學可以結合具體的科研項目或旅行活動來進行。學生將成為生態旅游的踐行者、組織者和管理者,他們可以與生態環境直接接觸,切身感受生態旅游業的發展和現狀。
實踐教學不僅有助于學生將課程基礎理論聯系實際,還可以進一步提升學生的實際技能和實踐能力。實行實踐教學法,可以將學生帶到不同的旅游景區進行實地調研,讓學生了解該旅游景區的旅游資源開發現狀、旅游從業人員服務水平以及游客的生態環境倫理意識。學生通過調查和分析,找出生態旅游開發中的問題,為后續的生態旅游規劃、開發和管理提出自己的見解。
五、課程考核方式創新
通識性課程體系中,課程的考核模式多種多樣。通常一門課程對學生的成績評定包括作業、實驗、測驗、期中和期末考試、學術報告等,期末考試所占比例較大(一般占總分的50%到70%)。通識性課程教學過程中,比較重視對學生平時成績的評估。要求學生十分認真地對待每次作業,獨立完成課程學習環節。學生可以從圖書館和網絡查閱相關的課程知識,但杜絕作弊、抄襲等不良的現象。創新課程考核方式可以更好地發揮學生主觀能動性、客觀地評價課程教學效果,為生態旅游學通識性課程體系的建設提供保障。
六、小結
“生態旅游學”通識性課程體系的建設要以生態旅游理論與實踐的發展為基礎,編修和制合乎實際的課程教學大綱、改革課程教學內容,在吸收國內外先進教學經驗的基礎上選擇科學合理的教學方法和教學手段。此外,要理論結合實際,通過“生態旅游學”通識性課程的開展來培養旅游者的生態環境保護意識,促進生態旅游者、旅游從業人員和媒體的協調發展,進一步增強人們對生態系統服務、環境容量、生態旅游業與生態旅游可持續發展的理解,從而確保“生態旅游學”通識性課程教學的效果得到充分的發揮。
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旅游規劃經典案例范文3
關鍵詞:課程有效性;教學設計;旅游管理
0引言
國外旅游教育始于上世紀50年代,專業設置始于60年代末,80年代為大發展時期,僅美國目前綜合性大學設置該專業的院校就有200余所。而我國旅游管理專業與國外相比發展較晚,自1981年南開大學、西北大學開辦旅游管理教育以來已有30余年,據2013年高校信息查詢系統統計,目前開設旅游管理專業的相關院校已有500多所。旅游專業蓬勃發展呈多元化趨勢,但教育規模的快速發展與教育萎縮現象共存,許多專業畢業生畢業后無法滿足企業用人單位的需求,缺少實踐操作經驗、應變能力低、組織策劃能力,學生就業率低,知識與技能無法勝任崗位的需求,產生這種現象的原因可以歸結為學生在校學習時重理論輕實踐,教師課堂教學缺少新穎性,效果不理想。特別是職業教育,以培養具有崗位操作技能人才為目的,強化課程有效性,理論與實踐保質保量,增加學生應用操作能力是教師教學設計的重點。
1增強課程有效性首先要了解社情
由于旅游管理專業剛剛興起30年,許多高校開設的課程多互相借鑒參考,人才培養方案中課程設置不合理,開課前缺少對社會企業用人單位基本要求的研究調查,導致各高校旅游管理專業開設的科目繁多,針對性不強,很多時候出現教學內容重復學習現象,這雖然可加強學生的知識鞏固但更多時候一些可以自學的課程卻占據了學生的課堂時間,專業教學體系設置的不合理浪費了學生的時間,因此保證課堂教學有效性應先保證開設課程具有有效性。教育需遵循社會規律,職業教育的主要目的是滿足社會需求、崗位需要,培養創新精神和創業能力的應用型人才,學生的職業能力影響就業率的趨勢,培養合格的職業人是目前高職院校的基本原則。所以在開設專業課前應先做前期社會調查,走訪并了解目前社會用人單位對畢業生的基本要求有哪些,期望值如何,哪些技能是學生在校期間必須掌握的,哪些是工作中可以后期掌握提高的,這種在經過調查后的課程規劃有助于學生掌握更實用的基礎知識,課程更具目的性。以學以致用提高院校就業率為出發點,將傳統的重文化理論轉向重就業技能,以就業能力為導向開發課程、設計課程。
2增強課程有效性需了解學情
教師在進行學情分析時要注意切記虛假、空洞。通常教師采用訪談、調查、觀察、測驗等方式對學生進行研究分析,在這一過程中教師要真正立足于學生,不可空洞泛化,并充分考慮學生個體的差異性。其次分析不可停留在表面。有些教師由于缺乏洞察本質的能力使調查分析浮于表面,未做深入剖析,分析出來的學情也無法起到太大作用。所以增強課程有效性需深入了解學情,這需要教師有一定的工作經驗與實踐研究能力和具體方法。教師以學生角度為出發點,通過正確的方法對學生進行研究,正確有效地進行分析。
3增強課程有效性需明確教學目標
教學目標是教學活動實施的方向和預期達成的結果,是一切教學活動的出發點和最終歸宿,它既與教育目的、培養目標相聯系,又不同于教育目的和培養目標。提高旅游管理專業課程有效性還應明確各個教學目標。高職教育課程的有效性與人才培養模式的質量和目標密不可分,設計并制定行之有效的階段目標,從最基本的課程目標到學期目標到人才培養方案目標都應一一明確。教師了解各單元各階段目標后進行課程設計,在講授課程時注重人才目標的培養,特別是對學生知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三方面進行強化,培養學生的職業態度與榮譽感。
4增強課程有效性需優化教學策略
職業教育以能力為導向,是高等教育的補充形式,與社會的經濟聯系更為緊密,目前高校工程任務化加速發展,旅游管理專業涉及到日常生活的方方面面,要求掌握人文、歷史、地理、英語、計算機、服務禮儀、餐飲管理、市場營銷等學科內容,綜合性素質性較強。為此教師在教學過程中應采用多種方法,改革教學模式。
4.1以能力培養為核心,采用多維教學資源
把握經典內容與新知識的關系,教師在授課過程中導入新方法、新技術、新知識、新材料和職業標準,引經據典基礎上鞏固經典內容,擴展新理念、新動向、新知識。旅游管理專業是實踐性較強的學科,利用多媒體信息以項目教學為載體,以崗位工程為導向將教學內容模塊化,分單元、分任務、分模塊,使課程內容貼近前沿、符合崗位需求。培養學生學習興趣,增強學生解決問題的能力,使學生在做中學,學中做。
4.2創新教學方法,情景模擬中應用知識
旅游管理專業崗位主要為旅游企事業單位、酒店培養從事酒店管理、導游工作、旅游管理工作的高級專門人才,需要具有較強應變能力、溝通能力和適應能力。良好的抽象思維與形象思維是工作的基礎。情景教學模式恰好有利于對學生的綜合素質進行培養,特別是組織、領導、協調能力,是理論知識與實踐知識連接的“橋梁”。情景模擬課程可以激活課堂,增強學生學習興趣,又可以增強學生知識理解能力,增強課程的有效性,但對教師的要求較高。
5結語
促進課堂有效性,保證教學效果,質量是教師教學設計的基本出發點。教師要以“關注學生”為出發點,研究學生、了解學生,合理設計教學方法,利用多媒體資源激活課堂,激發學生的學習興趣,同時講究語言藝術是提高課程有效性的必要方法。這就要求教師在日常的教學工作中多學習、多觀察、多思維,努力提升自己的教學能力,使所教內容符合社會主流、符合崗位需要、符合學生興趣。
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旅游規劃經典案例范文4
[關鍵詞] 水文化 形象策劃 水韻揚州
我國江淮之間多為富水地區。充分利用水資源,打造水文化,不失為發展旅游產業的一條好途徑。今試以揚州為例進行分析,并為相關城市提供借鑒。
一、水資源與水韻策劃
揚州地處長江下游沖積平原,南臨大江,運河之水貫通其間。城區內除了京杭大運河、古運河、瘦西湖等經典水系外,還有些零散河道遍布于城區范圍。其中,環繞城區的水系主要有京杭大運河、古運河、潮河、七里河、沙河等;內城河水系主要有小秦淮河、北城河、玉帶河、西門二道河等;西北部有瘦西湖水系。
現今,國內的水資源開發則主要集中在觀光型的靜態旅游活動上,對參與性的旅游項目開辟較為欠缺,且集中在幾條經典水系上,而針對如何整合城區內零散水系的課題研究較少。揚州作為一個具有城區水域優勢的城市更具有開辟水文化的優勢,加之豐富的歷史背景及優美的人文景觀,足以利用現時的商業契機來發展城區特色“水文化”旅游。為此,水韻策劃可做如下宏觀思考:
1.要加強和完善各項基礎設施建設,充分開發、利用水文化旅游資源,使其成為揚州旅游業的主打產品。科學定位,加強促銷,發揮整體優勢,打出水文化旅游品牌。
2.揚州水文化的價值主要體現在領略揚州水岸風景的魅力、欣賞揚州豐富的水系歷史文化、了解由古至今的河系開鑿歷史情況、發展水上休閑旅游項目以及體現參與性的旅游發展趨勢。
3.進行必要的水環境整治工程,加大對城市水環境系統的保護和修復的力度,改善水景藝術與水景觀的水質,建設優質的生態景觀,為打造休閑品牌提供良好的水源背景。
二、形象策劃與創意
1.水域環境形象
(1)改善水環境,實現城區水資源的持續利用。要進行源頭截污,提高城市污水處理能力,同時利用活水工程加快水體更換速度;實行城市污水再生利用,城市污水可回用于工業、市政、清掃和綠化;活用生態護坡技術,用干砌石、木樁等天然材料護岸,同時改變護岸砌筑形式,采用植物多樣化措施。
(2)明確整治目標,提高河道的安全美觀度及通達性。在河道整治過程中應注重親水河道的建設,適當降低河坎的高度,營造親水氛圍,把城區內的水路做通、做活,依照水域地理紋路,構建意象圖案,與揚州古今文化形成對應與補充,做好地理性鋪墊。
(3)創新融資渠道,建立河道整修的多元化投資體系。要樹立運營城市的理念,依靠民主決策,通過有效開發城區水資源籌集建設資金,廣泛吸納社會力量參與城區水利建設。還可利用諸如“煙花三月”國際經貿旅游節等節慶活動推廣揚州“水品牌”,發揮城市品牌效應。
(4)提高整體品位意識,融合城區河道整修與城市景觀建設。結合揚州城區的景觀建設,有必要地拓寬水面。對河道的景觀設計要充分考慮整體與局部的和諧性但不失個性化因素。此外,河道及其周邊建設應以自然為本,多植樹少鋪草坪,節約用地空間及成本,增強河岸景觀的透視效果及居民的認同感。
2.城市文化形象
(1)“水――水”休閑旅游產品開發。具體項目如:
橋梁建筑群:隨著城區河道整治工程的開進與水文化品牌的打響,我們更應該注重橋梁建筑的建設與創新:建橋形式多樣化,如單孔橋、雙孔橋、洞橋、弓橋等;建橋材料多樣化,如木橋、石橋、水泥橋等;橋體命名多樣化:可以形狀、顏色、名人、歷史、詩詞等命名。
河心山石生態群:充分利用城建棄剩資源,把拆遷改建中的磚頭瓦礫及碎石泥土用來造河心假山,從而建成河心休憩島嶼。島嶼上可以修路道、建涼亭、造戲臺、立名家雕塑、刻詩詞碑等。同時,利用四季之韻布置河道空間,增置漂浮植物和浮體陸生植物以凈化水質。
水上休閑項目:利用包括琴船、書船、戲船等特色水路交通工具,在觀覽沿岸風物的同時更讓游客親身體驗揚州的民間文化藝術;開展參與性表演項目,讓游客參與民俗工藝制作過程,如雕版圖書、玉雕、漆器;舉行夜間“揚聲”藝術活動,定期舉辦以水為主題的節慶活動。
水上游線項目:“水上私慶項目”,包括生日宴請等私人化慶祝活動。“水上節慶項目”,包括 “二分明月”文化游等主題活動。“水上商務項目”,可針對有關公司及部門等非嚴肅主題的會議來安排。“水上游船項目”,將完善城區河道網絡,游覽線路遍布全城。
(2)“水――陸”休閑旅游產品開發。具體項目如:
基礎性建筑與設施:適當添建微型泊船碼頭、亭臺、臨水長廊、名人塑像、詩詞碑林、河濱散步道、娛樂健身器材等建筑與設施;注重沿岸燈光的建設與組合,從審美的角度控配好路燈與彩燈的比例;可在沿岸綠化叢中設置音響,增添夜景的視聽覺美感。
博物館與展覽館:在微型停泊碼頭附近修建“綜合性”博物館與展覽館――體現揚州多元文化,包括城址文化、園藝文化、鹽商文化、工藝文化、烹飪文化等諸多方面。此外,還有“專題性”博物館與展覽館――“水文化博物館”、“淮揚菜文化博物館”、“玩具主題樂園”。
“綠色型”商業市場:“傳統工藝美術品”――刺繡、玩具、柳編、木偶、剪紙、名人字畫、古代工藝品、玉漆器等。“土特產與名優產品”――竹草編制品、花卉盆景等。“美食沐浴產品”――特色飲料食品、名菜名點和沐浴休閑文化等。
河岸“廣場文化”:綠樹襯鮮花,噴泉配塑像,戲臺連長廊;配套健身設施與娛樂項目,調制廣場夜間燈彩與音響;開展露天的廣場音樂會、廣場商品特賣、廣場美食展等聚集游客及居民,促進休閑度假產業的發展。
3.商業經濟形象
(1)把城區內水路做通、做活,要求水路的交通達到便捷標準,可考慮建設商業性水運碼頭。
(2)聯合政府、企業和個人,進行城區內必要的整治水環境工程,開拓“活水源”,在樹立并宣傳品牌的同時挖掘沿水地區“綠色商機”,以文化優勢與水陸交通優勢引導國內外企業的加盟來開展商業貿易與休閑文化項目建設。
(3)并重“景觀水道”和“運輸水道”的開發建設,同時考慮效益成本與回收期。此外,政府應加大宣傳力度,鼓勵招商引資和民間籌資,以高效的商業利潤回收投資成本。
三、品牌的打造
品牌意識也極為重要。運河是揚州也是我國許多其他城市獨特的資源,我們應充分利用,打造品牌。
1.資源開發所需優化的空間范疇
古運河沿岸旅游資源較為集中,但多數不是旅游單體,其整合度還不高,沒有從點-線-面的鏈條模式進行系統開發,形成完整的資源鏈條。有些真正有價值的資源在古運河整治中遭到一定程度的破壞――體現原始風貌的護坡改建成直立式駁岸;綠化帶時而擋住沿岸景點的觀賞視線,開發時沒有從旅游角度進行合理化測量,如吳道臺宅第;名人騷客經由古運河時所留足跡未被深度挖掘出來,名人故居時而因整治不合理而遭損毀,如汪中故居。
2.“嵌套式”開發模型的構成
“資源等級因素”:按資源本身的豐富程度將旅游資源分為核心資源、重要資源和一般資源三個等級。在開發旅游產品時,應該兼顧三個等級資源的合理搭配,把開發和整合的重心放在如圖中的陰影部分(即兩者或三者的重合部分)。
“開發等級因素”:根據三個等級資源的合理性搭配,并考慮開發的先后性與主次性因素,把資源的開發等級分為核心性開發模式、重點式開發模式和輔開發模式這三個層次。這是一種對資源組合綜合考慮下的不同開發模式,其互為聯系并相互作用。(如圖)
圖 嵌套式開發模型
3.“嵌套式”開發模式的解析與運用
(1)核心開發模式:即品牌化旅游產品的開發,推出古運河南北精品線路――“邗溝-瓜洲古渡”,形成古運河“北有邗溝,南有瓜洲”的水文化旅游品牌。
①針對古邗溝:保護古邗溝遺址的基礎上策劃建立古邗溝遺址公園;構建“時空再現”的互動模式,虛實結合,借助高科技手段營造邗溝過去的開挖場景。
②針對瓜洲古渡:打響“春江花月夜”品牌,采用現代高科技營造情景組合;利用節慶文娛活動提高景區知名度和美譽度,如定期策劃水上詩歌詠誦會、水上休閑參與項目等;復建古瓜洲繁華往昔出來,展示出古運河旁的古鎮街市風貌;設立運河博物苑,強化文化景觀的可游覽性和項目的可參與性,同時可設立博覽苑標志性牌樓和望運樓。
(2)重點開發模式:以品牌化旅游線路――“邗溝-瓜洲古渡”為基點,挖掘并開發線路“兩端(邗溝和瓜洲古渡)”旅游資源的同時,構建古運河品牌線路中間段的建設方案。重點式開發模式主要是融合觀光游覽、參與休閑于一體的現代化旅游資源開發模式,并逐步向參與休閑型偏重。其包括河面水利建筑群(橋梁、閘壩等)的復建與展示、河中山石生態群(河心假山、刻詩詞碑、植綠栽紅等)的建設與保護、河岸文化系統展示群(水文化展示、鹽文化展示、博物館等)的構建與宣傳、水――岸休閑參與群(古運河廣場、工藝展銷市場、水休閑娛樂項目等)的創意與策劃。
(3)輔助開發模式:主要指資源開發整合過程中的基礎設施完善問題和客源市場開辟。
①基礎設施的完善。前古運河游覽線的配套基礎服務設施還不夠到位,有待進一步的提高與完善。因此我們需增加水上游船的數量與種類,創新提供高質量的旅游配套服務設施,增加古運河經典游覽線的旅游質量。
②客源市場的開辟。古運河旅游資源的開發應以旅游市場的需求變化為導向,以最大限度滿足旅游者的需求為標準,因而旅游資源的開發應注重旅游市場的調查和預測,隨著市場的變化而選擇開發重點。針對周邊近程旅游市場,如上海、浙江等地的“水文化”品牌促銷,揚州應把宣傳重點放在本省及周邊地區;針對中遠程市場的“水文化”品牌促銷,揚州應積極尋求同南京、鎮江等周邊城市的合作,組成寧鎮揚聯合促銷團,面向華北、華南、華中及東北等地區進行旅游宣傳促銷。
③品牌打造的效果評價。加強宣傳促銷動,把城區內“水文化”品牌宣傳促銷經費納入財政預算;完善城區內“水文化”品牌的旅游信息化工作,落實城市“水文化”標志體系;改善居住條件,營造投資環境;創新籌資理念,依據整治后會提升沿河土地價值的市場要素,積極采取以地低資、招商引資的方式從市場上多方籌資;拓展城市空間,促進產業發展,城區河道的整治為新區的建設和舊城的保護,為城市框架的拓展提供了更為廣泛的空間。
城區河道整治是打造“水韻揚州”品牌的前提,而“水韻揚州”品牌的打造又是整治工作的拓深,兩者正好構成了揚州城市發展的“核心競爭力”。我們應在對“水韻揚州”綜合規劃時樹立高起點,緊握“和諧”理念,除全面考慮城區水環境整治外,還結合考慮城市的經濟、文化及社會因素,從而完善“水韻揚州”旅游品牌的打造效果。
參考文獻:
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旅游規劃經典案例范文5
回顧我國旅游業的發展,由于旅游出現從傳統走馬觀花式向休閑度假式的轉變,旅游業發展開始由資源利用欠缺、盲目開發建設、粗放性經營逐步轉變為對旅游資源深層次全方位的開發。
天津中怡建筑規劃設計有限公司總建筑師宋靜在接受《中國地產總裁》雜志的采訪時表示,隨著在改革開放時期富裕起來具有一定消費能力的50-60 年代人群邁入老年時代,“銀發經濟”的崛起成為必然趨勢。養老開始由原生態的自然生存模式轉為以追求積極健康高品質生活為目標的模式,與之相適應,養老服務由過去“家庭養老 + 養老院”向綜合型“養老社區”發展。
她認為,旅游度假與養老地產在選址、資源需求等方面具有共同點。二者都以相對發達的區域經濟為必要發展條件,都需要良好的區位、交通條件,要靠近優美的自然景觀和人文景觀,要宜人的環境和完善的設施。盡管在服務對象和公共設施方面有所不同,但二者的有機結合可以在滿足各個年齡段不同發展需求的同時,實現多元化發展。“我國房地產目前在轉型升級的關口,發展旅游休閑養老地產將是一種必然趨勢。”
宋靜表示,發展旅游休閑養老地產不是旅游度假和養老地產的簡單相加,需要全方位綜合考慮,避免出現各種復雜問題。
“發展旅游休閑養老地產應因地制宜,統籌規劃,協調統一發展。”宋靜表示,國家應完善相關的法規政策,及時做好相關信息的統計和。地方政府應根據資源稟賦條件等因素,對
旅游休閑養老產業用地等方面進行統籌布局,為發展旅游休閑養老地產創造條件。“這樣才能避免盲目投資和重復建設帶來的資源浪費,使這個產業有序健康發展。”
“發展旅游休閑養老地產應該先環境后建設,先配套后地產。”她認為,旅游休閑養老地產要獲得最大化經濟效益,必須要有充足的人氣。“優美的景觀、完善的基礎設施和公共服務設
施,是聚集人氣的前提條件。”宋靜認為,發展旅游休閑養老地產應從自然環境出發,從完善道路、市政等基礎設施建設起步,優化原有外部自然景觀,建設有文化底蘊的內部人文景觀,使度假養老人群不僅能夠享受到“真山真水“,同時也有舒適方便的生活。
“發展旅游休閑養老地產應建立政府引導,地方政府、建設商和服務商構成的良好的運營體系。”宋靜認為,地方政府應做好基礎設施建設,鼓勵社會資金的投入,以合作共贏的心態,使旅游休閑養老地產更好更快地體現其經濟價值和社會效益。對于投資建設方,應該放棄過去房地產開發固有的短、平、快建設理念,對項目進行深入研究,在充分的市場調查和科學合理的市場預測基礎上,合理地規劃與開發建設,為旅游休閑養老地產創造良好的硬件條件。考慮到旅游休閑養老地產投資與回報的特點,建設方做精做細的同時,更要有長遠的眼光和長期投入的心理準備。而對服務商,應綜合考慮各個年齡段的需求,以優質的軟服務創造利于“樂游、樂活、養老”的環境。“由于該產業正處在起步期,且是一個長遠的事業,要想結出豐碩的果實,還有待多方的共同努力。”
衍生閱讀
天津“光合谷”養老養生旅游地產案例分析
天津市團泊湖“光合谷”片區是旅游休閑養老地產方面較為經典的項目之一。“光合谷”片區地處天津市靜海縣團泊新城,團泊新城以運動、健康、休閑度假為發展主題,與之相契合“,光合谷”以“旅游、休閑、養老、宜居一體發展”為定位,發展文化旅游、溫泉度假、會議培訓、有機體驗等功能。
“光合谷”片區占地 5300 畝,由天津市天房集團作為主要投資方。在項目前期規劃上,天房集團以詳盡的現狀調研和市場分析為基礎,引進國外先進的理念,在充分考慮各個年齡段需求的情況下,進行合理的功能布局。在建設開發上,在完善道路、市政基礎條件后,天房集團分期建設了濕地公園、溫泉酒店、農業蔬菜標準實踐基地、熊貓館等,目前已初具規模,聚集了一定的人氣。
旅游規劃經典案例范文6
【關鍵詞】旅游產業 文化產業 產業融合 【中圖分類號】F592 【文獻標識碼】A
新常態下旅游產業與文化產業融合的必要性與可行性
旅游產業與文化產業的融合發展是貫徹落實科學發展觀、加快轉變經濟發展方式的重要途徑。世界旅游組織曾預言,21世紀文化旅游將成為吸引力最強的旅游產品之一。我國長期的歷史發展積淀了眾多的文化資源,對于這些資源的有效開發與利用,一方面能夠促進傳統文化與現代產業的聯合協同發展,實現文化的傳承與創新。另一方面也能夠以文化為引領來實現社會的良性發展。
當然,實現旅游產業與文化產業的有效融合并不是簡單的口號和目標,需要我們從當前的實際情況出發,立足于文化產業發展的實際和旅游產業發展的真正需求,充分考慮兩大產業融合的可行性。當前我國旅游產業與文化產業實現融合所具備的可行性主要表現在以下兩個方面。
第一,良好的價值導向為旅游與文化產業的發展提供了重要的融合基礎。就我國的實際情況來看,旅游項目從一定程度上來講,是為全國各地以及國外旅客提供文化交流與互動的平臺,游客在欣賞風景以及名勝古跡的同時,應了解當地的文化與民俗。而兩大產業的融合為進一步保護、傳承當地優秀文化提供了有效的平臺與載體。所以,依靠各省獨有的文化資源,以持續性發展為經營理念,深度開發旅游項目,就是對當地經濟的一種發展保障,也是傳承地方文化的一種重要手段。
第二,旅游業的創新性發展促使兩大產業積極融合。隨著生活水平和知識層次的不斷提高,游客在進行旅游時,所關注的不僅僅是風景是否優美,相關的地方文化與民俗也不斷被游客重視起來,旅游業從原先的觀光型模式向著個性化、大眾化的新模式轉變。而隨著文化產業與旅游產業的真正融合,游客在游玩過程中可以根據自己的喜好來自由地選擇項目,而這些項目設計的背后或多或少蘊含著一定的文化內涵,通過對這些元素的欣賞可以使他們在放松心情的同時,學習到一些知識,滿足了游客多層次發展的精神文化需求。
我國旅游產業與文化產業融合的價值
不同產業具有不同的功能、優勢與特色,而這些不同內容的交叉融合往往會催生新的概念和元素,實現創新性的發展。就文化產業來說,其所具有的多樣性表現形式和民族、地域特質使得該產業與旅游產業之間形成了不同的關聯方式,最終實現兩大產業的融合創新。而其中,資源融合、技術融合、市場融合、功能融合是主要的、典型的四種融合路徑。
資源融合。在旅游活動開展過程中,文化產業中的高科技形式與創意思想等元素可以通過一定形式轉化為新型旅游產品,來不斷滿足旅游者的性化、多元化的高層次需求;而旅游產業又為文化產業提供豐富的、可利用的旅游資源,從而很大程度上為文化產業的發展開拓空間。
技術融合。旅游產品的創新需要技術手段的支撐,而文化產業在發展中擁有一定的技術元素,在與旅游產品的融合中能夠發揮文化元素中獨有的技術內涵,提升旅游產品的科技含量,優化旅游產品的結構與供給。
市場融合。旅游業具備強大的空間拓展能力和巨大的受眾市場,而文化產業以其新穎時尚的特色獲得廣大群體的青睞與追求,但是文化由于其所具備的地域性和民族性,往往在空間上受到發展的局限,旅游產業的流動性恰恰可以彌補這一缺點,實現市場的良性融合。
功能融合。旅游產業與文化產業均是集經濟功能、文化功能于一身的綜合性產業,文化產業由于注入多樣化的旅游形式而更容易被人們接受。相應地,旅游產業中融入合適、豐富的文化內容,能夠實現產品功能的融合。
除此之外,兩大產業的融合有利于旅游業新型化的實現。隨著人們生活水平的提高,接收信息手段的多樣,對于旅游的要求不再僅僅停留在風景觀光單一層面上,高端旅游產品的需求量正在日益增加。將旅游產業與文化產業進行融合,一方面可以豐富旅游內容,使得人們在放松心情的同時,感受到我國傳統文化的魅力,豐富旅游度假的內涵;另一方面可以增加旅游產業的獲利空間。在過去傳統旅游產業運行中,獲利的主要模式是靠門票以及旅游地相關產品的交易,而文化產業的融入可以使得旅游產業獲利模式增加,通過一些文化娛樂節目來實現增值,如景區舉辦的民俗表演等。總之,無論在旅游項目方面,還是在經營模式方面,兩大產業的融合都有助于實現旅游行業新型化的發展。
缺乏統一的規劃、開發、宣傳和管理,是阻礙旅游產業與文化產業融合發展的主要原因
融合缺乏主動性與有效性。在我國,旅游產業和文化產業屬于不同的領域,在實現真正的融合過程中需要眾多的協調與包容。在實際的管理過程中,雖然市場上大多數的旅游企業與文化企業都能夠遵循有關規章制度,但是企業間的運行往往是獨立的,缺乏雙效互動,產業融合缺乏實質的載體。就當前基層旅游產業與文化產業的發展情況來看,主要存在以下幾方面問題:第一,各省市的文藝團體競爭性不強,導致文藝團體主動性較弱,文藝活動融入旅游項目的積極性不高,這樣自然不能推動旅游業的蓬勃發展。第二,兩大產業的行政管理部門之間缺少相互的交流和溝通,目前旅游管理部門主要以經濟發展為方向,注重各項顯性指標的實現,缺少對文化資源的開發與利用;而文化產業部門主要從文化的傳承及發展方面進行考慮,對于旅游功能的融入考慮較少,兩大產業之間缺乏溝通,阻礙了旅游、文化資源的統一規劃與運作。第三,旅游企業與文化企業缺少深層次的有效合作,以致于有些領域仍然會出現旅游供應體系低效率運作的現象。由此可見,缺乏統一的規劃、開發、宣傳和管理,勢必會造成旅游與文化產業無法合理進行融合,久而久之會嚴重阻礙兩大產業的可持續發展。
傳統文化同化、弱化現象嚴重,文化傳承渠道不暢。隨著全球經濟文化交流的頻繁,西方文化的強勢“登陸”,為了拓展客源市場,歐美等國家開發“新鮮”之旅,實施多種價格優惠政策、措施,甚至出現“零團費”“負團費”的現象,引誘國內游客紛紛前往,出國旅游人數大幅提高。同時,由于年輕人生活于網絡、選秀等嘈雜浮躁的氛圍,與民族傳統文化的距離越來越遠,致使民族文化氛圍不斷消散,歷代綿延不斷的民族、民間文化藝術面臨著斷裂的危險。傳統文化是我國文化的根基,而文化又是旅游產業的核心內涵,因此,一旦傳統文化被同化或弱化,就會使旅游項目失去中國傳統特色和活力,對游客的吸引力和價值塑造也就無從談起,這在根本上給兩大產業的融合造成了較大的阻礙。
缺乏綜合型創新人才,產業融合缺乏智力支持。在旅游產業、文化產業的發展中,隊伍是根本,人才是關鍵。任何新型產業的發展都離不開人力資本的支撐,尤其是軟實力產業和行業,更多地依靠人才的創新性,因此在旅游產業、文化產業融合之路上,對于復合型創新人才需求量非常大,但就目前我國文化產業與旅游產業的從業者及其結構來看,創新型、管理型人才十分稀缺,尤其是高端管理人才。而與此形成對比的是,大部分的高等院校并沒有設立專門的課程來培養此方面的人才,人才供給出現盲點,不利于產業融合的正常開展。
旅游、文化產業的融合發展要注重時代性,要順應和把握“互聯網+”的發展潮流
注重科學發展,突出旅游產業與文化產業的發展優勢。各省市應根據本地的文化特色逐步建立相關的文化產業發展體系,對于省市管理范圍內的文化資源進行系統化的整理,做好旅游產業和文化產業發展的整體規劃。具體來說,一方面,發揮地區優勢,確保旅游與文化規劃和發展的相互協調。在保證整體發展規劃合理的前提下,要最大限度突出本地文化資源特色,做到“以整體規劃為指導、以實際細節為依據”,杜絕盲目、無序、低水平的資源開發與使用,防止一哄而上和急功近利現象的發生。另一方面,突出重點,注重打造地區文化、旅游精品。例如,對于延安、西柏坡等地區,在旅游產業發展過程中,應該做好“紅色文化”“古城文化”的開發,將紅色經典文化與人文景觀進行有效結合,培育出精品名牌,提升旅游區的整體形象以及旅游歷史文化品味,強化人文思想教育與發展。同時要借助互聯網平臺建設,通過線上模式來發展旅游文化產業。
立足文化營銷,提升旅游品位。其一,各地區在繼續舉辦傳統節慶旅游活動基礎上,適時打造新型旅游節目。如哈爾濱國際冰雪節、張家口懷來葡萄節、石家莊植物園荷蘭郁金香文化節等大型節慶活動,極大地展現出具有地域特色的風土人情,集中向外界鞔鏘拭韉穆糜尾品和形象。其二,加強宣傳推廣力度。相關主體要加大主流媒體的廣告宣傳力度,有效利用影視營銷、活動營銷以及會展營銷等多元化營銷方式來開展密集化宣傳,強化對旅游目的地新形象的推廣。要借助國內的主流媒體或者權威媒體,通過“硬廣告”形式在黃金時段以及頭版頭條反復推介各省旅游區的特色文化和旅游產品,擴大受眾范圍,讓更多的人認識并愛上當地文化,這樣才能為旅客量的增加打下良好基礎。其三,實現與網絡媒體的“聯姻”,發展并壯大旅游電子商務發展。旅游、文化產業的發展要注重時代性,就當前來說,要順應和把握“互聯網+”的發展潮流,最大限度地利用網絡渠道來擴大產品營銷的時間、空間范圍。企業可以從建立健全為旅游者提供信息查詢、在線預訂、人服務等多種服務內容的旅游電子商務系統等方面著手完善和提升產品和服務的質量,利用互聯網來完善網頁設計,透過視頻特效、聲音特效與圖像特效,向客源市場推介宣傳精品文化旅游線路,產生震撼效應。
挖掘經濟領域的歷史文化資源,培育新興旅游市場。我國歷史悠久、地域廣闊,人文景觀眾多。在旅游產業與文化產業實現融合的過程中,要深度挖掘經濟領域的歷史文化,以點帶面,實現旅游產業的經濟化。同時,新興旅游市場的發展也可以強化受眾對于歷史文化的認同感和傳播感。
加強兼具旅游與文化知識的復合型人才隊伍建設。實施優秀人才培養工程,人才引進的方式有很多種,其中重要的一種就是內部選拔。同時,也要加強與相關高校的合作,實現“產學研”的有效結合,幫助學校開展課程的開設和人才的培養,實現學校與企業的同步發展。此外,各地區管理部門要注重產業融合平臺建設,鼓勵相關主體通過學習訪問、研討會、交流會等形式來吸收國內外的先進經驗,將優秀的管理經驗與本地文化進行融合、創新,使產業發展煥發出新的活力。
(作者單位:黑龍江省社會科學院經濟研究所)
【注:本文系黑龍江省哲學社會科學規劃項目“黑龍江省文化旅游發展研究”(項目編號:16JYD15)階段性成果之一】
【參考文獻】
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