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畜牧業存在問題及分析范文1
改革開放以來,海南州經濟建設和社會事業得到了長足發展,特別是隨著西部大開發戰略的實施,自治州的基礎設施建設和經濟發展明顯加快,呈現出社會穩定、經濟發展的好局面。但是,改革開放力度的加大,社會經濟的推進,本地區畜牧業經濟發展出現了一些新情況、新問題[1]。如何把科學發展觀的要求轉化為謀劃畜牧業發展的正確思路,轉化為促進畜牧業發展的政策措施,轉化為駕馭畜牧業發展的實際能力,是每位畜牧科技工作者必須思考的問題。
一、目前畜牧業存在的問題
一是目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統的生產方式,特別是規模較小的專業場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。二是規模養殖發展的要求與滯后的基礎設施改造投入、技術人員知識更新之間的矛盾日趨明顯;部分政企技企聯系制度流于形式等主客觀因素的存在,都制約著畜牧生產的發展。三是規模養殖的標準不高。相當一部分規模養殖場雖然存出欄量上去了,但規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理和規范化要求有一定差距。四是基礎設施及畜禽產品安全有待于提高:投入不足,畜禽良種繁育等基礎設施總體薄弱;畜產品安全問題突出,畜牧業飼養方式落后,使用違禁飼料添加劑和獸藥的現象還時有發生,畜產品質量難以保障;動物疫病防治問題仍然存在,在一定程度上影響了畜牧業持續健康發展。
二、畜牧業發展目標
全面貫徹落實實踐科學發展觀,認真執行中央農業工作會議精神,按照“發展、保護、監管、創新”八字工作要領,實現畜牧業全面協調可持續發展,以圍繞“保護環境、生產優質無公害畜禽產品”為中心,以“畜禽品種改良、生態養殖”為切入點,抓好動物疫病防控、畜牧業投入品監管和畜牧產業化龍頭企業。實現畜牧上臺階工程目標[2]。
三、發展對策
1.科學轉變經營方式
一是轉變飼養方式。目前畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,從生產方式上進行改革,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、和平發展”畜牧業發展新格局,逐步減少散飼養戶,擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的方向發展[3]。二是完善建場審批制度。對新建的規模養殖場,必須經畜牧部門審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。三是堅持“三退三進三結合”原則。規模小的養殖場戶要退出散養、退出庭院、退出村莊,進入規模、進入小區、進入市場,與龍頭企業相結合、與環保相結合、與新農村建設相結合,大力發展標準化、生態化、園林式養殖小區,促進散養戶向養殖小區集中,改變傳統的生產模式,改善農民居住環境,提高畜產品質量。
2.科學謀劃畜牧業的發展策略
一是“科學技術是第一生產力”是畜牧業可持續發展的重要推動力量。新時期,決策、管理、服務部門和生產主體要牢固樹立科技是畜牧業發展的第一生產力的思想,要從戰略高度統籌畜牧業,擺脫目前困境,實現畜牧業可持續發展。加大畜牧技術推廣應用,通過“陽光工程”、“科技進萬家活動”不斷提高農民科技素質,提高畜牧業生產科技含量。
二是抓好 “四個提升、三到位”畜牧業上臺階工作。“四個提升”即:畜禽產業區域優勢進一步提升,規模化程度進一步提升,畜產品質量安全水平進一步提升,產業化經營水平進一步提升;“三個到位”即:政策到位,措施到位,服務到位。
三是合理發展畜牧業。全面積極推行“布局合理、規模適度、防疫嚴格、設施齊全、治污達標、管理科學”規模養殖的畜牧業,鼓勵有條件的養殖戶聯合建設養殖小區。堅持試驗、示范、推廣相結合的工作方針,加強實用技術推廣,建立了一批科學養殖技術示范區和合作社組織,并實行產、加、銷一體化經營。發揮輻射帶動作用,促進科學養殖技術的推廣普及。
四是加大畜牧業技術推廣,完善畜禽良種繁育體系,收集有關信息。緊緊圍繞重點推廣秸稈青貯種草養畜技術、無公害畜禽生產技術、發酵床生態養豬及瘦肉型豬配套飼養技術。建立健全畜牧信息收集、分析和制度,加強對畜牧業生產的預測預警,及時市場信息,指導生產者合理安排生產。
3.全面提高畜產品質量
一是加大投入品監管。大力推行畜牧業標準化生產,規范產地環境、飼養、用藥、防疫標準,控制農殘、藥殘;要加快畜產品質量檢測檢驗體系建設,加強對畜產品產地環境、投入品、生產過程、包裝標志、市場準入等全程監管;強化產地檢疫,規范屠宰檢疫。
二是加大疫病防控,降低養殖風險。科學地建立健全動物疫病防控體系,完善縣、鄉(鎮)、村動物防疫機構,加強基層防疫隊伍建設,增加動物疫病防控的投入,提高畜禽免疫密度,增強重大動物疫病防控能力,可以避免疫病給畜牧業帶來風險[4]。
4.加強生態環境保護
良好的生態環境是畜牧業可持續性、連續性、可再生性發展的前提。要節約發展、清潔發展、安全發展、可持續發展,就是促進人、畜禽與自然的和諧,實現畜牧業發展和人口、資源、環境相協調。就必須遵循生態經濟學原理,以保護自然、保護生態、創造優美環境、實現畜牧業健康發展為目標,促進畜牧業與環境的良性循環,實現畜禽養殖廢棄物資源化利用和污染零排放。
用科學發展觀謀劃畜牧業,可以更科學地配置農業資源,有效轉化糧食和其他農副產品,帶動種植業和相關產業發展,促進農業結構調整,實現農產品多次增值。按照科學發展觀要求,客觀分析當前畜牧業發展現狀、發展特點和發展優勢,前瞻性、全局性地科學謀劃發展定位和發展重點。
參考文獻:
[1]田青松.建原農區畜牧業發展潛力與對策[J].畜牧與飼料科學,2001(4):26-27.
[2]夏顯力,王勁榮.畜牧業以質增效的發展思路及其實施途徑[J].畜牧與飼料科學,2009(10):111-113.
畜牧業存在問題及分析范文2
[關鍵詞] 草原畜牧業 機械化 淺析
[中圖分類號] S23 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)12-0205-01
隨著經濟社會的發展,畜牧業作為農業重要組成部分作用日益突顯。肉、蛋、奶在人民日常食物所占比例不斷增加,成為人們餐桌上的主要食品。因此,草原畜牧業需要盡快調整產業結構、轉變增長方式,不斷生產出質優、價廉商品來滿足人民群眾日益增長物質需要。推進畜牧業機械化可以極大提高畜牧業生產質量和效益,為實現標準化、規模化、產業化生產創造條件;可以解決牧區勞動力不足問題,促進勞動力向第二產業、第三產業轉移,加快城鎮化步伐;也可以解決當前牧業生產成本上升,牛羊肉銷售價格下滑,牧民增收困難等現實問題,盡快實現與國際市場有效接軌。
1 草原畜牧業機械化現狀
新左旗是一個以天然草原放牧為主的純牧業旗,草原畜牧業占有主導地位,是牧民當家產業,也是主要的致富產業。千百年來,牧民們過著逐水草而居游牧生活,進入五六十年代,打摟草機械才走進了牧民的生活。隨著科學的進步、生產的發展,現在天然牧草收割、運輸環節全部實現了機械化。但是其它生產環節機械裝備水平較低,嚴重地制約著畜牧業現代化進程。
2 存在問題
2.1 畜牧業機械化水平低。由于歷經傳統游牧畜牧業發展階段較長,全旗畜牧業機械化水平較低,雖然在打摟草環節實現了機械化,但主要是一家一戶小型化機械,一是造成機械設備浪費,打摟草機械利用率不高,每年主要是秋季打草使用;二是打摟草機械配套性不強,牧民在打草生產實踐中,往往使用一臺大功率拖拉機配搭幾臺小型摟草機,使用上自動化水平不高,故障率高,工作效率差。
2.2 畜牧業機械人才缺乏。農機工作人員的畜牧業機械化技術水平不高,缺乏專業理論培訓和實際操作,很難為廣大牧民群眾提供優質服務,難以適應畜牧業機械化發展需要。
2.3 畜牧業機械服務體系不健全。牧區地廣人稀,服務半徑大,現有牧機服務網點主要集中在旗和蘇木鎮所在地,難以覆蓋到嘎查和牧戶居住地,造成牧機維修困難、維修費用高,也一定程度上影響了牧民使用機械的積極性。
2.4 畜牧業機械規模化程度低。隨著畜牧業生產規模化、產業化發展,需要大型配套機械投入牧業生產,而現有牧業機械生產企業主要以生產小型機械為主,難以滿足生產實踐需要。
2.5 畜牧業機械化投入不足。畜牧業機械設備購置主要以牧戶自己購買為主,大部分為小型機械設備。近年,國家雖然實施了農機補貼政策,但補貼比例不高,補貼機械設備種類不廣。
2.6 畜牧I機械化研發能力不強。當前,國內農機科研院所主要是研究農業生產機械多,對牧業機械研發不多,新產品少,科技含量少。
3 對策措施
3.1 提高畜牧機械化的認識。通過培訓和宣傳,廣泛提高廣大干部和牧民群眾對推進畜牧機械化重要意義的認識。畜牧機械化是畜牧業現代化前提,只有畜牧業機械化,才能把畜牧業做大做強,才能提高降低飼養成本,才能提高勞動生產率。
3.2 加大畜牧業規模化產業化水平。當前,牧區畜牧業主要還是一家一戶為經營主體生產模式,這種“小而全”飼養模式嚴重地制約了畜牧業機械化發展,要想提高畜牧業機械化水平,必須把一家一戶經營個體組織起來,依托合作組織發展規模畜牧業經濟,只有這樣畜牧機械裝備才能有用武之地,發揮最大效益。
3.3 加大畜牧業機械裝備研究開發。專門研究畜牧業機械裝備研究單位不多,特別是研究草原畜牧業機械裝備研究單位特別少,草原畜牧機械自動化水平低、配套設備少、質量不高、使用壽命短。要進一步加大畜牧業機械研發力度,為畜牧業提供先進適用的畜牧機械裝備,尤其是畜牧業環保機械研制。
3.4 加大畜牧業機械化的投入力度。畜牧業機械化是一項高投入浩大工程,需要建立多渠道投入機制。一是加大國家農機補貼力度,特別是對大型機械設備補貼;二是金融機構加大對農機貸款扶持力度;三是鼓勵社會資本投資農機行業,支持有實力企業創辦農機合作社,有償服務農牧民。
3.5 建立畜牧業機械化作業示范點。畜牧業機械化是指用機械裝備畜牧業,并以機械動力代替人力操作的過程。畜牧機械化可以極大地提高畜牧業生產效率。專用于畜牧業的機械主要有:草原建設機械、牧草收獲機械、青飼料收獲機、飼料加工機械、畜禽飼喂和飲水機械、畜禽舍除糞及糞便處理機械、畜禽舍環境控制設備、畜禽疫病防治機械、畜禽產品采集和初加工機械、畜牧業運輸機械等。當前牧區草原畜牧業機械主要是應用在天然草原飼草加工、運輸等方面,下一步要擴大畜牧機械應用范圍,在草原建設、牲畜的養殖、加工各環節都投入機械裝備,在具備條件群眾積極高地區建立畜牧業機械化示范點和畜牧業機械化示范戶,以點帶面示范推廣。
3.6 加大基層畜牧業機械服務體系建設。畜牧機械人才缺乏、服務站點數量少、布局不合理也是制約畜牧業機械化一個重要因素。下一步,要制定優惠政策吸引農機技術人員、專業院校畢業生到基層工作,各蘇木鎮和人口居住集中嘎查都要設立農機服務站。同時,建立流動農機服務站,方便廣大牧民農機購買和維修。
參考文獻
[1]唐樹君,高晨鳴.草原畜牧業機械化發展思路[J]:內蒙古財經學院學報2009,第1期.
畜牧業存在問題及分析范文3
一、內蒙古畜牧業經濟發展現狀
1.畜牧業結構調整取得突破
隨著生產結構進一步優化、現代畜牧業發展步伐的加快,內蒙古畜牧業已由追求數量向質量、效率與生態并重的方向轉變,畜牧業“三個比重”不斷提高.牲畜養殖實現向科學健康養殖方式和規模養殖轉變,牧畜出欄得到大幅度增加,牲畜繁殖成活率進一步提高。
2.畜產品質量安全水平得到提升
目前,全區無公害農畜水產品達到900個,產品生產總量達到460萬噸,產值達到65億元;有效使用綠色食品標志的產品達到424個,綠色食品原料生產基地面積達到2912萬畝;有機食品產品達到145個。全區動物防疫監測預警和應急快速反應能力進一步提升,重大動物疫病始終處于穩定控制狀態。
3.農牧業科技達到新水平
農牧業科技入戶工程效果明顯,輻射帶動農牧戶24萬戶。農牧業重大技術推廣力度加大,特別是完成了1000萬畝免費測土任務,實現節本增效4.32億元。農作物良種覆蓋率、牲畜改良比重、水產良種覆蓋率預計分別為95%、93.2%和91.3%,同比分別提高了1個、2.5個和0.3個百分點。農村牧區沼氣建設步伐加快,在全區15個旗縣,143個村(嘎查)開展了沼氣建設。
4.草原生態建設取得成效
全區草原建設總體規模已達7112.57萬畝,預計飼料總產量可達165萬噸,同比增長10%,工業總產值可達50億元。禁牧休牧草原面積達到6.5億畝,實行劃區輪牧的草原面積達到0.7億畝。
二、內蒙古畜牧業經濟發展存在的主要問題
1.草畜矛盾仍十分突出
全區草地沙化、退化面積已由60年代的18%,發展到80年代的39%,目前沙化、退化面積占可利用草地面積的比例已經達到73%,而且每年還以1200萬畝的速度蔓延。生態環境惡化、草畜矛盾的不斷加劇便成為制約內蒙古畜牧業經濟發展的強大阻力。
2.基礎設施建設薄弱
不少農村牧區存在人和牲畜飲用水困難的問題;很多地方因電網質量差和電價太貴而無法保證最基本的生產用電。農村牧區道路交通條件差,畜牧業生產必然受到影響。
3.生態建設與畜牧業發展之間的矛盾
目前全區草地、草原的沙化、堿化、退化日益嚴重,不僅制約了畜牧業的持續發展,也給整個生態環境帶來了威脅。
4.畜牧業內部生產結構和布局不合理
長期以來,在傳統畜牧業經營思想的束縛下,畜群、畜種結構存在許多不合理現象。目前從總的方面看,母畜、大畜、良種畜比重仍然偏少。這種畜種結構,既不利于畜牧業自身擴大再生產的需要,也遠遠不能適應當前社會對各種畜產品的需求。
5.防疫體系建設滯后.畜產品質量安全問題依然嚴重
目前,動物疫病防治體系基礎設施薄弱已成為制約畜牧業優質高效發展的主要瓶頸,加強動物防疫體系建設刻不容緩。要建立一個動物防疫體系,現有的防疫體系如何改革,如何建立無規定疫病區等問題,都需要深入與仔細地研究。
6.畜牧業保險體系不完善,影響畜牧業經營者的收入穩定
我國是世界上自然災害最為嚴重的國家之一,災害種類多、頻度高、分布廣,造成的損失大,而農牧業保險的支持力不夠,農牧業保險只免交營業稅。大部分農牧民存在嚴重的僥幸心理,認為買保險是加重“負擔”,所以畜牧業保險體系不完害。
三、解決畜牧業經濟發展中存在問題的對策建議
1.進一步認識畜牧業在我區經濟社會發展中的重要位置和作用
畜牧業是內蒙古國民經濟的重要組成部分,畜牧業商品經濟的發展關系到全區經濟社會發展的進程。把畜牧業提到經濟發展的戰略地位,保證畜牧業經濟的穩定發展,具有重大的意義。內蒙古是全國的畜牧業主要基地之一,盡快把畜牧業搞上去,是實現國、家經濟發展區域布局的需要,對于進一步調整自治區產業結構,改善人民生活,繁榮市場,增強民族團結,保證國民經濟穩定協調發展,都具有十分重要的意義。
2.促進畜牧業經濟結構調整,提高畜牧業的質量和效益
根據各種畜產品比較優勢的變動情況,今后的畜牧業結構調整,必須以加快牛羊肉、禽肉生產,突出奶類和優質細毛羊生產為重點。畜產品加工業要大力增強產品加工能力,盡快改變加工業發展嚴重滯后的局面。國家要采取各種優惠政策,支持加工企業進行技術改造和設備引進,增加產品技術含量,促進企業提高質量,爭創名牌。各大學和研究機構也要對產品保鮮、加工儲運等環節中的關鍵技術,組織聯合攻關,不斷提高加工業的科技水平。
3.加快科技改革步伐,努力提高畜牧業科學技術水平
畜牧業的振興,最終有賴于新一代農牧民的興起,要改革教育體制,調整教育結構,加強社會培訓,努力培養初中級畜牧科技人才。畜牧(農牧)大專院校和中等專業學校,要擴大從農村牧區的招生比例,實行定向招生,定向分配,也要為農牧民自費上大中專學校敞開大門。要開辦職業中學,舉辦各種培訓班,對回鄉初高中畢業生、轉復軍人、家庭牧場、專業大戶人員進行畜牧業技術培訓,提高農牧民科學養畜水平。要搞好科技普及工作,大力推廣畜牧業增產技術和增產措施,把科學技術轉化為現實的生產力,提高畜牧業的勞動生產率。
4.實施名牌戰略.積極參與國際畜產品市場競爭
隨著人民生活水平的提高,國內消費者對畜產品的質量要求越來越嚴格,高檔、無殘留和擁有著名品牌的畜產品越來越受到廣大消費者的青睞。因此,畜產品加工企業要努力提高產品衛生質量,大力開發名、特、優新產品,改進加工和包裝技術,加大新聞媒體宣傳,盡快創出一批在國內外市場上有較高知名度的名優畜產品。
5.保護生態環境.走可持續發展之路
要重點抓好法制建設,堅決禁止毀草開荒和其他人為破壞草地的行為,大力推進草地封育、圍欄劃區輪牧、草地治蟲滅鼠和自然保護區建設等天然草地保護措施,積極推廣補播、施肥、淺翻和灌溉等草地改良措施,加快發展飛播種草、人工種草、飼草料基地建設、節水灌溉等草地建設工程。
畜牧業存在問題及分析范文4
[關鍵詞] 基層 獸醫診療 現狀問題 提高對策
[中圖分類號] S853 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)04-0242-02
一、前言
就當前來看, 我國的畜牧養殖戶愈來愈多,這給我國的獸醫診療業帶來了很大的工作壓力也提供了寬廣的就業崗位。但就我國的基層地區來說,獸醫診療業還是面臨著許多的問題。其基層地區的住房條件一般,其工作環境也不是很好,但是工作任務繁多等等許多問題都給我國基層獸醫診療業的發展帶來了很大的挑戰。所以強力提高基層獸醫診療水平,為他們提供比較安逸的工作環境讓他們能更好的工作是很有必要的。
二、我國基層獸醫診療業現狀及存在問題分析
就近些年來我國的獸醫療業經過多次改革發展,醫療制度在不斷完善,醫療條件也取得了很大突破,變化很大。然而這只是大的方面來說,我國基層獸醫診療業仍然存諸多問題,這很不利于我國基層獸醫診療業的發展,這也是當今面臨的比較棘手的問題。那么下面就針對存在的這些問題作分析并提出解決措施。
1.診療設備不全
我國基層地區很多從事獸醫診療的工作人員沒有良好的工作環境,也沒有健全的診療設備。獸醫們在給動物診療進行診療的時候沒有像體溫計、針管、聽診器、輸液管等等這些診療設備,診療的時候大多是憑借靠獸醫的診療經驗,這樣的話檢查肯定是不太準確的,可想而知診療效果也不是很理想。這就使得我國許多地區的動物在出現疾病之時,不能得到及時且正確的治療,非常不利于我國的畜牧業發展給從事畜牧業的從事人員帶來比較慘重的損失,更深層次講這一現狀對我國獸醫診療業的名譽也有很大影響。
2.我國動物種類較多
近幾年我國國民經濟發展迅速,人們的生活水平也在不斷提高,供人們食用的動物的種類也越來越多。因為有市場需求,所以我國的畜牧業發展比較可觀,我國的畜牧品種在近幾年來有明顯的增多,一些野生動物與藥用動物的養殖十分火爆。畜牧業養殖品種的增多給我國基層的獸醫帶來了很大的工作壓力,在診療條件沒有得到更新的同時面臨更大的工作量與更為全面的工作內容,許多獸醫沒有充足的診療知識與診療設備,其診療水平的提高十分困難。
3.出現很多新生疾病
我國生態環境在不斷變化,越來越多的新型疾病出現在了動物身上而且新疾病的的出現讓獸醫們措手不及,可以說很可怕。現狀就是如此,我國基層的獸醫很難做出及時準確的處理給他們帶來了許多困難。據統計我國因未能及時醫治而死亡的動物占死亡總量的很大比例。
4.新疾病多發,不能急救
就目前來看我國的基層獸醫大多為長期從事養殖業的養殖戶。他們都沒有學過獸醫的相關知識甚至不是很了解,只是憑借多年的養殖經驗做出判斷,這是非常不科學的。另一方面我國基層獸醫人員的年齡都是比較大的,沒有先進的診療理念,而且也沒有學習的積極性,完全是把自己的醫療經驗作為進行動物診療的唯一依據,可想而知,我國的獸醫診療也在這種狀況下很大發展,更別說取得突破。平時給動物看病時,大多數獸醫單憑傳統的醫療知識對動物的病情進行判斷和確診,沒有任何科學可言,這種方法是很不可靠的。甚至會因為誤診使動物病情惡化。
5.基層獸醫之間缺乏交流
在基層獸醫中,獸醫們的思想都比較保守,他們都在競爭,因為是同行都不愿把自己的絕學讓大家都了解。即使出現自己無從下手的病癥,也不會與同行交流。因為缺乏交流,很難有突破。
三、提升基層獸醫診療水平的措施
1.為基層獸醫診療提供先進設備
獸醫診療設備對于獸醫們來說就是吃飯的筷子,沒有筷子怎么吃飯,很簡單的道理,所以先進的設備是提高診療水平的前提。然而目前我國基層獸醫診療設備都還是比較落后的,沒有政府的支持很難在短期內有所進展。這樣看來的話,讓我國的相關部門充分認識到基層獸醫診療設備的落后是很有必要的。希望政府部門在獸醫診療設備方面的能合理的支出,改變我國設備差的現狀。這是提高基層獸醫診療水平的第一步。
2.加強基層獸醫專業知識
國的基層獸醫大多為長期從事養殖業的養殖戶他們沒有經過專業的培訓沒有專業的知識,不能很好為動物診療醫治。這樣看來,當地的動物診療部門加強對獸醫的專業培訓是很有必要的。可以組織獸醫到固定地點進行動物診療專業知識的學習,讓他們多專業知識有更多的掌握,逐漸養成自己的一套診療程序。還有,地方性的動物診療部門要經常向專家級人員虛心討教以取得進步,這樣在交流當中能學到更多知識,來做好基層的獸醫診療工作。
3.掌握科學的診斷方法
從事獸醫診療工作的人都知道,診斷方法是否科學是至關重要的。成熟健全的診斷方法是前提。在獸醫診療中,推論診斷法和鑒別診斷是兩個常用方法。推論診斷法就是指獸醫工作人員從一個假設的可能性的病癥出發,通過搜集相關的資料與假定的病況進行對比分析,認真比對看發病情況是否一致。這種推論診斷方法在病情表現比較明朗的情況下比較適用。獸醫在在第一時間根據病情做出判斷提出醫治方案。而鑒別診斷法則是指,在有幾種類似的病癥中仔細鑒別,通過所學知識和查找資料,對于幾種類似的病癥進行一一的比照、排除,最后確定真正的病因的一種方法。此方法一般用于初診中。可以說在大多數實際的獸醫診療中,這兩種方法都是使用的,相互配合使用。
四、結束語
隨著我國養殖業的迅速發展,基層的獸醫診療水平的高低越來越被大家所重視,此文就我國基層獸醫診療業現狀及存在問題及提升基層獸醫診療水平的措施等等幾個方面對我國基層畜牧診療業的工作進行分析討論,并提出相關措施,希望對從事基層獸醫診療業的相關人員有所幫助提高我國基層獸醫診療水平。
參考文獻
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畜牧業存在問題及分析范文5
論文關鍵詞:瑪曲,原料型畜牧業,原因,模式研究
問題提出
黃河首曲草原是青藏高原的重要組成部分,由于境內眾多的黃河支流和豐富的濕地資源,又稱為“高原水塔”和黃河上游的“蓄水池”。瑪曲縣的草地資源是當地經濟發展最重要的生產和生活資料,也是黃河中下游地區天然生態屏障。這說明瑪曲草地資源重要的經濟和生態功能。其實草地資源和畜牧業是重要的利益相關方關系,二者緊密聯系,相互影響。其中一方的發展狀況直接關系到另一方的發展。只有正確處理二者關系才能實現經濟和生態效益的最大化。
瑪曲位于甘肅省甘南州西南部,地處青藏高原東部邊緣,甘、青、川三省結合部,是黃河上游重要的補給區。由于獨特的高原地理環境,形成了優質的草地資源,全縣共有草地面積1288萬畝,占土地總面積的84.3%,可利用草地面積1245萬畝,占草地總面積的96%。草地資源是畜牧業發展的基礎,瑪曲是純牧業縣,畜牧業是經濟的主導產業和支柱產業。2008年畜牧業總產值達28723.07萬元,占當年GDP總量的41.78%,畜牧業為經濟發展做出了重要貢獻;同時畜牧業經濟發展模式的弊端也越來越明顯。
2.原料型畜牧業模式分析
2.1原料型畜牧業概念及其特征
原料型畜牧業是指以草原為基地,牧草為生產資料,在沒有補飼的情況下,采取傳統的生產和經營方式,過分追求數量不重視經濟效益和品牌效應,只是把牧草資源轉變初級畜
產品的社會物資生產部門。具有如下特征:
一是落后的生產經營方式。原料型畜牧業首先表現在傳統的粗放型生產方式。畜牧業只是純粹的利用天然草場,過分依賴自然條件,即使是在牧草資源較少的年份,也不補飼,自然條件的好壞直接決定畜牧業的產量和畜產品質量。其次是落后的經營方式。這在經營管理方式上完全的自由放任放養方式,不注重牲畜的結構和出欄、銷售時間,最終導致種群結構不合理,畜產品質量較差,收益較低。
二是生產組織程度低。在實行草畜雙承包制后,畜牧業以分散的、小規模家庭經營模式為主,牧民抵抗風險能力較低;同時牧民的文化程度較低,在獲得生產、銷售的信息資源的渠道少、市場把握困難,畜牧業發展水平也較低,畜牧業經
營規模小容易造成畜產品生產成本較高而缺乏競爭力。
三是缺乏品牌優勢。無論是牲畜銷售還是畜產品銷售都缺乏品牌效應,純天然草場的資源優勢和無污染、無公害的綠色畜產品和有機畜產品特色未能充分體現,產品價格和普通畜產品的價格相差無幾,出現了“優勢優質資源、產品優質不優價”的尷尬局面。
2.2原料型畜牧業的發展現狀
瑪曲是純牧業縣,畜牧業是當地經濟的主導產業和支柱產業,畜牧業的發展狀況直接關系到當地經濟的發展和牧民的生活水平。經過幾十年的發展,瑪曲經濟社會取得了重要成就,牧民生活水平不斷提高。由表1可知,畜牧業產值占GDP得比例平均為36.93%,其中2000年達45.71%,對GDP的貢獻率近50%,可見畜牧業在瑪曲經濟發展中的重要作用;由表2可知,瑪曲牧民人均純收入高于全省農村居民人均純收入,二者之差最大為2000年的926.30元,畜牧業經濟的發展增加牧民收入,促進了瑪曲經濟的發展。
表1瑪曲縣畜牧業產值及比例單位:萬元
年份
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
GDP
23751
26095
28700
32609
37201
42750
48500
54849
68714
畜牧業產值
10856.67
10125
10750
10818
11401
12433
13335
15757
23501
占比例 %
45.71
40.34
39.57
35.45
32.35
30.36
32.73
34.09
41.78
資料來源:根據《甘肅農村統計年鑒》各年計算數據整理
表2瑪曲縣和甘肅省農村居民純收入比較
年份
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
瑪曲牧民人均
純收入(元)
2355
2400
2460
2528
2600
2670
2755
2855
3085
3385
增長率 %
-
1.9
2.5
2.8
2.8
2.7
3.2
3.6
8.1
9.7
全省農村居民人
均純收入(元)
1428.70
1508.61
1590.3
1673
1852
1980
2134
2328.92
2723.84
3134.08
增長率 %
-
5.6
5.4
5.2
10.7
6.9
7.8
9.1
17
15.1
二者之差
926.30
891.30
869.70
855.00
748.00
690.00
621.00
526.08
361.16
250.92
數據來源:根據《甘肅省統計年鑒》和《瑪曲縣統計年鑒》各年數據計算整理
但隨著經濟的發展,原料型畜牧業發展瓶頸越來越明顯。由表1可知,畜牧業產值占GDP的比例越來越低,由45.71%降 低到30.36%,雖然近幾年比例有所上升,但仍低于2000的水平。由表2可知,牧民人均純收入和甘肅省農村居民人均純收入之間的差距越來越小,由2000年最大的926.30元減少到2009年的250.92元,減少了675.38元;同時瑪曲牧民人均純收入每年增長率低于全省水平,平均增長率4.14%也低于全省9.18%水平,落后全省4.21%。這說明了原料型畜牧業經濟制約了牧區經濟的發展和牧民的收入水平。
原料型畜牧業不僅對經濟的發展和牧民收入產生了影響,而且還造成瑪曲草場退化,草原生態環境的惡化。特別是實行草場承包以后,牲畜的存欄量急劇增長,由1982年的170.81萬個羊單位增加到2009年的327.4萬個羊單位,增加了近兩倍;而瑪曲草場的理論載畜量為166萬羊單位,2009年瑪曲超載161.4萬羊單位,超載率為97%。牲畜超載最直接的結果是草場退化,1985年沙化面積為2.16萬畝,2003年達到80.1萬畝,沙化面積增加了近40倍,平均沙化速度達到20.94%。草場退化導致了草場質量下降草場可食牧草產量從1982年的平均5860.5千克/公頃,下降到2004年的4000千克/公頃,降幅達31.75%;還導致了秦艽、甘肅貝母、紅景天等珍貴藥用植物的滅絕。草場面積退化草原涵養能力降低,[文秘站:]黃河高原水塔功能減弱。
畜牧業存在問題及分析范文6
關鍵詞 疫病防控;形勢;問題;對策;云南石屏;異龍鎮
中圖分類號 S851.33 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)06-0276-02
近年來,為了有效防控口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病,確保畜牧業穩定發展,維護人民群眾的身體健康和社會公共安全,石屏縣異龍鎮動物疫病防控始終堅持以《動物防疫法》為指導,按照“防疫就是增收,少死就是增效,發展與保護并重”的思路,突出抓好免疫、普查、檢疫、監測等工作,全面提高了預防、控制、撲滅動物疫病的技術水平和綜合防控能力,有效地控制了動物疫病的發生和流行,促進了畜牧業的健康發展。但是,由于當前我國動物疫病病種多、病原復雜、流行范圍廣,給動物疫病防控工作帶來了新的挑戰。
1 疫病防控工作情況
1.1 深入貫徹執行動物疫病法律法規
嚴格貫徹執行《動物防疫法》《重大動物疫情應急條例》《獸藥管理條例》等法律法規的規定,始終堅持“預防為主、防重于治、防檢結合”的動物疫病防控方針,不斷強化動物疫病防控責任,深入落實重大動物疫病防控措施,保障畜牧業持續健康發展[1]。
1.2 全面落實重大動物疫病防控措施
一是全面落實春、秋2季集中免疫措施,強化對農村散養新補欄,超過免疫期的畜禽以及種母畜補免;二是開展豬瘟、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、新城疫、狂犬病等重大動物疫病的免疫、普查、監測等工作;三是全面推行動物防疫整村推進新模式;四是常規疫病防控常抓不懈。2012年禽流感免疫342 183羽、口蹄疫免疫387 091頭(其中豬免疫351 343頭)、豬瘟免疫263 837頭、雞新城疫免疫343 850羽、狂犬病免疫1 121只,確保了畜牧業的健康發展(肉類總產量達2.5萬t、禽蛋產量達1 541 t、奶類總產量達1 470 t,畜牧業產值3.5億元)。
2 動物疫病防控面臨的形勢
2.1 老疫病新發生
原有動物疫病特點:一是病原變異加快,毒力增強,致死率升高,可感染多種動物;二是多病原混合感染和繼發感染,病性復雜化;三是免疫抑制性疾病呈隱性感染,降低機體抵抗力,致使免疫無效;四是因濫用抗菌類藥物,造成細菌耐藥性增強[2]。
2.2 面源污染,增加防控難度
林下養殖的大量出現,存在養殖生產管理不規范和動物防疫制度不健全、防疫措施不落實,以致面源污染,增大疫病防控難度。
2.3 引入性動物疫病風險加大
隨著規模養殖的不斷發展,養殖戶從外引入動物,勢必有引入動物疫病的風險。
3 疫病防控存在的問題
3.1 動物防疫意識不強
目前,占據農村養殖業主導地位的主要是個體養殖戶,其文化程度普遍較低,未經過系統的專業培訓,養殖技術落后,片面追求短期的經濟效益,疫病防治意識淡薄,甚至有的養殖戶故意隱瞞疫情,私自將病畜低價賣給不法商販,致使疫情嚴重擴散[3]。
3.2 濫用獸藥
在規模飼養條件下,由于養殖技術水平低下,部分養殖廠,盲目使用抗生素,增加了動物機體和病原體耐藥性,使許多傳統藥物失效。
3.3 動物防疫中的免疫副反應補償缺乏明確的政策規定
在大面積動物免疫或疫病監測工作中,由于動物數量龐大,加上各種不確定因素的影響,致使少數地方出現畜禽死亡的現象。由于國家沒有明確的政策規定和經費支持,致使動物疫病防控常處于扯皮狀態,形成防疫空檔[1-4]。
3.4 基層動物防疫隊伍素質與動物防疫工作的要求不相適應
由于動物防疫工作較為辛苦,加之村級獸醫員工資待遇低(每月80元補助),以及有的獸醫員年齡偏大,現有的村級獸醫大多靠跟師學藝,未經過系統的專業培訓。面對養殖方式和養殖產業結構的改變,對動物防疫工作提出了高標準要求,部分獸醫已經無法適應現代畜牧業發展的需要。
4 動物疫病防控對策
4.1 加強領導,落實責任
全面落實“政府保密度、業務部門保質量”的雙軌目標責任制和動物防疫整村推進新模式,切實增強動物疫病防疫意識,正確引導養殖戶、規模養殖業主、動物經營者的生產經營理念,不片面追求經濟效益,不濫用飼料和獸藥,不使用違禁藥物,保證動物生產和動物產品安全。
4.2 全面落實動物免疫措施
堅持“預防為主、防重于治、防檢結合”的方針,全面落實動物疫病綜合防控措施:一是認真落實農村散養動物春、秋集中免疫,強化對新補欄的畜禽、超過免疫期的畜禽及種母畜補免;二是抗體監測未達標的畜禽免疫病種進行拉網式補免,切實降低動物疫病發生風險;三是強化規模養殖場防疫條件建設,督促養殖場業主落實動物防疫措施;四是強化動物防疫監管,確保動物疫病防控措施落實到位。
4.3 強化動物檢疫工作
一是建立健全動物檢疫執法工作,確保動物檢疫工作落到實處;二是嚴把屠宰檢疫關;三是切實加強外調入動物、動物產品的檢疫和產地檢疫,嚴厲打擊私屠濫宰和經營病害動物及動物產品的違法行為,嚴防外疫傳入。
4.4 強化動物疫病監測
定期開展疫病流行病學調查和血清檢測,提高監測密度,做好動物疫情監測、統計、分析和上報,及時研判動物病情態勢,為有效指導動物基礎免疫工作和重大動物疫病防控工作,提供科學決策的理論依據。
4.5 加大動物防疫基礎設施建設的投入,確保動物防疫防控措施落實到位
近年來,雖然國家加大了對動物防疫基礎設施建設的投入力度,但是基礎設施硬件水平與現代畜牧業發展對動物防疫工作的要求還有較大差距,使動物防疫新技術在基層無法大范圍推廣。因此,各級政府必須依據各地的實際情況,增加動物防疫經費,同時進一步加大基層動物防疫設施建設,提升基層防疫設施水平,如交通工具、冷鏈設備、疫病監測等,使其滿足現代動物防疫的需要[1-4]。
4.6 加強基層動物防疫隊伍建設,提高人員素質
一是建立健全鎮、村、業主“三位一體”的動物防疫網絡,特別是要加強村級防疫隊伍建設,充分發揮村級防疫隊伍和業主的作用;二是把村級動物防疫隊伍建成一支具有專業知識、年輕有為,能勝任各項工作的業務人員;三是強化技術更新,對長期在一線服務的獸醫人員、規模場業主進行專項培訓,提高基層防疫隊伍的素質,從而保障養殖戶的生產發展,從源頭上控制人畜共患病及藥殘等有害物質,為消費者提供安全可靠的動物源性食品。
5 參考文獻
[1] 張仁美.淺談動物防疫的社會功能以及當前存在問題的對策探索[J].畜牧市場,2004(8):48-50.
[2] 周緒剛.動物防疫存在問題與對策[J].中國畜牧獸醫文摘,2011,27(6):22-23.