前言：尋找寫作靈感？中文期刊網(wǎng)用心挑選的學(xué)生管理模式案例分析，希望能為您的閱讀和創(chuàng)作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。

[摘要]近年來，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式在全國各地推廣應(yīng)用。現(xiàn)代學(xué)徒制特別強(qiáng)調(diào)“雙主體育人”，除了學(xué)校這一傳統(tǒng)育人主體，企業(yè)也作為重要的角色參與到人才培養(yǎng)過程中。本文以武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院為例，分析了現(xiàn)代學(xué)徒制背景下的學(xué)生（學(xué)徒）管理的必要性，總結(jié)了學(xué)生（學(xué)徒）管理模式，在構(gòu)建“校企雙主體管理”方面做了有益的探索。

[關(guān)鍵詞]現(xiàn)代學(xué)徒制；學(xué)生管理；校企文化

1連鎖經(jīng)營管理專業(yè)百勝經(jīng)理班成立的背景

2014年8月教育部下發(fā)通知要求各地積極開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，為現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展提供了政策指引，各職業(yè)院校開始積極探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)。2016年，武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院商學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制特色學(xué)院項(xiàng)目立項(xiàng)。現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)“招生即招工、入校即入企、校企聯(lián)合培養(yǎng)”，主張“雙主體育人、雙導(dǎo)師教學(xué)、雙班主任管理”，傳統(tǒng)的高職學(xué)生管理工作模式難以適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)徒制開展的需要，這就對學(xué)生管理工作提出新的要求與挑戰(zhàn)。

2現(xiàn)代學(xué)徒制模式下創(chuàng)新學(xué)生（學(xué)徒）管理的必要性

現(xiàn)代學(xué)徒制要求學(xué)生必須走出校園，到企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)崗位進(jìn)行鍛煉。這種教育模式的變化直接通過教育過程的四大動態(tài)性變量，即教育者（主體、教師）、受教育者（客體、學(xué)生），教育的內(nèi)容和方法（介體），社會環(huán)境及其提供的教育支撐條件（環(huán)體）反映出來。在現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式下，上述四個因素與傳統(tǒng)教育模式相比都發(fā)生了根本變化，給學(xué)生教育管理工作帶來了新的沖擊與挑戰(zhàn)。第一，教育主體的變化要求加強(qiáng)學(xué)生管理工作的校企協(xié)調(diào)。在現(xiàn)代學(xué)徒制模式下學(xué)生走出教室、進(jìn)入企業(yè)，把單一封閉的學(xué)校教育轉(zhuǎn)型為行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校之間緊密配合、多方共同參與的開放的教育教學(xué)管理機(jī)制。教育主體從傳統(tǒng)教育模式下單純由學(xué)校教室擔(dān)任教育者轉(zhuǎn)變成學(xué)校教師和企業(yè)師傅交替或者共同擔(dān)任教育者。第二，教育客體的變化要求加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)教育并做好思想工作。與我國現(xiàn)行校企合作、工學(xué)結(jié)合育人相比，現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生具有合法的企業(yè)員工身份，即學(xué)生從入學(xué)開始就具備學(xué)生和企業(yè)員工的雙重身份。學(xué)生一旦進(jìn)入企業(yè)后角色和環(huán)境就發(fā)生了根本變化，從簡單的課堂學(xué)習(xí)模式到嚴(yán)格的企業(yè)操行制度與陌生復(fù)雜的人際關(guān)系，這些都對學(xué)生的生活習(xí)慣和思維方式產(chǎn)生重大沖擊。第三，教育環(huán)境的變化要求增強(qiáng)學(xué)生管理方法的靈活性。現(xiàn)代學(xué)徒制的整個學(xué)制大概有一半以上的時間是在企業(yè)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、上崗。學(xué)校與企業(yè)是性質(zhì)完全不同的兩種組織，企業(yè)以追求利益最大化為目標(biāo)，學(xué)校以培養(yǎng)人才為宗旨。學(xué)生要在校企不同的環(huán)境和企業(yè)不同的崗位上接受培訓(xùn)與上崗，教育環(huán)境變的多樣化、復(fù)雜化。學(xué)生與社會接觸日益增多，學(xué)校越來越難實(shí)現(xiàn)有效的學(xué)生管理與學(xué)生自我管理。因此，要采用靈活的管理方法，對學(xué)生進(jìn)行有針對性的管理和服務(wù)。第四，教育內(nèi)容和方法的變化要求重視學(xué)生上崗時間的過程管理。現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)“學(xué)中干、干中教、干中學(xué)”，要求學(xué)生在師傅的指導(dǎo)下，在真正的崗位上學(xué)習(xí)技能，這就要求學(xué)生管理工作要改變以往重課堂管理、校內(nèi)管理的傳統(tǒng)形式，重視學(xué)生上崗時間的過程管理，通過實(shí)踐鍛煉學(xué)生的道德品質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)會做人，學(xué)會做事，學(xué)會生存，切實(shí)增強(qiáng)實(shí)踐育人的效果。

3現(xiàn)代學(xué)徒制模式下百勝經(jīng)理班的學(xué)生（學(xué)徒）管理模式

（3“三”3“雙”模式）經(jīng)過三年的探索與實(shí)踐，武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在現(xiàn)代學(xué)徒制模式下，探索出了一個以校企共建為基礎(chǔ)的、以提升學(xué)生職業(yè)能力為核心的、以制度建設(shè)為保障的學(xué)生管理模式。

3.1目標(biāo)管理，三方共贏。校企雙方共同商定經(jīng)理班的目標(biāo)崗位為“餐廳副經(jīng)理/儲備經(jīng)理”，并按這個目標(biāo)設(shè)定職業(yè)成長路徑、課程體系、管理模式，為百勝經(jīng)理班的未來奠定基礎(chǔ)。對于學(xué)校，通過合作可以創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)更多更優(yōu)質(zhì)的人才；對于企業(yè)，通過合作也解決了人力資源招募和發(fā)展的問題，為企業(yè)管理帶來了新的活力；對于學(xué)生（學(xué)徒），他們有了自己認(rèn)可的、切實(shí)可行的職業(yè)目標(biāo)，學(xué)習(xí)動力被激發(fā)，自己的成長和發(fā)展更有保障。

3.2學(xué)生學(xué)徒，三個階段。學(xué)生管理工作應(yīng)當(dāng)按照階段有序進(jìn)行。現(xiàn)代學(xué)徒制模式下的學(xué)生管理，具有明顯的階段性特點(diǎn)。在初期階段，針對百勝經(jīng)理班，學(xué)生管理的目標(biāo)是使學(xué)生對現(xiàn)代學(xué)徒制這種模式以及對企業(yè)有清晰的認(rèn)識，通過各類活動滲透企業(yè)文化，使學(xué)生在思想上、精神上、行動上與企業(yè)同步，促使學(xué)生素質(zhì)的共同提高。這個階段一般為大一上學(xué)期時期。為此，我們組織經(jīng)理班的學(xué)生（學(xué)徒）參觀百勝總部和餐廳，了解企業(yè)管理的各個部門，熟悉餐廳運(yùn)營的各個工作站；企業(yè)也委派講師到校為學(xué)生講解企業(yè)文化和規(guī)章制度。學(xué)業(yè)中期階段的學(xué)生管理按照企業(yè)管理模式，強(qiáng)化學(xué)生形成良好的道德操守，教導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練精湛的技術(shù)技能和管理能力，培養(yǎng)學(xué)生充滿自信、熱愛事業(yè)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)。在這個階段，企業(yè)每周一次到校為學(xué)生（學(xué)徒）提供餐廳工作站理論知識培訓(xùn)，我們也按百勝經(jīng)理班人才培養(yǎng)方案的要求，讓學(xué)生每周2-3天到餐廳進(jìn)行技術(shù)技能的崗位訓(xùn)練；并且聯(lián)合企業(yè)舉辦職業(yè)技能大賽——百勝經(jīng)理班冠軍挑戰(zhàn)賽，通過比賽，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果，并且把比賽結(jié)果作為崗位晉升的最重要依據(jù)。學(xué)業(yè)后期階段學(xué)生管理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是學(xué)生走向社會、服務(wù)行業(yè)的前奏。通過教師與師傅的密切配合，將學(xué)生轉(zhuǎn)化為優(yōu)秀的“職業(yè)人”，鼓勵學(xué)生繼續(xù)提高專業(yè)知識和職業(yè)技能。這個階段從頂崗實(shí)習(xí)開始，到畢業(yè)結(jié)束。關(guān)于學(xué)生（學(xué)徒）的雙重身份，如果之前第一階段是以學(xué)生為主，學(xué)徒為輔，第二階段是學(xué)生學(xué)徒并重，那么第三階段是以學(xué)徒為主，學(xué)生為輔。他們的身份發(fā)生了變化，生活環(huán)境也發(fā)生了變化。作為學(xué)生管理者，要幫助他們適應(yīng)這個變化，盡快把學(xué)生身份轉(zhuǎn)變成職業(yè)人身份。所以，我們聯(lián)合企業(yè)舉辦百勝經(jīng)理班技能驗(yàn)收大賽，為所有同學(xué)頒發(fā)企業(yè)技能培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書，舉辦頒獎儀式，讓他們在這些儀式中逐步轉(zhuǎn)變自己的身份認(rèn)同，最終完成“職業(yè)人”的轉(zhuǎn)變。

3.3考核評價，三方共定。企業(yè)以職業(yè)資格要求為標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生（學(xué)徒）完成的具體工作任務(wù)、工作業(yè)績、組織紀(jì)律、工作態(tài)度、日常表現(xiàn)等方面進(jìn)行考核；學(xué)生（學(xué)徒）管理教師根據(jù)職位、崗位能力要求目標(biāo)、工作流程熟悉程度、崗位工作業(yè)績、職業(yè)品德、現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)等方面人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，并結(jié)合學(xué)生（學(xué)徒）自評情況進(jìn)行總評。通過嚴(yán)格科學(xué)考核評價，激發(fā)學(xué)生（學(xué)徒）成長成才的熱情，使學(xué)生（學(xué)徒）不斷提高專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。百勝經(jīng)理班非常重視學(xué)生（學(xué)徒）的考核評價。在學(xué)習(xí)和訓(xùn)練中，百勝班從大一下學(xué)期開始進(jìn)店實(shí)習(xí)，我們制定《百勝經(jīng)理班實(shí)習(xí)記錄本》，讓學(xué)生（學(xué)徒）每周填寫一次實(shí)習(xí)記錄，并要求由負(fù)責(zé)指導(dǎo)的師傅、餐廳經(jīng)理以及校內(nèi)指導(dǎo)老師多方填寫評價。在崗位晉升方面，企業(yè)也通過技能檢定的方式考核學(xué)生（學(xué)徒），只有通過的考核，才有晉升的資格。所有的考核評價都堅(jiān)持校企生三方共同參與，堅(jiān)持公平公正公開的原則。

3.4言傳身教，雙重導(dǎo)師。現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)目標(biāo)和任務(wù)是由學(xué)校教師和企業(yè)師傅（即雙師制）共同承擔(dān)完成的。同樣，學(xué)生管理工作也要實(shí)行“雙師制”。為此，校企應(yīng)成立現(xiàn)代學(xué)徒制人才模式學(xué)生管理工作委員會，打破現(xiàn)有教師編制和用工制度的束縛，共建一只素質(zhì)精良、數(shù)量充足、互聘公用的學(xué)生管理隊(duì)伍。校企雙方形成的教育管理合力將會搭建起全員、全社會育人的架構(gòu)，極大地提高學(xué)生管理工作的針對性與時效性。

3.5建章立制，雙重管理。現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)“三方主體、兩個協(xié)議”。2016年武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院和百勝餐飲（武漢）有限公司簽訂了《校企合作協(xié)議》，2017年學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方簽訂了《校企生三方協(xié)議》，以法律文件的形式規(guī)范了學(xué)生管理制度，明確學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方的權(quán)利和義務(wù)，特別是要明確學(xué)生的政治思想教育、行為規(guī)范管理、組織紀(jì)律管理、勞動與安全管理、學(xué)業(yè)與就業(yè)管理等要求。

4結(jié)語

綜上所述，任何管理模式都受客觀環(huán)境影響。現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式由于存在雙主體辦學(xué)的重大變化，學(xué)生管理也隨之發(fā)生變化。盡快探尋規(guī)律、適應(yīng)變化，有利于職業(yè)教育在現(xiàn)代學(xué)徒制模式上取得更多成果。

【參考文獻(xiàn)】

[1]趙鵬飛，陳秀虎.“現(xiàn)代學(xué)徒制”的實(shí)踐與思考［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2013（12）：16-19.

[2]肖先舉,唐學(xué)紅,王德堂.現(xiàn)代學(xué)徒制視野下校企文化融合的意義與途徑[J].職教通訊,2016(23):10-12；

[3]李蘇.現(xiàn)代學(xué)徒制在高職院校中的應(yīng)用研究[D].廣州：廣東技術(shù)師范學(xué)院,2016.

作者:肖涌 單位:武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院