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商務英語職業能力酒店管理論文

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商務英語職業能力酒店管理論文

一、商務英語專業大學生職業能力現狀與問題

1、英語基礎能力不足

相較于本科英語專業學生,高職高專畢業生的英語基本功明顯欠缺。甚至相較于本科其他專業的學生,高職高專商務英語專業的學生英語基礎能力有時也會存在著差距。這先天的劣勢,在學生進入高職高專院校學習時已經存在,經過三年的專業學習仍然無法彌補這一點。

2、商務知識廣而不精

商務知識方面存在著廣而不精的問題。具體來看,商務英語專業畢業生從事行業領域相對較為集中,大多數從事外貿進出口、貨代、英語教育等領域,而這些專業需要的商務知識基本上分為了:進出口貿易、國際貨代、商務禮儀、秘書、商務談判等。用人單位反映較為集中的問題就是,畢業生多少懂一些這些行業的知識,但在具體工作實際操作的時候,會發現畢業生對商務知識的了解相當寬泛膚淺不夠深入。說明商務英語專業課程設置方面范圍涵蓋足夠,但是在具體的細節深入度不夠。有行業專家建議我們可以開設一些具體行業的選修課程或者是行業講座,由行業專家或者我們的優秀畢業生來講授,增加學生的行業、商務知識的認知感。

3、實踐能力有待加強

高職高專商務英語專業應有別于本科同類專業的一大優勢應為學生的應用實踐能力,本身在入校時高職高專學生在英語基礎能力方面就弱于本科院校。如若實踐能力再不強,如何與本科院校畢業的學生競爭呢?但實際調研結果卻顯示,在具體工作崗位上有很多畢業生并未展現出很好的實踐應用能力。同時,用人單位也表示招收高職高專畢業生的很大原因是看重畢業生的實踐能力,不像本科生甚至是研究生那樣眼高手低,實踐能力較弱。

二、商務英語專業大學生的職業能力培養對策

針對商務英語專業畢業生職業能力現狀存在的問題,應著手從以下兩個方面予以加強和突破。

1、加強實訓課程開發

高職高專學生無論哪個專業同本科院校學生作對比,都存在著一大先天不足,即入學成績不高,基礎知識較差。在進入大學學習之后,這一先天不足短時間之內無法得到修正。因此,我們首先要做到的是了解什么是高職高專畢業生的就業競爭力。答案顯而易見,即:實踐能力。在上述曾經提到,相關用人單位對目前高職高專畢業生的實踐能力產生過疑問,這就說明針對高職高專學生實踐能力的課程仍然有待加強。目前,各大高職院校都在著手開發適合本專業學生的實訓課程開發,我們國家領導人主席也多次提及加強高職教育的重要性。因此,要促進高職高專商務英語專業學生職業能力的提高,就必須加強相關實訓課程的開發。實訓課程的開發一定要做到切合目前市場的需求,不要廣而大,要準而精,切實滿足高職高專商務英語專業學生的實際需求,使他們加強職業能力,提高就業競爭力。除此之外,部分實訓課程在開發時可以采取校企合作的形式,使我們的課程切實滿足商務市場的各個環節和需求,也可以邀請一些行業專家或者優秀畢業生參與到我們實訓課程的開發和實際應用中來,為企業和畢業生架起直通橋梁。

2、切實培養可持續學習能力

由于高職高專商務英語專業學生在英語基礎知識方面與本科同類專業的學生有著先天的劣勢,所以,我們必須加強培養學生的持續學習能力。畢業生在進入就業崗位后,隨著工作時間、經驗的累積,基礎知識的不足將逐漸減弱,而不斷更新行業知識、學習新信息的能力將為我們高職高專畢業生的后續職業能力發展打下堅實的基礎。這就要求在新形勢下,高職高專商務英語專業要不斷深化課程設置,培養學生專業課程的可持續學習能力以及綜合人文素質可持續能力,這將為培養學生的可持續學習能力發揮作用。

三、結語

隨著社會、經濟、文化的進步,國家對大力發展職業教育的政策予以傾斜,高職高專商務英語專業應抓住這一契機,認真調查、分析、研究。針對高職高專商務英語專業學生英語基礎能力不足、商務知識廣而不精、實踐能力不強等問題,探究對策,進一步加強實訓課程的開發以及培養學生的可持續學習能力,為高職高專商務英語專業畢業生的初入職場以及未來職業發展的職業能力打下良好的基礎。

作者:胡曉霞 鹿彥 董全悅 單位:青島酒店管理職業技術學院

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