本文作者：張松 單位：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

高等農(nóng)業(yè)教育作為我國高等教育的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)教育的龍頭,是高層次農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新的重要基地。近年來,我國高等農(nóng)業(yè)教育實(shí)現(xiàn)了改革與發(fā)展的跨越,對我國社會經(jīng)濟(jì)特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起著積極的影響和推動作用。

一、高等農(nóng)業(yè)教育現(xiàn)狀

(一)人才培養(yǎng)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大,培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高

從1999年高等教育規(guī)模快速擴(kuò)大至今,我國高等農(nóng)業(yè)教育也經(jīng)歷了前所未有的發(fā)展,辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大,辦學(xué)層次進(jìn)一步提升,逐步形成了以研究生教育為龍頭,以全日制本科教育為主體,專科教育為補(bǔ)充的比較協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2005年4月,全國共有普通高校1794所,其中涉農(nóng)(林)高校252所,獨(dú)立設(shè)置的農(nóng)林本科院校38所。[1]2005年我國農(nóng)科招生111052人,比1999年增加96.7%,其中博士研究生2253人,碩士研究生11611人,本科生45674人,專科生51514人;年在校生344168人,比1999年增加97.9%,年畢業(yè)生75569人,比1999年增加119.1%。[2]根據(jù)教育部最新公布的“2007年全國優(yōu)秀博士學(xué)位論文”評選結(jié)果,高等農(nóng)林院校共獲得8篇,其中,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)分別獲得2篇,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)分別獲得1篇。至此,有12所農(nóng)林院校共獲得優(yōu)秀博士論文39篇,其中,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)獲得9篇,名列全國高校22位,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)獲得6篇,名列全國高校29位,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)和西北農(nóng)林科技大學(xué)分別獲得4篇,名列全國高校37位。

(二)學(xué)科建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)

近幾年,農(nóng)業(yè)高校進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)科內(nèi)涵建設(shè),國家重點(diǎn)學(xué)科數(shù)有了較大增長。從目前我國高等學(xué)校國家重點(diǎn)學(xué)科數(shù)量排名情況來看,擁有國家重點(diǎn)學(xué)科的農(nóng)林院校有20所,其中,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)一級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科6個,覆蓋18個二級學(xué)科,二級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科6個,總計(jì)24個,名列全國高校16位;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)一級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科4個,覆蓋10個二級學(xué)科,二級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科3個,總計(jì)13個,名列全國高校25位;華中農(nóng)業(yè)大學(xué)一級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科1個,覆蓋2個二級學(xué)科,二級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科6個,總計(jì)8個,名列全國高校52位;西北農(nóng)林科技大學(xué)一級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科0個,二級學(xué)科國家重點(diǎn)學(xué)科7個,總計(jì)7個,名列全國高校81位。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等9所農(nóng)林院校國家重點(diǎn)學(xué)科的數(shù)量位于全國高校百名之列。

摘要：

生物技術(shù)專業(yè)作為高等農(nóng)林院校的基礎(chǔ)專業(yè)，近年來畢業(yè)生的就業(yè)情況不容樂觀，從而折射出許多急待改革的問題。為此，基于浙江農(nóng)林大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)情況問卷調(diào)查以及與該專業(yè)本科生的座談交流和對部分高等農(nóng)林院校的實(shí)地調(diào)研，并結(jié)合浙江農(nóng)林大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)教師的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對高等農(nóng)林院校生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行了分析總結(jié)，對教學(xué)改革進(jìn)行了深入思考，提出高等農(nóng)林院校應(yīng)通過明確有別于其他科類院校的生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、積極推進(jìn)分類模塊化人才培養(yǎng)模式、精簡優(yōu)化課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容、嘗試課堂討論式教學(xué)法、采取多種形式相結(jié)合的課程考核方式、探索行之有效的教學(xué)評價體系等措施的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)“因地制宜、因人而異、因材施教”的生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：

高等農(nóng)林院校；生物技術(shù)專業(yè)；人才培養(yǎng)模式；課程教學(xué)；教學(xué)評價

近年來，以基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程為主要內(nèi)容的現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅猛。伴隨著生命科學(xué)的新突破，現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、環(huán)保、能源等領(lǐng)域，并產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。為了滿足生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)對專業(yè)人才的需求，國內(nèi)外的生物技術(shù)高等教育也迅速發(fā)展起來。從20世紀(jì)90年代開始，我國先后有337所高等院校開設(shè)了生物技術(shù)本科專業(yè)。經(jīng)過20余年的不斷改革和優(yōu)化，我國生物技術(shù)本科專業(yè)的辦學(xué)取得了很大的進(jìn)步，招生人數(shù)和畢業(yè)生人數(shù)有了大幅度的增加。但是，目前我國的生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)正處于起步發(fā)展階段，與國際水平相比，尚有一定的差距。這導(dǎo)致生物技術(shù)本科專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率較低，特別是農(nóng)林類高等院校該專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)狀況不容樂觀。2010年，生物技術(shù)專業(yè)甚至被教育部列入10大“紅牌”本科專業(yè)。由此可見，從整體上看，我國生物技術(shù)高等教育仍面臨著諸多挑戰(zhàn)。為此，筆者在浙江農(nóng)林大學(xué)開展了生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)情況問卷調(diào)查，與生物技術(shù)專業(yè)本科生進(jìn)行了座談交流，還到部分高等農(nóng)林院校進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，并在此基礎(chǔ)上結(jié)合浙江農(nóng)林大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)教師的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對高等農(nóng)林院校生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行了分析總結(jié)，對教學(xué)改革進(jìn)行了深入思考。

一、高校生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

（一）其他科類院校生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

摘要：鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是推動農(nóng)業(yè)全面升級、農(nóng)村全面進(jìn)步、農(nóng)民全面發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了重大戰(zhàn)略機(jī)遇，也給高等農(nóng)林院校提供了廣闊的舞臺，高等農(nóng)林院校也成為服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要載體和有力抓手。文章闡述了浙江農(nóng)林大學(xué)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中承擔(dān)的人才培養(yǎng)、科技支撐和智力支持的重要使命，深入探討了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的人才需求和高等農(nóng)林院校經(jīng)管人才的培養(yǎng)思路。文章認(rèn)為高等農(nóng)林院校的經(jīng)管專業(yè)應(yīng)結(jié)合地方特色和院校特色，強(qiáng)化復(fù)合型人才培養(yǎng)、深化產(chǎn)教融合，致力于培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興所需人才。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；復(fù)合型人才；產(chǎn)教融合

2017年10月18日，黨的報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，支持和鼓勵農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)[1]。2018年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》提出走中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興道路，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園[2]。2018年9月26日，中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018－2022年）》，提出梯次推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，發(fā)揮引領(lǐng)示范作用，至2022年率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，到2050年如期實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了重大戰(zhàn)略機(jī)遇，也給高等農(nóng)林院校提供了廣闊的舞臺。遼寧省地方高校以建設(shè)品牌研究院為契機(jī)，集聚資源，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興[3]。福建農(nóng)林大學(xué)設(shè)立鄉(xiāng)村振興班，著力培養(yǎng)具有“三農(nóng)”品質(zhì)情懷、跨學(xué)科綜合應(yīng)用和解決實(shí)際問題能力的新時代“三農(nóng)”領(lǐng)軍人才。浙江省唯一省屬本科農(nóng)林類高校———浙江農(nóng)林大學(xué)也緊密對接鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求，為浙江乃至全國深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供有力的人才保障和科技支撐。鄉(xiāng)村振興需要廣泛而多元的人才，經(jīng)管人才亦不可或缺。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，如何結(jié)合農(nóng)林院校的優(yōu)勢與特色，在經(jīng)管類人才培養(yǎng)上更加與時俱進(jìn)，為社會培養(yǎng)出更有競爭性的人才，是值得探索的重要課題。

一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給高等農(nóng)林院校帶來的機(jī)遇

（一）鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有廣泛的人才需求

其一，鄉(xiāng)村振興需要多元人才的不斷輸入。鄉(xiāng)村振興要發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，需要“愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營”的復(fù)合型人才，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供智力保障[4]。黨的報(bào)告提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”，這也對人才提出了多元化的需求。鄉(xiāng)村振興需要專業(yè)化的農(nóng)業(yè)人才、高水平的管理人才、懂得農(nóng)產(chǎn)品市場的農(nóng)村電商人才、熱愛農(nóng)村的鄉(xiāng)村旅游人才以及各類實(shí)用技術(shù)人才，以構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，支撐現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進(jìn)程[5]。其二，農(nóng)村雙創(chuàng)需要創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的引領(lǐng)。總理在2017年《政府工作報(bào)告》中指出，要健全農(nóng)村“雙創(chuàng)”促進(jìn)機(jī)制，支持返鄉(xiāng)農(nóng)民工、大學(xué)生、科技人員下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為農(nóng)村繁榮增添新動能，讓農(nóng)村農(nóng)業(yè)成為雙創(chuàng)新天地。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村不斷優(yōu)化的制度環(huán)境；逐漸改善的軟硬件環(huán)境，和充滿無限商機(jī)的廣闊市場，為農(nóng)村雙創(chuàng)注入了“助燃劑”，有助于吸引更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才回到農(nóng)村，助力鄉(xiāng)村振興。其三，鄉(xiāng)村振興需提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才素質(zhì)。廣大農(nóng)民是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主要依靠者和受益者，要發(fā)揮廣大農(nóng)民在鄉(xiāng)村振興中的主體作用，就需提升農(nóng)民素質(zhì)和精神風(fēng)貌[6]。鄉(xiāng)村振興還需培養(yǎng)高端農(nóng)業(yè)科技人才，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織的“帶頭人”，他們是鄉(xiāng)村振興的主力軍，通過輸入先進(jìn)的經(jīng)營管理理念、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，提升素質(zhì)，更好的發(fā)揮引領(lǐng)、示范、帶動作用。

（二）鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有先進(jìn)的技術(shù)需求

本文作者：吳玉倫 單位：焦作大學(xué)校長辦公室

發(fā)軔于清末的中國近代農(nóng)業(yè)教育至辛亥革命爆發(fā)的1911年,已獲得規(guī)模有限的初步發(fā)展。無論沿農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程進(jìn)行分析,還是從教育沿革的軌跡進(jìn)行評判,近代農(nóng)業(yè)教育的產(chǎn)生和發(fā)展都具有積極的歷史意義,并對其后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和教育發(fā)展產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。

一、近代農(nóng)業(yè)教育于清末產(chǎn)生的社會背景

傳統(tǒng)的中國農(nóng)學(xué)是一種“經(jīng)驗(yàn)農(nóng)學(xué)”,是強(qiáng)調(diào)天人合一,用“陰陽協(xié)和,五行相生”的理論來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在非電熱機(jī)械農(nóng)具時代,這套理論是有成功之處的。與此不同的是,18世紀(jì)的西方確立了一套全新的“實(shí)驗(yàn)農(nóng)學(xué)”體系,通過對動植物個體乃至構(gòu)成生物體基本單位的細(xì)胞進(jìn)行解剖分析,利用人為控制的有限環(huán)境來進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的模擬實(shí)驗(yàn),從而在較短時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)和抽象出生物個體的生長規(guī)律,以此來指導(dǎo)現(xiàn)實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[1]。由于生產(chǎn)實(shí)效的明顯優(yōu)勢,“實(shí)驗(yàn)農(nóng)學(xué)”體系在世界范圍內(nèi)逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位。在單純的農(nóng)業(yè)技術(shù)之外,近代以來,外來勢力把中國作為傾銷其過剩商品的市場和掠奪原料的基地。憑借攫取的政治經(jīng)濟(jì)特權(quán),帝國主義列強(qiáng)控制著中國的經(jīng)濟(jì)命脈,將侵略的觸角伸進(jìn)廣袤曠遠(yuǎn)的農(nóng)村,中國農(nóng)業(yè)的半殖民地半封建性質(zhì)日益加深。加之國內(nèi)人口增加、天災(zāi)頻仍,終使蕪穢不治,蓬蒿沒路,國用匱絀,民生日蹙,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益走向衰敗的邊緣。經(jīng)濟(jì)困境與內(nèi)外交困的社會處境相交織,促使一批啟蒙思想家和開明士紳重新體認(rèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的政治經(jīng)濟(jì)地位,從而形成了新形勢下的“農(nóng)本意識”。和以往不同,此時的“農(nóng)本意識”把農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和應(yīng)用納為其重要內(nèi)涵,不僅肯定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的政治經(jīng)濟(jì)地位,更強(qiáng)調(diào)利用新型農(nóng)業(yè)技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

魏源在《海國圖志》中,對西洋“農(nóng)器便利,不用耒耜,灌水皆設(shè)機(jī)關(guān),有如驟雨”[2](P1419)的先進(jìn)生產(chǎn)方式傾慕不已。孫中山在《農(nóng)功》一文中,也積極主張學(xué)習(xí)西方先進(jìn)科學(xué)技術(shù),以改良中國落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。以光緒帝一系列關(guān)于農(nóng)業(yè)變革相關(guān)諭令的頒布為標(biāo)志,近代農(nóng)學(xué)從知識啟蒙開始上升為國家意志,以實(shí)驗(yàn)農(nóng)學(xué)為學(xué)科體系的近代農(nóng)業(yè)教育、科研得到官方的認(rèn)可,并得以逐步實(shí)施推廣。在教育領(lǐng)域里,封建專制教育空疏腐朽的頹勢至清末未減,形式完備的教育制度已徒具虛名,各地官學(xué)和書院不過是科舉入門的階梯。學(xué)校管理日漸松弛,昏聵之師濫充其數(shù),捐納生徒濫廁其間。科場考試更是丑態(tài)百出,剽竊詭隨,倩槍頂替,通融關(guān)節(jié),賄賂公行,曾一度起過積極作用的科舉制度,日久生弊,積弊成俗,破屋漏舟,無可修補(bǔ)。與針砭科舉相交響的是呼吁改革傳統(tǒng)教育、建立新式教育。地主階級改革派主張行以達(dá)知、明體達(dá)用,“讀書者實(shí)事求是”[3](P240);洋務(wù)派主張“中體西用”、“變器不變道”;資產(chǎn)階級改良派篤信“農(nóng)、商、礦、林、機(jī)器、工程、駕駛,凡人間一事一藝者,皆有學(xué)”[4](P109)。這一切都預(yù)示著窮途末路的傳統(tǒng)教育必將迎來蛻變重生的新機(jī)遇。在實(shí)踐層面,從洋務(wù)教育起,聲光化電等反映西方近代文化基本內(nèi)容的科技知識,步履艱辛卻勢不可擋地?cái)D占著為孔孟經(jīng)史所壟斷的教育地盤,延續(xù)了一千三百年、以科舉選士為核心的封建教育體制,最終在這場轉(zhuǎn)型中未能逃脫分崩離析的歷史命運(yùn)。受“歐風(fēng)美雨”的浸漸,出于對自身傳統(tǒng)的反思,新式教育逐漸崛起,新式教育類型之一的實(shí)業(yè)教育應(yīng)運(yùn)而生。1904年頒行的癸卯學(xué)制,把中國教育送入早期現(xiàn)代化的軌道,由張之洞、羅振玉主持設(shè)計(jì)的這套學(xué)制定位“農(nóng)工商各實(shí)業(yè)學(xué)堂,以學(xué)成各得治生之技為主,最有益于邦本”,使幾千年來一直為儒家正統(tǒng)教育所鄙視和排擠的農(nóng)業(yè)教育,被正式納入國家頒行的學(xué)制體系。近代農(nóng)業(yè)教育在上述一系列因素的促動下?lián)P帆起航。

二、近代農(nóng)業(yè)教育在清末初步發(fā)展的基本脈絡(luò)

清末,近代農(nóng)業(yè)教育處于起始階段,其類型大致有三種:農(nóng)業(yè)留學(xué)教育、大學(xué)堂農(nóng)學(xué)科和隸屬實(shí)業(yè)教育領(lǐng)域的各級各類農(nóng)業(yè)學(xué)堂。遣員放洋,取石他山,是中國新式教育的奠基之措。農(nóng)業(yè)留學(xué)教育方面,1896年清政府首批派遣的13名日本留學(xué)生中,有1人學(xué)農(nóng);1897年浙江蠶學(xué)館派嵇侃赴日本東京西原蠶業(yè)講習(xí)所學(xué)習(xí)蠶絲理論和技術(shù),以后又派畢業(yè)生方志澄、朱顯邦赴日本學(xué)習(xí)。1903年京師大學(xué)堂派31人留學(xué)日本,學(xué)農(nóng)及學(xué)農(nóng)藝化學(xué)各1人;1905年山東派24人赴日,其中習(xí)農(nóng)學(xué)者10人,同年農(nóng)工商部派30人去日本學(xué)農(nóng)。留日學(xué)生還創(chuàng)辦有《農(nóng)報(bào)》、《農(nóng)桑》和《中國蠶絲業(yè)會報(bào)》等刊物,研究推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。從1909年起,清政府選拔赴美留學(xué)179人,其中13人學(xué)農(nóng),他們中有鄒秉文、竺可楨、過探先等人,后來成為農(nóng)林教育界的著名專家。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1011年,中國農(nóng)科留學(xué)生日本112人,歐洲各國12人,美國51人。盡管數(shù)量十分有限,去向也以東瀛為主,但農(nóng)業(yè)留學(xué)教育開闊了學(xué)生視野,汲取了他人經(jīng)驗(yàn),也為早期近代農(nóng)業(yè)教育的開展儲備了師資。京師大學(xué)堂的農(nóng)學(xué)課程和之后成立的農(nóng)科大學(xué),是清末時期層次最高的農(nóng)業(yè)教育。京師大學(xué)堂創(chuàng)辦于1898年,是戊戌維新運(yùn)動的成果之一。1903年,《奏定大學(xué)堂章程》將大學(xué)堂分八科,其六為農(nóng)科大學(xué),農(nóng)科分四門,分別為農(nóng)學(xué)門、農(nóng)藝化學(xué)門、林學(xué)門、獸醫(yī)學(xué)門。京師大學(xué)堂早期只設(shè)農(nóng)學(xué)課程,1905年,作為八個分科大學(xué)之一的農(nóng)科大學(xué)開始籌建。1911年11月,京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)羅道莊校舍建成,農(nóng)科大學(xué)遷至新址,羅振玉任校長。京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)是當(dāng)時農(nóng)業(yè)教育中規(guī)格最高者,其課程設(shè)置、教學(xué)方法、教材選用等對各地各級農(nóng)業(yè)教育產(chǎn)生了極大影響。擔(dān)任農(nóng)業(yè)教育主角的是隸屬于實(shí)業(yè)教育系統(tǒng)的各級各類農(nóng)業(yè)學(xué)堂。1904年頒行的癸卯學(xué)制,在普通教育的兩翼設(shè)計(jì)了師范教育和實(shí)業(yè)教育,實(shí)業(yè)教育包括農(nóng)、工、商等門類,農(nóng)業(yè)教育分高、中、初三個層次。事實(shí)上,在正式的教育制度文本形成以前,農(nóng)業(yè)教育的實(shí)踐早已展開。創(chuàng)辦于1896年的江西高安蠶桑學(xué)堂,被一些學(xué)者看作近代農(nóng)業(yè)教育、乃至職業(yè)教育的開端。戊戌以前成立的農(nóng)業(yè)學(xué)堂還有遵化農(nóng)算學(xué)堂、江寧農(nóng)務(wù)學(xué)堂、湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂、溫州蠶學(xué)館、杭州蠶學(xué)館等。

本文作者：高秦嫣 單位：福建農(nóng)林大學(xué)動科學(xué)院

福建高等農(nóng)業(yè)教育溯源

農(nóng)業(yè)教育起源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動實(shí)踐，又反過來為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。在現(xiàn)代，科學(xué)技術(shù)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的重要因素。早在洋務(wù)運(yùn)動時期，在1866年，清政府在馬尾港創(chuàng)建的船政學(xué)堂，被認(rèn)為具有現(xiàn)代高等教育的雛形。由教會創(chuàng)立的福建協(xié)和大學(xué)，并在1936年獲得省政府補(bǔ)助增設(shè)農(nóng)學(xué)院，即福建農(nóng)林大學(xué)的最早前身，1940年在永安成立福建省立農(nóng)學(xué)院。10年內(nèi)亂高等農(nóng)業(yè)教育遭受嚴(yán)重摧殘，1977年以后福建高等農(nóng)業(yè)教育才逐漸步入正軌，有條不紊地不斷發(fā)展、壯大，不僅在學(xué)校硬件設(shè)施，還是師資力量、招生規(guī)模上都有很大程度的改觀。1994年1月福建農(nóng)學(xué)院更名為福建農(nóng)業(yè)大學(xué)，2000年9月福建農(nóng)業(yè)大學(xué)和福建林學(xué)院合并為福建農(nóng)林大學(xué)。福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)歷了3次的分分合合，歷經(jīng)艱難才有今日面貌，福建農(nóng)林大學(xué)是這個時期高等農(nóng)業(yè)教育事業(yè)在福建省發(fā)展道路上的側(cè)影。福建省高等農(nóng)業(yè)院校有以福建農(nóng)林大學(xué)為首的省屬重點(diǎn)大學(xué)，還有集美大學(xué)中的水產(chǎn)學(xué)院和生物工程學(xué)院、武夷學(xué)院的茶與生物系、龍巖學(xué)院的生命科學(xué)學(xué)院本科共5所本科院校，以及高職高專院校福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，民辦高職學(xué)校有天福茶職業(yè)學(xué)院、武夷山職業(yè)學(xué)院。高等農(nóng)業(yè)教育作為我國高等教育的一個重要組成部分，因此必須清醒地認(rèn)識到福建省高等農(nóng)業(yè)教育的現(xiàn)狀，給予符合實(shí)際的客觀評價，從而進(jìn)一步作出有利于促進(jìn)福建省高等農(nóng)業(yè)教育可持續(xù)發(fā)展的政策選擇和制度安排。

福建高等農(nóng)業(yè)教育發(fā)展現(xiàn)狀

福建省高等農(nóng)業(yè)教育經(jīng)歷了近百年的發(fā)展，到如今已經(jīng)具備一定規(guī)模，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會做出了卓越貢獻(xiàn)。福建省高等農(nóng)業(yè)院校肩負(fù)著面向“農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)”，高等農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)、提供高科技成果和推廣最新科技成果。通過對福建省高等農(nóng)業(yè)教育發(fā)展歷程的分析，充分理解目前的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)福建省高等農(nóng)業(yè)教育目前的發(fā)展趕不上高等教育的平均發(fā)展速度，不論從招生規(guī)模，還是教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施，不論師資力量和科研成果，還是高科技成果的轉(zhuǎn)化率都落后于高等教育的平均水平，主要表現(xiàn)為福建省高等農(nóng)業(yè)院校數(shù)量較少、辦學(xué)模式單一。福建高等農(nóng)業(yè)教育頗有淵源，發(fā)展至今與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展相契合。如今，隨著福建經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、迅速轉(zhuǎn)型，福建高等農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展戰(zhàn)略顯得尤為重要。立足福建農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，培養(yǎng)適合當(dāng)今社會需要的高等農(nóng)業(yè)人才是福建高等農(nóng)業(yè)教育迫切需要解決的問題。深化福建省高等農(nóng)業(yè)教育體制改革，發(fā)展靈活多樣的高等農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)方式，是福建高等農(nóng)業(yè)教育支持福建特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。現(xiàn)行福建省高等農(nóng)業(yè)院校的招生主要按照國家招生計(jì)劃為主，辦學(xué)模式單一，招生方式單一，培養(yǎng)模式一刀切，不太注重個性的培養(yǎng)。目前公立辦學(xué)主體有7所，其中5所是本科院校，2所是專科院校，此外還有2所民辦高職高專院校。這樣的格局與發(fā)達(dá)國家相比，顯得十分單薄而無力，無法滿足經(jīng)濟(jì)社會的需求。

影響福建省高等農(nóng)業(yè)教育辦學(xué)的深層次原因

從辦學(xué)主體的視角來分析以上這些現(xiàn)狀，就會發(fā)現(xiàn)影響福建省高等農(nóng)業(yè)院校辦學(xué)的深一層次的原因。福建省高等農(nóng)業(yè)教育的重要性長期被忽視，在國家高等教育體系中地位持續(xù)下降因?yàn)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)化的社會中是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，處于弱勢地位，社會認(rèn)同度比較低，在社會群體中農(nóng)民是弱勢群體，導(dǎo)致農(nóng)村處于“二元”結(jié)構(gòu)的弱勢端。與之相對應(yīng)，以服務(wù)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展為主要對象的高等農(nóng)業(yè)教育的重要性也被忽視，在國家高等教育體系中的地位呈持續(xù)下降趨勢，這種狀況與高等農(nóng)業(yè)教育在我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中應(yīng)有的戰(zhàn)略地位特別是在新農(nóng)村建設(shè)中的主力軍地位是極其不相稱的。福建省高等農(nóng)業(yè)院校辦學(xué)主體單一化，市場機(jī)制的缺失目前，福建省大部分高等農(nóng)業(yè)院校辦學(xué)經(jīng)費(fèi)來源主要依靠政府財(cái)政資金撥款、學(xué)生學(xué)費(fèi)等單一化渠道。而由于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異性，一些地方農(nóng)業(yè)高校教育事業(yè)經(jīng)費(fèi)生均撥款平均只有2000多元，遠(yuǎn)低于生均培養(yǎng)成本，導(dǎo)致高等農(nóng)業(yè)院校辦學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張狀況正在加劇，目前單一的辦學(xué)方式已經(jīng)大大地制約了高等農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展。

【摘要】拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)是高等農(nóng)林院校教學(xué)改革的重要方面。木材學(xué)課程群作為木材科學(xué)與工程專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程，在人才培養(yǎng)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。為了使木材學(xué)課程群的教學(xué)更加適應(yīng)拔尖創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，本文詳細(xì)闡述在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)手段四個方面的改革措施，即調(diào)整課程設(shè)置、將教學(xué)內(nèi)容與研究前沿緊密結(jié)合、進(jìn)行“融合式”的教學(xué)方式以及充分利用自媒體使課堂內(nèi)容帶到課下，以進(jìn)一步提高木材學(xué)課程群的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】拔尖創(chuàng)新型；卓越農(nóng)林人才；木材學(xué)

“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”是為深入貫徹黨的十八大、十八屆三中全會精神，落實(shí)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》，根據(jù)《教育部農(nóng)業(yè)部國家林業(yè)局關(guān)于推進(jìn)高等農(nóng)林教育綜合改革的若干意見》要求，推進(jìn)高等農(nóng)林教育綜合改革，經(jīng)研究，教育部、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局共同組織實(shí)施“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”。目標(biāo)在于全面提高高等農(nóng)林教育人才培養(yǎng)質(zhì)量，形成多層次、多類型、多樣化的具有中國特色的高等農(nóng)林教育人才培養(yǎng)體系，著力推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新，并推出了拔尖創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型、實(shí)用技能型人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)項(xiàng)目[1,2]。其中拔尖創(chuàng)新型重在因材施教，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，促進(jìn)優(yōu)秀學(xué)生脫穎而出，提高學(xué)生的科技素質(zhì)和科研能力，而達(dá)到這些培養(yǎng)目標(biāo)的根本是課程教學(xué)的改革。木材學(xué)課程作為木材科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生的必修課程，它既是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入本專業(yè)領(lǐng)域的入門課程，又是使學(xué)生掌握木材加工基本原理的理論課程，也是培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、獨(dú)立分析能力和創(chuàng)新能力的綜合訓(xùn)練課程[3]。木材學(xué)作為一門融合多學(xué)科知識為一體的應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)，它是學(xué)好后續(xù)課程，如《制材學(xué)》《木材干燥》《家具和木制品》《木工機(jī)械》《人造板工藝》和《木材保護(hù)與改性》等所必需的基礎(chǔ)性課程。同時，在全國木材科學(xué)與技術(shù)專業(yè)研究生考試課程中，木材學(xué)課程一直是必考的專業(yè)基礎(chǔ)課，因此本課程在木材科學(xué)與工程專業(yè)本科教學(xué)中具有舉足輕重的作用[3]。現(xiàn)隨著木材和木質(zhì)材料潛能的不斷發(fā)掘，分析手段的不斷更新，木材學(xué)的研究深度和外延不斷被擴(kuò)展，涵蓋了木材科學(xué)與技術(shù)多個研究方向，已經(jīng)形成了由《木材解剖學(xué)》《木材識別與鑒定》《木材物理》《木材環(huán)境學(xué)》《木材化學(xué)》《木材檢驗(yàn)》《木材商品學(xué)》等組成的課程群。在各高校的木材科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)中，一般單獨(dú)開設(shè)《木材學(xué)》為核心課程，再同時開設(shè)《木材解剖學(xué)》《木材物理》《木材化學(xué)》《木材識別》《木材環(huán)境學(xué)》《木材檢驗(yàn)》《木材商品學(xué)》中的幾門作為選修課或必修課，而這種課程的設(shè)置顯然已經(jīng)不適應(yīng)拔尖創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，因此許多開設(shè)木材科學(xué)與工程專業(yè)的高校都在進(jìn)行著適用于拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的木材學(xué)課程群的教學(xué)改革。

1木材學(xué)課程群教學(xué)改革的現(xiàn)狀

西南林業(yè)大學(xué)沈華杰等[4]針對木材學(xué)課程群的教學(xué)，引入了體驗(yàn)式教學(xué)方法，并在分析體驗(yàn)式教學(xué)重要性的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了“平臺+模塊”體驗(yàn)式教與學(xué)的模式。東北林業(yè)大學(xué)郭明輝等[3,5,6]針對應(yīng)用型人才培養(yǎng)計(jì)劃，提出了木材學(xué)課程改革重點(diǎn)要完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的建議，并強(qiáng)調(diào)要深化教學(xué)內(nèi)容改革，調(diào)整教學(xué)方式。北京林業(yè)大學(xué)馬爾妮等[7]針對木材學(xué)課程群的網(wǎng)絡(luò)課程，構(gòu)建了適于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的教學(xué)內(nèi)容，形成了“生活－實(shí)驗(yàn)室－課堂”三位一體的教學(xué)模式，通過課程分段式考核、進(jìn)階式教學(xué)，保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度、效果，提高了教學(xué)質(zhì)量。西北農(nóng)林科技大學(xué)閆麗[8]結(jié)合當(dāng)前木材學(xué)課程群教學(xué)中存在的問題，提出了課堂教學(xué)的自主學(xué)習(xí)型教學(xué)方案及實(shí)踐教學(xué)的小組項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案，并對專業(yè)課的選課方式和考評方式提出了改革建議。廣西大學(xué)符韻林[9]強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐環(huán)節(jié)在木材學(xué)課程群建設(shè)的重要性，建議加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。

2針對拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)，現(xiàn)木材學(xué)課程群存在的主要問題

雖然各個高校在木材學(xué)課程教學(xué)改革上取得了一定的效果，但針對于拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)，仍存在一些問題，主要?dú)w結(jié)如下：（1）在課程設(shè)置方面：與其他培養(yǎng)模式相同，仍以《木材學(xué)》為核心課程；不同的是增設(shè)了《木材超微構(gòu)造》《木材化學(xué)》兩門選修課；課程設(shè)置未充分考慮拔尖創(chuàng)新型的培養(yǎng)目標(biāo)，不能充分地體現(xiàn)出因材施教，對于學(xué)生的科技素質(zhì)和科研能力的培養(yǎng)作用不明顯。（2）在課程內(nèi)容方面：《木材學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容在改革前后無變化，新增課程內(nèi)容與《木材學(xué)》課程內(nèi)容有重復(fù)。因此，這樣的課程設(shè)置存在著舊知識新學(xué)的弊端，且學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力、科研素質(zhì)以及國際化的視角并未有明顯的提高。（3）在教學(xué)方法上：仍以主要的理論講授為主，學(xué)生自主學(xué)習(xí)空間相對較少，學(xué)生的動手能力和主動思考能力等均有待提高。

創(chuàng)業(yè)教育是時代和社會發(fā)展的必然產(chǎn)物。自從1947年哈佛大學(xué)商學(xué)院的MylesMace教授開設(shè)《新創(chuàng)企業(yè)管理》，創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展已有60多年的歷史。2l世紀(jì)，創(chuàng)業(yè)教育將成全球性產(chǎn)品，同時成為爭取智力、學(xué)生和實(shí)習(xí)生的產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)業(yè)教育將繼續(xù)成為專業(yè)和不斷發(fā)展的學(xué)科。我國在1999年《面向2l世紀(jì)的教育振興計(jì)劃》中，其中提到要“加強(qiáng)對教師和學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育，鼓勵他們自主創(chuàng)辦高新技術(shù)企業(yè)”。2002年教育部門開始啟動創(chuàng)業(yè)教育試點(diǎn)工作，標(biāo)志著我國創(chuàng)業(yè)教育的正式啟動。其實(shí)早在20世紀(jì)90年代，很多高校包括農(nóng)業(yè)高等院校就開展了創(chuàng)業(yè)教育的探索研究，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等農(nóng)業(yè)院校先后進(jìn)行了創(chuàng)業(yè)教育的研究，通過專業(yè)設(shè)置“寬口徑”、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班、“學(xué)分制+輔修專業(yè)”等等形式提高學(xué)生的素質(zhì)和能力。學(xué)校還積極支持有關(guān)科研的工作，形成了系列具有指導(dǎo)意義的成果。在新時期，高等農(nóng)林院校應(yīng)積極適應(yīng)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村建設(shè)的需要，積極為社會培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的各類人才。本文將對此展開討論，提出促進(jìn)農(nóng)林院校創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的對策建議。   一、農(nóng)業(yè)院校開展創(chuàng)業(yè)教育的意義   1、發(fā)展我國農(nóng)業(yè)的需要。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新是國家發(fā)展的迫切需要。實(shí)踐證明，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)是解決城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)勞動力合理轉(zhuǎn)移，使農(nóng)民離土不離鄉(xiāng)，加快城鎮(zhèn)化的重要措施。同時農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)具有廣闊的前景，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有大量的科技成果需要轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)能力的人才，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化，可以有效帶動國民經(jīng)濟(jì)增長和輻射產(chǎn)生新的經(jīng)濟(jì)鏈，帶動綜合國力的提高。   2、建設(shè)高等農(nóng)林院校第三使命的需要。KaHoMok(2005)提出，香港各大學(xué)正逐漸將它們的使命由單純的研究和教學(xué)向第三使命轉(zhuǎn)變：通過使大學(xué)更加具有創(chuàng)業(yè)能力來促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展。在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)和社會形勢下，農(nóng)業(yè)高等院校也需要明確它們在創(chuàng)業(yè)教育的重要地位，從而培養(yǎng)真正符合社會和市場需要的有用人才。這也有利于農(nóng)業(yè)高校研究成果轉(zhuǎn)化，真正促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展，改變成果遠(yuǎn)離市場和實(shí)踐的尷尬。   3、市場和中小企業(yè)的發(fā)展的需要。中小型企業(yè)已成為我國經(jīng)濟(jì)的重要主體。創(chuàng)業(yè)教育是滿足這一發(fā)展的需要。通過創(chuàng)業(yè)教育可以培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)精神的人才，培養(yǎng)中小型企業(yè)的管理者和創(chuàng)業(yè)者。美國創(chuàng)業(yè)教育著眼于“為未來幾代人設(shè)定‘創(chuàng)業(yè)遺傳代碼’，并以造就最具有革命型的創(chuàng)業(yè)一代作為其基本價值取向”。我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也需要大量的創(chuàng)業(yè)人才，農(nóng)林高校作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人才培養(yǎng)單位必須以市場為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)能力的有用人才。   4、提高學(xué)生能力需要。新時期大學(xué)生的特征也決定了創(chuàng)業(yè)教育的必然性。目前的大學(xué)生大多數(shù)是獨(dú)生子女，很多研究表明他們承受挫折的能力、面對壓力的緩解能力相對與多子女家庭或貧困家庭學(xué)生來說較弱，他們強(qiáng)烈缺乏創(chuàng)業(yè)情感、意識和創(chuàng)業(yè)能力。就業(yè)難進(jìn)一步造就了他們面臨更大的挑戰(zhàn)。大學(xué)教育是學(xué)生進(jìn)入社會的緩存，必須培養(yǎng)他們的創(chuàng)業(yè)能力，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域需要創(chuàng)新和奉獻(xiàn)。高等農(nóng)林院校在學(xué)生培養(yǎng)上必須兼顧知識、能力、態(tài)度三方面的培養(yǎng)，特別是態(tài)度，學(xué)生對未來事業(yè)的熱愛、樂于奉獻(xiàn)、勇于創(chuàng)新將決定人才的優(yōu)劣。創(chuàng)業(yè)能力是學(xué)生學(xué)習(xí)的第三本護(hù)照。   二、高等農(nóng)林院校創(chuàng)業(yè)教育的模式   1、開設(shè)《創(chuàng)業(yè)學(xué)》。目前很多農(nóng)業(yè)高校開設(shè)《創(chuàng)業(yè)學(xué)》，盡管形式各異，有的是和就業(yè)輔導(dǎo)結(jié)合，有的就是簡單的選修課，有的作為基礎(chǔ)課，但這一形式最普及。創(chuàng)業(yè)已成為學(xué)生討論的主題，在課堂上很多學(xué)生表現(xiàn)出濃厚的興趣，同時《創(chuàng)業(yè)學(xué)》的教學(xué)和方法有很大提高，案例教學(xué)、項(xiàng)目式教學(xué)不斷豐富，SYB(StartYourBusiness)以及KAB(KnowAboutBusiness)進(jìn)入課堂。   2、課程改革以創(chuàng)業(yè)能力為核心。以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力為主題，很多農(nóng)業(yè)高校加強(qiáng)課程改革，加強(qiáng)教學(xué)方法的改革和考核方法的創(chuàng)新。如南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的《電子商務(wù)綜合實(shí)驗(yàn)》就改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，以項(xiàng)目為主體進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生圍繞一個產(chǎn)品從創(chuàng)意、產(chǎn)品說明書、網(wǎng)站說明書、網(wǎng)站比較、網(wǎng)站設(shè)計(jì)、網(wǎng)站策劃書寫作逐步推進(jìn)，最后均形成了可行的網(wǎng)站策劃書。很多課程同時要求學(xué)生走出課堂進(jìn)行調(diào)查，學(xué)生以小組單位進(jìn)行調(diào)查，回來后結(jié)合理論分析。同時很多經(jīng)濟(jì)管理綜合實(shí)驗(yàn)中心試驗(yàn)平臺實(shí)現(xiàn)24小時開放，學(xué)生可以隨時訪問《電子商務(wù)》、《企業(yè)管理》、《市場營銷》、《國際貿(mào)易》、《會計(jì)學(xué)》等實(shí)訓(xùn)軟件，提高實(shí)踐能力。   3、SRT項(xiàng)目、社會實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目并重。很多高等農(nóng)林院校設(shè)置SRT(大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃)，在強(qiáng)調(diào)科研為主的同時，同時也大幅增加學(xué)生創(chuàng)業(yè)的SRT項(xiàng)目，從而滿足學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的需要，自2002年以來，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)每年拿出200多萬專款資助SRT計(jì)劃。創(chuàng)業(yè)大賽已成為學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的重要平臺。在整個項(xiàng)目中，學(xué)生團(tuán)隊(duì)由各相關(guān)專業(yè)組成，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)到市場化運(yùn)營，取得很好的效果。社會調(diào)查也成為學(xué)生實(shí)踐的重點(diǎn)，很多學(xué)校資助學(xué)生，深入農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)牧場、工廠、企事業(yè)等單位進(jìn)行假期調(diào)查，出版了農(nóng)村調(diào)查論文集。   4、創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)班。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)于2005-2006學(xué)年第一學(xué)期開設(shè)開辦了第一期“創(chuàng)業(yè)人才實(shí)驗(yàn)班”，開設(shè)的課程共5門，計(jì)10個學(xué)分，分別為《小企業(yè)管理》、《小企業(yè)財(cái)務(wù)》、《小企業(yè)市場營銷》、《風(fēng)險(xiǎn)投資》、《創(chuàng)業(yè)專題》。由有關(guān)教師組成團(tuán)隊(duì)教學(xué)，同時還積極尋找和聘請校外創(chuàng)業(yè)成功人士擔(dān)任創(chuàng)業(yè)顧問，實(shí)踐證明，學(xué)生反映強(qiáng)烈。其他農(nóng)業(yè)高校也積極開展了培訓(xùn)班的探索。   5、提供基地。很多高校還提供創(chuàng)業(yè)基地，學(xué)生可以在基地內(nèi)開辦企業(yè)，進(jìn)行真正的實(shí)戰(zhàn)。有條件的高校還提供專門的創(chuàng)業(yè)樓，很多將實(shí)驗(yàn)平臺和創(chuàng)業(yè)結(jié)合，同時要求企業(yè)進(jìn)入支持相關(guān)平臺建設(shè)，從而實(shí)現(xiàn)“全真”環(huán)境。   6、開設(shè)專題講座。很多高校利用校友資源為學(xué)生舉辦各類講座，很多創(chuàng)業(yè)成功人士走進(jìn)校園進(jìn)行演講。目前很多講座不僅是學(xué)者，更多的企業(yè)家開始走入校園。以南京農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，每年開設(shè)的將近百個，很多校友親身體驗(yàn)為大學(xué)生介紹創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。#p#分頁標(biāo)題#e#   三、農(nóng)業(yè)高校創(chuàng)業(yè)教育的重點(diǎn)   1、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)教育。當(dāng)前在校生獨(dú)生子女已是主體，這一批大學(xué)生最大的特征就是團(tuán)隊(duì)意識差。據(jù)觀察，在學(xué)生分組作業(yè)時，小組的協(xié)調(diào)往往有很大困難，需要老師做很多工作才能協(xié)調(diào)。很多獨(dú)生子女大學(xué)生過多強(qiáng)調(diào)自己的權(quán)益是“神圣不可侵犯的”，而較少理會他人的意見和顧及他人的利益，即使對親生父母也是如此。對大多數(shù)創(chuàng)業(yè)來說，特別到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)艱苦的工作，需要更多的投入，需要一個有效的團(tuán)隊(duì)，這一點(diǎn)的缺乏將會使創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率降低。團(tuán)隊(duì)教育應(yīng)成為核心。通過創(chuàng)業(yè)教育，使得大學(xué)生深入了解農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的商業(yè)化，提供機(jī)會讓他們到農(nóng)村實(shí)踐鍛煉，將增加他們的創(chuàng)業(yè)動機(jī)和合作精神。   2、干中學(xué)。大衛(wèi)•庫伯(Davidkolb)于20世紀(jì)80年代初提出了體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理論。他構(gòu)建了一個體驗(yàn)式學(xué)習(xí)模型——體驗(yàn)學(xué)習(xí)圈：活動(體驗(yàn))→發(fā)表→反思→理論→應(yīng)用→活動(體驗(yàn))，依次循環(huán)。他認(rèn)為，有效的學(xué)習(xí)應(yīng)從體驗(yàn)開始，進(jìn)而發(fā)表看法，然后進(jìn)行反思，再總結(jié)形成理論，最后將理論應(yīng)用于實(shí)踐。這個理論已經(jīng)成為很多培訓(xùn)模式和學(xué)習(xí)方式的核心理論，包括體驗(yàn)式培訓(xùn)。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理論對設(shè)計(jì)和開發(fā)終身學(xué)習(xí)模式有著深刻的影響，同時，對企業(yè)如何轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)型組織也提供了有益的啟示。西方很多管理者認(rèn)為，這種強(qiáng)調(diào)“learningbydoing”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，能夠?qū)W(xué)習(xí)者掌握的知識、潛能真正發(fā)揮出來，是提高工作效率的有效學(xué)習(xí)模式。創(chuàng)業(yè)教育是一種體驗(yàn)學(xué)習(xí)，學(xué)生通過做項(xiàng)目，體驗(yàn)反思，學(xué)習(xí)理論，進(jìn)一步應(yīng)用。這樣可以改變學(xué)生上課目標(biāo)混亂、為了考試上課、考完統(tǒng)統(tǒng)忘記的現(xiàn)象。   3、加強(qiáng)體驗(yàn)教育。蘇霍姆林斯基指出：“只有能夠激發(fā)學(xué)生去進(jìn)行自我教育的教育，才是真正的教育。”因此，從教育的角度講創(chuàng)業(yè)教育主要是改變被教育者對創(chuàng)業(yè)的理解，只有激發(fā)他們的積極性，做好由簡單的接受者到創(chuàng)業(yè)主動者的改變，才能啟動他們學(xué)習(xí)的馬達(dá)，主動獲取創(chuàng)業(yè)的相關(guān)知識和技能。由于擴(kuò)招，師生比不平衡，很多學(xué)校就是課堂教學(xué)，原有的實(shí)踐名存實(shí)亡。社會上有人戲稱大學(xué)生“電腦種莊稼”，必須改變這種單一的課堂教學(xué)模式，讓學(xué)生結(jié)合實(shí)踐獲取知識。創(chuàng)業(yè)教育強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)教育，讓學(xué)生親身去創(chuàng)業(yè)，而不是簡單的理論，這將有利于學(xué)生能力的提高，補(bǔ)充原有教育的不足。   4、以項(xiàng)目帶動專業(yè)學(xué)習(xí)。項(xiàng)目式教學(xué)有利于創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展，GülE．Okudan和SarahE．Rzasa(2006)通過對教學(xué)總結(jié)，提出項(xiàng)目式教學(xué)促進(jìn)了學(xué)生創(chuàng)業(yè)知識和技能在領(lǐng)導(dǎo)、動機(jī)、創(chuàng)新、交流、團(tuán)隊(duì)和商業(yè)發(fā)展計(jì)劃的寫作，而且發(fā)展了有關(guān)鼓勵創(chuàng)業(yè)行為的知識和技能。農(nóng)業(yè)高校有很多成果，創(chuàng)業(yè)教育可以結(jié)合成果轉(zhuǎn)化進(jìn)行，當(dāng)然需要創(chuàng)業(yè)教育和現(xiàn)有教學(xué)相結(jié)合，可能考慮更靈活而不是簡單的補(bǔ)充一些課堂教學(xué)，可能需要專業(yè)的老師平時輔導(dǎo)，學(xué)生以團(tuán)隊(duì)開發(fā)項(xiàng)目，適當(dāng)集中一些教學(xué)的形式。   四、促進(jìn)農(nóng)業(yè)高等院校創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的建議   1、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。創(chuàng)業(yè)教育不僅僅是單純的學(xué)校行為，而且還是政府、社會和學(xué)校的共同行為。政府應(yīng)積極創(chuàng)造條件，鼓勵和扶持大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)。國家和地方應(yīng)共同設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)擔(dān)保基金，為創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供小額貸款擔(dān)保，有關(guān)部門要簡化審批手續(xù)并制定相應(yīng)的稅收減免扶持政策，并對要創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供專門的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)、政策咨詢、項(xiàng)目論證、跟蹤輔導(dǎo)等服務(wù)。   2、加強(qiáng)師資力量的培養(yǎng)。處于科研的需要創(chuàng)業(yè)學(xué)科不具有明顯的學(xué)科特征，創(chuàng)業(yè)研究在很多高校處于很弱的地位，其研究也處于低人一等的位置，因?yàn)楹茈y有高的研究成果和項(xiàng)目。可能要加強(qiáng)對有關(guān)師資的支持力度，改革考核方式，保護(hù)教師積極性；大力引進(jìn)兼職教師；大力和企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，增加兼職教師隊(duì)伍。   3、以項(xiàng)目為載體推進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育。從實(shí)踐來看，項(xiàng)目教學(xué)是比較理想的教學(xué)方式，創(chuàng)業(yè)教育越來越多是以行動為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)“干中學(xué)”，但這可能和現(xiàn)有的教學(xué)和大學(xué)文化沖突，因此要加強(qiáng)項(xiàng)目式創(chuàng)業(yè)教育的研究和實(shí)踐，尋找一種和現(xiàn)有教學(xué)和考核相結(jié)合的方式。以真槍實(shí)彈代替理論，讓學(xué)生將所學(xué)運(yùn)用起來。   4、加強(qiáng)現(xiàn)有創(chuàng)業(yè)設(shè)施的共享。創(chuàng)業(yè)設(shè)施和試驗(yàn)需要大量投資，建議加強(qiáng)高校間聯(lián)系，共享有關(guān)平臺，又有利于提高效率，同時交流有關(guān)成果，更好地提高創(chuàng)業(yè)教育的效果和效率。   5、引入拓展訓(xùn)練。拓展訓(xùn)練是在體驗(yàn)中接受培訓(xùn)的特殊教育方式，可以補(bǔ)充正統(tǒng)教育的不足，加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)和合作精神，要通過拓展訓(xùn)練的開展，在創(chuàng)業(yè)教育中培養(yǎng)學(xué)生干中學(xué)的理念，要求他們積極參與各項(xiàng)活動，組織和引導(dǎo)他們結(jié)合工作學(xué)習(xí)和人生經(jīng)歷發(fā)表自己的觀點(diǎn)，每個人既是受教育者，又是教育者，從而使教與學(xué)由傳統(tǒng)的相互對立變成了高度統(tǒng)一。

一、全球化背景下高等教育趨向國際化

隨著人類傳播技術(shù)的發(fā)展，特別是電子信息傳播的高效率，全球生活將趨于同步化，時空差別縮小，世界已經(jīng)進(jìn)入了全球化時代。全球化最顯著的特征就是經(jīng)濟(jì)全球化，經(jīng)濟(jì)全球化推動全世界各國之間在政治、科技、教育及文化的交流日益頻繁。在全球化的背景下，高等教育國際化就成為了高等教育發(fā)展的必然趨勢。高等教育國際化是以國際教育貿(mào)易市場開放為前提，以經(jīng)濟(jì)全球化和貿(mào)易自由化為推動力，充分利用國內(nèi)和國際教育市場，優(yōu)化配置高等教育資源，并促進(jìn)高等教育在國際間的交流與合作，從而培養(yǎng)出具有國際競爭力的高質(zhì)量人才。高等教育國際化是經(jīng)濟(jì)全球化的必然結(jié)果，是提高人才素質(zhì)和高校創(chuàng)新能力的重要途徑。在全球化背景下，我國高等教育應(yīng)采取相應(yīng)措施改革發(fā)展，如增加專業(yè)人員出國交流、大力引進(jìn)在國外已取得較大成就的留學(xué)人員（如我國近年中組部實(shí)施了“千人計(jì)劃”、中國科學(xué)院實(shí)施了“百人計(jì)劃”）等，以保證我國不同領(lǐng)域?qū)W科發(fā)展處于世界前列。農(nóng)業(yè)高等教育作為高等教育的重要組成部分，同樣受到全球化的沖擊。高等教育國際化給高等農(nóng)業(yè)院校的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。如何抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，培養(yǎng)出能面向社會、面向國際的專業(yè)人才，成為高等農(nóng)業(yè)院校必須解決的重要問題。我們必須認(rèn)真分析我國高等農(nóng)業(yè)教育現(xiàn)狀，找出存在的問題，并針對問題創(chuàng)新改革，以完善我國高等農(nóng)業(yè)教育體系，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，真正解決“三農(nóng)問題”，加速我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)我們的強(qiáng)國夢。

二、我國高等農(nóng)業(yè)教育現(xiàn)狀

1.我國高等農(nóng)業(yè)教育呈現(xiàn)國際化趨勢，但仍需加快步伐。

近年來，隨著高等教育國際化，隨著高等農(nóng)業(yè)院校來華留學(xué)生規(guī)模不斷擴(kuò)大，以及留學(xué)回國人員的增加，我國農(nóng)業(yè)高等教育逐步與國際接軌，農(nóng)業(yè)高等教育國際化步伐逐步加快，甚至不同的學(xué)科，如生物信息學(xué)、人類醫(yī)學(xué)等先進(jìn)的技術(shù)手段開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)的某些研究領(lǐng)域，但高等農(nóng)業(yè)教育國際化仍然任重而道遠(yuǎn)。我國農(nóng)業(yè)高等教育國際化仍存在一些問題，與發(fā)達(dá)國家相比較，還有較大差距，需進(jìn)一步改革完善。比如高等農(nóng)業(yè)院校設(shè)備更新較慢、引進(jìn)設(shè)備利用率較差、師資水平提高緩慢、教學(xué)設(shè)備陳舊、教學(xué)理念和教學(xué)手段落后等。農(nóng)業(yè)院校引進(jìn)高端人才力度不夠，缺乏在管理、教學(xué)和科研中有突出成就的領(lǐng)軍人物。

2.我國高等農(nóng)業(yè)教育需要進(jìn)一步加強(qiáng)區(qū)域優(yōu)勢和特色發(fā)展。

近些年，高等農(nóng)業(yè)院校為適應(yīng)高等教育大眾化發(fā)展需要，紛紛擴(kuò)大招生規(guī)模，提高了更多人的專業(yè)素質(zhì)和水平，但許多院校把增加學(xué)科專業(yè)種類、擴(kuò)大專業(yè)規(guī)模放在第一位，新增設(shè)的學(xué)科專業(yè)多脫離了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求，更多強(qiáng)調(diào)規(guī)模的發(fā)展，過多注重經(jīng)濟(jì)效益，使得高等院校學(xué)科專業(yè)設(shè)置同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，優(yōu)勢和特色發(fā)展受到影響。在市場經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下，傳統(tǒng)的涉農(nóng)學(xué)科專業(yè)缺乏政府的政策保護(hù)，致使部分特色專業(yè)招生困難，甚至專業(yè)取消。許多涉農(nóng)專業(yè)不能著眼于本區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，不能主動為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)，形不成區(qū)域傳統(tǒng)與特色。