第一篇：高職院校工作室制人才培養(yǎng)

摘要：

現(xiàn)如今，社會(huì)企業(yè)對(duì)應(yīng)聘者的技能運(yùn)用能力和經(jīng)驗(yàn)頗為重視，而高職院校藝術(shù)類設(shè)計(jì)專業(yè)著力培養(yǎng)實(shí)用型人才，所以陳舊的教學(xué)觀念應(yīng)有所改變。本文主要從軟硬件設(shè)施的完善、管理制度的制定、教學(xué)模式的創(chuàng)新，以及師資隊(duì)伍的培養(yǎng)幾方面對(duì)工作室制人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了分析。

關(guān)鍵詞：

工作室制；高職院校；藝術(shù)設(shè)計(jì)

1引言

工作室制教學(xué)模式源自于作坊教學(xué)模式，即在工作崗位上傳授知識(shí)和工藝，如此學(xué)生在掌握理論的同時(shí)，也在實(shí)踐操作中學(xué)會(huì)了技術(shù)。這與當(dāng)前教育提倡的“理論結(jié)合實(shí)踐”相吻合，對(duì)于以培養(yǎng)實(shí)用型人才為目標(biāo)的高職藝術(shù)類院校而言，工作室制教學(xué)模式對(duì)社會(huì)實(shí)踐、綜合能力更為重視，符合素質(zhì)教育理念，值得思考借鑒。

摘要:工程測(cè)量技術(shù)專業(yè)教育既有專業(yè)教育內(nèi)容，也蘊(yùn)含著思想政治教育部分，將思政教育融入專業(yè)課堂教學(xué)中，構(gòu)建“三位一體”的思政教育課程體系，是實(shí)現(xiàn)“全程育人、全方位育人、全員育人”的有效途徑，也是必然選擇。本文以工程測(cè)量技術(shù)專業(yè)開設(shè)的施工測(cè)量課程為例，結(jié)合課程特點(diǎn)，發(fā)掘該課程下蘊(yùn)含的思政元素，在教學(xué)設(shè)計(jì)中探索知識(shí)點(diǎn)與思想要點(diǎn)的融合，并應(yīng)用到日常專業(yè)教育中去，為進(jìn)一步促進(jìn)課程思政教學(xué)改革和創(chuàng)新提供參考。

關(guān)鍵詞:課程思政;施工測(cè)量;高程放樣;思政教育

0引言

在構(gòu)建思政大格局的指示精神下，全國高校思想政治工作會(huì)議推出了“課程思政”的改革舉措。課程思政要求教師在教學(xué)過程中要將專業(yè)教學(xué)與思政教育有機(jī)地結(jié)合起來［1－2］，不僅讓學(xué)生掌握專業(yè)理論與方法，做到“授業(yè)”與“解惑”，還要讓學(xué)生鍛造優(yōu)良品德［3－4］，做到“傳道”。工程測(cè)量技術(shù)專業(yè)課程是學(xué)生在校期間的主要學(xué)習(xí)任務(wù)，在思想政治教育中具有舉足輕重的地位，因此要“把好關(guān)”“抓好點(diǎn)”，圍繞育人目標(biāo)，把思政教育貫穿專業(yè)教學(xué)的全過程，構(gòu)造完善的課程思政體系。施工測(cè)量是高職工程測(cè)量技術(shù)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)核心課程。在人才培養(yǎng)方案中，該課程以培養(yǎng)“高端技能型工程測(cè)量員”為基本目標(biāo)，要求學(xué)生掌握線路、橋梁以及隧道等工程建構(gòu)筑的測(cè)設(shè)方法，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，養(yǎng)成吃苦耐勞、拼搏爭(zhēng)先的精神，樹立愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信的職業(yè)道德，因此從該課程下能夠挖掘豐富的思政元素，那么在教學(xué)實(shí)施過程中，教師要思考如何將思政元素融入到課堂中，即把專業(yè)知識(shí)講出“思政味”，避免出現(xiàn)簡(jiǎn)單的疊加，真正做到二者融為一體，達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無聲”的效果［5］。在專業(yè)課教學(xué)融入課程思政，已成為各學(xué)校專業(yè)課教學(xué)改革的重要方向［6－8］。本文以《施工測(cè)量》課程中情境一里的知識(shí)點(diǎn)“高程傳遞放樣”為例，探索融入思政元素的教學(xué)設(shè)計(jì)，并應(yīng)用到實(shí)踐教學(xué)中。

1教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施

本次課堂教學(xué)以“雙主體”教學(xué)思想為主導(dǎo)，依托云課堂平臺(tái)，將課堂教學(xué)按照課前自學(xué)、課中導(dǎo)學(xué)以及課后評(píng)價(jià)3個(gè)部分來組織實(shí)施，有針對(duì)性地將思政教育貫穿起來，讓學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，學(xué)做之中有感悟、有啟發(fā)。

1．1課前———任務(wù)引入。本節(jié)高程傳遞放樣給學(xué)生講解的內(nèi)容為高程向上如何傳遞，其中向上傳遞主要是應(yīng)用于橋梁工程，因此，課前教師有針對(duì)性地選取相關(guān)視頻，諸如《厲害了，我的國!》《輝煌港珠澳，最美中國橋》等紀(jì)錄片推送至云課堂平臺(tái)，在宏大視角下讓學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)超級(jí)工程———“中國橋”，學(xué)生在云課堂課前討論環(huán)節(jié)發(fā)表自己的觀后感，培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和愛國情懷，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情及動(dòng)力。隨后學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)橋梁施工模擬動(dòng)畫，了解施工的工藝流程，明確期間需要的測(cè)量工作，接下來，教師任務(wù)———在橋梁的施工建設(shè)中，需要準(zhǔn)確放樣出支座墊石的高程位置，學(xué)生集思廣益，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，探討應(yīng)如何解決。

1一個(gè)工號(hào)牌（一牌）：角色認(rèn)識(shí)與轉(zhuǎn)變

讓他們從實(shí)訓(xùn)的第一天，就變成一名準(zhǔn)工人。另外，由于本校數(shù)控專業(yè)實(shí)訓(xùn)是采用班級(jí)輪流集中實(shí)訓(xùn)的方式進(jìn)行。目前班級(jí)多，更新快，老師快速認(rèn)識(shí)學(xué)生也是一個(gè)問題，有了工號(hào)牌，老師就可以記工號(hào)牌，然后和考勤表對(duì)照，就可以快速記住學(xué)生名字，給師生教學(xué)互動(dòng)提供了有效條件。

2一把鑰匙（一鑰）：角色責(zé)任與精神

在學(xué)生領(lǐng)到工號(hào)牌以后，他們將按照分組，到達(dá)相應(yīng)的工位。由于實(shí)訓(xùn)過程中除了用相應(yīng)的設(shè)備和儀器以外，還會(huì)用到很多的刀具和工量具。這些物品多數(shù)體積較小，但價(jià)值不菲，為了保證不被遺失，通常工具柜都要上鎖。學(xué)生在到達(dá)工位后，分給學(xué)生一個(gè)工具柜和一把鑰匙。發(fā)放鑰匙給學(xué)生就意味著將實(shí)訓(xùn)要用到的儀器設(shè)備和工量具交給學(xué)生了。在這方面除了形式上將這些東西交給學(xué)生，其實(shí)還有情感目標(biāo)培養(yǎng)要求。學(xué)生在拿到鑰匙以后，老師會(huì)強(qiáng)調(diào)他們要保管好物品，這樣學(xué)生將會(huì)成為一責(zé)任主體，更重要的是對(duì)學(xué)生的信任，給他們一個(gè)自主管理的空間。

在管理儀器設(shè)備上,學(xué)生將會(huì)以“主人翁”的姿態(tài)出現(xiàn).這將給實(shí)訓(xùn)設(shè)備的管理帶來了極大的方便,用自主管理的方法不僅解決了設(shè)備遺失的難題,同時(shí)又讓學(xué)生過了一把實(shí)足的“主人癮”，還培養(yǎng)了他們管理經(jīng)驗(yàn)。在有些實(shí)訓(xùn)是每人一個(gè)工位，本校將一人一個(gè)工具柜，一人一把鑰匙。還有些實(shí)訓(xùn)是幾個(gè)人輪流使用一套設(shè)備，例如普通機(jī)床實(shí)訓(xùn)和數(shù)控機(jī)床實(shí)訓(xùn)，目前學(xué)校還不能滿足人手一臺(tái)套的目標(biāo)。這樣就將幾個(gè)同學(xué)分成一組。將鑰匙交給組長(zhǎng)，讓所有的成員共同管理，這樣還培養(yǎng)他們“協(xié)同管理”精神和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。

3一張清單（一單）：角色任務(wù)與要求

在發(fā)給學(xué)生鑰匙的同時(shí),還要給一張工量具清單,清單包括所有交給學(xué)生的儀器設(shè)備的型號(hào)、數(shù)量以及完好程度。在交給學(xué)生清單以后，實(shí)訓(xùn)老師的第一個(gè)教學(xué)內(nèi)容就是教學(xué)生認(rèn)識(shí)工具。教學(xué)生認(rèn)識(shí)它們的名稱、常用型號(hào)及其功能。同時(shí)檢查其完好性，如果發(fā)現(xiàn)不能滿足使用要求，立即讓實(shí)驗(yàn)管理員予以更換，在保證清單所列物品均能正常使用的情況下，讓接管學(xué)生簽字確認(rèn)，完成交接任務(wù)，同時(shí)也標(biāo)志學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)儀器設(shè)備自主管理的開始。在其后的一段實(shí)訓(xùn)過程（通常是一到兩周）中，實(shí)訓(xùn)老師教他們?nèi)绾握_使用儀器設(shè)備和正常保養(yǎng)和維護(hù)方法。例如，車床工具柜通常分四層，最上面的一層要求擺放精密量具，第二層擺放刃磨好的刀具，第三層擺放工具，最下面一層放一些不太重要的雜物如鐵絲鉤、擦機(jī)布等。還有精密量具要教他們要擦拭干凈，需要涂機(jī)油防銹的要按時(shí)涂油，所有量具要輕拿輕放。

［摘要］工程教育專業(yè)認(rèn)證可為工程技術(shù)人才進(jìn)入工業(yè)界從業(yè)提供預(yù)備教育質(zhì)量保證。對(duì)于職業(yè)本科道路與橋梁工程專業(yè)而言，教師應(yīng)該了解當(dāng)前的時(shí)展現(xiàn)狀，將創(chuàng)新理念應(yīng)用于教育方案中，在注重學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的同時(shí)，不斷提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，使其成為一名全面發(fā)展的人才。為此，教師可構(gòu)建“四層次多模塊”實(shí)踐教學(xué)體系，包括基礎(chǔ)實(shí)踐能力、專業(yè)實(shí)踐能力、創(chuàng)新實(shí)踐能力、技術(shù)應(yīng)用實(shí)踐能力。最終，使學(xué)生形成理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)觀念，當(dāng)學(xué)生步入社會(huì)時(shí)，可贏得更多用人單位的認(rèn)可。

［關(guān)鍵詞］工程教育專業(yè)認(rèn)證；職業(yè)本科；道路與橋梁工程專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系

工程教育專業(yè)認(rèn)證是畢業(yè)生增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的“通行證”，使學(xué)生符合規(guī)定的教育要求。為提高教學(xué)效率，教師應(yīng)該運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)方式來進(jìn)行職業(yè)本科道路與橋梁工程專業(yè)教學(xué)，如果教師始終運(yùn)用理論講授的手段，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而在實(shí)踐教學(xué)模式的引領(lǐng)下，可增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，使其產(chǎn)生強(qiáng)大的學(xué)習(xí)熱情。由此，該教學(xué)方案可提升學(xué)校的人才培養(yǎng)質(zhì)量，還能擴(kuò)大學(xué)校的社會(huì)影響力。

一、工程教育專業(yè)認(rèn)證中的相關(guān)概述

工程教育專業(yè)認(rèn)證具有重要的作用，教師應(yīng)該了解學(xué)生的基本情況，制訂針對(duì)性的實(shí)踐教學(xué)方案，并根據(jù)具體的培養(yǎng)目標(biāo)，全面評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐成果。在教學(xué)過程中，教師需著重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力，由于道路與橋梁工程專業(yè)涉及許多復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)，為使學(xué)生高效解決相關(guān)的問題，學(xué)生間還應(yīng)該形成團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，隨后針對(duì)具體的道路與橋梁?jiǎn)栴}，才能提出適宜的解決策略[1]。目前，專業(yè)人員在對(duì)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)證時(shí)，主要考量學(xué)生的知識(shí)、技能等方面，因此，學(xué)生應(yīng)該形成發(fā)散性的思維，全面了解每種理論知識(shí)所蘊(yùn)含的深層次含義，當(dāng)處理難度較大的問題時(shí)，也能擁有沉著冷靜的態(tài)度。另外，當(dāng)面對(duì)過于復(fù)雜的問題時(shí)，學(xué)生可運(yùn)用相應(yīng)的技術(shù)手段來解決實(shí)際問題，以此來開展后續(xù)的預(yù)測(cè)與模擬工作。復(fù)雜問題十分考驗(yàn)學(xué)生的綜合能力，學(xué)生在掌握理論知識(shí)的同時(shí)，更應(yīng)該具有高超的實(shí)踐能力，因?yàn)閷?shí)踐技能是工程教育專業(yè)認(rèn)證中的主要考量標(biāo)準(zhǔn)。

二、道路與橋梁工程專業(yè)教學(xué)模式改革的思路

（一）專業(yè)核心能力課程教學(xué)

【摘要】以中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課為例,介紹該課程的目前的教學(xué)現(xiàn)狀和存在問題，對(duì)微課結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)改革的重要性和必要性進(jìn)行探究與思考，以期為“中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)”課程后續(xù)的教學(xué)改革提供一定的參考和借鑒。

【關(guān)鍵詞】中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)；微課；翻轉(zhuǎn)課堂

中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)作為研究中藥的主要方法和手段之一，在中藥飲片生產(chǎn)與加工、中藥制劑生產(chǎn)以及中藥質(zhì)量控制等領(lǐng)域處于舉足輕重的地位,是中藥現(xiàn)代化進(jìn)程中重要的專業(yè)技術(shù)，也是全面控制中藥質(zhì)量、保證用藥安全有效的重要手段[1]。“中藥制劑檢驗(yàn)”是一門以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，根據(jù)相應(yīng)的藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用現(xiàn)代分析手段和方法，對(duì)中藥制劑的各個(gè)環(huán)節(jié)（原料、中間體及成品）進(jìn)行的質(zhì)量檢測(cè)，全面保證中藥制劑質(zhì)量的課程，具備了學(xué)科綜合性顯著及實(shí)操技能強(qiáng)的特點(diǎn)[2]。該課程在學(xué)生掌握“分析化學(xué)”“中藥化學(xué)”“中藥鑒定學(xué)”“中藥藥劑學(xué)”等學(xué)科基本理論和實(shí)訓(xùn)技能的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)講授中藥分析的特點(diǎn)、分析方法、應(yīng)用以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定。中藥制劑檢驗(yàn)課程內(nèi)容主要涵蓋：中藥及制劑的鑒別、雜質(zhì)檢查、含量測(cè)定等。中藥制劑檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課是“中藥制劑檢驗(yàn)”課程非常必要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),要求學(xué)生熟悉掌握藥典的基本組成與正確使用，中藥質(zhì)量分析的基本工作程序和實(shí)訓(xùn)技能，能夠熟悉掌握常用中藥的定性鑒別、檢查和含量測(cè)定方法。該課程教學(xué)內(nèi)容結(jié)合我國中藥質(zhì)量分析的現(xiàn)狀，理論聯(lián)系實(shí)際，并反映新方法、新技術(shù)在中藥分析中的應(yīng)用，增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和對(duì)中藥質(zhì)量的獨(dú)立分析和解決問題的能力，掌握中藥制劑檢驗(yàn)的基本理論知識(shí)和操作方法，為學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展創(chuàng)造條件，讓學(xué)生逐漸具備自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力。通過掌握這門課程，引入中藥質(zhì)量分析技術(shù)的最新進(jìn)展，能夠鞏固學(xué)生的中藥學(xué)專業(yè)思想和對(duì)醫(yī)藥事業(yè)的熱愛。能夠充分展現(xiàn)學(xué)生在藥企行業(yè)中的技能優(yōu)勢(shì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力，適應(yīng)醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)和高等醫(yī)藥教育事業(yè)發(fā)展需要，為藥企、食品藥品監(jiān)督部門、醫(yī)院藥劑科、醫(yī)藥研究所等輸送生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線崗位的高端型、技能型、專業(yè)型人才。

1中藥制劑檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課存在的問題

目前，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在傳統(tǒng)中藥制劑檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中存在諸多問題：

1.1實(shí)訓(xùn)條件本身有限

高職院校一般受實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、儀器設(shè)備、經(jīng)費(fèi)等條件限制，給實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式帶來了局限性。特別是定性、定量分析的大型精密儀器價(jià)格昂貴，數(shù)量匱乏,體積龐大，更新?lián)Q代速度快，對(duì)場(chǎng)地要求較高，學(xué)生一對(duì)一的操作機(jī)會(huì)少，難以滿足教學(xué)實(shí)際需要。中藥制劑檢驗(yàn)課程難度大、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目多、涵蓋范圍廣，本身對(duì)學(xué)生操作技能要求高，課時(shí)少、時(shí)間短，學(xué)生要在有限時(shí)間利用實(shí)訓(xùn)課來全面掌握實(shí)操技能難度較大、效果不佳。

本文作者：葛笑寒 單位：三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院

首先要求重構(gòu)后的每一項(xiàng)目是完整的電力電子系統(tǒng)，即包含三塊內(nèi)容；其次應(yīng)該符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，即項(xiàng)目應(yīng)該按照從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的原則設(shè)置；最后應(yīng)結(jié)合“教學(xué)做”一體化實(shí)施環(huán)境———實(shí)訓(xùn)基地，即實(shí)訓(xùn)基地能夠完成教學(xué)項(xiàng)目。因此項(xiàng)目從電力電子器件的功能知識(shí)和測(cè)試技能開始，深入到其構(gòu)成的主電路和對(duì)應(yīng)的觸發(fā)電路，最后到項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)完成，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的交融漸進(jìn)提高的過程。將課程重構(gòu)為調(diào)光燈系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝與調(diào)試、直流調(diào)速裝置應(yīng)用與檢修、開關(guān)電源的調(diào)試與檢修、中頻感應(yīng)加熱電源安裝與調(diào)試、變頻器應(yīng)用六個(gè)教學(xué)項(xiàng)目前，大部分院校都采用掛件結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)完成實(shí)訓(xùn)。擴(kuò)展方便，只需要更換掛件就可以實(shí)現(xiàn)。

但是電路板全部封裝在系統(tǒng)內(nèi)部，看到的只是電氣符號(hào)和電路圖。實(shí)訓(xùn)部分只是記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和波形，并作出相關(guān)分析，效果不好，也不可能全部把掛件打開使用。結(jié)合仿真實(shí)驗(yàn)、硬件實(shí)驗(yàn)及課程設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)步進(jìn)式教學(xué)方法思路先進(jìn)，但是企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)難以實(shí)現(xiàn)。

怎樣在現(xiàn)有條件下最大限度地利用實(shí)訓(xùn)設(shè)備達(dá)到高效的教學(xué)質(zhì)量，基于項(xiàng)目教學(xué)做一體化教學(xué)提供了思路?；陧?xiàng)目的教學(xué)做一體化，以工作過程為導(dǎo)向?qū)嵤┙虒W(xué)。在教學(xué)過程中，嚴(yán)格按照職業(yè)崗位工作步驟，資訊→計(jì)劃→決策→實(shí)施→檢查→評(píng)估6步完成一個(gè)完整的項(xiàng)目，具有很大的創(chuàng)新性和實(shí)用性。一個(gè)項(xiàng)目一般至少需6到8個(gè)學(xué)時(shí)，要求按照6步實(shí)行教學(xué)做一體。結(jié)合一次課往往是理論分析與動(dòng)手實(shí)踐結(jié)合，而不是資訊分析———項(xiàng)目相關(guān)理論學(xué)習(xí)———項(xiàng)目實(shí)施。怎樣才能真正實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的交融漸進(jìn)，以調(diào)光燈系統(tǒng)為例，從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、仿真實(shí)訓(xùn)、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)三個(gè)方面進(jìn)行探討。調(diào)光燈系統(tǒng)和其他項(xiàng)目一樣，其核心是電力電子器件、觸發(fā)電路、變流電路三部分。按照從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，三部分的結(jié)合成為一個(gè)系統(tǒng)。

基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)在一體化教學(xué)中的體現(xiàn)對(duì)晶閘管的學(xué)習(xí)過程，用實(shí)訓(xùn)室的器件展開。首先，認(rèn)識(shí)器件。每一組學(xué)生發(fā)放幾個(gè)晶閘管，學(xué)習(xí)辨認(rèn)晶閘管的陽極、陰極和門極，在此基礎(chǔ)上引入晶閘管結(jié)構(gòu)、等效電路。其次，了解晶閘管的工作原理。在教師引導(dǎo)下，做晶閘管的試燈試驗(yàn)，并記錄相關(guān)結(jié)果，師生共同總結(jié)晶閘管導(dǎo)通關(guān)段條件。再次，記錄晶閘管的型號(hào)，師生一起分析晶閘管的相關(guān)參數(shù)。最后，在教師指導(dǎo)下，用萬用表測(cè)試管子的性能，并且聯(lián)系測(cè)試實(shí)訓(xùn)臺(tái)上所有晶閘管的好壞，判別晶閘管。觸發(fā)電路的學(xué)習(xí)過程，以最常用的單節(jié)晶體管觸發(fā)電路為例。在教師引導(dǎo)下，用示波器對(duì)各個(gè)部分的波形進(jìn)行測(cè)試，并分析原因。使用過程中某個(gè)觸發(fā)電路可能損壞，通過示波器的測(cè)試也能夠找出故障。最后對(duì)觸發(fā)電路的工作過程和影響因素進(jìn)行總結(jié)。

仿真實(shí)訓(xùn)在一體化教學(xué)中的體現(xiàn)一體化教學(xué)中涉及的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)都要用到電力電子器件，需要三相交流電源和雙蹤示波器等設(shè)備。操作過程雖然嚴(yán)格要求，但是同學(xué)們稍不注意就會(huì)出現(xiàn)過流和接地報(bào)警，甚至燒保險(xiǎn)絲、損壞實(shí)訓(xùn)裝置。因?yàn)橄到y(tǒng)電路都是封裝在掛件內(nèi)部，一旦損壞難以查找原因、難以修復(fù)。另外電力電子線路是一個(gè)系統(tǒng)，示波器、器件、觸發(fā)、同步等任何問題出現(xiàn)，系統(tǒng)就無法啟動(dòng)。計(jì)算機(jī)仿真不需要三相交流電和設(shè)備的操作，在MATLAB/SIMULINK運(yùn)行環(huán)境下，用戶只需將所需電氣元件的模塊添加到模型編輯窗口，并將它們連接起來就可以快速地組建仿真模型實(shí)現(xiàn)電力系統(tǒng)的計(jì)算仿真。還可借助計(jì)算機(jī)仿真彌補(bǔ)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的不足。調(diào)光燈主電路為單相半波電路，按照要求找到相關(guān)元件構(gòu)建模型。雙擊示波器后，可以看到電源電壓、輸出電流、輸出電壓、脈沖及晶閘管的電流電壓波形。據(jù)此，可以和學(xué)生一起分析各波形出現(xiàn)的原因，深刻理解電路工作原理。改變觸發(fā)延遲角，則可實(shí)時(shí)觀測(cè)由此波形的變化，深刻理解調(diào)光燈的原理。同時(shí)移開觸發(fā)信號(hào)或者移開晶閘管可以模擬觸發(fā)電路故障、晶閘管斷路時(shí)的輸出效果，對(duì)實(shí)際電路的調(diào)試提供幫助。

綜合實(shí)訓(xùn)在一體化中教學(xué)的體現(xiàn)項(xiàng)目主體由器件的選擇、觸發(fā)電路的安裝測(cè)試及變流電路的安裝組成。按照項(xiàng)目要求和項(xiàng)目圖紙安裝好電路，經(jīng)檢查無誤通電試車，觀察燈泡的亮暗變化，并記錄相關(guān)輸出波形。實(shí)際調(diào)試不像仿真那么容易，這是一個(gè)綜合的過程，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)導(dǎo)致項(xiàng)目無法完成。因此，要形成良好的習(xí)慣：實(shí)訓(xùn)臺(tái)電源狀況檢查；晶閘管好壞的鑒別；單結(jié)晶體管觸發(fā)電路的調(diào)試；晶閘管調(diào)光電路的安裝；電路檢查；同步檢查；脈沖移相角調(diào)整。按照這樣的順序，層層監(jiān)測(cè)，可以最大效率完成項(xiàng)目。

摘要：在高職院校教學(xué)中，為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式方法至關(guān)重要。本文以《 建筑施工技術(shù) 》課程為例，從模塊化教學(xué)的內(nèi)涵和優(yōu)勢(shì)、課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀、實(shí)訓(xùn)模塊化教學(xué)方法、教學(xué)成果等方面進(jìn)行分析。教學(xué)實(shí)踐證實(shí)，實(shí)訓(xùn)模塊化教學(xué)能提高教學(xué)效率和質(zhì)量，有助于實(shí)現(xiàn)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：高職；建筑施工技術(shù)；實(shí)訓(xùn)教學(xué)；模塊化；考核機(jī)制

在高職建筑類專業(yè)中，《建筑施工技術(shù)》屬于一門核心課程，是學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工技術(shù)及管理的必修課程?！督ㄖ┕ぜ夹g(shù)》課程包含的內(nèi)容豐富，有基礎(chǔ)工程施工、砌筑工程施工、混凝土結(jié)構(gòu)工程施工等。以施工技術(shù)的工藝流程或某一工程部位作為課程模塊劃分依據(jù)，形成以崗位工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模塊，將分散的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有機(jī)整合，不斷優(yōu)化，能創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。以下結(jié)合教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行深入探討。

一、模塊化教學(xué)的內(nèi)涵和優(yōu)勢(shì)

（一）模塊化教學(xué)的內(nèi)涵

模塊化教學(xué)（Modules of Employable Skills，MES），是以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主、以技能培訓(xùn)為核心的教學(xué)模式，也被稱之為任務(wù)模塊［1］。MES 打破了我國傳統(tǒng)的教學(xué)模式，突出高職教育的特點(diǎn)和對(duì)人才培養(yǎng)的需求，對(duì)不同職業(yè)工種和技術(shù)技能進(jìn)行分析，將教材內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)和崗位規(guī)范相結(jié)合，形成不同的教學(xué)模塊。在教學(xué)過程中，MES以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、個(gè)性化，教學(xué)活動(dòng)不僅靈活，而且實(shí)踐性較強(qiáng)，有助于合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，確保培養(yǎng)出來的人才與所從事職業(yè)相適應(yīng)，真正滿足市場(chǎng)需求。

（二）模塊化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

本文作者：張藝山 達(dá)如罕 單位：新疆職業(yè)大學(xué)旅游與管理學(xué)院

大一第一學(xué)期，學(xué)生主要學(xué)習(xí)餐飲運(yùn)作與管理以及廚房食品操作與管理的內(nèi)容，第一學(xué)期前半學(xué)期大一的學(xué)生分為兩部分實(shí)習(xí)，一半在學(xué)校的餐廳基層及主管崗位實(shí)習(xí)，一半在廚房的基層及主管崗位實(shí)習(xí)，第一學(xué)期的后半學(xué)期這兩部分學(xué)生再互換，大一的學(xué)生從進(jìn)校就開始為大二及讀本科學(xué)位及研究生的學(xué)生提供早、中、晚就餐服務(wù)，大二及讀本科學(xué)位及研究生的學(xué)生進(jìn)餐廳使用學(xué)校所發(fā)的模擬紙幣在就餐后支付，這一大概的過程來自于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南到y(tǒng)化教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)。

大一學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)生活是非常忙碌的，大一的學(xué)生早晨7:30就必須到學(xué)校的餐廳或廚房開早會(huì)，由今天教師引領(lǐng)監(jiān)督、學(xué)生主管來安排每一位學(xué)生的任務(wù)，15分鐘內(nèi)做好就餐前的準(zhǔn)備，7:45這些學(xué)生吃員工早餐，8:00開始給在校的其他年級(jí)的學(xué)生提供早餐服務(wù)，按照真實(shí)酒店的運(yùn)作模式，早餐主要是自助餐，在餐廳實(shí)訓(xùn)的學(xué)生主要提供擺臺(tái)、清理桌面的服務(wù)，廚房的學(xué)生隨時(shí)和餐廳學(xué)生溝通，補(bǔ)充食物，清洗餐具的服務(wù)。9:30-9:45服務(wù)收尾及清理工作，然后開總結(jié)小會(huì)，把學(xué)生碰到的問題討論，教師引導(dǎo)幫助解決。10：00-11:45開始理論學(xué)習(xí)，12:15大一的學(xué)生就要到學(xué)校的餐廳或廚房開午會(huì)，由今天的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師引領(lǐng)監(jiān)督、學(xué)生主管來安排每一位學(xué)生的任務(wù)，15分鐘內(nèi)做好就餐前的準(zhǔn)備，12:45這些學(xué)生吃員工午餐，13:00開始給在校的其他年級(jí)的學(xué)生提供午餐服務(wù)，午餐主要是可選菜單點(diǎn)餐，在餐廳實(shí)訓(xùn)的學(xué)生主要提供引領(lǐng)、擺臺(tái)、點(diǎn)單、遞送飲料餐品、清理桌面及收銀的服務(wù)，廚房的學(xué)生食品制作，補(bǔ)充食物，清洗餐具的服務(wù)。14:30-14:45服務(wù)收尾及清理工作，然后開總結(jié)小會(huì)，把學(xué)生碰到的問題討論，教師引導(dǎo)幫助解決。15:30-17:15開始理論學(xué)習(xí),17:45大一的學(xué)生就要到學(xué)校的餐廳或廚房開晚會(huì)，真實(shí)的實(shí)訓(xùn)操作流程、服務(wù)時(shí)間及服務(wù)內(nèi)容和午餐略有差別：從18:15開始至21：45結(jié)束，由于晚餐是按照正統(tǒng)西餐四步吃法，實(shí)訓(xùn)時(shí)間較長(zhǎng)，晚餐菜單是兩種西餐晚宴套餐可選其一，擺臺(tái)按照標(biāo)準(zhǔn)西餐擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)操作。

大二上學(xué)期的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)是具有挑戰(zhàn)性的，除了完成前廳客房的實(shí)踐操作管理的學(xué)習(xí)，還要輪流擔(dān)當(dāng)餐飲或廚房部門的管理崗位，指導(dǎo)大一學(xué)生服務(wù)過程的投訴處理及菜單設(shè)計(jì)，此外還要完成一次特色的主題宴會(huì)的全程設(shè)計(jì)及服務(wù)管理任務(wù)。那么，日常前廳客房的實(shí)踐操作管理的學(xué)習(xí)每天約6小時(shí)，上午下午各約三小時(shí)，前廳部門各崗位的任務(wù)有完成預(yù)定、禮賓、接待、話務(wù)中心、夜審、主管的業(yè)務(wù)，客房部門各崗位的任務(wù)有完成布草、客房清潔、公共區(qū)清潔、客服、洗衣房、主管的業(yè)務(wù)，系統(tǒng)設(shè)計(jì)的流程與大一學(xué)生經(jīng)歷的實(shí)訓(xùn)流程一樣，這一流程也是模擬真時(shí)酒店的工作流程設(shè)計(jì)的。大三上學(xué)期的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)是具有超強(qiáng)責(zé)任性的，盡管學(xué)生在最后一學(xué)期的主要任務(wù)是理論學(xué)習(xí)，較少的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容就是輪流擔(dān)任總經(jīng)理的崗位，負(fù)責(zé)學(xué)校鑰匙的管理，各部門運(yùn)作情況的巡視監(jiān)督等任務(wù)。下面我們探討，如何保障這一實(shí)訓(xùn)模式的實(shí)施。

所有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的教師都有五年及以上酒店基層及管理工作經(jīng)驗(yàn)來保障實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容貼近真實(shí)酒店的運(yùn)作情況。實(shí)訓(xùn)過程中教師的主要任務(wù)是對(duì)學(xué)生的過程考核，考核的標(biāo)準(zhǔn)高于酒店實(shí)際的操作標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生今后職業(yè)生涯的發(fā)展提升潛力的空間。學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)時(shí)間充足（約1200小時(shí)，相當(dāng)于國內(nèi)大多高職院校校內(nèi)實(shí)踐課時(shí)的6-10倍），校外實(shí)習(xí)崗位明確，時(shí)間充足（約1600-2000小時(shí)，約是國內(nèi)學(xué)生的2倍左右時(shí)間），這樣的時(shí)間安排減少學(xué)生在今后畢業(yè)在酒店工作的適應(yīng)期。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的崗位涵蓋真實(shí)酒店的各個(gè)崗位（國內(nèi)學(xué)生大多在餐飲崗位實(shí)習(xí)）。整個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)境就是一個(gè)真實(shí)的仿真四星級(jí)酒店及其設(shè)施設(shè)備。新西蘭太平洋國際酒店管理學(xué)院酒店管理專業(yè)校外實(shí)習(xí)模式該學(xué)院從學(xué)生的簡(jiǎn)歷制作到面試錄用為學(xué)生提供全程服務(wù)，合理的分學(xué)期在酒店不同部門各崗位的實(shí)習(xí)，使學(xué)生能學(xué)以致用的范圍更加寬泛。學(xué)生在實(shí)習(xí)期普遍比在學(xué)校感覺輕松，每天8小時(shí)，在學(xué)校每天12個(gè)小時(shí)左右學(xué)習(xí)理論及實(shí)訓(xùn)，而且和酒店簽訂正式的用工合同，拿正式員工的收入；酒店的入職培訓(xùn)是科學(xué)的分階段和步驟增加學(xué)生的工作量，學(xué)生適應(yīng)較好。學(xué)校會(huì)派老師去酒店看望學(xué)生，給學(xué)生支持和幫助。學(xué)校實(shí)習(xí)管理不走形式，與酒店有充分的協(xié)議，比如：酒店有責(zé)任在學(xué)生實(shí)習(xí)期結(jié)束后為每一位學(xué)生做評(píng)估鑒定，酒店有責(zé)任把學(xué)生作為正式員工對(duì)待等。完善的法律體系保障實(shí)習(xí)學(xué)生的利益。

通過分析新西蘭太平洋國際酒店管理學(xué)院酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)運(yùn)作模式，考慮到很多國內(nèi)高職院校的實(shí)際情況和困難：如師資力量、資金、教師工作時(shí)間等等，特提出對(duì)國內(nèi)院校的啟示。國內(nèi)高職院校校內(nèi)實(shí)踐課可以考慮優(yōu)先建設(shè)軟件設(shè)施，模擬真實(shí)酒店的問題，建設(shè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)的高仿真性。銜接各部門：如實(shí)訓(xùn)室業(yè)余時(shí)間的開放、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師給學(xué)生任務(wù)安排量的增加，大量延長(zhǎng)學(xué)生校內(nèi)自主實(shí)訓(xùn)的時(shí)間，全面拓展學(xué)生實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和深度，來減少學(xué)生酒店實(shí)習(xí)工作的適應(yīng)期。對(duì)于酒店核心專業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容考慮雙語授課，提升用英文操作和解決問題的能力，進(jìn)而提升實(shí)際英文運(yùn)用的能力。制定嚴(yán)格的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)過程的考核標(biāo)準(zhǔn)，絕不能流于形式，學(xué)生必須要通過每一個(gè)平時(shí)實(shí)訓(xùn)考核項(xiàng)目，使得學(xué)生的實(shí)際操作能力積少成多，水到渠成為了提升國內(nèi)酒店管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的改進(jìn)和提升變的如此重要，由于涉及的系統(tǒng)各個(gè)方面非常寬泛，在此我們主要借鑒新西蘭太平洋國際酒店管理學(xué)院酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)運(yùn)作模式，探討對(duì)國內(nèi)院校的啟示，以此為國內(nèi)眾多的高職院校在此方面的課程改革提供借鑒和思考。