一、茶文化課程的設置

（一）教材編排

教師要結合阿壩州的地理環境、經濟條件等具體條件來進行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學，因此，要結合已有一些教材作為基礎,選擇具有地方特色文化的資料。教材：以王玲的《中國茶文化》為底本，《茶藝百科知識手冊》，和其他茶文化相關教材為資料，學校專職教師根據茶文化的相關資料結合阿壩州的具體情況進行編撰，確保實用。

（二）教學設施

1.教學設施：多媒體演示配套設施、電腦、收錄機、舒緩音樂等設備。

2.教學設備器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學場地：茶藝學多功能實訓室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

一、茶文化課程的設置

（一）教材編排

教師要結合阿壩州的地理環境、經濟條件等具體條件來進行教材的編撰。由于茶文化是一門具有悠久歷史的文化教學，因此，要結合已有一些教材作為基礎,選擇具有地方特色文化的資料。教材：以王玲的《中國茶文化》為底本，《茶藝百科知識手冊》，和其他茶文化相關教材為資料，學校專職教師根據茶文化的相關資料結合阿壩州的具體情況進行編撰，確保實用。

（二）教學設施

1.教學設施：多媒體演示配套設施、電腦、收錄機、舒緩音樂等設備。

2.教學設備器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各類茶葉若干、茶葉罐等。

3.教學場地：茶藝學多功能實訓室、水磨映秀的羌芽基地、茶園、茶藝館等。

一、傳統茶文化人才培養的重要性

我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農氏，茶葉是中國的國飲，中國人有“來客敬茶”的傳統習慣，“茶”屬于“開門七件事”之一，在民間有“茶祖節”的習俗。茶文化正是中國樹立文化產業特色，區別于其他各國文化產業的重要標志。然而，茶文化在中國沒有引起應有的重視，倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應該引起我們足夠的重視，以免再次出現中華傳統被別國剽竊的現象。

（一）培養茶文化人才是參與世界文化產業競爭的需要知識經濟時代，各種文化相互交流融合，優勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。

（二）培養茶文化人才是社會溝通發展的需要老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到：“茶館里人來人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個大茶館就是一個小社會。”在古代，既有文人士大夫會友于茶館，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現代以來，人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見，茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。

（三）培養茶文化人才是傳統文化傳承與創新的需要中國飲茶的歷史源遠流長，由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經》也已經有一千多年的歷史。茶文化在長期的發展過程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現代元素，使其發揚光大。

（四）培養茶文化人才是促進茶葉經濟發展的需要各種茶文化活動的舉辦，如茶文化節、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動，必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產業的經濟效益。

二、傳統茶文化人才培養的緊迫性

1教學方法改革

1.1啟發式教學激發學生積極性

第一，以學生為中心，深入了解學生的興趣程度、知識背景和思維方式，自始至終激發學生的思維和興趣；第二，以教師為主導，整體把握課程并精心設計每一堂課，調動學生的積極性。選修《中國茶文化》的學生來自全國各地，每個學生家鄉都有與茶文化相關的風俗習慣。每次開課的第一堂課，筆者以湘西苗族風俗習慣中與茶有關的婚俗以及湖南特有的蟲屎茶等為例，親身體會生活中的茶文化。

1.2體驗式教學調動學生求知欲

一方面，在講解茶的分類命名、茶的評鑒沖泡以及茶水禮儀等相關章節，筆者將代表性茶類和茶具帶進課堂，并就每種茶和茶具的特點及用途當場示范“綠葉紅鑲邊”、“三龍護鼎”和“鳳凰三點頭”等茶藝用語的真實含義；要求學生以組為單位，隨機抽取一種備用茶，推選代表初步判斷茶葉品種和質量優劣，讓學生對實物有切身的感性認識，增強對相關知識的理解和掌握。另一方面，要求學生收集地方名茶，或利用課余時間到各大商場、超市和茶葉專賣店收集茶樣，或自行調研茶葉價格和消費水平等。

2教學手段改革

多媒體技術作為一種現代化信息技術的教學手段，把《中國茶文化》課件中文字、圖形、影象、動畫、聲音及視頻等媒體信息數位化，并將其集成在一起，具有交互性和實時性的特點。在茶的分類和茶的沖泡技藝等章節講授過程中，應用多媒體技術穿插播放了教學短片“六大茶類”和“茶藝表演”等短片；在講解茶文化在電影等藝術創作的作用時，以視頻的形式展示了電影“綠茶”和“茶色生香”等片段中以茶為載體的藝術表達形式。以上多媒體技術將《中國茶文化》教學中的重點和難點生動形象地表達出來，激發了學生的積極性，提高了教學效果。

第一篇：音樂教育茶文化傳播與傳承

摘要：

本文首先就我國音樂與茶文化的關系進行了簡要的介紹，并就音樂教育對茶文化傳播與傳承的作用進行了具體的分體，然后在此基礎上對音樂教育在茶文化傳播傳承過程中的應用提出了幾點建議，希望能夠起到一定的借鑒意義。我國音樂與茶文化的關系主要在于三點：二者同屬于文化體系；二者既相互區別又相互關聯；二者呈現出融合趨勢。音樂教育對茶文化傳播與傳承的作用主要包括：音樂教育可以為茶文化傳播提供更堅實的土壤；音樂教育可以發掘潛在的茶藝表演者，推動茶文化傳承。為了促進我國茶文化的傳播與傳承，當前的音樂教育不妨這樣開展：創新教材內容，加大文化比重；利用多媒體，調動課堂氛圍；開設趣味茶吧，培養學生興趣。

關鍵詞：

音樂教育；茶文化；傳播與傳承；茶藝表演

1我國音樂與茶文化的關系

1.1二者同屬于文化體系

摘要：旅游業態創新是滿足旅游者日益增長多元化、個性化需要，是旅游業發展成熟的標志，是實現我國旅游業升級的必然趨勢。本文擬從旅游業態研究梳理和四川茶文化旅游現狀分析入手，結合四川茶文化旅游資源，通過旅游業態創新思路,從而探究了四川茶文化旅游業態創新策略。

關鍵詞：旅游業態;茶文化;茶文化旅游

1旅游業態的前世今生

源于日本20世紀60年代流通領域中的“業態”一詞，是流通企業經營特點和經營方式表現在市場上的形態。通常情況劃分流通業態，尤其是零售業態的標準有四：（1）商品的品種和結構；（2）規模與區位；（3）經營形式和售貨方式；（4）組織形式和管理模式[1]?？梢姌I態是行業產生的基礎和條件，行業的形成是以業態發展為前提的。行業的競爭在于業態，業態變化成為行業競爭的工具。行業競爭力的重要體現就是業態競爭力。目前，我國社會經濟發展進入了一個新的時代，旅游產業的轉型升級必將成為戰略調整的重中之重，也必將催生新興業態，旅游業態研究是我們面臨的重要課題。楊懿在《旅游業態演變綜合模型研究》一文中結合鄒再進（2007）對旅游業態概念的定義，指出旅游業態是對旅游產品形態、旅游業經營方式和旅游組織形式的一種綜合性描述，是一個動態性的概念[2]。旅游新業態產生的動力機制包括五個方面:一是市場規模的不斷擴大。二是旅游需求的不斷發展；三是專業化分工的逐步深入。四是現代科學技術的發展；五是政府層面政策法規的不斷完善、創新和行業協會的有力推動提供了良好的外部環境[3]。人們消費需求的提升以及生活方式的變化，推動了旅游業態的不斷創新。旅游已從單一的旅游觀光向多樣化的文化需求增長；從“走馬觀花”到“參與體驗”的休閑需求的擴大。為滿足旅游需求的變化，旅游產業之間的相互融合、滲透和嫁接，催生出各種新業態。旅游業態創新是旅游業面對日益增長的多元化、個性化消費需求以及與日俱增的市場競爭的必然趨勢。

2四川茶文化旅游現狀

中國是茶文化的起源地，四川是我國人工種植茶樹、飲用茶葉最早的地區。從蒙頂山的茶圣山文化，到青城山、峨眉山的禪茶文化，再到成都的茶館文化，四川茶文化已享譽海內外[4]。目前四川茶文化旅游卻停留在傳統項目上，旅游產品和內容較為單一，旅游節慶缺乏創意，茶文化特色和內涵無法有效地表現出來，忽視茶文化深度挖掘和開發，加之整個過程時間較短、互動參與性較差，激發不起游客的興趣，跟國內其它地區的茶文化旅游相比還存在一定的距離，這制約了四川茶文化旅游發展[5]。因此進行茶文化旅游業態創新對于四川茶文化旅游來說是至關重要的思路，是在廣度和深度上進一步推動四川茶文化旅游發展的重要舉措。

3四川茶文化旅游業態創新的策略

第一篇：茶文化高校魅力德育研究

摘要：

茶文化作為中華傳統優秀文化的精髓其內涵豐富，在當今時代特征下具有特殊的魅力德育功能，本文在對茶文化內涵、特征及其德育價值分析的基礎上，對目前高校魅力德育中茶文化的引入和應用狀況及其存在的問題進行了分析研究，并在此基礎上提出了相應的解決方案和建議，希望可以為茶文化在高校魅力教育中的應用提供力所能及的幫助和借鑒。

關鍵詞：

茶文化，高校，魅力德育

茶及茶文化作為中國傳統文化的精髓之一伴隨著中國文明的發展而不斷地發展和延伸，茶文化已經作為中國傳統文化的一部分而融入了中華民族的血液之中，茶文化養育和滋潤了中華民族獨特的氣質、魅力與心境。在新的時代背景下，將茶文化引入和應用到高校魅力德育工作領域中，不但可以促進高校魅力德育工作質量的提升，開創新的魅力德育工作新局面，而且還可以促進茶文化的弘揚和傳播，充實和提高高校學生的思想境界、道德修養和人文素質。

1茶文化內涵、特征及其德育價值

第一篇:高校音樂教育與傳統音樂的傳承

摘要：當前，人們越發重視本民族優秀傳統音樂的傳承和發展，其中學校作為一個重要的教育場所，在傳統音樂的發展與傳承方面發揮著至關重要的作用，而大學的音樂教育更是在音樂的傳承與發展中做出了積極的貢獻。

關鍵詞：高校；音樂教育；傳統音樂；傳承

一、高校傳承傳統音樂的目的

大學音樂教育對各民族優秀傳統音樂發展、傳承有著不可推卸的責任。所以大學的音樂教育不僅僅只是對傳統音樂文化資源進行挖掘整理，更多的是對那些有著悠久歷史的傳統音樂文化得到科學規范的弘揚與傳承。高校作為音樂人才的培養基地，就應該優先考慮中國的傳統音樂文化。為培養高素質的音樂人才，在學習本國本民族的傳統音樂文化的同時，還可以傳授一些國外的優秀音樂文化。通過對本民族傳統音樂的學習，使學生對本民族傳統音樂的認知更加深刻，更加感興趣，能夠為傳統音樂的傳承做出積極的貢獻。

二、傳承什么樣的傳統音樂

“取其精華，去其糟粕”，這是對傳統音樂傳承應有的態度。在對傳統音樂進行傳承時，并不是將全部的都傳承下來，而是要有所選擇。要將在歷史河流中經過不斷沖洗沉淀下來的優秀的傳統音樂表演藝術、理論知識傳承下去，樹立起正確的音樂價值觀和美學觀。傳統音樂表演藝術的傳承是指對音樂的演唱方式、演奏樂器的技能技巧以及表演藝術文化的傳承。這些表演藝術在歷史發展的長河中，分化出了許多具有特色的演唱演奏的表演形式。而這些變化離不開前人的不斷努力和刻苦鉆研，所以為了使音樂本身在時代變化的進程中得到發展和創新，就應該學習前人努力刻苦的鉆研精神，盡可能的掌握音樂所蘊含的文化內涵，進而在傳承的同時賦予音樂新的元素，只有充分理解掌握了聲樂、樂器演奏以及創作等方面的文化特質，才能使之分化出更多具有特色的表現形式。在對傳統音樂進行傳承時，首先要接受中國傳統音樂的理論教育。在上個世紀初，由于一開始接受的是歐洲音樂理論知識教育，導致國人紛紛效仿歐洲的音樂教育方式，以致國人對本國的傳統音樂理論的研究都失去了應有的興趣。但是這種情況在蔡元培、蕭友梅等一大批有識之士的堅持努力下才開始慢慢發生轉變。近幾十年來，中國傳統音樂學的發展受到了廣泛的關注。尤其是當傳統音樂的四大集成編撰成功時，對傳統音樂的研究也取得了很大的進展，研究出了一大批的理論成果。這些成果在引入學校課堂后，在對傳統音樂理論教學改善方面發揮了巨大的作用。其次，為了推進中國傳統音樂的建設，就要求我們從歷史中總結各類音樂的發展理論及規律，認真學習其他地區的傳統音樂文化，明確本國本民族的傳統音樂文化與其他地區之間的異同，堅持本民族傳統音樂為主導，實現對本民族傳統音樂的認同，進而將本民族優秀的傳統音樂傳承下去。在對傳統音樂傳承時，也要將正確的音樂價值觀和美學觀及對民族身份的認同感傳承下去。每個民族都有其獨具特色的音樂，而每種音樂都有其獨特的價值，后人的職責就是將這些優秀的傳統音樂價值發掘出來并傳承下去。其中最為重要就是要對本民族的音樂具有民族認同感。音樂是可以直達人內心的，可以撥動人內心的情緒，讓人感動、引起人們對人生的思考。人們還可以通過音樂來表達自己，用音樂實現一個人的民族認同。我們在傳承的時候要以正確開放的心態看待外來音樂文化，不能因為不是本民族的文化就持反對抵觸心態，在實現對本民族音樂文化認同的同時，也要尊重其他民族的傳統音樂文化。