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期刊榮譽：

論著、研究報告、實驗技術與方法、調查研究、風險監測、風險評估、其他、應用營養、食品安全標準、綜述

1、淺談什邡市災后疾病防控李健;

2、食品安全事故處置管理工作的探討李輝;

3、肉雞中銅綠假單胞菌的研究呂國平;李波;

4、動、植物性食物中毒診斷標準探討林國建;

5、餐飲業衛生監督發展成就概述徐嬌;羅立竣;

6、白藜蘆醇的雌激素作用研究張文眾;李寧;李蓉;

7、飲料中咖啡因測定結果的不確定度評估胡建英;

8、氣相色譜法檢測調味面制食品中的甜蜜素李紅艷;

9、熱處理與大豆異黃酮苷元的轉化分析韓慧;張加玲;

10、1996-2008年保健食品市場監管情況概覽徐嬌;黃飚;

11、茶葉中4種菊酯類農藥的氣相色譜分析方法王英健;

12、從三聚氰胺事件探討我國的食品安全監管體系李強;

13、國內外嬰幼兒配方食品管理體系研究師朝霞;王竹天;

14、食品安全風險評估中的不確定性劉兆平;劉颯娜;馬寧;

15、火焰原子吸收光譜法測定牛奶中鉀的方法探討李孔壽;

16、談美國德萊尼條款對我國食品安全政策的啟示郭智成;

17、離子色譜法測定原料乳中蛋白質含量房寧;李倩;鞏俐彤;

18、國內外食品標簽法規標準比較研究彭榮;張立實;樊永祥;

19、河豚魚安全利用管理模式研究樊永祥;計融;李寧;嚴衛星;

20、深圳市食品中鉛污染的暴露量評估黃薇;王舟;潘柳波;譚唯;

21、餐飲具中殘留陰離子合成洗滌劑檢測方法的改進朱勤;武谷;

22、單掃示波極譜法測定強化醬油中NaFeEDTA含量李彥;張文德;

23、2010年泰州市餐飲業食品安全監測結果分析陳瑞英;蔡震;楊娟;

24、一種小分子生物活性肽(重組BMP)的質譜分析楊永清;董伯森;趙芳;

25、HPLC/ESI-MS測定減肥保健食品中的雙去甲基西布曲明陳稚;吳都督;

26、正交試驗法優選黃瓜中擬除蟲菊酯類農殘檢測的凈化劑組合黃誠;郭梅;

27、高效液相色譜熒光-衍生法測定保健食品中葉酸方法的研究張培;馮慧予;

28、超高效液相色譜法同時測定包衣糖果中5種鋁色淀楊奕;張晶;趙珊;邵兵;

29、食源性金黃色葡萄球菌青霉素類藥物耐藥基因型的分析呂國平;秦麗云;王莧;

30、液質聯用快速鑒定減肥類保健食品中4種違禁添加藥物楊路平;王國玲;焦燕妮;

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