《東方食療與保健》（月刊）創刊于2003年，由國際東方藥膳食療學會、湖南省藥膳食療研究會主辦。雜志致力于指導大眾的科學飲食，倡導健康生活方式；為亞健康人群提供科學進食、保健養生指南；為大眾提供美食、健康、旅游、文化的休閑指引，提升大眾的生活品質。
《東方食療與保健》雜志已正式更名為《醫學食療與健康》雜志。
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