《中國家禽》（半月刊）創刊于1979年，是由中國畜牧業協會、中國農業科學院家禽研究所主辦、全國各省畜牧業協會協辦的中國畜牧業協會會刊，是我國家禽行業第一本國內外公開發行的畜牧、獸醫類權威性期刊，多次榮獲國家級各類獎項，是農業部重點宣傳媒介，全國畜牧獸醫類優秀期刊，更是全國中文核心期刊！
《中國家禽》雜志作為我國創刊最早的家禽專業刊物，經過幾代人的艱辛努力，始終以傳播國際國內的前沿科技與信息為己任，將世界范圍內家禽業科技、生產等領域的最新發展動態傳遞給讀者，并由此在中國畜牧行業建立了牢固的品牌基礎。
《中國家禽》編輯內容：主要刊載雞、鴨、鵝及特禽的飼養管理、疾病防治、品種繁育、產品加工等新技術、新經驗、新成果，關注家禽業的發展趨向，報道國內外家禽行業最前沿的科技動態。發行對象：從事家禽科研、生產、開發的專家學者，以及畜禽、飼料、獸藥和設備企業科技人員。發行面覆蓋我國絕大部分省市和地區，尤其是畜禽業發達省區，并已跨出國門，面向海外發行（國外發行代號為4901SM）。
《中國家禽》雜志在過去的工作中，始終與行業同命運，共甘苦，并且進行了大膽的改革與嘗試，倡導對每一期雜志、每一篇文章的“千錘百煉，在時間中沉淀、雕琢”，以便能更加接近科研、生產實際，為行業的健康發展和產業升級提供技術支撐。
《中國家禽》雜志今后將繼續貫徹“全球化視野，精品化道路”的辦刊理念，從多方面多角度展示中國家禽業的發展與進步，追蹤報道家禽前沿學科、邊緣學科、交叉學科等研究領域的新視點、新技術、新成果、新方法，密切關注家禽生產領域的技術發明、技術創新、技術應用、技術規程，深度調查家禽生產、研究技術領域的熱點、難點、焦點問題。
北大期刊(中國人文社會科學期刊)、 統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、 知網收錄(中)、 維普收錄(中)、 萬方收錄(中)、 JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、 國家圖書館館藏、 上海圖書館館藏、
專家論壇、遺傳育種、預防獸醫、臨床獸醫、基礎獸醫、飼料營養、環境控制、產品加工、文獻綜述、研究簡報
1、種雞育雛飼養管理要點黎鴻彬;梁國雄;紀雙清;
2、如何從樣本來評估群體侯廣宇;李金平;
3、一例雛雞曲霉菌病的診治徐君;秦衛紅;
4、雞糞便異常與相關疾病的分析陳理盾;肖曙光;韓占兵;
5、家禽生態健康養殖模式探討房中文;徐國慶;王立鈞;
6、四個地方雞種保種群遺傳多樣性分析金明;姜潤深;
7、生產系統對家禽營養免疫的影響齊想;
8、自由散養對家禽消化系統發育的影響B.Svihus;
9、自由散養對家禽營養免疫的挑戰B.Humphrey;E.Roura;
10、標準化水禽生產性能測定技術探討心田;朱靜;
11、我國鴨養殖模式及環境控制現狀和展望施振旦;麥燕隆;趙偉;
12、家禽沙門氏菌感染現狀及不同國家的防治策略徐桂云;樊世杰;
13、家禽免疫抑制性疾病的診斷和控制S.Rautenschlein;胡艷;
14、RFID及云計算技術在雞育種中的應用趙金石;姜振宇;趙琪;
15、SPF雞育雛期的飼養管理關鍵措施歐陽文軍;秦卓明;楊金興;周廣馳;
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