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食用蘆薈盆栽方法

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食用蘆薈盆栽方法

 

隨著人們對物質生活要求的不斷提高,生態環境的逐步改善,人們越來越體會到健康的重要。所以衣、食、住、行這些人們的生活必須條件中“食”成為消費中人們關注的熱點與焦點。人們對食物的要求從原來的填飽肚子進展到現在的吃出營養吃出健康。食用蘆薈的功能也由原來的主要供室內觀賞發展到日常食用,它的食用價值被逐步開發出來,而合理的培育方式才能使真正的蘆薈家庭盆栽成為可能。   1食用蘆薈對盆栽基質的基本要求   適宜的家庭盆栽基質要能夠全面滿足食用蘆薈生長要求。為此,所選用的基質應具備5個條件:(1)具有一定蓄水、保水能力;(2)具有較好的保肥性;(3)具有一定的透氣性;(4)適宜的酸堿度。;(5)具有“潔、輕、易、廉”的特點。   1.1礦物質基質   河沙:有極強的排水性和良好的透氣性,但保水、保肥能力差。選用的沙應不含鹽分和沒有太細的粉塵,用前淘洗,曬干后備用。沙壤土:具有較好的保水保肥和排水通氣性。使用前要曬干過篩,再選取細小顆粒利用。田園土:菜園或栽培露地花卉的土壤,有一定的有機質;保水保肥能力強,但排水能力稍差,草籽多。使用前要曝曬或蒸氣消毒。   1.2植物性基質   腐殖土:常用的腐殖土取自綠地經多年堆積的殘枝落葉腐熟物。腐殖土含有豐富的有機質,保水保肥能力強,質輕,透氣,容易獲得,是理想的基質。泥炭土:它是各種植物殘體。在水淹和缺少空氣的情況下,經過長年累月的沉積形成的一種特殊的、分解不充分的植物性基質。泥炭土質地輕,保水性好,但肥力差,偏酸性,需要進行調配后才能使用。木屑:保水性強,透氣性差,呈中性,適宜與其它基質混用。   1.3人工基質   蛭石:是經過高溫處理的,如云母狀的物質。具有空隙多、保水、通氣性好、質輕和無菌的特點。缺肥力,不適宜作長期盆栽基質。可散布在盆土表面,使盆土保濕通氣清潔衛生。珍珠巖:是粉碎的巖漿巖加熱到1000℃以上形成的膨脹材料。有很強的排水透氣性,不含任何的肥料成份,可作盆土表面物理性狀的改良劑。   2盆土的配制   單獨使用一種基質,難免有這樣那樣的缺點,時間久了,其物理和化學性質也容易變壞。所以要采用多種基質混合配制的復合基質,能夠充分地發揮各類基質的長處,相互補充。盆栽基質有多種多樣的配方,一般常見配方是用腐殖土、田園土和河沙(木屑),其比例為2∶2∶1,實踐證明,這種基質配制比較適宜。   3家庭盆栽蘆薈的上盆與換盆   3.1選盆   家庭盆栽食用蘆薈作為家庭陳設,選盆是重要的一個方面,如盆體選得合適,不僅可以使食用蘆薈生長健壯,而且可以體現自然美。從花盆的質地來說,大致有四大類型:泥土盆:具有透水透氣好的特點,適宜食用蘆薈生長且價格便宜,但一般制作比較粗糙。最好在外面套一個紫砂盆或瓷盆,更顯雅觀。紫砂盆:我國獨有的實用工藝品,既精致又美觀,并具有適當的通氣透水性,是室內盆栽食用蘆薈理想的盆體。瓷盆:造型多樣,色彩豐富,價格稍高。壁外上有彩釉,明亮而有光澤,做工精巧。因其不通氣又不透水,所以常將食用蘆薈種在大的泥盆中再套放在瓷盆中,主要用于陳設。塑料盆:塑料盆是近年來廣泛采用的盆體,質量輕,容易加工成各種形狀,售價也不高,但其透水性差,可內襯泥土盆。   3.2上盆與換盆   盆栽蘆薈上盆宜在春季進行。室內氣溫在15~28℃時比較適宜。在適宜的溫度條件下發根快,返青時間短。冬季室溫低時上盆不利于新根發生,甚至還會出現幼苗“腐爛”死亡。上盆時,先在盆底放一些碎瓦片,以利排水透氣,再填上一些配好的基質,把食用蘆薈放入盆內,使根系舒展,填土覆蓋好根部,再輕輕將苗向上提一提,并稍微壓實,使根系與基質緊密接觸,再把盆土填至離盆沿2cm左右。最后,慢慢向盆內澆透水,上盆就算完成。澆水可采用盆浸的方法,將花盆浸入水中,表土濕潤時即可。在食用蘆薈返青生根以前不宜多澆水,更不能澆肥。上盆的食用蘆薈也不要讓陽光直射,一般可在半蔭處養護,等緩苗后才能多照陽光。此時,經常向葉面噴水,加快返青生根。盆栽食用蘆薈的生命力很強,不怕干旱,在良好的栽培條件下根系很快充滿盆體,所以一般1~2年就要換盆一次。換盆時以春季為好。去掉爛根殘根,受傷的根部應用剪刀修剪,以利于生根。在換盆時,脫盆過程中要保持完好的土團,盡量不傷根系。然后將蘆薈連土一起挪入較大的新盆中,再在盆的四周加上新的盆土,用手把土壓實,再澆透水即可。換盆以后,還需放在半陰處養護一段時間待緩苗后再放置陽光處養護。   4家庭盆栽食用蘆薈的管理和養護   主要包括施肥、澆水、光照和冬季保溫4個方面。   4.1施肥   可以根據取材方便和習慣選擇適當種類。目前使用較多的有:(1)餅肥:榨取食用油后的油粕,腐熟慢,可以先粉碎再泡水腐爛然后取清液稀釋施用。(2)鴿糞與雞糞:泡水腐熟后取清液使用。(3)蹄角與骨粉:含磷多,肥效長。蹄角宜先切片泡水腐熟,骨粉可直接泡水,取清液稀釋后施用。(4)魚粕:包括魚腸、貝類和螺螄等,要待充分腐熟后才能用,濃度要低。(5)牛糞:充分腐熟后混入培養土中做基肥,不僅提供養份,還可以使土壤疏松。(6)草木灰:是常用的鉀肥,可混入培養土中。(7)市售各種花肥多為無機的復合肥料,見效快,無污染,可溶于水中使用,也可在較大盆內開穴施入,每穴10多粒,每盆3~4穴。施肥要適時、適量,肥料種類和濃度使用得當。適時:就是要在植株需要肥料的時候施肥,食用蘆薈的生長旺期在春秋兩季,因而施肥多在春季進行。一般半個月施1次,春季施4~5次,秋季施2~3次。盛夏高溫期一般應停止施肥。若遮蔭降溫可以適當施肥。若冬季無良好的加溫設備,還是節制施肥為宜。當然,如果冬季維持足夠的生長溫度,也可以適當施肥。適量:每次施肥量按液體計可與每次數的澆水量相當。施肥前盆土應基本干燥。先松土再施肥效果更好。肥料種類應視生長階段不同而選擇,一般小苗期以氮肥為主,成年期以磷肥為主。春天氮肥可多一些,越冬前氮肥要少施。肥料種類和濃度使用得當。由于食用蘆薈根部滲透壓很低,施肥濃度要盡量淡一些。#p#分頁標題#e#   4.2澆水   蘆薈耐干旱能力特強,3~5個月不澆水也不會干死,但生長受到抑制,葉片干癟無汁,利用價值降低。而澆水過度,盆土長期陰濕,則能爛根,最后全株死亡。所以要根據植株不同生長、發育階段及自然條件來靈活掌握,如果周圍空氣濕度大,要少澆;若空氣干燥,空氣流通強,就要及時澆水,防止盆土和葉片失水過快。大的植株在生長旺季澆水量和次數要大而多。春、秋季氣溫在15~25℃時,可5~7天澆1次。夏季氣溫高,蒸發量大,可2~3天澆1次,如果需要每天早晚可適當向葉面噴水,還要注意防止烈日暴曬。使盆土適當干燥,有利于植株越冬。   4.3光照   食用蘆薈喜陽光充足的環境,特別是冬季更要求充分的光照。食用蘆薈在盛夏強烈的直射陽光下,它們灼傷的植物體開始灰白,過2~3天后會變成褐色凹進,嚴重會引起枯萎。如果受到輕度的灼傷,可以用浸濕的草紙敷在患部,有可能會恢復原狀。所以夏季要適當避蔭。夏季遮光可用石灰汁涂在玻璃上,通常4~5月可以薄一些,涂后從玻璃外透視時,食用蘆薈的形狀還看得見;6~9月涂石灰汁的濃度要濃一些,透視時隱隱看到即可。遮光期間要保持通風良好。10月份逐漸刮掉遮光的石灰汁膜,刮時分兩次刮掉,以后就不必遮光。相反要經常保持玻璃透光,使食用蘆薈得到充分的光照。   5家庭盆栽食用蘆薈的冬季管理   盆栽食用蘆薈在5℃時可以處于生長停頓狀態,但不會死亡。當氣溫低于3℃時食用蘆薈就會出現冷害。如果溫度低于0℃,哪怕時間很短都會凍傷葉片,造成葉片潰爛,最后全株死亡。5℃是食用蘆薈的最低溫度安全線。掌握蘆薈安全越冬溫度,是家庭盆栽蘆薈成敗的關鍵技術之一。在冬季不很寒冷或在室內有取暖條件的地區室內溫度都能保持在5℃以上,只須將盆栽蘆薈移至室內,放在朝南見陽的窗臺上就可以安全越冬。但在比較冷的地區,就應該采取加溫保暖措施。現將幾種常見的冬季盆栽蘆薈保溫防凍方法介紹如下:農村住戶或城鎮家住底樓和平房的人家,在向陽背風的院子里挖個長方形的坑穴,其大小可視越冬的蘆薈盆數和植株大小而定,一般為深50~70cm,長1.5~2m,寬1m,穴中可放6~8盆。上面用竹片架好,鋪上雙層塑料薄膜密封。中午太陽好時將薄膜揭開換氣,夜間上面加蓋草氈等保溫物。這種簡易的坑穴式家庭保溫越冬方法,成本低,操作簡單,越冬效果安全可靠。在城鎮樓房住戶家庭,也可自制一種簡易的保溫箱,體積視越冬盆栽蘆薈植株大小而定,一般為50cm×50cm×70cm,四周鑲嵌玻璃或用塑料薄膜密封,內設60W白熾燈泡1個,每天黃昏至次日凌晨把電燈打開。但蘆薈植株不可靠燈泡太近,以免灼傷蘆薈植株。如果箱內太干燥,可在箱內放置小碗清水,每天中午可將保溫箱打開換氣。給盆栽蘆薈罩上塑料袋,是最簡易的保溫越冬方法了。具體是用鐵絲在盆栽蘆薈的花盆沿邊打一個拱圓支架,用塑料袋套上,連與盆子一同包起,等室溫提高時,再及時解掉塑料袋。需要注意的是,塑料袋罩盆栽蘆薈時間不能太長,否則,太陽一曬,袋內溫度升高,又不透氣,會使蘆薈正常生長受到損害。在冬季要盡量少澆水或不澆水,使盆土保持干燥。如果空氣太干燥,可采取葉面噴水的方法。   6結論   綜上所述,把食用蘆薈的家庭盆栽過程中最簡單易行的方法總結如下:在泥土盆中把消毒好的腐殖土、田園土和河沙(木屑)按2∶2∶1的比例配制做基質,澆水掌握“不干不澆,澆則澆足”的原則,春秋施以薄肥,夏季適當遮蔭,冬季溫度保持在不低于5℃的條件下并控制水分,就能使食用蘆薈家庭盆栽達到其最佳生長效果,使其在家庭中發揮其特有的生態學作用且生長良好供隨時食用。

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