前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的插花實訓教學創新綜述，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。

作者：劉柳姣 黃虹心 單位：廣西農業職業技術學院

那些花大價錢買回來的鮮花在一兩節實訓課之后就變成了“廢品”，而“廢品”鮮花仍能使用，如果丟棄就太浪費了。因此在幾個班同時開課的情況下，連續安排2～3個班進行相同的實訓內容，第一個班使用過后的鮮花留給第二個班使用，第二個班再添少量的新鮮花材就可以滿足實訓的用花需要。雖然有些花枝被剪得長短不一，但經過加工仍能正常使用，如康乃馨花瓣多、整齊，很耐用，使用一次后，花頭基本保持原來的姿態。用剪刀把有花枝剪平，用竹簽一端插到花枝內，而另一端可插到一根已經沒有花朵的花枝上，這樣“嫁接”后的花枝，達到插花要求的長度，又可重復使用。如果插花實訓課時間集中安排，也就是停課實訓，每個班每次實訓安排2～3天，那么同一批鮮切花也可以重復使用于多個花型。

真花為主，仿真花為輔仿真花又叫人造花，是利用工業材料模仿現實鮮花而制成的工藝品，原料可以是布、紗、絲綢、塑料等，質量好的仿真花形態逼真，色彩艷麗，多姿多彩，可以與真花媲美。仿真花價格不低，但一次投入，可重復使用，而且損耗小。仿真花的花枝是用細鐵絲制成，使用過程中，可以按原來的長度使用，也可把花枝彎曲對折，讓花枝變短到合適的長度，還可利用鐵絲的可塑性，彎曲造型，即可得到各種形態的藝術品。對于花枝短或花朵掉落的仿真花，可以用真花的剪下的枝梗接長。仿真花使用結束后，分類整理，放入紙箱，蓋好箱子，方便下次使用。仿真花在插花實訓上不受氣候變化的影響，也不受節假日的影響，可以減少鮮花的使用量。在插花實訓中，如果一個花型全部用仿真花來插，則學生不能練習花枝的修剪，而且仿真花畢竟沒有生命，久而久之學生也會懈怠，實訓效果將大打折扣。在實訓中應采用真花為主、仿真花為輔的方法，如作品用到較貴的百合、紅掌、馬蹄蓮、蘭花、龜背葉等，可用仿真花代替，這類型的仿真花比較常見，而且真花價格和仿真花價格相當。填充花的用量也很大，若每次都購買，費用也驚人，市場上有一些適宜用作填充花的仿真小玫瑰花、小菊花等，用在作品中效果也非常好。

實訓課避開節假日一年當中有許多節假日，插花實訓時，如果正好是節假日或在節假日前7天后2天，鮮切花就會供不應求而漲價。對實訓影響較大的節日是清明節、母親節、國慶節。據花店提供的價格，清明節時菊花的批發價格由平時的0．65元/支漲到1．5元/支;到了母親節，康乃馨的批發價格由平日的0．55元/支漲到1．25元/支，到了國慶節，是舉國歡慶的日子，也是情侶們結為伉儷的好日子，鮮切花供不應求，各種鮮切花的價格都比平時貴。因此，教學中盡量避開在節假日前后實訓，如果教學需要，則通過調整教學計劃，盡量避免使用代表節假日意義的鮮切花。

充分利用校園植物

1校園植物的枝葉作花材校園內有豐富的綠化植物，插花實訓時，配合修剪，把修剪來的枝條和葉子用于插花實訓，一舉兩得。如適合用作配葉的有美麗針葵、散尾葵葉子，可以用做三角型、彎月型、L型、S型插花的背景葉，而小葉黃楊、米蘭、九里香的頂梢枝葉以及鵝掌柴葉片，用作填充葉很合適。在東方式插花中要使用線條比較有特色的枝條，這些枝條不但形態美，還有供觀賞的葉片及鮮花，如桂花、桃花、紫薇、石榴等植物的枝條拿來作東方式的插花，效果非常好，這些植物的枝條原來就有很美的形態，在不同的季節使用更有意義，如四季桂，四年季開放，枝條上透著香甜的氣味;桃花在開花季節使用就是形、色俱佳。

2校園植物作插花的道具在插制壁掛花、婚禮紅毯通道花球時，可靈活使用校園植物插花。在插制壁掛花時，選擇直徑30～50cm的樹木，在樹桿的1．3m左右處，用塑料繩扎緊浸透的花泥，學生就可以制作壁掛花作品。在插制婚禮紅毯通道花球時，在草坪上固定一根直徑2～3cm枝杈，另一端插上花泥，就可以在花泥上插制紅毯通道兩旁的花球，樹枝可以用漂亮的裝飾紙包裝，即可制成婚禮花球。制作婚禮拱門需要拱門架子，因為沒有現成的拱門架子，學生在校園內鋸下兩段各約3m長的小葉榕的側枝，小葉榕樹枝粗壯的一端插入泥土里，尾部交叉后用塑料繩扎緊，就成了綠色的拱門骨架。如果有相距適宜的兩棵樹，可用鐵絲把小葉榕枝條下端和樹干綁在一起，綁到2m高度左右再將尾部交叉，則拱門更穩。小葉榕葉子緊密有光澤，是很好的配葉。在綠色的拱門上綁浸透水的花泥，然后插花，這樣純天然的拱門，不需再插配葉，而且效果更好。

3用校園的草坪做婚慶花藝的實訓場一個班級40個學生安排在一個實訓室里，除了學生，還有實訓用的插花材料及插花用具，如果再插作大型的插花作品，如慶典花籃，實訓室就顯得擁擠，而婚禮花車裝飾也無法在室內進行。為了更好地開展實訓，可把學生帶到校園草坪上，美麗的花藝作品也吸引了師生的目光，滿足實訓需要的同時又宣傳了自己。

4靈活安排教學制作大型插花作品時，如水平型插花、橢圓型插花、慶典大花籃、婚禮拱門、婚禮花球等。大型的插花作品所用花材的種類多，數量也多，4～5名學生一組，分工合作，才有利于作品按時完成。插慶典花籃所需的竹籃可用兩張凳子疊加來代替，再用塑料繩把凳子扎實，上面的凳面插大型的扇形，下面的凳面插腰花。

積極開展、參加花藝競賽

1通過開展技能競賽提高學生的技能學院每年開展插花比賽，去年開始對插花比賽推出新措施。2010年10月我院舉辦第六屆藝術插花比賽，并且與農業－092號特有工種職業技能鑒定站相對接，對報考2010年插花員國家職業資格考試的考生，只要在本次比賽中獲得三等獎以上，考生免考技能考核，只需通過理論考試，即可取得高級插花員工種證。

2組織學生參加校內外各類插花比賽我院于2007年參加首屆全國高職農業院校插花技能比賽榮獲花籃特等獎，藝術插花及花束一等獎;2010年參加全國職業院校技能大賽(高職組)藝術插花比賽榮獲二等獎。增強了學生對專業的信心，這是高職教育重視職業技能培養的結果。

3引導、推薦學生到花店實習不少往屆畢業生從事花藝工作，這勢必會帶動在校學生也想從事花藝工作。有了往屆畢業生的幫助，在校學生就能順利地被推薦去花店實習。通過實習，學生提高了插花技藝，也能更了解專業，同時學習花店的經營模式、促銷方法等，為畢業后就業或自主創業打下基礎。#p#分頁標題#e#

4注重文化交流2011年3月日本上山學院日本小原流花道著名專家加藤信惠教授到我系教授插花課，園藝系城市園林2009級3個班的學生有幸參加培訓，學到新技能，開闊了視野，并取得日本小原流花道的證書。日本小原流插花藝術演繹會在我院實訓基地———廣西現代農業展示中心(八桂田園)隆重舉行，張明沛廳長在演繹會上說，日本小原流插花藝術演繹會是農業職業教育走出的新路子。中日花藝的交流，拓展我們的思維，也為我系插花課程帶來深遠的影響。