前言：尋找寫作靈感？中文期刊網用心挑選的酒店訂單培養體驗思索，希望能為您的閱讀和創作帶來靈感，歡迎大家閱讀并分享。
本文作者：田云國 單位：山西職業技術學院
合作誠意對于雙方后期培養過程的具體操作和問題協商有著重大的意義。經過詳細評估、綜合企業的合作價值和合作意向，我院最終決定與山西天星海外海餐飲集團進行訂單培養合作，主要原因是海外海餐飲集團有真誠而又強烈的合作意向，而且合作目標是培養海外海的中層管理人員，對于學生的吸引力也很大，對于學校、企業、學生之間的能夠實現三贏，經討論決定從2010年新生開始招生，班級命名為“海外海管理干部班”。在確立訂單的基礎上，校企雙方要簽訂人才培養協議。通過訂單培養協議明確校企雙方的職責。學校主要職責:做好當年度入校新生的企業宣傳工作，根據企業的用人要求做好學生的招生、報名和面試工作;按照既定的培養方案做好對學生理論和實踐技能教學工作，在企業的配合下完成專業知識教學方面的工作;保證定向培養班的人數，如中途有特殊原因學生退出，學校應從其他班級挑選自愿參加培養的優秀學生，并經企業面試補充到班級中去;學校協助企業安排好企業培訓課程的相關事宜等。企業主要職責:企業向學生提供每年每人一定數額的定向培養助學金，實習期開始享受正式員工同等的工資及福利待遇;企業為每人提供印有海外海徽標的校服一套;企業承諾培養的學生經過實習、輪崗和考核合格后，按協議給予學生們作為梯隊干部或者直接晉升為干部等安排;企業應當協助學校在教學管理、教學建設等方面的工作等。
訂單培養是對教育生產力的一種重新整合，是對人力和物力資源的一種優化配置。在實施訂單培養的過程中，我們學院與山西天星海外海餐飲集團各盡所能，發揮“合能”優勢，共同培養人才。對于學校，一是針對企業特點修改教學計劃，科學合理的安排教學內容，融合部分企業參與的課程，例如:企業制度，企業運行等;二是主動接受企業的文化輻射，推進企業文化與校園文化的融合，實現學生與企業員工的無縫對接，例如舉辦海外海三周年紀念晚會，企業參與班級的教室裝飾和文明宿舍的評比，同時學生也參與企業的運動會、禮儀比賽等活動。對于企業，一是支持學校專業建設、更新和升級實驗實習設備，還設立專門的獎學金、助學金，鼓勵優秀學生，資助貧困學生，提高學生的學習積極性，增強學生對企業的認同感。二是制度遷移，推進學生的管理創新。遷移企業的管理制度，將企業管理的質量意識、經營意識、競爭意識嫁接到學校的管理中來，引進企業的先進管理理念，促進學生良好行為習慣的養成，推進學校的管理制度創新。三是文化輻射，引導學校培養現代企業員工。
訂單培養的意義
首先符合國家對職業院校的要求，針對崗位設置課程，修改教學計劃，使教學不再盲目，而更具有針對性;其次，邀請企業專家來授課也能夠幫助學校教師實操水平的提高，同時把企業變成另一個教學場所，也解決了實踐場地不足的問題;最后，與就業無縫對接，提高了就業率，而且培養的是企業的中層干部，為學生創造的就業起點也高。首先能夠和學校合作培養自己急需的人才，尤其是中層管理人才其次，這種合作縮短了新人在企業的適應期，使其能很快融入崗位;再次，企業可以在學生上學期間逐漸滲透企業的文化，使得學生就業后能更好為其所用;最后，學校教師也能夠為企業在發展規劃、管理機制等方面出謀劃策。首先畢業就能就業，減少了學生的就業壓力，而且崗位是中層管理人員，有很好的人生起點;其次，訂單培養的學生就業后，企業重視程度提高，對于學生來說有很好的發展前景最后企業給予的助學金也在一定程度上緩解了家庭貧困學生的學費壓力。
結語
目前，山西職業技術學院商貿旅游學院與山西天星海外海餐飲集團的訂單培養合作日趨成熟，基本實現全方位、深層次、緊密型的合作，形成了學校、企業、學生“三贏”的局面。學院與企業已簽訂2011年的人才培養計劃，對未來的合作雙方充滿信心。
