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國內外研究現狀簡述
關于實踐教學的目標和功能,有學者認為目前對實踐教學的理解卻比較片面,對“硬實踐”偏重,即注重動手能力、操作能力的培養,而對諸如運用理論知識、形成心智技能和積累實踐經驗等的“軟實踐”卻很少有人將之納入實踐教學體系,與“硬實踐”相比,培養學生分析能力、解決問題能力的“軟實踐”更為有效。因此,目前學者們已普遍認識到實踐教學的功能已經不僅僅局限于技能訓練,而是包括綜合職業崗位能力的培養。最初對高職實踐教學的探討大多偏重于如何加大“硬件”設施建設,探討如何從強化動手操作能力的培養角度來研究實踐教學問題,后來的研究則慢慢地聚焦于對局部具體問題如職業教育課程問題的關注,徐國慶在《實踐導向職業教育課程研究技術學范式》一書中,對當前我國職業教育課程學問化傾向進行了剖析,然后從技術學視角探討了理論與實踐整合的有效途徑,并分別從實踐導向職業教育課程目標、課程內容組織、課程實施及課程評價等方面作了詳細分析。該書雖然沒有直接討論實踐教學問題,但其建構的實踐導向職業教育課程卻隱含著實踐教學思想,特別是在對理論知識與實踐知識、理論與實踐關系的認識上提出了許多新穎的觀點,無疑為構建實踐教學體系提供了適切的課程框架。
實踐教學在西方教育發展中有久遠的歷史,杜威的“做中學”思想是實踐教學思想的啟蒙,在探究實踐教學方面是一個非常有影響力的觀點。杜威認為“做中學”關鍵在于強調學生動腦,強調學生思維學習情境脈絡的反省,強調主體與外部相互作用基礎上的反思。關于實踐教學模式,目前世界上比較著名的一是澳大利亞能力本位教育模式和德國“雙元制”模式。澳大利亞能力本位教育模式的主要特點就是專業設計遵循CBE理論按崗位需求將從業者應有的知識和技能進行分解,按相應模塊組織教學。這種模式的局限性在于:雖然學生可以對某一單項技能掌握得很好,能夠滿足行業團體的規范化要求,但學生學到的知識和技能往往是孤立的,今后會因為知識面窄而對自身的繼續發展不利,難以適應知識經濟時代對技能型人才綜合、復合和整合素質的要求。德國的“雙元制”模式是將傳統的學徒制培訓方式與現代職業教育思想相結合,即進入職業學院的學生,必須先與對口的培訓企業簽訂學習合同,然后在學院注冊就學。
在三年的學制中,學院的理論學習和企業的實踐訓練比例為1:1。這樣學生就具有了雙重身份:大學生和準員工。“雙元制”的崗位針對性非常強,在技能性人才培養的質量上也就有了堅實保障??偠灾?,國內外已有的研究成果及其職業教育實踐為本研究提供了深入研究的基礎,但從職業教育實踐教學研究現狀來看,大部分研究局限于工科類專業實踐教學及其體系構建方面,缺乏對工商管理類專業實踐教學的研究,即使有,也是傾向于就事論事,或者局限于如何培養職業技能等形式的探索,缺乏從理論形態到實踐形態轉化分析研究。因此,高職工商管理類專業的實踐教學尚存在著理論、實踐、觀念、制度、方法等許多問題,迫切需要從理論角度尋找支撐和實踐層面的深入探索。
工商管理類專業實踐教學問題分析
當前工商管理類專業實踐教學普遍存在以下問題:當前工商管理類專業實踐教學模式僵化,教學方式死板。一般都是教師先花大量時間按教材講解實訓目的、原理、步驟,然后學生按步驟討論、上網查找資料、撰寫報告或填寫表格就算完成實習了。如果是以小組為單位進行,則更有個別學生會“搭便車”,基本上只看卻不介入,根本談不上去分析去解決去實踐!工商管理類專業實踐教學組織形式也較為單一,高職的實踐教學的教學組織形式多借鑒和采用理論教學的組織形式,即采取以班級為單位,全班學生共同參與實驗實訓的實踐教學方式,由教師演示,學生模仿,教師統一掌握教學進度。同時,多以校內實驗室和實訓基地為主。這樣的組織形式忽視了學生在實踐過程中的個別差異性,不利于學生主動性和創新意識的培養。
目前工商管理類專業已形成了幾種較為成熟的實踐教學模式,如學工交替模式、學做合一模式、自主創業模式;“3+1+1+1”模式;模塊化實踐教學模式等,但這些模式往往套用工科專業的,效果往往不理想。如學工交替模式,“工”的階段學生基本上是在企業中,企業一般很難按照實踐教學進度要求安排學生實習內容和崗位,也難專門指派資深員工作為學生實習導師。而學校派的指導教師也往往起不到指導作用。再比如學做合一模式,一般也就是教師先講解一下方法、原理和程序,然后學生照葫蘆畫瓢,難以真正起到培養崗位能力的作用。隨著我國經濟和科技的發展,在工商管理類各專業各行業內,紛紛出現了大量的新方法、新手段,而這些新方法、新內容并沒有及時編入教材,新知識、新案例等也不能及時反映到教材中來,導致工商管理類專業實踐教材滯后于時展,使工商管理類專業實踐教學內容達不到與時俱進的要求。目前,大多數的高職院校實訓室建設資金主要來源于學校的教學經費,不少學校更愿意將資金投向成效更為顯著的工科類實訓室,而對工商管理類專業實訓室的關注度明顯不夠。在資金的具體使用上,許多工商管理類實訓室實質上只是安裝了一些普通軟件的網絡機房。一些實訓室雖然掛著“人才測評中心”、“商務談判中心”等牌子,但實訓室除幾臺計算機和幾張工作臺之外,沒有其他的設備或設施。實訓室建設流于“形似”而缺乏“神似”。目前許多高職院校的現任工商管理類教師,絕大多數是從學校到學校,雖然也提倡教師下企業鍛煉,但真正具備“雙師型”素質的教師依然緊缺,難以完全勝任工商管理類實踐教學的要求。
工商管理類專業實踐教學體系構建
工商管理類專業人才培養具有如下幾個特點:一是專業面向的崗位群大。工商管理類專業不僅涉及商貿業,而且還涉及制造業和第三產業中的其它服務業,崗位工種較雜。不同行業不同崗位對知識能力的要求也比較多樣化,對這些專業的課程體系構建帶來較大的難度。二是對態度和能力的要求高于對知識的要求。工商管理類專業面向的崗位群,由于采用的大都是傳統的經營管理方式,技術含量較低,對理論知識的要求不高,但由于這些崗位工作的靈活性大,工作認真和能力的差異直接影響其經營效益和管理效率。從往屆畢業生的調查來看,只會埋頭讀書、學習成績優秀的學生在企業中的表現不一定優秀。對于工商管理類專業學生,態度和能力比知識更為重要。三是專業技能的運用強調藝術性。經營管理具有自然性和社會性的特點,因而是一門科學,但更是一門藝術,經營管理技能更需要在實踐中鍛煉和增長。#p#分頁標題#e#
對工商管理類專業學生實際工作經驗的重視,是許多企業主管一致的認同。從事過經營管理工作的學生,企業培訓合格馬上可以上崗,很快可以進入工作狀態,培訓投入也少,因而不少企業在招聘時要求具有一定工作實際經驗。因此,創設一定條件,增加學生的實際操作經驗對工商管理類專業學生而言是十分重要的。中國就業促進會會長、勞動和社會保障部職業技能鑒定中心學術委員會主任陳宇先生從職業的角度,將人的能力分為三層(如圖1所示),職業特定能力、行業通用能力、核心能力。特定能力指每個具體的職業、工種、崗位和工作都會對應的能力,也就是通常人們所說的專業能力,即工商管理類各專業培養的崗位所需能力,如營銷專業的策劃能力、推銷與談判能力,國際商務專業的單證制作能力、英語聽說寫能力等。特定能力通常通過專業核心課程進行培養,它是人們職業生涯中最重要的、最基本的能力,對人的影響和意義更為深遠;通用能力是表現在每一個行業,或者一組共存的相近工作領域的能力,它的數量少于特定能力,但適用范圍卻要寬得多,一般通過專業基礎課程進行培養,如經濟學分析能力、統計能力、調查與統計能力等;核心能力是存在于一切職業中,從事任何工作都需要的能力,它是數量最少、但適用性最強的基本能力,是每個人在職業生涯中甚至日常生活中必備的最重要的能力,具有普遍的適用性和廣泛的可遷移性,其影響輻射至整個行業通用能力和職業特定能力領域,對人的終身發展和終身成就影響極其深遠,一般包括閱讀能力、書寫能力、演講與口才能力、人際交往能力、團隊合作與溝通能力等等。因此,如何體現對上述三種能力的培養和鍛煉,是構建工商管理類專業實踐教學體系的重點所在。
即工商管理類專業實踐教學體系設計要:第一,體現從“單項技能實訓”到“綜合技能實訓”的系統性;第二,各階段實踐設計從項目、內容的安排上不應是孤立的,而是相互聯系、循序漸進的有機整體,體現聯系性;第三,單門課程實踐教學設計要包括基本技能訓練、綜合技能訓練和創新能力訓練三個層次;專業實踐要包括認識實習、專業實習、頂崗實習三個層次,體現實踐體系的層次性。社會認知性實踐,主要是為了增加學生對社會和國情的了解,通過進社區、進農村、進企業等方式,使學生接觸社會、了解社會,培養學生的社會適應能力。該階段的實踐可以安排在大一的寒暑假進行。專業認知性實踐是在社會認知實踐的基礎上向專業方向邁進一步的專業性基礎實踐,具有只看不做的特點。通過專業課程見習、專業見習和市場調研等到方式,增加學生對專業的感性認識和初步了解,為以后的實踐教學打下基礎。該階段實踐大部分可以安排在大二寒暑假進行。專業實訓就是在校內實訓室里,通過設定的情景,學生通過親自動手操作,模擬訓練專業素質和技能,培養實際動手能力。專業實訓的具體途徑包括各門專業課程中的實訓、專業課程綜合實訓、職業資格認證考試等,體現“學中做”的特點。該階段實踐一般安排在正常教學時間內進行。綜合性實踐是在學生經過上述實踐教學的訓練后,對社會、對專業已經有了一定了解,具備了一定的專業素質和心理素質后,設計的層次更高、內容更全面、場景更真的教學環節和課程,如專業實習、畢業頂崗實習、課外科技活動和創業活動。通過綜合性實踐,學生就可以基本上為就業做好了準備。該階段實踐往往安排在大三第六學期進行。
結語
如何提高工商管理類專業實踐教學的有效性和系統性是當前要思考的重大問題,必須根據工商管理類專業人才培養特點構建實踐教學體系。社會認知性實踐、專業認知性實踐、專業實訓實踐和綜合性實踐四個模塊之間存在系統性、聯系性和層次性,按照上述模塊設計的實踐教學模塊可以基本滿足工商管理類專業各層次能力培養要求。各模塊實踐體系構建之后,各高職院??梢愿鶕髯詫W校實際,采取各種類型的手段和載體來完成各模塊所要達到的目標。作為國家示范建設院校,溫州職業技術學院的工商管理類專業實踐體系基本上按照本文提出的體系進行構建,對學生專業能力的形成已取得了一定成效。(本文作者:朱長豐 單位:溫州職業技術學院工商管理系)